Vítajte V Reštaurácii Múzeumkert! Welcome to Múzeumkert Restaurant! SPECIALITÁSOK - SPECIALTIES - SPECIALTY

ÜDVÖZÖLJÜK A MÚZEUMKERT VENDÉGLŐBEN! Vítajte v reštaurácii Múzeumkert! Welcome to Múzeumkert Restaurant! SPECIALITÁSOK - SPECIALTIES - SPECIALTY

GRILLEZETT BÉLSZÍN SZELET BUGGYANTOTT TOJÁSSAL, GORGONZOLÁS KEVERT SALÁTÁVAL, GRATIN BURGONYÁVAL, CHILIS ARRABBIATA SZÓSSZAL Grilovaný steak z hovädzej sviečkovice so strateným vajíčkom, miešaný šalát s gorgonzolou, zemiakový gratín s pikantnou omáčkou arrabiata Grilled beefsteak with poached egg, gorgonzola salad, gratin potato and arabbiata sauce

4690,-

VADSZELET BURGUNDI MÁRTÁSSAL, KNÉDLIVEL, CHILIS PÁCOLT KÖRTÉVEL Divinový plátok s burgundskou omáčkou, knedlík, pacovana hruška s chilli Game meat with burgundy sauce, dumplings /slovakian knedle/ and marinated pear with chili 3590,-

SÜLT LIBACOMB SÜLT ÉDESBURGONYÁVAL, FAHÉJAS SZILVA CSATNIVAL Pečené husacie stehno s pečenými sladkými zemiakmi a škoricovo slivkovým chutney Confit goose leg with sweet potato fries, plum chutney with cinnamon 3650,-

FOKHAGYMÁS PETREZSELYMES FÉSŰKAGYLÓ CUKORBORSÓVAL, KOKTÉLPARADICSOMMAL ÉS ZÖLD SPÁRGÁVAL /SZENT JAKAB KAGYLÓ/ Cesnakovo petržlenové mušle s cukrovým hráškom,kokteilovými paradajkami a zelenou špargľou/mušle svätého Jakuba/ Seared scallop with garlic and parsley, sugar snap peas, cherry tomato and green asparagus /Saint Jacob scallop/ 3950,- SPECIALITÁSOK - SPECIALTIES - SPECIALTY

INDIAI CSIRKE BHUNA BASMATI RIZZSEL /CSIRKEMELL INDIAI CSÍPŐS, FŰSZERES-JOGHURTOS RAGUBAN/ Indické kurča bhuna basmaty ryža/indické pikanstné kuracie prsia s koreninovo-jogurtovým ragú/ Indian chicken bhuna with basmati rice /indian spicy chicken curry/

2950,-

BACONBAN SÜLT 3 SAJTOS CSIRKEMELL, CITRUS CSEPPEKKEL, JÁZMIN RIZZSEL V bacone pečene kuracie prsia s 3 druhmi syra,s citrusovými kvapkami a jasmínovou ryžou 3 cheese chicken breast wrapped in bacon with citrus drops, Jasmine rice 3150,-

KONFITÁLT KACSACOMB SÜLT POLENTÁVAL, SZEDERREL ÉS VÖRÖSKÁPOSZTA-KRÉMMEL Komfitované kačacie stehno s pečenou polentou,s černicami a krémom z červenej kapusty Confit duck leg with roasted polenta, blackberry and red cabbage cream 3590,- LEVESEK - POLIEVKY - SOUPS

FALUSI HÚSLEVES MÁJGALUSKA LEVES Dedinská mäsová polievka Polievka s pečeňovými haluškami Hungarian meat soup with vegetables Liver dumpling soup and homemade pasta 690,- 990,-

EGRI HÚSLEVES BABGULYÁS Egerská mäsová polievka Fazuľový guľáš Goulash Beef meat soup with vegetables 990,- 1550,-

TEJFÖLÖS GOMBALEVES ERDEI VEGYES VADRAGU LEVES CIPÓBAN VAGY GOMBÁVAL BOGRÁCSBAN Smotanová hubová polievka s miešanými Divinové ragú-polievka v bochníku alebo v lesnými hubami kotlíku Creamy mushroom soup with forest Game meat ragout soup in loaf of bread or mushrooms in pot 1250,- 1650,-

KORHELY HALÁSZLÉ PONTYSZELETTEL HALÁSZLÉ PONTYSZELETTEL Korheľska rybacia polievka z kapra Rybacia polievka z kapra ’Sot’ Fisherman’s soup with carp fillets and sour Fisherman’s soup with carp fillets cream 2150,- 1950,-

BROKKOLIKRÉMLEVES SAJTOS PIRÍTÓSSAL HŰSITŐ HIDEG MEGGYLEVES /IDÉNY JELLEGGEL/ Krémová brokolicová polievka s opekaným chlebom a syrom Osviežujúca višňová polievka /Sezónne/ Broccoli cream soup with cheesy toast Refreshing sour cherry soup /Based on season/ 950,- 990,- FRISSENSÜLTEK - ČERSTVO PEČENÉ JEDLÁ - FRESHLY PREPARED MEALS

SZÉPHALMI SZÓDÁSOK KEDVENCE /FŰSZERES SERTÉSTARJA FRISS SALÁTÁVAL SÜLT BURGONYA ÁGYON, FÜSTÖLT SAJTTAL, TÜKÖRTOJÁSSAL ENYHÉN CSÍPŐSEN/ Obl’úbené jedlo széphalomských sódovkarov /Mierne pikantné bravčove karé s čerstvou zeleninou na pečených zemiakoch s údeným syrom, volským okom/ Seasoned pork shoulder with smoked cheese, fresh salad, fried potatoes and half fried eggs /little hot/ 3250,-

„KOLOMBUSZ”: FEKETE ERDŐ SONKÁBAN SÜLT CSIRKEMELL, CHEDDAR SAJTTAL BORÍTVA, AMERIKAI KÁPOSZTA /COLESLAW/ SALÁTÁVAL, ROPOGÓSRA SÜLT BURGONYATALLÉROK- KAL ,,Colombus“ - kuracie prsia pečené v šunke z čierneho lesa, zakryté cheddarom, americké zemiaky /coleslaw/ - šalát s chrumkavými zemiakovými medailóny Roasted chicken breast wrapped in Black Forest ham covered with cheddar cheese, coleslaw and crispy fried potato medallions 3150,-

KLASSZIKUS LIBAMÁJ ROSTON, SAJÁT ZSÍRJÁBAN, VELE SÜLT HAGYMÁVAL Klasická husacia pečeň na rošte vo vlastnej masti,pečená s cibuľou Grilled goose liver cooked with onion 6600,-

BODROGKÖZI SZAKÁCS KEDVENCE /JUHTÚRÓS SZTRAPACSKA FÜSTÖLT CSÜLÖKKEL, FRISS TEJFÖLLEL, SAJTTAL EGYBESÜTVE/ Lahôdka medzibodrožského kuchára, bryndzové halušky s údeným kolíenkom a čerstvou smotanou - zapečené so syrom ’Sztrapacska’ dumpling with sheep cheese, smoked ham hock, fresh sour cream cooked with cheese 3150,- FRISSENSÜLTEK - ČERSTVO PEČENÉ JEDLÁ - FRESHLY PREPARED MEALS

BOLOGNAI CSIRKEMELL STEAK /KLASSZIKUS BOLOGNAI SPAGETTI, FŰSZERES CSIRKEMELL STEAK PANKÓ MORZSÁBAN, PARMEZÁN SAJTTAL/ Bolonsky steak z kuracích prs/klasické bolonské špagety,korenený kurací steak s panko strúhankou a parmezánom Bolognese chicken breast /classic bolognese spaghetti with seasoned chicken breast in panko breadcrumbs, parmesan cheese/ 2650,-

AMERIKAI RÁNTOTT SZELET, STEAK BURGONYÁVAL, MAJONÉZES KÁPOSZTÁVAL /COLESLAW/ - VÁLASZTHATÓ HÚSBÓL Americky vyprážaný rezeň,steakove zemiaky,majonézová kapusta /coleslaw/z mäsa podľa vlastného výberu American fried meat, steak fries, with coleslaw - choice of meat /pork/chicken/ 3150,-

KÍNAI ZÖLDSÉGES CSIRKE, SÜLT TÉSZTÁVAL Čínske zeleninové kurča ,pečené cesto Chinese chicken with vegetables, soft fried noodles 2950,-

PISZTRÁNG ROSTON MOLNÁRNÉ MÓDRA, FOKHAGYMÁS PETREZSELYMES FŰSZERVAJJAL /30 DKG/ Pstruh na rošte na spôsob Molnárovej s cesnakovým petržlenovým koreneným maslom /30 dkg/ Grilled trout a la ’Molnárné’ with garlic parsley herbed butter /30 dkg/ 4200,- FRISSENSÜLTEK - ČERSTVO PEČENÉ JEDLÁ - FRESHLY PREPARED MEALS

CIGÁNYPECSENYE GYROS TÁL Cigánska Pečienka Gyros misa Spit-roasted pork cutlets - ’spit-roast’ is a pork Gyros platter with paprika, topped with raw crushed garlic and a chunk of roasted szalonna 2900,- 1790,-

VELŐRÓZSA RÁNTVA VEGYES KÖRETTEL HARCSASZELET RÁNTVA Vyprážaná špiková pochúťka so Vyprážaný rezeň zo sumca zmiešanou oblohou Deep fried catfish Fried pork brain with rice and fries 2250,- 2950,-

RÁNTOTT SZELET - VÁLASZTHATÓ HÚSBÓL PÁRIZSI SZELET - VÁLASZTHATÓ HÚSBÓL Vyprážaný rezeň Bulharský rezeň Wiener schnitzel - choice of meat /pork/chicken/ Meat in batter - choice of meat /pork/chicken/ 2050,- 2050,-

SAJTOS ZSEBES HÚS /FÜSTÖLT SAJTTAL, FÜSTÖLT SONKÁVAL TÖLTÖTT SERTÉSKARAJ, FOKHAGYMÁS-KAPROS ÖNTETTEL, RÖSTI BURGONYÁVAL/ Syrové mäso vo vrecku s údeným syrom, plnený údenou šunkou, cesnakovo - kôprovým drezingom restované zemiaky Fried pork stuffed with smoked cheese and smoked ham, oven cooked hash browns, garlic-dill dressing 3250,- KÉSZÉTELEK - HOTOVÉ JADLÁ - READY-TO-SERVE FOODS

SERTÉSPÖRKÖLT Bravčový perkelt Pork stew 2050,-

PACALPÖRKÖLT Držkovy perkelt Beef tripe stew 2050,-

PACALPÖRKÖLT FÜSTÖLT CSÜLÖKKEL Držkový perkelt s udeným kolenom Beef tripe stew with smoked ham hock 2150,-

VÖRÖSBOROS VADPÖRKÖLT Červené víno guláš Game stew cooked in red wine 2550,- VEGETÁRIÁNUS ÉTELEINK - VEGETARIANSKE JEDLA - VEGETARIAN DISHES

GOMBAPAPRIKÁS GALUSKÁVAL Hubovy paprikaš shaluškami Mushroom in creamy paprika sauce with dumplings 1950,-

TÚRÓS SZTRAPACSKA - VÁLASZTHATÓ TÚRÓVAL Tvarohové halušky s voliteľným tvarohom Sweet cottage cheese ’sztrapacska’ dumpling - choice of cottage cheese /sheep cheese or curd cheese/ 1250,-

GRILLEZETT SAJT VARIÁCIÓ, FRISS ZÖLD SALÁTÁVAL, OLÍVÁS DRESSZINGGEL Grilovaná syrová variácia,s čerstvým zeleninovým šalátom, olivový dresing Grilled cheese variation with fresh green salad, olive dressing 2300,-

RÁNTOTT CAMAMBERT SAJT ÁFONYÁVAL RÁNTOTT TRAPPISTA SAJT Vyprážaný cammembert s čučoriedkami Vyprážaný syr Deep fried Camambert with blueberry jam Deep fried cheese 1650,- 1950,-

EGY SZEMÉLYES VEGETÁRIÁNUS TÁL: RÁNTOTT KARFIOL, RÁNTOTT GOMBA, RÁNTOTT TRAPPISTA SAJT, FRANCIA KÖRET Vegetariánska misa pre 1 osoby: plátok syra, huby, karfiol, francúzska príloha Vegetarian platter for 1 person: deep fried cauliflower, deep fried mushroom, deep fried cheese, french side dish 2150,- TÁLAK - BOWLS - PLATTERS

MÚZEUMTÁL 2 SZEMÉLYRE: 2 SZELET CSIRKEMELL LEPCSÁNKA TÉSZTÁBAN, FOKHAGYMÁS ÖNTETTEL, 2 SZELET FÜSTÖLT SAJTOS PULYKATEKERCS, 2 ERDEI VEGYES-GOMBÁS SZELET, VEGYES KÖRETTEL Tanier „Múzeum“ pre 2 osoby: kuracie prsia v zemiakovom cestíčku s cesnakovou Omáčkou 2 ks, morčacia roláda s údeným syrom 2 ks, lesnými hubami plátky, miešaná príloha „Múzeum” platter for 2 people: 2 chicken breasts in mashed potato pancake with garlic dressing, 2 fried turkey rolls stuffed with smoked cheese, 2 slices of cooked pork topped with mushroom sauce served with rice and fries 6600,-

SZÉPHALMI BŐSÉGTÁL: EGÉSZBEN SÜLT SERTÉSCSÜLÖK, 2 SZELET FÜSTÖLT CSÜLÖK, 2 SZELET FOKHAGYMÁS TARJA, BBQ-S SÜLT OLDALAS ÉS CSIRKEFALATOK FŰSZERES HÉJAS BURGONYÁVAL, PÁROLT VÖRÖS KÁPOSZTA Széphalomská bohatá misa: Pečené bravčové koleno, 2 rezne údeného kolena, 2 rezne cesnakovej krkovičky, gril a vyprážané kuracie nugety stránky, korenenými zemiakmi v šupke, dusená červená kapusta „Széphalom” platter: Crispy roast whole ham hock, 2 smoked ham hocks, 2 garlic pork shoulders, BBQ pork ribs and chicken bites with seasoned potato wedges, steamed red cabbage 7800,-

PARKOLÓ TÁL: CSIRKEMELL ROSTON, PÁCOLT TARJA, KERTI FŰSZERES PULYKA, GRILLEZETT SERTÉSKARAJ HASÁBBURGONYÁVAL, VEGYES HÁZI SAVANYÚSÁGGAL Parkovná misa: kuracie prsia na rošte, pácovaná krkovička, záhradná korenená morka, grilované hovädzie karé s hranolkami a miešanou domácou nakladanou zeleninou „Parking” platter: Grilled chicken breast, marinated pork shoulder, seasoned turkey, grilled pork short loin with potato fries and homemade pickle 4800,- KÖRETEK - PRÍLOHY - SIDE DISHES

HASÁBBURGONYA ÉDESBURGONYA HASÁB Hranolky Hranolky zo sladkých zemiakov Potato fries Sweet potato fries 600,- 850,-

FŰSZERES HÉJAS BURGONYA VEGYES KÖRET Korenené zemiaky v šupke Miešaná príloha Seasoned skin-on potato wedges Rice and potato fries 650,- 600,-

SÓS-PETREZSELYMES BURGONYA PÁROLT RIZS, RIZI-BIZI, KUKORICÁS RIZS Slané zemiaky a petržlenom Dusena ryža, ryža so zeleninou, ryža s kukoricou Salty potatoes with parsley Rice, Rice with peas, Rice with corn 650,- 650,-

GALUSKA VAGY KAPROS GALUSKA ZÖLDKÖRET Halušky, alebo halušky s kôprom Zeleninová príloha Dumpling or dill dumpling Steamed mixed vegetables 550,- 950,-

KROKETT BURGONYAPÜRÉ Krokety Zemiakové pyré Potato croquettes 950,- Mashed potato 650,-

TARTÁR, MUSTÁR, KETCHUP TEJFÖL Tatárska omáčka, horčica, kečup Smotana Tartar sauce, mustard, ketchup 400,- Sour cream 350,- DESSZERTEK - DEZERTY - DESSERTS

CSOKOLÁDÉ SOUFFLÉ, VANÍLIA FAGYLALTTAL Čokoláda Soufflé s vanilkovou zmrzlinou Chocolate soufflé with vanilla ice cream 900,-

HÁZI TÚRÓGOMBÓC KEKSZMORZSÁBAN CITROMOS MASCARPONE ÖNTETTEL, EPERCSÍKKAL Domáce tvarohové gombovce s keksovým posypom s citrónovou mascarpone polevou a černicovou ozdobou Homemade sweet cottage cheese dumplings in biscuit crumbs with lemon mascarpone dressing, strawberry stripes 990,-

PANNA COTTA EPERVELŐVEL Panna cotta s jahodovou Panna cotta with strawberry dressing 650,-

SOMLÓI HABOS GALUSKA GESZTENYEPÜRÉ Šomlói piškótové kocky s čokoládovou Gaštanové pyré polevou a šľahačkou Chestnut purée Somloi trifle 650,- 700,- DESSZERTEK - DEZERTY - DESSERTS

TÚRÓS PALACSINTA - 1 DB Tvarohové palacinkya - 1 ks Cottage cheese crépes - 1 piece 390,-

PALACSINTA - ÍZES, KAKAÓS, FAHÉJAS, NUTELLÁS - 1 DB Lahodná, kakaová, škoricová palacinka - 1 ks Crépes - choice of jam, cocholate powder, cinnamon, nutella - 1 piece

350,-

GUNDEL PALACSINTA - 1 DB Gundel palacinky - 1 ks Gundel pancake - 1 piece 650,-

FAGYLALTKELYHEK /IDÉNY JELLEGGEL - VÁLASZTHATÓ FAGYLALTBÓL - 1 GOMBÓC: 5 DKG/ Zmrzlinové poháre /Sezónne - Selectable zmrzlinové - jeden kopček: 5 dkg/ Ice cream cup /based on season - choice of ice cream - 1 scoop: 5 dkg/

300,- SALÁTÁK - ŠALÁTY - SALADS

GYEREK MENÜ - DETSKÉ MENU - KIDS MENU

SALÁTÁK - ŠALÁTY - SALADS

SAJTOS SALÁTATÁL KAPROS ÖNTETTEL Syrová šalátová misa s kôprovou omáčkou Salad with cheese and dill dressing 890,-

OLÍVÁS VEGYES SALÁTA GÖRÖG SALÁTA Olivový miešaný šalát Grécky šalát Mixed vegetable salad with olives Greek salad 890,- 890,-

GYEREK MENÜ - DETSKÉ MENU - KIDS MENU

BOLOGNAI SPAGETTI RESZELT SAJTTAL Bolonské špagety s strúhaným syrom Bolognese spaghetti with grated trappista cheese 990,-

CSOMAGOLÁS Balenie Take away charge 300,- FELHÍVJUK KEDVES VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY AZ ÉTLAPON FELTÜNTETETT ÉTELEK ÁRAI AZ ALÁBBI SAVANYÚSÁGOKAT TARTALMAZZÁK: Chceli by sme upozornit nasich milych hosti, ze ceny uvedenych jedal v ponuke zahŕnaju nasledujucu akladaná zelenina: Please feel free to take any pickled vegetables from the food display which is complimentary with any order:

UBORKASALÁTA HÁZI KÁPOSZTASALÁTA Uhorkový šalát Domáci kapustový šalát Cucumber salad Homemade cabbage salad

CSEMEGE UBORKA ALMAPAPRIKA Sladko-kyslé uhorky Paprika v tvare jablka /mierne pikantná/ Gherkins Tangy hot ’apple pepper’ pickle dipped in vinegar

CÉKLASALÁTA, KOVÁSZOS UBORKA HÁZI VEGYES SAVANYÚSÁG Cviklový šalát, kvasené uhorky Domáca miešaná nakladaná zelenina Beetroot salad, Fermented cucumber pickle Homemade mixed pickle

ŐSZIBARACK BEFŐTT Broskyňový kompót Sweet peach pickle AZ ÉTLAPON SZEREPLŐ ÉTELEK ÉS ÁRAIK VÁLTOZÁSÁNAK JOGÁT FENNTARTJUK! Vyhradzujeme si pravo na zmenu jedal a ich cien v ponuke! All menu items and prices are subject to change!

ÉTELEINK FRISSEN KÉSZÜLNEK ÉS A FORGALOMTÓL FÜGGŐEN MEGNŐHET ELKÉSZÍTÉSÜK IDEJE! MEGÉRTÉSÜKET KÖSZÖNJÜK! Nase jedla su cerstvo pripravene a cas ich pripravy sa môe v zavislosti od obratu predĺzit! Ďakujem za pochopenie! As all of our meals are freshly prepared, please allow a wait during busy periods! Thank you for patience!

FINOM ÉTELEINK TAKÁCS GÁBOR MESTERSZAKÁCS IRÁNYÍTÁSÁVAL KÉSZÜLNEK! Nase chutne jedla sa pripravuju pod vedenim majstra šfkuchara Gabora Takacsa! The delicious meals are managed by our Head Chef Gábor Takács!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! Dobri hut vam prajeme! Enjoy your meal!

MÚZEUMKERT VENDÉGLŐ ÉS SZÁLLODA 3988 Széphalom, Kazinczy út 275. /Autóparkoló/ - Telefon: +36-47/321-889 www.muzeumkert-vendeglo.hu - email: [email protected] Keressen minket a facebook-on is! - www.facebook.com/muzeumkertvendeglo.szephalom