SOIRÉE ITALIENNE De La Cuisine Italienne En Général Et, Toujours Sur La Meglio Adeguata Agli Argomen- Base De Notre Enquête, Mieux Ti Trattati

N°3 Juin 2012 Freepress Directeur Ilio Masprone EDITO’ Les Imprévus De petits changements, Piccole modifiche des Ballets et notre hommage e il nostro omaggio “Main dans la main” à la dynastie de Monaco alla dinastia monegasca A l’occasion du premier anniversaire de mariage de Monaco En réalisant Considerandoci d’être aux pre- ancora alle prime miers stades en battute per quanto ce qui concerne riguarda le uscite les sorties de ce di questo nuovo nouveau maga- magazine, per al- zine, qui a eu une tro molto gradito bonne réussite dai gentili lettori, chez nos lecteurs, ci prendiamo la la rédaction est libertà di apporta- en train de faire et quelques re piccole modifiche, sia sulla modifications basées soit sur base di una nostra indagine in- une enquête interne, que grâce terna, che su quella di alcune aux remarques que nous avons giuste e gradite osservazioni reçu et apprécié. che ci sono giunte. Innan- Tout d’abord, le «titre»: «Royal zitutto, la “testata”: “Royal Monaco Journal” était trop Monaco Journal” è risultata La Compagnie des Bal- long et difficile à prononcer, troppo lunga e poco scorrevo- lets de Monaco a orga- bien que le mot «royal» aie le da pronunciare, nonostante nisé, comme chaque année, à été très bien accueilli. Nous la parola “Royal” fosse molto l’Atelier de Moneghetti, du 9 devons admettre qu’en fait, gradita. Dobbiamo ammettere au 12 mai, quatre spectacles dire «Monaco Journal” est infatti che pronunciare “Mo- “Les Imprévus” dont la cho- beaucoup plus pratique et au- naco Journal”, se ci provate, régraphie a été conçu par les ditivement plus agréable. Pour è davvero diverso e molto più danseurs de la Compagnie. cette raison, nous tenons à pratico. Per questo motivo L’architecture très accueillante remercier les amis de Monaco ringraziamo alcuni amici mode l’Atelier a permis de rece- qui ont suggéré cette nouvelle negaschi che la trovano anche Suive page 12 diction beaucoup plus “musi- più “musicale”. La seconda cale”. importante variazione è avve- Le deuxième changement ma- nuta nella grafica, più gradevo- Jacopo La Guardia jeur a eu lieu dans la compo- le all’occhio dell’esperto e del “Empereur” sition graphique, plus agréable lettore comune e, sempre sulla à l’œil de l’expert et du lecteur base della nostra inchiesta, SOIRÉE ITALIENNE de la cuisine italienne en général et, toujours sur la meglio adeguata agli argomen- base de notre enquête, mieux ti trattati. Vendredì 8 juin “Salle Empire” Hotel de Paris adaptée aux sujets abordés. Comunque, noi apporteremo Il est donc notre intention de miglioramenti e modifiche per faire de petits changements raggiungere la quasi perfezio- Du Festival de Sanremo Arisa dans les prochains numéros ne nei prossimi numeri e per pour atteindre la perfection essere definitivamente pronti et être enfin prêts pour l’an per l’anno nuovo, quando fare- et Miss France Delphine Wespiser Ilio MASPRONE mo il possibile per incrementa- Suive page 2 Segue pagina 2 Et bon, ça y est: la remise des prix dédié au «Professionnalisme italien dans le monde» aura lieu le Mercredi 9 mai la “Fon- vendredi 8 Juin dans la «Salle On commence pour le L’extraordinaire dation Prince Albert II” Empire» de l’Hôtel de Paris, plaisir, puis on y prend a présentée, avec la colla- siège de l’ancien «Prix Foglio goût et voilà que le jeu se biodiversité boration de EFG Banque, d’oro», qui a parrainé la belle transforme bel et bien en une Visual Press Agency et Iso- tradition italienne pendant de entreprise de succès! Ainsi press, un livre sur les beautés nombreuses années, avec le vont les choses de la vie pour du Mercantour du Mercantour. dîner de gala qui en célèbre un jeune homme «mature», Ely GALLEANI Suive page 18 le 12ème anniversaire: les le toscan Jacopo La Guardia institutions italiennes et la dans la Principauté, où il est Principauté de Monaco, tou- en train de créer un véritable jours présents aux événements empire de la cuisine italienne. italiens, vont participer encore Nostra intervista Veut-t-il faire naître une vraie une fois à ce moment magique, dynastie? Peut-être que oui, créé pour rendre hommage à parce qu’en fait son père Mas- ces Italiens, professionnels Al Conte simo, en plus d’être une excel- expérimentés qui, exerçant lent ténor lyrique apprécié au leur activité avec grande Niccolò niveau international, créa il compétence, contribuent à y a plusieurs années un local accroître le prestige de notre Caissotti typique, qu’il nomma “Vecchia pays à l’étranger. L’initiative va Firenze”, une sorte de guide dans la direction opposée à la culinaire de la Toscane, terroir crise économique, qui hante di Chiusano de la véritable coupe de viande surtout le marché du travail et «fiorentina», une «T-bone elle est organisée par «Il Foglio presidente steak» qu’il sert avec de par- Italiano » mobilisant toutes les faits vins rouges et blancs à ses forces qui depuis toujours ont Com.It.Es. clients qui, dans le temps, sont contribué à la réussite de cette tous devenus ses amis. Tiziana DANZO di Monaco Costanzo CREMONESI Suive page 2 Suive page 10 Suive page 28/29

web: www.iliomasprone.com - e-mail: [email protected] 2 de la première page N°3 Juin 2012

Soirée Italienne Serata Italiana sarà presentato da Chiara Lico, giornalista del TG 2 di Roma e soirée italienne. À propos de la crise et au grand désir de garder E così, ci siamo: la conduttrice del Gala. Tra le “nominations” confermate, oltre ad vivantes les traditions, la marque «Vitality’s by Farmen spa” de premiazione, l’ambito Arisa, Pippa per gli amici e nuova realtà del canto italiano, che Turin, leader mondial dans les produits cosmétiques, a confirmé riconoscimento dedicato agli presenterà due brani tratti dal Festival di Sanremo, citiamo, in ri- son engagement en tant que sponsor principal de cette 12ème édi- Italiani nel Mondo, avverrà goroso ordine alfabetico, il giornalista e scrittore della Rai Antonio tion, montrant une confiance totale en nous, qui continuons obsti- venerdì 8 giugno nella “Salle Caprarica, corrispondente RAI da Londra; l’Hair Stilyst interna- nément à l’organiser. Empire” dell’Hotel de Paris, zionale delle dive Gigi Gandini; il piemontese Ugo Nespolo, eclet- La musique de fond pendant le dîner sera fourni par la harpe et già sede dell’ex Premio Foglio tico rappresentante dell’Arte contemporanea, oltre che neo-diret- le violon du “Duo Venezze” et encore une fois on se régalera avec d’Oro - che per molti anni ha tore del Museo del Cinema di Torino, celebre in tutto il mondo; ed un menu typique: cette année sera la région du Piémont qui ira patrocinato la bella tradizione infine la Presidente della “Casa Italiana di New York” presso la impressionner les invités non seulement par la qualité de ses italiana - con la cena di gala New York University, la baronessa Mariuccia Zerilli-Marimò, che produits, mais grâce aussi à de belles nouveautés; afin de ne che ne celebra il dodicesimo si divide per il suo lavoro tra gli Stati Uniti e Monte-Carlo. Anche pas faire manquer la surprise à environ 240 invités de marque, anniversario: le istituzioni ita- L’Assessore al Turismo della quest’anno, nous prévoyons juste que, au cours de la soirée sera offert un tout liane e del Principato di Mona- Regione Piemonte Alberto Cirio. il simbolo del Premio è stato creato dal maestro orafo calabrese nouveau spectacle, pour la première fois dédié au Cabaret: l’arco, sempre presenti in occasio- tiste de “Zelig” Franco Neri, le «Calabrais de Turin», sera pré- ne degli eventi italiani, ancora senté par Chiara Lico, journaliste TG 2 Rome et hôte du Gala. una volta parteciperanno a questo momento magico, creato in Parmi les «nominations» confirmées, avec Arisa, «Pippa» pour omaggio a quei brillanti professionisti italiani che, esercitando la les amis et nouvelle muse de la chanson italienne, qui chantera loro attività con grande competenza, contribuiscono ad accrescere deux des chansons du Featival de Sanremo, nous allons citer, il prestigio del nostro paese all’estero. In questo difficile momento, notamment par ordre alphabétique, le journaliste et écrivain l’iniziativa va dunque nella direzione opposta alla crisi economica Antonio Caprarica, correspondant RAI TV de Londres ; le sty- che grava in particolare sul mercato del lavoro ed è organizzato da liste coiffeur des stars Gigi Gandini; le Piémontais Ugo Nespolo, “Il Foglio Italiano” che, anche questa volta, ha mobilitato tutte le éclectique représentant de l’art contemporaine, ainsi que nou- forze che hanno sempre contribuito al successo della serata italia- veau directeur du Musée du cinéma de Turin, célèbre dans le na. A proposito della crisi e del desiderio generale di mantenere monde ; et enfin la présidente de la Chambre italienne de New viva la tradizione, la brand “Vitality’s by Farmen spa” di Torino, York chez la New York University, Mme la baronne Mariuccia leader mondiale nel settore della cosmetica, ha confermato il suo Zerilli-Marimo, qui partage son travail entre les États-Unis et impegno come sponsor di questa 12ª edizione, mostrando una to- Monte-Carlo. Cette année aussi, le logo de l’événement est rendu tale fiducia in noi, che ostinatamente continuiamo ad organizzarla. par le maître joaillier Michael Confié Calabrese: l’œuvre origi- La musica di sottofondo durante la cena sarà fornita dall’arpa e nale représente les armes de la Principauté de Monaco et a été dal violino del”Duo Venezze” e anche stavolta faremo festa con un fait à la main, en utilisant la technique du gaufrage de plaques menù tipico: quest’anno sarà la Regione Piemonte ad impressio- d’argent et d’émail. nare gli ospiti non solo con la qualità dei suoi prodotti, ma anche Chiara Lico del TG2, presenterà la Serata Italiana Qui veut participer est encore en temps, appelant le: grazie a un serie di iniziative; per non far mancare la sorpresa ai e indosserà un abito dello stilista palestinese Jamal Taslaq. (+39) 335.327111; le coût est de 200 € par personne, tout compris. circa 240 illustri ospiti, anticipiamo soltanto che durante la serata verrà offerto un inedito spettacolo dedicato per la prima volta al Cabaret: l’artista di “Zelig” Franco Neri, il Calabrese di Torino, Michele Affidato: l’opera raffigura lo stemma originale del Prin- De petits Piccole cipato di Monaco ed è stata realizzata a mano con la tecnica dello sbalzo su lastra in argento e smalti a fuoco. changements modifiche Chi vuole partecipare è ancora in tempo: nouveau, ce 2013 quand nous re il numero delle uscite, come tel. (+39) 335.327111, costo € 200 a persona tutto compreso. ferons tout notre possible pour promesso fin dal numero “0”. augmenter le nombre de sor- Per ora chiediamo al lettore ties, comme nous l’avons pro- di “accontentarsi” e di conti- mis dans le numéro “0”. Pour nuare ad offrire i suoi preziosi le moment, nous demandons suggerimenti che, come potete au lecteur de “se contenter” notare, sono accolti e seguiti et de continuer à offrir ses pré- con attenzione e molta umiltà. cieuses suggestions. Enfin, en Infine, pensando al prossimo pensant au prochain premier primo anniversario del loro anniversaire de leur beau splendido matrimonio avve- mariage, nous publions cette nuto l’estate scorsa, pubbli- photo de LAS le Prince Albert chiamo questa bella fotogra- II et de la princesse Charlene. fia del Principe Alberto II° e Nous anticipons à nos lecteurs della Principessa Charlene; que nous donnerons un grand dedicheremo ampio spazio espace dans notre magazine sul nostro magazine interna- international “Il Foglio Italia- zionale “Il Foglio Italiano” di no” de Juillet à Leurs Altesses luglio alle Loro Altezze Sere- Sérénissimes et à ce moment nissime e a quel magico mo- magique de leur vie et de leur mento della loro vita e della Miss France con Gianni Manzetti della Farmen S.p.A. Il cabarettista Franco Neri. dynastie. loro dinastia.

Supplemento Omaggio al Magazine Il Foglio Italiano OÙ LE TROUVER - LO TROVATE QUI Direttore Responsabile: Ilio MASPRONE [email protected] MONTE-CARLO e COSTA AZZURRA • Ambasciata d’Italia e Com.It.Es 17, Av. de l’Annonciade • A.II.M 17, Av de l’An- Vice Direttore: nonciade • Monte Carlo Country Club 155, Av Princesse Grace • Banque EFG 21, Av d’Ostende • Ufficio del Turismo 2ª, Bd des Silvana RIVELLA [email protected] Direttore Editoriale: Moulins • Yacht Club Monaco 1, Quai Antoine • Palais d’Europa Place de Moulins • Banque Edmond de Rothschild Les Terrasses Renata RIVELLA [email protected] 2, Av de Monte Carlo • Compagnie Monegasque de Banque 23, Av. de la Costa • HSBC Private Bank 15/17, Av. D’Ostende • Ban- Consiglieri: que BNP Paribas Private 15/17, Av. D’Ostende • Banque du Gothard 15/17, Av. D’Ostende • CFM 11, Bd Albert Premier • Credit Riccardo ARVATI [email protected] Lyonnais 1, Av. des Citroniers • Grimaldi Forum 10, Av Princesse Grace • SG Private Banking, 11 Avenue de Grande Bretagne • Riccardo DECARIA [email protected] Banque Monte Paschi Banque 1, Av. des Citroniers • Banque du Luxemburg 8, Av. de Grande Gretagne • Banque UBS 10/12, Quai Collaboratori: Paolo BONAVERI [email protected] Antoine I • Immobiliare Dotta 5 bis, Av Princesse Alice • Montecarlo • North Atlantic s.a.m. Le Patio Palace 41, Av. Hector Otto • Ludovica COLOMBOTTO-ROSSO [email protected] Ristorante Amici Miei 16, Quai Jean Charles Rey Fontvieille • Restaurant Lorenzo 7, Av. Princesse Grace • Restaurant Il Terraz- Costanzo CREMONESI [email protected] zino 2, Rue des Iris • La Casa del Gelato 42, Quai Jean Charles Rey Fontvieille • La Perla Monte Carlo Palace Bd. des Moulins • Tiziana DANZO [email protected] Hotel de Paris, Place du Casino • Hotel Ambassador 10, Av Prince Pierre • Ristorante La Rosa dei Venti Plage du Larvotto • Stars Ely GALLEANI [email protected] & Bar 6, Quai Antoine I • Ristorante La Vecchia Firenze 4, Av Prince Pierre • Ristorante Sans Souci 42, Bd d’Italie • Casa del Caffé Luigi MATTERA [email protected] Lea PERICOLI [email protected] Av. de la Costa • Ristorante Al Vecchio Forno 39, Quai Bonaparte Menton • Hair Stylist Coppola 4, Av. de Grande Bretagne • Athos International Marketing: Palace (Fontvieille) • RM Autosport Av. de l’Annonciade Prince Pierre • Montecarlo Royal Motors 14, Quai Jean Charles Rey 10 • Marichele BRUSA [email protected] Radio Monte Carlo, 8 Quai Jean Charles Rey Direzione Commerciale: RIVIERA DEI FIORI • Hotel Royal Sanremo • Victory Morgana Bay Sanremo • Spinnaker Sanremo • Carlo Ramello Sanremo Romeo ZUNINO [email protected] • Grand Hotel del Mare Bordighera • Grand Hotel Alassio • Hotel Una Scandinavia Milano • Hotel Savoy Bibione (VE) • Banca Stampa: Petrilli Group International Print Ventimiglia Editore: Soc.Cop. Arte & Turismo - Sanremo Italy - Il Foglio Intesa San Paolo Bordighera • La Casa del Caffè Bordighera • Eremita Bordighera • Benetton Uomo Bordighera • Stefanel Bordi- Italiano, Autorizzazione: Ministero di Stato N° 98-492 RB/CG 28/05/1998 ghera • Studio Palmero Bordighera • Farmacia Centrale Bordighera N°3 Giugno 2012 3 SOIRÉE ITALIENNE Vendredì 8 juin “Salle Empire” Hotel de Paris Arisa parmi les gagnants à Monte-Carlo commemorazione. In contemporanea alla partecipazione al Festival esce l’album che porta lo stesso titolo. Nel settembre 2011 incide il singolo L’amor sei tu per la colonna sonora del film “La peggior settimana della mia vita” di Alessandro Genovesi, in cui lei stessa recita la sua prima parte come attrice. È il secondo film di Arisa (il primo è “Tutta colpa della musica” di Ricky Tognazzi, in concorso a Venezia 2011). Sempre nel 2011 fa il suo esordio come giudice alla quinta edizione di X Factor, dove si comporta in modo ineccepibile. Il 15 gennaio di quest’anno viene annunciata la sua partecipazione al Festival di Sanremo, dove sarà in gara tra i Big con La notte, duettando su Que sera (Che sarà) con il mitico José Feliciano nella serata del giovedì. Accede alla finale e si classifica seconda al te- levoto finale: un risultato che ha deluso i fans, in quanto la sua esibizione avrebbe meritato il primo posto. Ma si sa che Sanremo è anche contrad- dizione. In contemporanea alla partecipazione al Festival, esce Amami, nuovo album di inediti prodotto da Mauro Pagani. Il destino di Pippa è proiettato anche ad un futuro verso l’estero, cosa su cui punta molto la sua casa discografica. Per intanto, Arisa interpreterà due brani nel corso della “Serata Italiana” che si terrà l’8 giugno a Monte Carlo e dove la cantante ritirerà il suo pri- Arisa, alias Rosalba Pippa, est née le 20 no, le jeudi soir. Elle occupe le deuxième rang “Big”, con “Malamorenò”, cantata assieme alle mo “Premio Professionalità Italiana”, un ricono- Août 1982 à Gênes, par une famille de dans le télévote final: un résultat qui a déçu ses Sorelle Marinetti, in un’operazione quasi rievo- scimento meritato che l’organizzazione del ma- Pignola, ville de la province de Potenza. Son nom fans qui estimaient qu’elle méritait la première cativa del Futurismo nel centenario della sua gazine Il Foglio Italiano le dedica con piacere. de scène est Arisa, un acronyme de la famille: place. Mais nous savons que Sanremo est aussi A comme Antonio, son père et un chauffeur, R contradictoire. Avec la participation au Festi- comme Rosalba, I comme Isabelle sa sœur de 20 val, “Amami” est édité, un nouvel album solo ans; S comme Sabrina, l’autre soeur de 17 ans; A produit par Mauro Pagani. Pippa est également comme Assunta, sa mère et femme au foyer. Elle projetée vers un avenir à l’étranger, une aven- a commencé à chanter très jeunet. ture bien voulue par son label. Cependant, Arisa En 2007, elle a gagné une bourse au CET de chantera deux chansons au cours de la “Italiana Mogol ; depuis, un moment crucial de sa car- Serata”, la “Soirée Italienne” qui se tiendra le rière est sa coopération avec l’auteur Giuseppe 8 Juin à Monte-Carlo, lorsque elle recevra son Anastasi et avec le producteurs Maurizio Filardo premier prix «Professionnalisme italien», bien et Giuseppe Mangiaracina, qui travaillent en- mérité que l’organisation du magazine Il FoglioI- semble pour leur étiquette Mafi. En 2008, elle taliano lui donnera avec grand plaisir. remporte SanremoLab et est admise parmi les «propositions» de l’édition 2009 de Sanremo, Premiata Arisa où elle participe avec la chanson “Sincerità”, qu’elle chante sur la scène du Théâtre Ariston en Arisa, alias Rosalba Pippa, nasce il 20 duo avec le «parrain», le grand chef d’orchestre agosto 1982 a Genova, da una famiglia Lelio Luttazzi. originaria di Pignola, paese in provincia di Po- La chanson est proclamé vainqueur des nou- tenza. velles propositions, avant de Malika Ayane avec Il suo nome d’arte è Arisa, un acronimo fami- “Come foglie” et lePrix de la Critique la confirme liare: A come Antonio, il padre autista, R come comme la révélation de cette édition Sanremo. Rosalba; I come Isabella, la sorella di 20 anni; S La ville des fleurs la décerne à nouveau l’an- come Sabrina, l’altra sorella di 17 anni; A come née suivante, cette fois dans les “artistes”, les Assunta, la mamma casalinga. Inizia a cantare “Big”, avec “Malamoreno”, chantée avec Le fin da bambina. Nel 2007 vince una borsa di stu- Sorelle Marinetti, un rappel au centenaire du dio come interprete presso il Cet di Mogol e da Futurisme. Avec la participation au Festival, qui in poi iniziano alcuni incontri fondamentali l’album du même titre est édité. En Septembre per la sua carriera con l’autore Giuseppe Ana- 2011 elle enregistre le single “L’Amor sei tu” stasi, i produttori Maurizio Filardo e Giuseppe bande originale du film “La settimana della mia Mangiaracina, riuniti dalla loro label Mafi. Nel peggior vita” (“La pire semaine de ma vie”) par 2008 vince SanremoLab e viene ammessa fra le Alessandro Genovesi, dans lequel elle joue et “Proposte” del Festival di Sanremo 2009, che la chante. Il s’agit de son deuxième film (le premier vede in gara con il brano “Sincerità”, che cante- était «Tutta Colpa della musica” - “Blame la rà sul palco dell’Ariston anche in coppia con il musique” par Ricky Tognazzi, présenté à Venise “padrino”, il grande maestro Lelio Luttazzi. 2011). Aussi en 2011, elle fait ses débuts en tant La canzone viene proclamata vincitrice delle que juge à la cinquième édition de X Factor, où nuove proposte, davanti a Come foglie di Mali- elle se comporte parfaitement. ka Ayane, e ottiene anche il premio della critica, Le 15 Janvier de cette année, elle annonce sa consacrandola come rivelazione di quell’edizio- participation au Festival de Sanremo, où elle est ne di Sanremo. parmi les Big et chante La notte, et en duo Que Nella Città dei Fiori torna l’anno successivo, sera (Che saàa) avec le légendaire José Felicia- questa volta nella sezione “Artisti”, ovvero i 4 N°3 Juin 2012 SOIRÉE Vendredì 8 juin Immagine Uomo» à Florence, personali dei malati e una gi- inaugura, il 20 luglio di quello Brooksfield embauche Nes- gantesca pillola di cartapesta, stesso anno, la 53ª stagione del polo pendant deux ans pour simboleggiante le cure farma- Festival Puccini di Torre del re-styling sa collection et cologiche che, in una sorta di Lago. L’anno seguente realiz- pour améliorer la communi- gesto purificatorio intento a de- za “Nespolo legge Dante”, un cation grâce à ses créations nunciare l’abuso della terapia trittico a tiratura limitata com- uniques, colorées et de style. farmacologica e sensibilizzare missionatogli dalla De Agosti- En automne et en hiver de il pubblico su questo argomen- ni di Novara per la lettura della 2010, le Musée National du to, sarà bruciata in una piazza Divina Commedia attraverso Bargello à Florence accueille della città. Gli anni ottanta l’arte figurativa. Dello stesso “Novantiqua”, un artiste solo concretizzano la maturazione anno è la mostra personale dans les pièces habitées par più apprezzata del suo perio- realizzata a New York dalla les plu grands artistes de la do americano, quando i suoi Walter Wickiser Gallery e il Renaissance, tandis que dans quadri rappresentano oggetti e Museo del Cinema di Torino Foligno est tenue de l’exposi- luoghi comuni delle città statu- ospita una sua mostra antologi- tion “Nespolo - Ipotesi antolo- nitensi. Collabora anche con la ca. sempre nel 2008, partecipa gica” une rétrospective “, avec Rai per la quale realizza molte con due opere alla mostra “Ita- L’artiste Piémontais environ 40 œuvres historiques videosigle e collabora in rea- lics: Arte Italiana tra tradizione dans les splendides salles du lizzazioni pubblicitarie, fedele e rivoluzione, 1968-2008” su Musée de la Ville - Palazzo al dettato delle avanguardie invito della Direzione di Palaz- sera dans la Principauté Trinci où, parmi les autres, est storiche di “portare l’arte nella zo Grassi a Venezia. Nel 2009, exposé l’excellent travail “Le vita”, secondo il quale l’arti- nei locali del Museo del Terri- Musée” de 1975-76, dix pour sta deve occupare spazi della torio Biellese viene allestita la pour recevoir le Prix deux et soixante-dix mètres vita comune, uscire dagli spa- mostra Antologica “Nespolo, de pure ‘expérimentation. En zi assegnati, canonici. Negli ritorno a casa”, un riconosci- Ugo Nespolo est Il coopère également avec la pour l’invention du “maillot 2010, il est devenu membre anni novanta affianca alle sue mento prestigioso tributatogli l’un des plus grands RAI pour laquelle il crée de rose” pour l’édition 2003 et en honoraire du mouvement artis- numerose attività l’impegno nella terra natia e la Galleria peintres et sculpteurs ita- nombreux ouvrages, ainsi que 2005 il décore quelques sta- tique et littéraire “Immagine nel teatro realizzando scene e Canci di Lerici allestisce una liens; il est né à Mosso, dans plusieurs initiatives comme tions de métro de Turin pour le & Poesia - Image & poésie», costumi per L’elisir d’amore mostra personale. Il Comune la province de Biella, le 29 les « videosigle» et des clips Groupe Turin des Transports fondée à Turin par Aeronwy di Gaetano Donizetti al Teatro di Foligno e l’Ente Autonomo Août 1941. Après le diplôme publicitaires, fidèle aux pré- (GTT), et puis il décore avec Thomas, fille du grand poète dell’Opera di Roma, all’Opera Giostra della Quintana gli con- à l’Académie Albertina des ceptes des avant-gardes histo- son inimitable style particu- anglais Dylan Thomas. Ugo di Parigi, e a Losanna, Liegi e feriscono l’incarico di realiz- Beaux-Arts à Turin dans les riques de “amener l’art dans lier l’extérieur d’un imposant Nespolo vit et travaille à Turin, Metz. Nel 1991 Nespolo rea- zare il “Palio della Rivincita” années soixante, il avait encore la vie”; en fait, ses œuvres centre commercial. En 2007, mais dans Mars 2012 il a reçu lizza il palio della Giostra della per la Giostra del 13 settembre soif de connaissance: étant occupent les espaces de la il peint le “Drappellone” la citoyenneté honoraire de la Quintana di Foligno, prestigio- 2009, l’evento culmine degli particulièrement absorbé par vie quotidienne, sortent du pour le mondialement connu ville de Santhià, où il a passé sa rievocazione storica cavalle- appuntamenti rievocativi del- les études sémiotiques, il se canonique et des zones les “Palio” qui a lieu le 16 Août son enfance et l’adolescence, resca che risale al 1613 e che la manifestazione seicentesca. diplôme en littérature moderne plus classiques de la peinture. à Sienne depuis de nombreux et où il a complété ses pre- viene proposta ogni anno nella In giugno, in occasione della aussi; dans le même temps, il Dans les années 90, aux côtés siècles et il crée également les mières expériences de peintre. città umbra a giugno con la sfi- 76ª edizione di Pitti Immagi- enrichit sa culture, vit pleine- de ses nombreuses activités, décors et les costumes pour Un artiste dont la façon extra- da e a settembre con la rivin- ne Uomo a Firenze, il marchio ment et partage les mouve- il crée des décors de théâtre l’opéra Madama Butterfly, qui ordinaire de peindre mérite cita. Nel 1998, su committenza Brooksfield sceglie il forte cro- ments d’art contemporain de et des costumes pour L’elisir ouvre le 20 Juillet de la même absolument le «Prix Profes- dei sindaci di Ascoli Piceno matismo di Ugo Nespolo per ces temps extraordinaires: le d’amore de Gaetano Donizetti année la saison du 53e Festival sionnalisme Italien”. e San Benedetto del Tronto, un’operazione biennale che Pop Art, l’Arte Povera, l’Art pour l’Opéra de Rome, l’Opéra Puccini à Torre del Lago. L’an- realizza il palio per l’edizione vedrà l’intervento stilistico Conceptuel. Ses premières de Paris, et de Lausanne, Liège née suivante, il fait “Nespolo L’artista di agosto del rinomato Torneo dell’artista nelle collezioni e œuvres sont caractérisées par et Metz. En 1991, Nespolo pro- lit Dante, un triptyque en édi- cavalleresco della Quintana di nella comunicazione. Nell’au- un fort accent, il n’est pas du duit le “Palio” pour le tournoi tion limitée commandée par piemontese Ascoli Piceno. Nespolo viene tunno-inverno del 2010 il Mu- tout conventionnel, il est trans- de Foligno, la “Quintana”, une De Agostini à Novare pour lire nel Principato anche annoverato tra i “Mae- seo Nazionale del Bargello di gressif et ironique, il a un clair joute chevaleresque historique la Divine Comédie à travers per ritirare stri del Palio”, per aver dipinto Firenze ospita “Novantiqua”, sens du divertissement enfan- prestigieuse qui remonte à l’art. La même année, le Walter nel 2000 i due stendagli per una personale dell’artista nelle tin et il utilise de nombreux 1613 et est organisée chaque Wickiser Gallery de New York il riconoscimento il Palio di Asti di quell’edi- sale abitate dai grandi narra- moyens d’expression comme année dans la ville de l’Om- lui dévoue une exposition solo Ugo Nespolo è uno zione. Il passaggio di secolo tori del Rinascimento, mentre l’appareil photo, en produi- brie, en Juin et Septembre avec qui a beaucoup de succès et le dei massimi pittori e segna per l’artista una tappa a Foligno si è svolta la mostra sant quelques intéressantes, le défi et le match de retour Musée du Cinéma de Turin ac- scultori italiani, nato a Mosso fondamentale, a lungo deside- “Nespolo. Ipotesi Antologica”, choquantes courts métrages . En 1998, commandité par cueille une exposition rétros- in Provincia di Biella il 29 ago- rata e cercata: la realizzazione con circa 40 opere storiche dans les années 70. En 1973, les maires de Ascoli Piceno pective. Toujours en 2008, les sto del 1941. Dopo il diploma del “suo” atelier, realizzato nelle splendide sale del Mu- alors qu’il est hospitalisé dans et San Benedetto del Tronto, directeurs de Palazzo Grassi all’Accademia Albertina di in prima persona all’interno seo della Città - Palazzo Trinci; une clinique à Volterra, avec il fait le “palio” pour l’édition à Venise lui demandent d’en- Belle Arti di torino si laurea di una fabbrica abbandonata tra le altre è stata esposta la l’aide d’autres patients fait du renommé Tournoi de Ascoli voyer deux œuvres, destinées in Lettere Moderne mostrando della sua Torino che, come grande opera “Il Museo” del deux œuvres: une pyramide Piceno, une autre “Quintana”. à être exposées à l’occasion de grande interesse per la semio- uno scrigno prezioso, avvolge 1975-76, due metri e settanta complète de dessins, marion- A ce point, le nom Nespolo “Italics: Art italien entre tradi- logia. Esordisce nel panorama e contiene le sue creazioni, per dieci di pura sperimenta- nettes et objets personnels des est cité parmi les «maîtres du tion et révolution, 1968-2008”. artistico italiano negli anni ses- i suoi “giochi tecnologici”, i zione. Nel 2010 è diventato malades et une pilule géante Palio», ayant aussi peint, en En 2009, dans les locaux du santa con contaminazioni Pop suoi affetti più cari. È a lui che socio onorario del movimento en papier mâché, symbolisant 2000, les deux enseignes pour Musée du Territoire de Biella, Art e riferimenti concettuali e gli organizzatori del Giro d’Ita- artistico letterario Immagine les médicaments qui dénonce le célèbre Palio de Asti. Le la ville ouvre une rétrospective poveristi. La sua produzione si lia affidano la creazione della & Poesia, fondato a Torino l’abus de la pharmacothéra- tournant du siècle marque une “Nespolo, retour à la maison”, caratterizza presto per il forte maglia rosa per l’edizione del sotto la presidenza di Aeronwy pie ; il veut rendre le public étape importante pour l’artiste un prix prestigieux dans son accento trasgressivo ed ironico 2003. Nel 2005 realizza per Thomas, figlia del grande poe- conscient de ces sujets et, qu’il a longtemps désiré et pays natal, la Galerie Canci or- oltre ad un chiaro senso del di- il Gruppo Torinese Trasporti ta inglese Dylan Thomas. Ugo dans un geste de purifica- recherché: la création de “son” ganise une exposition à Lerici, vertimento, doti che si presta- alcune opere tematiche nelle Nespolo vive e lavora a Torino tion, la sculpture sera brûlé studio; il fait personnellement la ville de Foligno et la “Joute no alla “tela cinematografica” stazioni della Metropolitana di ma nel marzo 2012 ha ricevuto au milieu d’une place de la la restauration et la rénovation de la Quintana” lui demande e che lo porteranno, negli anni Torino e in seguito decora con la cittadinanza onoraria della ville. Dans les années quatre- d’une usine désaffectée à Turin de créer le “match de retour”, settanta, anche ad utilizzare la sua inconfondibile impronta città di Santhià, nella quale ha vingt, il concentre son atten- pour y stocker, soigneusement la revanche pour la Joute qui questo mezzo di espressione. l’esterno del centro commer- trascorso la fanciullezza e l’a- tion sur l’Amérique, quand conservés, ses créations, ses se déroule le 13 Septembre Nel 1973, mentre si trova rico- ciale di via Livorno. Nel 2007 dolescenza e dove ha compiuto ses plus matures œuvres «jouets technologiques », ses 2009, point culminant d’une verato in clinica a Volterra, con dipinge il Drappellone del i primi esperimenti pittorici. Il «américaines»représentent bien aimés objets qui inspirent réminiscence, un événement l’aiuto di altri degenti realizza Palio di Siena del 16 agosto e “Premio Professionalità Italia- des objets et des lieux com- son art. Les organisateurs du du XVIIe siècle. En Juin, lors due opere: una piramide carica firma scene e costumi per l’o- na” gli sta a...pennello. muns des villes américaines. Tour d’Italie compte sur lui de la 76ème édition de “Pitti di disegni, pupazzi ed oggetti pera Madama Butterfly che Romano LUPI N°3 Giugno 2012 5 ITALIENNE “Salle Empire” Hotel de Paris L’envoyé spécial Antonio Caprarica décerné à Monaco pour la Professonialité italienne

Le journaliste et il était le rédacteur responsable puis à Jérusalem. Mais il est écrivain M. Antonio syndacale de l’hebdomadaire également envoyé en Afgha- Caprarica,qui récemment Nuovo Mondo ; entre 1976 et nistan, lorsque les troupes retourna à Londres en tant que 1978, il a commencé à repor- soviétiques se replièrent sous envoyé spécial et correspon- ter la chronique romaine, puis l’attaque des moudjahidines. dant pour RAITV1, est un per- il commence a écrire à propos Puis il est à Bagdad en 1990 et sonnage éminent de la télévi- de la politique italienne interne lors de la première Guerre du sion italienne. Il est né à Lecce chez le quotidien l’Unità; plus Golfe, en 1991, depuis Israel il le 30 Janvier, 1951, diplômé tard, pour neuf mois seulement, raconte l’attaque des Scuds sur en philosophie à l’Univer- de Février à Octobre 1989, Jérusalem. En 1993, il est res- sité La Sapienza à Rome avec il co-dirige le journal romain ponsable de Rai Moscou sous Lucio Colletti, avec une thèse Paese Sera. En 1986, Capra- la présidence de Boris Eltsine. sur la relation entre éthique rica publia son premier livre: Il a interviewé Mikhaïl Gorbat- et économie d’Adam Smith. Il “La ragazza dei passi perduti”. chev et se rendit à Grozny, la est marié à la pianiste Iolanta En 1989, il a laissé les jour- capitale tchétchène, pendant la Mirošnikova qu il a rencontré naux pour se concentrer sur la guerre entre les rebelles locaux à Moscou lors d’une soirée à télévision, dans Rai,où il a été et l’armée russe. En 1997, il fut l’ambassade italienne. Il a com- chargé d’écrire des articles sur envoyé à Londres, devenant mencé sa carrière comme jour- la politique étrangère, de telle envoyé de la RAI dans la capi- naliste pour plusieurs journaux sorte que dans un court laps tale britannique. Après neuf et magazines et a obtenu un de temps, il gagna un emploi ans au Royaume-Uni, en Mars large public sur les stations de stable en tant que correspon- 2006 a été nommé à la tête de radio, consolidant la primauté dant pour TG1 dans les pays du la Rai à Paris, mais il revient de RaiPubb_Dotta_01_2011.pdf Radio One. Très 1 10/12/10 jeune, 19.06 Moyen-Orient, ‘abord au Caire en Italie en Novembre 2006 pour se consacrer à la diffusion laureato in filosofia all’Univer- rusalemme ha raccontato la ca- par radio ; nommé directeur sità La Sapienza di Roma con duta degli Scud su Israele. Nel du Giornale Radio Rai (GR) Lucio Colletti, con una tesi 1993 è trasferito a capo dell’uf- et Radio Rai Uno , il occupe dedicata alla relazione tra etica ficio di corrispondenza Rai di ces positions jusqu’à Août ed economia di Adam Smith. È Mosca, sotto la presidenza di 2009. En Septembre 2010, il sposato con la pianista Iolanta Boris El’cin. Ha intervistato exceptional retourna au Royaume-Uni en Mirošnikova, incontrata a Mo- Michail Gorbačëv, e si è recato services tant que envoyé spécial, son sca durante una serata all’Am- a Groznyj, capitale della Cece- for exceptional ex-emploi, grâce à une réso- basciata Italiana. Da quando nia durante la guerra tra i ribel- lution prise par le tribunal du ha intrapreso la carriera di li locali e l’esercito russo. Nel clients travail. Les livres, en plus du giornalista, ha collaborato con 1997 viene inviato a Londra, mentionné La ragazza dei passi numerosi quotidiani e periodi- diventando corrispondente Rai perduti sont: La stanza delle ci ed alla radio ha conseguito dalla capitale britannica. Dopo Scimmie, publié par Monda- ottimi risultati d’ascolto conso- nove anni nel Regno Unito, nel dori en 1988 et, par Sperling lidando il primato di Rai Radio marzo 2006 è stato posto a capo & Kupfer, de 2006 à 2011, un Uno. Ha esordito nel mondo della Rai di Parigi, ma ritorna livre par an: Dio ci salvi Dagli giornalistico come redatto- in Italia nel novembre 2006 inglesi... o pas;!? Com’è dolce re sindacale del settimanale per dedicarsi ancora alla radio. Parigi... o no;!? Gli Italiani la Mondo Nuovo; tra il 1976 e il È stato, infatti, nominato diret-

C sanno lunga ... o no;!? Papaveri 1978 ha commentato prima la tore del Giornale Radio Rai M &Papere; I Granduchi di Sol- cronaca romana e poi con la (GR) e di Rai Radio Uno, in- Y politica interna ha collaborato CM donia; C’era una volta in Italia, carichi che ha mantenuto sino

MY et enfin La classe non è acqua. all’Unità; in seguito è stato per all’agosto 2009. Nel Settembre CY Ses métiers: nombreux et tous soli nove mesi, da febbraio a 2010 ritorna nella sede di cor- CMY

K bien faits! ottobre 1989, condirettore del rispondenza britannica della quotidiano romano Paese Sera. Rai a seguito del reintegro da L’inviato Super Nel 1986, con Giorgio Rossi parte del Giudice del lavoro. I ha scritto il suo primo libro: La libri scritti, oltre al già citato La Speciale ragazza dei passi perduti. Nel ragazza dei passi perduti sono Antonio Caprarica 1989 lascia la carta stampata La stanza delle scimmie, edito a Monaco per per dedicarsi alla televisione: da Mondadori nel 1988 e, per entrato in Rai si è occupato di i tipi di Sperling & Kupfer, dal il Premio Profes- politica estera, poi è inviato e, 2006 al 2011, un libro all’an- sionalità Italiana quindi, corrispondente fisso no, questi i titoli: Dio ci salvi del Tg1 nei paesi mediorienta- dagli inglesi... o no!?; Com’è Il noto giornalista e li, con base al Cairo ed a Geru- dolce Parigi... o no!?:Gli Ita-

scrittore, in questo mo- salemme. Ma è anche l’inviato liani la sanno lunga... o no!?; mento nuovamente corrispon- in Afghanistan quando i carri Papaveri&Papere; I Grandu-

HUGUES LAGARD E dente da Londra per la Rai, è armati sovietici si ritirano sotto chi di Soldonia; C’era una volta

- PHOTO : E X CELLENCE IN REAL E S TATE S INCE 1 894 nato a Lecce il 30 gennaio del l’offensiva dei mujaheddin. Poi in Italia, ed infine La classe 2010 T. +377 97 98 2 0 00 - INFO@DOTTA .MC - D O T TA . M C EME R 1951; Antonio Caprarica, uno è a Baghdad nell’autunno del non è acqua. Professioni: tante UT R O 5 BIS , A VENUE PRINCESS E ALICE MC 980 00 M O NACO dei volti giornalistici più noti 1990. Quando è scoppiata la e tutte ben svolte! della televisione italiana, si è prima guerra del Golfo, da Ge- r.l. 6 N°3 Juin 2012 SOIRÉE Vendredì 8 juin la musique classique» qui, (le Centre Résidents Etrangers depuis la ville sicilienne de à Monaco), ainsi que le parrai- Raguse, ouvre aux jeunes les nage des Amis de l’Opéra, des portes des grands théâtres du Ballets de Monte-Carlo et de monde. La baronne, qui par- l’Orchestre Philharmonique. tage son travail entre New York Elle a également fondé un jour- et Monte-Carlo, maintient des nal hebdomadaire en anglais activités philanthropiques nommé Italie-Etats Unis qui a même dans la Principauté de été distribué le dimanche avec Monaco, à travers l’ «Asso- «America ToDay» en 2005 et ciation Dante Alighieri” pour 2006; en fait, pour elle comme la protection de la langue ita- pour son mari, la présence des lienne, l’Association Italienne écrivains, des journalistes et des Entrepreneurs, l’Associa- de la culture en général a tou- tion Monaco Italie et le CREM, jours été un choix prioritaire.”

La baronessa Mariuccia Zerilli-Marimò “Premio Professionalità Italiana” per la categoria “Cultura & Società”

Offrendo alla comu- nel corso della sua vita: la Gran nità accademica della Croce della Repubblica Italia- New York University la Casa na e tutte e tre le decorazioni Italiana per la diffusione della della NY University, che sono cultura italiana nel mondo, la la Albert Gallatine Medal, la baronessa Mariuccia Zerilli- Presidential Medal e la Sir Ha- Marimò, nata Soncini, inte- rold Acton Medal; la baronessa se continuare le azioni che é inoltre membro della Delega- il marito, il Barone Guido, zione della Missione Perma- industriale farmaceutico, di- nente della Santa Sede presso plomatico ed umanista, uomo l’ONU ed infine ha ricevuto, di cultura e filantropo, oltre primo cittadino non americano che Ambasciatore dell’Ordine a riceverlo, il prestigioso “Li- di Malta in Abissinia e poi in ving Landmarks”. Lei stessa Portogallo, aveva intrapreso. ha istituito premi, come ad Negli stati Uniti, egli aveva esempio il biennale Mariuccia già fondato diversi poli cultu- Zerilli-Marimò, organizzato rali, quali il Centro di Azione con la Casa delle Letterature Latina e l’Associazione Italo- a Roma che pubblica e diffon- Americana, offrendo ai giovani de autori italiani sul mercato possibilità di istruzione e di americano, il Premio annuale sviluppo; in particolare, la Ca- all’Institut de France, che si é sa Italiana diventò in breve un aggiunto a quello già creato in punto di incontro importante vita dal marito all’Académie per i due Paesi, poiché la di- des Sciences Morales et Po- versità è fonte di conoscenza. litiques, e co-presiede l’Ibla Nel corso di oltre vent’anni, la Grand Prize per la musica Casa Italiana Zerilli-Marimò é classica che da Ragusa apre La baronne Mariuccia Zerilli-Marimò divenuta il simbolo dell’eccel- le porte ai giovani per con- lenza italiana all’estero, orga- certi nei più importanti teatri nizzando un centinaio di eventi nel mondo. La baronessa, che “Prix Professionnalisme italien” all’anno: corsi accademici, divide il suo lavoro tra New conferenze, mostre, concerti, York e Monte-Carlo, si oc- attività editoriali e cinema- cupa di attività filantropiche pour la catégorie “Société & Culture” tografiche tengono viva negli anche nel Principato tramite l’ Stati Uniti d’ America la nostra Associazione Dante Alighieri Lorsque la baronne Italiana devint vite un point dans un quartier historique Acton Medal; madame la ba- cultura e la nostra lingua, pro- per la salvaguardia della lin- Mariuccia Zerilli- de rencontre pour les deux de New York était très problé- ronne est également membre teggendola. gua italiana, l’Associazione Marimò, née Soncini, donna pays, puisque la diversité est matique, et non seulement du de la délégation de la Mission La Casa Italiana è situata in Italiana degli Imprenditori, à l’Université de New York une source de connaissances. point de vue bureaucratique, permanente du Saint-Siège à un edificio ottocentesco del l’Associazione Monaco-Italie la Maison italienne, la «Casa Depuis plus de vingt ans, La de sorte que la baronne choisit l’ONU et enfin elle a été le pre- Greenwich Village: restaura- e il CREM, Centro Residenti Italiana Zerilli-Marimò», elle “Casa Italiana Zerilli-Marimò” de vendre sa maison au centre mier citoyen non Américain à re e costruire in un quartiere Stranieri a Monaco, nonché donna suite aux actions de son symbolise la culture italienne, de Milan, où elle avait passé recevoir le prestigieux “Living storico di New York fu molto quale membro sostenitore de- mari, le baron Guido, homme organisant chaque année des les meilleures années de son Landmarks” Elle-même a créé problematico, e non solo dal gli Amici dell’Opera, dell’Or- de culture et un philanthrope, centaines d’événements, des mariage, pour compléter le des prix, tels que le Mariuccia punto di vista burocratico, chestra Filarmonica e del Bal- ainsi que chevalier de Malte, cours théoriques, des confé- projet. Le 8 Juin prochain, la Zerilli-Marimò, organisé avec tanto che la baronessa scel- letto di Monte Carlo. Ha anche ambassadeur en Abyssinie et rences, des expositions, des baronne Zerilli-Marimò ajou- la Maison de la littérature de se di vendere la sua casa nel fondato il settimanale in lingua au Portugal; aux Etats-Unis concerts; elle encourage tera le prix “Professionnalisme Rome, qui publie et diffuse sur centro di Milano, dove aveva inglese US Italia, che venne il avait déjà fondé plusieurs également la publication de italien”, “Culture & Société”, le marché américain e les au- trascorso i migliori anni del distribuito la domenica con centres culturels, tels que le livres et le tournage, et garde aux nombreux prix reçus au teurs italiens, le Prix annuel de suo matrimonio, per portare a “America ToDay” tra il 2005 e Centre d’action pour l’Amé- vivante notre culture et notre long de sa vie: la Grand-Croix l’Institut de France, qui avait termine il progetto. L’8 giugno il 2006; infatti, sia per lei che rique latine et l’Association langue aux Etats-Unis. La de la République italienne et été mis en place par son mari prossimo la Baronessa Zerilli- per il marito, la frequentazione italo-américaine, en fournis- Casa Italiana est située dans toutes les trois décorations de à l’Institut de France, à l’Aca- Marimò aggiungerà il premio di scrittori, giornalisti e addetti sant aux jeunes des possibili- un bâtiment du dix-neuvième la NY Université, qui sont la démie des Sciences Morales “Professionalità italiana”, se- alla cultura é sempre stata una tés d’éducation et de dévelop- siècle dans le Greenwich Vil- Albert Gallatine Medal, la Pre- et Politiques et elle est copré- zione “Cultura & Società”, ai scelta prioritaria. pement; en particulier, la Casa lage; restaurer et construire sidential Medal e la Sir Harold sident du «Ibla Grand Prix de molti riconoscimenti ricevuti Ely GALLEANI N°3 Giugno 2012 7 ITALIENNE “Salle Empire” Hotel de Paris Gigi Gandini, Maître Coiffeur... Le coiffeur Gigi Gan- mondiaux: ainsi, il devient dirige les services techniques dini ouvrit son premier une célébrité, il est connu et des relations humaines. Il salon très jeune, à l’âge de dans le monde entier, de sorte laisse au bout de 4 ans et em- dix-neuf ans; à vingt-trois ans que les équipes américaines porte ses compétences et son il épousa Renata, qui depuis d’abord, puis aussi les équipes expérience à Intercosmo, plus a commencé à travailler avec thaïlandaises exigent sa for- un an chez Revlon, alors que lui. A trente ans, il a décidé mation constante. Il devient son équipe entre dans Wella de s’inscrire à UNASAS de président des “3 Venezie” et où elle y reste pour 12 ans. Milan, l’Académie de l’union plus tard Président national. Cependant, Gandini se dédie à artistique des coiffeurs, et Quand il avait commencé à une autre de ses aventures per- de commencer une nouvelle travailler pour UNFAA, l’asso- sonnelles en tant que directeur expérience en participant à ciation comptait environ 700 artistique de Vitality’s, marque la formation de base prépara- membres; 4 ans plus tard, le du groupe Mapel Spa de Turin, toire; après 10 ans, il gagne le nombre avait atteint 3500 où son équipe le rejoint en titre de Directeur, gérant les membres, un résultat extra- Janvier 2010; et maintenant stro d’Arte. A quel tempo, due no un suo costante allenamen- di Verona, dopodiché viene compétitions et il est nommé ordinaire de marketing et de sera décerné à Gigi Gandini volte la settimana guidava da to. Diventa Presidente delle 3 eletto Vice Presidente Mon- Master of Arts, Maître Coiffeur. communication. En rappelant le «Prix Professionnalisme ita- Valeggio a Peschiera del Garda Venezie e in seguito Presidente diale dell’OAI , un progetto di En ces jours-là, il partait en ces moments-là, Gigi Gandini lien”, un autre prix internatio- e da lì saliva sul treno per Mi- Nazionale. Mentre al suo in- ricerca dove rimane in carica voiture deux fois par semaine est ému: il dit que, lors des nal prestigieux offert par notre lano. dove partecipava ai con- gresso l’UNFAS contava circa per 4 anni. Nel 1987 entra in de Valeggio à Peschiera del Championnats du Monde à journal Il Foglio Italiano. corsi vincendone molti, tanto 700 iscritti, alla sua uscita, 4 Schwarzkopf assieme al suo Garda et là il montait à bord New York à Covent Garden en da specializzarsi in quel setto- anni dopo, il numero aveva gruppo, ricoprendo la carica di du train pour Milan, où il 1976 il avait tout gagné , il se Gigi Gandini, re e allenando diverse squadre raggiunto 3500 iscritti, un ri- Direttore Tecnico e dei Servizi. participait aux compétitions, souvient de l’enthousiasme du italiane le metteva in grado di sultato di marketing e comuni- Lascia dopo 4 anni, portando remportant de nombreux prix; public italo-américain scan- Maestro vncere numerosi Campionati cazione davvero straordinario. la sua consulenza in Interco- il se spécialise tellement dans dant son nom. d’Arte... Europei. In seguito, per ragioni Ripensando a quel periodo, smo, più un anno in Revlon; ce domaine, qu’il forme beau- Depuis lors, il a ouvert sa Lo stilista dei capelli Gigi Gan- logistiche, lascia l’associazio- ancora oggi Gigi Gandini si il suo team invece entra in coup d’équipes italiennes, les propre école à Bangkok et le dini apre il suo primo salone ne ed entra nell’UNFAA SM, commuove. Racconta che nel Wella dove rimane per 12 an- mettant en mesure de gagner CAM, un corps de coiffeurs, a soli diciannove anni; a ven- un’associazione professionale 1976, durante i Campionati ni. Dopodiché inizia un’altra de nombreux Championnats à Castiglione delle Stiviere. titre anni si sposa con Renata, del settore acconciatura la cui del Mondo a New York al Co- sua personale avventura come Européens. Puis, pour des En 1986, il a remporté de che da allora inizia a lavorare sede è a Bologna, con distac- vent Garden, aveva vinto di Direttore Artistico di Vitali- raisons logistiques, il quitte nombreuses médailles aux con lui. A trent’anni decide camento a Verona, come Di- tutto e di più e ricorda il boato ty’s, Brand del gruppo torinese l’Académie et devient direc- Championnats du Monde à di iscriversi all’Accademia rettore Artistico. Le squadre del pubblico italo-americano Mapel spa, dove il suo team lo teur artistique de la UNFAA Vérone, après quoi il a été élu UNASAS, l’Unione Artistica da lui allenate vincono in quel che scandiva il suo nome. raggiunge dal gennaio 2010; SM, une association de pro- vice-président mondial de Acconciatori di Milano e co- periodo ben 13 titoli mondiali: Grazie a quei successi, apre ed ora arriva, per Gigi Gandini, fessionnels de la coiffure dont l’OAI, un projet de recherche mincia la nuova esperienza è così che Gandini diventa una una sua scuola a Bangkok e il un altro prestigioso riconosci- le siège est à Bologne et une où il est resté en fonction pen- frequentando il corso base pre- celebrità riconosciuta in tutto CAM, Camera Acconciatori, a mento internazionale, il “Pre- succursale est à Vérone. Dans dant 4 ans. En 1987, lui et son paratorio per uscirne, 10 anni il mondo, tanto che le squadre Castiglione delle Stiviere. Nel mio Professionalità Italiana” cette période, les équipes qu’il équipe sont embauchés dans dopo, come Direttore dell’area americane prima e poi anche 1986 vince numerose meda- indetto dal nostro magazine, Il entraîne remportent 13 titres la Holding Schwarzkopf, où il concorsi e con il titolo di Mae- le squadre tailandesi richiedo- glie ai Campionati del Mondo Foglio Italiano. VENEZZE DUO I due artisti hanno saputo spa- Violon ziare oltre i consueti canoni del repertorio classico alla et harpe continua ricerca di nuove so- norità e di inconsuete possibi- lità timbrico-espressive, proponendo un vasto repertorio Le duo “Venezze” est comprendente alcune tra le formé par Luke Ola- pagine più celebri della storia niyan sur violon et harpe Ber- musicale dal Barocco al Nove- go Catherine, deux musiciens cento. Entrambi i musicisti si qui souhaitent approfondir sono diplomati al Conservato- la littérature de musique de rio “Venezze”, da cui il nome chambre pour la formation à del loro duo, con il massimo la fois fascinant et peu connu. dei voti e la lode, proseguendo Les deux artistes ont pu se il loro percorso di formazione promener au-delà des canons artistica con celebri insegnan- habituels du répertoire clas- ti (per il violino il M° Giuliano sique à la recherche perma- Carmignola e il M° Uto Ughi, nente de nouveaux sons et per l’arpa le Prof.sse Ursula les possibilités de timbres toire “Venezze”, d’où le nom Nouvelles Schirinzi). Les ga- Il duo “Venezze” è Holliger, Judith Liber, Alba inhabituels et expressifs, de leur duo, avec les grands gnants des concours à la fois DUO formato da Luca Mar- Novella Schirinzi). offrant un vaste répertoire honneurs, poursuivent leur comme solistes et ensembles zolla al violino e da Caterina Vincitori di concorsi sia in vede quelques-unes des pages formation par des professeurs de chambre ont également Bergo all’arpa, due musicisti ste di solisti sia in formazioni les plus célèbres de l’histoire d’art de renom (pour violon terminé leurs concerts avec VENEZZE desiderosi di approfondire la cameristiche, hanno comple- musicale de l’époque baroque Maestro Carmignola Giuliano les orchestres des principales letteratura musicale per una tato poi la loro attività con- au XXe siècle. et Maestro Uto Ughi, pour institutions collaboratrices Violino formazione cameristica tanto certistica collaborando con le Les deux musiciens ont obte- la harpe Holliger Prof.sse italiennes lyrique sympho- affascinante quanto poco co- orchestre dei principali enti nu un diplôme du Conserva- Ursula, Judith Lieber, Alba nique ed Arpa nosciuta. lirico-sinfonici italiani. 8 N°3 Juin 2012 NICCOLO’ CAISSOTTI E’ il Presidente del Com.It.Es. garante

Il Conte Niccolò campagna. A Cuneo c’è laurea nei quattro anni pur Caissotti di Chiusano anche un palazzo Caissotti, continuando a lavorare in è il presidente del Com.It.Es. che è stato venduto da mio banca a Torino. Dopo la di Monaco, l’organismo che nonno dopo la prima guer- laurea, la banca (Banca rappresenta gli italiani qui re- ra mondiale. Cuneo ha Nazionale del Lavoro), an- sidenti. Chiusano ha una storia avuto anche un paio di sin- che come riconoscimento importante, ricca di esperien- daci Caissotti di Chiusano. dei miei sforzi per conse- ze, tutte messe a disposizione Un altro elemento che lega guire la laurea, ha comin- al servizio della Comunità. Noi la nostra famiglia a quella ciato a mandarmi in giro di Monaco Journal lo abbiamo città è il fatto che la nostra per fare esperienza, prima incontrato, per dare spazio, non tomba è a Cuneo e si trova a Roma, poi a Genova ed solo al suo ruolo di Presidente, nella navata centrale del in seguito all’estero. Sono ma soprattutto alla persona, un santuario della Madonna molto riconoscente alla grande lavoratore che, con la degli Angeli, il cui altare BNL perché mi ha fatto sua eleganza e intelligenza dà maggiore è stato disegna- fare una vita interessante lustro a questa comunità. to di Juvarra. La storia di anche se faticosa. A Parigi, Signor Conte, la sua storia è questo Santuario è inte- dove è nata una delle mie affascinante, a partire dai suoi ressante: è stato costruito figlie, sono rimasto sei an- natali, lei nasce infatti in una nel XII secolo e dedicato ni, quattro in Brasile, sette famiglia dal nome importante, al Beato Angelo Carletti da a Roma, sei a Londra, poi i Conti Caissotti di Chiusano. Chivasso, proclamato nel Ginevra, e alla fine Mona- A Cuneo c’è una villa bellis- 1681 Patrono della città co”. sima che si chiama le Basse di Cuneo. Un mio avo agli Quindi si è trasferito a Monaco di Chiusano, la sua famiglia è inizi del settecento era co- per lavoro inizialmente? originaria di quel posto? mandante della guarnigio- “Avevo lasciato la BNL “L’Istituto di Araldica della ne di Cuneo che, in quel quando ero direttore a nobiltà Italiana fa risalire periodo, era sotto assedio Londra, per fare un’espe- le origini della nostra fa- dei francesi (i famosi sette rienza nel settore indu- miglia a Bergamo da dove, assedi di Cuneo). Questo striale accettando di en- verso la fine del XIV seco- avo fece il voto che, se fos- trare nel Gruppo Cinzano lo, si é trasferita in Pie- se riuscito a sconfiggere i come Vice Presidente ed monte insediandosi a Cu- francesi, avrebbe ricostru- Amministratore Delegato. neo, poi a Nizza ed infine a ito il santuario della Ma- Successivamente ho rice- Torino, seguendo un pò le donna degli Angeli, all’e- vuto un’offerta di quelle Quando è cominciato il suo comunità italiana senza l’ha votato”. vicende del Ducato Sabau- poca in uno stato di conser- che è difficile rifiutare. Il impegno come presidente del alcun riferimento di colo- Com’è nato il Com.It.Es.? do e Regno di Sardegna. A vazione pessimo. I francesi presidente dell’ENI, un Com.It.Es.? re politico, ciò che invece “Quello che si era volu- Nizza vi è stata una note- furono sconfitti e l’assedio mio caro amico, cerca- “Dal ‘95, quando il Com. è possibile che si verifichi to fare inizialmente con i vole presenza dei Caissotti tolto ed il mio avo dovette va una persona che si oc- It.Es. era agli albori. Bi- nei Com.It.Es. che rappre- Com.It.Es. era dare alla che vissero per circa 200 tenere fede alla promessa cupasse della banca del sogna pensare che la legge sentano comunità italiane comunità italiana all’e- anni con periodi di per- ricostruendo il santuario. Gruppo a Monaco e mi che istituisce i Com.It.Es. numerose ed importanti stero una rappresentanza manenza anche a Tenda, In riconoscenza di questo offri questa opportunità. A è dell’85, ma le prime ele- (vedi Germania, Francia, eletta e distinta dalle rap- Sospello e naturalmente gesto, Carlo Emanuele III, dire il vero ho tentennato zioni risalgono agli inizi de- USA...) fortemente inseri- presentanze diplomatiche. Cuneo. Un nostro avo si è Re di Sardegna, ospite del- per un paio di anni consa- gli anni ‘90. Prima di me te nel mercato del lavoro Si è sempre detto che ci so- reso benemerito diventan- la mia famiglia nella villa pevole che di traslochi ne fu Presidente Sergio Casil- con problematiche di vario no due Italie: una che vive do Governatore della con- delle Basse, riconobbe il avevo già fatti parecchi, lo, purtroppo scomparso, genere soprattutto sinda- in Italia e una che vive fuo- tea di Nizza ed a lui è inte- diritto per lui e per tutta la ma alla fine ho accettato e assistito da quel grande uo- cali, creando i presupposti ri dal territorio nazionale. stata una strada nella città sua discendenza diretta di sono diventato il presiden- mo che fu Alfonso Turello. per una presenza politica Gli italiani sono 60 milioni vecchia (Rue Caissotti) e essere sepolto nel Santua- te dell’ENI International Dal ’95 in poi la carica di a livello dei membri dei in Italia, ma sono 30 mi- nel Museo Massena c’è un rio. È così che la Chiesa Bank qui nel Principato. Presidente è sempre sta- Com.It.Es”. lioni all’estero, calcolando bel dipinto del nostro avo. della Madonna degli Angeli Ho presieduto la banca per ta sulle mie spalle. Ora il Come funzionano le elezioni? tutti coloro che hanno di- La residenza delle Basse di è diventata il santuario e una decina di anni prima mandato è scaduto da due “Tutti possono candidarsi, ritto ad avere un passapor- Chiusano è la nostra casa tomba di famiglia”. della pensione”. anni, ma ci sono state delle è sufficiente essere un ita- to italiano. Questa enorme di famiglia, ora di proprie- L’altra città della sua vita è To- Una persona attiva come lei è proroghe decise dal Go- liano residente a Monaco comunità di italiani non tà di mio nipote Filippo, rino, dov’è nato. difficile immaginarla in pen- verno. In ogni caso entro e raccogliere cento firme. aveva la possibilità di esse- primogenito di mio fratello “Sì, a Torino io e mio fra- sione, come e dove ha deciso di dicembre ci saranno nuo- Noi faremo una lista con re rappresentata, non dico Vittorio, che era a sua vol- tello siamo cresciuti ed ab- gestire il suo tempo dopo aver ve elezioni per tutti i Com. almeno dieci nominativi ed in Parlamento, perché per ta primogenito, essendo io biamo fatto gli studi. Mio lavorato una vita? It.Es. nel mondo. Penso io verosimilmente sarò il questo ci sono le elezio- il cadetto. La villa é stata fratello scelse giurispru- “Dopo il mio congedo che sia utile per la classe capolista. E’ possibile che, ni politiche attualmente costruita dai miei avi nel denza, diventando uno dei ho deciso di rimanere nel politica italiana conoscere come nella scorsa elezione, aperte anche a candidati XVI secolo. Si trova a circa più importanti avvocati ita- Principato con mia mo- i risultati delle elezioni dei ci saranno due liste. L’Am- residenti all’estero, ma nei otto chilometri da Cuneo, liani nonché legale di fidu- glie (che purtroppo mi ha vari Com.It.Es., per veri- basciata farà le convoca- confronti delle autorità sulla strada per Fossano. Si cia della famiglia Agnelli e lasciato quattro anni fa) ficare la partecipazione e zioni, si andrà a votare, Italiane e del Paese ospi- chiama Basse perché è una per tredici anni Presidente e, non avendo più un im- l’andamento del voto da dopodiché la lista che avrà tante. Così è nato per vo- zona in pianura più bassa della Juventus (ci tengo pegno di carattere conti- parte degli italiani residen- preso più voti eleggerà il lere del Governo italiano, rispetto alle colline che si a ricordarlo), mentre io nuativo, ho ritenuto giusto ti all’estero, in vista anche nuovo Com.It.Es. Il candi- quest’organo che racco- trovano attorno”. scelsi economia e com- dedicare un poò del mio delle prossime elezioni po- dato con più voti nella lista glie le istanze degl’italiani Quindi Cuneo è stata una città mercio. Mi allontanai da tempo al servizio della co- litiche. Tengo a precisare vincitrice sarà chiamato a residenti all’ estero e che importante per lei e la sua fa- Torino però molto presto, munità italiana di Monaco che Il Com.It.Es. di Mona- fare il Presidente a meno svolge soprattutto un com- miglia? infatti cominciai a lavorare candidandomi al Com. co è uno dei pochissimi ad che non rinunci. In tal ca- pito di collegamento con “Noi siamo nati e cresciuti a 19 anni con l’impegno It.Es. partecipando così al- essere totalmente apolitico so verrà nominata un’alla madre patria. Mentre a Torino, ma sempre con di laurearmi. Nonostante la creazione dell’AIM, l’As- anche perché a Monaco tra persona tra le presenti l’Ambasciata rappresenta un punto di riferimento mio padre pensasse che sociazione degli Imprendi- non si può fare politica. nella lista. Normalmente lo Stato, il Com.It.Es. co- a Cuneo dove frequenta- non ce l’avrei fatta, alla tori Italiani di Monaco ed Quindi questo Com.It.Es. chi ha preso più voti deve me organo territoriale rap- vamo villa delle Basse di fine sono riuscito nel mio all’attività culturale della è dedicato alla rappresen- fare il Presidente, perché è presenta la popolazione Chiusano come casa di obiettivo, conseguendo la Dante Alighieri”. tanza delle istanze della doveroso nel rispetto di chi italiana all’estero, lavoran- N°3 Giugno 2012 9 DI CHIUSANO del prestigio degli italiani nel Principato

italiana l’immagine di una molte, ma sono relative ad pour l’Attactivité) che ha Comunità coesa che vive iniziative che riguardano il come compito quello di es- in armonia nel Principato, nostro Paese e devono essere un organo consultivo che apprezza quello che sere portate per tempo a nei confronti del Governo. questo bellissimo Paese conoscenza dei cittadini”. Il comitato è diviso in com- offre. Dobbiamo renderci Qual è l’immagine che voglia- missioni, il sottoscritto è conto che abbiamo il privi- mo dare del Principato? stato chiamato a fare parte legio di vivere in quest’an- “Soprattutto in questo della Commissione “Qua- golo di paradiso e dobbia- momento in cui il Princi- lité de Vie” e rappresento mo apprezzare quello che pato è sotto una lente di la Comunità italiana che, riceviamo e ritengo dove- ingrandimento, bisogna tra l’altro, è l’unica comu- roso, e direi anzi impera- dare un’immagine pulita e nità ad essere rappresenta- tivo, dimostrare la nostra realistica, non stereotipata ta nel CSA. Questo dà l’i- gratitudine con gesti co- delle persone che vivono dea di quanto la nostra sia me la realizzazione della qui di rendita e che non la- tenuta in considerazione statua offerta al Principe vorano, non pagano le tas- dal Governo. Questo Co- Ranieri, o l’organo dona- se ecc. Questo Paese è comitato ha un grande potere to alla Chiesa della Sainte me tutti gli altri, con per- perché le idee, le critiche e Dévote, ma soprattutto sone abbienti, ma anche i suggerimenti che vengo- con il nostro comporta- con molte che lavorano no enunciati, sono esami- mento, sapendo quanto è e faticano, spesso alcune nate dal Governo, in prima importante per il Princi- stentano ad arrivare a fine persona dal Ministro di pato la presenza italiana e mese. Il vantaggio rispetto Stato e, se ritenute valide, di conseguenza come sono ad altri Paesi è di vivere immediatamente realizza- attente le autorità locali a in un bel posto, avere una ti. Un esempio è stata l’ac- quanto avviene all’interno stabilità politica invidiabile coglienza al pronto soc- della nostra Comunità. La e una sicurezza assoluta. corso, abbiamo verificato comunicazione mediati- Bisogna che tutti contribu- che non funzionava bene, ca a Monaco è soprattut- iscano a dare un’immagine ora abbiamo inserito una to affidata al Nice Matin realistica del Principato, persona che parla quattro Il Conte di Caissotti di Chiusano alla consegna della targa del Com.It.Es. al Principe Alberto II. che però non parla spesso ognuno nel proprio ambito lingue così può aiutare chi dell’Italia, ma quando lo per aumentarne e miglio- non parla francese. Un al- fa è sempre elogiativa. Poi rarne l’attrattività”. tro problema da risolvere do in collaborazione con gralmente dalla Comunità liano come lingua madre, ci sono i periodici italiani, Parla del Comité Strategique è quello dei taxi: difficili le autorità diplomatiche italiana perché i fondi che ma dove si insegnino anche tra cui spicca essen- pour l’Attractivité? da trovare e questo rende e consolari senza esser- vengono annualmente il francese e l’inglese con zialmente “Il Fo- “Esatto. Il Prin- poco attraente la vita ai tu- ne tuttavia assoggettato. I stanziati dal Ministero degli un programma che segua glio Italiano”, cipe Alberto risti e non solo. Il leit motiv Com.It.Es. rispondono ad Esteri a favore del Com. un pò quello delle scuole “Monaco.in” II° all’inizio è che chi arriva a Monaco un Ministro a Roma, che It.Es ci permettono, a sten- italiane; più che un proget- ed il vostro at- dell’anno deve essere accolto con as- ha la competenza per gli to, di sostenere le spese vi- to è ancora un sogno, ma tuale “Monaco ha deciso soluta eccellenza. italiani all’estero. I governi ve di funzionamento. Per anche quelli ogni tanto si Journal”, con di creare il Il fatto che l’Italia sia rap- dei paesi ospitanti vedono dire, quest’anno, la cifra realizzano”. tutti cerchiamo CSA (Co- presentata in questo Co- nei Com.It.Es. un organo stanziata è stata ulterior- Prima abbiamo parlato delle di mantenere vi- mité Stra- mitato è una riprova di stabile e continuativo ne- mente ridotta e l’importo associazioni, che funzionano vo il colloquio e tegique quanto la nostra Comunità gli anni e ritengo che ne irrisorio è stato di 6 mila come ulteriore collegamen- siamo grati per le sia considerata strategica. apprezzino la funzione. Mi Euro. Ovviamente all’an- to tra Com.It.Es. e cittadini notizie che vengono Anzi, colgo l’occasione per corre l’obbligo sottoline- no e non sono certo suffi- diffondendo le notizie, ma pubblicate a favo- dire ai lettori di “Mona- are la grande sintonia che cienti, quindi viviamo gra- un’altra istituzione importante re dei nostri co Journal” che sare- il Com.It.Es di Monaco ha zie ai contributi che otte- per queste comunicazioni è la connaziona- mo lieti di ricevere con l’Ambasciata d’Italia niamo da aziende e privati. stampa. Come sono i rapporti li. I nostri osservazioni su nel Principato, la quale è Non abbiamo una sede, tra il Com.It.Es. e la presse? rapporti con eventuali disfun- sempre disponibile a qual- siamo ospitati in Ambascia- “Premesso che vogliamo la stampa so- zioni sui servizi, siasi nostra richiesta e d’alta e lavoriamo come vo- dare il massimo della vino curati da ma anche sugge- tra parte noi non facciamo lontari, sostenendo anche sibilità a tutto quello che Maria Bolo- rimenti che pos- mai mancare alle nostre delle spese personali ed il è italiano, la stampa e la gna alla quale sano essere utili autorità il giusto sostegno tutto lo facciamo per spi- comunicazione è impor- il Com.It.Es. al compito di nell’interesse del nostro rito di servizio. Quello che tante e la curiamo con la ha affidato i questo Comita- Paese e della nostra Comu- facciamo è di organizzare massima attenzione, senza rapporti con to”. nità”. iniziative e promuoverle spirito di parte perché qui i mezzi di co- Non ci resta che Il Com.It.Es. di Monaco si oc- appoggiandoci economi- gli organi di stampa sono municazione ringraziare il cupa anche di iniziative cari- camente alle associazioni apolitici come noi e così anche perché Conte Chiusano tatevoli, come la raccolta fondi destinate a questo scopo devono essere. Ho sempre non potendo che in questa in- per costruire una casa acco- come quella degli Impren- cercato di creare armonia occuparci di tervista esclusiva glienza in Abruzzo in seguito ditori Italiani, l’AIIM; con nei rapporti tra connazio- tutto, abbia- è stato molto di- all’emergenza del terremoto. la Dante Alighieri, sotto nali anche perché viviamo mo ritenuto sponibile e soprat- “Questo però non è un il profilo culturale e la in un piccolo territorio e se di affidare tutto grazie, a nome compito specifico del Monaco-Italie sotto quello si creano delle dissonanze la comu- della Comunità ita- Com.It.Es., semplicemen- ludico ed anche culturale. queste devono essere re- nicazione liana, per il suo senso te abbiamo avuto l’idea Queste associazioni sono golate in maniera privata e a persona del dovere, però gli augu- che fosse giusto che la un pò i bracci operativi non pubbliche per non fare che lavora riamo di potersi occupare nostra comunità desse un del Com.It.Es. Adesso ci cassa di risonanza creando in quell’am- del Com.It.Es. ancora per segno tangibile per aiutare stiamo battendo perché un clima di disagio che non biente. Le molto, molto tempo; questo è dei connazionali colpiti da ci sia una scuola italiana a fa del bene a nessuno. Noi notizie che il pensiero anche del nostro tanta sventura. L’iniziati- Monaco. Una scuola eu- abbiamo la necessità che la ci riguardano direttore. va è stata finanziata inte- ropea parificata con l’ita- stampa dia della Comunità non sono poi Tiziana DANZO 10 N°3 Juin 2012

L’agent de joueurs historiques des premiers, l’inventeur de sa profession, Antonio Caliendo Antonio Caliendo, l’italien excellente dans le monde d’origine napolitaine et résidant de- a publiè son livre et a proposé puis des années à Monte-Carlo, présenté au Club de Mammoth de Modène, son livre tant at- son idée pour souver le football... tendu «Personne avant Moi». ball. De cette façon, la société Dans son livre, l’auteur retrace aurait deux comptes: un de la Antonio Caliendo les négociations les plus impor- performance sportive et les tantes de sa carrière, à égalité droits commerciaux pour gérer presenta il suo libro avec des histoires uniques et la télévision, les gadgets, le les joueurs inscrits dans la merchandising ... nous serions, e propone un’idea salva-calcio légende. par conséquent, plus stables Lo storico primo agen- pione Giancarlo Antognoni. De Antognoni à Maradona, au calcium, les entreprises et te di calciatori, ideato- “Nessuno prima di me” è uno Passarella à partir d’un Schilla- les joueurs. Si vous ne pou- re della sua professione, Anto- sguardo al passato, ma rivolto ci, par Baggio Trezeguet et de vez pas honorer les paiements nio Caliendo, eccellente ita- anche al futuro in cui Calien- nombreux autres phénomènes seront un désastre pour l’aspect liano nel mondo, partenopeo do, ideatore anche dell’ambito extraordinaires du football commercial, mais il permet- d’origine e residente da anni premio Golden Foot di Mona- mondial ont en commun l’agent tra d’économiser les sports et a Monte Carlo, ha presentato, co, analizza la situazione del de joueurs, Antonio Caliendo. les sociétés ne peuvent plus al Mammut Club di Modena, calcio moderno, proponendo La présentation, donnée à échouer. “ Enfin, Giancarlo il suo atteso libro “Nessuno nuove idee riguardo alla pro- des confrères et des journa- Antognoni s’est souvenu de prima di me”. Nel suo libro fessione di agente di calcia- listes, ont assisté, entre autres, son ami comme agent: “Mon l’autore ripercorre le trattative tori e mette in guardia da tri- Xavier Jacobelli, directeur de mariage avec Antonio est né en più significative della sua car- sti fenomeni come il recente la rédaction de www.calcio- 1973 à Florence, lorsque j’ai riera, legate a storie uniche e a scandalo delle scommesse su mercato.com et ancien cham- proposé l’idée d’un livre, suivie calciatori entrati nella leggen- partite truccate che rischiano pion Giancarlo Antognoni. de la publicité pour l’industrie da. Da Antognoni a Maradona, di rovinare calcio e calciatori. « Personne avant moi» est un du vêtement, quelque chose de da Passarella a Schillaci, da Antonio Caliendo, nel corso regard sur le passé, mais aussi nouveau pour le moment. An- Baggio a Trezeguet e tanti al- della presentazione ha annun- dirigé vers le futur dans lequel tonio était l’agent premier est tri straordinari fenomeni del ciato anche la sua nuova idea Caliendo, également créateur vrai. Notre contrat est toujours calcio mondiale hanno avuto sul modo di gestire il calcio e dal deficit e la parte sportiva cietà e ai calciatori. Se non si du pied convoité d’or de Monte- ouverte et j’espère que vous me in comune l’agente di calcia- le procure dei calciatori.“Mi dipenderà solo dalla società potranno onorare i pagamenti Carlo, analyse l’état du football trouver un rôle, je pense que je tori, Antonio Caliendo. Alla rivolgo ai nuovi procurato- calcistica. In questo modo le sarà un disastro per la parte moderne, en proposant de nou- peux encore donner quelque presentazione, riservata a ri che acquisiscono i nuovi società avrebbero due bilanci: commerciale, ma quella spor- velles idées sur la profession chose au monde du football. “ colleghi procuratori e giorna- campioni – ha detto – perché quello delle prestazioni sportiva sarà salva e le società non d’agent de joueurs et met en potranno più fallire”. garde contre les récents événe- Infine, Giancarlo Antogno- ments tristes que les paris sur ni ha così ricordato l’amico les matches truqués scandale agente:“Il mio connubio con qui menaçait de ruiner le foot- Antonio nacque nel 1973 a ball et les footballeurs. Antonio Firenze quando mi propose Caliendo, lors de la présenta- l’idea di un libro, seguita quel- tion a également annoncé sa la pubblicitaria per il settore nouvelle idée sur la façon de abbigliamento, un qualcosa gérer la poursuite du football di nuovo per il tempo. Antonio et les footballeurs “Je lance un è stato assolutamente il primo appel aux nouveaux procureurs agente vero. Il nostro contratto qui acquièrent de nouveaux è ancora aperto e spero mi tro- échantillons - il dit - il faut deux De gauche à droite, Xavier Jacobelli, Antonio Caliendo et Giancarlo Antognoni. vi un ruolo; credo di poter dare contrats:. Une pour la perfor- ancora qualcosa al mondo del mance sports et l’autre pour calcio!”. les commerciaux. Ainsi, vous Et nous ne doutons pas! Anto- listi, hanno partecipato, tra gli servono due contratti: uno per tive e quello commerciale per E noi non ne dubitiamo! Ca- pouvez également cautelasi le nio Caliendo, l’un des pion- altri, anche Xavier Jacobelli, le prestazioni sportive e l’altro gestire i diritti tv, gadget, mer- liendo, precursore dei suoi déficit et la partie sportive ne niers de son temps, aura une direttore editoriale di www. per quelle commerciali. Così chandising… Daremmo così tempi, avrà già un’idea in testa! dépendent que du club de foot- idée à l’esprit calciomercato.com e l’ex cam- è possibile cautelasi anche più stabilità al calcio, alle so- Feliciana DI SPIRITO Festival de la Télévision Festival della Televisione de Monte-Carlo di Monte-Carlo Le “nominations” Le “nominations” du 7ème «International TV Audience Awards» del 7° “International TV Audience Awards” Veuillez lire ci-des- (USA) et “CSI Miami” (USA); Elenchiamo più sot- York” (USA) e “CSI Miami” sous les programmes Série TV Comédie: “Desperate to i programmi TV (USA); Commedie TV Seri- de télévision qui ont eu le plus Housewives” (USA), “Svaty” che hanno avuto un numero es: “Desperate Housewives” grand nombre d’auditeurs à (UKRAINE), “The Big Bang maggiore di ascolti in tutto il (USA), “Svaty” (UKRAINE), travers le monde en 2011, divi- Theory” (USA); Telenovela / mondo nel 2011, suddivisi in “the big bang theory” (USA); sés en “Série TV Drama”, “Sé- Soap Opera: «The Bold and “Drama TV Series”, “Come- Telenovela / Soap Opera: rie Comédie TV” et “Teleno- the Beautiful-Amour, gloire et dy TV Series” e “Telenovelas/ “the bold and the beautiful” velas / Soap Operas”. Depuis beauté” (USA), “La Reina del Soap Operas”. Da quando Eu- (USA), “la reina del sur” que Eurodata TV Worldwide Sur” (USA / ESPAGNE / CO- rodata TV Worldwide ha an- (USA/SPAIN/COLOMBIA a annoncé les Nominations LOMBIE et enfin “Eva Luna” nunciato le Nominations del ed infine “eva luna” (VE- du 7ème «International TV (VENEZUELA / Etats-Unis). 7° International TV Audien- NEZUELA/USA). Grande Audience Awards» , tout le Grandes émotions dans l’at- ce Awards, cresce l’attesa per emozione dunque nell’atte- monde attend avec impatience tente de la soirée d’honneur, au i protagonisti della combattu- sa serata d’onore, durante la les protagonistes qui se sont cours de laquelle les Awards ta selezione, che giungeranno quale saranno consegnati gli battus à la sélection et qui vont seront remis, et rendez-vous tutti quanti nel Principato Awards e appuntamento con arriver à Monaco pendant le avec le Festival de la TV de di Monaco in occasione del il Festival della Tv di Monte- “Festival de la Télévision de Monte-Carlo pour la 52ème “Festival de la Télévision de Carlo per la 52a edizione, dal Monte-Carlo”, à sa 52ème édition, du 10 au 14 de ce mois Monte-Carlo” alla sua 52° 10 al 14 di questo mese di édition. Pour la série TV: de Juin. edizione. Per le Drama TV giugno. “CSI: Crime Scene Investiga- Site officiel: Series: “CSI: Crime scene in- Sito ufficiale: www.tvfestival. tion” (USA), “CSI New York” www.tvfestival.com/2012 vestigation” (USA), “CSI New com/2012 N°3 Giugno 2012 11 12 de la première page N°3 Juin 2012 Les Imprévus des voir aussi les performances leuse et épuisante ! Une in- des 39 élèves de la troisième, croyable expérience” Quel quatrième et cinquième an- Ballets de Monte Carlo accueil reçoit la Compagnie née du Pavillon Bosio, Ecole des Ballets de Monte Carlo Supérieure d’Art Plastique de lors de ses tournée à l’étranger Monaco qui se sont associés ? “On est tellement bien au projet et au travail de la accueilli dans le monde Compagnie pour transformer entier et c’est grâce a la salle des répétitions du Jean-Christophe Maillot Ballet de Monte Carlo en un que nous pouvons parta- lieu d’échange et d’expérience ger nos idéaux de dance commune. Dans ce lieu ma- sur toute la planète” Depuis gique, trois générations ce sont septembre dernier vous faite comparées sur scène avec dy- partie du Logoscope Labora- namisme tout en se respectant toire Artistique sous la direc- réciproquement : l’Académie tion d’Agnès Roux, professeur de Dance Princesse Grace, le du Pavillon Bosio. Quelle est Monaco Ballet Dance Forum votre fonction ? “ Je suis Di- et la Compagnie des Ballets de rectrice Artistique du Pla- Monte Carlo. Une aventure, un tan Morlotti devait s’adapter ensuite j’ai dansé au Grand la danse Européenne. Au teau. En novembre der- lieu d’expérimentation partagé au thème du son qui définit Théâtre de Genève avant moment du séisme il était nier à la Salle des Variétés avec les élèves du Pavillon l’espace”. Un équilibre fragile de rejoindre en 2003 la très inquiet pour le destin j’ai présenté le spectacle « Bosio qui ont participé à la entre son et vision maintenu Principauté de Monaco . de mon peuple. Quand il Barricades », une perfor- création du décor et la mise sur scène par les élèves du Pa- J’ai toujours maintenu vif a y eu le tremblement de mance très chère au public en scène de la chorégraphie à villon Bosio épaulés par deux en moi le désir de conser- terre il m’a exprimé toute qui a apprécié le travail thème présentée dans l’Atelier musiciens du Conservatoire de ver mon côté Japonais et son inquiétude pour la des- d’équipe.” par quatre danseurs-choré- Nice. de le mêler à l’occident et tinée du Japon, grâce à sa En suivant la tradition fami- graphes des Ballets de Monte Il faut remarquer que la cho- à ses rêves” Nous lui deman- sensibilité j’ai pu danser liale, Mimoza peint, assemble, Carlo : Gaêtan Morlotti, Mi- régraphie ne se fait jamais dons de nous raconter une un solo à Tokyo, précédé invente. “ Je veux bien gar- moza Koike, Bruno Roque seule mais se forme en com- anecdote au sujet du directeur d’une minute de silence, der ce côté enfantin qui et Julian Guérin qui a mis en pagnie des éléments qui, dans de Ballets de Monte Carlo, juste avant de jouer la me permet plus facilement scène sa chorégraphie avec ce cas, peuvent la délimiter. Mr. Jean-Christophe Maillot. pièce Cendrillon. Je lui suis d’exprimer mes rêves à Jerôme Marchand dont la per- Les jeunes élèves de l’Acadé- “ J’ai un profonde respect très dévouée. ” travers mes peintures formance a été remarquable. mie de Dance ont clôturé la à son égard et une grande Quel est le rôle le plus difficile et mes chorégraphies. Je Dans la chorégraphie “Ichi Ni soirée avec le vivace ballet admiration pour le soutien que vous avez interprété ? croie que les rêves sont un San....” ( Un, deux, trois...... ) de Bruno Roque. Quelques que S.A.R. la Princesse de “ Chaque rôle est difficile bon départ pour atteindre sur le thème “faire danser le jours après nous avons eu le Hanovre donne à la Com- et c’est un grand plaisir de la vérité. Peut importe décor en scène” la danseuse plaisir de rencontrer Mimoza pagnie. Je trouve que Jean- danser dans cette Compa- ce qui se passe dans la vie chorégraphe Mimoza Koike Koike, danseuse de Ballets de Christophe Maillot unit gnie car je peux interpré- car il faut avancer mais a entouré les deux élèves les Monte-Carlo, et nous lui avons un grand charisme à une ter plusieurs différentes surtout, tous ensemble ” plus anciens de l’Académie, demandé de nous raconter son force infatigable à guider le personnalités. Par l’effort Nous finissons cette agréable devenus danseurs de la Com- expérience dans le monde de Ballets de Monte Carlo et physique bien sûr, c’était interview avec Mimoza Koike pagnie, avec la présence des la danse.“ J’ai appris à dan- faire lui atteindre le succès le rôle Elu du Sacre de en rappelant le prochain ren- élèves du Pavillon Bosio qui ser au Japon et à l’âge de pendant tous ces ans avec Printemps de Nijinsky et dez-vous de la Compagnie des ont contribué à l’animation sur 15 ans je suis partie pour une gentillesse qui nous lie Bèjart car c’est une danse Ballets de Monte Carlo pour le le plateau en faisant danser la France à Lyon ou j’ai tous ensemble. C’est grâce qui va jusqu’à la mort, spectacle “Les Sept Doigts de les objets, les meubles : ainsi poursuivi mes études au à lui que j’ai pu exprimer c’est quelque chose de le Main” à partir du 20 juillet tout le décor bougeait. Dans Conservatoire National ma culture en trouvant un sacré qu’il faut atteindre 2012 au Grimaldi Forum. la chorégraphie suivante Gaê- Supérieur de la Musique, équilibre entre le Japon et jusqu’au bout : merveil- www.balletsdemontecarlo.com N°3 Giugno 2012 13 Gli “imprevisti” del Balletto di Monte Carlo

La Compagnia dei Bal- accomunato sul palco due ex A lei chiediamo di raccontarci pagnia dei Balletti di Monte letti di Monte Carlo ha allievi, ora ballerini della Com- un aneddoto sul direttore dei Carlo che accoglienza riceve organizzato, come ogni anno, pagnia, con alcuni giovani stu- Balletti di Monte Carlo Jean- durante la tournée all’estero? nell’Atelier di Moneghetti dal denti che hanno contribuito ad Christophe Maillot “ Provo “ Siamo accolti talmente 9 al 12 maggio scorso quattro animare, nel vero senso della un profondo rispetto nei bene! Grazie a Jean-Chri- spettacoli “Imprevisti” la cui parola, oggetti e mobili del de- suoi confronti e una gran- stophe Maillot possiamo coreografia è stata concepi- coro ! La successiva coreogra- de ammirazione per il so- condividere i nostri ideali ta dagli stessi ballerini della fia di Gaêtan Morlotti doveva stegno che S.A.R. la Prin- di danza su tutta la terra” Compagnia. svilupparsi sul tema “ il suono cipessa de Hanovre dona Dallo scorso settembre lei fa Architettonicamente molto ac- che definisce lo spazio” . Un alla Compagnia. Trovo che parte del Logoscope Laborato- cogliente lo spazio dell’Atelier sottile equilibrio sonoro-visivo Jean-Christophe Maillot rio Artistico sotto la direzione è stato in grado di ospitare an- mantenuto in scena dagli allie- unisce un grande carisma di Agnès Roux, professoressa che le performances dei 39 al- vi del Pavillon Bosio affiancati, ad un infaticabile forza nel del Pavillon Bosio www.lelogo- lievi del terzo, quarto e quinto per l’occasione, da due musici- guidare la Compagnia e a scope.com. Di cosa si occupa? anno del Pavillon Bosio, Scuo- sti del Conservatorio di Nizza. farle raggiungere il suc- “Sono direttrice di scena. la Superiore di Arti Plastiche Occorre qui rimarcare come la cesso durante tutti questi Lo scorso novembre alla di Monaco, che sono stati in- coreografia non si crea mai da anni con una sensibilità e Sala des Varietès ho pre- vitati ad associarsi ai progetti e sola ma si forma con la coesio- una gentilezza che ci lega sentato lo spettacolo “Bar- al lavoro della Compagnia per ne degli elementi che in questo tutti insieme. E’ grazie a lui ricades”, una performance trasformare lo spazio degli Stu- caso la delimitano . I giova- che ho potuto conservare molto amata dal pubblico diò del Monte-Carlo Ballet in ni allievi dell’Accademia di la mia cultura trovando un che ha apprezzato il lavo- un luogo di scambi e di comu- Danza hanno chiuso la serata equilibrio tra il Giappone e ro di equipe.” Seguendo la ni sperimentazioni. In questo sul palco dell’Atelier sul tema la danza europea. Quando tradizione di famiglia Mimoza luogo magico tre generazioni si della “condivisione numerica” c’è stato il terremoto mi ha dipinge, assembla, inventa sono confrontate in scena con con la vivace coreografia di espresso tutta la sua inquie- “Mi piace conservare il un ricco dinamismo di integra- Bruno Roque. Qualche giorno tudine per il destino del mio lato infantile che mi zione reciproca: l’Accademia dopo abbiamo avuto il piacere mio popolo, grazie a que- permette di raggiungere di Danza Principessa Grace, di incontrare Mimoza Koike sta sua sensibilità ho potuto più facilmente lo scopo il Monaco Dance Forum e la del Balletto di Monaco e le ab- danzare un assolo a Tokio, dell’Arte e di realizzare, Compagnia del Balletto di biamo chiesto di raccontarci preceduto da un minuto di nelle coreografie come nei Monte Carlo. Una avventura , la sua esperienza nel mondo silenzio, prima di iniziare dipinti, i miei sogni. Credo un terreno di sperimentazione della danza . “ Ho imparato lo spettacolo Cendrillon. che i sogni siano un buon condiviso con gli allievi del a ballare in Giappone e a Gli sono molto devota.” punto di partenza per rag- Pavillon Bosio che hanno con- 15 anni sono partita per Quale è il ruolo più difficile che giungere la verità. Poco tribuito a creare il decoro e le la Francia dove a Lione ha interpretato? “ Ogni ruolo importa quello che ci acca- scenografie delle coreografie ho continuato i miei studi è difficile e mi piace lavo- de perchè dobbiamo conti- a tema presentate nell’Atelier al Conservatorio Naziona- rare nei Balletti di Monte nuare ad andare avanti ma dai quattro ballerini-coreografi le Superiore della Musica Carlo perchè posso realiz- , sopratutto, dobbiamo far- del Ballets de Monte-Carlo: proseguendo per il Grand zare molti e diversi perso- lo tutti insieme.” Chiudiamo Gaëtan Morlotti, Mimoza Theatre di Ginevra per poi naggi. Per lo sforzo fisico questa piacevole intervista con Koike, Bruno Roque e Julien approdare nel Principato di sicuro la parte di Elu di Mimoza Koike ricordando il Guérin che ha potuto avvaler- di Monaco nel 2003. Du- Sacrèe de Printemp di Ni- prossimo appuntamento del- si, su scena, della straordina- rante tutti i miei studi e sini jinsky e Bèjart perchè si la Compagnia dei Balletti di ria partecipazione di Jérôme ad ora ho sempre mante- tratta di una danza sino alla Monte Carlo per lo spettacolo Marchand. Nella coreografia nuto vivo in me il desiderio morte, qualche cosa di Sa- “Les Sept Doigts de la Main” “ICHI NI SAN ...” ( Un Deux di lasciare che il lato giap- cro che bisogna inseguire dal 20 luglio al Grimaldi Fo- Trois....) sul tema “ far danzare ponese della mia cultura sino alla fine: meravigliosa rum di Monaco. il decoro in scena “ la ballerina si mescolasse alla cultura e sconvolgente ! Una espe- www.balletsdemontecarlo.com coreografa Mimoza Koike ha occidentale e ai suoi sogni” rienza incredibile” La Com- Ely GALLEANI

Comune di Bordighera - Croce Rossa Italiana (Sezione d'Imperia) e Arte&Turismo Galà d’Arte, Moda & Musica

Venerdì 22 Giugno Grand Hotel del Mare, ore 20.30 BordigherARTFestival Concorso di Pittura, Scultura e Poesia Illustra il Progetto Federica NATTA dell’Università di Genova

Conducono la serata Ilio MASPRONE e Martina CHIELLA

Deﬁlè di Moda VLTIMO BOUTIQUE, Bordighera Maria Laura CHIUSANO (cantautrice) - Amalia RAMOS (soprano)

Costo di partecipazione € 70 tutto compreso - Prenotazioni: (+39) 335.327111 - mail: [email protected] 14 N°3 Juin 2012

Placé sous le Haut Rathore. Il 23 giugno, la stella Patronage de SAS pop Sonu Kakkar sarà ospite Le Prince Albert II et donné della folle notte animata dal en faveur de l’Ordre de Malte DJ Sunny Sarid; infine, brunch Monégasque, le «Bal de l’Eté» Soirée de Gala, sulla terrazza dell’Hotel de de Monaco ouvre traditionnel- Paris il 24 giugno 2012: que- lement en beauté la belle saison sto il nutrito, entusiasmante en Principauté. Placé sous le samedi 22 juin au Sporting Monte-Carlo programma di questa edizione, Haut Patronage de et donné en della durata di tre giorni. Orga- faveur de l’Ordre de Malte Mo- “Bal de l’été” apre in grande nonché numerosi ospiti dalla nizzato dalla principessa Cate- négasque, le de Monaco ouvre stile la stagione estiva del Prin- élite indiana e internaziona- rina Colonna di Stigliano con il traditionnellement en beauté cipato di Monaco, grazie all’alle, saranno presenti alla XVII supporto di un brillante comi- la belle saison en Principauté. to patronato di SAS il Principe edizione Magnum. Il 22 giugno tato internazionale, il “Bal de L’Inde et «Princes of Rajas- Alberto II in favore dell’Ordine il cocktail sarà offerto attorno l’Eté” , divenuto negli anni un than», sera le thème technicolor di Malta. L’ India con i suoi alla piscina del Beach Club e “must” nel calendario interna- de cette nouvelle édition. S.A.R. “Principi del Rajasthan,” è il la cena indiana del Gala, con- zionale, riunisce su invito una Le Maharana Shriji Arvind tema di questa nuova edizio- fezionata dallo chef Talwinder serie selezionatissima di ospiti Singhji Mewar of Udaipur ainsi ne technicolor. Sua Altezza Singh, avverrà sotto le stelle, provenienti da tutto il mondo. que l’immense star du cinéma il re Arvind Singhji Mewar allo Sporting; ci saranno me- Tenuta: Smoking - abito da se- indien Amitabh Bachchan Maharana Shriji di Udaipur e ravigliosi regali per tutti, offerti ra - Nehru - sari accompagné de Aishwarya Rai alcune celebri star del cinema da grandi case di moda india- Su invito: (dans la photo) et Abhishek Ba- indiano, tra cui il grandissimo ne, rappresentate dai re della [email protected] chchan ainsi que de nombreux Amitabh Bachchan accompa- moda Abu Jani e Sandeep Sito web ufficiale: www.co- invités de l’élite internationale gnato da Aishwarya Rai (nella Khosla e dal principe dell’ele- lonnadestigliano.com/mona- et indienne seront présents à foto) e Abhishek Bachchan, ganza maschile Raghavendra co2012 cette XVII Magnum edition. Cocktail dînatoire autour de la piscine du Beach Club le 22 Juin, Dîner de Gala à ciel ouvert au Sporting, cadeaux offerts par les plus grandes maisons, rois de la mode indienne Abu Jani & Sandeep Khosla et Prince de l’élégance masculine Ragha- vendra Rathore, Dîner indien le soutien d’un brillant Comité [email protected] concocté par le Chef Talwinder International, le « Bal de l’Eté Site internet officiel : Singh, Sonu Kakkar pop Star » rassemble, sur invitation, des www.colonnadestigliano.com/ indienne et nuit de folie animée invités triés sur le volet en pro- monaco2012 par le DJ Sunny Sarid le 23 Juin, venance des quatre coins du et enfin Brunch sur la terrasse Globe. Il est devenu au fil des Sabato 22 giugno de l’Hôtel de Paris le 24 Juin années un Must du calendrier 2012, tel sera le programme de international. allo Sporting Club trois jours de cette édition. Or- Smoking, robe du soir - Nehru, Monte-Carlo ganisé par la Princesse Cathe- saree. Come da tradizione, rine Colonna de Stigliano avec Sur invitation : anche quest’anno il N°3 Giugno 2012 15 Paolo Tonelli nommé “ambassadeur” ADI Ligurie pour la Principauté de Monaco et la Côte d’Azur

L’Association pour vice-président MmeNicoletta Paolo Tonelli le Design Industriel Negro, par MmeSimona Fi- nominato compte en Italie plus de 1500 nessi, trésorier et par Mr Da- “Ambassador” membres entre créateurs, vide Conti, responsable des architectes, firmes de design, activités dans la côte Est de la ADI Liguria chercheurs, éditeurs, ensei- Ligurie, pendant que Mr Pao- per il Principato gnants et professeurs d’uni- lo Tonelli , directeur du côté di Monaco versité; dernièrement, le ADI Ouest de la Ligurie, est décidé e la Costa Azzurra ligurien a nommé MrTonelli, à promouvoir et à réaliser une de Sanremo, nouvel “Ambas- série d’événements, finalisés L’ADI Liguria, l’Asso- sadeur” pour la Principauté à renforcer les échanges pro- ciazione per il Dise- de Monaco et la Côte d’Azur. fessionnels et commerciaux gno Industriale che a livello Aujourd’hui, l’ADI Ligurie entre la province d’Imperia et nazionale conta 1500 soci tra s’approche donc à la France la Côte d’Azur, développant, progettisti, aziende di design, et à Monaco pour promouvoir par le biais de l’ADI, la vision ricercatori, editori, insegnanti le Made in Italy. Le team du globale du projet. Source e professori universitari, ha nouvel exécutif est repré- d’inspiration au niveau inter- nominato il sanremese Paolo senté, dans la photo à côté par national, un important contrat Tonelli quale nuovo “Amba- à partir, de gauche à droite: qui a été récemment signé sciatore” per il Principato di MrPaolo Tonelli - MmeNico- entre l’Italie et la Chine par Monaco e la Costa Azzurra. letta Negro - MrEnrico Gollo - l’Association, avec l’apport de Oggi l’ADI Liguria strizza l’oc- MmeSimona Finessi et MrDa- l’Agence «Fondazione Valore chio a Francia e Monaco per vide Conti. Italia» pour l’innovation. Le valorizzare il Made in Italy: il Le nouvel “Ambassadeur”, “green design” ou ‘”archi- nuovo Direttivo ADI Liguria è MrPaolo Tonelli est un architecture verte” est parmi les rappresentato - nella foto a lato tecte d’intérieur qui a la tâche objectifs fondamentaux de da: da sinistra Paolo Tonelli - anni di storia nel campo del professionali e commerciali “green design”, l’“architettu- de sauvegarder et de promou- l’ADI, une notion qui vise à Nicoletta Negro - Enrico Gol- design. Il neo-eletto consiglio tra la Provincia di Imperia e ra verde”, progettazioni tese a voir les objectifs de l’Asso- préserver la planète tout en lo - Simona Finessi e Davide direttivo della Liguria è costi- la Costa Azzurra, sviluppando preservare il pianeta e procu- ciation en Côte d’Azur et améliorant le régime de vie Conti. tuito quindi da Enrico Gollo, una visione globale del proget- rare migliori condizioni di vita Monaco: un effort complexe, de l’humanité entière. À cet Paolo Tonelli, il nuovo “Am- presidente, Nicoletta Negro to di design. per l’umanità intera. A questo destiné à répandre le concept égard, nous rappelons deux basciatore”, è un Interior De- vice presidente, Simona Fi- A livello internazionale esiste proposito, ci piace ricordare italien de cette industrie en designers italiennes à Singa- sign che ha il compito di pro- nessi, tesoriere, Davide Conti, già un’importante esperienza gli interventi di due architette s’appuyant sur l’expérience pour, MmeSavina Nicolini et muovere e valorizzare gli scopi consigliere per la Liguria di per sviluppare tali scambi, italiane a Singapore, Savina internationale de 50 ans MmeLaura Miotto, que nous dell’Associazione in Costa Az- Levante e Paolo Tonelli, consi- l’accordo Italia/Cina che l’as- Nicolini e Laura Miotto, la d’histoire dans ce domaine. avons interviewé et dont nos zurra e Monaco; un impegno gliere per la Liguria di Ponen- sociazione ha firmato di recen- cui intervista i nostri lettori Le conseil d’administration lecteurs pourrons apprécier complesso, atto a diffondere il te; l’ADI promuoverà e realiz- te, insieme alla Fondazione potranno apprezzare nel pros- de la Ligurie, nouvellement les apports dans le prochain Disegno Industriale Italiano, zerà tutta una serie di eventi al Valore Italia e all’Agenzia per simo numero del nostro maga- élu, est composé par le pré- numéro de notre magazine in- mettendo a frutto l’esperienza fine di consolidare il rapporto l’innovazione. Tra gli scopi zine internazionale Il Foglio

sidentPubb MrEnrico Premio Montecarlo Gollo, 05bis-2012.pdf par 1le 16/05/12 ternational 16.44 Il Foglio Italiano. internazionale maturata in 50 sotto il profilo degli scambi dell’ADI è fondamentale il Italiano.

CMY

K 16 N°3 Juin 2012 N°3 Giugno 2012 17 18 de la première page N°3 Juin 2012

S.A.S. il Principe Alberto riceve foto da Jean-Charles Vinaj.

Né d’une idée de ments de vie inoubliables Parc ? Jean-Charles Vinaj ou la moindre erreur peut “C’est un massif des Alpes “Féeries du Mercantour” il a vous être fatal.” situé à cheval du Dépar- été édité à 3.000 exemplaires Quel objectif choisissez vous tement Français des Alpes avec 145 splendides pho- pour ce genre de photos? Maritimes , des Alpes de tos, 28x28, imprimées sur “Mon premier appareil Haute Provence et du Pié- papier Heaven 42 softgloss. photographique, en 1977, mont. Le versant italien est S.A.S. le Prince Albert II dans était un Canon au quel je appelé Massiccio dell’Ar- la préface a voulu transmettre suis encore aujourd’hui gentera. Le nom du Parc son engagement personnel aux très attaché.” National dérive du sommet lecteurs ainsi que ses expé- Quelle est pour vous la meil- Mercantour. C’est un des riences fruit de l’enseignement leure prise de vue et celle que neuf parcs nationaux de que la nature lui a transmis vous avez privilégiée? la France, une zone non lors de ses différents voyages. “Chaque instant durant contaminé, Patrimoine de Un message de partage qui lequel la nature se mani- l’Humanité”. nous permettra de prendre en feste, se révèle : une mar- ( pour protéger la faune sur le main l’avenir de notre pla- motte qui sort de sa ta- versant italien les territoires nète, en soulignant que les nière perçant le manteau centraux du Mercantour en images sauront, sans aucune de neige, deux vautours 1859 ont été classés Réserve doute, convaincre les lecteurs qui se disputent l’os d’un Royale de Chasse par le Roi de la nécessité de préserver animal mort! Toutes ces Vittorio Emanuele II de Sa- L’extraordinaire biodiversité du Mercantour les beautés et l’extraordinaire cette oasis de biodiversité, deux astres naissants dans la lumière d’un coucher images mon donné l’envie voie, en suite en 1946 ils ont biodiversité du Mercantour. de développer le tourisme en le monde du tennis.” de soleil ou faisant le por- de raconter les émotions été classés Réserve de Chasse Ce livre est destiné à devenir ouvrent, par exemple, l’espace Déjà très jeune votre famille trait des premières rosées que j’ai éprouvées quand par décret Préfectoral et en un instrument à l’immédiate aérien au survol de delta- vous a enseigné à aimer la d’une aube nouvelle.” j’ai assisté à un spectacle 1953 par Décret Ministériel ). compréhension que la pro- planes, planeurs et en agran- montagne et à respecter la Quel est votre message? de la nature et c’est ainsi A la suite de cette interview au tection de notre terre, de ses dissant les stations de ski dans nature lors des promenades “Pour gouter pleinement qu’est née l’idée du livre. Grimaldi Forum a eu lieu la vi- ressources est désormais une certaines lieux bien délimités. estivales au Fort de Tende. la nature il faut être men- En bref cela m’a permit d’ site de S.A.S. le Prince Albert priorité absolue et qu’il est ur- Quelques instants avant la Quelle sont vos sentiment à ce talement prédisposé au offrir un récit pour pou- II et en conclusion S.E. Ber- gent et nécessaire de réinven- cérémonie nous avons eu le propos? respect afin de rétablir un voir décrire avec les mots nard Fautrier a souligné que ter notre façon de vivre pour plaisir de rencontrer Mr. Jean- “Depuis quelques temps équilibre qui est un facteur les merveilles aux quelles le projet Mercantour est partie un développement durable en Charles Vinaj, monégasque de j’arrive a voir le Mercan- extrêmement important j’avait assistées .” intégrante du programme de conciliant la sauvegarde de naissance et photographe de tour de façon différente pour notre vie. Mon nou- Les photos du “Féeries du la “Fondation Prince Albert la nature et le progrès. Les profession depuis sa jeunesse. parce que je ne pars plus, veau livre de photos sert Mercantour” sont accompa- II” parce qu’il permet, par une photos de la Vallée des Mer- A l’âge de 24 ans il était déjà comme je le faisais quand à proposer de nouveau le gnées des légendes racontées action complémentaire dans le veilles servent a unir indisso- chef de l’Agence Photogra- j’étais jeune, seulement concept du rêve, de la poé- par Jacques Drouin et illus- monde entier, de rendre acces- lublement le patrimoine de phique qui avait en charge pour une randonnée d’un sie et de l’évasion. En sui- trées par Audrey Valette. sible à tous la connaissance la nature à celui de la culture, l’Open du Tennis au Monte- jour. Maintenant j’y passe vant ces émotions l’homme “En effet cela était la réa- du respect pour notre planète. du respect, de la tradition. A Carlo Country Club! aussi la nuit. Je grimpe sur est prêt à affronter aussi lisation d’un rêve. Un La lutte contre le changement notre avis le livre a été édité “J’était très très jeune à la montagne avec mon sac des problématiques com- rencontre du au hasard a climatique, la gestion des res- en prévision, peut être, de la l’époque ou je recouvrait a dos sans aucune pres- pliquées. La récupération lié trois personnes, l’aide sources d’eau et la sauvegarde grande réforme inspirée d’une cette charge ! Je me sou- sion, je pose ma tente ou de ses concepts est très et la considération de la « de la biodiversité sont, entre loi du 2006 qui verra le jour viens que cette année là au mon instinct me porte et importante dans la vie de Fondation Prince Albert autres, les axes prioritaires de l’automne prochain sous la MCCC a débuté le Tournoi là j’attends de faire par- nous tous.” II » a permis la mise à jour la “Fondation Prince Albert forme d’une Charte qui devrait Junior de Tennis ou j’ai eu tie de l’environnement. A Pouvez - vous nous faire part de ce livre. J’ai connu II” et sont liées, grâce a ce établir une sorte d’équité entre la chance de photogra- cet instant là je suis dans d’un de vos secrets? Comment Jacques Drouin pendant livre, de manière indissoluble les droits pour la sauvegarde phier les premiers pas de un studio photographique réussissez- vous à vous faire que j’écrivais, il y à deux au Parc du Mercantour. S. E. a de l’environnement et la pos- Boris Becker et de l’argen- à ciel ouvert et je saisis accepter dans le territoire des ans, un article pour la re- souligné encore une fois l’im- sibilité, pour ceux qui habitent tine Gabriella Sabatini : des moments uniques à animaux dont vous faites le vue “Chroniques des Sept portance de la biodiversité et la portrait ? Vallées” et Audrey Vallette nécessaire sauvegarde des es- “Il faut connaitre leur ha- a été choisi pour illustrer pèces en danger d’extinction. bitat et le respecter sans nos rêves.” jamais déranger leur exis- Combien de temps avez vous tence. Il est nécessaire dédié a sa réalisation? avant tout d’étudier dans “50 nuits sous la tente !” les livres leur comporte- Les revues Terre Sauvages ment pour pouvoir les ap- et Alpes Magazines ont elles procher à la juste distance. publié vos photos? Tout cela afin de pouvoir “Oui, il y a long temps les photographier dans de ça. Je n’ai plus voulu leur état naturel. La dis- faire publier mes photos tance idéale, par exemple, à travers les Medias car je pour photographier une préfère les montrer dans marmotte est pas moins de des expositions, des gale- 25 mètres.” ries ou des rencontres à Alors est ce que je peux vous thème comme c’est arrivé, demander : comment avez l’année dernière, pour les vous photographié un tigre photos “Nos Montagnes” à seulement 3 mètres de dis- qui ont été exposées dans tance? la Gallérie du Musée Océa- “Vous êtes en train de nographique de Monaco parler de mon expérience grâce à la “Fondation photographique en Inde. Prince Albert II” et avec J’admets avoir osé peut la participation du Parc de être un peut trop à cette oc- Mercantour et des Alpes casion, pensez que j’étais Maritimes.” à la recherche des tigres Même si cela vous semble un S.E. Bernard Fautrier e Jean-Charles Vinaj. en compagnie d’une seule peut simple pourriez vous nous guide et d’un éléphant. Mo- décrire le Mercantour et son N°3 Giugno 2012 19

due anni fa un articolo per contaminata, patrimonio Mercantour la mia rivista “Cronique de dell’umanità.” Sept Vallèes” et Audrey è (ndr: per proteggere la fauna, stata scelta per illustrare i sul versante italiano, i terri- spazio nostri sogni”. tori centrali del massiccio del Quanto tempo ha dedicato alla Mercantour sono stati nel 1859 sua realizzazione? classificati Riserva Reale di “Cinquanta notti sotto la Caccia dal Re Sabaudo Vit- di eccezionale tenda !” torio Emanuele II, in seguito Le riviste Terres Sauvages e nel 1946 sono stati classificati Alpes Magazines hanno ospi- Riserva di Caccia per decreto biodiversità tato le sue foto? prefettizio e nel 1953 per de- “Si ma tanti anni fa. Non ho creto ministeriale.) Lo scorso mercoledì 9 è avvenuta forse in previsione più voluto diffondere i miei A conclusione di questa bel- maggio la “Fondazione della grande riforma , inspi- scatti utilizzando i media lissima intervista, nelle sale Prince Albert II” ha presenta- rata da una Legge del 2006, perché preferisco divul- del Grimaldi Forum, ha avuto to al Grimaldi Forum, con la che vedrà la luce il prossimo garli attraverso esposizioni luogo la visita di S.A.S. il Prin- collaborazione di EFG Bank, autunno sotto forma di una mirate con gallerie foto- cipe Alberto II e S.E. Bernard Visual Press Agency e Iso- Carta che dovrebbe stabilire grafiche o incontri a tema Fautrier, alla Sua presenza, press, un libro sulle bellezze una sorta di equità tra i diritti come é avvenuto, lo scor- ha in ultimo rimarcato come il del Mercantour. Nato da una alla salvaguardia dell’ambien- so anno, per le foto “Nos progetto Mercantour è parte in- idea di Jean Charles Vinaj te e la possibilità, per chi abita Montagnes” esposte, gra- tegrante del programma della “Fèeries du Mercantour” è quest’oasi della biodiversità, zie alla “Fondation Prince “Fondazione Prince Albert II” edito in 3.000 esemplari con di sviluppare turisticamente Albert II”, nella Galleria poiché permette, con una azio- 145 splendide foto, 28x28 cm, l’area aprendo, ad esempio, lo un fattore estremamente tacolo della natura ed è del Museo Oceanografico, ne complementare nel mondo stampate su carta Heaven 42 spazio aereo al sorvolo di delta- importante anche per la nata così l’idea del libro. In con la partecipazione del intero, di rendere accessibile a softglos. S.A.S. il Principe Al- plani e alianti e ingrandendo le nostra vita. Questo mio sintesi per offrire un rac- Parco del Mercantour e tutti la conoscenza del rispetto berto II, nella prefazione del stazioni sciistiche in qualche nuovo libro di foto serve a conto in grado di donare le delle Alpi Marittime”. per il mondo di cui facciamo testo, ha voluto trasmettere ai zona delimitata. Al fine della riproporre il concetto del parole alle meraviglie alle Anche se può sembrare un po’ parte. lettori sia il proprio coinvol- sua divulgazione, “Fèeries du sogno, della poesia e dell’e- quali avevo assistito.” scolastico può descriverci il La lotta contro il cambiamento gimento personale sia le sue Mercantour”, sarà presentato vasione. Seguendo queste Le foto di “Fèeries du Mer- Mercantour e il suo Parco? del clima, la gestione sosteni- esperienze frutto dell’ insegna- al pubblico delle Valli del Mer- emozioni l’uomo è pronto cantour” sono accompagnate “E’ un massiccio delle Al- bile delle risorse d’acqua e la mento che, nel corso dei suoi cantour in differenti occasioni ad affrontare anche pro- dalle leggende raccontate da pi situato a cavallo del di- preservazione della biodiver- differenti viaggi, la natura gli della prossima estate. Alcuni blematiche complesse. Il Jacques Drouin e illustrate da partimento francese delle sità sono, tra gli altri, gli assi ha trasfuso. Un messaggio di minuti prima della cerimonia recupero di questi concetti Audrey Valette. Alpi Marittime, delle Alpi prioritari della “Fondazione condivisione per consentire abbiamo avuto il piacere di è molto importante nella “Si, in effetti è stata la rea- dell’Alta Provenza e del Prince Albert II” e sono le- di prendere nelle nostre mani incontrare Jean-Charles Vi- vita di tutti noi” lizzazione di un sogno. Un Piemonte. Il versante ita- gati, grazie a questo libro, in il futuro del pianeta sottoline- naj, monegasco di nascita e Può farci parte di un suo segre- incontro nato dal caso ha liano è chiamato massic- maniera indissolubile al Parc ando come le immagini del fotografo di professione fin dai to ? Come riesce a farsi accet- legato tre persone e l’aiuto cio dell’Argentera, nelle del Mercantour sottolineando libro sapranno, senza alcun tempi della sua adolescenza. A tare nel territorio degli animali e la considerazione della Alpi Marittime. Il Parco ancora una volta l’importanza dubbio, convincere i lettori soli 24 anni era a capo dell’a- che ritrae? “Fondazione Prince Albert nazionale del Mercantour, della biodiversità e la necessa- della necessità di preservare genzia fotografica che gestiva “Bisogna conoscere il loro II” ha permesso la realiz- il cui nome deriva dalla ria salvaguardia delle specie in le bellezze e la straordinaria le immagini dell’Open di Ten- habitat e rispettarlo senza zazione della sua pubbli- cima omonima, è uno dei pericolo di estinzione. biodiversità del Mercantour. nis al MCCountryClub ! mai disturbare la loro esi- cazione. Ho conosciuto nove parchi nazionali del- www.fpa2.com Il libro è destinato a diventare “Ero davvero molto molto stenza. Occorre studiare Jacques mentre scrivevo la Francia. Una zona in- Ely GALLEANI uno strumento per l’immediata giovane per ricoprire un prima sui libri il loro com- comprensione che la protezio- tale incarico! Ricordo che portamento per poi avvi- ne della nostra terra, delle sue in quell’anno, al MCCC, cinarli alla giusta distanza. risorse, è ormai una priorità prese il via il Torneo Ju- Tutto questo se si vuole assoluta e come sia urgente e nior di Tennis: ebbi la for- fotografarli nel loro stato necessario reinventare un mo- tuna di riprendere i primi naturale. La distanza ide- do di vivere e uno sviluppo che passi, nel tennis agonistico, ale ad esempio per ritrar- concili la salvaguardia della di Boris Becker e dell’ar- re una marmotta è da non natura con il progresso. Le gentina Gabriella Sabatini: meno di 25 metri” immagini della Valle delle Me- due astri nascenti” Posso chiederle perché ha al- raviglie servono ad unire indis- Da giovane con la sua famiglia, lora fotografato una tigre dalla solubilmente il patrimonio del- lei, ha imparato ad amare la distanza di soli tre metri? la natura a quello della cultura, montagna e a rispettare la na- “Lei si riferisce alla mia del rispetto, della tradizione. A tura nel corso delle gite estive esperienza fotografica in nostro parere la pubblicazione al Forte di Tenda. Quali sono i India. Ammetto di avere suoi sentimenti al riguardo? osato forse un po’ troppo “Già da qualche anno rie- in quella occasione se pen- sco a vedere la montagna sa che ero alla ricerca delle Mercantour in maniera tigri in compagnia di una differente perché non par- sola guida e di un elefante. to più, come facevo da Momenti di vita indimenti- giovane, solo per una gita cabili dove il minimo erro- giornaliera ma mi fermo re può essere fatale”. anche per la notte. Mi ar- Quale obiettivo preferisce per rampico per la montagna le sue foto? con il mio zaino senza es- “Il mio primo apparecchio sere sotto pressione e met- fotografico, nel 1977, è to la tenda dove mi porta stato una Canon alla quale l’istinto e là attendo di far sono ancora oggi fedele.” parte dell’ambiente che mi Quale il suo scatto migliore, circonda. Solo allora sono quello che lei ha privilegiato? in uno studio fotografico a “Ogni istante durante il cielo aperto. In questo mo- quale la natura si mani- do ho catturato momenti festa, si svela. Una mar- unici, alla luce del tramon- motta che esce dalla sua to o ritraendo le prime ru- tana bucando il manto di giade di una nuova alba” neve, due avvoltoi che si Qual’è il suo messaggio: disputano l’osso di un ani- “Per assaporare appieno male morto. Tutte queste la natura bisogna essere immagini mi hanno dato mentalmente predisposti il desiderio di raccontare al rispetto, al fine di rista- le emozioni che provavo bilire un equilibrio che è quando assistevo allo spet- 20 N°3 Juin 2012 Planet Solar à Monaco dans Le menu de la longévité de “Amici Miei” le monde entier avec 0 gallons d’essence Grande soirée convi- Wine & Food, organise ces viale le mois dernier réunions mensuelles invitant Ils ont parcouru plus dans mon restaurant Amis de les restaurateurs et les pro- de 58000 kilomètres la beauté des paysages de Port ducteurs à trouver un public seulement grâce à l’énergie du de Fontvieille à Monaco. international le plus important soleil et ont traversé tous les Guichets fermés pour les ama- de la richesse mondiale gas- océans de la planète. teurs de grands événements tronomique. Pour cette occa- Après 8 ans, depuis le début de la bonne nourriture qui sion se sont relayés chef Peter de ce qui semblait une aven- ont pu apprécier la simplicité Fagnani a dit Bagoga la grotte ture étrange, le catamaran Pla- des plats traditionnels régio- de sainte Catherine de Sienne, net Solar (35 pieds de long par 23 de large, moteur électrique, alimenté par 537 mètres carrés de panneaux photovoltaïques), construit à Kiel, en Allemagne, est conçu le Néo-Zélandais Craig Loomes. Et il a gagné un pari pour le moins luxueux: respecter l’environnement sans sacrifier tout ce qui est de retour à la base à Monte-Carlo où il a commen- cé, dans ce petit Etat où, grâce à l’engagement constant de SAS le Prince Albert II, la l’environnement est sacro-sainte, et pas seulement à Monaco naux qui se combinent bien le propriétaire et chef Hostaria mais sur toute la planète! avec une variété de plats qui le trou de Chianciano Terme et Le rêve a été fondée en 2004 ont pour dénominateur com- le chef Renato Grasso Sainte- par l’idée folle de l’Domjan mun: la tradition, le territoire, Catherine de Varazze, qui a suisse Raphaël (un ingénieur partenaire. pendant près de 600 jours à coordination avec le sol. Pour saveurs. Afin de protéger apporté des plats arrosés de électricien, pilote de jet et de Le syndicat de leur capital, sur travers le monde, 28 pays ont ce qui concerne les aspects notre patrimoine culturel et la merveilleux vins Belluria de planeur, guide de haute mon- la base de bonnes idées, crée été touchés, après environ techniques Domjan a de toute préservation de notre culture Montalcino et le jeune Gianni tagne). La société a pris forme une synergie parfaite. Raphaël 60.000 km et exploités à par- évidence fait remarquer que la alimentaire Michael Floren- Bernazzi Asolo collines de la dans la rencontre Février 2008 Domjan et Immo Ströher vou- tir de l’énergie captée 38.000 route a été constamment opti- tino, créateur et promoteur ferme de Henry Bedin Cor- avec M. Immo Ströher (longue lez prouver que vous pouvez cellules solaires. Enterprise misée. du Festival de Monte-Carlo nuda. histoire et son intérêt pour la maintenant surfer sur le mo- aussi une femme, Mikaela von Après huit années d’efforts, technologie solaire). L’homme teur sans l’utilisation de com- Koskull qui, après une pre- son objectif a finalement été Il Menu della longevità da “Amici Miei” d’affaires allemand et le suisse bustibles fossiles. Du 27 Sep- mière période à bord tant que atteint: dans le monde entier Phileas Fogg est devenu un tembre 2010 au 4 mai 2012, premier officier, a poursuivi la s’est tourné vers 0 émissions. Grande serata convi- za questi incontri mensili in- viale il mese scorso al vitando ristoratori e produttori Planet Solar a Monte Carlo, l’eco-catamarano dei record Ristorante Amici Miei nello per far scoprire ad un pubblico stupendo scenario del Porto internazionale la più grande Hanno percorso più sa: rispettare l’ambiente senza Immo Ströher (lunga tradizione chilometri e sfruttato l’energia di Fontvieille nel Principato di ricchezza mondiale di giaci- di 58.000 chilometri rinunciare a nulla ritornando ed interesse per la tecnologia catturata da 38.000 celle so- Monaco. Tutto esaurito con un menti gastronomici. In questa esclusivamente grazie all’e- alla base e cioè a Montecarlo solare). L’uomo d’affari tede- lari. Nell’impresa anche una pubblico da grandi occasioni, serata si sono alternati lo chef nergia del sole e hanno at- da dove era partito,in que- sco e lo svizzero Phileas Fogg donna, Mikaela von Koskull appassionati della buona cu- Pierino Fagnani detto Bagoga traversato tutti gli oceani del sto piccolo stato dove,grazie diventano partner. L’unione che – dopo un primo periodo cina che hanno potuto apprez- della Grotta di Santa Cateri- pianeta. Dopo 8 anni dall’inizio all’impegno costante di S.A.S dei loro capitali, sulla base di a bordo come primo ufficiale – zare la semplicità di pietanze na di Siena, il titolare e chef di quella che sembrava una il Principe Alberto ,il rispetto ottime idee, crea una sinergia ha proseguito il coordinamento tipiche regionali che ben si co- dell’Hostaria il Buco di Chian- strana avventura il catama- dell’ambiente è sacrosanto e perfetta. Raphaël Domjan e da terra. Per ciò che riguarda niugano con una serie di piatti ciano Terme e lo chef Renato rano Planet Solar (35 metri di non solo a Monaco ma in tutto Immo Ströher vogliono dimo- gli aspetti tecnici Domjan ha che hanno come denominatore Grasso del Santa Caterina di lunghezza per 23 di larghezza, il pianeta! Il sogno nasce nel strare che oggi si può navigare ovviamente sottolineato come comune: tradizione, territorio, Varazze, che hanno proposto motore elettrico, alimentato da 2004 dalla folle idea dello sviz- a motore, senza l’uso di combu- la rotta fosse costantemente sapori. Per tutelare il nostro piatti innaffiati da stupendi 537 mq di pannelli fotovoltaici) zero Raphael Domjan (inge- stibili fossili. Dal 27 settembre da ottimizzare. Dopo otto anni patrimonio culturale e salvare vini della Azienda Belluria di – costruito a Kiel, in Germania, gnere elettronico, pilota di jet e 2010 al 4 maggio 2012. Nel di sforzi, il suo obiettivo è stato la nostra cultura alimentare, Montalcino del giovane Gianni è disegnato dal neozelandese aliante, guida alpina). L’impre- corso di quasi 600 giorni in giro finalmente raggiunto: il giro del Michele Florentino ideatore Bernazzi e dell’Azienda Agri- Craig Loomes. E vince una sa prende forma nel febbraio per il mondo, sono stati toccati mondo si è compiuto ad emis- e promotore del Monte-Carlo cola Colli Asolani di Enrico scommessa a dir poco lussuo- 2008 grazie all’incontro con M. 28 Paesi, percorsi circa 60.000 sioni 0. Food & Wine Festival organiz- Bedin di Cornuda.

la civilisation italienne. Tâche della Dante Alighieri-Mona- economica generale che conti- Giuseppe Sarno que nous devons à notre pays, co, riunitasi per modificare nua a perdurare, torni più forte tâche à la quelle nos devons il proprio statuto al fine di e fondamentale la necessità est le nouveau président notre dévouement, non seule- renderlo conforme alle nuove di investire sulla cultura, vero ment suivant l’obligation lé- leggi associative che per rin- motore di rilancio sociale. de la Dante Alighieri gale, mais aussi .éthiquement novare i membri del Consiglio “Come Presidente della Dante et avec fierté. di Amministrazione, vista la Alighieri a Monaco - ha detto de Monaco Je vais donc proposer des scadenza, ha nominato il nuo- - sento più forte il compito Méridien, l’Assemblée terme de l’Office. En remer- mesures spécifiques pour la vo Presidente nella persona indicato dall’art.2 della nostra générale de la Dante ciant l’Assemblée pour le continuation et la revitalisation di Giuseppe Sarno il quale ha Associazione nel diffondere la Alighieri-Monaco, s’est réu- poste important qui lui a été des engagements de la Dante subito proposto, come atto pri- lingua e la cultura italiana nel nie pour modifier ses statuts dévolu, et qui avait été déjà Alighieri”. mario, l’elezione a “Membre mondo e di alimentare tra gli et les rendre conformes aux ratifié lors de la réunion du Honoraire” dell’Associazio- stranieri l’amore e il culto per nouvelles lois associatives. Comité directeur, Mr Sarno a Giuseppe Sarno ne stessa il suo predecessore la civiltà italiana. Compito al Pour ce qui concerne le renou- rappelé que, dans la crise éco- Francesco Morabito, arrivato quale, nei confronti del nostro vellement des membres du nomique générale en cours, il nuovo Presidente al termine ufficiale del proprio Paese, dobbiamo noi tutti sen- conseil d’administration, l’AG faut investir dans la culture, della Dante mandato. Giuseppe Sarno, tirci richiamati, non solo per a nommé Mr Giuseppe Sarno véritable moteur de la renais- Alighieri di Monaco ringraziando l’Assemblea per obbligo statutario, ma soprat- nouveau président, qui avant sance sociale. «En tant que l’importante incarico acquisi- tutto etico e che, con orgoglio, tout a proposé d’élire “Membre président de la Dante Alighieri de notre Association: diffuser Con una cerimonia to, già ratificato nella riunione porterò avanti con specifiche Honoraire” de l’Association de Monaco – il a dit - je sens la langue et la culture italienne che si è svolta nello del comitato direttivo, ha ri- misure per la continuazione son prédécesseur Mr en moi de manière très forte la dans le monde et propager par- scorso aprile all’Hôtel Méri- cordato come nella sovrappo- e il rilancio degli impegni Francesco Morabito, arrivé au tâche indiquée par l’article 2 mi les étrangers l’amour pour dien, l’Assemblea Generale sizione degli effetti di una crisi della Dante Alighieri”. N°3 Giugno 2012 21

Da 16 anni il prestigio italiano è su queste pagine

IlFoglioCopertina_139_DEF.pdf 1 30/04/12 23.38

CMY

E’ in distribuzione europea il numero 139 foglio [email protected] 22 N°3 Juin 2012 Comment pouvez-vous créer une entreprise à Monaco? “En participant aux cours de formation de la JCEM!”

appeler 00377 92 05 20 19 (à ha rivolto un caloroso benve- partir de 9h, du lundi au ven- nuto ai partecipanti. Il secondo dredi). modulo si è svolto alla presenza di Nicolas Dotta (Branado Come creare Consulting); Dotta è interve- un’impresa nuto sul tema “Panorama des formes juridiques d’exercice nel Principato d’une activité professionnelle di Monaco? en Principauté de Monaco & propriété Intellectuelle”, of- “Partecipando frendo una panoramica delle ai corsi varie strutture giuridiche atte a creare un’impresa e chiarendo di formazione!” l’importanza della “proprietà I corsi di formazione intellettuale” di ogni iniziati- che, partendo dall’a- va individuale. Il ciclo è con- becedario, spiegano le regole tinuato nel mese scorso nella del creare e fare impresa nel sede della Jeune Chambre Principato di Monaco, sono Economique di Monaco, vici- stati riorganizzati a seguito no allo Stadio e all’Università del grande successo riscosso del Principato, in Avenue de nei due anni passati. Circa 30 Castelans. In quell’occasione giovani aspiranti imprenditori ci si è addentrati nella que- Les cours de formation marketing disponibles. Thème ressante, a ensuite eu lieu pour faut savoir pour créer un bon hanno partecipato agli incontri stione di come “Construire son expliquant les règles du quatrième module a été la la “Présentation Générale, plan d’affaires. Le module per capire da cosa iniziare, co- offre commerciale”: uno studio de création d’entreprise dans “Législation sociale Moné- l’impôt sur les bénéfices”, lors final, “Devenir chef d’entre- sa è necessario sapere e a chi di mercato utilissimo per cola Principauté de Monaco ont gasque”: la discussion, présidé d’une présentation de la «Taxe prise”, aura lieu en Septembre bisogna rivolgersi. Sono que- struire la propria posizione e été réorganisées à la suite du par le Ministère du Travail, a Valeur Ajoutée» ou TVA et des prochain. En particulier, le stioni solo all’apparenza sem- la propria offerta commerciale grand succès obtenu les deux expliqué les différents aspects impacts fiscaux sur les opéra- rendez-vous du 19 Septembre plici; sono invece tanto fonda- relativamente al Marketing dernières années. Environ 30 liés aux dossiers à préparer tions internationales. aura pour thème la réflexion: mentali che vi è stato dedicato Mix , ossia alle risorse di mer- jeunes, futurs entrepreneurs, pour être déposés chez les dif- Le sixième module a été dédié “Existe-t-il un profil du créa- il primo ciclo di formazione cato disponibili. sont inscrits aujourd’hui aux férentes organismes sociaux, a à “Les Etats financiers du teur d’entreprise?” et il ira in aprile, in lingua francese, Argomento del quarto modulo cours qui les aideront à com- fait la liste des aides dans le Business Plan”, qui est allé identifier les rôles et les quali- costituito da due incontri. Il è stata la legge sociale mone- prendre tout ce qu’il faut faire recrutement et a fait le point au bout des équilibres d’entre- tés qui font la différence. primo è stato animato da Lau- gasca, la “Législation sociale pour commencer, ce qu’on sur de nombreuses autres prise, des 5 axes à prendre en Pour plus d’informations, vous rence Garino del Monaco Wel- Monégasque”: la discussione, doit savoir et qui contacter. questions. Une nouvelle réu- compte pour la création d’une pouvez envoyer un e-mail à: come Office che, oltre a rispon- presieduta dalla Direzione del Ces questions, apparemment nion, la cinquième, très inté- entreprise et de tout ce qu’il [email protected] ou dere alle numerose domande, Lavoro, ha chiarito i diversi simples, sont si fondamen- aspetti legati alla presentazio- tales qu’elles ont été discutées ne del dossier d’affiliazione en français pendant les deux agli organismi sociali, ha elen- premiers rendez-vous qui ont cato gli aiuti al reclutamento eu lieu en Avril. La première ed è intervenuta in molte altre réunion a été gérée par Mr tematiche. Laurence Garino du «Monaco Un nuovo incontro, il quin- Welcome Office»: après une to, molto interessante, si è chaleureuse bienvenue, il a poi tenuto per la “Présenta- répondu à plusieures question Générale, l’impôt sur les tions qui lui ont été posées par bénéfices”, ovvero durante una les participants. Le deuxième presentazione di massima del- module a eu lieu en présence la “Taxe à la Valeur Ajoutée” de Mr Nicolas Dotta (Branado o TVA, che corrisponde alla Consulting); Mr Dotta a parlé nostra “Imposta sul Valore du “Panorama des formes juri- Aggiunto”, o IVA, e sugli im- diques d’exercice d’une acti- patti fiscali nelle operazioni vité professionnelle en Princi- internazionali. Il sesto mo- pauté de Monaco & Propriété dulo ha affrontato “Les Etats Intellectuelle”, offrant un financiers du Business Plan” aperçu des différentes struc- , approfondendo la questione tures juridiques susceptibles relativa alla comprensione de créer une entreprise et fai- degli equilibri di impresa, i 5 sant comprendre l’importance assi da tenere in considerazio- de la «propriété intellectuelle» ne nella creazione d’impresa de chaque initiative indivi- e tutto quello che riguarda la duelle. Le cycle s’est poursuivi creazione di un Business Plan. au cours du mois dernier au L’ultimo modulo si terrà invece siège de la Jeune Chambre il prossimo settembre sul tema Economique de Monaco, à “Devenir chef d’entreprise”. proximité du stade et de l’Uni- Appuntamento quindi per il 19 versité de la Principauté, en settembre con questa riflessio- avenue de Castelans. ne: “Esiste un profilo di crea- A cette occasion, on a abor- tore di Impresa?”, con l’indivi- dé la question de savoir duazione dei ruoli e delle qua- comment”Construire son offre lità che fanno la differenza nel commerciale”: une étude mondo dell’impreditoria. Per de marché très utile pour informazioni si può inviare una construire sa propre position mail: jcemonaco@jcemonaco. et offrir sa propre production mc o telefonare allo 00377 92 à l’égard du «Marketing mix», 05 20 19 (dal lunedì al venerdì, c’est à dire les ressources de a partire dalle 9a.m) N°3 Giugno 2012 23 Metropole: l’atelier de “Jeunes Talents” Un Tapis fabuleux! C’est ce qu’on appelle et des chefs de département. learning en anglais, et toutes Métropole Institut et le Jean-Claude Messant a livré les ventes et de marketing pour Le 23 mai dans la Prin- voyage de la «Fondation Prince princesse Charlene Wittstock studio pour le développement ces derniers jours sur la pro- aider à améliorer et à renforcer cipauté de Monaco, lors Albert II» au Pôle Sud, le Prince était présente à l’événement, de la gestion du milieu à l’Hôtel motion 2011 de certificat, qui une équipe de vrais profession- du Gala «Nights» chez la Salle Albert II de Monaco le 6 Avril dans le magnifique cadre de Métropole Monte-Carlo (le cé- couvre des domaines divers nels. Il a également lancé la deu- Empire du prestigieux ‘Hôtel 2009 rencontra Hilary Clinton l’Hôtel-Du-Cap-Eden-Roc à lèbre hôtel de luxe situé dans le de l’hôtel: marketing, relations xième session de formation pour de Paris a eu lieu une vente aux à Washington, où l’ancienne Antibes. La Maison Fashion “Triangle d’Or” à quelques pas avec la clientèle, concierge, les “jeunes talents” afin de ren- enchères caritative en faveur première dame des Etats Unis For Floors appartient à la fa- du Casino, construit en 80 ans de restaurant, service en chambre, forcer le personnel du service, de la «Fondation Prince Albert présidait le cinquantième anni- mille Moghadam, fournisseur prison par les Nabil Boustany et cusine, ressources humaines et service en chambre, banquets, II»: invité d’honneur de la soi- versaire du traité international officiel de Monaco depuis 1977, restauré en 2004) Créée en 2011 la comptabilité. Les laboratoires cuisine, service et penotazione rée était le président Bill Clin- pour la préservation de la paix lorsque la Galerie Moghadan par Jean-Claude Messant, l’ins- de l’institut sont rien d’autre restauration. La délivrance des ton. En présence de L.A.S. le dans l’Antarctique, un traité si- inaugura son activité en pré- titut a fait ses premiers pas de que le coaching de gestion afin certificats de formation pour ce Prince Albert II de Monaco et la sence de SAS la Princesse formation “Jeunes Talents” et or- d’améliorer tous les services, deuxième groupe se tiendra se princesse Charlene, la Maison ganisé de mai à Novembre 2011, très exclusifs, comme la gestion, Juin. Will, sans aucun doute, un Fashion For Floors a mis plusieurs sessions de formation, le divertissement, la motivation succès dans ce «petit pays» qui aux enchères le pour les membres de l ‘équipe de des équipes, gestion des conflits s’efforce toujours d’offrir le meil- Tapis sur «hôtel, avec un potentiel de dé- et le changement, la commu- leur accueil pour les touristes de veloppement des gestionnaires nication, parler en public, E- partout dans le monde. Metropole: l’atelier dei “Giovani Talenti” Si chiama Institut Métropole ed è l’atelier Grace. di sviluppo per il management Pendant intermedio dell’Hôtel Métropo- le Festival du le: il famoso hotel di lusso si- motion 2011 che abbraccia vari rare e potenziare una squadra Film de Cannes en tuato nel “triangolo d’oro” a due settori dell’hotel: il marketing, di veri professionisti. Inoltre, mai dernier, on disait passi dal Casinò, realizzato ne- relazioni clienti, conciergerie, ha preso il via anche la secon- que le réalisateur Olivier gli anni ‘80 da Nabil Boustany e ristorazione, servizio ai piani, da formazione per i “Giovani Dahan avait choisi l’actrice restaurato nel 2004. cucina, risorse umane e conta- Talenti” al fine di potenziare il Nicole Kidman pour jouer le Creato nel 2011 da Jean-Clau- bilità. personale del servizio in came- rôle de l’inoubliable «icône» de de Messant, l’istituto ha realiz- I laboratori dell’istituto altro ra, il servizio banchetti, la cu- Monaco. Rumeurs confirmées zato la sua prima formazione non sono che coaching-mana- cina, il servizio prenotazione e gné affirment que l’image de la Prin- «Jeunes Talents» ed ha orga- gement per migliorare tutti i ser- ristorazione. La consegna degli par une cesse Grace continuera à faire nizzato da maggio a novembre vizi, davvero esclusivi, come il attestati di formazione per que- soixantaine rêver les spectateurs dans cette del 2011, numerose sedute di management, animazione, mo- sto secondo gruppo si terrà que- lequel SAS Prince Albert est de pays pré- nouvelle production qui vaut 25 formazione, destinate ai mem- tivazione dell’équipe, gestione sto mese di giugno 2012. entré dans la Cour d’honneur sents, y compris la Principauté millions de dollars! En outre, le bri dell’équipe dell’albergo, con dei conflitti e dei cambiamenti, Sarà, senza dubbio, un vero suc- du Palais pour atteindre l’autel de Monaco. 14 Septembre 2012 et pendant un potenziale sviluppo dei re- comunicazione, presa di parola cesso in questo “piccolo Stato” où il a été uni en mariage avec Le 21 mai de la même année, trois jours, l’Institut Ladies & sponsabili e capi servizio. Jean- in pubblico, E-learning in in- che da sempre si adopera per la princesse Charlene le Juillet lors du Festival du Film de The City, présentera dans la Claude Messant ha consegnato glese marketing e commerciale rendere al meglio l’accoglienza dernier. Entièrement paré à la Cannes, l’événement de charité Principauté, sous le Haut Patro- nei giorni scorsi l’attestato Pro- e tutte le materie utili a miglio- per i turisti di tutto il mondo. main, pour l’occasion le tapis a de l’Amfar «Cinema Against nage de SAS le Prince Albert II, été signé par le couple princier, AIDS», le président Bill Clin- le spectacle «Grace, un sym- ce qui a contribué à faire monter ton avait fait don de son saxo- bole de changement» avec la énormément les transactions phone pour une vente aux projection du film «To Catch a entre les riches clients. L’ami- enchères, gérée pour l’occasion Thief», un Gala et un concours tié entre M et Mme Clinton et par Jamie Niven, Président de de chapeaux années 50. le Souverain de Monaco est Sotheby North et Amérique du www.ladiesandthecity.com de longue date. De retour du Sud. A cette occasion, la future La fabuleuse histoire continue! Tappeto da Favola!

Nel Principato di Mo- dal viaggio della “Fondazione ce Ufficiale dei Principi di Mo- naco lo scorso 23 mag- Prince Albert II” al Polo Sud il naco sin dal 1977, anno in cui gio durante il Galà “Nights”, Principe Alberto II di Monaco, il la Galleria Moghadan inaugurò che si è tenuto nella prestigiosa 6 aprile 2009 aveva incontrato a la propria attività alla presenza Sala Empire dell’Hotel de Paris, Washington Hilary Clinton. L’ex di S.A.S la Principessa Grace. ha avuto luogo una vendita all’a- first lady presiedeva al cinquan- Durante il Festival di Cannes lo sta di beneficenza in favore del- tesimo anniversario del trattato scorso maggio, correva voce che la “Fondazione Prince Albert internazionale per la salvaguar- il regista Olivier Dahan avesse II”, ospite d’onore della serata dia della pace nel continente scelto l’attrice Nicole Kidman il Presidente Bill Clinton. Alla antartico, trattato firmato dai per interpretare il ruolo della presenza delle L.A.S. il Prin- sessanta paesi presenti fra cui intramontabile “icona” di Mo- cipe Alberto II e la Pricipessa il Principato di Monaco. Il 21 naco. Voci confermate dicono Charlene di Monaco la casa maggio dello stesso anno, du- che la figura della Principessa Fashion For Floors ha messo rante il Festival del Cinema di Grace continuerà a far sognare all’incanto il tappeto sul qua- Cannes, alla serata di beneficen- gli spettatori in questa nuova le S.A.S. il Principe Alberto è za dell’Amfar “Cinema Against produzione da 25 milioni di entrato nella Corte d’Onore del Aids”, il Presidente Bill Clinton dollari! Inoltre, dal 14 settembre Palazzo per raggiungere l’altare aveva donato il suo sassofono 2012 e per tre giorni nel Princi- dove si è unito in matrimonio lo all’asta, gestita per l’occasione pato, l’istituto Ladies & The City scorso luglio con la Principessa da Jamie Niven, Chairman della presenterà, sotto l’Alto Patro- Charlène. Interamente bordato casa d’Asta Sotheby’s North and nato di S.A.S il Principe Albert a mano, il tappeto è stato per South America. In quella occa- II, la manifestazione “Grace, a l’occasione firmato dalla coppia sione nella splendida cornice Symbol of Change” con la proie- principesca, che ha così con- dell’Hôtel-Du-Cap-Eden-Roc zione del film “Caccia al Ladro” tribuito a far salire vertiginosa- di Antibes era presente l’allora , un Galà e un concorso di copri- mente le offerte tra i facoltosi fidanzata del Principe Albert II, capi Anni 50. ospiti. L’amicizia che lega i co- Charlene Wittstock. La Maison www.ladiesandthecity.com niugi Clinton al Sovrano di Mo- Fashion For Floor appartiene al- La favola continua! naco è di lunga data. Di ritorno la famiglia Moghadam, Fornitri- Ely GALLEANI 24 N°3 Juin 2012

Mr Enrico Barla (dans stile le regole sono comple- la photo), de l’ I.I.D.F.A tamente diverse dal classi- - E.D.F.A., acronymes de l’Ins- Enrico Barla et son “Jardin d’hiver” co, ovvero non si parte più titut italien pour la décoration nel creare l’ensemble da florale des amateurs, succur- un solo punto focale, ma si sale de Sanremo, est le créateur au Concours “Le bouquet” à Monte Carlo può iniziare da più parti” d’une magnifique table dres- La tavola da buffet “Jardin sée pour la catégorie «Buffet», Enrico Barla, de Sanremo, participe toujours avec passion au Concours “Le bouquet” d’Hiver” ha ispirato Barla qui le mois dernier a décerné à Monte Carlo; cette année sa composition, “Orangerie”, a remporté le premier prix nel creare la sua “Orange- le premier prix au 45ème rie”. Perchè gli aranceti sono Concours International «Bou- fallait faire face aux règles i primi giardini d’inverno e quet de Monte Carlo». Depuis du nouveau style, codifié il l’artista ha pensato a Parigi le 27 ans ce grand monsieur y a 10 ans par Mme Rosella Tuileries, dove venivano rico- amoureux des fleurs, participe Fazio Cajello, président verate le piante nella stagione avec enthousiasme à l’événe- du I.I.D.F.A - E.D.F.A. più fredda. Grande originalità ment monégasque. Entre ses de Sanremo; ce style est nella scelta dei materiali: non souvenirs liés aux différentes totalement nouveaux, très voleva usare le comuni foglie éditions, aujourd’hui il nous différent du classique; par dell’arancio, per rappresentar- parle d’un concours du passé, exemple, la création de le ha usato il ruscus garden, auquel participa même SAS le l’ensemble ne part pas d’un un fogliame verde che ricorda Prince Albert II. point «unique», mais on la foglia del frutto. Per rappre- «Je me souviens très bien peut commencer là où l’on sentare l’arancia ha invece usa- que le Prince Albert a veut.” to i ranuncoli che, con la loro assisté; - il nous révèle - La table de buffet “Jardin d’Hi- forma sferica, vengono spesso c’était bien avant le 1998, ver” de Barla lui a inspiré la usati nel nuovo stile. I ranun- parce qu’à ce temps là le création de l’«Orangerie”. Les coli arancioni creano l’arancia, concours se passait à Fon- Jardins des Tuileries à Paris il riscus garden dà l’idea delle tvieille. Le thème choisi par ont été les premiers à mettre il a utilisé le papyrus pour le matériel végétal utilisé corazione Floreale Amatori, foglie d’arancia. E poi c’è il le prince était «Le héros en oeuvre des jardins d’hiver composer la verrière du Jardin est prédominant, et que sezione di Sanremo , il creato- papiro, che riprende le linee favori”, pour lequel il créa pour mettre à abri les plantes d’Hiver, dessinant finement les conteneurs sont égale- re di questa tavola imbandita dei vetri del Jardin d’Hiver, co- l’Homme Invisible. J’ai plus fragiles pendant la saison une sorte de serre avec des rec- ment importants. Même la per Buffet, che ha partecipato, me una serra. E qui vediamo i choisi le même thème et je froide. Mr Barla a montré une tangles et des losanges alternés nappe est un choix précis: vincendo in questa categoria, rettangoli e i rombi alternati a me suis inspiré à Zorro.” grande originalité dans le choix aux carrés et aux vases, tou- la plus transparente, verte, al 45° Concorso Internazionale quadrati, con vasi e vetro. Mais voici la «Orangerie» de des matériaux: ne voulant pas jours en verre. veut imiter la vitre, la plus Bouquet di Monte Carlo dello “Inizialmente volevo usa- Enrico Barla: son Jardin d’Hi- utiliser les ordinaires feuilles “J’ai commencé en utilisant légère forme des racines.” scorso mese. E’ da ben 27 an- re solo i gambi del papiro ver est un décor de table dans d’orange, il a utilisé le «ruscus que les tiges du papyrus; Qu’est-ce que vous aimez le ni che questo Signore, amante - aggiunge - ma poi, quando le « style nouveau », dressé en garden», un feuillage vert qui - il ajoute - mais quand j’ai plus dans cette création? dell’arte floreale, partecipa con ho visto i ciuffi del cyperus vert et orange. ressemble beaucoup à celui de vu les touffes du «papyrus “Les couleurs. Et l’idée. entusiasmo all’evento mone- papiro da giardino, li ho “Parmi les neuf thèmes de l’orange. Pour représenter le cyperus de jardin», je les ai Là, je sais d’avoir réalisé tenuti e li ho serrati con il la compétition je n’avais fruit il a utilisé les très décora- gardées et je les ai serrées une vraie ‘Orangerie’”. filo di ferro arancio, un al- jamais fait de la décoration tives renoncules, qui sont sou- avec le fil de fer orange, Pourquoi donc “l’Orangerie”? tro elemento decorativo de table. J’ai aimé l’idée vent utilisées dans le nouveau un autre élément décora- “Cette année ma femme ammesso nel nuovo stile. de m’aventurer dans cette style grâce à leur forme sphé- tif admis dans le nouveau voulait participer en créant La composizione fedele al composition où il est rare rique. En plus de la renoncule style. La composition y est une composition pour la nuovo stile è su due livelli e de trouver un homme prêt à orange pour le fruit et le ruscus fidèle sur deux niveaux, catégorie «Buffet», tan- qui predomina il materiale. s’y engager.” - il explique “Il imitant les feuilles d’oranger, c’est à dire que parfois dis que je voulais faire In questo caso i contenitori une composition “Grande possono anche prevalere taille” avec un ami. A un sul materiale vegetale. An- certain point j’ai du avouer che la tovaglia non è una que mon projet étant scelta casuale: la più traspa- énorme, nous n’aurions rente, verde, vuole dare il été en mesure de le créer gasco. Tanti i suoi ricordi le- senso del vetro, quella più en quatre heures, et nous gati alle varie edizioni; oggi, ci chiara delle radici” l’avons quitté. Cependant, narra di una edizione del pas- Cosa le piace di questa crea- ma femme avait du renon- sato alla quale partecipò anche zione? cer à la compétition et, S.A.S. il Principe Alberto II. “Il colore. E l’idea. Io qui puisque j’avais commencé “Ricordo molto bene che vedo l’ “Orangerie”. à l’aider dans son projet, anche il Principe Alberto E come nasce questa “Orange- je me suis “jeté à la lettre» partecipò; - ci svela - era- rie”? sur la table et je l’ai perfec- no gli anni prima del ‘98 “Mia moglie quest’anno tionné en moins d’un mois. perché eravamo ancora a voleva partecipare crean- La compétition à Monaco Fontvieille, dove prima si do una composizione per est très importante pour svolgeva il concorso. Il te- buffet, mentre io dovevo moi - Barla conclut – et ma ma che scelse il Principe fare una composizione gratitude va aux organisa- fu “L’eroe preferito” per il “Grande dimensione” con teurs de cet événement im- quale creò L’Uomo Invisibi- un’amica. Ma il mio pro- peccable. Ils ont une façon le. Io all’epoca scelsi lo stes- getto si rivelò troppo fara- formidable d’accueillir les so tema e mi rifeci a Zorro”. onico, non saremmo mai participants et ça, il faut le Ma ecco l”’Orangerie” di Enri- riusciti a crearlo in quattro souligner.” co Barla, il suo Jardin d’Hiver: ore e abbandonai l’idea. un contrasto tra verde ed aran- Nel frattempo anche mia Monte Carlo, cio per il suo decoro da tavola moglie aveva rinunciato a per un buffet nuovo stile. partecipare al concorso e speciale concorso “Tra i 9 temi del concorso dato che avevo iniziato ad bouquet: questo è uno di quelli che aiutarla con il suo buffet vince Enrico Barla non avevo mai fatto: il de- ho poi continuato io. Mi coro da tavola. Mi piaceva sono “buttato” sulla tavola Da ben 27 anni il san- l’idea di cimentarmi in que- e l’ho perfezionata in un remese Enrico Barla sta composizione in cui è mese. Il concorso di Mo- (nella foto) partecipa con pas- raro trovare un uomo che naco per me è molto im- sione e maestria al Concorso si voglia mettere alla prova portante - conclude Barla - e Bouquet di Montecarlo, e in - spiega - E poi era da realiz- il mio apprezzamento va questa edizione ha vinto con la zare con il nuovo stile, che agli organizzatori di questa sua “Orangerie”. è stato creato proprio dalla manifestazione, realizzata E’ Enrico Barla della I.I.D.F.A. nostra presidente di Sanre- in maniera impeccabile. - E.D.F.A. l’Istituto Italiano mo Rosella Cajello Fazio Sono persone splendide per la Decorazione Floreale che lo ha codificato negli nell’accoglienza e ci tengo per Amatori, anche Ente De- ultimi 10 anni; nel nuovo a sottolinearlo”. N°3 Giugno 2012 25 26 N°3 Juin 2012

Pendant ses presque ritmo nelle portate. Un ritmo 50 ans de vie, le res- che ben collima con la musica taurant historique de La Ca- Excellente gastronomie chez di sottofondo, di solito genere panna da Bacì n’a été déplacé jazz o classici rivisitati con il qu’une seule fois, de la route protagonismo del sax. La mu- d’accès à la vallée, au cœur La Capanna da Bacì, sica si sposa al gioco di luci e du pays, entre les ruelles his- ombre che solo il lume delle toriques du village médiéval candele può creare, capace d’Apricale, dans la province ancien restaurant dans le village de Apricale di ispirare i poeti più elevati. d’Imperia. Aujourd’hui on Una scenografia grazie alla peut se garer aux deux étages d’œuvre, d’ailleurs artistique sotterraneo a due piani, col- quale la mente si inebria e du stationnement souterrain, comme tout le reste du menu. locato all’ingresso dell’ultimo vola lontana; ma ecco che gli situé à la jonction routière du Le rythme en cuisine est par- bivio del paese. Una piace- occhi vengono attratti dalle pays ; ensuite, une agréable fait: une fois assis, chez Bacì vole, facile salita fin dentro portate, tra cui è protagoni- marche emmène au village on est servi immédiatement; un paese a forma di cono che sta assoluto un ricco piatto di perché, une promenade mon- l’appétit satisfait, on apprécié a picco si erge sul cocuzzolo antipasti predisposti ad arte, tagnarde généreuse donnant mieux l’accueil et le grand della montagna, generoso nel così come sarà tutto il resto, des vues panoramiques sur les confort que la passion du concedere scorci panoramici d’altronde. Il ritmo non per- vallées verdoyantes et fertiles, patron rend parfaits; dans un sulle verdi ubertose vallate, de tempo nemmeno in cuci- entre une voie pavée et l’autre, cadre discret, cette rareté est tra una mulattiera e l’altra, na: una volta seduti, da Bacì entre les fentes. Juste avant due à l’expérience, mais aussi tra volte e feritoie. Poco pri- si è serviti immediatamente. d’atteindre le sommet, sur la à la recherche. le titulaire ne ma di giungere in cima, sulla Spezzato l’appetito, si ap- Piazza Vittorio Emanuele II de repose pas sur ses lauriers, sur piazza Vittorio Emanuele II prezza meglio l’accoglienza, la Mairie, quelques marches les livres pleins de citations, del Municipio, si incontrano in pieno confort. E’ infatti la descendent chez Bacì. Ce sur les Prix acquis au fil du gli scalini, tutti in discesa, di passione a pulsare nelle vene nom en dialecte est désormais temps, comme le prix «Haute Bacì. Il nome è ormai famoso del titolare dal passo felpato célèbre pour son excellence, Cuisine Mario Soldati» établi per la riconosciuta eccellenza che in modo discreto rende reconnue dans la restaura- par le «Centre d’études Mario nella ristorazione apricalese. perfetto l’ambiente come po- tion de Apricale, est il est le Pannunzio» pour rappeler le Di origine dialettale, Bacì è chi sanno fare. E’ esperienza, surnom du premier patron, célèbre écrivain et metteur infatti il soprannome abbre- ma è anche ricerca. E’ non qui ouvrit en 1965 une cave, en scène Mario Soldati. Cor- viato del primo padrone, che fermarsi mai un secondo su- conçue davantage comme rectement encadré, le Prix nel 1965 aprì il luogo di ritro- gli allori, sui libri in vetrina, une sorte de taverne pour les est la seule affiche moderne vo più accessibile, concepito colmi di citazioni, o sui premi habitants. Les propriétaires entre les objets anciens qu se più come cantina, sorta di ta- acquisiti nel tempo, come il actuels, experts dans le secteur trouvent sur les fenêtres, entre verna per abitanti del posto. Premio di Alta Gastronomia de la restauration pendant de les murs en pierre de taille. La Gli attuali titolari rilevarono “Mario Soldati”, istituito dal nombreuses générations, ont cuisine de Bacì est totalement il ristorante venticinque anni Centro Studi e Ricerche Ma- acquit le restaurant il y a vingt- basée sur les produits frais; il fa, dopo averci lavorato den- rio Pannunzio per ricordare il cinq ans, après y avoir tra- n’y a pas de cliché, même si tro per anni, apportando da famoso scrittore regista Mario vaillé longtemps. Lorsque Bacì des plats que le chef a inventés subito la loro competenza nel Soldati. Debitamente incorni- laissa, il aurait été dommage sont devenu très populaires, settore, essendo ristoratori da ciato, è l’unico abbinamento de fermer à jamais ce lieu comme le jarret de «Camu- enfin, au dessert il est impos- Da Apricale molte generazioni. Una volta moderno ai cimeli esposti tant aimé. Par contre, ce lieu falo» et les «pappardelle au sible de renoncer à la tenta- scomparso Bacì, sarebbe stato nelle finestrelle delle pareti historique a renforcé son style ragoût de porcazzone». Parmi tion du sabayon servi avec les la gastronomia un peccato chiudere per sem- rivestite in pietra. Bacì prati- au cours des années, devenant les vins, on cite une fraîche typiques biscuits «bugie». Si eccellente pre quel luogo tanto amato. ca una cucina d’autore basata une destination populaire pour variation rosée du vin typique on veut rester parce que on a Così il punto di riferimento su prodotti freschi, lontana da une large gamme de clients; en Rossese de Dolceacqua, le bu un peu trop, il y a plein de all’antico Ristorante negli anni si è rafforzato fino ogni cliché. dehors des habitués italiens et Sciakk, bien adapté aux plats chambres dans les B & B du La Capanna da Bacì a diventare meta ambita per Tipico piatto è diventato a français, beaucoup de touristes proposés. Entre les amuse- village, avec TV, sèche-che- una clientela di ampio rag- gran richiesta una delle sue étrangers viennent à Apricale, bouche, le croûton moelleux veux et d’autres commodités. Nei suoi quasi 50 an- gio, non solo italiana. Sono invenzioni, lo Stinco di Camu- premièrement parce que le avec du fromage délicieux et Par exemple, on peut profiter ni di vita, lo storico infatti molti i turisti stranieri, falo. Tra i primi, pappardelle village est très beau, ayant senteurs de Provence, suivi d’un copieux petit-déjeuner ristorante La Capanna di Ba- a parte gli habitués francesi, al ragù di “porcazzone”. Tra décerné le drapeau orange qui d’un mélange de pois chiches, au réveil dans le plus proche à cì fu trasferito una sola volta che giungono ad Apricale, sia i vini, una specialità fresca est la plus haute reconnais- polenta au fromage, légumes, Bacì, le B & B « La Locanda dalla strada di accesso a valle perchè il paese è molto bello, della famiglia del rossese, ti- sance pour un village médié- lard, haricots du village et dei Carugi », à deux pas du al cuore del paese, tra i vicoli insignito della bandiera aran- pico vino di Dolceacqua, con val, et parce que la cuisine viande fumée, vaut le détour; restaurant. storici della medioevale Apri- cione, che è il riconoscimento variante sul rosato, lo Sciakk, est typique et au même temps après, des baguettes de pain La Capanna da Bacì cale, in provincia di Imperia. di massimo pregio per un pa- che ben si abbina ai piatti recherchée. Depuis l’entrée, fait maison accompagnent par via Roma 14, Apricale (IM) Arrivando quindi dalla strada ese medioevale, sia perchè la proposti. I piatti di benvenu- on peut admirer les deux salles exemple la morue salée avec Tel. (+39) 0184.208137 si sale a piedi tra i vicoli la- cucina è tipica, ma con uno to da solo meritano una visita: rustiques et confortables, obte- pommes de terre aux olives et Sito: www.baciristorante.it stricati a pietra dal parcheggio sguardo attento alla ricerca. al crostino solitario, morbido nues en rénovant un ancien Dopo aver percorso un breve letto con delizia al formaggio stable avec bon goût et mesure tratto, si lascia l’ingresso per e profumi provenzali, segue dans les trompe-l’oeil. Le point ammirare le due sale rustiche, una mistura lavorata di ceci, de vue des maisonnettes en una della quale più piccolina, bottoni di polenta e formaggi, pierres de taille, de saveur entrambe ricavate da una stal- verdure, pancetta, fagioli alla médiévale, depuis les petites la dell’800 completamente paesana, carne affumicata, da fenêtres du restaurant perché ristrutturata, capace di offrire gustare con i migliori grissini sur le rocher, est impression- subito un ambiente caldo di artigianali, del tipo Panealba. nant. La gestion est de style fa- totale confort pur essendo E poi, dal baccalà e patate alle milier et y triomphe la cuisine arredata con rinnovato gusto olive taggiasche fino al dolce ligurienne. L’absence du menu e misurati trompe-l’oeil. Sug- tipico di zabaione e bugie, è à la carte ne signifie pas que le gestivo è il panorama dalle impossibile rinunciare ai vizi client ne puisse choisir entre vetrate del ristorante a picco tentatori del titolare. La voglia la gamme du meilleur de la sulla roccia, scorcio perfetto di fermarsi a pernottare do- saison, produits sélectionnés per ammirare la fattura delle po una bevuta di troppo può et garantis pour la fraîcheur, abitazioni in pietra dal sapore essere soddisfatta dai vicini la valeur et le sert des plats, medioevale. La gestione è fa- B&B, con televisore, phon rythme qui s’accorde bien avec miliare e i piatti della cucina e altri servizi in camera. Ad la musique de fond, en géné- ligure trionfano senza bisogno esempio, si potrà gustare una ral jazz ou musique classique di utilizzare la carta, di cui ricca colazione al risveglio, revisité par le saxophone. Une non si sente alcuna necessità. nel vicinissimo B&B La Lo- musique qui s’adapte aux jeux L’assenza del menu non vuol canda dei Carugi, ad un passo d’ombre et lumière crées par dire che il cliente non possa dal ristorante. les chandelles, sources d’ins- scegliere tra la rosa di offerte, La Capanna da Bacì piration poétique. Mais si sempre il meglio della stagio- via Roma 14, Apricale (IM) l’esprit s’envole, les yeux sont ne, con prodotti selezionati e Tel. (+39) 0184.208137 attirés par les plats, y compris garantiti per freschezza, per Sito: www.baciristorante.it le protagoniste, un riche hors- rapporto qualità prezzo, per tiziana PAVONE N°3 Giugno 2012 27 28 N°3 Juin 2012 Jacopo La Guardia, L’“Empereur” de la cuisine italienne à Monaco Le 29 octobre aura lieu la fermeture definitive de l’activité du reustaurant Vecchia Firenze 1

On commence pour le plaisir, puis on y prend goût et voilà que le jeu se transforme bel et bien en une entreprise de succès! Ainsi vont les choses de la vie pour un jeune homme «mature», le toscan Jacopo La Guardia dans la Principauté, où il est en train de créer un véritable empire de la cuisine italienne. Veut-t-il faire naître une vraie dynastie? Peut-être que oui, parce qu’en fait son père Mas- simo, en plus d’être une excellent ténor lyrique apprécié au niveau international, créa il y a plusieurs années un local typique, qu’il nomma “Vec- chia Firenze”, une sorte de guide culinaire de la Toscane, terroir de la véritable coupe de viande «fiorentina», une «T- bone steak» qu’il sert avec de un local qu’il ira appeler, vu vertes»: en face de la piscine diatique» assourdissant parce parfaits vins rouges et blancs à le genre d’homme, «I Briganti, de Monte-Carlo existait depuis que, au cours d’une journée ses clients qui, dans le temps, Les Brigands», qui ouvre avec longtemps un restaurant ita- entière et de la nuit qui suivra sont tous devenus ses amis. son ami Dario De Gregorio. lien rappelant le célèbre film auront lieu deux événements Au fil du temps, Massimo a En ce cas, il devine le nom et de Fellini: le “Dolce Vita”. mémorables: la fermeture du bien forgé son fils Jacopo, qui l’emplacement qui devient Eh bien, grâce à une série de “Vecchia Firenze” numéro 1 et à Monaco est devenu un per- rapidement un point de repère sonnage charismatique pour mination, accompli le miracle belles copines pour amants, local, non seulement pour les italiens et les étrangers ; le jeune homme s’assagit, dorénavant que des beaux les déjeuners rapides à midi, qui veulent dîner en ville. En et épouse la belle et douce restaurants ... C’est alors que mais aussi et surtout pour les fait, l’historique local duquel Antonella, qui met une seule Jacopo ne se contente plus du «Happy Hours» qui réveillent Jacopo s’occupe avec déter- condition: «basta» avec les “Vecchia Firenze” et pense à une Principauté un peu «en- dormie». Dans ces avant-soi- rée, tout peut arriver chez «I Briganti»: on se régale avec une saine alimentation, on boit avec modération et on danse à un prix avantageux, ce qui n’est pas mal dans cette longue crise, une panacée pour les portefeuilles de quiconque, même ceux qui vivent à Monte- Carlo. Cependant le père Mas- simo achète discrètement un autre local prestigieux et historique, le “San Souci”, en boulevard d’Italie. Ici, le succès coïncidences, Jacopo l’achète l’inauguration du “Vecchia Fi- arrive immédiatement, parce et, voulant en changer le nom, renze 2”, une kermesse «Non que le lieu a toujours travaillé ne trouve rien de mieux que Stop» pour tous les clients, an- très bien et il continue à être de l’appeler - habilement - ciens et nouveaux, une oppor- fréquenté par l’élite interna- “Vecchia Firenze 2”; c’est tunité unique pour au moins tionale ; souhaitant donner une manoeuvre adroite parce la moitié de la Principauté de un score de un à dix, il mérite qu’il est décidé qu’en automne vivre un moment magique. plus que huit! Mais revenons prochain le “Vecchia Firenze” Mais ce n’est pas tout! Non à notre empereur Jacopo, qui numéro 1 sera abandonné. Ce content de ces nouveautés, Ja- fait une autre de ses «décou- fait ira générer un «bruit mé- copo en a récemment ajoutée une autre, l’achat d’un restaurant en rue Princesse Caroline, le «Huit&Demi”qui peut accueillir plus de 120 personnes ; il a un dehors très agréable, et à l’intérieur il y a une belle exposition de peintures et d’es- tampes datant des premières années du XXème siècle. En bref, la dynastie de l’Empereur restaurateur semble destinée à croître et à subvertir d’autres réalités. Dans la crise écono- mique actuelle on peut donc affirmer que Jacopo La Guar- dia ne manque pas de courage. Bonne chance à notre «Empe- reur». N°3 Giugno 2012 29 Jacopo La Guardia, l’Imperatore della Cucina Italiana di Monaco il 29 ottobre ci sarà la chiusura definitiva del ristorante Vecchia Firenze 1

condizione: niente più belle dogli cambiare il nome, non amanti, solo tanti ristoranti... E trova di meglio che chiamarlo così Jacopo, cui quel “Vecchia - astutamente - “Vecchia Fi- Firenze” cominciava ad an- renze 2”; astutamente, perché dar stretto, cede ad una nuova è deciso che il prossimo autun- “fiamma”: un punto di ristora- no il numero 1 verrà abban- zione che chiamerà, visto l’uo- donato a se stesso: questo fatto mo, “I Briganti”, che inaugura sarà però accompagnato, più con l’amico Dario De Gregorio. che da un rumore, da un vero Qui azzecca nome e location “frastuono” mediatico; infat-

ti, in contemporanea, durante cesse Caroline, il “Huit-&-De- una storica giornata e la nottata mi” con oltre centoventi posti che segue, si prevedono due a sedere, compreso un dehors avvenimenti memorabili: la molto attraente, mentre all’in- chiusura del “Vecchia Firenze terno fanno bella mostra qua- e l’inaugurazione del “Vecchia dri e stampe dei primi ‘900. In- Firenze 2”, in una “No Stop” di somma la dinastia ristoratrice festeggiamenti ai quali parteci- dell’Imperatore della Cucina peranno tutti i clienti, vecchi e Italiana sembra proprio desti- nuovi, un’occasione unica per nata a crescere ed a sovvertire almeno mezzo Principato che altre realtà. Nonostante la crisi vivrà un momento davvero ma- economica in atto possiamo gico. Ma non crediate che sia concludere affermando che a Si comincia per gio- finita qui! Non pago di queste Jacopo La Guardia il coraggio co, poi ci si prende novità, Jacopo ne ha aggiunta non manca. In bocca al lupo, gusto e allora può succedere un’altra, comprando un altro “Imperatore”. che quel gioco si trasformi in ristorante in piena Rue Prin- Costanzo CREMONESI un business di successo. Così pare stiano andando le cose perché quel locale diventa in per il giovane ma “maturo” to- breve un punto di riferimento scanaccio Jacopo La Guardia, non soltanto per veloci pranzi che nel Principato sta creando di mezzogiorno, ma anche e un vero e proprio Impero della soprattutto per focosi Happy Cucina Italiana. Che voglia dar Hours, che risvegliano un son- vita ad una dinastia di settore? necchiante Principato. Può essere, poichè di fatto suo In quei tardi pomeriggi ai “Bri- padre Massimo, oltre ad essere ganti” può succedere di tutto, un eccellente ed apprezzatissi- nel segno del divertimento mo tenore lirico internaziona- puro e sano: si mangia, si beve le, molti anni fa creò un tipico con moderazione, si balla e si locale dal nome formidabile, più carismatici per la Monaco spende poco, ciò che non gua- “Vecchia Firenze”, una sorta italiana ed estera che va fuori sta coi tempi che corrono, un di guida culinaria della Re- a cena. Infatti, lo storico loca- vero toccasana per i portafogli gione Toscana, terra di buona le, portato avanti con piglio e di chiunque, anche se abita a e genuina carne da taglio, che determinazione, riesce anche Monte-Carlo. Tutto ciò accade lui abbina a pregiati vini rossi a compiere un miracolo: quel- mentre papà Massimo, zitto e bianchi per i suoi clienti, di- lo di far rigare dritto lo scape- e sornione, acquista un altro venuti nel frattempo amici. Col strato Jacopo, che sposerà la prestigioso e storico locale, il tempo, papà Massimo ha for- bellissima e dolcissima Anto- “San Souci” in Boulevard d’I- giato per bene il figlio Jacopo, nella alla quale giura fedeltà talie. Qui le cose per Massimo che è ora uno dei personaggi assoluta, e che gli pone una volgono subito al meglio, per- ché il locale ha sempre funzio- nato molto bene ed è tutt’ora frequentato da un’elitè internazionale. Volendo dare un punteggio da uno a dieci, me- rita la conferma di un buon otto +. Ma torniamo all’Imperatore Jacopo, cui nel frattempo sta crescendo il primo erede, e ad un’altra delle sue “scoperte”: da molto tempo esisteva, di fronte alla piscina di Monte- Carlo, un ristorante italiano dal nome altisonante, di fellinia- na memoria: la “Dolce Vita”. Ebbene, grazie ad una serie di coincidenze, il buon La Guar- dia Junior lo acquista e, volen- 30 N°3 Juin 2012

Le plaisir avec de benessere, lifestyle ed eccel- nouveaux plats, ce lenti proposte culinarie servite qui ajoute l’art de vivre fran- Au Monte Carlo Beach sia nell’accogliente Elsa, che al çais italianité imagination et Deck, la brasserie contempo- du goût sont les ingrédients ranea, o a la Vigie, con le sue de la cuisine du “Monte Carlo “art de vivre et du gout italienne” specialità di pesce e aragoste Beach”, l’un des hôtels les fino al Sea Longue, con le sue plus beaux et prestigieux de la tapas di lusso. Nuove espe- Côte d’Azur, léger, bon multi- avec le nouveau chef Paul Sari rienze culinarie alla carta che ethnique et surtout en bonne combinano i migliori terroir santé, ressemble à sa cuisine, urbaine en Europe. Ensuite, alberghieri, sia in Italia così stranieri con i sapori ed i colori qui marcheront sur les conseils allez à la Sardaigne, mais son come in Corea, Svizzera e ne- della regione. Uno scrigno di de sa restauration Elsa Beach, histoire se trouve aujourd’hui à gli Stati Uniti, dove è stato chef lusso e convivialità che rinno- pont, Vigie et Sea Lounge. Une la plage de Monte-Carlo. executive all’interno dei mag- va i fasti e il glamour degli anni nouvelle dynamique et savoir- “Mon restaurant est comme giori hotel del mondo affiliati a Venti. Rivestito di un magnifi- faire innovant à Paolo Sari: le une boutique de haute couture Leading Hotels of the World e co abito di terracotta il Monte nouveau chef du groupe Hôtel Sari dit: “tout le monde devrait a Relais & Châteaux. “Bilan- Carlo Beach impone oggi la sua de la SBM, né à Trévise, et la regarder, choisir, essayer et ciare tradizione e innovazione, bella silhouette. Una tonalità cuisine toujours aimé, surtout repartir avec la robe parfaite” semplicità mescolata a legge- che valorizza la costruzione e italienne! rezza, sublimare un prodotto si armonizza idealmente con il “La satisfaction du palais exige Paolo Sari nel rispetto della natura: sono blu cobalto del Mediterraneo la perfection fondamentale queste le regole d’oro della mia su cui si affaccia, omaggio agli de goût. Tout ce qui concerne alla guida cucina - dice Paolo Sari, uno artigiani ceramisti che hanno ce n’est pas assez vaguement dei ristoranti del chef all’insegna di un’identità fatto la reputazione della re- axiome - dit le nouveau chef. multi-etnica, fatta di sapori e gione. Il Monte Carlo Beach, Et ici, dans ses plats (enfin) Monte Carlo Beach colori, rivela la sua ipersensi- infatti, sembra giocare con i d’huile d’olive Taggiasco, le È sempre una cucina bilità tipicamente latina. “Per raggi del sole durante l’arco vrai mozzarella de bufflonne gradevole e dallo spiri- il sottoscritto un ristorante deve della giornata, presentando, raviolis dans une grande pro- to leggero, in perfetta armonia evocare una boutique di haute con il passare delle ore, una « position pour les pâtes fraîches, con il carattere del luogo quella couture - sottolinea Sari - tutti palette » cromatica diversa, in foie gras mariné au délicat Bel- che possiamo godere ai risto- devono poter guardare, sce- continua trasformazione. Inte- lini - un cocktail - et présentés ranti del Monte-Carlo Beach, gliere, provare e andar via con ramente ripensato dall’archi- avec sauce aux pêches. Un il gruppo che ha nominato dai l’abito perfetto. E questo vale tetto-designer India Mahdavi, peu la ‘nouvelle cusine et un primi di aprile Paolo Sari nel anche per la cucina di alto li- l’hôtel Monte Carlo Beach è un peu “du drapeau tricolore, tou- ruolo di Chef Executive delle vello”. Il Monte-Carlo Beach autentico inno al Mediterraneo, jours, suffit à séduire tous les sue cucine (l’Elsa, il Deck, la Relais & Châteaux dall’atmo- una nuova mise en scène, dove palais. Vigie, le Sea Lounge e all’inter- sfera così raffinata, evocatrice il mare ha un ruolo di protago- Paul Sari est né à Trévise et à no dei 300 cabanas e solarium dell’anima più autentica della nista assoluto, onnipresente. E seulement 9 ans a reçu son pre- del Club). Con questa nomina, Costa Azzurra, interamente qui Paolo Sari non nasconde il mier prix dans la nourriture. il gruppo Monte-Carlo SBM ha ridisegnato nel 2009 da India suo entusiasmo nel combinare Début à Londres avec le chef scelto di affidare la proposta Mahdavi, ha ritrovato il suo la propria esperienza con i ta- cuisinier Anton Mosimann, gastronomica del suo lussuoso antico splendore, facendo ri- lenti della brigata di cucina già Albert et Michel Roux et Pierre complesso affacciato sul mare vivere lo spirito degli Anni 30 operanti a Monte-Carlo Beach, Kaufmann, et après avoir tra- a uno chef italiano dinamico, grazie alla tecnologia odierna così congedandosi da noi: “Con vaillé dans les plus grands giovane e di gran talento. For- e ad una cucina di alta clas- questa squadra così composta, groupes de l’industrie hôtelière matosi in Italia, all’Università se. Gran Premio Villeggiatura potremo rispondere ai criteri de New York, Hollywood, Mos- di Cambridge e a Los Angeles, 2010, Miglior Hôtel di Char- di esigenza della clientela del cou, Tokyo, Osaka, Pékin. Et Paolo Sari ha ricoperto nume- me in Europa, questo edifi- Monte Carlo Beach, con una puis, il était à Milan où il a ou- rose posizioni di alta respon- cio dalla silhouette allungata cucina d’eccellenza che ri- vert “The Chedi Milan” GHM sabilità in ambito culinario continua la propria ricerca di specchi la fama dei ristoranti groupe, la première station all’interno dei maggiori gruppi eccellenza, concentrandosi su Monte-Carlo SBM”.

Recherche d’emploi - Trovalavoro Secrétaire recherche emploi

En ces temps de crise mettre, est très belle, à des fins Ma qui non si scherza: la pro- économique et de pos- pas strictement d’office. Après tagonista di questa “artisti- sibilités d’emploi limitées, il y avoir pris connaissance de ce ca” fotografia ci mostra una a ceux qui s’auto promeuvent sujet «sociologique», dans vera Segretaria d’Azienda, avec les moyens dont ils dis- nos bureaux on se demande con tanto di laurea in Lingue posent ... jusqu’à imiter les s’il y aurait quelqu’un de “bon straniere, che si candiderebbe légendaires années soixante- cœur” qui pourrait donner un volentieri per un posto di lavo- dix, peut-être inspirées par job sérieux à notre Secrétaire, ro fisso, possibilmente a Mon- les sketches “far too silly”” prête à venir de sa petite ville te-Carlo. Lilly, questo è il suo (bêtement efficaces) des Monty de Lecco, dans la province de nome d’arte (quello vero non lo Phyton, et même capables Milan, à Monte-Carlo. svela per motivi di privacy), è d’effectuer des “strip-tease qui ritratta al tavolo del suo ex masculins» comme dans les Segretaria impiego, che ha perso perché pubs de Londres, pour gagner un pluri-settantenne General un salaire! Mais là ce n’est pas cerca impiego Manager pare volesse appro- une blague: la star de cette In tempo di crisi eco- fittare della sua collaboratrice «photo artistique» nous montre nomica e scarse pos- che, ammettiamolo, è assai av- une réelle secrétaire, diplômée sibilità di lavoro c’è chi si venente, per scopi non propria- en langues étrangères, qui auto-promuove con i mezzi che mente aziendali. In redazione, voudrait s’appliquer pour un ha a disposizione... arrivando dopo aver preso atto di questo emploi permanent, si possible persino ad imitare i mitici anni scopo ”sociale”, ci siamo chie- à Monte-Carlo. Lilly, qui pour settanta, magari ispirandosi sti se non ci sarebbe qualcuno sa privacy utilise un nom fac- ai caratteri degli sketches “far di “buon cuore”in grado di tice, est ici à la table de son too silly” (troppo scemi ma effi- dare una mano a trovare un ancien emploi, qu’elle a perdu cacissimi) dei Monty Phyton o lavoro serio alla nostra Se- car il parait qu’ un General alla meritevole iniziativa dello gretaria, disposta a trasferirsi Manager de plus de soixante- “striptease virile”nei pubs lon- dal suo paese natio, la piccola dix ans voulait profiter de sa dinesi dei maschietti dell’epo- città di Lecco in Provincia di collaboratrice qui, il faut l’ad- ca per tirar su un po’ di soldi! Milano, a Monte-Carlo. N°3 Giugno 2012 31 32 N°3 Juin 2012

NUOVO GRAN SOLEIL MIRTILLO, IL FINE PASTO DAL GUSTO BUONO, FRESCO E LEGGERO.

Dalle più pregiate varietà di mirtilli rossi del Canada e mirtilli neri, nasce il nuovissimo Gran Soleil Mirtillo, un gusto unico nel suo genere, che vede protagoniste insieme in un solo prodotto le due tipologie di mirtillo. Grazie alle proprietà rinfrescanti e dissetanti del mirtillo questo gusto sarà particolarmente adatto al caldo dell’estate. Gran Soleil è la specialità fine pasto ottimo in ogni stagione, con la sua cremosità unica e il vero sapore dei suoi frutti, in una giusta dimensione.

204206 Pagina Mirtillo 195x272 E.indd 1 11/05/12 12.30