Carta De Vino Recomendado
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FINO Tio Pepe Una Palma, 3 18 González Byass, Fino de Carrascal y Marchanudo,DO Jérez Arroyuelo, 3.5 20 Bod. Primitivo Collantes, Chiclana La Riva Fino Bilbaína Alto, 6 40 De La Riva, DO Jérez MANZANILLA Sacristía Selección Antonio Barbadillo, 4.5 28 DO. Manzanilla Sanlucar AMONTILLADO Olvidado, Sánchez Romate 4 25 Tresillo, Bod. Hidalgo 5.5 36 La Casilla, Bod. Callejuela 8 46 PALO CORTADO P.C. Colección de Añadas 2002, Willians & Humbert 8 55 P.C. VORS 30 años, Bodegas Tradición 10 65 OLOROSO Oloroso 15 años Maestro Sierra 4.5 25 Oloroso Don Gonzalo VOS, Valdespino 6 40 CAVA Blanca Cusiné Brut Nature Gran Reserva, 24 60 % Xarel-lo, 20 % Chardonnay y Pinot Noir, Parés Baltá Colet Navazos Extra Brut 25 Xarel-lo, DO Penedés Torelló 225 Brut Nature Paraje Calificado 30 Macabeo, Xarel-lo y Perellada, D.O. Cava CHAMPAGNE Valerie Frison Goustan, 45 Blanc de Noirs Gonet-Médeville 1er Cru, 45 Blanc de Noirs Vouette & Sorbee Fidele Brut Nature, 55 Blanc de Noirs Pierre Paillard Les Mottlettes, 60 Blanc de Blancs Eagly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru 60 70 % Pinot Noir y 30 % Chardonnay Jacquesson Cuveé Nº 741, 65 Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier BLANCOS INTERNACIONALES Kerpe Kollektion Kasinett Feinherb, 16 Riesling, DE Mosel, Alemania Granito Cru, Alvarinho, 25 Luis Seabra, DOC Vinho Verde Domaine Macle Côtes de Jura 50 Leroy Bourgogne Blanc, Chardonnay, Borgoña 50 BLANCOS NACIONALES Cucú Cantaba la Rana, 12 Verdejo, IGP Castilla León Fefiñanes 14 Alvariño, D.O. Rías Baixas Habla de Ti 14 Sauvignon Blanc, VT de Extremadura, Bod. Habla Arrayán Albillo Real Granito, 16 DOP Cebreros José Pariente Verdejo, 16 DO Rueda La Pola, 18 Godello, Alvariño y otras, DO Ribera Sacra, Bod. Dominio do Bibei La Bota 77 de Vino Blanco FlorPower MMXV 20 Palomino, Pago Miraflores La Baja, Sanlúcar, Equipo Navazos El Trenzado, 20 Listán Blanco y otras, DO Valle de la Oratava, Bod. Suertes el Marqués Socaire, 20 Palomino Fino, DO Jérez, Primitivo Collantes Zárate Balado, 24 Alvariño, DO Rías Baixas Viña Tondonia, 2005 30 Viura y Malvasía, DO Ca. La Rioja VINO ROSADO Naranjas Azules, 2017 12 Garnacha, Soto y Manrique, VT Castillas y León Chivite Las Fincas, 2016 16 Garnacha y tempranillo, Julián Chivite, IGP 3 Riberas Dominio del Pidio, 25 Albillo y tempranillo, Cilar de Silos, DO Ribera del Duero Roselito, 55 Tempranillo y Albillo, Bod. Antídoto, DO Ribera del Duero Château de Selle Coeur de Grain, 2017 35 Garnacha y otras, Domaines OTT, AC Côtes de Provence VINO TINTO INTERNACIONAL Chº La Fleur Gazin 55 AOC Pomerol, Burdeos Chº Gloria 63 AOC Saint Julien, Burdeos El Enemigo Cabernet Franc 30 Mendoza, Argentina, Bod. Aleanna Ca´Marcanda Promis 45 Bolgheri, Italia, Angelo Gaja Crozes Hermitage Jalets 30 Syrah, Valle du Rhone, Paul Joboulet Aine La Reserve 25 Chº Arlay, Jura Francois Mikulski 30 Pinot Noir, Borgoña David Duband Cote de Nuits Village 40 Pinot Noir, Borgoña Esta es una selección de nuestra bodega, disponemos de una carta más amplia. VINO TINTO NACIONAL Mal Paso 2016 16 Syrah, Bodegas Canopy, DO Méntrida Arrayán Syrah, 2013 18 Bod. Arrayán, DO Méntrida La Montesa, 2016 18 Tempranillo y Garnacha, Bod. Palacio Remondo, DO Ca. La Rioja Viña Zorzal Malayeto, 18 Garnacha, Bod. Proyecto Zorzal, DO Navarra Pétalos del Bierzo, 2016 18 Mencía, Descendientes de J. Palacios, DO Bierzo Guímaro Camiño Real, 20 Brancellao y otras, Bod. Guímaro, DO Rib. Sacra La Bruja de Rozas, 2017 20 Garnacha, Bod. Comando G, DO Vinos de Madrid Recuero Guarda de la Familia 2012 22 Tempranillo, Bodegas Recuero, Vino de la T. de Castilla Antídoto, 22 Tempranillo, Bod. Antídoto, DO Ribera del Duero Casa Castillo El Molar, 22 Garnacha, Bod. Casa Castillo, DO Jumilla Las Uvas de la Ira, 2017 22 Garnacha, Dani Jiménez Landi, DO Méntrida Artadi Viñas de Gaín, 2015 22 Tempranillo, Bod. Artadi, Rioja sin DO Predicador, 2012 24 Tempranillo y garnacha, Bod. Contador, DO La Rioja Ultreia, 2014 24 Mencía, Raúl Pérez, DO Bierzo Almírez, 2017 24 Tinta de Toro, Teso de la Monja, DO Toro Viña Ardanza, 2009 25 Tempranillo y garnacha, Bod. La Rioja Alta, DO La Rioja Hipperia, 2016 26 CS, CF, Merlot y Syrah, Bod. Vallegarcía, Pago de Vallegarcía Cénit 2006 26 Tempranillo, Viña del Cénit, Vino de la Tierra de Zamora Habla Nº 19, 26 Tempranillo, Bod. Habla, VT de Extremadura La Solana, 26 Listán negro, Suertes del Marqués, Do Valle de La Oratava Alaya Tierra 26 Garnacha Tintorera, Bodegas Gil Family, DO Almansa Cortijo los Aguilares Pinot Noir, 2016 28 DO Sierra de Málaga GAZUR 2018 20 Tempranillo, Comp. De Vinos Telmo Rodríguez, DO Ribera del Duero Penapedre, 2016 28 Mencía, Eulogio Pomares, DO Ribera Sacra Pícaro del Aguila, 29 Tempranillo, Dominio del Aguila, DO Ribera del Duero Marqués de Griñón Graciano, 2012 30 Dominio de Valdepusa Finca Terrerazo, 2016 33 Bobal, Dob. Mustiguillo, DOP Terrerazo Mauro, 2017 33 Tempranillo y Syrah, Bod. Mauro, VT Castilla y León PSI, 2017 38 Tinto fino, Bod. Dominio de Pingus, DO Ribera del Duero Aalto, 2016 38 Tempranillo, Bod. Aalto, DO Ribera del Duero .