Câmara Municipal De Porto Alegre

Câmara Municipal PROC. N. 0309/05 de Porto PR. N. 0052/05 Alegre EXPOSIÇÃO DE MOTIVOS A história da Companhia Zaffari, como a de tantas outras bem-sucedidas empresas brasileiras, começou graças à ousada iniciativa de um pequeno núcleo familiar. No ano de 1935, na região norte do Rio Grande do Sul, o fundador, Fran- cisco José Zaffari e sua esposa, Santina de Carli Zaffari, montaram uma pequena casa de comércio. Era um armazém de gêneros alimentícios, instalado na frente da residência do casal, na Vila Sete de Setembro, interior do município de Erechim. Desde o começo, Francisco demonstrou grande empenho, talento e disposi- ção para esse ramo de atividade, obtendo progressos e passando a oferecer cada vez melhores produtos e serviços a seus clientes. Anos mais tarde, em 1947, mu- dou-se com a família para Erval Grande, cidade sede do distrito, onde abriu uma nova casa comercial, já bem melhor aparelhada. Os filhos desempenharam papel fundamental nesse crescimento, auxiliando o pai na administração do negócio. Na década de 50, os negócios prosperaram e a família pôde inaugurar as primeiras filiais, em localidades vizinhas à sede do distrito. E, em 1960, a empresa chegou a Porto Alegre, abrindo seu primeiro estabelecimento de comércio na capital, um atacado. Esse foi o ponto de partida para uma nova etapa de expansão, que resultou na abertura da primeira loja de varejo de auto-serviço, em 1965. Hoje, a Companhia Zaffari possui uma rede de 26 supermercados e hiper- mercados no Rio Grande do Sul, além de sete shoppings centers, sendo um deles em São Paulo. Atua, também, desde a década de 80, na industrialização e comerci- alização de alimentos, com a Indústria de Óleos Vegetais e a fábrica de café e bis- coitos Haiti/Plic Plac. Em 1988, o Grupo Zaffari ingressou na industrialização e comercialização de soja, adquirindo uma tradicional cooperativa de óleos da região de Passo Fundo. Hoje, a empresa opera nos mercados interno e externo, com capacidade de esmagamento de mil toneladas de grão por dia e produção diária de 170 toneladas de óleo de soja. Para as cooperativas e produtores de soja da região, a indústria desempenha um papel fundamental, absorvendo boa parte da produção local. As marcas de óleo de soja Capellini, Zaffari e Bourbon identificam produtos de sabor leve e elevado grau de pureza. Av. Loureiro da Silva,255 90013-901 Porto Alegre RS câ[email protected] Fone/Fax (51) 3220-410 Câmara Municipal PROC. N. 0309/05 de Porto PR. N. 0052/05 Alegre -2- Profundamente integrado à comunidade na qual atua, o Grupo Zaffari promove periodicamente atividades que fazem parte do calendário cultural do Estado, como os Concertos Comunitários. Realizados em parques, igrejas e nos estacionamentos das lojas da Companhia Zaffari, os concertos têm entrada franca e aconte- cem várias vezes por ano desde a década de 80. Outra atividade acessível a toda a população é o Atelier de Culinária, que oferece cursos gratuitos para adultos e crianças. Além de difundir conhecimentos gastronômicos e educação nutricional, o Atelier beneficia diversas instituições ca- rentes pela doação de alimentos não perecíveis. Para quem procura lazer e entretenimento, os cinemas instalados na rede Bourbon são uma excelente opção, graças ao conforto e à tecnologia utilizada na exibição dos filmes. E os apreciadores da boa leitura têm na Revista Estilo Zaffari uma fonte de informação e divertimento, elaborada com carinho e alto padrão de qualidade. Desde 1987, a Companhia Zaffari oferece à população do Rio Grande do Sul os Concertos Comunitários, ajudando a difundir a música erudita e popular de forma democrática e alegre. São espetáculos com entrada franca, realizados em parques, igrejas, praças e estacionamentos das lojas da rede nas mais diversas regi- ões do Rio Grande do Sul / Brasil. Essa iniciativa obteve muito reconhecimento, traduzido na forma de duas premiações. Em 1995, a Federasul conferiu à Companhia Zaffari, graças aos Con- certos Comunitários, o prêmio Líderes e Vencedores, na categoria Destaque Co- munitário. Já no final de 1999, a Rede Globo e a RBS homenagearam a empresa com o troféu Construir, na categoria Destaque Cultural, também devido às atividades desse projeto. Os espetáculos apresentam obras de grandes mestres da música clássica, popular e contemporânea, apresentadas pelo coral e pela orquestra do Instituto de Cultura Musical da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, sob a coordenação do maestro Frederico Gerling Júnior. Entre músicos, maestros, arran- jadores, coral, corpo de baile e pessoal de montagem dos espetáculos, uma equipe de cerca de 300 pessoas é mobilizada na produção de cada evento. Mais do que centros de compras, a Companhia Zaffari criou, com a Divisão Bourbon, grandes complexos de lazer, cultura e entretenimento para a família. Nos empreendimentos de Porto Alegre e Passo Fundo, as salas de cinema têm freqüen- tadores assíduos e lugares disputados em muitas sessões. O som é estéreo e o sis- tema de projeção, automatizado. Av. Loureiro da Silva,255 90013-901 Porto Alegre RS câ[email protected] Fone/Fax (51) 3220-410 Câmara Municipal PROC. N. 0309/05 de Porto PR. N. 0052/05 Alegre -3- Uma excelente programação, que inclui sempre os melhores lançamentos de cada temporada, e um grande conforto são características que diferenciam os cinemas da Divisão Bourbon. A operação das salas do Bourbon Passo Fundo e do Bourbon Assis Brasil é feita pela Sul Projeção e pelo Grupo GNC, respectivamen- te, nomes já reconhecidos pela qualidade de seus serviços. O Bourbon Shopping Ipiranga foi inovador ao trazer para o Rio Grande do Sul a Rede Cinemark, operadora de um complexo de oito salas chamado Multi- plex. Já o Bourbon Shopping Country conta com o Unibanco Arteplex, um novo conceito de exibição, cuja primeira experiência foi em São Paulo. São oito salas com capacidade de 2.100 lugares, equipamentos de última geração e diversos ser- viços. Grandes datas da CIA ZAFFARI COMÉRCIO E INDÚSTRIA 20/09/1960 - Nesta data a empresa chega à capital do Estado, abrindo sua primeira loja, um atacado de gêneros alimentícios, na Av. Protásio Alves; 08/05/1965 - Inaugura a primeira loja da Companhia Zaffari, na Avenida Protásio Alves, em Porto Alegre. Funciona até hoje, servindo à comunidade do bairro; 27/11/1967 - A Companhia Zaffari abre sua segunda loja, também na Pro- tásio Alves. Recentemente, essa loja passou por uma grande reforma, que moder- nizou o ambiente de compras; 30/05/1970 - A cidade de Passo Fundo, berço das origens da empresa, ganha sua primeira loja Zaffari. É uma homenagem à região do Planalto Médio do Rio Grande do Sul, onde teve início a história da Companhia Zaffari; 23/09/1971 - Na Rua Coronel Bordini, em pleno bairro Moinhos de Vento, abre-se mais uma loja, que logo conquistou clientela fiel. Em 1988, foi totalmente reformada; 30/12/1972 - Os moradores do centro da capital gaúcha ganham o seu Zaf- fari, instalado na Rua Riachuelo, uma das mais tradicionais da cidade; 21/04/1973 - A comunidade da Zona Sul comemora nesse dia a abertura da loja do Bairro Assunção; 29/05/1974 - Inaugura o Zaffari Ipiranga, loja responsável por uma grande inovação no conceito de auto-serviço no sul do país. Equipada com seções especi- ais (inclusive algumas inéditas em supermercados da região), como bazar, impor- Av. Loureiro da Silva,255 90013-901 Porto Alegre RS câ[email protected] Fone/Fax (51) 3220-410 Câmara Municipal PROC. N. 0309/05 de Porto PR. N. 0052/05 Alegre -4- tados e livraria, é uma loja de grandes dimensões, moderna e muito mais equipada. Em 1988, o Zaffari Ipiranga passou por uma grande ampliação e reforma, habili- tando-se a oferecer ainda mais conforto e espaço a seus clientes; 25/03/1976 - A rede cresce com a abertura do Zaffari Anita, na esquina das Ruas Anita Garibaldi e Silva Jardim; 24/11/1977 - É a vez do Bairro Bom Fim festejar: inaugura o Zaffari da Rua Fernandes Vieira; 01/12/1977 - A comunidade de Passo Fundo é prestigiada com mais uma loja da rede. É o segundo Zaffari da cidade; 2/10/1978 - Inaugura mais uma loja, agora no centro da capital gaúcha, o Zaffari da Rua Marechal Floriano. Em 1996, a loja foi ampliada e reformada, tor- nando-se mais moderna e funcional; 30/10/1979 - A região metropolitana ganha o seu Zaffari, inaugurado em ponto estratégico da cidade de Canoas; 06/03/1980 - Uma loja instalada no coração da cidade de Porto Alegre: o Zaffari da Rua Fernando Machado; 08/03/1983 - Na Avenida Cristóvão Colombo, a rede Zaffari instala sua nova loja, onde teve início o projeto do Atelier de Culinária Zaffari, que promove cursos periódicos para os clientes; 27/10/1983 - Abre-se à comunidade o Zaffari Higienópolis, uma loja muito especial. Seções de importados, bazar e decoração, além de serviços como lancho- nete e farmácia diferenciavam esse hipermercado, um empreendimento inovador desde a inauguração. Hoje, o bazar é muito prestigiado pela população da capital, que transformou esse setor da loja em uma referência para a compra de objetos para a casa e, principalmente, para a elaboração de listas de presentes de casamento; 09/04/1989 - O Bairro Cidade Baixa recebe o seu Zaffari, instalado na rua Lima e Silva. Antes de abrigar a nova loja da rede, este local havia funcionado como um tradicional centro de compras do bairro. A chegada do Zaffari foi um pre- sente para a comunidade. 12/12/1989 - Atendendo a inúmeras solicitações dos moradores da região, inaugura o Zaffari Zona Sul, um hipermercado com localização privilegiada e fácil acesso, na Avenida Cavalhada.

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