Danmarks Svampeatlas – 2011 Sæsonen Prikker På Atlaskortene, Og En Del Næsten Hvide Årets Nøgletal Ruder fik En Noget Rødere Tone På Netvisningen
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
65 SVAMPE 2012 Sæsonens mykolog – David Boertmann Hvordan blev du interesseret i svampe? de studenter nu havde medbragt). Kurset om- Min interesse for svampe indledtes under mit fattede flere ekskursioner bl.a. til Asserbo, hvor biologistudium i de tidlige 1970’ere. Thallofyt- jeg fandt Kanadisk Snyltekølle – en art jeg ikke kurset (1.-dels-undervisningen i svampe og har set siden. alger) i foråret 1971 sagde mig ikke så meget, I januar 1974 bestod jeg 2.-dels-kurset i my- men det gjorde derimod det tilsvarende 2.-dels- kologi/fykologi, og for at gøre faget helt færdigt kursus (Botanik 4) i efteråret 1973. Jeg havde deltog jeg i det mykologiske 2.-dels-feltkursus snuset lidt til svampene fx på et ruskursus i 1972 på feltstationen Kristiansminde i august 1974. i Klinteby ved Næstved, som jeg sammen med Svampene var ”oppe” på det tidspunkt, og bl.a. Erik Rald stod for. Her viste Erik mig Elle- ”mit” hold (dvs. Maren og jeg) fandt og bestem- Rørhat og Sommer-Rørhat, og jeg har da også te 550 arter på ganske få dage. Mange af dem erindringer om at min mor omkring 1960 tog har jeg ikke set siden. Morten Lange deltog og mig og min bror over på Tuborgvej for at finde kom en dag lykkelig tilbage fra en tur, ikke på Vej-Champignoner i gruset langs fortovet. grund af en spændende svamp, men fordi han Men i efteråret 1973 kom der gang i inte- havde fundet en kasse Albani-julebryg (”blå- ressen, og det skyldtes i høj grad nogle meget lys”) hos en købmand i nærheden. engagerede, interesserede og inspirerende in- Jeg fik min jævnlige gang på Institut for Spo- struktorer (det var dengang der var råd til at replanter og overvejede alvorligt at afslutte mit have flere studenterundervisere sammen med biologistudie med at skrive speciale i mykologi. en lærer) på Botanik 4’s svampekursus. Det var Men valgte alligevel fuglene, da jeg havde en Maren D. Paulsen og Henning Knudsen. (Hen- større faglig ballast her. Det valg har jeg ikke ning var ikke egentlig instruktor, men kom ned fortrudt, da fuglene siden har bragt mig vidt fra Botanisk Museums svampeafdeling, som lå omkring (det er en anden historie), og det gjor- lige over kursussalen, for at se hvad vi håbeful- de mykologien til en hobby. Profiles of mycologists: David Boertmann Svampe 65, 2012 1 Otte hurtige Favorit-spisesvamp? Kantarel! Bedste svamperet? Ristede kantareller! Vigtigste svampebog i dit liv? Det må være Mosers ”Die Röhrlinge und Blät- terpilze”. Efter at have fyldt Morten Langes Illu- streret Svampeflora med noter om ikke-medtag- ne arter var det et kvantespring at få fat i Mosers nøgler. Her var alle svampene og flere til. Jeg har tre forskellige udgaver af den. Men den er nu sat i skyggen af Funga Nordica. Jeg bruger dog sta- dig min Moser, for jeg har gennem årene noteret henvisninger til gode afbildninger af svampene i den. Også Ludwigs fine bøger er vigtige! Hvilken svamp er du? I er for gode til at stille den slags tåbelige spørgs- mål! Samme kaliber som på de dér Inger Støj- berg-aktiveringskurser! Den svamp du helst vil finde i Danmark? Smuk Rødblad har jeg aldrig fundet selv, og jeg Den lamelløse Vokshat Hygrocybe aphylla fra Ecuador blev beskrevet som ny for videnskaben af David Boert- David Bortmann beretter om vokshattenes fortræf- leder altid efter den, når jeg er i en ellesump. Der mann og Thomas Læssøe i 2008. Arten er den eneste kendte Vokshat med glat hatunderside. Foto Thomas Læssøe. feligheder til Steen Elborne, Esben Dybkjær m.fl. er også relativt almindelige arter fra Morten Lan- Frederikshavn 1985. Foto Jens H. Petersen. ges bog, som jeg endnu ikke har fundet: Medusa- Mørkhat og Blånende Rørhat. En tredie art fra Jeg fokuserede efter nogen tid på vokshattene, Hvem var din første mentor? spændende lokaliteter og også ubeskrevne arter. bogen, Skarlagen-Skærmhat, fandt jeg for første gang i 2011, og det var en stor glæde! fordi de efter indsamlingsturene altid endte i en Det var Henning Knudsen. Han deltog som nævnt Det er stadig sådan, kan vi se fra de mange spæn- stor bunke i et hjørne sammen med andre ikke- ofte i undervisningen på 2.-delskurset, og når vi dende resultater, som Atlasprojektet frembringer. Drømmer du om svampe? bestembare arter. Ingen kunne eller turde be- havde svampe med, var han altid meget interes- Måske, kan sjældent huske mine drømme! stemme de enkelte arter. Jeg fandt hurtigt flere seret og bestemte beredvilligt alle fund. Et sådant Fortæl om din bedste svampeoplevelse nye arter for landet: Dadelbrun i 1974, Tæge- i engagement er altid meget stimulerende, og det Dem er der mange af. Jeg kan godt li’ oplevelsen Den smukkeste svamp? 1980 og Knaldrød i 1984. På en tur til Dover medførte at jeg også bragte svampe ind til ham af at være på en lokalitet og så sige: ”Her må den Jeg kan godt li’ de dér svampe som bare har det Plantage i Thy den 19. okt. 1978 spurgte Olvar uden for kurset. Jeg fik de følgende år også lov til og den svamp være”, og så vitterlig finde den der. hele – slør, fællessvøb, ring på stokken, knold og/ Læssøe (Thomas’ far), hvorfor jeg ikke skrev at komme med på hans indsamlingsture for mu- Det skete for eksempel her i august i Bjergesko- eller farver. En ung knold-slørhat af de store ar- en nøgle til arterne, og det satte mig i gang. No- seet. En parasolhat jeg havde fundet i Charlotten- ven ved Skørping, hvor der vest for skovvejen ter, hvor der stadig er rigeligt med slør mellem menklaturen var kaotisk, primært fordi de fran- lund Skov, viste sig at være ubeskrevet, og den op- ud til Fruesko-indhegningen er et fugtigt område hatrand og stok, er flot. En frisk Gyldenhat el- ler tilsvarende Grøn eller Rød Fluesvamp rykker ske mykologer havde beskrevet næsten enhver kaldte han senere efter mig. med bunker af store vindfældede rødgraner. Det også! afvigende form som gode arter. Men ved hjælp lignede meget Rågårds Mose i Nordsjælland, som af særligt Eef Arnolds arbejder fra 1970’erne og Hvad finder du særlig fascinerende ved Thomas Læssøe året før havde vist mig, og hvor Hvilken mykolog er dit største forbillede? -80’erne, P.D. Ortons nøgle fra 1960 og Roy Kri- svampe? Flammeporesvamp har et af sine få voksesteder. Den er svær. Men mykologerne med det store stiansens artikel fra Agarica i 1981 lykkedes det Det jeg godt kunne og kan li’ ved svampene er Min tanke i Bjergeskoven var: Her skal Flamme- artskendskab er forbilleder. Kombineret med for at få overblik over de danske arter. Det skal dog muligheden for at dyrke alfa-taksonomi [red: di- poresvamp være, og ganske rigtigt, få skridt inde eksempel Jan Vesterholts flid, Thomas Læssøes nævnes at F.H. Møller allerede i 1940’erne hav- sciplinen der beskæftiger sig med at finde, beskrive i området med de væltede graner sad den flotte- vedholdenhed eller Jens H. Petersens kreativitet, de et særdeles godt kendskab til gruppen, men og navngive arter]. Den danske funga var dengang ste ansamling af frugtlegemer – som altid sammen så bliver det ikke meget bedre! han havde kun skrevet om sine fund fra Færø- meget dårligt undersøgt, og det var relativt let at med Randbæltet Hovporesvamp. Det var det før- erne. gøre nye opdagelser: Nye arter for landet, nye ste fund i Jylland. 2 Svampe 65, 2012 3 end med egentlig biologi. Biologers eneste fagli- Svampekundskaben lever i dag i NGO-regi, hvil- David Boertmann ge monopol er naturhistorie og artskendskab. Og ket er OK for os der dyrker den som hobby. Men Født i 1952 og vokset op i Hellerup i København. det er meget mere relevant i forvaltningen af den skal svampekundskaben have vægt i naturdebat- Biolog med speciale i fuglesystematik. danske natur. Naturen herhjemme har (og får) det ten, skal der være faglig tyngde bag, en tyngde, Seniorforsker ved Institut for Bioscience ved Aarhus Universitet (tidligere DMU). meget skidt efter at amterne er nedlagt, og univer- som en lille naturhistorisk forening kan have Violvej 53, DK-7800 Skive siteterne ikke længere prioriterer viden om den svært ved at mobilisere. Atlasprojektet viser dog Email: [email protected] danske naturhistorie. Et yderligere bekymrende at det kan lade sig gøre, og resultaterne vil forhå- aspekt i den sammenhæng er at unge mennesker bentlig blive et seriøst naturforvaltningsredskab. Mykologiske aktiviteter generelt ikke interesserer sig for natur. Hvem skal Det bedste der kan ske for svampekundskaben Aktiv indrapportør på Svampeatlas-projektet. tale naturens sag når min meget naturbevidste ge- vil være at genoprette faget (sammen med de an- Har arbejdet intensivt med Vokshatte, både fra neration er væk? dre mere naturhistoriske fag) på universiteterne. Danmark og den store verden. Forfatter til adskillige beretninger om sjældne og interessante svampe i bl.a. Svampe. Hvad er din favoritlokalitet? Vigtigste mykologiske udgivelser Jeg kan særlig godt li’ de højdiverse steder, hvor Boertmann, D. 1990. The identity of Hygrocybe man på næsten hver tur finder nye (for lokalite- vitellina and related species. – Nord. J. Bot. 10: ten/mig) og spændende arter. Det er for eksempel 311-317. ovennævnte Bjergeskov, eller Vandplasken oppe Boertmann, D. 1996. Vokshatte. Nordeuropas ved Hjørring. Et tredie sted, som jeg har fundet i Svampe Bind 1. – København, 184 s. (dansk forbindelse med Atlasprojektet, er Vilsbøl Planta- og engelsk udgave, samt revideret engelsk 2. ge ved Nors Sø. Fælles for disse områder er i øvrigt udgave i 2010). Boertmann, D. 1998. A new species of Hygrocy- at der er kalk i undergrunden. be (Agaricales) from KwaZulu-Natal, South Africa. – South African Journal of Botany 64: Fortæl om din værste spiseoplevelse med 178-181.