Campus Veterinaire De Lyon
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VETAGRO SUP CAMPUS VETERINAIRE DE LYON Année 2017 - Thèse n°109 LE CHIEN EN EGYPTE ANCIENNE : APPROCHE ARCHEOZOOLOGIQUE ET APPORTS DE LA CRANIOLOGIE. APPLICATION A UNE SERIE DE CHIENS MOMIFIES (EL-DEIR) ET COMPARAISON AVEC DES CHIENS ACTUELS ET ANCIENS (KERMA). THESE Présentée à l’UNIVERSITE CLAUDE-BERNARD - LYON I (Médecine - Pharmacie) et soutenue publiquement le 15 décembre 2017 pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire par BRASSARD Colline Née le 23 octobre 1991 à Grenoble (38) VETAGRO SUP CAMPUS VETERINAIRE DE LYON Année 2017 - Thèse n°109 LE CHIEN EN EGYPTE ANCIENNE : APPROCHE ARCHEOZOOLOGIQUE ET APPORTS DE LA CRANIOLOGIE. APPLICATION A UNE SERIE DE CHIENS MOMIFIES (EL-DEIR) ET COMPARAISON AVEC DES CHIENS ACTUELS ET ANCIENS (KERMA). THESE Présentée à l’UNIVERSITE CLAUDE-BERNARD - LYON I (Médecine - Pharmacie) et soutenue publiquement le 15 décembre 2017 pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire par BRASSARD Colline Née le 23 octobre 1991 à Grenoble (38) Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification LISTE DES ENSEIGNANTS DU CAMPUS VÉTÉRINAIRE DE LYON (Mise à jour le 13 avril 2017) Civilité Nom Prénom Département Grade M me ABITBOL Marie DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. ALVES-DE-OLIVEIRA Laurent DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Mme ARCANGIOLI Marie-Anne DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences M. ARTOIS Marc DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur Mme AYRAL Florence DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Stagiaire Mme BECKER Claire DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Mme BELLUCO Sara DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences Mme BENAMOU-SMITH Agnès DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. BENOIT Etienne DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur M. BERNY Philippe DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur Mme BONNET-GARIN Jeanne-Marie DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur Mme BOULOCHER Caroline DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. BOURDOISEAU Gilles DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur M. BOURGOIN Gilles DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences M. BRUYERE Pierre DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. BUFF Samuel DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. BURONFOSSE Thierry DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur M. CACHON Thibaut DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. CADORÉ Jean-Luc DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme CALLAIT-CARDINAL Marie-Pierre DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences M. CAROZZO Claude DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. CHABANNE Luc DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme CHALVET-MONFRAY Karine DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur Mme DE BOYER DES ROCHES Alice DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Mme DELIGNETTE-MULLER Marie-Laure DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur M. DEMONT Pierre DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur Mme DJELOUADJI Zorée DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Mme ESCRIOU Catherine DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. FAU Didier DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme FOURNEL Corinne DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur M. FREYBURGER Ludovic DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. FRIKHA Mohamed-Ridha DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Mme GILOT-FROMONT Emmanuelle DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur M. GONTHIER Alain DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences M. GRANCHER Denis DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Mme GREZEL Delphine DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. GUERIN Pierre DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur Mme HUGONNARD Marine DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. JANKOWIAK Bernard DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Contractuel M. JAUSSAUD Philippe DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur Mme JOSSON-SCHRAMME Anne DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Contractuel M. JUNOT Stéphane DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. KODJO Angeli DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur Mme KRAFFT Emilie DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences Mme LAABERKI Maria-Halima DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Mme LAMBERT Véronique DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Mme LATTARD Virginie DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Mme LE GRAND Dominique DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur Mme LEBLOND Agnès DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme LEDOUX Dorothée DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences Contractuel M. LEFEBVRE Sébastien DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Stagiaire Mme LEFRANC-POHL Anne-Cécile DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. LEPAGE Olivier DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme LOUZIER Vanessa DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. MARCHAL Thierry DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur M. MOUNIER Luc DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur M. PEPIN Michel DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur M. PIN Didier DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme PONCE Frédérique DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme PORTIER Karine DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme POUZOT-NEVORET Céline DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences Mme PROUILLAC Caroline DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences Mme REMY Denise DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme RENE MARTELLET Magalie DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences M. ROGER Thierry DEPT-BASIC-SCIENCES Professeur M. SABATIER Philippe DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur M. SAWAYA Serge DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. SCHRAMME Michael DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme SERGENTET Delphine DEPT-ELEVAGE-SPV Maître de conférences M. THIEBAULT Jean-Jacques DEPT-BASIC-SCIENCES Maître de conférences M. TORTEREAU Antonin DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences M. VIGUIER Eric DEPT-AC-LOISIR-SPORT Professeur Mme VIRIEUX-WATRELOT Dorothée DEPT-AC-LOISIR-SPORT Maître de conférences Contractuel M. ZENNER Lionel DEPT-ELEVAGE-SPV Professeur Page 3 sur 213 Page 4 sur 213 REMERCIEMENTS Mes plus sincères remerciements s’adressent à l’ensemble des membres du jury : A Monsieur le Professeur Patrick MERTENS, De la Faculté de Médecine de Lyon, Président du jury, Qui me fait l’honneur de présider ce jury de thèse. Hommages respectueux. A Monsieur Antonin TORTEREAU, De l’Ecole vétérinaire de Lyon, Premier assesseur, Qui a accepté d’encadrer cette thèse. Pour ses conseils précieux, sa relecture avisée et sa gentillesse. Je lui adresse mes remerciements les plus chaleureux. A Madame Caroline BOULOCHER De l’Ecole nationale vétérinaire de Lyon, Deuxième assesseur. Pour me faire l’honneur de participer à ce jury. Sincères remerciements. A Madame Cécile CALLOU, Du Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, Membre invité. Pour m’avoir accordé confiance, liberté intellectuelle et soutien dans la réalisation de ce travail. Pour ses conseils avisés et précieux depuis notre rencontre, et m’avoir permis d’étudier un sujet qui m’est cher dans le cadre de mon Master au Muséum. En espérant que nous aurons l’occasion de travailler encore longtemps ensemble, je lui adresse ma profonde gratitude et mon sincère respect. A Monsieur Raoul PERROT, Ancien directeur du Laboratoire d'Anthropologie Anatomique et de Paléopathologie à la faculté de Médecine Rockefeller, Lyon 1, Membre invité. Pour son soutien enthousiaste et continu depuis mes débuts en archéozoologie. Pour sa gentillesse, sa disponibilité et son intérêt sans faille pour mon travail. Qu’il reçoive ici l’expression de toute ma reconnaissance et de mon amitié. Page 5 sur 213 Page 6 sur 213 Merci à toutes les personnes qui ont rendu la réalisation de ce travail possible, d’une façon ou d’une autre, et m’ont ainsi permis de concrétiser mes passions : A l’UMR 7209 pour avoir financé mes recherches de Master 2 et au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris pour m’avoir donné accès à la collection de F. Petter. A Jacqueline STUDER et l’équipe d’Archéozoologie du Muséum d’Histoire naturelle de Genève. Pour leur accueil chaleureux au sein des collections, leur intérêt et leur gentillesse. Pour m’avoir permis d’accéder à la collection de Kerma. A Louis CHAIX. Pour ses précieux renseignements sur les chiens de Kerma et nos échanges au Centre de Conservation des Collections du Musée des Confluences à Lyon. A Allowen EVIN. Pour cet excellent stage de Morphométrie géométrique qui m’a donné l’envie d’appliquer la méthode à l’étude des chiens égyptiens. Pour son aide précieuse pour R quand les questions existentielles m’assaillaient, son énergie, sa gentillesse et son positivisme permanents. En espérant que le futur nous permette de travailler à nouveau ensemble. To Mary HARTLEY. For sending me her very interesting thesis about the dogs of Saqqara, for her kind emails and her curiosity. I look forward to meet you someday and share more about these amazing Egyptian votive practices. A Michel BAYLAC. Pour ses indications en morphométrie géométrique, qui m’ont permis d’apprivoiser les allométries. Pour avoir relu et évalué mon travail lors de ma soutenance de Master 2. A Jean-Denis VIGNE. Pour sa précieuse relecture de mon travail de Master 1, qui m’a donnée l’envie d’approfondir et de chercher de nouvelles méthodes pour aborder le sujet. A Stéphanie PORCIER. Pour sa bonne humeur et sa passion contagieuses, son aide indéfectible et ses conseils précieux depuis que j’ai manifesté mon intérêt pour l’Egyptozoologie. Pour tous les bons moments au Centre de Conservation et d’Etude des Collections du Musée des Confluences de Lyon. A Vianney FOREST. Pour sa rigueur de travail et son humanité, ses mises en garde avisées. A Emmanuelle VILA, qui m’a orientée vers le Master du Muséum. A mes parents, sans qui je n’aurai jamais pu m’engager dans ces études, pour leur patience et leur soutien à toute épreuve. Tout mon amour et ma gratitute. A mes amis vétos et aux autres, pour tous les souvenirs du « bon vieux temps » et ceux à venir. Page 7 sur 213 Page 8 sur 213 « Les crânes, ceux des humains pour l’essentiel mais pas seulement, exercent depuis des millénaires un étrange pouvoir de fascination sur l’imagination des Hommes. Ils symbolisent à la fois le présent et le passé ; ils inspirent la terreur et le respect ; ils parlent de la vie, de la mort et de l’au-delà ; du bien et du mal ; du danger, de l’autorité et de la grandeur. Aucun autre spécimen biologique n’exerce la même magie sur l’esprit humain que ces assemblages d’os creux, ces choses faites de dômes et d’alvéoles, d’orbites et de mâchoires, de conduits et de canaux mystérieux.