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SS73 PER E-45 PER A-1 PERUGIA - ROMA TIPOLITOGRAFIA GRIFO - PERUGIA

Strada del Vio Viscioloso, 21 - 06132 S. Martino in Colle - Perugia Tel. +39 075.6070011 - Fax +39 075.607598 Internet: www.anabic.it - e-mail: [email protected] PROGRAMMA

VENERDÌ 28 SETTEMBRE Ore 8,00- 9,00 Completamento arrivo e sistemazione animali Ore 9,00 Visita alla mostra ed alla “Antica Fiera del Ranco” Ore 9,00-12,00 Gara di giudizio tra Istituti Tecnici Agrari ed Istituti Professionali Ore 10,00-13,00 Presentazione “I Giorni della Merla” Mostra fotografica a cura dell’Associazione Nazionale Città della Chianina Sede: c/o Complesso Zootecnico “Silvio DATTI” di PONTE PRESALE Ore 13,00 Nei giorni 28-29 Settembre 2012, si terrà a Pranzo a tema: “La grigliata della Valtiberina” Ore 15,00 Ponte Presale - (AR) la XIXª Mostra Inizio lavori Giuria Nazionale degli allevamenti bovini di razza Ore 16,00 “Dimostrazione di mascalcia e toelettatura” Chianina allo stato semibrado e a stabulazione SABATO 29 SETTEMBRE libera iscritti al Libro Genealogico Nazionale. Ore 9,00 Unitamente ai Responsabili degli Enti che Visita alla mostra ed alla “Antica Fiera del Ranco” collaborano all’Organizzazione, sarei lieto di Ore 10,30 Asta dei vitelli/e da ristallo e manze da riproduzione poter contare sulla Sua gradita presenza. Ore 12,30 Premiazione del miglior soggetto presente in mostra Trofeo offerto dall’Associazione Nazionale Città della Chianina Domenico Romanini Ore 12,30 Presidente ANABIC Premiazione Mostra Nazionale e conferimento dei Trofei: Mario CASINI Silvio DATTI Libero FERRI MARINI Ore 13,30 Pranzo dell’Allevatore a base di “Asado di Chianina” Ore 15,00 Conclusione della Manifestazione

Nei giorni 28 e 29 settembre si terrà per i soggetti idonei al funzionamento sui pascoli, il tradizionale mercato TORELLI SELEZIONATI giunto alla 19^ edizione. Nei giorni 28 e 29 settembre si terrà la 1^ edizione del mercato MANZETTE SELEZIONATE. Nei giorni dal 22 al 30 settembre, i ristoratori e gli agriturismi dei Comuni di BADIA TEDALDA e SESTINO organizzano menù a base di carne esclusivamente Chianina IGP.