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2021-01-12 Cheese/Item List

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2021-01-12 Cheese/Item List Cheese/Item list 2021-01-12 Belgium Brugge Dentelle Flandre cow pasteurized $11.81 each Chimay Notre-Dame de cow pasteurized $6.87 /100g Pavé de Herve Liège cow pasteurized $6.73 /100g Vieux Chimay Notre-Dame de cow pasteurized $7.69 /100g Canada Rillettes Duck Rougié Québec $7.56 /100g Cheddar 5yrs aged Quebec cow pasteurized $6.47 /100g England Shropshire (bleu) Nottinghamshire cow pasteurized $6.92 /100g Stilton Coltson Basset Nottinghamshire cow pasteurized $7.30 /100g Red Leicester Nottinghamshire cow un-pasteurized $8.53 /100g France Beurre d'Isigny 250g AOP Isigny cow pasteurized $21.31 each Beurre d'Isigny Bio 200g Isigny cow pasteurized $14.49 each Bleu D'auvergne Morin Auvergne cow pasteurized $6.72 /100g Bleu Des Causses Midi-Pyrene cow pasteurized $5.79 /100g Brillat Savarin frais (each) Bourgogne cow pasteurized $15.78 each Chateau de Bourgogne Bourgogne cow pasteurized $5.46 /100g Chateau de Bourgogne Bourgogne cow pasteurized $13.84 each Crémeux du Jura Franche-Comté cow pasteurized $6.65 /100g Epoisse Berthaut AOP Bourgogne cow pasteurized $30.27 each Flocon de Savoie Savoie cow pasteurized $7.33 each Grand Fromager d'Affinois cow pasteurized $5.62 /100g Langres Germain (each) Champagne cow pasteurized $17.76 each Le Campanier Loire cow pasteurized $6.45 /100g Mimolette Issigny(24 mois) Isigny cow pasteurized $9.15 /100g Mont des Cats Nord-Pas-de-Calais cow pasteurized $7.02 /100g St-Agur (bleu) Auvergne cow pasteurized $7.29 /100g St-Angel Rhône-Alpes cow pasteurized $6.53 /100g St-Paulin Isigny Ste-Mere Vendée cow pasteurized $6.60 /100g Abbaye de Citeaux Bourgogne cow un-pasteurized $9.18 /100g Beaufort d'Alpage Rhône-Alpes cow un-pasteurized $11.49 /100g Beaumont Réserve Jura-Alpes cow un-pasteurized $7.00 /100g Brie de Meaux (Courtenay) Seine-et-Marne cow un-pasteurized $6.45 /100g Camenbert De Beaulac Normandie cow un-pasteurized $15.98 each Camenbert Isigny Bio Normandie cow un-pasteurized $15.26 each Cantal Haut Herbage AOP Auvergne cow un-pasteurized $5.70 /100g Comté 18m AOP Franche-Comté cow un-pasteurized $6.05 /100g Comté 36 Months Franche-Comté cow un-pasteurized $8.11 /100g Cheese/Item list 2021-01-12 Emmental Francais Savoie cow un-pasteurized $4.52 /100g Fourme Ambert (bleu) Auvergne cow un-pasteurized $4.70 /100g Laguiole AOP Laguiole, cow un-pasteurized $6.24 /100g Morbier Arnaud Réserve Franche-Comté cow un-pasteurized $5.28 /100g Raclette de Savoie Savoie cow un-pasteurized $5.09 /100g Reblechon Fermier Rhône-Alpes cow un-pasteurized $5.54 /100g Salers tradition AOP Auvergne (Cantal) cow un-pasteurized $8.68 /100g St-Félicien (céramique) Rhône-Alpes cow un-pasteurized $15.70 each Tomme de Savoie Savoie cow un-pasteurized $5.84 /100g Besace Berger Cendré Perigord goat pasteurized $13.15 each Buchette aux Fleurs Loire goat pasteurized $7.18 each Chevre aux Truffles goat pasteurized $8.82 /100g Coeur Du Berry Cendré Loire goat pasteurized $16.29 each Crotin d'Antan Fromagerie Poitou goat pasteurized $7.95 each Crotin Rians Poitou-Charentes goat pasteurized $10.32 each Mothais Sur Feuille Poitou-Charentes goat pasteurized $13.15 each Rond Tradition Chèvre Centre-Val de Loire goat pasteurized $15.95 each Chevre Fermier Pyrénées Pyrénée goat un-pasteurized $7.83 /100g Fleur de Ré Machecoul goat un-pasteurized $14.08 each Triangle de Fontenille Fontenille goat un-pasteurized $12.32 Each Bleu Des Basques Midi-Pyrene sheep pasteurized $8.08 /100g Brebicet Rhone-Alps sheep pasteurized $6.50 /100g Brebirousse Rhône-Alpes sheep pasteurized $7.00 /100g Corsu Vecchiu Corse sheep pasteurized $10.30 /100g Etorki pur brebis Basque sheep pasteurized $7.87 /100g P'tit Basque Pyrénées sheep pasteurized $8.21 /100g Saveurs du Maquis Corsica sheep pasteurized $8.15 /100g Lavort Auvergne sheep un-pasteurized $9.35 /100g Ossau-Iraty Pays Basque sheep un-pasteurized $7.77 /100g Roquefort Carles (bleu) Midi-Pyrénées sheep un-pasteurized $9.19 /100g Ireland Cashel Blue Tipperary cow pasteurized $7.77 /100g italie Antipasto Classico 100 G $6.38 each Antipasto Tre Salumi 100 G $7.95 each Chorizo Mild Duero 225 G $7.13 each Pancetta Arrotolata $5.87 each Proscuitto Crudo $5.82 each Salame Genoa $5.82 each Italy Cheese/Item list 2021-01-12 Quadrello Di Bufala Lombardie Bufala pasteurized $7.99 /100g Parmegiano Reggiano DOP cow un-pasteurized $8.06 /100g Netherlands Old Amsterdam Meule cow pasteurized $5.55 /100g Gouda With Truffle Gouda cow un-pasteurized $6.60 /100g Chèvre Grand Affineur Twente goat pasteurized $7.56 /100g Old Amsterdam White goat pasteurized $7.98 /100g Portugal São Miguel DOP 24M Les Açores cow pasteurized $5.14 /100g São Jorge DOP 24M Les Açores cow un-pasteurized $7.11 /100g Spain Suau de Bufala Catalonia Buffalo pasteurized $7.18 /100g Tetilla Galicia cow pasteurized $5.34 /100g Bianca Quesera goat pasteurized $6.23 /100g Chèvre (Romero) goat pasteurized $6.96 /100g El Tofio Smoked Fuerteventura goat pasteurized $6.92 /100g Garrotxa Catalonia goat pasteurized $7.91 /100g Monte Enebro Avila goat pasteurized $10.06 /100g Sarro De Cabra Catelonia goat pasteurized $6.82 /100g Verata with Thyme Cáceres goat un-pasteurized $8.88 /100g Zorita Organic goat un-pasteurized $7.83 /100g Brebis Au Romarin Castila La Mancha sheep pasteurized $7.47 /100g Oveja Demonia sheep pasteurized $6.85 /100g Oveja Flores Castila La Mancha sheep pasteurized $6.85 /100g Oveja Negra (Olive) Castila La Mancha sheep pasteurized $7.14 /100g Quesera (Truffle) Castila La Mancha sheep pasteurized $7.98 /100g Brebis Reserva (organic) Duero Valley sheep un-pasteurized $7.57 /100g Idiazabal AOP Basque Country sheep un-pasteurized $7.94 /100g Kamiku Fermier sheep un-pasteurized $6.76 /100g Manchego Fermier 18M sheep un-pasteurized $9.25 /100g Zamorano AOP Zamora sheep un-pasteurized $7.83 /100g Switzerland Challerhocker Lutisburg cow un-pasteurized $8.25 /100g Gruyere AOP Canton De Gruyère cow un-pasteurized $6.10 /100g Tête de Moine Bernese Jura cow un-pasteurized $7.12 /100g.
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