Grangeneuve Institut agricole de l'Etat de Fribourg Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg
Centre de conseil agricoles Landwirtschaftliches Beratungszentrum
Route de Grangeneuve 27, 1725 Posieux
T +41 26 305 58 00, F +41 26 305 58 04 www.grangeneuve.ch
Agritourisme Hébergement, restauration, activités 2021
Agrotourismus Übernachtung, Bewirtung, Aktivitäten 2021
— Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts DIAF Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft ILFD
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Table des matières / Inhalt
Héberbegement / Übernachtung ...... 3 Chambres d’hôte, dortoirs / Gästezimmer, Gruppenunterkunft ...... 3 Chambres insolites / Anders übernachten ...... 6 Appartement / Ferienwohnung ...... 6 Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh ...... 7 Camping ...... 8 Hospitalité / Bewirtung ...... 9 Table d‘hôtes et ferme auberge / Gästetisch und Besenbeiz ...... 9 Service traiteur, Brunch, Apéritif / Partyservice, Brunch, Apero ...... 10 Alpage / Alp ...... 11 Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und Direktverkauf ...... 11 Location de salle / Vermietung von Räumen ...... 12 Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse ...... 13 L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite ...... 13 Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden ...... 14 Autres activités / Andere Aktivitäten ...... 15
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Héberbegement / Übernachtung
Chambres d’hôte, dortoirs / Gästezimmer, Gruppenunterkunft
Lieu Heures d’ouverture Adresse Offre Angebot Ort Öffnungszeiten Bauernhof Ulrich Ober Maggenberg 31 Chambre pour familles, Familien-, Doppel und Toute l’année Alterswil 1715 Alterswil chambres doubles et Einzelzimmer, insgesamt 026 494 13 30 simples jusqu’à 13 lits 13 Betten ganzjährig www.bnb.ch Ferme du Petit-Vivy Elsbeth & Béat Aeberhard Toute l’année Petit-Vivy 11 1 chambre double, 1 Doppelzimmer Barberêche 1783 Barberêche 1 chambre à 5 lits 1 Zimmer mit 5 Betten 079 251 33 26 ganzjährig [email protected]
Isabelle & Nicolas Sudan 2 chambres avec salle 2 Zimmer jeweils mit Bad: B&B Broc de bain chacune : 1 Zimmer mit 1 Doppel- Rue du Château 11 1 chambre avec 1 lit bett + 1 Schlafsofa (2 Toute l’année 1636 Broc double + 1 lit canapé (2 Kinder oder 1 Broc 026 921 38 56 enfants ou 1 adulte) Erwachsener) ganzjährig 079 359 19 74 1 chambre avec 2 lits 1 Zimmer mit 2 Betten www.bnb-chateau-denhaut.ch simples ou un double oder 1 Doppelbett avec petit déjeuner mit Frühstück
Nicole & Michel Romanens Ch. de Cuquerens 100 Toute l’année 4 Chambres d‘hôtes Gästezimmer für 5 Bulle 1630 Bulle pour 5 personnes Personen 026 912 78 41, 079 439 88 15 ganzjährig www.cuquerens.ch
2 chambres = 4 lits + 1 Avril à octobre Sylvie Ruffieux lit d’appoint, salle de 2 Zimmer = 4 Betten+ 1 Ch. de la Cierne 8 Beistellbett, Bad mit Cerniat bains avec baignoire, 1654 Cerniat cuisine agencée Badewanne, Küche 026 927 22 44 petit-déjeuner à la table Frühstück am [email protected] familiale Familientisch April bis Oktober
Ferme des Pontets Toute l’année Roland Molliet 2 chambres à 2 lits 2 Zimmer mit 2 Betten Cormérod Chemin des Pontets 6 Lits supplémentaires Zusatzbetten für Kinder 1721 Cormérod pour enfants possible möglich 026 684 08 48 ganzjährig [email protected]
La Magie de la Ferme 1er mai au 31 Fouzia et Pierre-Yves Ducry Dortoir 10 places Gruppenunterkunft mit octobre Le Bastillon 1 10 Plätzen Dompierre 1563 Dompierre 026 675 45 10 1. Mai bis 31. www.magiedelaferme.ch Oktober Chambre avec un lit Aline & Christian Kolly double et lits super- Zimmer mit Doppel- und Toute l’année Ch. du Bietschland 29 posés (4 personnes), Etagenbett (4 Personen),
1724 Essert couchette pour bébé Babybett verfügbar, Essert disponible, cuisinette 2 Kochnische mit 2 Platten,
079 381 89 91 plaques, microondes et Mikrowelle und ganzjährig frigo Kühlschrank
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Offre Angebot Ort Öffnungszeiten Florence Marmy 3 Chambre d’hôtes (10 lits) 3 Gästezimmer (10 Betten) Toute l’année La Ferme de la Corbière Estavayer- 60 lits en dortoirs 60 Betten in der 1470 Estavayer-le-Lac le-Lac Gruppenunterkunft 026 663 36 19 Classe verte Schullager ganzjährig www.corbiere.ch
Adrian und Andrea Vonlanthen Fäschtu’s Biohof Toute l’année 6 Chambre d’hôtes pour 2 ou Oberwilstr. 62 6 Gästezimmer für 2 oder Giffers plus de personnes (total 1735 Giffers mehr Personen (insgesamt jusqu’à 33 Personnes) bis zu 33 Personen) ganzjährig 079 742 15 65 www.faeschtus-biohof.ch 3 Zimmer: Jacques & Eliane Murith 3 chambres : 1 x 5 Personen, La ferme du Bougoz 1 x 5 personnes, 1 x 3 Personen, Toute l’année Ch. du Bougoz 14 1 x 3 personnes, 1 x 2 Personen, 1663 Gryuères 1 x 2 personnes, Gruyères Die Gäste können von Mai 026 921 26 23 les hôtes peuvent se rendre à bis Oktober die Alp 079 252 74 51 l’alpage de mai à octobre pour besuchen, um bei der ganzjährig assister à la fabrication de Produktion des Käse dabei www.lafermedubourgoz.ch fromage artisanal zu sein Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 Gruppenunterkunft: Dortoir avec matelas : 10 Mai à octobre 1563 Dompierre 10 Personen im Dompierre personnes 026 675 45 10 Matratzenlager Mai bis Oktober www.magiedelaferme.ch (+ 30 places sur la paille) (+ 30 Schlafplätze im Stroh)
Charlotte & Martin Schuwey 2 chambres avec chaque 2 2 Zimmer mit jeweils 2 Chalet uf der Eu lits, couchette pour enfant Betten, Möglichkeit für Toute l’année Abländschenstr. 54 disponible Jaun zusätzliches Kinderbett 1656 Jaun avec petit déjeuner mit Frühstück 079 488 57 61, 026 929 84 67 Cuisine disponible Küche vorhanden ganzjährig www.schuweysbnb.ch Balcon ensoleillé Sonniger Balkon
Anne & Michel Gremaud 1 chambre double 1 Doppelzimmer Toute l’année Rte Pra Jouli 98 1 chambre avec lit double et 1 1 Zimmer mit Doppelbett und Le Pâquier 1661 Le Pâquier lit Einzelbett 079 314 57 88 Salle de bain commune Gemeinsames Bad ganzjährig www.praz-jouly.ch
Marie-Claude et Jean-Marie Pasquier-Page 2 Zimmer mit Doppelbett Toute l’année 2 chambres avec lit double Route de Condémines 3 1 Zimmer mit grossem Bett 1 chambre avec grand lit 1625 Maules Maules avec salle de bain privative 026 917 84 24 gemeinsames Wohnzimmer salon commun avec un grand 079 725 34 23 mit grossem Balkon balcon www.dormiramaules.ch ganzjährig
1er mai - 31 octobre : Marie-Pierre & Philippe Roch Mardi à dimanche La Croix de Fer 9h00 - 23h00 : Rte d’Allières 96 décembre - avril : 3 Chambres, jusqu’à 3 Gästezimmer: bis 10 Samedi et dimanche Montbovon 1669 Montbovon 026 928 16 06, 079 822 94 60 personnes Personen Mai – Oktober: Di – So 9.00-23.00 Uhr www.lacroixdeferallieres.ch Dezember bis April: nur Sa und So
Hanane & Hermann Thorimbert 2 chambres à 2 lits 2 Zimmer mit je 2 Betten Toute l’année Route de la Glâne 54 couchette pour enfant zusätzliches Kinderbett 1677 Prez-vers-Siviriez disponible möglich Prez-vers- Possibilité de manger sur Auf Wunsch Mahlzeiten mit Siriviez 079 888 15 57 place/des produits locaux Regionalprodukten ganzjährig [email protected] Activités pour enfants (journée Aktivitäten für Kinder (ganzer / ou demi-journée à la ferme) oder halber Tag)
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Offre Angebot Ort Öffnungszeiten Valérie et Henri Morand 1 Chambre d‘hôtes pour 5 1 Gästezimmer für 5 Mai à octobre Ferme des Granges-Rouges personnes (possibilité de faire Personen (Möglichkeit für
Rte de Saussivue 47 des activités avec les Aktivitäten mit Pferden) Pringy 1663 Pringy chevaux)
079 515 19 45 Gîte pour les chevaux (ouvert Unterkunft für Pferde (Mai- Mai bis Oktober https://chevaux-gruyeres.ch de mai à octobre) Oktober geöffnet)
Toute l’année Pia und Thomas Jungo Nuitée avec petit déjeuner Übernachtung mit Frühstück
Lanthen 133 1 chambre avec un lit double 1 Gästezimmer mit einem
3185 Schmitten et un canapé-lit pour 2-4 Doppelbett und einem Schmitten 026 496 36 31 personnes Bettsofa für 2- 4 Personen.
079 522 11 70 1 chambre avec un lit double Ein Doppelzimmer mit einem
[email protected] pour 2 personnes Doppelbett für 2 Personen ganzjährig
Schwaller’s Sensler Bauernladen Übernachtung im alten Dormir dans un vieux grenier : Cheerstrasse 3 Kornspeicher: 2 Räume (8 Avril à octobre 2 chambres (8 lits et 6 lits), lits St. Antoni 1713 St. Antoni und 6 Betten), Militärbetten militaires avec duvet en laine, 026 495 11 15 mit Wolldecke, WC und April bis Oktober WC et douche www.schwallers.ch Duschgelegenheit
Hervé Sapin Cabane avec une chambre Hütte mit einem Toute l’année Lottenacker 2 d’hôte pour Gästezimmer für 2-4 Tentlingen 1732 Tentlingen 2-4 personnes Personen 079 688 36 54 Gruppenunterkunft für 15 www.fermepourtous.ch Dortoir avec 15 places Personen ganzjährig
Brigitte & Michel Bapst La ferme du biolley Toute l’année Vuisternens- Rte du Biolley 40 Ein Gästezimmer mit 3 Une chambre d’hôtes à 3 lits en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz Betten 079 634 36 63 / 079 408 90 61 ganzjährig www.table-hotes-fribourg.ch
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Chambres insolites / Anders übernachten Lieu Heures d’ouverture Adresse Offre Angebot Ort Öffnungszeiten
Ferme du Petit-Vivy Dormir au tipi Im Tipi schlafen Elsbeth & Béat Aeberhard Mai à octobre 36 places 36 Plätze Petit-Vivy 11 Barberêche 1783 Barberêche 079 251 33 26 Mai bis Oktober [email protected] Avril à octobre Florence Marmy Cabane sur pilotis Hütten auf Pfählen La Ferme de la Corbière Estavayer- Pour 2 personnes für 2 Personen 1470 Estavayer-le-Lac le-Lac 026 663 36 19 April bis Oktober www.corbiere.ch
Charlotte & Martin Schuwey Chalet uf der Eu Mai à octobre
Abländschenstr. 54 Dormir sur le lit de foin pour 2 Im Heubett schlafen Jaun 1656 Jaun personnes für 2 Personen 079 488 57 61, 026 929 84 67 www.schuweysbnb.ch Mai bis Oktober
Ferme du Tilleul Glamping entre les arbres Glamping unter den Juin à septembre Familles Meyer et Schneider, fruitières : tente (24 m2) avec Obstbäumen: Zelt (24 m2) Misery Chemin de Corsalettes 24 double lit, possible d’ajouter 2 mit Doppelbett, 2 weitere 079 727 01 00 lits, coin salon avec table Betten möglich, Sitzecke; www.fermedutilleul.ch convivial ; hot pot à disposition Hot Pot steht zur Verfügung Juni bis September
Hervé Sapin Nuit à la belle étoile sur le char Auf einem Heuwagen unter Fin mai à début Lottenacker 2 de foin dem Sternen- Himmel septembre Tentlingen 1732 Tentlingen übernachten 079 688 36 54 Ende Mai bis Anfang September www.fermepourtous.ch
Appartement / Ferienwohnung Lieu Heures d’ouverture Adresse Offre Angebot Ort Öffnungszeiten Sylvie Ruffieux appartement indépendant : unabhängige Wohnung im Avril à octobre Ch. de la Cierne 8 2 chambres = 4 lits + 1 lit Haus: 2 Zimmer = 4 Betten+ 1654 Cerniat Cerniat d’appoint, salle de bains 1 Beistellbett, Badezimmer 026 927 22 44 avec baignoire, cuisine mit Badewanne, integrierte [email protected] agencée Küche April bis Oktober Nicole & Michel Romanens Ch. de Cuquerens 100 Toute l’année Appartement pour 8 Ferienwohnung für 8 Bulle 1630 Bulle personnes Personen 026 912 78 41, 079 439 88 15 ganzjährig www.cuquerens.ch
Charlotte & Martin Schuwey Chalet uf der Eu Appartement à 2 pièces Toute l’année 2 Zimmerwohnung, bietet Abländschenstr. 54 pour 5 personnes, cuisine, Jaun Platz für 5 Betten, Küche, 1656 Jaun salle de bain, balcon Bad, sonniger Balkon 079 488 57 61, 026 929 84 67 ensoleillé ganzjährig www.schuweysbnb.ch
Corinne & Bernhard Rentsch Appartement à 2 pièces Toute l’année Prehlstrasse 70 2 Zimmerwohnung mit pour 2 personnes avec Murten 3280 Murten Balkon für 2 Personen, balcon et utilisation de la 026 670 59 94 mit Poolbenützung piscine famililale ganzjährig www.familierentsch.ch
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Offre Angebot Ort Öffnungszeiten Guy Chassot Rte de Bulle 55 Appartement pour 6 Ferienwohnung für 6 Tout l’année 1679 Villaraboud personnes, 2 chambres Personen mit 2 Zimmern Villaraboud 026 655 00 / 76; 079 744 52 32 avec cuisine agencée, WC, und Küche, WC, Dusche www.myfarm.ch douche et TV und Fernseher ganzjährig [email protected]
Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh
Lieu Heures d’ouverture Adresse Nombre de places Anzahl Plätze Ort Öffnungszeiten Bauernhof Ulrich Ober Maggenberg 31 Mai à octobre Alterswil 1715 Alterswil 30 personnes 30 Personen 026 494 13 30 Mai bis Oktober www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Mai à octobre Petit-Vivy 11 Barberêche 15 personnes 15 Personen 1783 Barberêche Mai bis Oktober 079 251 33 26 [email protected]
Monique & Richard Pillonel Stroh: 24 Personen Rte d’Yverdon 450 Sur la paille : 24 personnes Matratzen: 6 Personen. 1468 Cheyres matelas : 6 personnes Mai à octobre Insgesamt 30 Plätze. Cheyres 026 663 10 00 Au total 30 places. Grill und Küche stehen zur 079 510 45 68 Grill à disposition et Mai bis Oktober Verfügung. possibilité d’utiliser la
www.fermelalecheyre.populus.ch cuisine.
Michèle & Gebhard Schuwey 25 Personen Les Précornes 94 Mi-mai au fin 1637 Charmey septembre Charmey 026 927 15 21 25 personnes 079 683 97 47 Mitte Mai bis Ende [email protected] September Ferme des Pontets Germaine Richoz & Roland Molliet Mai à octobre Chemin des Pontets 6 Cormérod 1721 Cormérod 15 personnes 15 Personen 026 684 08 48 Mai bis Oktober [email protected]
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry 30 personnes 30 Personen Mai à octobre Le Bastillon 1 Dompierre Auch Massenlager mit 10 1563 Dompierre Aussi dortoir avec 10 Matratzen Mai bis Oktober 026 675 45 10 matelas www.magiedelaferme.ch
Karin & Jürg Zimmermann Mai au 15 septembre Ottisberg 12
Düdingen 3186 Düdingen Mai bis 15. 026 493 14 70 30 personnes 30 Personen [email protected] September
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Nombre de places Anzahl Plätze Ort Öffnungszeiten Ferme du Tilleul Juin à septembre Familles Meyer et Schneider, Misery Chemin de Corsalettes 24 10 personnes 10 Personen 079 727 01 00 www.fermedutilleul.ch Juni bis September Marie-Pierre & Philippe Roch La Croix de Fer Mai à octobre Rte d’Allières 96 Montbovon 20 personnes 20 Personen 1669 Montbovon 026 928 16 06 Mai bis Oktober www.lacroixdeferallieres.ch
Hervé Sapin 30 personnes 30 Personen Mai à octobre Lottenacker 2 Tentlingen 1732 Tentlingen Aussi dortoir avec 15 Ausserdem Matratzenlager 079 688 36 54 matelas für 15 Personen Mai bis Oktober www.fermepourtous.ch Gîte pour les chevaux Stallplatz für Pferde
Camping
Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Ferme des Pontets Germaine Richoz & Roland Molliet Eté et hiver
Cormérod Chemin des Pontets 6 20 places 1721 Cormérod 20 Plätze 026 684 08 48 Sommer und Winter [email protected]
Place de 8000 m² Fläche 8000 m² Buvette, pion d’eau potable, Buvette, Trinkwasser- und Florence Marmy 1er avril au 30 bornes électrique, place de Elektrizitätsanschluss, La Ferme de la Corbière septembre Estavayer- jeux, wifi, TV, WC et Spielplatz, WIFI, TV, WC 1470 Estavayer-le-Lac le-Lac douches chaudes gratuite, und warme Duschen gratis, 026 663 36 19 1. April bis 30. lave-linge et sèche-linge Münz-Waschmaschine und www.corbiere.ch September payent, plage privée à 5 -Trockner, Privatstrand nur minutes à pied. 5 Min. Fussweg entfernt
Ferme du Tilleul 12 Plätze für Wohnmobile, Familles Meyer et Schneider, 12 places pour camping- Strom, Wasser und Misery Chemin de Corsalettes 24 cars, électricité, eau et Sanitärinstallationen 079 727 01 00 sanitaires sont à vorhanden www.fermedutilleul.ch disposition.
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Hospitalité / Bewirtung
Table d‘hôtes et ferme auberge / Gästetisch und Besenbeiz
Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Angebot Ort Öffnungszeiten
Ferme auberge : spécialités Besenbeiz: Spezialitäten Bauernhof Ulrich Toute l’année de la région et produits du aus der Region und Ober Maggenberg 31 Alterswil terroir Hofprodukte 1715 Alterswil ganzjährig Pour grands groupes dès 1er Für grosse Gruppen vom 026 494 13 30 mai au 30 octobre 1. Mai bis 30. Oktober www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Anniversaires, baptême, Geburtstage, Taufen, Toute l’année Petit-Vivy 11 confirmation, Barberêche Firmungen, 1. Kommunion 1783 Barberêche 1ère communion etc. aussi usw. auch Firmenanlässe ganzjährig 079 251 33 26 repas d’entreprise [email protected]
Me, Je dès 17h00 Claude Magnin Spezialitäten: Spécialités : jambon à l’os Ve dès 13h00, Sa dès Pré de la Grange Geräucherter Schinken dans chaudron, friture de 10h00 Rte de la Verna 5 aus dem Kessel, frittierter sandre, frites fraîches, menu et sur demande 1741 Cottens Zander, frische Pommes Cottens de Bénichon, 079 818 73 02 frites, Kilbi Menü, Buffet russe Mi, Do ab 17.00 Uhr 079 705 80 08 russisches Buffet Brunch 1er août Fr ab 13 Uhr, Sa ab [email protected] 1. August-Brunch repas de famille 10.00 Uhr www.predelagrange.ch Familienessen und auf Anfrage
La Magie de la Ferme Spécialités marocaines et Spezialitäten aus Marokko Jeudi à dimanche Fouzia et Pierre-Yves Ducry menu de Bénichon und Kilbi-Menü Mai à octobre Le Bastillon 1 servis dans une tente et un serviert im Dompierre 1563 Dompierre salon marocain marokkanischen Zelt und Donnerstag bis 026 675 45 10 Salon Sonntag www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Karin & Jürg Zimmermann Mai au 15 septembre Ottisberg 12 Düdingen 3186 Düdingen Restauration occasionnelle Besenbeiz 026 493 14 70 [email protected] Mai bis 15. September
Sandra Andrey Lu à Ve 6h70-18h30 Le Marché du Claru Magasin à la ferme avec Sa 8h00-16h00 Pierra- Chemin du Claru 3 petite restauration et Hofladen mit Beizli und fortscha 1723 Pierrafortscha terrasse Terrasse Mo bis Fr 026 430 06 30 7.3-18.30 Uhr www.leclaru.ch Sa 8.00-16.00 Uhr Mai à octobre : Marie-Pierre & Philippe Roch Ma à Di (9-23h) La Croix de Fer décembre - avril : Rte d’Allières 96 Sa et Di Montbovon 1669 Montbovon Restauration Restaurant 026 628 16 06 Mai – Oktober : Di – So (9-23 Uhr) www.lacroixdeferallieres.ch Dezember bis April: nur Sa und So
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Angebot Ort Öffnungszeiten Lu 13-18h30 Ma-Ve 09-18h30 BG Bioleguma Sa-Di 09-17h00 Hofladen La Ferme 1794 Café & Bistro Café & Bistro Fermé Di : 1.11.-31.3. Champ Raclé 19 Murten 3280 Murten Dégustations des produits Degustationen von Bio- Mo 13-18.30 Uhr 026 565 46 12 bio Produkten Di-Fr 09-18.30 Uhr www.laferme1794.ch Sa-So 09-17 Uhr So geschlossen: 1.11.-31.3 Vendredi et samedi Anita & Remy Vauthey soir, dimanche midi Chemin du Mont 30
Remaufens 1617 Remaufens Table d’hôtes Gästetisch Freitag- und
Samstagabend 021 948 90 21 Sonntagmittag
Brigitte & Michel Bapst Table hôtes Gästetisch La ferme du biolley Evénements lors de la Veranstaltungen an Kilbi, Toute l’année Vuisternens Rte du Biolley 40 Bénichon, Recrotzon, fêtes Muttertag und in der Jagd- -en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz de mères ou la chasse. Pour saison. Für Familienfeste, 079 634 36 63 / 079 408 90 61 vos fêtes de famille, Geburtstagsfeiern…… ganzjährig www.table-hotes-fribourg.ch anniversaire ….
Service traiteur, Brunch, Apéritif / Partyservice, Brunch, Apero Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Angebot Ort Öffnungszeiten Bauernhof Ulrich Brunch, apéritif avec des April à octobre Ober Maggenberg 31 Brunch, Apero mit Hof- und Alterswil produits de la région et du 1715 Alterswil Regionalprodukten 026 494 13 30 terroir April bis Oktober www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Toute l’année Petit-Vivy 11 Brunch, apéritif, goûter Brunch, Apero, Zvieri Barberêche 1783 Barberêche Gouter d’anniversaire Geburtstags-Zvieri 079 251 33 26 ganzjährig [email protected] Service traiteur Créapéro Nous préparons vos Partyservice Sarah Schrago apéritifs – aussi dînatoire – Wir bereiten Ihren Apero vor Toute l’année Chemin du Château 2 faisons la mise en place et – auch als Hauptmahlzeit – Châtonnaye 1749 Middes si souhaité le service et la stellen alles auf und wenn 026 658 03 12 vaisselle. gewünscht auch den 079 539 76 25 A partir de 30 personnes, Service und den Abwasch. ganzjährig entre Lausanne et Berne Ab 30 Personen, zwischen [email protected] Lausanne und Bern
Claude Magnin 1er août Pré de la Grange
Rte de la Verna 5 Cottens Brunch du 1er août 1741 Cottens 1. August Brunch
079 818 73 02, 079 705 80 08 1. August www.predelagrange.ch
Jeudi à dimanche La Magie de la Ferme 1. August Brunch, Brunch du 1er août, brunch Mai à octobre Fouzia et Pierre-Yves Ducry Bauernbrunch und Brunch campagnard, et brunch Dompierre Le Bastillon 1 mit marokkanischen marocain Donnerstag bis 1563 Dompierre Spezialitäten Apéritif et apéritif dinatoire Sonntag 026 675 45 10 Apero und Aperobuffet www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Karin & Jürg Zimmermann Mai au 15 septembre Ottisberg 12 Apéritif Apero Düdingen 3186 Düdingen sur commande auf Bestellung Mai bis 15. 026 493 14 70 September [email protected]
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Angebot Ort Öffnungszeiten Délices de la ferme Service traiteur Partyservice Toute l’année Brigitte Richard Pour vos apéritifs, brunch, Für Ihren Apero, Empfang, Rte de Village 108 réception ... nous vous Brunch…..wir empfehlen Ganzjährig 1724 Oberried proposons un buffet salé et Ihnen unser Buffet mit Sarine 026 413 30 91 sucré. La solution pour Salzigem und Süssem. 079 855 69 59 toutes vos fêtes, mariages, Die Lösung für alle Ihre [email protected] anniversaires, etc ... Feste. Brunch au Café de Brunch im Café Belvédère, Mars-novembre www.delicesdelaferme.ch Belvédère, Fribourg, 10-13h Freiburg, 10-13 Uhr März - November
Partyservice Sensler Apéro Service traiteur Wir machen Ihren Apero Toute l’année Jacqueline Riedo Nous faisons de votre zum unvergesslichen Türrisgrabe 2 apéritif un souvenir Erlebnis. Unsere 3182 Ueberstorf inoubliable. Nos spécialités hausgemachten 031 741 26 61 faites-maison qui sont Sensebezirk Spezialitäten, die mit préparées avec des Marie-Rose Riedo natürlich produzierten und produits naturels et Etiwil 7 möglichst hofeigenen principalement de la ferme 1717 St. Ursen Produkten zubereitet sind, feront plaisir à vous et vos 079 586 05 56 werden Sie und Ihre Gäste ganzjährig invités. [email protected] erfreuen.
Alpage / Alp Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und Direktverkauf
Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Mai à octobre de Anne & Gérard Biland Buvette Buvette 9h00 à 23h00 Chalet le Feguelena Visite de la fromagerie Besichtigung der Alpkäserei
Vallée de Gros-Mont d’alpage 1. August-Brunch in den Charmey er 1637 Charmey Brunch du 1 août toutes geraden Jahren (2020, Mai bis Oktober 079 708 95 60 les années paire (2020, 2022, ...) 9.00 bis 23.00 Uhr www.petit-bil.ch 2022, ...) Verkauf diverser Käsesorten Vente de fromage divers Bi Gîte Ruth & Christoph Schmied-Kohli Mai à octobre
Chemin de la Chapelle 1 Auf der Alp mitarbeiten, mit Charmey Participation au travail 1763 Granges-Paccot Übernachtung d’alpage, avec nuitée Mai bis Oktober 026 466 16 54
www.ferme-delafaye.ch Mi-mai au début Odile & Marcel Pharisa octobre Buvette avec produits Buvette des Mongerons 10h00 à 23h00 d’alpage Buvette mit Alpprodukten 1663 Epagny Fermé le lundi Epagny Mitte Mai bis Anfang Vente des produits comme Verkauf von Ziegenkäse 078 709 45 21 Oktober tomme de chèvre www.mongerons.ch 10.00 bis 23.00 Uhr Montags geschlossen Mai à septembre 09h00 à 23h00 Avril, octobre à Patrick und Monika Buchs Buvette : Fromage de Buvette: Schinkenteller novembre sur Oberer Euschels chèvre, assiette de jambon Apéro demande Jaun 1656 Jaun Apéritif Verkauf von Ziegenkäse Mai bis September 026 929 82 62 Alp Vente de tomme de chèvre Massenlager für 16 9.00 bis 23.00 Uhr Dortoir pour 16 personnes Personen April, Oktober- November auf Anfrage Gertrude & Claude Buchs Juin à septembre Le chalet se trouve dans la Die Alphütte befindet sich Chalet Grat mai et octobre, région touristique du im Gebiet der Gastlosen auf 1556 Jaun seulement en beau Jaun Gastlosen à 1642 m 1642 M.ü.M. 026 929 83 47 temps) Alpbuvette mit schöner 079 418 65 92 Buvette avec terrasse et Aussicht: Rösti vom belle vue : rösti du four à 2021
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten www.chaletgrat.ch bois, fondue, meringues Holzherd, Fondue, avec crème double Meringues mit Doppelrahm Juni bis September Frühstück Mai und Oktober, nur Petit déjeuner bei schönem Wetter Chambre d’hôte : 2 x 4 lits Gästezimmer: 2 x 4 Betten et dortoir à 10 places und Massenlager mit 10 Plätzen Maryline Charrière Juin à septembre Goille au Cerf Buvette Buvette
Semsales Semsales Fondue, jambon de Fondue, Landschinken, Juni bis September Campagne, macaroni à la Rahm-Macaroni
079 582 63 41 crème
Buvette : Fondue, röschtis Buvette: Fondue, Röschti
Nicole & Elmar Feyer Vente de tommes de Verkauf von Ziegenkäse, chèvre, yoghourt, crème Joghurt, Doppelrahm, Juillet à septembre Alp Cerniets double, Mutschli (lait de Mutschli (Kuhmilch)
Breccaschlund vache)
Schwarzsee 1716 Schwarzsee Hébergement avec souper Übernachtung meistens mit
et petit déjeuner Abendessen und Frühstück
3 dortoirs à env. 25 places 3 Massenlager mit ca. 25 026 412 12 87 Juli bis September Plätzen Visite de l’alpage et Besuch der Alp und démonstration de Vorführung der fabrication de fromage Käseherstellung
Location de salle / Vermietung von Räumen
Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Florence Marmy Salle, équipé d’une cuisine Saal mit Küche Toute l’année La Ferme de la Corbière 60 personnes 60 Personen Estavayer- 1470 Estavayer-le-Lac le-Lac 026 663 36 19 Refuge au bord du lac, Hütte am Seeufer, ideal für ganzjährig www.corbiere.ch idéal pour sorties Ausflüge
Adrian und Andrea Vonlanthen Salle, équipé d’une cuisine Saal mit Küche (mit oder Fäschtu’s Biohof 50 personnes ohne Verpflegung) Toute l’année Dorfstrasse 17 Séminaires, soirées 50 Personen Giffers 1735 Giffers d’entreprise, fêtes de Seminare, Firmen- und 079 229 70 48 famille Familienanlässe ganzjährig [email protected] place de jeu avec paloxes grosser Paloxenspielplatz Cave voutée chauffée Geheizter Gewölbekeller für Jacques Raboud faisant office de salle de den Empfang von 20-25 Toute l’année Rte de la Cascade 45 réception pour 20 à 25 Personen Grandvillar 1666 Granvillard personnes Dekoration auf Anfrage 026 929 10 87 Décoration sur demande Viele Parkplätze vorhanden 079 325 31 35 (La salle se trouve à (Der Raum befindet sich in ganzjährig [email protected] la Rte du Banneret 59) der Rte du Banneret 59) La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche Fouzia et Pierre-Yves Ducry Mai à octobre Le Bastillon 1 Salon marocaine pour 35 Marokkanischer Salon für Dompierre 1563 Dompierre personnes 35 Personen Donnerstag bis 026 675 45 10 Sonntag www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Margreth & Christof Huber 3 cabanes grill petites à 15 3 kleine Grillhütten für je 15 Wolfeich 81 Toute l’année places Personen Rechthalten 1718 Rechthalten 1 cabane grill grande à 30 1 grosse Grillhütte für 30 026 257 55 26, 079 302 45 05 ganzjährig places Personen www.westernhof.ch Brigitte & Michel Bapst La ferme du biolley Toute l’année Vuisternens- Rte du Biolley 40 Salle, 90 personnes Saal, 90 Personen en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz ganzjährig 079 634 36 63 / 079 408 90 61 www.lafermedubiolley.ch 2021
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Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Toute l’année L’école à la ferme et visite Schule auf dem Bauernhof Barberêche Petit-Vivy 11 d’étable und Stallvisite 1783 Barberêche ganzjährig 079 251 33 26 Ferme de la Goletta Vincent Maudonnet Toute l’année Bossonnens Ch. De la Goletta L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof 1615 Bossonnens ganzjährig 079 753 33 78 Jeudi à dimanche La Magie de la Ferme er Fouzia et Pierre-Yves Ducry 1 mai au 30 octobre Le Bastillon 1 Dompierre 1563 Dompierre Visite d’étable Stallvisite Donnerstag bis Sonntag 026 675 45 10 1. Mai bis 30. www.magiedelaferme.ch Oktober
Karin & Jürg Zimmermann 1er mai au 15 Ottisberg 12 septembre Düdingen 3186 Düdingen L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof 1. Mai bis 15. 026 493 14 70 September Aline & Christian Kolly Ch. du Bietschland 29 1724 Essert Essert
079 381 89 91
Gallipool Frasses Daniel Würgler Toute l’année Frasses Au Village 21 Visite d’étable Stallvisite 1483 Frasses ganzjährig 079 643 82 77 Au cœur de la ferme Bernard & Martine Loosli Toute l’année Hauteville Route de la vieille Scie 2 L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof 1648 Hauteville ganzjährig 079 738 70 21 Fredy Jauner Sur rendez-vous Kreuzgasse 1 Kerzers Visite d’étable Stallvisite 3210 Kerzers Nach Absprache 031 755 53 47
Dominique Chardonnens Fréty 11 1724 Le Mouret Toute l’année Le Mouret L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof 079 531 62 00 ganzjährig www.paysan-autrement.ch
Alexandra & Johann Läderach Sur rendez-vous
Les Biolles 7 L’école à la ferme et visite Toute l’année Schule auf dem Bauernhof Oleyres 1580 Olleyres d’étable und Stallvisite Nach Vereinbarung 079 228 22 07, 076 822 97 09 www.fermelesbiolles.ch ganzjährig
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Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Fernand Andrey Le Claru 2 Toute l’année Pierrafortscha 1723 Pierrafortscha L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof 079 4495022 ganzjährig
Bottafoin Martine & Philippe Villoz Toute l’année Sorens En Pochon 17 L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof 1642 Sorens ganzjährig 078 709 18 58 Yvonne & Daniel Schaller Dairyfarm Sur rendez-vous Wünnewil Elswil 28 Visite d’étable Stallvisite 3184 Wünnewil Nach Absprache 026 496 42 72
Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden
Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Mercredi, vendredi, Cheval, Poney, âne : Pferde, Ponys, Esel: samedi toute la Alexandra & Johann Läderach Cours d'équitation pour Reitstunden für Anfänger journée. Dimanche de Les Biolles 7 débutants avec approche, inkl. Einführung in 9h00 à 12h00 1580 Oleyres soins aux chevaux, sellage, Pferdepflege, Satteln und Oleyres 026 675 40 53 longe, ... Longe ….. Mittwoch, Freitag, 079 228 22 07, 076 822 97 09 Promenade à poney et Mit Eseln und Ponys Samstag: ganzer Tag ânes spazieren www.fermelesbiolles.ch Sonntag: Anniversaire pour enfants Kindergeburtstag 9.00-12.00 Uhr Chevaux – Gruyères Toute l’année Henri & Valérie Morand Balade en calèche ou en Kutschen- oder Rte de Saussivue 47 luge, Ski-jöring, Randonnée Schlittenfahrten, Ski-Jöring, Pringy 1663 Pringy à cheval pour débutants et Ausreiten für Anfänger und 079 515 19 45 cavaliers Fortgeschrittene ganzjährig www.chevaux-gruyeres.ch
Margreth & Christof Huber Wolfeich 81 Equitation western Toute l’année 1718 Rechthalten Western- und Ponyreiten, Rechthalten Poneys 026 257 55 26 Kutschenfahrten Char et chevaux ganzjährig 079 302 45 05 www.westernhof.ch Char à fondue Fondue-Kutsche Hervé Sapin Balade à dos de cheval, en Auf einem Pferd reiten, mit Mai à octobre Lottenacker 2 calèche ou en char der Kutsche oder dem Tentlingen 1732 Tentlingen hippomobile Bockwagen fahren 079 688 36 54 Balade en compagnie d’un Mit einem Pony oder einem Mai bis Oktober www.fermepourtous.ch poney et d’un âne Esel spazieren gehen
Alain Devaud Toute l’année Ferme équestre les Kà Camps d’équitation durant Reitlager während der Vuadens 1628 Vuadens les vacances scolaires, Schulferien, Reitkurse, cours, balade Ausreiten 079 451 70 07 ganzjährig www.leska-equitation.ch
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Autres activités / Andere Aktivitäten Lieu Heures d’ouverture Adresse Préstations Dienstleistungen Ort Öffnungszeiten Traite de chèvres (portes Ziegen melken (jeden Février à octobre Christine Ruffieux et famille ouvertes tous les soirs) Abend offene Türen) Ferme de la Fin du Chêne 39 Botterens 1652 Botterens Visite guidées avec dégustation des produits Führung mit Degustation Februar bis Oktober 026 921 14 22 sur rendez-vous nach Anmeldung Fäschtu’s Biohof Events pour entreprises et Toute l’année Adrian und Andrea Vonlanthen familles avec par ex. visite Team- und Familienevents:
Obertswilstrasse 62 de la ferme, confection du z. B. Hofführung, Backen, Giffers 1735 Giffers pain, jeux olympiques Bauernhof-Olympiade
079 229 70 48 paysans Kindergeburtstag Anniversaire pour les ganzjährig www.faeschtus-biohof.ch enfants Martin Rhis Visite de la distillerie et de Besuch der Sur rendez-vous Distillerie Belmont l’arboriculture sans ou avec Schnapsbrennerei und des Montany-la- Route de Belmont 74 apéro Obstanbaus mit/ohne Apero Ville 1776 Montany-la-Ville Atelier de fabrication de gin Workshop mit Herstellung 026 660 10 91 ou de l’absinthe von Gin oder Absinth auf Anfrage www.belmont-fruits.ch
Le Petit Château Sur rendez-vous Simonet Père&Fils Betriebsbesichtigung von Rte du Lac 134 Visite de domaine, vignes Môtier Weinberg und Weinkeller 1787 Môtier et caves et dégustation mit Degustation 026 673 25 93, 079 351 66 55 auf Anfrage www.lepetitchateau.ch Anniversaire pour les enfants à la ferme, visite Kindergeburtstag auf dem Voir infos sur le site des animaux à la ferme, Bauernhof, Besuch der internet et sur enterrement de vie de jeune Bauernhof-Tiere demande Alexandra & Johann Läderach Junggesellen-Abschied Les Biolles 7 fille/garçon Animaux : Tiere: 1580 Oleyres 10 Sorten Hühner, Enten, Oleyres poules (10 sortes), canards, 026 675 40 53 Gänse, Truthähne, Fasane, 079 228 22 07, 076 822 97 09 oies, dindes, faisans, cailles, tourterelles, Wachteln, Perlhühner, www.fermelesbiolles.ch pintades, lapins, chiens, Tauben, Kaninchen, Hunde, chats, chèvres, bovins Katzen, Ziegen, Kühe Infos auf der Internetseite und auf Vacances pour enfants en Kinderferien im Juli Anfrage juillet Chevaux – Gruyères Henri & Valérie Morand Mi-mars à fin Rte de Saussivue 47 Sortie avec le char à fondue Ausfahrt mit der Fondue- novembre Pringy 1663 Pringy Jusqu’à 32 personnes Kutsche Bis 32 Personen 079 515 19 45 Anniversaire pour les Mitte März bis Ende www.chevaux-gruyeres.ch enfants Kindergeburtstag November Cédric Guillod Sur rendez-vous Amont le ruz 3 Visite de cave et Besuch des Weinkellers mit Praz-Vully 1788 Praz-Vully dégustation des vins y Wein-Degustation, 079 237 70 33 compris gâteau de Vully Vullykuchen inbegriffen auf Anfrage www.caveguillod.ch
Yvan Thevoz Visite de l’arboforesterie Führung durch die Rte de Dompierre 6 Sur rendez-vous pour entreprises et écoles Agroforstwirtschaft für Russy 1773 Russy Firmen und Schulen 079 731 66 12 Auf Anfrage www.arbothevoz.ch Micheline et Louis Dupasquier Sur rendez-vous Rte principale 240 Visite de l’élevage de Besichtigung der Vaulruz 1628 Vuadens cerfs et les nourrir pour Hirschzucht und Fütterung entreprises et écoles für Firmen und Schulen Auf Anfrage 079 585 99 45
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