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La PASSIONE La BARBERA

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La PASSIONE La BARBERA CASTAGNOLE DELLE LANZE 38° EDIZIONE 2016 GIOVEDÌ VENERDÌ SABATO 28 APRILE 29 APRILE 30 APRILE DOMENICA la PASSIONE 1 MAGGIO è... la BARBERA PER TUTTO IL WEEK-END: Bus Navetta Antico Ballo Giostra Antica Trenino delle Lanze ECO FESTA organizzazione: in collaborazione: con il patrocinio partner uffi ciale di e il sostegno: Assessorato Manifestazioni A.T.Pro Loco Comune di San Bartolomeo Castagnole delle Lanze 38a FESTA DELLA BARBERA 28, 29, 30 APRILE - 1 MAGGIO 2016 Di edizione in edizione, siamo arrivati al ragguardevole traguardo della 38° annata della Festa della Barbera, una manifesta- zione nata per celebrare un vino e un territorio particolari. Sul vino si è detto e scritto di tutto; naturalmente sul vino di qualità. E che la Barbera prodotta a Castagnole Lanze sia un vino di eccellente qualità, lo comprova il fatto che l’economia del paese poggi in modo signifi cativo sulla sua produzione. La produzione vinicola di alta qualità è particolarmente importante per la vita economica del paese. Sul territorio sono operativi numerosi piccoli produttori di qualità e alcune cantine che hanno saputo, negli anni, posizionarsi fra i nomi di richiamo nel settore. Ed è per celebrare questa eccellenza che la Festa della Barbera, ogni anno, si ripropone, arricchita di nuovi elementi ma sempre fedele al suo spirito, che è quello di far conoscere il vino e il territorio dove questo vino nasce. Naturalmente, nel sottolineare la bellezza di questo territorio, non si può non menzionare il riconoscimento da questo ottenuto con l’inclusione nel Patrimonio Mondiale dell’umanità dall’UNESCO, un riconoscimento naturalmente non dovuto al caso ma da attribuire anche allo spendido scenario caratterizzato dalle vigne stupende che, a perdita d’occhio, si scorgono dalla sommità del paese e che paiono dipinti appartenenti al Naturalismo Pittorico. La Festa della Barbera, giunta alla 38° edizione, si svolge all’inizio di maggio di ogni anno con un’attrazione di pubblico da ogni parte: la passata edizione ha fatto registrare una presenza di oltre 35.000 visitatori, questo grazie all’imponente e consolidata capacità organizzativa della Pro Loco del paese che, con la partecipazione di numerosi volontari e cittadini dei vari borghi, alle- stisce più di 20 “cortili”, che presentano al pubblico piatti tipici legati al territorio e il coinvolgimento di altrettanti produttori vinicoli locali che promuovono i loro vini di qualità. Il tutto per offrire una realtà enogastronomico-turistica di nuovo respiro. La rinnovata e rivitalizzata “Bottega del Vino” sarà anche quest’anno un attore importante nella presentazione dei vini locali, organizzando degustazioni guidate per i turisti presenti alla Festa, provenienti anche dall’estero. Un effi cace volano per questa manifestazione è rappresentato dall’iniziativa “Adotta un fi lare nelle Lanze”, un progetto che l’Amministrazione Comunale di Castagnole Lanze sta proseguendo e che ha nel vino barbera di qualità un elemento di sicuro richiamo per la nascita del turismo enogastronomico del territorio. È un progetto che rappresenta un modello nuovo di legame tra il nostro territorio, i produttori locali, i prodotti tipici, la qualità e i molti estimatori della passione impiegata nella difesa di un patrimonio da trasmettere alle prossime generazioni. Anche questa edizione della Festa rappresenterà un’ irrinunciabile occasione di incontro per festeggiare un vino, un territorio e una tradizione che meritano di continuare ad essere vivi e partecipati. Il Sindaco Carlo Mancuso balli a palchetto vespa CASTAGNOLE DELLE LANZE (At) BALLI A PALCHETTO E TENSOSTRUTTURE Via Roma 19 - Tel. e Fax 0141.878216 Via Farinere, 19 - Castagnole Delle Lanze ALBA (Cn) Tel. /Fax 0141 878044 - Cell. 360 440660 Corso Coppino 24 - Tel. e Fax 0173.290106 mail: [email protected] Rossello Costruzioni S.r.l. Noale Gomme Via Abbate, 205/207 CASTAGNOLE DELLE LANZE 12057 Neive (CN) - Via Boglietto, 15 Tel. 0141.877249 - Fax 0141 877050 Telef. 0173 67235 Fax 0173 677614 www.noalegomme.it www.calcestruzzo.eu Impianti: CASTAGNOLE LANZE (AT) CASTELNUOVO CALCEA (AT) • BUBBIO (AT) • CASSINE (AL) SERRAVALLE SCRIVIA (AL) • GARZIGLIANA (TO) • NONE (TO) MARCHIO DI QUALITÀ BOFFA S.r.l. Strada Canelli, 105 - BOGLIETTO DI COSTIGLIOLE D’ASTI Tel. e Fax 0141.968449 - 0141.968134 www.boffa.it - [email protected] Simag S.r.l. www.simagtorino.it • Tel. 011.6207857 - Fax. 011.19850790 sede legale: C.so Mediterraneo, 140 - 10129 TORINO sede operativa: Via Moncalieri 99/10B - 10048 Vinovo (TO) ANTEPRIMA FESTA DELLA BARBERA sabato 23 aprile ore 18.00 presso la Ex Chiesa dei Battuti Bianchi “I VINI LI SCEGLI TU...”: con l’enologo Gianfranco Cordero org. Bottega del Vino GIOVEDÌ 28 APRILE Arrivo campeggiatori A.C.T.I. Asti - www.actiasti.it 15.00 - Apertura Luna Park 17.00 - Presso la ex Chiesa dei Battuti Bianchi, apertura Lanze Point 21.00 - Presso Palabarbera CONCERTO dell’Orchestra “Ex_Novo” diretta dalla prof.ssa Chiara Pavan A seguire, brindisi a cura della Bottega del Vino VENERDÌ 29 APRILE 14.00 - Piazza Balbo - Org. Polisportiva Castagnolese. Partenza per la camminata “tra le vigne” 14.00 - Visita alle cantine aperte org. Bottega del Vino 16.00 - Accoglienza amici città gemellate 17.00 - Sala consiglio comunale - Apertura mostra “Paese mio”, a cura della Scuola Elementare “M. Bogliaccini Aprà” 20.00 - Scopriamo i migliori vini barbera con i piatti della tradizione CENA PRESSO IL PALABARBERA su prenotazione, con degustazione guidata e accompagnamento musicale: Il sax di Michele Lazzarini e la voce di Alea Menu: • Millefoglie di baccalà, polenta, crema al latte • Lasagnette di carni bianche e punte di ortiche • Guancia di vitello alla Barbera • Piemonte goloso nel piatto conese Viale Umberto I, 1 - Nizza Monferrato (AT) www.sinergoservizi.it - [email protected] Private Banker: Maurizia Gallo - 335 5684525 • Family Banker: Massimo Gallo - 333 2882140 Via G. Abbate 175 - Castagnole delle Lanze (AT) tel. 0141.875179 - fax 0141.875491 www.rica2000.it - [email protected] MACCHINE PER L’AGRICOLTURA Via G. Abbate, 189 - I - 14054 CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT) Tel. 0141 878582 - Fax 0141 877108 www.dragoneweb.org - e-mail: [email protected] 14054 CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT) www.publiproget.com Tel. 0141 878657 di CORTILE in CORTILE le vie della barbera N° E CORTILI Cort. Nome Cortile Associazione Piatto Barberini Produttori / Aziende Agricole IN MUSICA 1 Curt In Vino Veritas Ristorante Roma Finissima di fassone 5,00 La Celestina 2 Suta i Porti Culurò Bottega del Vino Degustazione Barbere d’Asti “Superiori” 2,00/3,00 Bottega del Vino di Castagnole delle Lanze Emilia Romagna “Parmigiano Reggiano” 2,50 3 Curt del Teatro Vej Comitato S. Maria Friciule con lardo 3,00 Occhetti Vittorio Alfonso e Pierluigi 4 Curt ’d j’ingleis Wine Story Vitello tonnato 5,00 Cane Piero 5 Curt del Maslè Macelleria Cotto Porchetta e salumi 4,00 Caracciolo Mario Distilleria Beccaris 6 Piosa di Cumerciant Ass. Gemellaggio Risotto alla Barbera 3,00 La Spinetta Paesi Gemellati Piatti tipici paesi gemellati Beppe Mo di Mo Ivano 7 Scuderia del Podestà Ass. Sbandieratori gli Alfieri Fonduta con crostini e tartufo 3,00 Antiche Passioni di Mo Alessandro 8 Au Rondò d’la Pantalera Pro Loco Nizza Monferrato Belecauda 3,00 Bric d’er Faul - Ferrero Cristiano ENOTECA 9 Piosa di Batu Comune di Castagnole delle Lanze Degustazione Barbera Lanze 1,00/2,00 Adotta un filare nelle Lanze DELLA Robiola di Roccaverano e cougnà 2,00 FESTA 10 Curt ed Marta Pro Loco Costigliole d’Asti Guanciotto di maiale alla Barbera 5,00 Belsit 11 Curt di Ciaparat Pub Il Brigantino Crèpes alla crema nocciola 3,00 Tenuta San Mauro 12 Curt del Frustacadreghe Trattoria Il Laghetto Mantecato tiepido di baccalà con crema di ceci 5,50 Barroero Marco 13 Curt d’la Ghigna Fausa Pro Loco Il Galletto Tajarin al sugo di carne 3,50 Vada Guido 14 Curt del Cunt di Babi Osteria l’Oca Giuliva Gnocchetti al Castelmagno 4,50 Fantolino Silvana con ristretto alla Barbera 15 Parch d’la Tour Caffè Centrale Fragole alla Barbera o Moscato 2,50 Cascina Galarin Caffè 1,00 Distilleria Beccaris 16 Curt O Basta là Past. Gelat. Zucchero e Fantasia Gelato della torre 2,00 Erpacrife 17 Curt d’la Bela Bionda Agriturismo Cà d’Toniot Tomini e acciughe al verde 3,00 Dogliotti 1870 18 Curt d’la Canonica Ass. Amici del Museo Salsiccia con patatine 4,00 Ruris di Colombaro Lorenzo 19 Curt di Aubert Comitato La Rusa Polenta concia 3,50 Doglia Gianni 20 Piosa d’la Comuna Ass. Polisportiva Castagnolese Bruschetteria 2,00 Colle Peitino di Carosso Remo 21 Curt del Bacialè Comitato Farinere Torta di nocciole delle Lanze 2,50 Negro Maria Luigina con crema al Moscato Nocciole zuccherate confezionate 2,50 22 Curt d’la Comuna Ass. ONLUS SPIL Bunet del castello 2,50 Cascina Carlot di Claudio Mo 23 Curt di Diauleri Pro Loco San Bartolomeo Agnolotti del Cunt 3,50 Tenimenti Marchisio d’Osasca Trippa in umido 3,50 Via Sarasino, 40 - 14054 CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT) Via Sarasino, 40 - 14054 CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT) Via Sarasino, 40 - 14054 CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT) Tel. 0141 878410 - Fax 0141 877687 Tel. 0141 878410 - Fax 0141 877687 Tel. 0141 878410 - Fax 0141 877687 Percorso enogastronomico con piatti tipici e degustazioni “permanenti” dei migliori vini del nostro territorio CORTILI IN MUSICA Si ringraziano tutte le persone 23 SCUOLA MATERNA La Celestina che hanno collaborato ANTICO BALLO Bottega del Vino di Castagnole delle Lanze per la buona riuscita A PALCHETTO della manifestazione e, in particolare, 22 Occhetti Vittorio Alfonso e Pierluigi i proprietari
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