ÖKO-MODELLREGION ÖKO-MODELLREGIONEN -ALLIANZ IN BAYERN BIO-EINKAUFEN „Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städ- IN DER STEINWALD-ALLIANZ ter kennen, was er frisst, er würde umgehend Bauer werden.“ Der erste Teil dieses Zitats von Oliver Hassencamp (dt. Autor) ist allgemein hin gut bekannt. Der zweite Satz spiegelt die ak- tuelle Situation unserer Lebensmittel wieder – Nahrungsmit- telskandale, weite Transportwege, hohe CO2-Emmissionen, etc. Diese Dinge kann jeder Verbraucher durch sein Konsum- verhalten und seine Ernährungsweise beeinflussen.

www.oekomodellregionen.bayern

Die Öko-Modellregion Steinwald setzt sich für den weiteren Ausbau einer nachhaltigen Ernährung ein. Denn die Vorteile von biologisch-regionalen Lebensmitteln liegen ganz klar auf der Hand: kein Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzen-

Gefördert mit Mitteln des Freistaats Bayern schutz- und Düngemitteln, genügend Freiraum für die Tiere, durch das Bayerische Staatsministerium keine Gentechnik und regelmäßige Kontrollen. für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

„Essen ist eine Notwendigkeit, aber intelligent zu essen ist eine Kunst.“ (La Rochefoucauld) ANSPRECHPARTNER &

Seit Herbst 2014 arbeiten die 16 Kommunen der Steinwald- PROJEKTMANAGER Allianz als eine von zwölf staatlich anerkannten Öko-Modell- regionen an dem Ziel, den Ökolandbau in Bayern zu fördern. Elisabeth Waldeck Telefon: 09682 18 22 19 - 15 Sie schaffen die notwendigen Strukturen, die die Erweiterung Steinwald-Allianz Telefax: 09682 18 22 19 - 22 des Angebots von biologischen Lebensmitteln voraussetzen. Bräugasse 6 [email protected] 92681 www.steinwald-allianz.de

gedruckt auf Recyclingpapier aus 100 % Altpapier, Stand: August 2018 ausgezeichnet mit dem Umweltzeichen „Blauer Engel“ Quelle: fotolia.de www.steinwald-allianz.de VERZEICHNIS FÜR BIO DIREKTVERMARKTER UND NATURKOSTLÄDEN BAUER WOLFGANG KOSCHTA STEFAN NATURELL, MARK-MEIXNER RENATE 92703 Thumsenreuth • Siedlung 17 • Tel.: 09682 572 95508 • Unterwappenöst 1 • Tel.: 09234 973810 92681 Erbendorf • Unterer Markt 4 • Tel.: 09682 919364

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ÖFFNUNGSZEITEN: SORTIMENT: ÖFFNUNGSZEITEN: SORTIMENT: ÖFFNUNGSZEITEN: SORTIMENT: Fr. 16.00 – 18.00 Uhr Naturkostsortiment, Kartoffeln, Auf Bestellung, telefonisch Mohn, Mohnöl, Fleisch vom Roten Mo. 14.00 – 17.00 Uhr Naturkostsortiment, Nudeln aus nach tel. Vereinbarung Nudeln, Rindfleisch-Pakete, oder im Online-Bestellshop Höhenvieh aus Weidehaltung, Wurst Do. 16.00 – 20.00 Uhr eigener Herstellung Rindersalami www.grenzmuehle.de Fr. 8.00 – 16.00 Uhr Geöffnet auch auf Vereinbarung

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