Qr Menu Menu

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

MemakaiMemakai MencuciMencuci MenjagaMenjaga MaskerMasker tangantangan jarakjarak Bersama Kita Bisa Lawan COVID-19 AvailableAvailable atat :: *dilarang membawa *harga belum termasuk PPN makanan/minuman dari LIWET PAKET KHAS ASEP STROBERI Paket Ayam Pejantan Liwet ayam pejantan u/2 orang 95 K ,- Liwet ayam pejantan u/3 orang 139 K ,- Liwet ayam pejantan u/4 orang 179 K ,- sellerseller Paket Ayam kampung Liwet ayam kampung u/2 orang 110 K ,- Liwet ayam kampung u/3 orang 159 K ,- Liwet ayam kampung u/4 orang 215 K ,- Paket Nila Goreng/Bakar Liwet Ikan Nila u/2 orang 99 K ,- Liwet Ikan Nila u/3 orang 139 K ,- Liwet Ikan Nila u/4 orang 189 K ,- Paket Gepuk Goreng Liwet Gepuk Goreng u/2 orang 115 K ,- Liwet Gepuk Goreng u/3 orang 155 K ,- Liwet Gepuk Goreng u/4 orang 195 K ,- Paket Bebek Goreng/Bakar Liwet bebek u/2 orang 125 K ,- Liwet bebek u/3 orang 170 K ,- Liwet bebek u/4 orang 215 K ,- ENDED OM Paket Gurame Goreng/Bakar EC youyou 135 K,- R For Liwet Gurame u/2 orang For Liwet Gurame u/3 orang 235 K,- PaketPaket NasiNasi TimbelTimbel Timbel Komplit Ayam Pejantan paket timbel nasi putih dengan ayam pejantan pilihan di goreng/bakar disajikan dengan 45 K ,- tempe mendoan,tahu goreng, asin jambal, sambal dadak, lalapan dan sayur asem Timbel Komplit Ayam kampung paket timbel nasi putih dengan ayam kampung pilihan di goreng/bakar disajikan dengan 52.5 K ,- tempe mendoan,tahu goreng, asin jambal, sambal dadak, lalapan dan sayur asem Timbel Komplit Ayam bumbu bali paket timbel nasi putih dengan ayam kampung yang digoreng dengan bumbu bali dan disajikan dengan tempe mendoan,tahu goreng, 55 K ,- asin jambal, sambal dadak, lalapan dan sayur asem Timbel Kompliit Bebek paket timbel nasi putih dengan bebek pilihan digoreng/bakar dan disajikan dengan tempe 57.5 K ,- mendoan,tahu goreng, asin jambal, sambal dadak, lalapan dan sayur asem Timbel Komplit Bebek Bumbu Bali paket timbel nasi putih dengan bebek yang digoreng dengan bumbu bali dan disajikan 60 K,- dengan tempe mendoan,tahu goreng, asin jambal, sambal dadak, dan lalapan Timbel Komplit gepuk paket timbel nasi putih dengan gepuk digoreng khas asep stroberi dan disajikan dengan 52.5 K ,- tempe mendoan,tahu goreng, asin jambal, sambal dadak, dan lalapan Timbel Tutug Oncom Komplit paket nasi tutug oncom dengan ayam pejantan yang digoreng khas asep stroberi dan disajikan 45 K ,- dengan tempe mendoan,tahu goreng, asin jambal, sambal dadak, dan lalapan.

Copy Link

Recommended publications

Jplus June 14, 2015 Well Being
well BEING MEAT-FREE MUNCHIES ndonesia is not known for being the most to as dadar jagung and perkedel jagung. Vegetarians make vegetarian-friendly country. After all, most of sure to avoid bakwan undang (shrimp fritters). the nation’s popular dishes – soto ayam, rendang POPULAR, MOUTHWATERING Iand bakso, to name a few – are all meat-centric. SAYUR AsEM However, it is nothing if not a nation of diversity, It seems as though this clear soup is served at every VEGETARIAN SNACKS IN INDONESIA. including when it comes to culinary choices. restaurant, whether it’s in a fancy mall in Jakarta or on Contrary to popular belief, vegetarians in a street corner in Bali. What’s great about sayur asem is WORDS & PHOTOS JUSTINE LOPEZ Indonesia aren’t just limited to eating nasi that it’s made with a tamarind-based broth and it is rarely goreng kampung (village-style fried rice). prepared with any animal-based ingredients. It is the These vegetarian delights can be found most tamarind that gives this soup its signature sour flavor. everywhere, from street vendors to 5-star Sayur asem is often prepared with young jackfruit, green restaurants. They are not only meat-free but beans and corn on the cob and makes for a delicious and they are so delicious they can be enjoyed by healthy vegetarian meal. everyone, vegetarian or not. GADO-GADO BAKWAN JAGUNG This widespread Indonesian dish is the go-to food for These are not your run-of-the-mill corn vegetarians in Indonesia. It is made up of cooked veggies – fritters.
[Show full text]
PENGARUH PENAMBAHAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa Billimbi L) TERHADAP KUALITAS DODOL
HALAMAN JUDUL PENGARUH PENAMBAHAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa billimbi L) TERHADAP KUALITAS DODOL SKRIPSI diajukan sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga Oleh Hety Putri Sulasih NIM. 5401414038 PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2019 PERSETUJUAN PEMBIMBING Nama : Hety Putri Sulasih NIM : 5401414038 Program Studi : Pendidikan Tata Boga Judul : Pengaruh Penambahan Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa billimbi L) Terhadap Kualitas Dodol Skripsi ini telah disetujui oleh pembimbing untuk diajukan ke sidang panitia ujian Skripsi Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Semarang. Semarang, Oktober 2019 Pembimbing Ir. Bambang Triatma, M.Si. NIP. 19600813 198601 2 001 ii PENGESAHAN Skripsi dengan judul “Pengaruh Penambahan Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa billimbi L) terhadap Kualitas Dodol” telah dipertahankan di depan sidang Panitia Ujian Skripsi Fakultas Teknik UNNES pada tanggal .... bulan .... tahun ....... Oleh Nama : Hety Putri Sulasih NIM : 5401414038 Program Studi : Pendidikan Tata Boga Panitia: Ketua Sekretaris Dr. Sri Endah Wahyuningsih, M.Pd. Saptariana, S.Pd., M.Pd. NIP. 1965052719930322010 NIP. 197011121994032002 Penguji I Penguji II Penguji III Dra. Rosidah, M.Si. Dra. Titin Agustina, M.Kes. Ir. Bambang Triatma, M.Si. NIP. 196002221988032001 NIP. 196008131986012001 NIP. 196209061988031001 Mengetahui, Dekan Fakultas Teknik UNNES Nur Qudus, M.T., IPM NIP. 196911301994031001 iii PERNYATAAN KEASLIAN Dengan ini saya menyatakan bahwa: 1. Skripsi/TA ini, adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar akademik (sarjana, magister, dan/atau doktor), baik di Universitas Negeri Semarang (UNNES) maupun di perguruan tinggi lain. 2. Karya tulis ini adalah murni gagasan, rumusan, dan penelitian saya sendiri, tanpa bantuan pihak lain, kecuali arahan Pembimbing dan masukan Tim Penguji.
[Show full text]
News Release
news release Mandarin Oriental, Jakarta Jalan M.H. Thamrin, PO BOX 3392 Jakarta 10310, Indonesia Tel: +62 (21) 2993 8888 MO GOURMET TO YOUR DOOR OLEH MANDARIN ORIENTAL, JAKARTA Jakarta, 7 April 2020 – Mandarin Oriental, Jakarta meluncurkan layanan food-delivery terbarunya, MO Gourmet to Your Door di mana para tamu dapat menikmati hidangan khas mereka dalam kenyamanan rumahnya masing-masing. Cukup melakukan pemesanan melalui nomor WhatsApp dan menyelesaikan transaksi tanpa batas melalui transfer bank, makanan akan dikirim dengan cepat. Tim kuliner telah menyiapkan 4 jenis suguhan untuk dinikmati para tamu dengan berbagai menu dan pilihan. Dimulai dari Mini Treats untuk konsumsi tunggal (single consumption), Nusantara Treats menawarkan hidangan khas Indonesia, Oriental Treats yang menawarkan masakan Cina dan Western Treats dengan pilihan makanan khas barat. 1. MINI Treats seharga IDR 60,000 nett a. Nasi Kuning Abon Sapi b. Nasi Uduk Ayam Goreng Lengkuas c. Nasi Goreng Ikan Asin d. Ayam Lada Hitam e. Nasi Goreng Kebuli f. Nasi Cap Cay g. Chicken Rollade h. Nasi Tutug Oncom i. Ayam Tuturuga j. Bubur Ayam 2. Nusantara Treats seharga IDR 88,000 nett a. Set 1; Gado Gado Salad, Ayam Bakar Kalasan, Nasi Uduk and Sliced Fresh Fruits b. Set 2; Rujak Buah Salad, Ikan Bakar Dabu-dabu, Steamed Rice and Sliced Fresh Fruits c. Set 3; Tahu Gejrot, Nasi Goreng Buntut, Lalap and Sliced Fresh Fruits 3. Oriental Treats seharga IDR 118,000 nett a. Set 1; Spicy Chicken Salad with Sesame Dressing, Sweet and Sour Chicken, Yang Zhou Fried Rice and Sliced Fresh Fruits b. Set 2; Dongbei Wood Ear Fungus with Dried Bean Curd, Kung Pao Chicken, XO Seafood Fried Rice and Sliced Fresh Fruits c.
[Show full text]
SMP Negeri 51 Bandung Mata Pelajaran : Prakarya/Budidaya
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN Sekolah : SMP Negeri 51 Bandung Mata Pelajaran : Prakarya/Budidaya Kelas/Semester : IX/1 Materi Pokok : Pengolahan Makanan berbahan dasar hasil Peternakan dan Perikanan Alokasi Waktu : 2 x 40’ A. Tujuan Pembelajaran Setelah melalui proses pembelajaran pesertadidik dapat memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, dan pengemasan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan serta mampu mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi makanan serta menyajikan atau melakukan pengemasan dengan penuh rasa tanggung jawab, disiplin dan mandiri. B. Kegiatan Pembelajaran 1. Kegiatan Pendahuluan 1. Guru meminta kepada siswa untuk mengucapkan Basmallah sebelum pembelajaran dimulai dan dilanjutkan dengan berdo’a bersama orang tua. 2. Guru meminta kepada siswa untuk membuat kata-kata motivasi dan inspirasi untuk memberikan semangat dalaam melakukan proses pembelajaran. 3. Guru meminta kepada siswa untuk mempersiapkan buku pelajaran dan buku penunjang yang sesuai dengan materi yang akan dipelajari. 2. Kegiatan Inti Penentuan Projek ➢ Pada langkah ini, peserta didik menentukan tema/topik projek bersama orang tua. Peserta didik Bersama orang tua diberi kesempatan untuk memilih/menentukan projek yang akan dikerjakannya secara mandiri dengan catatan tidak menyimpang dari tema. Pada tahap ini peserta didik bekerja sama dengan orang tua untuk menentukan
[Show full text]
Discerning Coastal Ecotourism in Bira Island Hengky S.H
International Journal of Marine Science, 2018, Vol.8, No.6, 48-58 http://ijms.biopublisher.ca Research Article Open Access Discerning Coastal Ecotourism in Bira Island Hengky S.H. Universitas Bina Darma Kent Polytechnic, Indonesia Corresponding author email: [email protected] International Journal of Marine Science, 2018, Vol.8, No.6 doi: 10.5376/ijms.2018.08.0006 Received: 29 Dec., 2017 Accepted: 17 Jan., 2018 Published: 26 Jan., 2018 Copyright © 2018 Hengky, This is an open access article published under the terms of the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited. Preferred citation for this article: Hengky S.H., 2018, Discerning coastal ecotourism in Bira Island, International Journal of Marine Science, 8(6): 48-58 (doi: 10.5376/ijms.2018.08.0006) Abstract The Ministry of Tourism has created a 10-priority destination program in Indonesia. Pulau Seribu is one of the 10 destinations. Meanwhile, Bira Island is located in the Thousand Islands. To improve the performance of the Island, it is also necessary to increase the island of Bira. This mixed mode research, conducted for a year on the island of Bira to respond to the plans of the Ministry of Tourism. This study aims to discern Coastal Ecotourism in Bira Island, Indonesia. The results of data collection and tabulation show the existence of gap between the performances of the island at this time and expected. Ecotourism concept enhances CE performance on the island. In addition, the concept also creates jobs of women and anglers living along the coastline.
[Show full text]
DKBM Indonesia
FOODGROUP FOODNAME ENERGY PROTEIN FATS CARBHDRT CALCIUM PHOSPHOR IRON VITA VITB1 VITC F-EDIBLE (BDD) F-WEIGHT AA Arrowroot 102 1.00 0.20 24.10 28.00 35 1.70 0 0.06 2.0 100 100 AA Belitung 145 1.20 0.40 34.20 26.00 54 1.40 0 0.10 2.0 85 100 AA Belitung kukus 145 1.20 0.40 34.20 21.00 48 0.90 0 0.08 1.2 100 100 AA Beras benir 339 7.70 4.40 73.00 22.00 272 3.00 0 0.55 0.0 100 100 AA Beras giling 360 6.80 0.70 78.90 6.00 140 1.00 0 0.12 0.0 100 100 AA Beras giling pelita I/1 366 7.60 1.00 78.90 59.00 258 0.80 0 0.26 0.0 100 100 AA Beras giling pelita II/1 396 9.50 1.40 77.10 68.00 171 1.40 0 0.26 0.0 100 100 AA Beras jagung 345 9.10 2.00 76.50 14.00 311 3.70 0 0.17 0.0 100 100 AA Beras ketan hitam 356 7.00 0.70 78.00 10.00 148 1.00 0 0.20 0.0 100 100 AA Beras ketan hitam kukus 181 4.00 1.20 37.30 9.00 144 1.70 0 0.06 0.0 100 100 AA Beras ketan hitam tumbuk 360 8.00 2.30 74.50 10.00 347 6.20 0 0.24 0.0 100 100 AA Beras ketan putih 362 6.70 0.70 79.40 12.00 148 1.00 0 0.16 0.0 100 100 AA Beras ketan putih kukus 163 3.00 0.40 35.70 4.00 55 0.70 0 0.07 0.0 100 100 AA Beras ketan putih tumbuk 361 7.40 0.80 78.40 13.00 157 3.40 0 0.28 0.0 100 100 AA Beras merah tumbuk 359 7.50 0.90 77.60 16.00 163 0.00 0 0.21 0.0 100 100 AA Beras merah tumbuk 352 7.30 0.90 76.20 15.00 257 4.20 0 0.34 0.0 100 100 AA Beras merah tumbuk (kukus) 149 2.80 0.40 32.50 6.00 63 0.80 0 0.06 0.0 100 100 AA Beras paboiled 364 6.80 0.60 80.10 5.00 142 1.00 0 0.22 0.0 100 100 AA Beras pecah kulit 335 7.40 1.90 76.20 12.00 290 2.00 0 0.32 0.0 100 100 AA Beras rojolele 357 8.40
[Show full text]
Download Article
Advances in Social Science, Education and Humanities Research, volume 259 3rd International Seminar on Tourism (ISOT 2018) The Reinforcement of Women's Role in Baluwarti as Part of Gastronomic Tourism and Cultural Heritage Preservation Erna Sadiarti Budiningtyas Dewi Turgarini Department English Language Catering Industry Management St. Pignatelli English Language Academy Indonesia University of Education Surakarta, Indonesia Bandung, Indonesia [email protected] [email protected] Abstract—Surakarta has the potential of gastronomic I. INTRODUCTION heritage tourism. The diversity of cuisine becomes the power of Cultural heritage is one of the attractions that is able to Surakarta as a tourist attraction. Municipality of Surakarta stated that their Long Term Development Plan for 2005-2025 will bring tourists. One of the cultural heritage is gastronomic develop cultural heritage tourism and traditional values, tourism, which is related to traditional or local food and historical tourism, shopping and culinary tourism that is part of beverage. Gastronomic tourism is interesting because tourists gastronomic tourism. The study was conducted with the aim to do not only enjoy the traditional or local food and beverage, identifying traditional food in Baluwarti along with its historical, but are expected to get deeper value. They can learn about the tradition, and philosophical values. This area is selected because history and philosophy of the food and beverage that is eaten it is located inside the walls of the second fortress. Other than and drink, the making process, the ingredients, and how to that, it is the closest area to the center of Kasunanan Palace. The process it. If tourism is seen as a threat to the preservation of participation of Baluwarti women in the activity of processing cultural heritage, gastronomic tourism shows that tourism is traditional food has become the part of gastronomic tourism and not a threat to conservation, but can preserve the food and cultural heritage preservation.
[Show full text]
Jimbaran Gardens Lunch Menu
Indonesian Starter IMBARAN ARDENS UNCH ENU Main Course J G L M Sichuan pepper stir-fried beef 320 Gado – gado 120 Stir-fried sliced beef tenderloin with capsicum, ginger and oyster sauce, dusted with A selection of vegetables, fried tofu, bean cake and egg, dressed with Opening hours: 11.30am - 6.00pm Sichuan pepper homemade peanut sauce and served with prawn crackers Satay Specialty BBQ slow cooked US baby rack 250 Lumpia goreng 120 Marinated in jungle honey sweet and sour sauce, baked potatoes with sour cream and Balinese satay campur 210 chive Deep-fried spring rolls with vegetables served with mild spicy Beef, lamb, chicken satays served with peanut sauce, pickled vegetables, chili soya sauce and rice peanut dressing and pickles JG seafood satay 220 Chicken cordon bleu 240 Grilled fish, squid prawns, scallop with pineapple skewer, tamarind flavoured soup and pandan leaf rice Breaded chicken stuffed with honey ham and Emmental cheese served with tartar Coconut crispy prawns 160 sauce and glazed asparagus Chili and lemongrass coulis with Plaga farm salad leaves** Nasi Campur (Minimum 2 persons) 500/2 Roasted rack of lamb in a mint crust 340 Indonesian Soup From the pizza oven Roasted peppers Burgul, cucumber yogurt sauce pita bread waffle Pizza margherita 160 Fish and chips 230 Soto ayam 190 Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil and extra virgin olive oil Beer battered barramundi fillet, potato wedges and Sliced chicken in rich chicken-turmeric broth served with sambal ijo, tartar sauce crackers and pickles Pizza di parma 190 Tomato
[Show full text]
Graduation Assignment
Vidyadhana, S. (2017, January 22). Kenapa Sih Anak Muda Indonesia Bersedia Terbebani Resepsi Pernikahan Mahal? Retrieved June 5, 2017, from VICE: https://www.vice.com/id_id/article/kenapa-sih-anak-muda-indonesia-bersedia-terbebani- resepsi-pernikahan-mahal Wahyuni, T. (2015, March 7). Makanan yang Paling Diincar Tamu di Pesta Pernikahan. Retrieved from CNN Indoneisa : http://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20150307100907-262- 37404/makanan-yang-paling-diincar-tamu-di-pesta-pernikahan/ Wisnu, K. (2017, April 27). Mr. (B. Kusuma, Interviewer) 12. Appendices Appendix I: Products of Karunia Catering Buffet Packages Buffet Package A @ IDR 55,000 Soup Salad Vegetables Red Soup Caesar Salad Seafood Stir Fry Asparagus Soup Red Bean Salad Sukiyaki Beef Stir Fry Asparagus Corn Soup Marina Salad Crab with Broccoli Sauce Corn Soup Mix Vegetables Salad Szechuan Green Bean Waru Flower Soup Special Fruit Salad Squid and Broccoli Stir Fry Fish Meatball Soup Avocado Salad Sapo Seafood Mango Salad Broccoli and Squid Spicy Food Fish / Chicken Bistik Tongue Balado Special Kuluyuk Chicken Beef Rolade Meat Beef Balado Sweet and Sour Shrimps Beef Tongue Tongue Black Pepper Shrimp with Bread Crumb Betutu Chicken Beef Black Pepper Floured Fried Shrimp Roasted Chicken Roll Tongue Asem-asem Mayonnaise Shrimp Chicken Satay Tongue with Cheese Drum Stick Shrimp Meat Kalio Fish with Padang Sauce Lungs with Coconut Sour Salad Fish Fish with Bread Crumb 45 Bistik Dish served with sliced vegetables except for roasted chicken and satay Drink: Tea, soft drink / lemon tea
[Show full text]
Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Nomor 1 Tahun 2015 Tentang Kategori Pangan
BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 1 TAHUN 2015 TENTANG KATEGORI PANGAN DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA, Menimbang : a. bahwa kategori pangan merupakan suatu pedoman yang diperlukan dalam penetapan standar, penilaian, inspeksi, dan sertifikasi dalam pengawasan keamanan pangan; b. bahwa penetapan kategori pangan sebagaimana telah diatur dalam Keputusan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor HK.00.05.42.4040 Tahun 2006 perlu disesuaikan dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta inovasi di bidang produksi pangan; c. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a dan huruf b perlu menetapkan Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan tentang Kategori Pangan; Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 42, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3281); 2. Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5063); 3. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012 Nomor 227, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5360); 4. Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 131, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3867); BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA - 2 - 5. Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu, dan Gizi Pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor 107, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4244); 6. Keputusan Presiden Nomor 103 Tahun 2001 tentang Kedudukan, Tugas, Fungsi, Kewenangan, Susunan Organisasi, dan Tata Kerja Lembaga Pemerintah Non Departemen sebagaimana telah beberapa kali diubah terakhir dengan Peraturan Presiden Nomor 3 Tahun 2013; 7.
[Show full text]
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Konteks Penelitian Tanah Sunda Yang
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Konteks Penelitian Tanah Sunda yang mempesona terbentang dari Selat Sunda di barat sampai ke perbatasan Jawa Tengah di bagian timur. Wilayah Jawa Barat bergunung-gunung dan berbukit-bukit hijau, dimana satu puncak gunung berapi dan bukit-bukit sekitarnya memeluk hangat ibu kotanya, Bandung. Sejarah Jawa Barat adalah sejarah perdagangan, rempah-rempah, dan kerajaan Padjadjaran yang terus diteliti hingga saat ini oleh para sejarawan dan arkeolog. Jawa Barat merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki alam dan pemandangan yang indah untuk anda kunjungi. Provinsi ini juga menyimpan berbagai potensi menyangkut sumber daya air, pemanfaatan lahan, hutan, pesisir dan laut, serta sumber daya perekonomian masyarakatnya. Wilayah Jawa Barat adalah lokasi yang tepat untuk anda melakukan beragam jenis wisata, baik itu wisata alam, belanja, pendidikan dan kuliner, ataupun budaya. Budaya Sunda merupakan kebudayaan masyarakat yang tinggal di wilayah barat pulau Jawa. Sunda merupakan cikal bakal berdirinya peradaban di Nusantara. Sejak dari awal hingga kini, budaya Sunda terbentuk sebagai satu budaya luhur di Indonesia. Keluhuran budaya Sunda terlihat dari sejarah yang menyebutkan sejak berabad lamanya bahwa Bandung adalah Parahyangan yang secara sederhana bisa diartikan sebagai tempatnya para Rahyang, Hyang atau Dewa. 1 2 Sebagaimana diketahui bahwa Dewa adalah makhluk yang tinggal di kahyangan, biasa di identikkan juga dengan surga. Sehingga menunjukkan bahwa Bandung adalah tempat yang mirip surga. Hal itu wajar jika melihat bentangan alam Bandung yang di kelilingi oleh gunung, sehingga menyajikan panorama alam yang indah dan atmosphere yang sejuk, sehingga menarik minat wisatawan untuk menikmati keindahan alam Bandung. Selain keindahan alam, Bandung memiliki gedung-gedung bersejarah yang terawat hingga kini.
[Show full text]
THE SPICE ISLANDS COOKBOOK: Indonesian Cuisine Revealed
THE SPICE ISLANDS COOKBOOK: Indonesian Cuisine Revealed __________________________________________Copyri !" #y Ta"ie Sri $ulandari %&'% 1 ________________________________________________________________ ((()tas"y*indonesian*+ood),o- THE SPICE ISLANDS COOKBOOK: Indonesian Cuisine Revealed __________________________________________Copyri !" #y Ta"ie Sri $ulandari %&'% TABLE OF CONTENTS The Author.................................................................................................................................7 PREFACE....................................................................................................................................8 Indonesian Food Main Ingredients.......................................................................................16 Indonesian Main Kitchen TOOL............................................................................................19 Important spices (The ROOTS, LEAVES, SEEDS and FLOWERS).......................................21 THE ROOTS..............................................................................................................................21 THE LEAVES............................................................................................................................22 THE SEEDS...............................................................................................................................25 THE FLOWERS and LEAVES.................................................................................................28 VEGETABLES in
[Show full text]