LTV-fakultetens faktablad 2017:32

ALNARP Fakta från Institutionen för växtförädling – Balsgård

Blomning och fruktmognad hos olika äpplesorter Hilde Nybom

Ingen kan väl ha undgått nyheterna om det ovanligt dåliga fruktåret 2017? Plötsligen blev skånska äppleodlare intervjuade på bäs- ta sändningstid i TV med anledning av sina uteblivna eller åtminstone ovanligt låga skör- dar. Längre uppåt landet såg det ännu sämre ut med helt tomma träd. Sverige skulle kom- ma att lida brist på svenska äpplen! Anledningen var förstås de allvarliga frostnätterna i april. Blomknopparna var visserligen mycket små och satt i tätt slut- na klungor men det hjälpte inte. Hos några sorter blev nästan alla blommor helt förstör- da. Hos andra sorter såg blommorna oska- dade ut när de öppnade sig men pistillerna var korta och brunfärgade. Här blev det heller ingen frukt. Ytterligare andra sorter klarade sig förhållandevis fint och hade näs- tan normal fruktsättning. Bland de mest drabbade sorterna var Eli- Fig. 1. Den nya äpplesorten Gratia från Balsgård klarade vårfrosten utan problem. se och Ingrid Marie. Träden gapade nästan tomma i nordöstra Skåne där frosten hade med 96%. Synnerligen bra hade det däre- När blommar och mognar våra gjort störst skada. Aroma lyckades visser- mot gått för Stenkyrke (3%), Gul Rickard äpplesorter? ligen sätta frukt men de frost-inducerade (5%), Mio (9%) och (10%). I den pomologiska litteraturen finns sällan ‘slipsarna’ på skalet försämrade värdet. Ytter- I denna studie fastställdes även tidpunkten detaljerad information om de olika äpp- ligare andra sorter, som Aromas dotter Fri- för blomningens start hos de olika sorterna. lesorternas blomningstid men desto mer da, hade däremot inga större problem med Senblommande sorter klarade sig i genom- om när de mognar. Även dessa uppgifter fruktsättningen detta år. snitt något bättre än tidigblommande sorter. kan dock vara svåra att tolka; menar för- Liknande erfarenheter har man gjort i an- fattaren plockmogen frukt? Eller kanske Vårfrosten 1991 dra länder, och det finns därför visst intresse ätmogen frukt som i så fall kan ha mognat Ett liknande år inträffade 1991. På Balsgård för möjligheten att förädla fram äpplesor- på trädet eller eftermognat i ett fruktlager? hade vi tänkt genomföra ett antal kors- ter med en jämförelsevis sen blomningstid Och för vilken region av landet gäller den ningar inom äppleförädlingsprogrammet (Miller, 2004). angivna mognadstiden? Eller är uppgifter- men vi gav upp - det var helt enkelt för Blomningstiden har dessutom stort infly- na rent av hämtade från ett annat land där svårt att hitta oskadade blommor. Istället tande på fruktens mognadstid. Överlag kan frukten kanske mognar upp till en månad improviserade vi snabbt fram ett nytt forsk- man säga att tidigare blomning oftast med- tidigare än i Sverige? Planterar man en sort ningsprojekt: hur varierar olika äpplesorter för tidigare fruktmognad även om det finns som inte hinner mogna fram innan vintern i frostkänslighet? Blommor samlades in från gott om undantag. I de nordiska länderna kommit på allvar, blir det förstås stora pro- 129 äpplesorter, pistillerna skars itu och finns inga väderleksmässiga förutsättningar blem med skörden. En lätt höstfrost brukar procentsatsen skadade pistiller noterades för en god utveckling av sent mognande frukten klara fint men långa perioder med (Nybom, 1992). Bland de mest drabbade frukt, och man kan därför misstänka att vi låga temperaturer kan bli katastrofalt! återfanns Close och med 100% har en stor andel både tidigblommande och I den vetenskapliga litteraturen brukar skadade blommor samt tidigmognande sorter. man utgå från ett väldefinierat stadium:

Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2017 Agra LV 3,3 1,7 Alexander RU 44 Alice SE 4,3 3 Alka PL 34 Ananasrenett NL? 4,3 6,7 Annas Hulta SE? 4,3 3 UA 3,3 5 Gloster DE 5,5 Antonovka Polotora Funtovaja RU 4 4,3 US 5 5,7 Aroma SE 5,3 4 GB 6,5 Aromatnoje RU 2,7 4,5 Golden Nugget CA 3,3 5 Arona LV 4,7 4,3 Gravenstein ? 2,5 Arvidsäpple ? 3,7 2,7 Grågylling från Skokloster SE? 44 Aspa SE 3,3 2,7 Gul Rickard DE 4,5 Atlas CA 3,7 4 Guldborg DK 3,7 3,7 Ausma LV 3,3 6 Guldparmän DE? 4,7 5,3 Barchatnoje RU 2,7 3,7 Gyllenkroks Astrakan SE 3 1,7 Barry US 2,7 4 Göteborgs Flickäpple SE 4,3 4 Belle de Boskoop NL 4,5 Hampus ? 3,3 2 Bellefleur Kitajka RU 4 4,7 Hanaskog SE 2,7 3 Bersis LV 36 Hannaäpple SE 3,7 4,7 Birgit Bonnier SE 3,3 4 Haugmann NO 3,3 3,3 Boiken DE 6,5 Hedenlunda SE 3 2,7 Borgherre DE 4,5 Heta FI 2,7 3,7 Borsdorfer DE 4,5 Heyer12 CA 2,7 2 Boäpple SE? 2,7 3 Himmelstalund SE 4,3 4,7 Breakey CA 2,3 2 Hugoäpple SE 3,3 3 Brunnsäpple, Hallands SE 3,7 5 Huvitus FI 3,3 5,7 Cadel RS 3,7 6 Idunn NO 3,7 2 Carrol CA 4 2,7 Iedzenu LV 3,3 5,3 Charlamovsky RU 2,7 3 Ilga LV 55 Close US 2,5 Ingrid Marie DK 5,3 6,7 Fakta från Institutionen för växtförädlingCollet – Balsgård CA 3,7 4 Ivöäpple SE? 4 Info nr 32 US 5,5 GB 45 Cox Orange GB 6,5 Jaspi FI 2,7 2,7 Cox Pomona GB 5,5 US 5,5 GB 3,7 3 Jonathan US 46 Domö Favorit SE 4,7 3,7 Josefiner SE 2,7 2,7 Tabell 1. Blomningstid (Blo.) och fruktmognadstid (Mog.)Drakenberg på en 9-gradig skala (1 = SEtidigast,3,7 9 = 5 senast)Juuso för 200 äpplesorter i genbanken FIpå Balsgård-3,7 4 SLU samt deras troliga geografiska ursprung (Urs.). DrejeaebleFör bättre översikt har regnbågensDK färger44 använts frånKalmare Glas röd (1–1,7) till lila (7). SE 4,5 Data för sorter i kursiv är hämtade från Nybom (1992).Dronning Louise För vissa sorter föreligger DKvälkända35 synonymerKaneläpple respektive DNA-baserade (Fruitbreedomics)RU 4 3,7 indikationer på att angivna namn antingen är synonymaEarly Red Bird eller att minst ett av de jämfördaCA proven2,7 2,5 (från någonKatinka av de sex genbankerna) tagitsNO från5 ett fel- 2,7 Eir NO etiketterat träd; Antonovka=Antonovka Obyknovennaja=Antonovka Kamenichka, Antonovka3,3 2,7 PolotoraKatja Funtovaja=Antonovka Pamtorutka,SE 3,3 3 Ella LV 4,7 5 Katrina NO Arvidsäpple=Astrachan Bily=Di Luglio=Petite Madeleine, Charlamovsky=Borovinka=Duchess of Oldenburg=Rodovitka, Guldparmän=Reines4,3 7 de NL 5,5 Kavlås SE 3 2,7 Reinettes= Dorée==Rote Goldparmäne, Ivöäpple=Orenco, Lundbytorp=Horsford Prolific,Oberländer =Baguette d´été Fagerö SE 2,5 Kestrel CA 5,3 5 =Framboise, Oretorp=Hlaváckovo=, PrinsessäppleFarmors Juläpple=Florianer Rosenapfel,SE 34Suislepper=LowlandKesäter Raspberry, Svanetorp=Hanigerovo=SE 4,3 5 Reinette de Multhaupt=Mauss Reinette=Love Beauty. DK 4,7 4 Kim SE 4 5,7 Flädie SE 44 Kirkniemi FI 3,3 6 Sort Urs. Blo. Mog. Fredrik SE 5 5,7 Konsta FI 3,7 4 Agra LV 3,3 1,7 Frida SE 56 Kramforsäpple SE 3 3,7 Alexander RU 44 Frösåker SE 5,5 Kronprins NO 4,7 3 Alice SE 4,3 3 Fullerö SE 4,3 3,7 Landskronaäpple SE 4,7 4,5 Alka PL 34 Förlovningsäpple SE 3 1,7 Lane's Prince Albert GB 4,5 Ananasrenett NL? 4,3 6,7 Galloway GB 4,5 Larsmässeäpple SE 2,3 1 Annas Hulta SE? 4,3 3 Gloster DE 5,5 Lavia FI 3,3 3 Antonovka UA 3,3 5 Golden Delicious US 5 5,7 Laxton's Triumph GB 3,5 Antonovka Polotora Funtovaja RU 4 4,3 Golden Noble GB 6,5 Linda CA 3,5 Aroma SE 5,3 4 Golden Nugget CA 3,3 5 Linnés Äpple SE 45 Aromatnoje RU 2,7 4,5 Gravenstein ? 2,5 Lobo CA 4,5 Arona LV 4,7 4,3 Grågylling från Skokloster SE? 44 Luke CA 56 Arvidsäpple ? 3,7 2,7 Gul Rickard DE 4,5 Lundbytorp DK? 3,3 5 Aspa SE 3,3 2,7 Guldborg DK 3,7 3,7 Maglemer DK 34 Atlas CA 3,7 4 Guldparmän DE? 4,7 5,3 Maikki FI 2,3 1,7 Ausma LV 3,3 6 Gyllenkroks Astrakan SE 3 1,7 Make FI 3,7 2,7 Barchatnoje RU 2,7 3,7 Göteborgs Flickäpple SE 4,3 4 Mantet CA 4,3 2 Barry US 2,7 4 Hampus ? 3,3 2 McIntosh CA 4,5 Belle de Boskoop NL 4,5 Hanaskog SE 2,7 3 Melonkalvill SE 5,5 3 Bellefleur Kitajka RU 4 4,7 Hannaäpple SE 3,7 4,7 Mio SE 4,3 3 Bersis LV 36 Haugmann NO 3,3 3,3 JA 4,5 Birgit Bonnier SE 3,3 4 Hedenlunda SE 3 2,7 Mälsåker SE 4,7 2,7 Boiken DE 6,5 Heta FI 2,7 3,7 Mölleskov DK 4,7 5 Borgherre DE 4,5 Heyer12 CA 2,7 2 Nanna FI 3,5 1,7 Borsdorfer DE 4,5 Himmelstalund SE 4,3 4,7 Norland NO 2,3 1 Boäpple SE? 2,7 3 Hugoäpple SE 3,3 3 Norrviken SE 2,7 Breakey CA 2,3 2 Huvitus FI 3,3 5,7 Nyckelby SE 6 4,7 Brunnsäpple, Hallands SE 3,7 5 Idunn NO 3,7 2 Oberle CA 31 Cadel RS 3,7 6 Iedzenu LV 3,3 5,3 Oberländer DE 3,3 5,7 Carrol CA 4 2,7 Ilga LV 55 Odin ? 65 Charlamovsky RU 2,7 3 Ingrid Marie DK 5,3 6,7 Olga LV 4,7 6 Close US 2,5 Ivöäpple SE? 4 Ontario CA 57 Collet CA 3,7 4 Cortland US 5,5 James Grieve GB 45 Opalescent US 5 5,7 Cox Orange GB 6,5 Jaspi FI 2,7 2,7 Oranie SE 3,3 3 Cox Pomona GB 5,5 Jonagold US 5,5 Oretorp US? 6,5 7 Discovery GB 3,7 3 Jonathan US 46 Parkland CA 31 Domö Favorit SE 4,7 3,7 Josefiner SE 2,7 2,7 Patterson CA 2,7 2,7 Drakenberg SE 3,7 5 Juuso FI 3,7 4 Peasgood Nonesuch GB 4,3 6,7 Drejeaeble DK 44 Kalmare Glas SE 4,5 Pederstrup DK 4,7 6 Dronning Louise DK 35 Kaneläpple RU 4 3,7 Pepin Schafranovij RU 3,7 5 Early Red Bird CA 2,7 2,5 Katinka NO 5 2,7 Persikerött sommaräpple DE? 3 2,7 Eir NO 3,3 2,7 Katja SE 3,3 3 Pigeon FR? 3,7 5 Ella LV 4,7 5 Katrina NO 4,3 7 Pirja FI 2,3 1 Elstar NL 5,5 Kavlås SE 3 2,7 Prinsessäpple ? 4,7 6 Fagerö SE 2,5 Kestrel CA 5,3 5 Raja LV 45 Farmors Juläpple SE 34 Kesäter SE 4,3 5 Rescue CA 2,3 2 Filippa DK 4,7 4 Kim SE 4 5,7 Ribston GB 4,5 Flädie SE 44 Kirkniemi FI 3,3 6 Rigas Rozabele LV 3,3 4 Fredrik SE 5 5,7 Konsta FI 3,7 4 Ringstad DK 3,7 4 Frida SE 56 Kramforsäpple SE 3 3,7 Risäter SE 33 Frösåker SE 5,5 Kronprins NO 4,7 3 Rosendals Klar SE 2,7 2,7 FakultetenFullerö för landskapsarkitektur,SE trädgårds-4,3 3,7 ochLandskronaäpple växtproduktionsvetenskap 2017SE 4,7 4,5 Rubin CZ 4,5 Förlovningsäpple SE 3 1,7 Lane's Prince Albert GB 4,5 Råby Rubin SE 3,3 3,7 Galloway GB 4,5 Larsmässeäpple SE 2,3 1 Röd Astrakan ? 2,7 2,7 Lavia FI 3,3 3 Röd Torstein NO 3,3 5,7 Laxton's Triumph GB 3,5 Rödluvan SE 3,7 3,7 Linda CA 3,5 Rött ananas DE 4 3,3 Linnés Äpple SE 45 Saltanat KZ 3,3 6 Lobo CA 4,5 Samo FI 2 2,7 Luke CA 56 Sandbergs Röda SE 3 2,7 Sandra FI 3,7 2,7 Sariola FI 34 Severnij Sinap RU 36 Signe Tillisch DK 55 Silva SE 4 1,7 Siv NO 4,3 2 Lundbytorp DK? 3,3 5 Maglemer DK 34 Maikki FI 2,3 1,7 Make FI 3,7 2,7 Mantet CA 4,3 2 McIntosh CA 4,5 Melonkalvill SE 5,5 3 Mio SE 4,3 3 Mutsu JA 4,5 Mälsåker SE 4,7 2,7 Mölleskov DK 4,7 5 Nanna FI 3,5 1,7 Norland NO 2,3 1 Norrviken SE 2,7 Nyckelby SE 6 4,7 Oberle CA 31 Oberländer DE 3,3 5,7 Odin ? 65 Olga LV 4,7 6 Ontario CA 57 Opalescent US 5 5,7 Oranie SE 3,3 3 Oretorp US? 6,5 7 Parkland CA 31 Patterson CA 2,7 2,7 Peasgood Nonesuch GB 4,3 6,7 Pederstrup DK 4,7 6 Pepin Schafranovij RU 3,7 5 Persikerött sommaräpple DE? 3 2,7 Pigeon FR? 3,7 5 Pirja FI 2,3 1 Fakta från Institutionen för växtförädling – Balsgård Prinsessäpple ? 4,7 6 Info nr 32 Raja LV 45 Rescue CA 2,3 2 Ribston GB 4,5 Rigas Rozabele LV 3,3 4 Ringstad DK 3,7 4 ‘commercial harvest’ eller ‘optimal harvest blomning och fruktmognad använde vi en Risäter SE 33 period’ och då menar man den tidpunkt när 9-gradig skala med värdet 1 för de tidigaste Rosendals Klar SE 2,7 2,7 frukten vanligen skördas i en yrkesodling sorterna och 9 för de senaste. Rubin CZ 4,5 för att säljas direkt (utpräglat tidigmognan- Råby Rubin SE 3,3 3,7 de sorter) eller efter viss tids lagring (öv- Blomning och fruktmognad på Röd Astrakan ? 2,7 2,7 riga sorter). I detta stadium har etylenpro- Balsgård Röd Torstein NO 3,3 5,7 duktionen inte börjat stiga än och äpplets På Balsgård genomfördes denna undersök- Rödluvan SE 3,7 3,7 ämnesomsättning ligger på en ganska stabil ning under tre år; 2012–2014. Blomningsti- Rött ananas DE 4 3,3 nivå (Tahir och Nybom, 2013). Den här pe- den bestämdes genom att alla sorter iakttogs Saltanat KZ 3,3 6 rioden är betydligt kortare (cirka en vecka) tre gånger i veckan, och andelen knoppar Samo FI 2 2,7 hos tidigmognande sorter jämfört med hos respektive utslagna blommor noterades. Sandbergs Röda SE 3 2,7 Sandra FI 3,7 2,7 senmognande sorter (cirka två veckor). Här är det viktigt att grunda iakttagelserna Sariola FI 34 Inom yrkesodlingen är det förstås väl- på träd med riklig blomning på kortskott Severnij Sinap RU 36 digt viktigt att man plockar frukten vid (sporrar). Dåligt blommande träd tenderar Signe Tillisch DK 55 korrekt tidpunkt eftersom detta påverkar oftast att bara blomma på årsskotten och Silva SE 4 1,7 kvalitet och lagringsförmåga. Därför mäter denna blomning infaller några dagar senare. Siv NO 4,3 2 man varje år stärkelsenedbrytningen, sock- Som tidpunkt för fruktmognad användes Sjögesta Pippin SE 47 erhalten och fruktens fasthet, och beräk- ‘commercial harvest’ (plockmogen frukt) Skovfoged DK 3,7 2,7 nar ‘Streiffs index’. Vid ett visst värde, som och denna bestämdes i sin tur efter infärg- Slava Petersburg RU 4,7 5 kan variera en aning mellan olika sorter, är ning med jod för att avgöra stärkelsened- Snövit SE 4 2,7 frukten klar att plockas. Skillnader i väder- brytningen samt subjektiva bedömningar av Socker‐Miron RU 4,5 2 lek kan sedan göra att skördedatum varie- socker, syra och fruktens fasthet. Skalets och Sparreholm SE 3 2,7 rar från exempelvis 10:e september till 25:e kärnornas färg kan också ge vissa ledtrådar. CA 5,5 september (vanlig skördetid för Aroma) för Medelvärden för de tre åren är återgivna Spässerud SE 3,3 3 Stars LV 4,3 5 samma sort i samma odling. Och det varie- i Tabell 1. I denna tabell har jag även lagt Stenkyrke SE 4,7 5 rar förstås ännu mer mellan odlingar - fak- in blomningstid från ytterligare några sor- Stinas äpple SE 3,7 5,7 torer som odlingens breddgrad, höjd över ter, som var med i Balsgårdsundersökning- Stärringeäpple Karin SE 2,7 2,7 havet, närhet till hav eller sjöar, jordmån, en 1991. Denna information borde vara Summerred CA 2,5 grundstam och annat spelar stor roll. användbar för hela Sverige. Trots att absolut Suislepper EE 3 2,7 blomningsdatum respektive fruktmognads- Sukkertop DK 4,3 4 Fruitbreedomics datum varierar mellan odlingar och trädgår- Svanetorp ? 4,3 5 I det internationella EU-finansierade forsk- dar runt om i landet, så är de relativa värdena Sylvia SE 2,7 2 ningsprojektet Fruitbreedomics var en av antagligen ganska stabila. Om man vet med Sävstaholm SE 32 målsättningarna att identifiera gener som sig att sorter som mognar efter Aroma (4) Sörmlands SE 3,3 2,7 påverkar blomningstid och fruktmognads- sällan hinner bli väl utvecklade i det egna Trailman CA 2,3 2,7 2,3 2,7 tid hos olika äpplesorter (Urrestarazu m. fl., närområdet, bör man undvika att plantera Trogsta SE 2,7 3 2017). Det första steget bestod i att skaffa sorter med en mognadstid av 5 eller högre. Tönnes DK 56 in information om tidpunkter för blom- Valldaäpple SE 3,7 2 Merparten av de undersökta sorterna Vara SE 2,7 5 ning och fruktmognad för ett stort antal på Balsgård har uppstått antingen i Sveri- Veseäpple SE 3,3 3 äpplesorter i sex olika genbanker belägna i ge eller i de övriga nordiska länderna. En Villnäs Ananas FI 2,7 2 Kristianstad (Balsgård) i Sverige, Holovousy del kommer från andra områden med kalla Vishnevoe RU 2,3 3,7 i Tjeckien, Brogdale i England, Gembloux vintrar (exempelvis Lettland, Litauen, Po- Vitgylling NL 4 3,7 i Belgien, Angers i Frankrike och Bolog- len, Ryssland och Kanada) men vi hade Vittsjöäpple SE 2,3 2 na i Italien. I dessa genbanker observerades också tagit med några sorter som egentligen Värmlands Sötäpple SE 3,7 3,3 sammanlagt 1168 olika diploida äpplesorter är anpassade till en längre vegetationsperi- Westland CA 4 1,7 som även blev DNA-analyserade. od med varmare somrar och förhållandevis Worcesterpearmain GB 3,5 Att sorterna fanns i olika genbanker var milda vintrar (exempelvis England och Ne- Zarya Alatau KZ 46 inte en fördel för analyserna utan någonting derländerna). Zhigulevskoe RU 2,7 5 som vi fick acceptera för att kunna få med Totalt sett var, som väntat, sorterna på Zimnaya Krasavica RU 4 4,7 så många olika sorter som möjligt. Lycklig- Balsgård ganska tidiga. De låg på 2–6 för Åkerö SE? 44 tvis var några välkända sorter representera- blomningen och på 1–7 för fruktmognaden. Ökna Vita Vintergylling SE 4 Ölands Kungsäpple SE 5 4,7 de i alla eller nästan alla genbankerna, och Att känna till blomningstiden kan vara av dessa kunde därför användas för att kalibre- intresse om man vill vara säker på att olika ra data från de olika genbankerna. För både sorter ska kunna pollinera varandra; blom-

Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2017 Fakta från Institutionen för växtförädling – Balsgård Info nr 32

ningstiden måste överlappa med flera dagar! ropa) (Urrestarazu m. fl., 2016). När man nu Litteratur En skillnad på bara ett par skalsteg spelar analyserade blomnings- och mognadsdata Miller D.D. 2004. Evaluation of sieversii ingen större roll (motsvarar cirka 5–7 dagars baserat på varje sorts eget geografiska ur- seedlings from Kazakhstan in Ohio for skillnad i blomningens igångsättning) men sprung, blev trenden ännu tydligare; sorter disease resistance and time of leafing. det skulle nog bli problem om man förlitade som härstammar från nordöstra Europa är Acta Hortic. 663: 535–538. sig på att exempelvis Larsmässeäpple (2,3) avsevärt tidigare i både blomning och frukt- Nybom H. 1992. Freeze damage to flower och Oretorp/Northern Spy (6,5) skulle mognad än sorter från Västeuropa respektive buds of . J. Hortic. Sci. 67: pollinera varandra. Sydeuropa (Urrestarazu m. fl., 2017). Det 171–177. Ytterligheterna vad beträffar fruktmog- gäller att skynda sig när sommaren är kort! Tahir I., Nybom H. 2013. Tailoring organic nad utgjordes av Larsmässeäpple samt finska Man kan se i tabellen att det sällan skil- by selection, production Pirja och centralkanadensiska Norland och jer mer än maximalt två skalsteg mellan system, and postharvest treatment to im- Parkland (1) å ena sidan, samt sydkanaden- blomning och fruktmognad för samma sort. prove quality and storage life. HortScien- siska Ontario och ytterligare tre sorter (7) Dessa två egenskaper befanns vara nära kor- ce 48: 92–101. å andra sidan. Det var mer oväntat att den relerade speciellt för sorter i nordöstra Eu- Urrestarazu J., Denancé C., Ravon E., Guy- svenska Sjögesta Pippin och den norska ropa medan sambandet var betydligt svaga- ader A., Guisnel R., Feugey L., Poncet Katrina också var påfallande senmognande. re hos sorter från västra eller södra Europa. C., Lateur M., Houben P., Ordidge M., När det gäller den förment svenska Ore- Kanske de hårda (för en äpplesort) klimat- Fernandez-Fernandez F., Evans K.M., torp, så har DNA-analyser visat att detta parametrarna har medfört en starkare styr- Paprstein F., Sedlak J., Nybom H., Gar- egentligen är den nordamerikanska Nort- ning mot tidig utveckling av både blommor kava-Gustavsson L., Miranda C., Gass- hern Spy, som är känd för att blomma och och frukt hos de sorter som uppstått i norra mann J., Kellerhalls M., Suprun I., Pik- mogna jämförelsevis sent. och östra Europa? unova A.V., Krasova N.G., Torutaeva E., Dondini L., Tartarini S., Laurens F., Geografisk variation Gener för blomning och frukt- Durel C.E. 2016. Analysis of the gene- Att en viss sort kan blomma och mogna mognad tic diversity and structure across a wide upp till en månad tidigare i exempelvis I Fruitbreedomics-projektet jämfördes data range of germplasm reveals prominent Frankrike jämfört med om den odlas i söd- för blomning och fruktmognad med gene- gene flow in apple at the European level. ra Sverige är redan väl känt. Men hur ser tisk information som erhållits genom att BMC Plant Biol., Jun 8; 16(1):130. doi: det ut med urvalet av tillgängliga sorter på screena DNA från varje sort med ett micro- 10.1186/s12870-016-0818-0. olika håll i världen? Sorterna på Balsgård chip innehållande närmare en halv miljon Urrestarazu J., Muranty H., Denancé C., Le- hade en medelblomningstid på 3,7 vilket muterade DNA-molekyler (SNP = single forestier D., Ravon E., Guyader A., Guis- är det lägsta värdet för de sex genbankerna nucleotide polymorphisms). Efter analys nel R., Feugey L., Dondini L., Gregori (Urrestarazu m. fl., 2017). Detta ligger två (GWAS = genome wide association study) R., Lateur M., Houben P., Ordidge M., procentenheter under värdet för genbanken hittade man två SNPs på kromosom 9, vilka Paprstein F., Sedlak J., Nybom H., Garka- i Angers, som innehöll de mest senblom- tycks vara inblandade i den genetiska styr- va-Gustavsson L., Troggio M., Bianco L., mande sorterna. På samma sätt hade sor- ningen av blomningstid hos äpple, samt sex Velasco R., Poncet C., Théron A., Moriya terna på Balsgård det lägsta medelvärdet för SNPs (4 på kromosom 3, och vardera en på S., Bink M.C.A.M., Laurens F., Tartarini fruktmognad (3,8) vilket är 3 procentenhe- kromosom 10 och 16) som visade ett sam- S., Durel C.E. 2017. Genome-wide as- ter under sorterna i Angers. band med mognadstiden (Urrestarazu m. fl., sociation mapping of flowering and ri- Tidigare utförda DNA-analyser på sam- 2017. Troligen representerar dessa SNPs pening periods in apple. Frontiers Plant ma uppsättning äpplesorter, har visat att olika gener som har betydelse för sorter- Sci., under tryckning. dessa kan delas in i tre genetiskt åtskilda nas blomning och mognad. Betydligt mer grupper beroende på var de har uppstått forskning krävs dock innan generna är or- (Nordöstra Europa, Västeuropa och Sydeu- dentligt identifierade.

Faktabladet är utarbetat inom LTV-fakulteten, Institutionen för Växtförädling, Balsgård www.slu.se/balsgard

Kontakt: Hilde Nybom, [email protected]

Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap 2017