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Serie Sabiduría Amazónica De La Cultura Sapara

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Serie Sabiduría Amazónica De La Cultura Sapara SERIE SABIDURÍA AMAZÓNICA 4 SABIDURÍA DE LA CULTURA SAPARA DE LA AMAZONÍA ECUATORIANA Froilán Grefa Ushigua Mayra Ushigua Cuenca - Ecuador 2012 UNIVERSIDAD DE CUENCA / FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN / DEPARTAMENTODE ESTUDIOS INTERCULTURALES SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN INTERCULTURAL BILINGÜE / DINEIB UNICEF - GOBIERNO DE FINLANDIA Sabiduría de la Cultura Sapara de la Amazonía Ecuatoriana © UNIVERSIDAD DE CUENCA Primera edición: 2012 ISBN 978-9978-14-000-0 UNICEF Amazonas 2889 y La Granja Teléf.: (593-2) 2460 330 / Fax: (593 2) 2461 923 www.unicef.org/ecuador [email protected] DINEIB Amazonas Nº 34-451 entre Av. Atahualpa y Juan Pablo Sanz Teléf. (593 2) 3961 356 (93 2) 3961 355 www.dineib.edu.ec [email protected] UNIVERSIDAD DE CUENCA Av. 12 de Abril s/n Ciudadela Universitaria Teléf. (593 7) 4051000 www.ucuenca.edu.ec [email protected] Autores: Froilán Grefa Ushigua / Mayra Ushigua Dirección y corrección de estilo: Juan Chacón Zhapan, Catalina Álvarez Palomeque, Luis Montalauisa Chasiquiza, Giovanni Larriva, María Cunduri Cunduri, Alejandro Mendoza Orellana. Diseño y diagramación MEGASOFT Fotografía de la portada: Alejandro Mendoza-Claudio Calapucha Coordinación Institucional Unicef: Juan Pablo Bustamante Dineib: Zara Pichazaca Universidad de Cuenca: Fabián Carrasco / María Augusta Vintimilla / Felipe Aguilar Revisión: Alejandro Mendoza Orellana Impreso en Cuenca-Ecuador Nº de ejemplares: 1000 Esta publicación se realizó en el marco del Programa Regional de Educación Intercultural Bilingüe (EIBAMAZ). Convenios de Cooperación: Gobierno de Finlandia – UNICEF y Universidad de Cuenca - UNICEF- DINEIB. El contenido de las investigaciones realizadas y el texto del presente documento no representan necesariamente el pensamiento de las instituciones que lo patrocinan, y responden estrictamente al criterio y análisis de sus autores. SABIDURÍA DE LA CULTURA SAPARA DE LA AMAZONÍA ECUATORIANA Froilán Grefa Ushigua Mayra Ushigua ÍNDICE Presentación 11 PRIMERA PARTE: LENGUAJE 15 CAPÍTULO I: FONOLOGÍA 17 Introducción 17 Fundamentación teórica 18 Identificación de los fonemas vocálicos 27 Cuadro Fonológico-fonético de las vocales 35 Identificación de los fonemas consonánticos 37 Cuadro fonológico-fonético de las consonantes 89 Determinación de los rasgos pertinentes 89 Clasificación de las consonantes 90 CAPÍTULO II: MORFOLOGÍA Y SINTAXIS 95 A. MORFOLOGÍA 95 Introducción 95 El sustantivo 96 Concepto 96 Significado 96 Estructura: Formantes constitutivos y facultativos 97 Función 103 El pronombre 104 Concepto y significado 104 Estructura y clasificación 104 Función 108 El adjetivo 108 Concepto y significado 108 Estructura: Formantes constitutivos y facultativos 109 Función: Los calificativos y los determinantes 109 Clasificación funcional: calificativos y determinantes 110 El verbo 116 Concepto y significado 116 Estructura: Formantes constitutivos y facultativos 116 Función y clasificación 125 7 SERIE SABIDURÍA AMAZÓNICA El adverbio 127 Concepto y significado 127 Estructura 127 Función 127 Los relacionantes 130 Concepto y significado 130 Relacionantes preposicionales 130 Relacionantes conjuntivos 130 B. SINTAXIS 132 La oración 132 Concepto 132 Clasificación 132 - Por el significado 132 - Por la estructura 135 La concordancia y el régimen 140 La concordancia 140 - La concordancia en el sintagma nominal 140 - La concordancia en el sintagma verbal 141 El régimen 143 - El núcleo y las expansiones en el sintagma nominal 143 - El núcleo y las expansiones en el sintagma verbal 144 El sujeto extradesinencial 144 Complemento Directo 147 Complemento Indirecto 148 Complementos Circunstanciales 148 Complemento Agente 158 Conclusiones y Recomendaciones 159 Bibliografía 161 CAPÍTULO III: SEMIÓTICA 163 A. SEMIÓTICA GENERAL 163 Introducción: La importancia de la interpretación de los signos naturales en la vida de las comunidades 163 Cómo se interpretan los signos naturales en la comunidad Sapara 165 Íconos e índices en la cultura Sapara 166 Los sueños y sus significados 167 Historias de vida 170 Cesáreo Santi, Padre de la nacionalidad Sapara 170 Sasiku Santi Ashanga 172 La gestualidad masculina y femenina 173 Fiestas comunitarias 174 Espacios y actividades que marcan los roles masculino y femenino 175 8 SABIDURÍA DE LA CULTURA SAPARA DE LA AMAZONÍA ECUATORIANA B. SEMIÓTICA APLICADA 177 Gastronomía de la nacionalidad Sapara 177 Bibliografía 183 Clasificación paradigmática de la gastronomía Sapara 185 Clases de menús 190 Definiciones de los platos diarios 191 Descripción de algunos platos de la gastronomía Sapara 195 Comidas recomendadas y comidas prohibidas 202 Fuentes Orales 205 C. SEMIÓTICA SOCIOCULTURAL 207 Estudio introductorio 207 Bibliografía 243 Los elementos fundamentales que ayudan a desarrollar la identidad de la nacionalidad Sapara 245 Fuentes Orales 253 SEGUNDA PARTE: HISTORIA 255 Historia amazónica 257 Introducción 257 Horizonte de historicidad del mito 257 Organización lexicográfica 259 La formalización del pensamiento griego 259 Historicismo del pensamiento hegeliano 261 El “Nous” de Anaxáoras 262 El paradigma del mito 263 Relegamiento del mito 264 Recuperación de la capacidad activa de la razón 266 Reconstrucción de la historicidad del pensamiento amazónico 266 Nacionalidad Sapara 269 Territorio Ancestral Sapara 271 Organización de la sociedad 271 Historia mítica 272 Mitos Sapara 273 Mito de Piatsau 273 Mito de Iya (cielo) 276 Mito de Tianuka Rapaka (subsuelo) 279 Mito de Kaji 281 Mito de Aritiauku 282 Mito de Aratauja 289 Mito de Shiriautika y Chañawi (construcción de la casa) 290 Mito de Sawirau 291 9 Organización del conocimiento Sapara 295 El liderazgo del shimanu 295 La pedagogía de los sueños 296 Actividades del varón y la mujer 297 Diseños faciales 297 Construcción de la casa Sapara 301 Fuentes Orales 309 TERCERA PARTE: CIENCIAS 311 A. ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE 313 Estudio introductorio 313 Bibliografía 331 La caza y la pesca y su relación con las Ciencias Naturales 333 El arte de la cacería 334 Elaboración de instrumentos para la pesca 339 Fuentes Orales 341 B. ETNOBOTÁNICA 343 Introducción a la Etnobotánica 343 Bibliografía 355 Nishinu Nakuna Sakuana Jina (Descripción de la planta Sakuana) 359 Resumen en Español 373 Fuentes Orales 375 PRESENTACIÓN a Universidad de Cuenca, la Subsecretaría de Educación Intercultural Bi- lingüe y su Dirección Nacional de Educación Intercultural Bilingüe del Mi- nisterio de Educación del Ecuador y Unicef se complacen en compartir en este volumen de la serie ¨Sabiduría Amazónica¨ parte del resultado de la L investigación realizada en el Departamento de Estudios Interculturales de la Universidad Cuenca, como fruto del trabajo sistemático de docentes y es- tudiantes indígenas. Nuestras culturas ancestrales tienen, siguiendo el pensamiento de Josef Estermann, una filosofía colectiva, no escrita en papiros o libros por entidades individuales, sino basada en la percepción grupal de la naturaleza, en la manera colectiva de percibir el contexto en el que se desenvuelven. La fuente primigenia del pensamiento andino, y por ende del pensamiento amazónico, no es la razón; es su experiencia concreta y colectiva, “vivida dentro de ciertos parámetros espacio temporales”; es una “interpretación vivencial” del mundo, a diferencia de la filosofía occidental que se basa en textos escritos que son producto de reflexiones individuales. La diferente codificación cultural de la experiencia primordial y la interpretación colectiva, significativa, conceptual y sistemática de los constituyentes de la experiencia vivida (cosmovisión) caracterizan a cada cultura, confieren a los pueblos y nacionalidades el sentimiento de unidad e identidad y son el principio o fuente de la pluriculturalidad. A la vez, esta filosofía colectiva -al mismo tiempo diferenciadora e identificatoria- guía las formas de vida y comportamiento social de las culturas ancestrales. La investigación aplicada a la Educación Intercultural Bilingüe amazónica se vigoriza con la presente publicación que incursiona en el conocimiento de la Sabiduría de la Cultura Sapara de la Amazonía Ecuatoriana y nos descubre ese mundo mágico de seres humanos en armónica convivencia con la naturaleza. Ponemos a disposición de la sociedad una herramienta de re- 11 SERIE SABIDURÍA AMAZÓNICA ferencia necesaria para el desarrollo curricular de la cultura Sapara, la ela- boración de materiales educativos y formación de docentes Sapara del país. En esta obra se recogen algunas expresiones o manifestaciones de la sabidu- ría Sapara, investigadas desde su cosmovisión; fueron descubiertas o reco- nocidas en las prácticas de investigación de campo realizadas por Froilán Grefa Ushigua y Mayra Ushigua Santi de la nacionalidad Sapara, alumnos de la Licenciatura en Ciencias de la Educación e Investigación de las Cultu- ras Amazónicas. Posteriormente, la selección, y organización de los temas; la revisión e interpretación de los contenidos, y la corrección del estilo es- tuvieron a cargo de Froilán Grefa, con el apoyo constante de los directores- docentes que se indican en cada capítulo. Sin embargo, los temas que se abordan no pretenden, de ninguna manera, ser exhaustivos: queda aún mucho por hacer; son, como se dijo, producto de los ensayos -prácticas- de investigación de campo; pero revelan el pen- samiento y práctica culturales de los Sapara de la Amazonía ecuatoriana. La primera parte abarca conocimientos relacionados con el Lenguaje y Co- municación: Fonología, Morfología, Sintaxis; Semiótica General, Semiótica Aplicada y Semiótica Sociocultural;
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