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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FACULDADE DE TURISMO E HOTELARIA CURSO DE TURISMO
CHEYENNE CRUZ
DO KIKITO AO RED CARPET: A INFLUÊNCIA DO FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO PARA O TURISMO DA CIDADE
NITERÓI 2016
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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FACULDADE DE TURISMO E HOTELARIA CURSO DE TURISMO
CHEYENNE CRUZ
DO KIKITO AO RED CARPET: A INFLUÊNCIA DO FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO PARA O TURISMO DA CIDADE
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Graduação em Turismo da Universidade Federal Fluminense como requisito final para obtenção do título de Bacharel em Turismo.
Orientador: Prof. Dr Sc. Ari da Silva Fonseca Filho.
NITERÓI
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DO KIKITO AO RED CARPET: A INFLUÊNCIA DO FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO PARA O TURISMO DA CIDADE
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Graduação em Turismo da Universidade Federal Fluminense como requisito final para obtenção do título de Bacharel em
Turismo.
Orientador: Prof. Dr. Sc. Ari da Silva
Fonseca Filho.
Por CHEYENNE LUCIA SILVA DA CRUZ
BANCA EXAMINADORA
______Prof. D. Sc. Ari da Silva Fonseca Filho – Orientador
______Prof. D. Sc. Telma Lasmar Gonçalves – Departamento Turismo UFF
______Prof. D. Sc. Verônica Feder Mayer
Niterói, dezembro de 2016.
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À minha mãe, Norma e ao meu irmão, Lucas.
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AGRADECIMENTOS
Agradeço primeiramente à minha mãe, por todo o incentivo que meu deu durante a minha jornada escolar, acadêmica, profissional. Por sempre estar ao meu lado em qualquer situação, por ter acreditado em mim e investido na minha educação. Ao meu irmão, Lucas Erick, meus avós, Emildo Silva e Irene de Lima e a toda minha família, pelo apoio, por acreditarem em meu potencial e pelo afeto e carinho que sempre tiveram comigo. Ao meu orientador Prof. Dr. Ari da Silva Fonseca Filho, por toda a ajuda e paciência tida comigo, além do auxílio na elaboração dos textos e busca de conteúdo para o desenvolvimento deste trabalho, por ter acreditado em mim e me tranquilizado nos momentos que fiquei desesperada. À Profª. MSc Fátima Priscila Morela Edra, por ter sido minha primeira orientadora e por ter aceitado e me apoiado quando escolhi trocar de tema, além de ter despertado ainda mais meu amor pela aviação. À Prof. Drª Erly Maria de Carvalho e Silva por ter me ajudado imensamente com a elaboração deste trabalho, compartilhando seu conhecimento. Aos participantes das entrevistas formalmente e informalmente. E à Secretária de Turismo de Gramado, pela sua pronta ajuda em relação às minhas solicitações. Ao meus amigos e companheiros de graduação Thais Guedes e Felipe Alexandre, vocês fizeram todos os momentos difíceis que enfrentei na universidade ficarem mais fáceis, além de me apoiarem e acreditarem em mim desde quando nos conhecemos. Vocês foram um dos melhores presentes que a UFF me deu. Aos meus colegas de trabalho e meus supervisores da Milessis Turismo, por muitas vezes aturarem meu nervosismo e me acalmarem durante todo o período que estudei na UFF. Ao meu grupo de amigas que sempre estiveram do meu lado, especialmente durante o período de elaboração deste trabalho, me dando forças para vencer qualquer barreira, Agatha Pires, Alessandra Santos, Ana Cecília, Isabella Duarte,
Gabriela Nicole e Tássia Cristina, eu amo vocês!
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“Nunca se esqueça de quem você é, porque é certo que o mundo não se lembrará. Faça disso sua força. Assim, não poderá ser nunca a sua fraqueza. Arme-se com esta lembrança, e ela nunca poderá ser usada para magoá-lo. ” (As Crônicas de Gelo e Fogo - George R.R Martin)
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RESUMO
O Festival de Cinema de Gramado chegou no ano de 2016 a sua 44º edição. No decorrer dos anos, o festival se tornou um dos principais eventos cinematográficos do país, premiando os mais renomados filmes e artistas. O presente trabalho busca identificar a influência do Festival de Cinema de Gramado para o turismo da cidade, tomando como objeto de estudo a edição realizada em 2016, pautado na importância do festival para o cenário cinematográfico nacional e internacional. O estudo busca contextualizar a história do Festival de Cinema de Gramado, relacionar os principais festivais de cinema e apresentar a história da cidade de Gramado, o desenvolvimento do turismo na cidade e a sua oferta turística. Para tal, foi realizada inicialmente um levantamento bibliográfico para conceituar o turismo, e suas segmentações em: turismo cultural, cinematográfico e de eventos. Após isso foi feita uma pesquisa documental na biblioteca da cidade de Gramado, a fim de levantar dados mais concretos e relevantes sobre a cidade e sobre o festival. Por fim, foi realizada uma análise da influência do Festival de Cinema de Gramado, através uma pesquisa qualitativa descritiva, com uso de observação e entrevistas, apresentando as características que fazem o festival ser importante para cidade, na visão dos gestores do turismo do município.
Palavras chave: Turismo Cinematográfico; Turismo Cultural; Festival de Cinema; Gramado; Turismo
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ABSTRACT
The Gramado Film Festival reached its 44th edition in 2016, over the years, the festival has become one of the main cinematographic events in the country, awarding the most renowned films and artists. The present work seeks to identify the influence of the Gramado Cinema Festival for the city’s tourism, taking as its object the edition held in 2016, based on the importance of the festival to the national and international cinematographic scene. The study seeks to contextualize the history of the Gramado Film Festival, to relate the main film festivals and to present the history of the city of Gramado, the development of tourism in the city and its tourism offer. For that, a bibliographical survey was carried out to conceptualize tourism, and its segmentations in cultural, cinematographic and event tourism, after which a documentary research was done at the library in the city of Gramado, in order to gather more concrete and relevant data About the city and about the festival. Finally, an analysis of the influence of the Gramado Film Festival was conducted through a descriptive qualitative research, using observation and interviews, presenting the characteristics that make the festival important for the city, in the view of the city’s tourism managers.
Keywords: Cinematographic Tourism; Cultural Tourism; Film Festival; Gramado; Tourism
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LISTA DE FIGURAS
Figura 01: Site oficial do turismo da França divulgando Cannes...... 22 Figura 02: Mapa da Região das Hortênsias...... 32 Figura 03: Gramado no fim do século XIX ...... 34 Figura 04: Artesanato Kikito “Deus do bom humor”...... 38 Figura 05: Kikito artesanal em forma de chocolate branco...... 40 Figura 06: Fachada de loja localizada no centro de Gramado...... 48 Figura 07: Imagens do 1º Festival do Cinema Brasileiro de Gramado...... 51 Figura 08: Cartaz de divulgação do filme Dona Flor e seus Dois Maridos...... 52 Figura 09: Festival de Gramado década de 80. Marieta Severo e Chico Buarque à esquerda, a vitória de Ilha das Flores em 89 e Eva Wilma e Carlos Zara em 82, à direita...... 53 Figura 10: Placa da atriz e produtora Maria Zilda na Calçada da Fama de Gramado...... 56 Figura 11: Cine Embaixador anterior a reforma que sofreria em 1987...... 58 Figura 12: Palácio dos Festivais nos dias de hoje...... 59 Figura 13: Tapete vermelho na Rua Coberta...... 60 Figura 14: Entrada de convidados e público em geral para o Palácio dos Festivais - Rua Coberta...... 65 Figura 15: Fachada do Palácio dos Festivais...... 66 Figura 16: Trajeto percorrido pela autora durante o primeiro dia de Pesquisa de Campo...... 68 Figura 17: Alegoria no cruzamento das Av. Borges de Medeiros e Av. das Hortênsias...... 70 Figura 18: Tony Ramos acenando durante sua passagem pelo tapete vermelho...... 71 Figura 19: Atriz Caroline Dieckmann atendendo fãs no tapete vermelho...... 75 Figura 20: Movimentação no saguão do palácio dos Festivais durante as sessões ocorridas no meio da semana...... 80
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SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ...... 12 1 CINEMA E TURISMO...... 15 1.1 TURISMO CULTURAL...... 17 1.1.1 Turismo cinematográfico...... 19
1.2 OS FESTIVAIS COMO FERRAMENTA DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO...... 21 1.3 FESTIVAIS DE CINEMA ...... 24 1.3.1 Panorama Internacional dos Festivais de Cinema...... 24 1.3.2 Panorama Nacional dos Festivais de Cinema...... 27 2 A CIDADE DE GRAMADO...... 31 2.1 A HISTÓRIA DA CIDADE DE GRAMADO...... 33 2.2 A EVOLUÇÃO DA ATIVIDADE TURÍSTICA NA CIDADE DE GRAMADO...... 36 2.2.1 Turismo de eventos e sua importância para a cidade...... 42 2.3 A OFERTA TURÍSTICA NA CIDADE DE GRAMADO...... 45 3 O FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO E SUA INFLUÊNCIA PARA O TURISMO DA CIDADE...... 48 3.1 TURISMO CINEMATOGRÁFICO EM GRAMADO...... 48 3.1.1 Festival de Cinema de Gramado...... 50 3.1.2 Cine Embaixador...... 58 4 ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DO 44º FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO PARA O TURISMO LOCAL...... 63 4.1 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS PARA A PESQUISA DE CAMPO EM GRAMADO-RS ...... 63 4.2 A PESQUISA DE CAMPO NO 44º FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO...... 65 4.2.1 A Observação...... 65 4.2.2 As Entrevistas...... 82
4.3 FESTIVAL DE GRAMADO COMO MÍDIA ESPONTÂNEA E IMPULSIONADOR DO TURISMO NO MUNICÍPIO ...... 87 CONSIDERAÇÕES FINAIS...... 90 REFERÊNCIAS...... 92 ANEXOS...... 99 APÊNDICES...... 102
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INTRODUÇÃO
O Festival de Gramado, um dos mais antigos do Brasil, tornou a cidade da serra gaúcha referência em relação à sétima arte ao longo dos anos, vindo a ser um dos principais festivais de cinema do país. Com o Festival de Cinema de Gramado, a cidade se tornou palco de importantes debates e encontros de estudantes, pesquisadores, jornalistas, artistas e principalmente o público, oriundos de diversas cidades brasileiras e até de outros países, ganhando maior visibilidade internacional ao premiar artistas consagrados, como Pedro Almodóvar e Javier Bardem, visibilidade essa já existente dentro do país, a ponto de incentivar o surgimento de mais festivais, como: o Festival do Rio, Festival do Cinema Baiano, Festival Ibero-Americano de Cinema e o Festival de Cinema de Paulínia. O site de turismo Uol Viagem1 elaborou um roteiro de viagem com os dez principais festivais de cinema no mundo, e o Festival de Cinema Gramado figura na lista junto a importantes festivais, como o de Cannes, de Veneza e de Sundance. Segundo informação do site do próprio Festival de Cinema de Gramado, em 2014 a Gramadotur, autarquia municipal responsável pela realização dos eventos públicos de Gramado, passou a estar à frente do evento, conferindo mais transparência ao Festival. Ao abordar a relação entre os Festivais de Cinema e o turismo busca-se embasamento teórico em Beeton (2005) onde a autora expõe Turismo Induzido por Filmes como uma tipologia do turismo se dividindo em vários segmentos, e um deles - o que será utilizado nesta pesquisa - é o de Eventos Únicos, definido como a exibição de filmes inéditos, apresentação de estrelas e festivais de filmes. De acordo com Campo et al (2013, p.265, tradução nossa) as estratégias de marketing focadas na criação de produtos turísticos cinematográficos englobam vários segmentos, e um deles é o de Grande Eventos impulsionado pela política cultural das cidades e a crescente busca pela cultura por parte dos turistas. Segundo Brito e Fontes (2002) a organização de eventos passa a ser um segmento turístico que abrange atividades variadas, focalizadas em um universo amplo e diversificado. Ainda no campo de Turismo de Eventos, Kotler e Keller (2006)
1 VIAGEM, Uol. Um roteiro de dez festivais de cinema pelo mundo. Disponível em:
apresentam a ideia de que ao se deslocarem para participar de um evento, as pessoas demonstram interesse em participar de atividades focadas no enriquecimento técnico, científico ou profissional e cultural, incluindo também o consumo. Para Canton (2009, p.97) evento passa a ser classificado como segmento do turismo, em uma atividade que mobiliza os agentes econômicos de uma determinada área, cidade ou região, incluindo hotéis, agências receptivas, restaurantes, bares e comércios. Esse setor contribui para o crescimento da economia e para o desenvolvimento de determinada área geográfica, gerando empregos, oportunidades de novos negócios e aumento da receita fiscal. O Festival de Cinema de Gramado chega à sua 44º edição e foi realizado entre os dias 26 de agosto a 03 de setembro de 2016. Estudando a 44º edição do festival, o presente trabalho busca apresentar a influência do Festival de Cinema realizado em Gramado (RS) entre os meses de agosto e setembro - após o período de alta temporada, para o turismo local. A questão norteadora deste trabalho é: Em que medida o Festival de Cinema de Gramado influencia no turismo local? Sendo assim, o objetivo geral deste estudo é refletir de quais maneiras o Festival de Cinema de Gramado influência no turismo da cidade e seu nível de atratividade ou se não há nenhuma influência direta ou indireta no turismo de Gramado. Como objetivos específicos, tem-se: conceituar e relacionar turismo e cinema, turismo cultural e turismo cinematográfico; contextualizar os festivais de cinema como ferramenta de desenvolvimento turístico; pontuar os principais festivais de cinema à âmbito nacional e internacional; apresentar a cidade de Gramado, sua história, seus atrativos e equipamentos turísticos, entre outros dados relevantes para este estudo; descrever a história do Festival de Cinema de Gramado ao longo dos seus 44 anos; e por fim, analisar o festival como um elemento importante para o turismo cultural e cinematográfico da cidade. A metodologia utilizada neste trabalho inicialmente foi a pesquisa bibliográfica, a fim de fazer um levantamento teórico que possa embasar o tema pesquisado. Feito esse processo, foi realizada pesquisa qualitativa descritiva com objetivo de analisar a movimentação turística na cidade durante o festival, para tal fez se uso da observação sistemática com entrevistas livres a turistas e não-turistas, e entrevistas semiestruturadas com gestores do turismo na cidade. A realização de entrevistas segundo Dencker (1998, p.139) tem suas vantagens devido a maior flexibilidade na 14
formulação de questões e maior sinceridade de expressão, ainda de acordo com Dencker (1998) a entrevista é uma comunicação verbal entre duas ou mais pessoas com um grau de instrução previamente definido, cuja finalidade é a obtenção de informações de pesquisa. A relevância desse trabalho está respaldada nos seguintes aspectos: poucos estudos analisam a influência do Festival de Cinema para a cidade pela perspectiva do turismo cinematográfico; necessidade de valorizar o evento como indutor do turismo local; relatar a visão de moradores, comerciantes, atuantes da área de turismo e governantes em relação ao Festival de Cinema e o turismo. A escolha desse tema veio do interesse da pesquisadora pela área de Turismo Cinematográfico, influenciada pelas leituras apresentadas no decorrer do curso de turismo, além da provável importância do Festival para às áreas de Cinema e Turismo que será mais aprofundada neste trabalho Por fim, o trabalho está estruturado em quatro capítulos. No primeiro deles, abordou algumas teorias de segmentação do turismo que se relacionam com o tema, neste caso, foram apresentadas a definição do: Turismo Cultural e Cinematográfico, também foi descrito o cenário dos festivais de cinema no âmbito nacional e internacional e foi apresentado a possibilidade dos festivais de cinema como ferramenta de desenvolvimento turístico. O segundo capítulo apresentou a cidade de Gramado e sua oferta turística, e para tal fez se uso de livros e arquivos encontrados na Biblioteca Municipal da cidade. O terceiro capítulo descreveu o objeto de estudo e sua relação com o turismo da cidade, e este capítulo também pontuou o turismo cinematográfico em Gramado. O quarto e último analisou o Festival de Cinema de Gramado e sua influência para o turismo da cidade, de acordo com as observações e entrevistas realizadas pela autora.
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1 CINEMA E TURISMO
O presente capítulo aborda a relação entre o cinema e o turismo, dando ênfase aos festivais de cinema como potencializadores turísticos, e para tal, são apresentados recortes do cenário dos festivais de cinema em nível mundial e nacional e as tipologias de turismo que se relacionam com o objeto de estudo deste trabalho. É datado o surgimento do turismo junto as viagens existentes nos primórdios da humanidade. Para Theobald (2002) as primeiras viagens eram feitas por comerciantes que transportavam e vendiam seus produtos do local de origem até os mercados, ou ainda pelas populações que mudavam de suas residências devido à fome, às guerras e inundações. Segundo Dias (2005) as pessoas na Antiga Grécia viajavam por motivos esportivos, religiosos e pela busca de conhecimento, já os romanos, além dessas motivações, buscavam tratamentos de saúde em banhos termais, lazer - as cidades de Pompéia e Herculano eram os destinos de férias mais procurados pelos romanos - e conhecimento de outras civilizações. Inicialmente os homens viajam por terra, mas com as grandes navegações as viagens se expandiram pelos oceanos, buscando o conhecimento de novos povos e de novas terras. Conforme Ignarra (2003, p.2):
O fenômeno turístico está relacionado com as viagens, a visita a um local diverso do da residência das pessoas. Assim, em termos históricos, ele teve início quando o homem deixou de ser sedentário e passou a viajar, principalmente motivado pela necessidade de comércio com outros povos. É aceitável, portanto, admitir que o turismo de negócios antecedeu o de lazer. (...) Era também econômica a motivação para grandes viagens exploratórias dos povos antigos, que buscavam conhecer novas terras para sua ocupação e posterior exploração. Dessa maneira, o turismo de aventura data de milênios antes de Cristo.
De acordo com Boiteux e Werner (2009, p. 3) “ [...] na Idade Média, observa-se um hábito da nobreza, que começa a enviar seus filhos para estudar nos grandes centros europeus, nascendo os primórdios do chamado "intercâmbio cultural”. ” Esse intercâmbio cultural, também ficou conhecido como Grand Tour e pode ser inserido no contexto da Renascença Italiana, que ajudou a divulgá-la, impulsionando o desejo pelas viagens motivadas pela aprendizagem e aquisição de cultura. (LICKORISH; LENKINS, 2000). Conforme Acerenza (2002) esse fenômeno teria se originado no século XIV, quando jovens da nobreza e da classe média inglesa passaram a realizar 16
viagens pelo continente europeu, por cerca de dois anos, para completar sua educação e ganhar experiência pessoal, nascendo assim um dos primeiros deslocamentos relacionados à segmentação do turismo cultural, antes mesmo do surgimento do conceito de turismo. Ao abordar o início da atividade turística é importante destacar o papel de Thomas Cook2 para o segmento, considerado como o primeiro agente de viagens profissional dedicado ao exercício desta atividade em tempo integral (ACERENZA, 2002, p.71). O turismo foi definido de diferentes formas desde a sua origem. Para Barretto (2008, p.9):
A primeira definição remonta-se a 1911, em que o economista austríaco Hermann von Schullern zu Schattenhofen escrevia que turismo é o conceito que compreende todos os processos, especialmente os econômicos, que se manifestam na chegada, na permanência e na saída do turista de um determinado município, país ou estado.
Ao longo desses mais de cem anos o conceito de turismo passou por diversas alterações, conforme De La Torre (1992, p.19):
O turismo é um fenômeno social que consiste no deslocamento voluntário e temporário de indivíduos ou grupos de pessoas que, fundamentalmente por motivos de recreação, descanso, cultura ou saúde, saem do seu local de residência habitual para outro, no qual não exercem nenhuma atividade lucrativa nem remunerada, gerando múltiplas inter-relações de importância social, econômica e cultural.
Conforme De La Torre (1992), a Organização Mundial de Turismo - OMT - define turismo como: a soma de relações e de serviços oriundos de um câmbio de residência temporário e voluntário motivado por razões alheias a negócios ou profissionais. Já para Fúster (1973) turismo é todo o equipamento receptivo de hotéis, transportes, agências de viagens, espetáculos, guias que o núcleo deve habilitar para atender concorrentes.
2 “Thomas Cook [...] estabeleceu as bases do Turismo, sendo considerado por vários estudiosos (ACERENZA, 1986; FUSTER 1974) como o primeiro operador profissional, o fundador de agências de viagens, ou, ainda, o pai do turismo moderno” (REJOWSKI et al 2002, p. 55)
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1.1 TURISMO CULTURAL
O Turismo Cultural pode ser considerado como um dos primeiros segmentos do turismo, praticado por aqueles que se deslocavam de seus locais de origem em busca de conhecimento. Para Rodrigues (2001) o costume de viajar é antigo, e desde o século XVII os filhos de famílias com poder aquisitivo elevado eram enviados para locais diferente de suas residências para aperfeiçoarem a sua educação, em viagens na quais buscavam aprender línguas e costumes de outros povos, adquiriam obras de arte e visitavam monumentos históricos. Antes da conceituação de Turismo Cultural é importante definir o que é cultura. Para Barroco e Barroco (2009) é um conjunto de aspectos materiais e imateriais, emocionais, intelectuais e espirituais que caracterizam uma sociedade, compreende as expressões criativas, elementos materiais ou construídos e as práticas comunitárias. Já na visão da OMT “[...] a definição de cultura é quase tão vasta quanto a do próprio turismo. Junto com o patrimônio arquitetônico e das artes, alguns países incluem em sua definição, por exemplo, a gastronomia, o esporte, a educação, as peregrinações, o artesanato, a contação de estórias, e a vida na cidade. ” (RICHARDS, 2009, p.10). A origem etimológica da palavra “cultura” é originária do verbo latino colere, entendido como cultivo, culto e cuidado com as plantas, com os animais e com tudo o que se relacionava com a natureza, com a intenção de torná-la agradável aos homens. Além disso, este vocábulo era utilizado para referir-se à educação das crianças, estendendo -se aos cuidados com os deuses e ancestrais. (WERNECK et al. 2001, p.46) Para Melo (2006) na metade do século XX a cultura passa a ser entendida de forma ampliada como um modo de viver, como um conjunto de hábitos, valores, sensibilidade e normas que concedem sentido e significado à vida em sociedade. A cultura deixa de ser secundária e assume um papel central dentro da sociedade, De acordo com Richards (2009) o Turismo Cultural é um segmento abrangente dificultando assim sua definição, uma vez que há muitas interpretações para o mesmo. O trabalho em questão será pautado na visão de Turismo Cultural por diversos autores, pela OMT e pelo Mtur. A OMT define o Turismo Cultural como:
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O movimento de pessoas em busca de motivações essencialmente culturais, tais como excursões de estudo, teatralizações e excursões culturais, viagens para festivais e outros eventos culturais, visitas a localidades e monumentos, viagens para estudar a natureza, folclore ou arte e peregrinações. (RICHARDS, 2009, p.10)
Enquanto o Mtur define Turismo Cultural como as atividades turísticas relacionadas à vivência do conjunto de elementos significativos do patrimônio histórico e cultural e dos eventos culturais, valorizando e promovendo os bens materiais e imateriais da cultura. (BRASIL, 2006) A definição em questão é uma das poucas que explicitamente aborda eventos culturais como elementos do Turismo Cultural. Conforme Barretto (2000, p.22) “[...] turismo cultural seria aquele que tem como objetivo conhecer os bens materiais e imateriais produzidos pelo homem. ” Nesse contexto, entendemos como bens imateriais os que estão relacionados aos saberes, já os bens materiais são os tangíveis, como o arqueológico e o paisagístico. Para Dias (2006, p. 39) o segmento em questão “[...] incorpora uma variedade de formas culturais, em que se incluem museus, galerias, eventos culturais, festivais, arquitetura, sítios históricos, apresentações artísticas e outras, que, identificadas com uma cultura em particular, fazem parte de um conjunto que identifica uma comunidade e que atraem os visitantes interessados em conhecer características singulares de outros povos”. O autor ainda destaca os pontos positivos desse segmento do turismo, como a valorização cultural do local e o fortalecimento da identidade cultural da comunidade, a valorização econômica proporcionada ao destino pelo turismo, a preservação de prédios e monumentos históricos entre outros aspectos. Para Richard e Bonink o “ [...] turismo cultural é o movimento de pessoas de seu local de origem em busca de atrações culturais com a intenção de reunir novas informações e experiências que satisfaçam suas necessidades culturais. ” (apud VILA e VILA, 2012, p.33, tradução nossa). Alguns estudos apontam a representatividade de 70% do mercado global do turismo ser relacionado ao Turismo Cultural, e a OMT estima que 37% do turismo mundial seja relacionado a esse segmento. Por último a ATLAS - Association for Tourism and Leisure Education, que inclui apenas os viajantes por motivos unicamente culturais, estima que o segmento engloba entre 5% a 8% do total do mercado. (RICHARDS, 2004)
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1.1.1 Turismo cinematográfico
O turismo cultural é hoje um dos principais segmentos do turismo, conforme Flores Ruiz (2015) uma das tipologias do turismo que mais vem crescendo nos últimos anos é o turismo cultural e dentro deste, o turismo cinematográfico. Seguindo essa linha de raciocínio, temos o conceito de Turismo Cinematográfico para órgão de turismo brasileiro:
O MTur entende o Turismo Cinematográfico como um tipo de turismo relacionado ao segmento de Turismo Cultural, por considerar em sua essência recursos audiovisuais intrínsecos à área da cultura. No entanto, percebe-se que o mesmo é transversal a todos os outros segmentos turísticos, já que as produções cinematográficas podem se utilizar de diversas imagens e cenários relacionados ao ecoturismo, turismo de aventura e/ou turismo de sol e praia, por exemplo (BRASIL, 2010, p. 22).
O segmento do turismo em questão é conceituado por diversos autores com diferentes nomes, entre eles figuram o, Turismo Induzido por Filmes, Turismo Induzido pelo Cinema, Cineturismo e Peregrinação pela Mídia (VIGIONIS; LOUMIOTI apud PEREIRA NETO e SCHMIDLIN, 2013), e todos abordam o segmento como uma vertente do turismo no qual o turista viaja para conhecer as locações e lugares relacionados a um filme ou participar de eventos relacionados ao universo cinematográfico. O fenômeno Turismo Induzido por Filmes é definido por Hudson & Ritchie (2006, p. 387, tradução nossa) como visitas turísticas a um destino ou atração mostrado na televisão, vídeo, ou tela de cinema, e sua popularidade se deu devido ao crescimento das viagens internacionais e da indústria de entretenimento. Nesse contexto, percebe-se a relação entre o desenvolvimento e crescimento da indústria de entretenimento e o maior número de viagens para o exterior, como fatores que impulsionaram o surgimento do segmento aqui estudado. Para Beeton (2005) film induced tourism, ou traduzindo turismo induzido por filmes, é definido como o turismo induzido pelo sucesso de um filme, também é usado o termo para televisão, vídeo e mídias comercializadas. Para a autora o segmento em questão é dividido da seguinte forma: On Location3 , que pode ser definido como quando há visitação no lugar que serviu de filmagem para um filme ou em casas de
3 O termo pode ser traduzido como: Turismo na Locação. 20
celebridades; Comercial quando é criada uma atração para o lugar depois da estreia do filme, como por exemplo museus e parques temáticos; Identidades Confundidas quando se é visitado um lugar onde a trama do filme se passa de forma fictícia, ou quando o filme desperta interesse no local onde é filmado, e não onde a trama fictícia se passa; Off Location4 que nada mais é do que as visitas a estúdios onde acontecem os processos de edição e demais técnicas e visitações a sets de filmagens feitos para um filme; Eventos Únicos, como visitação e apreciação a estreias e festivais - essa definição será utilizada para reger este trabalho; e por fim Viagens de Poltronas quando o turismo é realizado por apresentadores, atores e equipes de filmagem, através de viagens em programas de TV, gravação de filmes e séries, entre outros. Conforme o Estudo de Sinergia e Desenvolvimento entre as Indústrias do Turismo & do Audiovisual Brasileiras, lançado em 2007 pelo Ministério do Turismo, o Turismo Cinematográfico se configura como a visitação de turistas a locais ou atrações a partir da aparição do destino na tela do cinema, TV, vídeo doméstico e internet. Conforme exposto no início deste subcapítulo o segmento em questão possui diversas nomenclaturas. Para Nascimento a definição de Cineturismo se dá, da seguinte forma: O cineturismo, como foi cunhado pelos italianos – movie tourism para os americanos ou ainda screentourism, como usam os ingleses – é, nada mais, nada menos que uma forma de turismo que se baseia na visitação as locações onde foram produzidos filmes e séries televisivas e cinematográficas. (2009, p.12)
Já Macionis (2004) definiu o turismo fílmico como “[...] uma experiência pós- moderna de turismo em um lugar o qual foi retratado em alguma forma de meio de comunicação”. O autor também classifica a atividade em três vertentes: a) Turistas Cinematográficos Inesperados5: turistas que estão em um destino retratado nos filmes; b) Turistas Cinematográficos Gerais6: turistas que não são especificamente atraídos a uma locação de filmes, mas que participam em atividades relacionadas ao
4 O termo pode ser traduzido como:Turismo fora da Locação. 5 Tradução do termo Serendipitous Film Tourist utilizado pela autora. 6 Tradução do termo General Film Tourist utilizado pela autora. 21
turismo cinematográfico enquanto no destino; entende se ainda por atividades, os festivais de cinema. c) Turistas Cinematográficos Específicos7: aqueles que realmente procuram lugares vistos em filmes.
De acordo com a classificação apresentada acima, percebe se que todos esses tipos de turistas são motivados pela divulgação e propagação do audiovisual. Nos dias de hoje a definição que mais movimenta esse tipo de turismo, é o turismo cinematográfico específico, que é aquele turista motivado a visitar locais vistos em filme. Essa movimentação é crescente e engloba desde locais retratados em filmes recentes, como filmes mais antigos, o que é o caso do roteiro existente na Áustria, que possibilita que os turistas visitem locais retratados no filme A Noviça Rebelde8 (1965). A definição que será utilizada para embasar este trabalho será a de turistas cinematográficos gerais, aqueles que participam das atividades relacionadas ao turismo cinematográfico em um destino, o que é o caso da participação em festivais de cinema.
1.2 OS FESTIVAIS COMO FERRAMENTA DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO
Segundo Leal e Mattos (2009) festivais de cinema são sessões ou mostras que promovem a produção audiovisual, respeitando sua natureza artística, realizados regularmente. O autor ainda afirma que, além de serem espaços importantes para as produções cinematográficas, os festivais e as mostras são incentivadores de reflexão, intercâmbio cultural e reconhecimento artístico. Os festivais de cinema em muitas cidades nasceram com o objetivo de promover o turismo local. Eaté mesmo os que não possuíam esse objetivo acabam involuntariamente impulsionando o local onde eles eram realizados. Países como a Espanha - que hoje possui mais de 400 festivais - usam dos festivais para movimentar
7 Tradução do termo Specific Film Tourist utilizado pela autora. 8 Disponível em:
o turismo local e serem vistos além do segmento de Sol e Praia (DEVESA; HERRERO, 2012, p.35). O autor Flores Ruiz (2015) confirma essa questão ao abordar que para lidar com o aumento dos níveis de concorrência, os territórios que apostam no turismo como estratégia de desenvolvimento local devem implementar políticas de turismo visando à criação de uma oferta turística atraente e diversificada, que pode ser verdadeiramente competitiva em mercados nacionais e internacionais de turismo. Para Devesa y Herrero (2008) o turismo vinculado à celebração de festivais de cinema, como parte dos eventos de férias e lazer, cresceu fortemente e, devido à necessidade de uma oferta diversificada, o festival se transforma no verdadeiro atrativo para os consumidores e recursos turísticos do destino. García e Albuquerque (2003) levantam a questão que a infraestrutura dos festivais de cinema constitui um bom exemplo de oferta turística complementar, que às vezes podem se transformar no principal motivo da visita ao destino turístico, como os casos do Festival de Cannes e o Festival Internacional de Cinema de San Sebastián. Os autores seguem abordando que um festival de cinema geralmente é valorizado pelos consumidores de eventos culturais, como o motivo principal, ou uma razão complementar, na escolha de uma determinada cidade como destino turístico. De acordo com Alencar (1978) eventos cinematográficos são uma forma de propaganda política por parte das prefeituras e governo, contribuindo para criação de uma boa imagem para região, além de uma projeção regional, nacional ou até internacional. Em conformidade com Devesa y Herrero (2008) os festivais de cinema possuem um grande valor cultural, permitindo acesso às artes e aumento da oferta cultural no local onde são realizados, e eles reforçam a identidade da comunidade e melhoraram o bem-estar dos cidadãos. Os festivais também se tornaram uma vitrine turística para as cidades, melhorando a imagens das mesmas em níveis nacional e internacional. Alguns exemplos de impactos importantes e positivos de festivais são a Cerimônia do Oscar, que movimenta o turismo da cidade de Los Angeles há mais de 70 anos; o importantíssimo Festival de Cannes, na França; o Berlinale ou Festival de Berlim, na Alemanha, entre outros casos. Inclusive os festivais podem até mesmo se tornar um dos pilares sobre os quais a política cultural da cidade é definida. O sucesso internacional do Festival de Cannes impacta diretamente na procura da cidade por turistas vindos de todos os lugares do mundo, e a cidade que ganhou o status de glamour, devido ao seu festival de cinema. Cannes é um dos principais 23
destinos turísticos da França. É possível ver a forte ligação do turismo com o festival de cinema da cidade, ao acessar o site oficial do turismo francês (Figura 1). Neste Cannes é divulgada criativamente com a frase: Luz, Câmera e Diversão fazendo uma alusão a famosa frase dos cinemas: Luz, Câmera e Ação. O próprio site divulga a cidade da seguinte maneira: Cannes é aquela cidade que o turista acha que conhece, por conta de sua presença maciça nas mídias durante o Festival de Cinema e o Festival de Publicidade, mas que ao visitar, ele descobre um destino inusitado e divertido.9
FIGURA 1: Site oficial do turismo da França divulgando Cannes
Fonte: Site Oficial do turismo da França.10
O Estudo de Sinergia e Desenvolvimento entre as Indústrias do Turismo & do Audiovisual Brasileiras além de abordar o turismo cinematográfico como ferramenta para o desenvolvimento do turismo e para a imagem do destino, levanta a questão da importância dos festivais de cinema neste contexto, o estudo sugere que “valeria a pena que os convention bureaux considerassem essa uma categoria promissora na
9 Disponível em:
captação de eventos nacionais e internacionais pelo impacto promocional e econômico pontual na região receptiva” (BRASIL, 2007). Os festivais de cinema se apresentam como uma ferramenta de desenvolvimento turístico e econômico do local nos quais são realizados, gerando empregos, arrecadando impostos e alavancando negócios. Além de melhorar da imagem de um destino em curto ou longo prazo. No entanto ainda são pouco explorados e divulgados em nosso país, principalmente se tomarmos como base o continente europeu e norte-americano.
1.3 FESTIVAIS DE CINEMA
Os festivais de cinema atualmente funcionam como um canal de divulgação de diversos tipos de filmes, sejam eles de grande produtoras ou de produção caseiras. São espaços que, além da divulgação e promoção prezam a reflexão e a diversidade em relação ao cinema, tema que será apresentado neste trabalho um breve histórico sobre os festivais de cinema internacionais e nacionais. A FIAPF11 - Federação Internacional de Associações de Produtores Cinematográficos - fornecia acreditação a 52 festivais até 2008, categorizando os festivais de cinema como como competitivo, competitivo especializado, filme não-competitivo e documentário/curta.
1.3.1 Panorama Internacional dos Festivais de Cinema
Os festivais de cinema têm como origem a cidade de Mônaco, no ano de 1898, e seu surgimento tem fortes ligações com os acontecimentos políticos que ocorreram de 1890 até o fim da segunda guerra mundial. Valck (2007) afirma que levou trinta anos para ser lançado o primeiro festival regularizado: o Festival de Veneza, que foi realizado em agosto de 1932. O festival italiano nasceu da expansão da Bienal de Arte de Veneza12, e segundo Turfkruyer e Wauters apud Valck (2007) Louis Lumière fez parte do Comitê de Honra do Festival de Cinema de Veneza. O festival visava
11 É uma organização internacional criada em 1933 e com sede em Paris, da qual são membros 30 associações nacionais ou regionais de 27 países produtores de filmes e produtos audiovisuais. 12 Mostra internacional de arte realizada a cada dois anos na cidade italiana de Veneza, desde 1895 até a atualidade. A Bienal criou festivais de música (em 1930), poesia (1933) e teatro (1934). 25
impulsionar o turismo e dominar o mercado cinematográfico da região, mantendo o espaço predominante para a produção nacional. No ano de 1936, o festival que até então era realizado de dois em dois anos se tornou anual e seu caráter político ficou mais forte ao apoiar produções ligadas ao fascismo. Em setembro de 1939, apoiado pelos Estados Unidos que haviam decidido não participar das edições do Festival de Veneza, nascia no litoral da França o Festival de Cannes13, criado por Jean Zay, ministro francês das Belas Artes. Segundo Mengue (2015) o Festival de Cannes também contava com o apoio das Belas-Artes da França, do Ministério de Educação Nacional e a participação de Louis Lumiére. Entre os objetivos do Festival de Cannes é importante se destacar a intenção de atrair o turismo internacional para a região, e acabou sendo o responsável por estabelecer o status de “glamour” dos festivais de cinema, onde os bastidores14 ás vezes ganhavam mais destaque que a programação: “O mito de Cannes tornou-se tão poderoso - tudo era possível em Cannes - que ninguém na indústria cinematográfica poderia ignorar o festival da Riviera. Todos que tinham alguma importância na indústria reuniam-se em Cannes para o Festival” (VALCK, 2007, p. 225). Segundo o regulamento do Festival do ano de 1948, o objetivo do Festival é encorajar o desenvolvimento de todas as formas da arte cinematográfica, bem como criar e manter um espírito de colaboração entre todos os países produtores de filmes. Ao longo das décadas, o evento, que concede a Palma de Ouro, tornou-se o mais importante do cinema mundial, ao lado do Oscar (ALENCAR, 1978; VALCK 2007). Após o fim da Segunda Guerra Mundial, ocorreu um “boom” de festivais de cinema, foram lançados festivais em: Edimburgo (1946), Bruxelas (1947) e Berlim (1951). O Festival Internacional de Cinema de Edimburgo é o mais longo festival de cinema continuamente corrente do mundo, e tem ajudado a definir o tipo de evento que desde então se tornou tão fundamental para a cultura cinematográfica em todo o
13 Incentivada por britânicos e norte-americanos, a primeira edição do evento não chegou a ser concluída, devido ao enrijecimento dos conflitos bélicos no continente - situação que se repetiu sucessivamente, de modo que a primeira edição completa ocorreu apenas em setembro de 1946, com a participação de 19 países. (VALCK, 2007).
14 Em 1955, por exemplo, a data do evento foi alterada para não coincidir com o casamento de Grace Kelly e Rainier de Mônaco. Dois anos antes, todos os holofotes da imprensa estavam em Brigitte Bardot divertindo-se na praia de biquíni - um escândalo para o machismo da época (VALCK, 2007).
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mundo15. Já o Festival de Berlim ou Berlinale, um dos mais tradicionais do continente europeu, nasceu com grandes motivações geopolíticas e foi criado em 1951 por iniciativa dos Estados Unidos, que ocupava boa parte da cidade devido a sua participação na Segunda Guerra Mundial. Segundo Valck (2007), em 1967, sua organização passou a ser realizada por uma empresa privada, sendo assim o primeiro festival de cinema a ser realizado fora da competência estatal. O festival tem como prêmio o Urso de Ouro e o Urso de Prata, sendo este, o animal o símbolo da cidade de Berlim, e o primeiro filme a ser exibido no festival foi Rebecca (1940) de Alfred Hitchcock. Os festivais de Cannes e Veneza serviram de influência para diversos festivais de cinema ao redor do mundo e um deles é o Festival de Cinema de Londres. O festival foi criado em 1953 por um grupo de críticos de cinema incentivados pelos festivais de cinema já existentes ao redor da Europa, e é o maior evento cinematográfico do Reino Unido. O Festival Internacional de Cinema de Locarno, na Suiça, também nasceu da influência desses dois grandes festivais, e foi realizado pela primeira vez em 1946. O festival tem como principal espaço de realização a Piazza Grande, uma praça a céu aberto para mais ou menos oito mil espectadores, o prêmio principal é o Leopardo de Ouro. Neste contexto, também é importante destacar a criação em 1954 do Festival Internacional de Cinema de Mar del Plata, hoje o festival de cinema competitivo mais antigo da América Latina figura na lista da FIAPF como um festival de categoria “A” junto com os festivais de Berlim, Cannes e Veneza, seu prêmio principal é o Ástor. Nos anos seguintes, mais precisamente entre os anos de 1960 e 1970, devido ao grande número de inscritos e à diversidade cinematográfica, os festivais começaram a criar programações paralelas, como a mostra Panorama e Fórum do Festival de Berlim, a Semana de Crítica e a Quinzena dos Realizadores, ambas em Cannes. Para Alencar “Muitos filmes censurados em seus países, ou recusados na mostra oficial, têm portas abertas na Quinzena, que passa por cima dos problemas burocráticos. ” (ALENCAR, 1978, p.53) Após meados de 1970, há um novo “boom” no surgimento de festivais de cinema, no entanto menos concentrado no continente europeu. Tem-se a criação dos importantes festivais de Sundance, Montreal e Toronto, todos na América do Norte.
15 Disponível em:
O Festival Internacional de Cinema de Montreal é o único festival de cinema competitivo da América do Norte, é um dos mais antigos festivais de cinema do Canadá, e foi criado no ano de 1977 por Serge Losique. A premiação é chamada de World Competition, tendo como categorias: Grand Prix das Américas, o Grande Prémio Especial do Júri, Melhor Diretor, Melhor Atriz, Melhor Ator, Melhor Roteiro, Melhor Contribuição Artística, Prêmio Inovação. O Festival possui uma categoria que premia apenas filmes de origem chinesa, além de premiar o Melhor Filme da América Latina com o Prêmio Glauber Rocha. O Festival Internacional de Toronto (TIFF) acontece todos os anos na cidade de Toronto, Canadá. Hoje é um dos mais importantes festivais de cinema do mundo, reunindo alguns dos filmes que serão lançados no fim do ano e concorrerão aos principais prêmios do Oscar. O Festival geralmente acontece durante o mês de setembro, e quase sempre na quinta-feira posterior ao Labour Day16. Surgiu no ano de 1976 com o nome de Festival of Festivals17, e com o decorrer dos anos o Festival acabou se tornando uma ferramenta de marketing de Hollywood, premiando filmes aclamados pela crítica e que concorreram a categorias do Oscar, como: Room (O Quarto de Jack) em 2015, The Imitation Game (O Jogo da Imitação) em 2014, 12 Years a Slave (12 anos de escravidão) em 2013 e The King’s Speech (O Discurso do Rei) em 2010. O Festival Sundance de Cinema foi criado no ano de 1978 em Salt Lake City com o nome de Festival de Cinema de Utah,e em seus primórdios dedicou-se à realizar mostras e seminários com os cineastas. Com o decorrer dos anos o festival acabou por se tornar uma competição nacional entre filmes independentes. Em 1985 o Sundance Institute fundado por Robert Redford, incorporou o festival a seus programas começando assim a incluir filmes estrangeiros em sua programação. Em 1991 o Festival ganhou oficialmente o nome de Festival de Cinema de Sundance, e é visto como a principal janela para a divulgação de filmes independentes norte- americanos. Entre os ganhadores figuram filmes que ganharam popularidade como: Precious (Preciosa) no ano de 2009, Winter’s Bone (O inverno da alma) no ano de 2010 e Whiplash (Whiplash - Em Busca de Perfeição) no ano de 2014.
16 O Dia do Trabalho é celebrado na primeira segunda-feira de setembro 17 Festival dos Festivais 28
1.3.2 Panorama Nacional dos Festivais de Cinema
Conforme pontua Leal e Matos (2009) o Festival Internacional de Cinema do Brasil, realizado em 1954, no Cine Marrocos em São Paulo, pode ser classificado como o primeiro festival de cinema do nosso país mesmo tendo durado apenas uma edição. O crítico de cinema do jornal O Tempo, Bresser-Pereira, define o primeiro Festival de Cinema do Brasil, da seguinte maneira:
Perguntamos agora: valeu a pena gastarem-se vinte milhões de cruzeiros? Como experiência talvez tenha valido, mas ficou provado que o Brasil ainda não tem capacidade para realizar um Festival. Nosso Festival é classificado internacionalmente como de segunda ou terceira categoria: fomos proibidos de dar prêmios, como aconteceu também a Punta del Este; os atores só vêm com passagem e estada pagas e assim mesmo vem gente sem grande significado; os melhores filmes são guardados para Cannes e Veneza; a repercussão internacional que alcançamos é mínima porque há muitos festivais atualmente; e, afinal, 20 milhões é muito dinheiro e não estamos em condições de gastá-los sem mais nem menos. A única conclusão que se pode tirar, portanto, é que não devemos, em tais condições, patrocinar outros festivais no Brasil. (BRESSER-PEREIRA, 1954, p.5).
Apenas onze anos depois, no ano de 1965, é criado o mais antigo festival de cinema do país vigente até hoje, o Festival de Brasília do Cinema Brasileiro - que em seu início era chamado de Semana do Cinema Brasileiro. Nasceu da iniciativa de Paulo Emílio Sales Gomes professor e pesquisador de cinema da Universidade de Brasília, com promoção da Fundação Cultural do Distrito Federal, que tinha como intenção promover a nova capital. O principal prêmio do festival leva o nome de Troféu Candango (ALENCAR, 1978). Para Albuquerque (2015) “O festival tinha como objetivo promover, de forma de democrática e engajada, a produção cinematográfica brasileira. Entre 1972 e 1974 foi suspenso pela Ditadura Militar”18. Segundo o coordenador do evento, o público no ano de 2015 chegou a 25 mil pessoas19. Durante o breve recesso do Festival de Brasília, foi criado o Festival de Cinema de Gramado em 1973. Realizado anualmente na cidade de Gramado, Rio Grande do
18 Disponível em:
Sul, figura entre os mais importantes festivais de cinema nacionais e até mundiais, tendo como Troféu o famoso Kikito. O Festival será objeto de estudo deste trabalho. De acordo com Alencar (1978) mediante a proliferação de festivais, em 1973, o INC – Instituto Nacional da Cultura - criou a resolução nº 88, que determina que festivais reconhecidos pela entidade deveriam ter como júri o presidente da entidade, o prefeito local e o coordenador técnico do evento. Nos anos de 1985 e 1989 são criados o Rio Cine Festival e a Mostra de Cinema Internacional do Rio de Janeiro que passaram a fazer parte do calendário cultural da cidade. E esses eventos posteriormente deram origem ao Festival do Rio, em 1999. Segundo informações do site oficial do Festival do Rio, ele é realizado pelo Cinema do Rio e pelo Cima - Centro de Cultura, Informação e Meio Ambiente, responsáveis pela produção do Festival, realização da Première Brasil e pelo RioMarket, maior mercado do audiovisual da América Latina. Já passaram pelo Festival nomes como Danny Glover, Samuel L. Jackson, Kylie Minogue, Willem Dafoe, entre outros. O Festival dura normalmente 12 dias e sua programação se espalha por cinemas e espaços culturais do Rio, como o CCJF – Centro Cultural da Justiça Federal e o CCBB – Centro Cultural Banco do Brasil. Segundo Leal e Mattos (2009) no decorrer dos anos, principalmente após 1990, surgiram diversos eventos cinematográficos, principalmente fora do circuito Sul e Sudeste. O Nordeste passou a se dedicar mais na divulgação e valorização do cinema e com isso vieram os festivais: CINE PE e Cine Ceara. O CINE PE Festival de Audiovisual, surgiu nos anos de 1997, na capital de Pernambuco, Recife. Já O Cine Ceará Festival Ibero-americano de Cinema, surgiu como Festival Vídeo Mostra Fortaleza, no ano de 1991 e foi criado pelos cearenses Eusélio Oliveira e Francis Vale. Acontece anualmente em Fortaleza e desde o ano 2006. Conforme levantamento realizado por Mattos e Leal (2009) pautado no Diagnóstico Setorial 2007/Indicadores 2006 dos Festivais Audiovisuais20, tomando como base o número de festivais registrados no primeiro Guia Brasileiro Festivais de Cinema e Vídeo 1999 / Kinoforum, é possível verificar que o circuito de festivais mais do que triplicou em sete anos, saindo de 38 eventos naquele ano para 132 festivais
20 Primeiro estudo que sistematiza e consolida informações sobre o setor dos festivais audiovisuais, tratando-o como um setor produtivo da cultura brasileira. Resultado da parceria entre o Fórum dos Festivais e a Secretaria do Audiovisual do Ministério da Cultura. 30
em 2006. Em comparação com os dados disponíveis do ano de 2005, quando foram realizados 96 eventos, este número cresceu em 36 festivais, apurando-se uma variação percentual de 37,5% em um ano. Para a Associação Cultural Kinoforum, são realizados 145 festivais de cinema em nosso país, oito desses no Rio Grande do Sul, incluindo um dos principais festivais de cinema da América do Sul, o Festival de Cinema de Gramado. Leal e Mattos (2010) afirmam que eventos cinematográficos reuniram mais de 2,2 milhões de pessoas em 2006.
31
2 A CIDADE DE GRAMADO
Neste capítulo será abordada a história da cidade de Gramado e o turismo da cidade, tendo em vista seu desenvolvimento e sua atual oferta turística. Para tal foi feito um levantamento bibliográfico com obras locais encontradas na biblioteca da cidade, e uma análise documental oriunda dos arquivos fornecidos pela Secretaria de Turismo de Gramado. A cidade de Gramado está localizada no estado do Rio Grande do Sul, à um pouco mais de cem quilômetros de distância da capital do estado, Porto Alegre, com altitude de 855 metros. De acordo com o Mapa da Regionalização do Turismo21, elaborado pelo Ministério do Turismo, divulgado no ano de 2013, a cidade, junto com as cidades de Canela, Picada Café, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula, forma a Região das Hortênsias. Segundo Daros (2008) a hortênsia22 hoje é considerada um dos símbolos da cidade, junto ao Kikito - Deus do bom humor. A flor azul foi trazida pelo alemão Oscar Knorr, que transformou um espaço repleto de ervas daninhas no primeiro local de plantio das hortênsias na cidade, e onde construiu sua residência em estilo bávaro. Knorr resolveu plantar hortênsias ao redor da viação férrea que ligava Gramado à Canela, uma vez que o largo do barranco que rodeava o trecho estava abarrotado de ervas daninha e essa flor tem fama de eliminar esse tipo de planta. Após as hortênsias florescerem Knorr e o prefeito Walter Bertolucci tiveram a ideia de organizar uma festa para atrair visitantes que desejavam conhecer a beleza das flores azuis, a essa festa dera o nome de Festa das Hortênsias, que posteriormente originou algumas das principais festas da cidade, como por exemplo, o objeto de estudo deste trabalho: o Festival de Cinema de Gramado. Conforme Daros (1995) retrata em seu livro Raízes de Gramado, Knorr recebeu o título de “Rei das Hortênsias” e lançou a flor que iria dar a Gramado o nome de Cidade Jardim das Hortênsias. Hoje, às hortênsias se tornaram parte da imagem
21 BRASIL. MINISTÉRIO DO TURISMO. Mapa de regionalização do turismo. 2013. Disponível em:
22 A hortênsia é cultivada desde tempos remotos como planta ornamental no Japão: A partir de meados do século XIX a sua cultura estendeu-se à generalidade das regiões de clima temperado. Wikipedia. 2016. Dísponivel em
turística de Gramado, e ganharam um dia no calendário da cidade: no dia 07 de julho é comemorado o Dia da Hortênsia. Em 2009, a Prefeitura de Gramado realizou o plantio de 100 mil mudas da flor, para reforçar a imagem da cidade. A hortênsia é considerada uma das características que motivaram o desenvolvimento do turismo em Gramado. O município de Gramado, junto a mais 47 municípios entre eles, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Canela, dentre outros formam a região da Serra Gaúcha. Segundo informações retiradas do site oficial de turismo da Serra Gaúcha23, a região que mantém parcerias de implementação do Turismo, com toda a Serra Gaúcha, Ministério do Turismo, Embratur, Setur, Sebrae, Senar, Emater, Instituições de Ensino Superior e com Entidades de Ciência e Tecnologia, Convênios Nacionais e Internacionais, constituindo-se como aporte e geração de conhecimento, inovação e tecnologia aos empreendedores visando implementar a oferta turística. Parceiro constante, o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares atua com uma infraestrutura de mais de 6000 leitos Segundo dados oficiais da Prefeitura Municipal de Gramado24, a cidade em 2015 possuía 35 mil moradores e o IDH de 0,841. Hoje é tida como um dos principais destinos turísticos do país, ficando em segundo lugar dos destinos brasileiros escolhidos por viajantes na votação do Travellers Choice Awards25 no ano de 2016, além de ter sido escolhida como um dos 65 destinos indutores do turismo no Brasil de acordo com o Programa de Regionalização do Ministério do Turismo. A cidade recebe anualmente cerca de 2,5 milhões de visitantes.
23 ATUASERRA. ASSOCIAÇÃO DE TURISMO DA SERRA NORDESTE.A região. Disponível em:
33
Figura 2. Mapa da Região das Hortênsias
Fonte: Blogalização26
2.1 A HISTÓRIA DA CIDADE DE GRAMADO
Até os dias de hoje Gramado carrega o ar e status de colônia para seus visitantes e também para seus moradores. No final do século XIX era constante a passagem de tropeiros27 pela serra, com a intenção de chegar às metrópoles, estes tinham essa região como local de descanso e devido a presença de áreas com muitas árvores e muito gramado, que a cidade ganhou o nome de Gramado. Estes tropeiros acabaram por abrir caminhos para imigrantes que buscavam melhores condições de vida, de acordo com Pizetta (1973), acredita se que o primeiro morador da cidade foi Juca Lageano que se instalou naquelas terras em 1875, no mesmo ano chegaram duas famílias, a de Tristão José Francisco de Oliveira e a de José Manoel Correa, suas casas foram construídas no meio da mata, que hoje é o centro da cidade. Com o povoamento e a imigração ocorreram os surgimentos das primeiras comunidades de Gramado, chamadas Linhas28, já em 1880, os filhos de Tristão começaram a habitar Linha Nova, a primeira “linha” a ser constituída, área mais
26 Disponível em
propícia para a agricultura. Dessa forma, essa localidade tornou-se a sede de Gramado, que, na época, era um distrito de Taquara-, Rio Grande do Sul. (PIZETTA, 1973) Para Dorneles (2001) foi a partir do século XIX que italianos e alemães, vindos de localidades próximas29 deram início ao povoamento do território onde hoje é Gramado. Tornando se proprietários de terras e transformando as lavouras, de acordo com a técnicas de agricultura trazidas da Europa, transformações tidas hoje como herança cultural dos colonos, dessa agricultura retiraram os produtos que necessitavam para sobrevivência, produto estes que hoje somados com a culinária, herança dos colonos, serviu de inspiração para o famoso “Café Colonial”30 encontrado com grande facilidade na cidade. Segundo Marília Daros:
Não é difícil a compreensão de como os alemães chegaram às terras de Gramado, a qual, topograficamente está localizada entre os dois grandes centros de imigração alemãs e italiana. A contar do final do século XIX, com o provável esgotamento das terras, começam a aparecer em nossa região a segunda geração de imigrantes, os quais aos poucos foram se alastrando nas novas terras: a exemplificar, linha Tapera e linha Marcondes. (2012, [s.p])
29 Para Daros(1995) esses imigrantes vinham das cidades próximas como São Marcos, São Leopoldo, Caxias do Sul, entre outras 30 O café colonial é uma das mais autênticas tradições da cultura alemã. A tradição dos cafés coloniais se tornou conhecida devido à procura de viajantes e de turistas, que ao chegarem tarde da noite em regiões pouco movimentadas, onde não havia hotéis ou mesmo restaurantes, eram acolhidos pelos colonos. Os moradores destas localidades prontificaram a atender os viajantes, com alojamento e refeições, colocando à mesa o que havia de melhor dentro dos costumes germânicos. No Brasil, o café colonial teve sua origem principalmente no Rio Grande do Sul, em uma região de forte colonização e influência alemã e italiana. 35
Figura 3. Gramado no fim do século XIX
Fonte: Twitter31
No entanto a vinda de imigrantes para a cidade não se limitou apenas ao século XIX. Behrend (1999) afirma que no século XX muitos alemães foram para à região fugindo da Segunda Guerra Mundial, que afligia a Europa. Logo no início do século XX, em 19 de abril de 1904, por meio do ato Municipal nº 72, Gramado passa à condição de 5º Distrito de Taquara, com sede na Linha Nova. Através do Ato nº 139, de 17 de janeiro de 1913, foi transferida a sede distrital para o atual centro urbano (CASAGRANDE, 2006, p.20). De acordo com o histórico da cidade no site da Câmara de Vereadores, José Nicoletti Filho32, imigrante italiano, foi o primeiro administrador do 5º distrito e uma das figuras mais importantes no desenvolvimento da cidade. Junto com Leopoldo Lied e Pedro Benetti exercerem a autoridade no distrito e foram considerados os fundadores de Gramado. (DORNELES,
31 Disponível em
2001). José Nicoletti Filho que a essa altura já era Major, a pedido do governador do Rio Grande do Sul, escolheu Gramado como sede do 5º distrito, uma vez que a cidade estava localizada no caminho da linha férrea que ligava Taquara e Canela, decisão que foi crucial para o desenvolvimento do município. De acordo a Câmara de Vereadores de Gramado, em 31 de março de 1938, ocorreu a alteração de “Povoação do Gramado” para “Vila do Gramado”. E em 15 de dezembro de 1954, pela Lei 2.52233 tornou-se assim, uma cidade independente.
2.2 A EVOLUÇÃO DA ATIVIDADE TURÍSTICA NA CIDADE DE GRAMADO
Para os autores Goeldner, Ritchie e Mcintosh (2002) a atividade turística afeta intensamente uma região durante alguns períodos. Porém, seus efeitos são dependentes de ligações entre todas as unidades econômicas. Já na visão de Lage e Milone (1991, p. 50), “[...] a oferta turística pode ser definida como o conjunto de atrações naturais e artificiais de uma região, assim como todos os produtos turísticos à disposição dos consumidores para a satisfação de suas necessidades”. Através dessas definições é possível analisar o papel fundamental do turismo para a economia do Gramado, papel esse que ficou bem nítido durante a pesquisa de campo realizada para respaldar este estudo. No entanto, antes de abordar a cidade de Gramado como destino turístico, faz-se importante apresentar a história do turismo na cidade, desde a chegada dos turistas34 até a atual importância do turismo para a economia da cidade. A história do turismo de Gramado se inicia com a chegada dos turistas no início do século XX, para Behrend (1999) Gramado começou a receber turistas que passavam entre quinze a trinta dias entre casas próprias e pequenas estalagens, procurando descanso e a cura de doenças respiratórias devido ao clima da cidade. Ainda na visão deste autor a cidade chegou a ser considerada o centro gaúcho de veraneio, pois os turistas tinham a natureza como um dos principais motivos para a escolha de Gramado.
33 Em Anexo transcrição da Lei 2.522/54. 34 Os livros e documentos que datam o início da atividade turística em Gramado, qualificam os turistas que passavam as férias na cidade, de veranistas. Como o termo remete a praia e verão, a autora optou por substituir este termo no presente trabalho, por: turistas e até mesmo por segunda residência, em alguns casos. 37
Já em 1918, a cidade que até então era o 5º distrito de Taquara, contava com seu primeiro meio de hospedagem oficial, o Hotel Bertolluci, uma espécie de pensão simples e modesta de madeira com pouco mais de duas camas de ferro e duas camas de lona (MECCA; AZAMBUJA, 2014, p. 10). Logo em seguida surgiram mais alguns hotéis como o Fisch, Candiago, Sperb e Casagrande, todos muito simples e seguindo a linha do Hotel Bertolluci. Segundo Dorneles (2001) as reservas nesses hotéis eram feitas com uma certa antecedência através de cartas. No entanto cada hoteleiro enviava à estação de trem algumas meninas uniformizadas com uma espécie de "quepe" onde era possível ler o nome do hotel que elas representavam. Entre os anos de 1910 e 1920, o número de serrarias no estado do Rio Grande do Sul sofreu um grande crescimento, em 1913 a Cia. Florestal Riograndense adquiriu 14.754.209 m² de terras entre a cidade de Gramado e Canela, criando assim cinco serrarias, que abriram algumas estradas para o transporte de madeira. Esta atividade levou muitas pessoas para a serra. (FUFANTI, 2012 p.28) Conforme Daros (2008, p.164) o turismo veio com o trem mas veio também pela especulação imobiliária e madeireira, já naquela época. Pensões e pequenos hotéis germinaram na serra. A autora também afirma que em 1924 chegaram os trilhos do trem em Canela, e os anos que sucederam essa chegada e o término do processo de colonização, coincidiram com o aumento no fluxo de turistas que buscavam a cidade como seu destino de férias. Na década de 1930, começou o loteamento Joaquina Rita Bier, que écorrespondente a área onde hoje é o Bairro Planalto. Segundo Fufanti (2012) Leopoldo Rosenfeldt, nascido em Porto Alegre, foi convidado em 1937 para ir para Gramado administrar esse loteamento, uma área de 196 hectares. Inicialmente o local era destinado para turistas que tinham em Gramado sua segunda residência, com intuito de passarem seu tempo de férias e descanso, e que ficavam na cidade entre 15 a 30 dias. Com Leopoldo foram criados alguns dos atrativos turísticos da cidade, como o Parque Knorr, Lago Negro, o Lago Joaquina Rita Bier35, a Cascata Véu das Noivas, a Cascata dos Narcisos e algumas praças. É importante destacar também a importância dada ao seu ajardinamento. (SPARREMBERGER, 1995)
35 Entre os anos de 1937 e 1938, Rosenfeldt construiu o Parque Hotel, que era considerado o melhor meio de hospedagem da cidade, e o Lago do Parque Hotel, conhecido também como Lago Joaquina Rita Bier, com objetivos de desenvolver o veraneio na cidade e vender terrenos. (FUFANTI, 2012, p.33) 38
Também nos anos de 1930, outro fator influenciou indiretamente no aumento do fluxo de turistas para Gramado: a criação da DAER - Departamento Autônomo de Estradas de Rodagem. Com isso a melhoria das antigas estradas que levavam até a cidade, o escoamento das produções florestais e agrícolas se tornou mais rápido e dinâmico (DAROS, 2008, p.165). De acordo com Goidanich (1993) houve um impulso no turismo rodoviário, ocasionando a implantação das primeiras linhas de ônibus intermunicipais e o surgimento das estações rodoviárias. No ano de 1960 o DAER asfaltou o trecho entre Nova Petrópolis, Gramado e Canela, no mesmo ano que as indústrias automobilísticas em nosso país começaram a encher as cidades com automóveis fabricados no Brasil. Por volta da década de 40, de acordo com Daros e Barroso (1995) o número de pessoas que buscavam a cidade como destino de férias, sofreu uma considerável queda, devido a procura pelas praias do litoral do estado, e para os autores a cidade tinha aspecto de terras arrasadas. Essa queda coincidiu com a emancipação da cidade em 1954. Com a conquista da emancipação política a cidade de Gramado começa a responder à crise enfrentada na década anterior, começando o processo de desenvolvimento do município e a consolidação de destino turístico, através do segmento de turismo de eventos. Em 1958, mais precisamente entre os dias 07 e 08 de dezembro, de acordo com Knorr (2000) surgiu a Festa das Hortênsias, idealizada por Walter Bertolucci e por Oscar Knorr, e a programação dessa festa era constituída por concertos, baile e desfile de rua. De acordo com Sparremberger (1995), a festa teve repercussão e atraiu a atenção da imprensa do Rio Grande do Sul e do Brasil. A Festa das Hortênsias, criada em 1958 com base na Festa da Uva de Caxias do Sul, fortaleceu a autoestima da comunidade gramadense (DAROS, 2008). E se tornou um dos eventos mais tradicionais da cidade além de virar uma espécie de elo entre as cidades de São Francisco de Paula, Canela, Gramado, Nova Petrópolis e Picada Café. Para diversificar a programação Drecksler (2012) cita o nascimento de outros eventos como: o Natal Luz criado em 1986, a Festa da Colônia criada em 1985 e o Festival de Cinema que foi oficializado em 1973, posteriormente se tornaram eventos independentes. Em 1987 foi realizada a última edição da Festa das Hortênsias. No decorrer do desenvolvimento da atividade turística na cidade muitas pessoas mereceram o papel de destaque, suas realizações foram diretamente 39
importantes para o turismo de Gramado. De acordo com Dornelles (2001) Elisabeth Rosenfeldt é considerada a precursora do chamado "artesanato gramadense", a partir do ano de 1965. Apontada como pesquisadora na elaboração de produtos artesanais, tornou a cidade conhecida pelos trabalhos artesanais com tapetes, tapeçarias, objetos de decoração, móveis, etc, em 1966 criou o Kikito, surgido de sua, como representação do deus do bom humor. Réplicas desta criação eram distribuídas para visitantes importantes na cidade, sendo considerado em 1967 como o símbolo do artesanato da cidade. Em 1973 tornou-se a estatueta de premiação do Festival de Cinema de Gramado. A presença do Kikito em forma de artesanato ainda é bastante presente nas lojas de Gramado, como é possível ver na Figura 4.
FIGURA 4: Artesanato Kikito “Deus do bom humor”
Fonte: Acervo próprio (2016).
Leopoldo Rosenfeldt é tido como um dos principais incentivadores do turismo de Gramado, tendo criado muitas obras que hoje figuram entre os principais atrativos turísticos da cidade como: o Lago Negro, o Lago Joaquina Rita Bier e o Parque Hotel. 40
Foi também o primeiro a criar um roteiro turístico da cidade divulgado em Porto Alegre e em todo Rio Grande do Sul. Já Oscar Knorr, carinhosamente conhecido como o rei das hortênsias, incentivou o processo de cultivo dessa espécie de flor na cidade de Gramado. Knorr, logo que chegou à cidade, construiu uma casa a moldes bávaro, situada no local onde hoje fica localizado o Parque Knorr, um dos principais atrativos da cidade, e onde foi realizada a primeira Festa das Hortênsias. O Parque Knorr também conta com a Aldeia do Papai Noel, uma espécie de recriação da idéia de moradia do Papai Noel (DORNELLES, 2011 p.60). De acordo com Dornelles (2011) outra figura importante é James Prawer que inaugurou em 1973 o Café Colonial, existente até hoje, e que é uma tradição na cidade. Se tornou parada obrigatória dos visitantes, e oferece em torno de 80 produtos tidos como originários da região. Prawer também foi responsável pela criação do chocolate “de Gramado”: a cidade tem no chocolate um dos seus principais produtos a ser ofertado para os visitantes e se tornou conhecida por ter os melhores chocolates do país. As lojas de chocolate vendem produtos de acordo com os eventos que estão sendo realizados em Gramado. Um exemplo pode ser visto na Figura 5: durante o Festival de Cinema de Gramado são vendidos Kikitos em forma de chocolate.
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Figura 5. Kikito artesanal em forma de chocolate branco
Fonte. Acervo Próprio (2016).
O turismo em Gramado aposta em vários segmentos para sua sustentação. Entres eles figuram: o Turismo Rural ou Agroturismo, através dos roteiros fornecidos em agências localizadas no centro da cidade, proporcionam ao turista a possibilidade de percorrer rotas rurais, o contato com os costumes dos colonizadores e as belas paisagens. Gramado é um dos principais destinos quando falamos em Turismo Cultural, a cidade preserva em sua arquitetura o “ar europeu” trazido pelos seus colonizadores, que em sua maioria vieram da Alemanha e Itália. É comum ao andar pela cidade verificar a presença de heranças deixadas por eles, seja nas obras arquitetônicas, na alimentação e nos costumes dos moradores, além das festas populares existentes na cidade. 42
Involuntariamente o turismo rural na cidade esbarra em outra segmentação que vem crescendo em Gramado, o Turismo Cinematográfico36, existem roteiros hoje que permitem aos visitantes a ida a locais que serviram de cenário para o filme “O Quatrilho”, outro agravante para evolução do Turismo Cinematográfico é a grande visibilidade nacional e internacional do Festival de Cinema de Gramado, durante a sua realização nos meses de agosto, a cidade chega a receber entre 350 a 500 mil visitantes, segundo o Ministério do Turismo.(BRASIL, 2015) No entanto, um dos principais segmentos do turismo que movimenta a economia de Gramado é o Turismo de Negócios e Eventos, os eventos foram um dos principais meios de desenvolvimento do turismo da cidade, porém nos últimos anos houve um grande investimento por parte dos gestores nesta segmentação. O município que recebe mais seis milhões de visitantes por ano, sedia cerca de 300 eventos mantidos pela iniciativa privada e pelo menos um evento mensal organizado pela Prefeitura, que movimentam em torno de 40% do fluxo local total de turistas. De acordo com o ex-ministro do turismo Henrique Alves, a cidade de Gramado é referência nacional para uma série de atividades e segmentos do turismo. Um dos maiores exemplos de evento que consequentemente engloba o segmento de turismo cultural, é o Festival de Cinema de Gramado, um dos mais importantes e antigos festivais de cinema do país, é responsável por boa parte da fama que a cidade possui, e atrai turistas durante a sua realização e em períodos qual não é realizado, devido a sua grande disseminação nacional e internacional.
2.2.1 Turismo de eventos e sua importância para a cidade
Hoje uma das segmentações do turismo que mais movimenta a atividade turística na cidade de Gramado, é o turismo de eventos. Para Andrade (2002, p.41), os eventos constituem parte significativa na composição do produto turístico,
36 O termo turismo cinematográfico não é utilizado diretamente pelo órgão de turismo de Gramado, e sim pelo órgão de turismo e a film comission de Bento Gonçalves, cidade vizinha que também serviu de cenário para o filme “O Quatrilho”. A autora classificou os dois exemplos apresentados como turismo cinematográfico respaldada na idéia de Beeton (2005) que classifica o turismo induzido por filmes como aquele induzido pelo sucesso de um filme, é o divide em On Location que é a visita a locais que serviram de cenário para filmes e Eventos Únicos que engloba os festivais de cinema. 43
atendendo intrinsecamente as exigências de mercado em matéria de entretenimento, lazer, conhecimento, descanso e tantas outras motivações. Podem representar, quando adequadamente identificados com o espaço onde se realizam, a valorização dos conteúdos locais, tornando-os parte destacada da atração. Na visão de Cazes e Portier (1996) o turismo de eventos é motivado por acontecimentos ocasionais sujeitos a uma certa periodicidade, ou mesmo excepcionais, sobretudo de natureza cultural ou desportiva. O Turismo de Negócios & Eventos segundo o Ministério do Turismo (2010) compreende o conjunto de atividades turísticas decorrentes dos encontros de interesse profissional, associativo, institucional, de caráter comercial, promocional, técnico, científico e social. O Festival a ser estudado neste trabalho se identifica mais com a definição dos autores Cazes e Portier, que em sua ideia trazem a motivação cultural, diferentemente da definição do Ministério do Turismo, que ao classificar o segmento como Turismo de Negócios e Eventos, define de forma mais mercadológica e comercial. De acordo com Allen (2008) um dos impactos econômicos mais importante relacionado a um evento é a receita vinda do turismo gerado por ele. Os visitantes externos, além de gastar no evento, gastam com acomodação, viagem, mercadorias e serviços na cidade ou região de realização do evento, gastos esses que podem ter um impacto considerável na economia local. Além de estimular o turismo, os eventos podem atrair cobertura e exposição da mídia que realçam o perfil do local anfitrião, resultando em melhorias no turismo a longo prazo. Para Oliveira (2000) dentre o movimento turístico internacional, 40% acontece devido à realização de eventos. Na visão do autor este é o tipo de turismo mais disputado pelos países, pois são nessas ocasiões que os produtos turísticos são vendidos em grandes quantidades, como passagens aéreas e rodoviárias, diárias em hotéis, refeições, souvenirs, produtos e serviços em geral, além da intensa contribuição na divulgação dos atrativos naturais, culturais e artificiais da região sede do evento. De acordo com Lins (2001) além de promover o desenvolvimento do turismo, os eventos podem solucionar os problemas de sazonalidade em cidades que dependem do turismo e assim fomentar o crescimento regional por meio de iniciativas capazes de promover o fluxo turístico na baixa estação. Esse é o caso de Gramado, 44
que em 1958, ao criar a Festa das Hortênsias, abriu as portas para o segmento na cidade. A cidade de Gramado hoje possui uma série de eventos que são realizados ao longo do ano, muitos de grande visibilidade nacional. Faz se importante destacar os seguintes eventos: Natal Luz, Festa da Colônia e o Festival de Cinema de Gramado.
A. Natal Luz
O Natal Luz, tido como um dos principais eventos que acontecem no final do ano na cidade, nasceu da extinta Festas das Hortênsias, em sua 12º edição em 1986, depois de um pedido do Prefeito Pedro Bertolucci ao Secretário de Turismo, para a criação de algo novo, que encantasse o público com os elementos culturais da cidade e que pudesse atrair mais visitantes a Gramado na baixa temporada, que até então era entre os meses de novembro e janeiro (EVANGELISTA, 2008). Hoje é considerado o maior evento natalino do país e o principal evento de Gramado. Segundo o jornalista Danilo Alves para o site Panrotas37, a 30º edição do evento realizada em 2015, contou com um aumento de 6% nos ingressos vendidos para os eventos realizados em ambientes fechados, durante os meses de novembro e dezembro, em relação aos anos anteriores. A última edição recebeu cerca de 2,2 milhões de pessoas durante os 80 dias de evento.
B. Festa da Colônia
Também originada durante a Festa das Hortênsias, a Festa da Colônia está na sua 26º edição. Nascida em de 1985, voltada principalmente para a comunidade local, hoje é uma das principais festas populares de Gramado. Devido à sua intenção de mostrar os aspectos culturais e sociais da comunidade de Gramado e a origem de sua colonização, lembra muito a Festa das Hortênsias. A festa ocorre entre os meses de abril e maio.
C. Festival de Cinema de Gramado
37 Disponível em:< http://www.panrotas.com.br/noticia-turismo/destinos/2016/01/venda-de-ingressos- do-natal-luz-cresce-6_122865.html>. Acesso em 15 Set 2016. 45
O Festival de Cinema de Gramado, objeto de estudo deste trabalho, nasceu no ano de 1969 também oriundo da Festa das Hortênsias, mas foi apenas no ano de 1973 que o evento foi oficializado, tendo em sua primeira edição um acontecimento que contribuiu para o sucesso do evento: um topless da modelo e atriz Nídia de Paula. As informações pertinentes a esses três eventos foram retiradas do site38 da Gramadotur, autarquia responsável pela organização dos principais eventos da cidade, dentre eles o Festival de Cinema de Gramado.
2.3 A OFERTA TURÍSTICA NA CIDADE DE GRAMADO
A oferta turística consiste nos equipamentos que são usufruídos para a realização da atividade turística. Para Beni (2001) a oferta turística é o conjunto dos recursos naturais e culturais que constituem a matéria prima da atividade turística porque, na realidade, são esses recursos que provocam a afluência de turistas. A esse conjunto agregam-se os serviços produzidos para dar consistência ao seu consumo, os quais compõem os elementos que integram a oferta no seu sentido amplo, numa estrutura de mercado. Na visão dos autores Lohmann e Panosso (2008, p.369) “[...] oferta turística pode ser definida como todos os bens e serviços à disposição dos consumidores- turistas, por um dado preço, por um determinado período de tempo. ” Já para Cunha (1997) é o conjunto dos fatores naturais, equipamentos, bens e serviços que provoquem o deslocamento de visitantes, satisfaçam as suas necessidades de deslocamento e de permanência no local visitado. Para a OMT (2001) é o conjunto de produtos turísticos e serviços à disposição do usuário turístico num determinado destino, para seu consumo. De acordo com o Ministério de Turismo oferta turística é o conjunto de atrativos turísticos, serviços e equipamentos e toda infraestrutura de apoio ao turismo de um determinado destino turístico, utilizados em atividades designadas turísticas. (BRASIL, 2007 p. 17) Hoje a cidade de Gramado é um dos principais destinos indutores do país, fazendo até parte do Estudo de Competitividade dos 65 Destinos Indutores do
38 GRAMADO. GRAMADOTUR. Eventos. 2016. Disponível em:
Desenvolvimento Turístico Regional, realizado através da parceria do Ministério do Turismo, o Sebrae Nacional e a Fundação Getúlio Vargas. Gramado têm 90% da sua economia voltado para o turismo e o setor induz a economia de mais 11 municípios em seu entorno. Junto esses municípios formam a região conhecida como Rota Romântica, mais uma região turística da qual Gramado faz parte. Gramado hoje conta com uma variedade de meios de hospedagem que engloba desde um grande número de hostels até alguns dos principais hotéis boutiques39 do país e junto com a sua vizinha Canela conta com uma das maiores redes hoteleiras do estado Rio Grande do Sul. De acordo com informações do Ministério do Turismo, a cidade possui por volta de 158 hotéis que oferecem mais ou menos 13 mil leitos na rede hoteleira, além de uma infinidade de restaurantes e atrativos turísticos (BRASIL, 2014). A cidade também possui uma linha turística com ônibus de dois andares, com áudio guias e paradas em mais de trinta atrativos turísticos, escolhidos pela empresa gestora do serviço, de acordo com a movimentação turística da cidade, as paradas são: Mini Mundo, Lago Negro, Snowland, Parque do Caracol entre outros localizados entre a Gramado e Canela. Além de uma grande estrutura referente a espaço para eventos, como por exemplo a ExpoGramado, foi criado um complexo para atender diversos tipos de eventos de negócios e turismo na cidade de Gramado, como congressos, convenções, exposições. A cidade ainda conta com diversas opções para alimentação e entretenimento para todos os gostos. Muitas destas opções de entretenimento hoje se tornaram um dos principais atrativos turístico da cidade, como o Mini Mundo, um parque com diversas obras em miniaturas, criado pelo Sr. Otto Hoppner na década de 80 com intuito de presentear seus netos. É o caso também do Snowland, primeiro parque indoor da América Latina que chega a receber mensalmente 30 mil visitantes na baixa temporada e 50 mil na alta temporada, segundo dados do próprio parque. A cidade também conta com uma infinidade de atrativos turísticos, sendo estes naturais e histórico-culturais. O principal deles e também o mais visitado da cidade segundo o site de avaliação turística TripAdvisor, é o Lago Negro criado por Leopoldo
39 Hotel boutique é muito semelhante ao conceito de Hotel de charme ou Hotel Exclusivo, mas com uma ênfase maior nos elementos de arte, individualidade e interatividade.
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Rosenfeldt no ano de 1953. Há também o Parque Knorr, conhecido como a Aldeia do Papai Noel, a Igreja de São Pedro, a Rua Coberta, os prédios da Prefeitura Municipal de Gramado e do Centro Municipal de Gramado entre outros. Gramado também encanta seus visitantes pela diversidade de marcas de chocolate presente em toda a parte central da cidade, possibilitando que o visitante deguste uma infinidade de sabores diferentes além de abrirem as portas de suas fábricas para visitação. Um dos atrativos da cidade mais explorado neste trabalho foi o Cine Embaixador ou Palácio dos Festivais, principal palco do Festival de Cinema de Gramado, localizado na Av. Borges de Medeiros no centro da cidade. Neste ano o Palácio dos Festivais ganhou um anexo, o MFCG - Museu do Festival de Cinema de Gramado. Inaugurado na abertura da 44ª edição do festival, é um espaço projetado para registrar a história e trajetória de mais de quatro décadas do cinema no país. Segundo Gimenes (2016)40 o projeto é inspirado nos grandes museus do mundo com linguagem moderna e interativa e pretende levar o público a uma imersão no mundo cinematográfico, exibindo e registrando a trajetória do cinema brasileiro, dos grandes diretores, atrizes e atores por meio de imagens, vídeos, objetos e jogos interativos que nos levam para este universo. Haverá também locais dedicados às atrizes Zezé Motta, Maitê Proença e ao ator Lima Duarte, que, em breve, ganharão estátuas de cera em sua homenagem.
40 Disponível em: http://www.dgabc.com.br/(X(1)S(kew0jhlcyszbgbavima4jytz))/Mobile/Noticia/2211066/museu-do- cinema-em-gramado. Acesso em 15 Set 2016. 48
3 O FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO E SUA INFLUÊNCIA PARA O TURISMO DA CIDADE
Neste capítulo será abordada a história do Festival de Gramado desde a sua criação até os dias atuais, além da presença do turismo cinematográfico na cidade. O Festival de Cinema de Gramado acabou por se tornar uma das principais formas de mídia espontânea para a cidade, dando a ela um status de “glamour” proporcionado pela elegância do festival e de seu tapete vermelho. Com o decorrer dos anos o festival ganhou mais visibilidade e notoriedade, contribuindo diretamente na escolha de turistas por visitar Gramado.
3.1 TURISMO CINEMATOGRÁFICO EM GRAMADO
O turismo cinematográfico vem ganhando forças na cidade de Gramado nos últimos anos. A cidade possui um dos principais Festivais de Cinema do país que no decorrer das décadas foi diversificando sua programação e ganhando proporções maiores, o que impactou na procura de turistas para a cidade durante a sua realização. No ano de 2015, a expectativa do Ministério de Turismo era de receber 300.000 turistas ao longo do festival, enquanto no festival realizado em 2016 a expectativa da prefeitura da cidade era de receber por volta de 200.000 turistas (BRASIL, 2015).41 Além dessas expectativas relacionadas ao Festival, o Sindicato da Hotelaria, Restaurantes, Bares e Similares da Região das Hortênsias projetou a ocupação de 95 a 98 % dos leitos da cidade durante os finais de semana de realização do festival, enquanto durante os dias de semana a projeção ficava entre 80 a 85% de ocupação, projeções voltadas para o ano de 2016. (BRASIL, 2015) O Festival de Cinema de Gramado traz uma grande visibilidade nacional e internacional para a cidade, funcionando como uma espécie de mídia espontânea e
41 Disponível em:
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involuntária para o município. Durante a sua realização Gramado vive a essência do festival desde as fachadas das lojas - como é possível ver na Figura 6 - até os objetos comercializados na região, como chaveiros, imãs de geladeira, bolsas, chocolates, canecas, copos entre outros objetos.
Figura 6: Fachada de loja localizada no centro de Gramado
Fonte: Acervo Próprio (2016).
Hoje há um projeto em andamento para a criação de uma Film Comission para Gramado, com o intuito de trazer para a cidade a produção de mais filmes e outros produtos audiovisuais. Segundo o Estudo de Sinergia e Desenvolvimento entre as Indústrias do Turismo & do Audiovisual Brasileiras as Film Comissions (2007) são compostas por órgãos públicos, privados ou criados a partir de parcerias público- privadas, estruturados regional e/ou nacionalmente para fomentar e facilitar a produção e o desenvolvimento do audiovisual das regiões que representam. Geralmente, estas entidades atuam buscando atrair produções audiovisuais, 50
promovendo as vantagens competitivas regionais e organizando os serviços de apoio e de negociações com a burocracia governamental. Segundo a REBRAFIC - Rede Brasileira de Film Comissions - o estado do Rio Grande do Sul é um dos estados que mais possuem Film Comissions instaladas ou em construção. As de Porto Alegre e Santa Maria estão em construção e Garibaldi e Bento Gonçalves estabilizadas. As duas que se encontram estabilizadas nasceram como forma de aumentar o fluxo turístico dessas cidades, localizadas a 100 km de distância de Gramado. Em 2017, também será realizado o 1º Gramado Film Market. Evento paralelo ao Festival de Cinema, o Gramado Film Market é uma espécie de fórum para tratar negócios relacionados ao audiovisual. Segundo Enzo Arns, diretor de eventos da Gramadotur, “A ideia é ter expositores aqui com equipamentos, prestadores de serviços, cursos, palestras ligadas à parte técnica do cinema, debates. E conseguir que se tenha uma geração de negócios efetiva: compra, venda e distribuição”42. A aptidão para o Turismo Rural da cidade acabou por se juntar ao Turismo Cinematográfico ao ser criado o roteiro “O Quatrilho”, que visita as propriedades rurais ao entorno da cidade, e proporciona ao visitante a experiência de conhecer algumas das verdadeiras locações do filme que foi indicado ao Oscar de Melhor Filme Estrangeiro em 1995. O filme de Fábio Barreto, que esse ano completa 21 anos, mesmo depois de tantos anos é uma importante ferramenta de apropriação da imagem para a promoção turística nas cidades de Gramado e Bento Gonçalves.
3.1.1 Festival de Cinema de Gramado
Em meados da década de 60, em uma reunião realizada na casa de Annelise Behrend, Presidente Municipal de Turismo, comentava-se que Gramado precisava atrair mais turistas, além dos que já visitavam a cidade durante os meses de janeiro, devido a tradicional Festa das Hortênsias, e julho, devido às férias escolares. Havia alguns meses durante o ano em que a cidade não possuía nenhum trânsito turístico. Durante a reunião foi levantada a idéia da criação de um Festival de Cinema, vindo
42 Em entrevista concedida para o Jornal do Comércio, em setembro de 2016. Disponível em:
de um dos integrantes do Clube de Cinema de Porto Alegre, que ao participar do 1º Festival de Cinema de Punta Del Este, em 1951, no Uruguai percebeu que a mistura de cinema, "glamour" e beleza tinha atraído muitos turistas para a cidade (DAROS et al, 2010)43, O Festival do Cinema Brasileiro de Gramado teve seu ponto inicial nas mostras promovidas durante a Festa das Hortênsias, entre 1969 e 1971. O entusiasmo da comunidade artística nacional, da imprensa, dos turistas e dos gramadenses fez com que todos se engajassem num movimento com o objetivo de transformar a iniciativa num evento de caráter oficial (GRAMADO, 2012). No entanto, só em 1972, Carlos Guimarães de Matos Jr, Presidente do Instituto Brasileiro de Cinema44, recebeu um pedido dos representantes da Secretaria de Turismo de Porto Alegre, para que fosse visitar a Serra Gaúcha e escolhesse um local para a promoção de um festival de cinema. O local escolhido entre as cidades de Nova Petrópolis, Gramado, Canela, entre outras, foi a cidade de Gramado, que na época devia ter aproximadamente 9.000 habitantes e um pequeno hotel, o Serra Azul, que tinha como função dar suporte ao evento e também foi o local onde foi realizado o primeiro Festival. É possível ver foto da fachada do hotel na Figura 7. Na cidade também já havia um cinema, conhecido como Embaixador, hoje principal palco do festival, também chamado de Palácio dos Festivais. Em conjunto com a Secretaria de Turismo e a Companhia Jornalística Caldas Júnior, o INC promoveu entre os dias 10 a 14 de janeiro de 1973, o 1º Festival de Cinema Brasileiro. O troféu escolhido como prêmio aos ganhadores do Festival foi o Kikito, que já era um dos principais símbolos do artesanato local. Os primeiros troféus esculpidos em madeira, igual ao artesanato que era vendido na cidade, foi encomendado na primeira edição 12 a 15 para o festival mas em padrões diferenciados, para não serem confundidos com os vendidos no artesanato. O primeiro Festival de Cinema de Gramado, realizado em 1973 contou com a presença de nomes importantes para o cinema brasileiro, como: Sergio Sarraceni,
43 Ao completar 30 anos do Festival de Cinema de Gramado, foi lançado um livro organizado por mais de dez autores e com depoimentos de diversos nomes que fizeram parte da criação e do desenvolvimento do Festival até a presente data, basicamente as observações feitas neste trabalho sobre o Festival foram respaldadas neste livro. A autora só conseguiu o acesso deste livro durante sua pesquisa na cidade, onde visitou a Biblioteca Pública Cyro Martins (DAROS et al, 2010, p.4) 44 O Instituto Nacional de Cinema (INC) foi um órgão gestor do cinema brasileiro criado em 1966, esvaziado de parte de suas funções em 1969 (com a criação da Embrafilme) e extinto em 1975. (FIGUEIREDO, 2015, p.2) 52
Lilian Lemertz e com um Júri com nomes como: Paulo Emílio Salles Gomes, Alex Viany e Alcino Teixeira de Mello, o filme consagra nesta edição a adaptação da peça de Nelson Rodrigues, “Toda Nudez Será Castigada” (1973) de Arnaldo Jabor. No entanto, o filme, logo após sua premiação foi proibido de ser exibido comercialmente no Brasil, devido ao seu “alto teor pornográfico” segundo os censuradores da ditadura45. O Festival também foi marcado com a série de beldades que participaram dele e aproveitando o calor do verão fizeram topless nas piscinas dos hotéis, como é possível ver na Figura 7.
Figura 7: Imagens do 1º Festival do Cinema Brasileiro de Gramado
Fonte: ZH Entretenimento46
Suas primeiras edições foram marcadas pelo sensacionalismo e por muitos artistas buscando o reconhecimento e a fama. O Festival nasceu durante a ditadura militar que assombrava o país e foi palco da resistência à censura e da livre
45 Segundo Daros et al (2010) o filme só foi liberado para exibição, com cortes, após conquistar, meses depois, o Urso de Prata no Festival de Berlim "por sua admirável apresentação de conteúdo social em forma burlesca". 46 Disponível em:
manifestação do pensamento, tendo levantado debates memoráveis e presenciando o nascimento de uma geração de realizadores que colocou o Rio Grande do Sul no circuito do audiovisual do país. No ano de 1977, a quinta edição do Festival de Cinema de Gramado foi marcada pelo prêmio de Melhor Diretor para Bruno Barreto, pelo filme Dona Flor e seus Dois Maridos47. O filme foi o mais visto pelo público brasileiro - com 10,7 milhões de espectadores - até o ano de 2010, sendo superado por Tropa de Elite 2. O longa foi exibido no Festival em uma versão sem cortes o que marcou sua chegada ao circuito comercial. Quando comercializado o filme contou com uma edição feita pela censura vigente no país.
Figura 8: Cartaz de divulgação do filme Dona Flor e seus Dois Maridos (1977)
Fonte: ZH Entretenimento48.
Palco de estreias de grandes filmes e de consagração de grandes atores e diretores, Gramado funcionou como um canal para exibição completa de filmes que por muitas vezes não chegaram aos cinemas brasileiros, ou quando chegavam,
47 Em Figura 08 é possível ver o cartaz original de divulgação do filme. 48 Disponível em:
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sofriam com cortes de cenas tidas como incoerente para o momento que o país vivia, aos olhos dos censuradores. De acordo com Perrone (2012) até os últimos anos deste regime militar a censura estava extremamente ativa. Em 1982 o filme Pra Frente Brasil, de Roberto Farias, foi aclamado nos palcos de Gramado, levantando um dos maiores debates da história do Festival mas proibido pela censura de ser exibido no país. A década de 80 foi marcada pelo fim da ditadura em 1985 e por premiação para grandes nomes do nosso cinema, como: Fernanda Torres (troféu de Melhor Atriz, em 1985 pelo filme A Marvada Carne), Lima Duarte (troféu de Melhor Ator, por Sargento Getúlio, 1983) e Marília Pêra (troféu de Melhor Atriz, por Bar Esperança, em 1983), José Wilker (troféu de Melhor Ator, por O Homem da Capa Preta, em 1986) e Marieta Severo (troféu de Melhor Atriz, por Com Licença, eu vou à luta, em 1986). Na Figura 9, é possível ver algumas imagens do Festival de Cinema de Gramado na década de 1980.
Figura 9: Festival de Gramado década de 80. Marieta Severo e Chico Buarque à esquerda, a vitória de Ilha das Flores em 89 e Eva Wilma em 82, à direita.
Fonte: ZH Entretenimento49.
49 Disponível em:
O Festival que por 13 anos foi realizado no Hotel Serra Azul, em 1987 foi transferido no Hotel Serrano, como cita Aramis Millarch (1987), em sua sessão Almanaque para o jornal Estado do Paraná:
Por 13 anos, o Hotel Serra Azul era o centro nervoso do Festival, mas com a inauguração do Centro de Convenções Serrano - uma área de 4 mil metros, moderníssima, com amplas salas, auditórios, hall de exposições, etc. - as atividades puderam ter melhor distribuição. Assim no anfiteatro Lupicínio Rodrigues, com 400 lugares, poltronas de veludo, foram projetados os filmes em 16 mm, curtas e longas - que anteriormente eram prejudicadas nas sessões do cine Embaixador. Em uma das salas do Hotel Serrano, pela manhã, eram apresentados os 24 filmes em super 8 (MILLARCH, 1987, p. 5).
A década de 90 começou com novidades para o Festival de Cinema de Gramado. Foi criado o Troféu Oscarito, que levou esse nome em homenagem ao ator espanhol Oscar Lorenzo Jacinto de la Imaculada Concepcion Teresa Dias. O troféu foi criado em 1990 seguindo uma sugestão dada pelo Diretor de Marketing do Banco do Brasil em criar um prêmio especial, algo que não estava no regulamento do festival. O prêmio foi patrocinado pelo Banco do Brasil até de 1998, e contou com célebres homenageados como Grande Otelo, Hugo Carvana, Milton Gonçalves, o casal Glória Menezes e Tarcísio Meira, entre outros. O presidente da República em questão, Fernando Collor de Melo, editou um pacote com uma série de medidas provisórias que extinguiam leis de incentivos culturais e órgãos culturais da União. Em 1992, na sua 20º edição, o festival se tornou um festival ibero-americano. Gramado resolveu mudar, pois não havia filmes brasileiros com qualidade suficiente com para alimentar os principais festivais de cinema do país. Tendo que dialogar com os países vizinhos e com países europeus, a edição premiou o célebre diretor Pedro Almodóvar, com o Kikito de Melhor Diretor. Em 1995, o empresário Horst Volk ganhou o título de Patrono do Festival, através da MOÇÃO Nº MC-008/2012. Conforme Daros et al (2010) em 2001, foi criado o Troféu Eduardo Abelim, em homenagem a um dos pioneiros do cinema gaúcho, que premia diretores, produtores e técnicos pelo trabalho desenvolvido em prol do cinema brasileiro. O prêmio já homenageou grandes nomes do nosso cinema, como o cineasta Cacá Diegues, o jornalista Arnaldo Jabor, o cineasta José Mojica Marins mais conhecido como “Zé do Caixão”, entre outros. Em 2006, foi lançada a Calçada da Fama de Gramado, e conta hoje com assinatura de diversas celebridades, como: Eva Wilma, Maria Zilda, Antônio Pitanga 56
e Antônio Fagundes. Como pode se ver na Figura 10, é comum ver diversos turistas tirando foto ao lado das placas com as assinaturas das celebridades. Neste ano também foi sancionada a Lei Estadual nº 12.529/06 que qualificou o Festival de Cinema de Gramado como Patrimônio Histórico e Cultural do Rio Grande do Sul. Em 2007, foi criado o Kikito de Cristal, produzido em uma empresa local, a Cristais de Gramado. O prêmio visa homenagear o cinema latino-americano, eentre os ganhadores figuram o ator Othon Bastos, o diretor argentino Juan José Campanella, a atriz argentina Cecilia Roth, entre outros. Também foi criado o Troféu da Cidade de Gramado que visa premiar nomes que têm ligação com a história de Gramado e contribuíram para a divulgação do evento, e já foram agraciados com esse prêmio os atores Tony Ramos, Rodrigo Santoro, a atriz Eva Wilma, entre outros. Na década de 2000, paralelo, à realização do festival, começou a ocorrer festas de luxo nos principais hotéis da cidade, e o público se viu atraído a visitar Gramado e participar dessas festas, que contam com a presença de muitas celebridades da mídia.
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Figura 10: Placa da atriz e produtora Maria Zilda na Calçada da Fama de Gramado.
Fonte: Acervo Próprio (2016).
O Festival de Cinema de Gramado, desde sua criação foi marcado pela presença de celebridades nas premiações, nas ruas da cidade e no tapete vermelho do Festival. Indiretamente o Festival de Cinema de Gramado influenciou na expansão hoteleira de luxo, que visavam receber essas celebridades e influenciou também os turistas que começaram a frequentar o Festival com o intuito de “tietar” os atores e atrizes que participaram do evento. O Festival, que ocorre desde 1990, no mês de agosto50, movimenta o turismo em um mês de relativa baixa temporada. No final do ano de 2011 segundo informações de mídias como a Revista Veja e o Diário do Nordeste, o Festival de Cinema de Gramado se uniu a outros quatro grandes festivais brasileiros a fim de criar uma nova liga dos principais festivais do Brasil. Segundo a Revista de Cinema da UOL (2011, [s.p]):
50 Conforme Daros et al (2010) o festival já ocorreu nos meses de: janeiro, março, abril e junho. 58
Os cinco principais festivais de cinema do Brasil, Gramado, Brasília, Rio de Janeiro, Ceará e Pernambuco, se uniram para criar uma frente (e não uma associação) denominada Frente dos Grandes Festivais do Brasil (FGB), com o objetivo de fortalecer a luta corporativa destes grandes eventos. O grupo se reuniu inicialmente em Gramado, em agosto, voltou a se reunir em torno do assunto durante o Festival do Rio e finalmente dia 11 de novembro lançaram a FGB em Brasília.
O Festival de Cinema de Gramado continua sendo o prêmio mais importante do cinema brasileiro e latino-americano, e seu palco ainda é ambiente de discussão e de grande liberdade de expressão, conforme pode ser visto em sua última edição.
3.1.2 Cine Embaixador
Palco dos principais eventos que ocorrem durante o Festival de Cinema de Gramado, o Cine Embaixador ou Palácio dos Festivais - como é chamado nos dias de hoje, está localizado na Avenida Borges de Medeiros, ao lado da Igreja São Pedro e em frente à Rua Coberta, um dos principais pontos turísticos da cidade. O local conta hoje com um recém-inaugurado Museu dos Festivais, que tem como missão contar toda a trajetória do mais importante Festival de Cinema do país. De acordo com o livro Festival de Cinema Brasileiro, lançado em homenagem aos 30 anos do Festival de Cinema de Gramado, “ [...] o Cine Embaixador está diretamente ligado à criação do cinema em Gramado e, consequentemente, ao nome da família de Cláudio Pasqual, que em 1929 inaugurou a primeira sala de projeção na cidade, chamada de 3 de outubro (DAROS et al 2010, p.31). Conforme os autores Daros e Barroso (1995) a primeira sala de projeção da cidade estava localizada, em um prédio de madeira que existia na esquina da Praça Major Nicolleti com a Rua Coberta, apresentava filmes mudos, com trilhas sonoras por vezes executadas por músicos locais. Em 1936, sete anos depois, surgiu o filme sonoro e o antigo cinema 3 de outubro, ganhou tela e poltronas novas, passando a se chamar Cine Splendid, fechando em 1962, devido à precariedade do prédio onde ficava o cinema. Segundo Maury Pasqual, filho do fundador do cinema, seu fechamento se deu: "[...]porque o prédio não oferecia mais condições." (DAROS, 2008, p.342) Quando Francisco Perini foi candidato a prefeito com seu vice Almeris Peccin, prometeram que se ganhassem a eleição iriam construir um cinema. Assim fizeram 59
quando ganharam, realizaram uma tomada de recursos e contaram com a associação de quase toda a população gramadense. A criação do cinema também veio da preocupação do Conselho Municipal de Turismo e da Prefeitura de Gramado em relação à melhoria nas condições turísticas da cidade. Para Daros (2008) a Prefeitura queria que se criasse uma opção de lazer na cidade e não apenas um negócio rentável. Em julho de 1964, começou a arrecadação de fundos para a construção, e em dezembro de 1966 o cinema ficou concluído. Para a construção foi organizada ainda no ano de 1964 uma Comissão de Construção do Cinema, atuante até a sua conclusão em 1966, tendo como primeiro e segundo gerentes da construção, os senhores Gersi Accorsi e Dante Bordin. Ainda durante a conclusão, Odilon Cardoso, começou a contabilidade do cinema, e logo que este foi inaugurado foi convidado para ser gerente e até o ano de 2012 fazia parte da diretoria do cinema.
Figura 11: Cine Embaixador anterior a reforma que sofreria em 1987.
Fonte: Secretaria de Cultura de Gramado51
Em 1987, quando o Festival completava 15 anos de existência, o Cine Embaixador passou por reforma com intuito de ampliar sua capacidade e devido ao pouco espaço, além da grande proporção que o Festival de Cinema de Gramado havia tomado. Foi transformado em Palácio dos Festivais, palco de entrega de um dos
51 http://culturagramado.blogspot.com.br/2012/08/cinema-e-arte_3.html. Acessado em 02 de Nov de 2016 às 18:20 60
principais prêmios do cinema brasileiro. Na Figura 11, é possível visualizar o cinema antes de passar pela reforma e ampliação.
Figura 12: Palácio dos Festivais nos dias de hoje.
Fonte: Acervo Próprio (2016).
No entanto, só foi entregue com mais lugares e com um novo visual em 1988, como é possível ver na Figura 12. Hoje o local faz parte da paisagem que desperta o encanto de turistas pela cidade. Além de possuir um café em seu interior, conta com sessões de cinema de diversos gêneros cinematográficos. No anexo há um museu interativo que narra a história do Festival de Cinema de Gramado, e durante os dias de realização do festival é estendido um grande tapete vermelho em sua entrada e a decoração dourada fica a cargo do Kikito, onde os visitantes e moradores podem sentir se mais próximos de seus artistas favoritos, além de aproveitarem o glamour que o festival proporciona. Em 2016 o Cine Embaixador foi palco do 44ª Festival de Cinema de Gramado. Esta edição contou com uma maior proximidade entre artistas e público em geral, 61
devido ao grande tapete vermelho que se estendia por toda a Rua Coberta e serviu de passarela para premiados e homenageados, como é possível ver na Figura 13, e com sessões lotadas no local. Esta edição também marcou a inauguração do Museu dos Festivais, anexo ao Cine Embaixador.
Figura 13: Tapete vermelho na Rua Coberta
Fonte: Acervo Próprio (2016).
Na última edição do festival, o Cine Embaixador voltou a ser palco de grandes debates acerca do cenário político que o país vem enfrentando. Eram constantes as vaias direcionadas ao governo e as manifestações na plateia e dos próprios premiados. A última edição contou com a inédita parceria com o Festival de Sundance52. Na 44ª edição, a presença de obras concorrentes a prêmios, oriundas da América Sul
52 O Festival Sundance de Cinema teve início em agosto de 1978, como Utah/U.S. Film Festival. Em 1985, o Sundance Institute, fundado anos antes por Robert Redford com o intuito de ajudar novos cineastas, incorpora o festival a seus programas, dirigindo o evento para as produções independentes. 62
era grande. Também era perceptível a presença de turistas vindo de países próximos como Uruguai e Argentina, como será abordado no próximo capítulo.
O festival acontece todos os anos, no mês de janeiro, em Park City, Utah. Disponível em:
4 ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DO 44º FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO PARA O TURISMO LOCAL
A pesquisa de campo que respalda esse presente trabalho, foi realizada entre os dias 26 de agosto e 03 de setembro, período no qual ocorreu o 44º Festival de Cinema de Gramado, no Rio Grande do Sul. A edição de 2016 teve sua data alterada por consequência dos Jogos Olímpicos do Rio de Janeiro, desde 1990 o festival ocorre entre o fim e meio do mês de agosto Essa edição também contou com a inédita parceria entre o Festival de Cinema de Gramado e o Festival Sundance de Cinema, que é realizado em Utah nos Estados Unidos. Na edição de 2016 foram homenageados grandes nomes do cinema brasileiro e latino americano, como: Sônia Braga, Tony Ramos e Cecília Roth. A abordagem utilizada neste trabalho é a pesquisa qualitativa descritiva com objetivo de analisar a movimentação turística na cidade durante o festival. Para tal fez se uso da observação sistemática com entrevistas livres a turistas e não-turistas, e entrevistas formais semiestruturadas. Para a realização das entrevistas formais com o diretor de eventos da Gramadotur -autarquia organizadora do festival - e com a Secretária de Turismo de Gramado, foi preciso entrar em contato diversas vezes por e-mail com funcionários das duas instituições para verificar a possibilidade de marcar um encontro para que as entrevistas fossem realizadas.
4.1 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS PARA A PESQUISA DE CAMPO EM GRAMADO-RS
A pesquisa qualitativa conta com aspectos que não podem ser quantificados, e o objetivo é produzir informações aprofundadas e ilustrativas: seja ela pequena ou grande, o que importa é que ela seja capaz de produzir novas informações. (DESLAURIERS, 1991). Para Minayo (2010) a pesquisa qualitativa lida com o universo de significados, crenças, valores, aspirações, o que nos leva a um espaço mais profundo das relações, dos fenômenos e dos processos que não podem ser reduzidos à operacionalização de variáveis. Esse tipo de pesquisa é criticado por sua subjetividade, empirismo e pelo envolvimento emocional do pesquisador. 64
Devido ao grande envolvimento do pesquisador e do objeto a ser pesquisado, ao escolher esse método de pesquisa deve se ter alguns cuidados, como alerta Goldenberg (2004) sobre os riscos de fazer do objeto construído um objeto inventado, influenciando assim diretamente o resultado da pesquisa. É importante que o pesquisador esteja atento a esse ponto, estando sempre consciente do bias53 e do poder de modelar os dados coletados e suas conclusões. Sobre essa lógica e para evitar o bias, Goldenberg (2004) aponta a importância de cientistas sociais como Max Weber, Pierre Bordieu, e Howard Becker que destacam a necessidade de deixar claro todo os passos da pesquisa, além de reconhecer suas valorações e dificuldades. Os dados qualitativos consistem em descrições detalhadas de situações com o objetivo de compreender os indivíduos em seus próprios termos. Estes dados não são padronizáveis como os dados quantitativos, obrigando o pesquisador a ter flexibilidade e criatividade no momento de coletá-los e analisá-los. Não existindo regras precisas e passos a serem seguidos, o bom resultado da pesquisa depende da sensibilidade, intuição e experiência do pesquisador (GOLDENBERG, 2004, p. 53). Esta forma de pesquisa proporciona o conhecimento de particularidades e detalhes específicos em torno do pesquisado, proporciona também uma melhor compreensão dos fatos e das realidades singulares que envolvem a pesquisa. De acordo com Minayo (2010) a pesquisa qualitativa nada mais é que um trabalho artesanal, que lida com a interpretação de um amplo universo. Este trabalho se refere a um processo de pesquisa feito através de levantamento de fatos, falas, observações e anotações no diário ou caderno de campo a respeito do objeto analisado. Entre as diversas técnicas de coleta de dados existentes, a autora optou por escolher a entrevista e a observação. As entrevistas foram divididas em formais e semiestruturadas e informais. Segundo Manzini (2004) entende-se por entrevista estruturada aquela que contém perguntas fechadas, sem apresentar flexibilidade, e o objetivo é obter diferentes respostas à mesma pergunta, possibilitando que sejam comparadas. Já a entrevista semiestruturada é direcionada por um roteiro previamente elaborado, composto geralmente por questões abertas. Enquanto a segunda técnica escolhida, foi a observação sistemática. A observação sistemática tem como característica um planejamento minucioso feito pelo
53 A utilização do termo em inglês é comum entre os cientistas sociais. Pode ser traduzido como viés, parcialidade, preconceito (GOLDENBERG, 2004, p.45). 65
pesquisador antes de ir para campo, e tende a se manter o mais objetivo possível, excluindo por completo sua influência sobre o pesquisado. Faz-se necessário também, um plano previamente elaborado e objetivo. Segundo Lüdke e André (1986) uma observação sistemática se torna um instrumento fidedigno de investigação científica. Ela se concretiza com um planejamento correto do trabalho e preparação prévia pesquisador/observador. Uma observação é fidedigna quando o pesquisador é preciso e seus registros são confiáveis.
4.2 A PESQUISA DE CAMPO NO 44º FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO
A autora realizou a pesquisa de campo durante o período de 26 de agosto a 03 de setembro de 2016, dias de realização do Festival de Cinema de Gramado. As entrevistas informais foram feitas aleatoriamente em locais frequentados pela autora durante sua estadia na cidade e também nos locais que a autora utilizou como ponto de observação para a pesquisa. Já as entrevistas formais foram realizadas durante o festival, com o Srº Enzo Arns e dias antes do festival, com a Srª Rosa Helena Volk, através de aplicativo para a troca de mensagens (Whatsapp).
4.2.1 A Observação
Antes da realização da Pesquisa de Campo a autora fez um levantamento dos principais atrativos de concentração de turistas da cidade de Gramado e os principais lugares que diretamente estão relacionados com o Festival de Cinema, onde as premiações e mostras são realizadas, ou que possuam postos de atendimento e vendas de ingressos para o evento. Após esse levantamento a autora determinou que estes lugares seriam de grande importância para a realização de uma observação concreta:
a) Rua Coberta: um dos principais atrativos turísticos da cidade de Gramado, a rua que possui 100 metros de comprimento, é cercada por diversos restaurantes e 66
possui um telhado de vidro - por isso, ganhou esse nome - que permite que as pessoas se abriguem em toda sua extensão protegidas de chuvas e sol forte. A rua liga algumas das principais ruas de Gramado, a Av. Borges de Medeiros e Rua Garibaldi. Segundo o site de divulgação turística das cidades de Gramado e Canela54 o período do ano, no qual a rua mais recebe turistas é o inverno, e a rua também é palco de diversos eventos e apresentações. Durante o 44º Festival de Cinema de Gramado, pela primeira vez a rua contou com um tapete vermelho em toda sua extensão, como é possível ver na Figura 13 , repleto de totens e com trilha musical. Com isso o público pode ficar mais perto dos artistas que ali passavam. Também foi o local onde foi realizada a abertura oficial do evento.
Figura 14: Entrada de convidados e público em geral para o Palácio dos Festivais - Rua Coberta.
Fonte: Acervo próprio (2016).
b) Palácio dos Festivais: ou Cine Embaixador, como também é conhecido, é o principal palco do festival desde o final da década de 80. Nesta
54 Disponível em:
edição além de receber as principais premiações, homenagens e mostras, recebeu um dia antes da abertura oficial do evento a Sessão Educa-Video Gramado 2016, um projeto cinematográfico nas escolas realizado pelo Prefeitura em parceria com a Gramadotur. O Palácio recebeu uma decoração e iluminação especial para esta edição (ver Figura 14).
Figura 15: Fachada do Palácio dos Festivais
Fonte: Acervo Próprio
c) Teatro Elisabeth Rosenfeld: um centro cultural localizado no centro da cidade, recebeu durante o festival sessões de reprises das mostras que ocorreram no Palácio dos Festivais durante à noite.
d) Sociedade Recreio Gramadense: local de credenciamento de artistas, convidados, imprensa e venda de ingressos para o festival. Muitos dos premiados e homenageados passaram por lá para participarem de entrevistas e debates. Era a base da Gramadotur ou QG como eles mesmo chamam o local. 68
A autora estabeleceu como principal critério para identificação de turistas durante a observação nestes lugares, as fotografias tiradas em atrativos turísticos, perguntas com intuito de obtenção da localização de atrativos e equipamentos turísticos, perguntas em relação às atividades que ocorreram durante o festival, até mesmo sotaques diferentes dos sotaques da população gramadense, serviram como critério de seleção para esta pesquisa. A 44ª edição do Festival de Cinema de Gramado começou em uma sexta-feira, consideravelmente quente para os padrões da cidade. A autora percorreu as ruas mais movimentadas da cidade até o local que seria realizada a abertura oficial do evento. O trajeto percorrido começou na Avenida Borges de Medeiros, com uma leve parada na Rua Torta seguindo até a Rua Coberta, um dos pontos de observação escolhido pela autora, que contemplou diversos atrativos turísticos como a Igreja Matriz São Pedro Apóstolo e a Praça das Etnias. Entre esses atrativos a autora passou por alguns que estão diretamente relacionados ao Festival de Cinema, que é o caso do Palácio dos Festivais, do Museu do Festival de Cinema e da Rua Coberta. Esse trajeto pode ser visto em Figura 15. No caminho a autora escolheu parar em um dos centros de informações turísticas da cidade, para realizar uma das primeiras entrevistas informais desta pesquisa, com o funcionário Elder. A autora questionou-o em relação ao Festival de Cinema e seu impacto no turismo da cidade.O funcionário respondeu que a cidade estava bem movimentada, mas que existem festivais que movimentam o turismo mais do que o de cinema, caso do Natal Luz, principal festival da cidade.O atendente forneceu um material de divulgação do festival que ocorre na cidade, onde é possível perceber a forte segmentação turística de Gramado em relação ao turismo de eventos. 69
Figura 16: Trajeto percorrido pela autora durante o primeiro dia de Pesquisa de Campo.
Fonte: Google Maps
A cerimônia de abertura estava bastante movimentada e ao cair da noite a Rua Coberta foi recebendo um maior número de pessoas. E dia de entrega do Troféu Oscarito para a atriz Sônia Braga o que nitidamente influenciou no considerável público presente ao redor do tapete vermelho. Além da homenagem, o primeiro dia de festival contou com a exibição do aclamado filme Aquarius como filme de abertura, tendo sua première nacional oficial no festival e gerou uma grande procura em relação aos ingressos para o primeiro dia do evento. O Festival de Cinema de Gramado diferente de muitos dos grandes festivais de cinema, permite uma grande interação entre o público, convidados e homenageados, uma vez que são vendidos ingressos antecipadamente para todas mostras e premiações. Como a autora pode constatar através de questionamentos feitos na bilheteria oficial do evento e pelos meios eletrônicos de vendas de ingressos55, os ingressos
55 Os ingressos estavam disponiveis para compra através do seguinte endereço:
para o primeiro dia esgotaram dias antes da abertura oficial do evento. Na sexta-feira, dia do início do evento, já não era possível comprar ingressos para a sessão da noite daquele dia, o que visivelmente causou frustração em muitos dos interessados, para chegar a essa conclusão, a autora conversou com uma das funcionárias da bilheteria oficial, que estava localizada na Sociedade Recreio Gramadense, em relação a procura por ingressos para o Festival, e se ela tinha conseguido perceber se eram moradores ou turistas. A funcionária informou que muitos dos que procuravam os ingressos para os finais de semana, principalmente nas sessões noturnas, vinham de fora da cidade. Os moradores buscavam usufruir da programação do festival durante a semana. Em relação à venda dos ingressos, a autora foi informada que principalmente para a noite de abertura e para o segundo dia - que contava com a apresentação do filme Elis e a homenagem ao ator Tony Ramos, os ingressos56 já estavam quase todos esgotados, restaram apenas alguns para a noite de sábado. O festival seguiu para o seu segundo dia, a temperatura de Gramado em nada se assemelhava ao seu famoso frio e a cidade estava bastante movimentada. Era um sábado e era visível o aumento de pessoas pelas ruas da cidade, percorridas pela autora. Existia um grande fluxo de pessoas tirando foto com os Kikitos espalhados pela Rua Coberta e na fachada do Palácio dos Festivais e no decorrer do trajeto percorrido até um dos pontos de observação, foi possível verificar a divulgação do festival pela cidade. Ao longo da Av. Borges de Medeiros podiam ser vistos diversos totens de promoção ao Festival de Cinema de Gramado. No cruzamento dessa rua com a Av. das Hortênsias (principais avenidas da cidade) havia uma alegoria divulgando todos os festivais da cidade, tendo o Kikito - estatueta e símbolo do Festival de Cinema de Gramado - como papel de destaque, como é possível ver na Figura 16.
Figura 17: Alegoria no cruzamento das Av. Borges de Medeiros e Av. das Hortênsias.
56 Os ingressos para o primeiro e último dia do festival custavam R$ 100,00 sem valores de meia entrada, enquanto os demais dias os ingressos custavam o valor de R$ 30,00 com direito a meia entrada. 71
Fonte: Acervo Próprio (2016).
A autora percebeu que o movimento em relação as pessoas interessadas no festival, começava no início da noite, quando era declarada oficialmente a abertura daquele dia. Pelo sistema de som distribuído por todo o tapete vermelho, o público que estava do lado de fora do Palácio podia escutar tudo que acontecia durante as mostras e premiações no interior do local. Este ano o público ficou mais perto do tapete vermelho, conforme informação fornecida pelo Srº Enzo Arns57, diretor de eventos da Gramadotur, para o jornal Zero Hora: “Entre as inovações desta edição do evento, estão a renovação da cenografia do Palácio do Festivais e de seu entorno e uma nova dinâmica da premiação —alguns prêmios serão entregues no tapete vermelho. ” (LERINA, 2016, [s.p]).58
57 O Srº Enzo Arns foi entrevistado pela autora desta pesquisa com o intuito de auxiliar na análise da importância do Festival de CInema, para a atividade turística da cidade. 58 LERINA, Jorge. "Aquarius" abre Festival de Gramado em noite de festa para Sonia Braga. Gramado, 2016. Disponível em:
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Às 19 horas as grades que separavam o público do tapete já estavam todas ocupadas. Muitas famílias, casais e grupo de amigos estavam no local, as mesas dos restaurantes que ficavam na Rua Coberta, praticamente colados ao tapete vermelho, em sua maior parte já estavam reservadas desde às 18 horas, como a autora pode perceber. A movimentação na Rua era grande, nas grades eram constantes as trocas de pessoas, mas nunca estavam vazias. A autora escolheu observar o movimento fora do local da premiação, preferiu por ficar no tapete vermelho. O homenageado da noite era o ator Tony Ramos, o que aparentemente atraiu bastante público, e um dos maiores motivos pela superlotação das grades, como é possível ver na Figura 17, retirada de um vídeo gravado pela autora.
Figura 18: Tony Ramos acenando durante sua passagem pelo tapete vermelho.
Fonte: Acervo Próprio (2016).
Nesta noite também passou pelo tapete vermelho o elenco do filme “Elis”, que contava com a atriz Andrea Horta. Em entrevista informal com duas senhoras vindas de Porto Alegre, Srª Fernanda e Alice, a primeira de 70 anos e a segunda de 66 anos, era perceptível a motivação destas em ir para Gramado no presente final de semana, devido ao Festival de Cinema. A primeira senhora, Fernanda, deixou claro que estava
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ali para ver Tony Ramos e a exibição do filme Aquarius, já a segunda, Alice, declarou que visita a cidade por mais de vinte anos durante o festival, e este ano pela primeira vez trouxe a sua amiga, Alice falou que adora o glamour do tapete vermelho e a presença de celebridades na cidade durante o festival. As senhoras compraram ingressos para quase todos os dias de festivais. Ao serem questionadas pela pesquisadora sobre os atrativos e preços dos serviços durante o festival, as senhoras concordaram em suas respostas, a primeira fez questão de salientar que Gramado em sua visão, é uma cidade bem cara durante todo o ano, devido ao seu potencial para o turismo. Já a segunda disse que veio em outras épocas - tidas como baixa temporada - e achou a cidade mais barata. Ambas disseram a Rua Coberta e o Lago Negro como os lugares que mais gostaram na cidade. A senhoras entrevistadas pela pesquisadora, reclamaram em relação a demora da entrega da programação física do festival. Elas foram comprar ingressos antes da abertura oficial e se depararam com a ausência da programação. Segundo a Srª Alice, a equipe organizadora do festival alegou que houve problemas em relação a gráfica que fazia a programação. Já era quase meia noite e a Rua Coberta ainda estava repleta de pessoas, entre turistas e moradores, e a última entrevista informal que a autora fez neste dia foi com uma família composta por três mulheres: uma senhora de 77 anos, sua filha de 46 anos e sua neta de 21 anos. Devido a insistência da mais nova, elas escolheram a última semana de agosto para visitar a cidade de Gramado, vindas de São José do Rio Preto, interior de São Paulo. Escolheram o destino por influência de amigos e o objetivo principal destas era conhecer a cidade e também participar do Festival. Antes de chegarem a Gramado, elas já sabiam boa parte dos artistas que iriam passar pelo tapete vermelho. As duas mais velhas foram com intuito de ver a passagem do ator Tony Ramos, enquanto a mais nova foi para ver a passagem do elenco do filme Elis. As três optaram por ver a sessão das 10 horas da manhã do dia seguinte, que reprisava os longas e curtas do dia anterior, uma vez que não encontraram ingressos para a sessão de sábado. As três chegaram à cidade naquele mesmo dia e ainda não tinha visitado nenhum dos atrativos locais, apenas a região do centro e ambas concordaram que o glamour do festival e a possibilidade do contato mais próximo com os artistas as atraíram para participarem do Festival. A cidade permanecia bem movimentada no terceiro dia de festival, o clima ameno também facilitou a maior concentração de turistas nos atrativos localizados na 74
região central da cidade, e ainda era constante o número de pessoas tirando fotos na decoração referente ao festival. Curiosamente no trajeto percorrido pela autora neste dia, ela ficou intrigada com uma padaria aos moldes alemão, ao ar livre. O movimento e as filas neste local eram grandes, e a autora escolheu por comprar um dos produtos ofertados e indagou a uma das atendentes em relação ao funcionamento do local. A pesquisadora foi informada que durante a baixa temporada o funcionamento se limita aos domingos e quartas, mas como estava ocorrendo o Festival de Cinema, o funcionamento estava sendo diário. O 44º Festival de Cinema de Gramado contou com diversas programações, a principal no Palácio dos Festivais, uma secundária no Teatro Elisabeth Rosenfeldt e a paralela composta por debates e coletivas de imprensa. No terceiro dia, a autora optou por fazer sua observação no trajeto até o Teatro Elisabeth Rosenfeldt e na própria mostra que ali ocorreria às dez da manhã. Era a reprise dos filmes apresentados no dia anterior, estava cheia e começou pontualmente no horário marcado, e estava sendo passado os filmes Elis e O Roubo da Taça. A procura por esses filmes já havia sido grande no dia interior, o que provavelmente motivou o grande público na reprise. A pesquisadora conversou com uma senhora de 48 anos vinda do Rio de Janeiro, chama Lucia, e que veio pela primeira vez à Gramado. Escolheu o final de agosto devido ao enfoque cinematográfico que acreditava que a cidade teria com o Festival de Cinema. Fã de Elis, comprou ingresso para a reprise, uma vez que não conseguiu comprar para 1º sessão exibida na noite anterior, e achou a cidade um pouco cara, mas com preços aceitáveis para a qualidade do serviço prestado. Não havia conhecido muitos lugares ainda mas estava apaixonada pelo charme com a Rua Coberta, segundo suas palavras. Antes de começar a sessão a autora também entrevistou informalmente um jovem casal que estava ao seu lado no teatro. E lua de mel na cidade, Lucas (31 anos) e Mariana (28 anos) vinham da cidade de São Paulo. Não escolheram a cidade diretamente por causa do Festival de Cinema de Gramado, optaram pelo destino devido ao seu ar romântico e por sugestão de amigos. Apenas quando chegaram, descobriram a realização do festival, e como não conseguiram ingressos para o primeiro e segundo dia do evento (sexta-feira e sábado), compraram ingressos para as sessões do terceiro e quinto dia (domingo e terça-feira). Também acharam a cidade um pouco cara, mas segundo eles nada absurdo se for levado em conta tudo que a cidade oferece. Segundo Mariana os moradores foram uma das principais surpresas 75
deles, educados e bastante gentis. Elegeram o Mini Mundo e a Rua Coberta como os lugares mais charmosos da cidade. A cidade de Gramado possui um serviço de ônibus turístico de dois andares, que liga a cidade à sua vizinha Canela, a autora optou por usar este serviço durante o período de não-atividades do festival, e constatou que a movimentação de turistas que subia e descia do ônibus era bem grande. A autora conversou brevemente com uma família vinda de Lavras, Minas Gerais, e como boa parte dos turistas estavam apaixonados pela cidade, principalmente pelo parque de neve indoor. Escolheram o destino devido a insistência da integrante mais nova em relação possibilidade de esquiar e pela beleza da cidade apresentada em vídeos vistos por eles, deixaram claro que a educação foi um dos pontos que acharam mais interessante na cidade. Questionados sobre o Festival de Cinema, apenas a mais nova se mostrou bem interessada, falou que estava acompanhando a programação e que iria participar das sessões que iriam ocorrer no Palácio dos Festivais às sete horas da noite, daquele dia. Durante a noite, a observação por parte da autora foi realizada novamente em volta do tapete vermelho na Rua Coberta, principal local de realização do Festival Iriam passar pelo tapete as atrizes Caroline Dieckmann e Fernanda Torres, o que aparentemente justificou a grande quantidade de pessoas na grade que circundavam o tapete. O grupo concentrado na grande ao redor do tapete vermelho chegou cedo, porém preferiu aguardar até o momento do início das sessões para conseguir tirar uma foto das atrizes. Eles vinham da cidade de Curitiba, Paraná. Eram dois casais um deles com uma criança de 7 anos. Não era a primeira vez deles em Gramado, já haviam vindo para outras datas como o Natal Luz e a Páscoa, e ao serem questionados pela autora em relação aos preços, afirmaram que não perceberam mudanças em relação às últimas vezes que visitaram a cidade, este ano escolheram o mês de agosto, devido a questões pessoais, mas que não se arrependeram ao saberem do Festival de Cinema, e uma das senhoras falou que o tapete vermelho traz um “ar de Hollywood” para a cidade. A proximidade do tapete vermelho esse ano, parece que chamou muitos passantes para as grades, que não ficaram incomodados com a temperatura mais baixa que estava fazendo no terceiro dia do festival. A atriz Caroline Dieckmann atendeu muita das pessoas que estavam na grade naquele dia, como é possível ver na na Figura 18.
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Figura 19: Atriz Caroline Dieckmann atendendo fãs no tapete vermelho
Fonte: G1.59
Com o fim do final de semana, era perceptível uma queda brusca no movimento de turistas na cidade. As ruas estavam menos agitadas e o dia chuvoso não contribui muito para isso. No quarto dia de festival e praticamente o primeiro no meio da semana, a autora resolveu visitar um dos atrativos turísticos mais procurado da cidade: o parque de neve indoor. O parque localizado a quase sete quilômetros do centro da cidade de Gramado, é hoje um dos principais atrativos turísticos pagos da cidade. A autora escolheu ir de ônibus até a localidade para ver a movimentação de saída e entrada por uma das principais portas da cidade. Como a autora imaginava a rodoviária estava repleta de pessoas deixando a cidade60 na fila para o ônibus que esta iria pegar, avistou uma senhora com a bolsa do 44º Festival de Cinema e a
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abordou e explicou sobre a sua pesquisa de campo. Com autorização da senhora, a autora realizou uma breve entrevista: ela se chamava Luciana, tinha 36 anos, viajava sozinha para Gramado vinda de Gravataí - cidade localizada a mais ou menos duas horas e trinta minutos de Gramado. Luciana informou que essa era a quarta vez dela em Gramado, a terceira durante o Festival de Cinema, como ela ressaltou, é uma fã incondicional de cinema e esse ano veio exclusivamente para a Troféu Oscarito que foi entregue à Sônia Braga. No entanto, achou que esse ano o Festival deixou a desejar em relação aos artistas que passaram pelo red carpet61. Quanto aos preços dos serviços durante o festival, a entrevistada não notou diferença em relação às outras quatro vezes que esteve em Gramado. Ao chegar no parque era possível perceber que a movimentação era grande, e conversando com um grupo que estava na pista de ski, a pesquisadora perceber que não tinham como motivação o Festival de Cinema e sim conhecer a cidade. Vinham de Vitória, Espírito Santo, estavam em grupo de cinco pessoas (mãe, pai, cunhada e dois filhos), admitiram que a Rua Coberta e seu entorno ficavam mais atraente com o tapete vermelho, mas que não visavam participar do evento. Já em relação aos preços falaram que a cidade é um pouco mais cara do que as outras que já haviam visitado, no entanto o preço condiz como o bom serviço prestado e elogiou a educação e simpatia dos moradores da cidade. Durante o período da tarde, a autora optou por continuar a observação no entorno do centro da cidade de Gramado, e um dos pontos escolhido foi duas das diversas fábricas de chocolate que a cidade possui e que durante o Festival de Cinema de Gramado, confeccionam Kikitos de chocolates em chocolate preto e branco. A primeira fábrica segue o exemplo de alguns atuantes da oferta turística da cidade - restaurantes, atrativos turísticos, lojas, que possuem o serviço de “leva e traz” para seus clientes. Eles oferecem um meio de transporte que busca o cliente no local onde ele deseja e o leva de volta. A autora achou a ideia bastante curiosa e benéfica para moradores e turistas pois com este serviço não necessitam pagar o transporte de ida e vinda para certos lugares. No caminho até a primeira fábrica a autora perguntou a motorista, sobre a movimentação em relação ao Festival de Cinema, e ela informou que não é a época do ano que ela vê mais movimentação de fora na cidade. Nos anos passados o Festival atraiu muitos turistas e moradores devido ás celebridades. Esse
61 Tapete Vermelho, em inglês 78
ano ela percebeu que nos dois primeiros dias a cidade estava bem cheia, talvez seja pelo festival ou não, mas nada que se compare a “loucura” que aquilo já foi. Ela falou que pelo que percebeu, muitos dos turistas são de cidades ao redor de Gramado. Na segunda fábrica de chocolate visitada pela autora, que foi a primeira loja de chocolate artesanal do país, e é uma das fábricas mais procuradas por pessoas que visitam a cidade, a autora se deparou com uma série de Kikitos de chocolate sendo produzidos. Logo perguntou ao atendente como é o movimento durante o Festival e sobre a produção dos Kikitos. Theo, o atendente, respondeu que os Kikitos são produzidos exclusivamente nessa época do ano para o Festival e que possuem uma boa saída em relação às vendas. Em relação a movimentação ele respondeu que durante o primeiro final de semana do festival, eles tiveram um bom público que desejava conhecer a fábrica. O jornal Zero Hora62 fez um levantamento, durante o Festival - mais precisamente entre o quarto e sexto dia - em relação ao impacto do Festival de Cinema de Gramado nas vendas dos comerciantes. As respostas não foram muito diferentes das que a autora tinha recebido até este presente momento da pesquisa. Alguns dos posicionamentos foram:
Diego Ávila, maîtri do restaurante O Irlandês, aponta que o primeiro final de semana foi razoável, porém, houve uma queda brusca a partir de segunda. — Dia de semana tá sendo super fraco, bem parado. Agora, esperamos que na sexta e no sábado seja para lotar. Nos outros anos foram mais fortes, bem mais movimentados do que este ano — avalia Diego. Trabalhando em frente ao tapete vermelho, na Rua Coberta, Fernando Amaral comenta que o movimento deste ano está abaixo do esperado. — Foi menos do que a gente esperava. Tem menos gente do que o ano passado. Agora estamos na expectativa para o final de semana — diz o garçom do restaurante Varanda. Por conta do adiamento do Festival para o final de agosto e começo de setembro, em função das Olimpíadas, Fernando palpita que a movimentação esteja baixa pelo evento está sendo realizado fora de temporada (MANSQUE, 2016, [s.p]).
A autora usou o restante do dia para observar a movimentação no Palácio dos Festivais, que estava com filas do lado de fora e o saguão repleto de pessoas aguardando para entrar para a sessão gratuita de longas gaúchos que começava às duas horas da tarde. A autora escolheu assistir a sessão de quatro horas da tarde, também no Palácio dos Festivais, que apresentava filmes vindos do Festival
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Sundance de Cinema, importante Festival de Cinema independente realizados em Utah, Estados Unidos. Sentou ao lado de um casal vindo da Argentina, que elogiaram a qualidade dos filmes apresentados e destacaram a beleza da cidade. Disseram que pretendiam voltar o mais breve possível e que escolheram o mês de agosto por motivos particulares e por sorte chegaram na época do Festival. Durante o período da noite a autora jantou na Rua Coberta, a movimentação era bem menor se comparado ao final de semana que antecedeu, ainda assim era nítido a presença de pessoas vindas de fora da cidade. A autora perguntou ao garçom do restaurante que estava se ele tinha percebido alguma diferença em relação ao movimento do restaurante durante o Festival, obteve a resposta de que os clientes aumentam, mas em boa parte são participantes do próprio Festival, sejam convidados ou pessoas que estavam trabalhando durante o evento. Durante o resto da semana o Festival seguiu com a mesma movimentação, e as fortes chuvas e o frio aparentemente contribuíram para a diminuição do público, que no final de semana enchia as grades ao redor do tapete vermelho. A autora continuou com suas observações e entrevistas livres, pelos lugares que escolheu visitar. Boa parte deles relacionados diretamente ao Festival ou importantes para a movimentação turística da cidade. A fábrica de Cristais de Gramado - local de confecção do troféu Kikito de Cristal, também é um atrativo turístico, e estava bem movimentada para um dia de terça-feira às nove e meia da manhã. Quando a autora chegou no local, perguntou à uma atendente sobre o impacto do Festival na fábrica, ela respondeu da seguinte maneira: “- Sim, o movimento aumenta, mas não posso te dizer que aumenta consideravelmente, temos datas que o aumento é maior. O Festival é bem cultural e ele dá status a cidade de Gramado, o que acaba influenciando ao meu ver no turismo”. Na volta, a autora fez mesma pergunta ao motorista da fábrica que a levou de volta para o centro da cidade, e a resposta foi contrária da atendente da fábrica: “- Não, não pelo menos eu não percebi mudanças em relação ao fluxo de turistas aqui nas Cristais durante o Festival. No quinto dia de festival (terça feira) à noite a pesquisadora participou das sessões de curtas e longas que começou às sete da noite junto a entrega do Troféu Eduardo Abelin para o diretor José Mojica Marins, a sessão estava com seus lugares todos preenchidos, e a parte reservada para plateia não chegava a 50% da ocupação máxima da sala de cinema do Palácio dos Festivais, mas mesmo assim todos estavam 80
preenchidos. Ao sentar ao lado de um casal uruguaio, a autora iniciou uma breve entrevista com eles, e os entrevistados estavam pela primeira vez na cidade e já tinham comprado ingressos para as sessões das sete da noite, da próxima sexta (penúltimo e oitavo dia do festival) e de sábado (último e nono dia do festival). Segundo eles estavam apaixonados pela cidade e afirmaram que pretendiam voltar mais vezes, dando preferência para a vinda ocorrer durante o festival, e elogiaram a qualidade dos serviços prestados na cidade. O sexto e sétimo dia de festival (quarta-feira e quinta-feira, respectivamente) aparentemente não refletiram muito no movimento da cidade, os dias estavam chuvosos, e enfim Gramado estava com “cara” de cidade de inverno, as temperaturas haviam caído, pelo menos pela metade em relação ao começo do festival. Durante o almoço na Rua Coberta não era perceptível uma movimentação como no final de semana anterior, e aparentemente não parecia que estava ocorrendo o Festival de Cinema naquele dia, exceto pelo fato de uma grande circulação de pessoas que trabalhavam no evento. No entanto, as sessões que ocorreram no período da tarde no Palácio dos Festivais estavam cheias conforme nos dias anteriores, como é possível ver na Figura 19. O sétimo dia contou com um movimento bem maior em relação ao sexto dia, mas nada que se equiparava-se ao final de semana. Esse movimento muito se deu devido a divulgação da presença de alguns artistas no tapete vermelho, com fim de divulgação de seus filmes, o que foi o caso da atriz Sophie Charlotte que atendeu e tirou retratos com o público que estava na grade.
Figura 20: Movimentação no saguão do palácio dos Festivais durante as sessões ocorridas no meio da semana 81
Fonte: Acervo próprio (2016).
Já o oitavo dia de festival (sexta-feira) começou com um grande movimento pelas ruas da cidade, a temperatura estava na casa dos 14 ºC, mas o frio parece não ter assustado os turistas que circulavam animados e fotografando pelo centro da cidade. As grades que restringiam o acesso ao tapete vermelho estavam cheias durante a noite, era dia de premiação e a homenageada era a atriz argentina Cecília Roth. A pesquisadora escolheu por observar a movimentação no lado de fora do Palácio dos Festivais, realizando uma breve entrevista com Fernanda (18), que tinha ido passar as férias em Gramado com o irmão e a mãe. A entrevistada descobriu que iriam passar alguns atores pelo tapete vermelho, como Sophie Charlotte, Leandro Soares e Daniel de Oliveira, motivo que a fez ir até a Rua Coberta aquela noite, a escolha da cidade como destino de férias também se deu pela proximidade com a casa da entrevistada, ela mora em Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, a entrevistada adiou em alguns dias suas férias para poder coincidir com o festival. O nono dia de festival e último foi bem mais movimentado que os dias anteriores, a cidade voltou a receber muitos turistas, e era possível ver muitas pessoas 82
tirando fotos nos atrativos turísticos localizados no centro da cidade. Gramado também é responsável por algumas das melhores e mais badaladas festas e elas acontecem durante esse período do festival. A noite a autora conversou com um grupo de jovens entre 23 a 30 anos, que confirmaram essa informação. Eles vinham de Florianópolis exclusivamente pela fama das festas que iriam acontecer naquele final de semana, porém iriam participar do festival, compraram ingressos para assistir a sessão das sete, que contava com a principal premiação do festival e também com a cerimônia de encerramento. Duas do grupo de 5 amigas estavam vindo pela segunda vez durante o festival, e elogiaram o tapete vermelho que este ano contava com djs e estava mais extenso. Mesmo com uma fraca chuva a Rua Coberta contava com um grande público que parecia estar aguardando a passagem de mais artistas, suposição confirmada pelo alvoroço ao serem avistado os concorrentes ao diversos Kikitos que seriam entregues naquela noite.
4.2.2 As Entrevistas
A autora deste trabalho achou de extrema importância a realização de duas entrevistas: uma com a Sr.ª Rosa Helena Pereira Volk, Secretária de Turismo de Gramado e a outra com o Sr. Enzo Arns, Diretor de Eventos da Gramadotur, para que pudesse concretizar sua pesquisa de campo, iniciada com o método de observação. As entrevistas foram realizadas de maneira extremamente distintas: uma pelo aplicativo de troca de mensagens, conhecido como Whatsapp e a outra presencialmente durante a realização do festival. No entanto, ambas seguiram o mesmo roteiro de perguntas e todos os dois entrevistados, autorizaram o uso de suas respostas neste trabalho. A autora escolheu por transcrever a entrevista da Sr.ª Rosa, já a entrevista do Sr. Enzo como foi analisada através da tomada de notas referente a conversa entre ele e a autora, não houve nenhum tipo de transcrição. Foi entrevistado para este trabalho, o Sr. Enzo Arns - Diretor de Eventos, da Gramadotur., no dia 29 de agosto de 2016 (4º dia do Festival), no QG da Gramadotur durante o Festival de Cinema de Gramado, a Sociedade Recreio Gramadense, 83
localizada ao final da Rua Coberta63. A entrevista foi realizada em menos de quinze minutos, por volta das 15h30, pois o entrevistado iria participar da Mostra Sundance que seria realizada no Palácio dos Festivais às 16:00. Antes da realização desta entrevista, a autora trocou diversos e-mails com os funcionários da Gramadotur, o que possibilitou a está um credenciamento para analisar de perto o funcionamento do 44º Festival de Cinema de Gramado. A entrevista foi direcionada em cima de cinco perguntas feitas pela entrevistadora. Em relação à primeira pergunta que remetia a importância do Festival para o turismo da cidade, o entrevistado foi bem seguro em sua posição, afirmando que o Festival de Cinema projeta a imagem da cidade de Gramado, imagem essa influenciada pelas pessoas importantes que passam pelo festival. Além de qualificar a cidade, o Festival fornece à cidade uma mídia espontânea divulgando à cidade, conforme afirmação abaixo:
O Festival de Cinema se relaciona com o turismo em aspectos muito específicos, divulgando a marca - cidade de Gramado - para outros destinos fora e dentro do país [...] no entanto, o fluxo é relevante, existem outras datas mais importantes em relação à essa questão. (ARNS, 2016, [s.p])
Em relação à segunda pergunta que era direcionada a preocupação da Gramadotur em relação a divulgação turística da cidade durante o festival, além das respostas fornecidas na primeira pergunta, o entrevistado levantou a questão das diversas parcerias e apoio fornecidos por equipamentos turísticos da cidade - restaurantes, agências, dando assim “uma abertura, para que as pessoas que venham para cá, aproveitem a cidade, seja em relação a passeios, restaurantes, o dia-a-dia.” Ao ser questionado sobre a transferência da responsabilidade da organização do Festival de Cinema, que deixou de ser da Prefeitura Municipal e da Associação de Cultura e Turismo, para a Gramadotur em 2014, o entrevistado deixou claro que a responsabilidade passou de um órgão público para outro órgão público, que o relacionamento entre os dois órgãos é bom e constante e que a divulgação do Festival é realizada por ambas. Segundo o entrevistado:
Anteriormente era apenas responsabilidade da Secretaria de Turismo, a partir de 2014 com a Gramadotur a organização contou com representações dos dois lados - o público e o privado - são 9 membros, 6 são do setor privado - mais da metade da composição. Entre as 3 cadeiras do setor público, uma é
63 Na esquina entre as ruas Garibaldi e Me. Verônica 84
da Secretária de Turismo da cidade, dando a liberdade de opinar, criticar e sugerir na organização do evento. [...] é comum ter integração entre os dois órgãos, a secretaria divulga o evento, participando junto com a Gramadotur [...] um grande exemplo, são as ações realizadas no Museu do Festival de Gramado durante o 44º Festival de Cinema de Gramado foram responsabilidade da Secretaria de Turismo de Gramado (ARNS, 2016, [s.p]).
Ao responder a terceira questão o entrevistado acabou por responder a quarta questão que era em relação a projetos em conjunto com a Secretaria de Turismo da cidade. Complementando a resposta o entrevistado informou que existe hoje um projeto chamado Educavideo, projeção de formação de alunos voltada para o audiovisual que abre o Festival um dia antes da data oficial. Por fim, a entrevistadora questionou em relação ao Festival ser uma ferramenta importante para a segmentação do Turismo Cinematográfico da cidade, o entrevistado deixou bem claro que não acredita em segmentação da oferta, e sim em segmentação da demanda. Ele ainda complementa a resposta, informando que sem conhecimento do destino não haveria a compra de pacotes para a cidade, mas ele acredita na importância do cinema como motivação e oferta de um produto. No entanto não há uma política voltada para essa questão, e que isso se dá naturalmente, segundo o entrevistado: “eles buscam realizar um bom festival independente da oferta turística, fortalecendo assim a procura futura para participar do Festival. ” Defendeu sua ideia de segmentação de demanda, o entrevistado dá o exemplo de Canela, a cidade vizinha de Gramado - localizada a 10 km de distância - que por terem ofertas hoteleiras mais baratas, aproveita a demanda turística de Gramado, em seus grandes eventos. Saindo um pouco do roteiro de perguntas, a entrevistadora indagou se as escolhas dos homenageados influenciam na movimentação ao durante e ao entorno dos locais onde é realizado o festival. O entrevistado acredita que o homenageado influencia muito na movimentação de pessoas que aguardam a passagem de artistas no tapete vermelho, na Rua Coberta, pois eles buscam o star business mas sempre buscando também algo de qualidade, homenageados que sejam importantes para o cinema brasileiro. Já a entrevista com Sr.ª Rosa Helena Volk - Secretária de Turismo da Cidade de Gramado, foi realizada após a autora entrar em contato com a Secretária de Turismo de Gramado, meses antes da realização de sua pesquisa de campo, e ter sido prontamente atendida pela Sr.ª Barbara Konrath que fez a ponte de comunicação entre a autora e a Secretária de Turismo. 85
A Sr.ª Rosa estaria ausente da cidade durante o período de realização do 44º Festival de Cinema de Gramado, que consequentemente era o período de pesquisa de campo da autora. No entanto, quando a autora sugeriu a realização da entrevista via aplicativo de troca de mensagens, prontamente a Sr.ª Rosa aceitou e foi bem solícita e educada em suas respostas. Ao ser questionada em relação a importância do Festival de Cinema para o turismo da cidade, a entrevistada deixou claro a importância deste, uma vez que foi o primeiro evento que colocou a cidade no "mapa brasileiro". O evento trouxe prestígio à cidade, segundo a entrevistada e até hoje é o maior gerador de mídia espontânea para Gramado. A entrevistada ainda informou que o fluxo de turistas foi aumentando ao longo do tempo, e em muito devido aos eventos que foram se criando paralelamente à realização do festival. Ao ser questionada em relação a opinião da comunidade perante ao Festival de Cinema, a autora foi informada pela entrevistada que já faz 4 anos que é realizado um projeto muito interessante, o Educar Vídeo, um legado, um retorno para a comunidade gramadense em termos de formação de plateia. e mesmo de formação de jovens interessados na arte cinematográfica, que vem sendo desenvolvida nas escolas municipais. A autora continuou sua entrevista, questionando como é realizado o planejamento turístico referente aos diversos festivais que ocorrem ao longo do ano na cidade, uma vez que Gramado possui uma grande demanda vinda do Turismo de Eventos. A entrevistada informou que o poder público busca a realização de um evento a cada mês, para que o fluxo turístico não sofra com a sazonalidade. E que a cidade possa manter sempre uma boa movimentação, uma boa taxa de ocupação nos hotéis. A entrevistada ainda informou que o único evento público feito pela Secretária de Turismo é o Gramado In Concert, que é um novo evento de música clássica, um festival internacional realizado no mês de fevereiro. Existem hoje na cidade muitos eventos da iniciativa privada, como o Festival Mundial de Publicidade, que há quarenta anos acontece em Gramado, o Festival do Turismo de Gramado que há vinte oito anos acontece na cidade. E fora isso são mais de 300 eventos do turismo de negócios que acontece nos hotéis e nos centros de eventos preparados para receber esse tipo de turista. Quando levantada a questão do relacionamento entre Secretaria de Turismo e Gramadotur, a entrevistada deixou bem claro que esta relação é cordial e vem 86
funcionando bem. Segundo a entrevista, “eles ficam com a realização dos eventos, recebem também a taxa de turismo renovada, que é para ser aplicada no turismo da cidade, e nós, a Secretária de Turismo ficamos com as políticas pública do turismo, a promoção do destino, todo o centro de atendimento ao turista também são atendidos, desenvolvidos com funcionários, aqui pela Secretária de Turismo. ” Ao ser questionada em relação a possibilidade do desenvolvimento do turismo cinematográfico em Gramado, a entrevistada foi rápida e sucinta a levantar o fato de que existe uma grande possibilidade e que já vem sendo programando a criação de um Film Comission, que poderia trazer ainda mais filmes para serem realizados em Gramado e na região ao seu entorno Por fim, a autora perguntou sobre a aplicação de pesquisas que avaliem o fluxo turístico da cidade durante os festivais que são realizados durante todo o ano, principalmente durante o Festival de Cinema de Gramado. A autora obteve como resposta que sempre ocorreu a realização de pesquisas durante o Festival de Cinema e o Natal Luz, os dois maiores eventos perante a Secretaria de Turismo e que também tem recursos financeiros para isso, as pesquisas que são feitas pela Gramadotur não foram realizadas em 2015 mas segundo a entrevistada, ela acredita na possibilidade destas pesquisas voltaram a ocorrer em 2016. Hoje, a Secretária de Turismo faz pesquisas dentro da Central de Informações Turísticas e nos dois pórticos de acesso da cidade, onde possuem atendimento ao turista e a ali verificam o que ele busca e qual a origem desse turista que os visita.
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4.3 FESTIVAL DE GRAMADO COMO MÍDIA ESPONTÂNEA64 E IMPULSIONADOR DO TURISMO NO MUNICÍPIO
Após a realização da pesquisa de campo e bibliográfica, era perceptível a importância que o Festival de Gramado teve para o crescimento do turismo e para a atratividade da cidade em relação a outros destinos turísticos do país. Segundo Generosi (2011, p.92) o que Gramado fez pelo cinema brasileiro, como atração turística, o cinema brasileiro também fez por Gramado na mesma proporção. Para Hiron Goidanich as pessoas ligadas ao cinema vinham a Gramado: [...] e sentiam que aqui havia possibilidades de realmente se fazer um bom Festival, porque existia, já na época, uma estrutura turística. Existiam alguns hotéis, alguns restaurantes bons, chocolates caseiros que começavam a se tornar mais conhecidos, o artesanato gramadense, seja a empresa como os próprios artesanatos em si, tudo isso atraía as pessoas (in DAROS, 1999, p. 197 apud GENEROSI, 2011, p.92).
A cidade de Gramado já era uma das principais opções de férias das pessoas que residiam em outras cidades do estado do Rio Grande do Sul, no entanto o movimento turístico se limitava aos meses de férias e o mês de julho, devido a Festa das Hortênsias. Com o objetivo de atrair mais turistas para a cidade, foi criado o Festival de Cinema de Gramado em 1972, após um período de realização não-oficial entre os anos de 1969 e 1971. O Festival de Cinema de Gramado, é hoje o segundo mais antigo festival do país, ficando atrás apenas do Festival de Brasília de Cinema Brasileiro. Cresceu e ganhou visibilidade nacional e internacional. Hoje o festival é tido como a principal premiação para o cinema brasileiro e grande canal de divulgação dos filmes latino- americano e ibero-americano. Em sua última edição firmou parceria com o Festival de Cinema de Sundance, realizado nos Estados Unidos, e a organização do festival também vem buscando fechar parcerias com dois importantes festivais de cinema europeus, o Festival de Cannes e o Festival de Berlim. Essas parcerias acabam por tornar o Festival de Cinema de Gramado mais atraente, fator que ocorreu em 1992 quando o festival passou a contar com a presença de filmes de países vizinhos e
64 Expressão definida por um dos entrevistados, o Srº Enzo Arns. E absorvida pela autora para melhor definir uma das principais influências do Festival para o turismo de Gramado.
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europeus, atraindo assim um público mais diversificado de países, como Argentina e Uruguai. Na edição que foi objeto de estudo desta pesquisa, foi possível verificar a presença de turistas vindos destes países e do próprio Brasil, atraídos pelo “status” e “glamaour” que a cidade tinha ganhado devido ao festival e seu tapete vermelho. Muitos dos entrevistados informalmente pela autora, apontaram que a cidade ficava mais atraente e glamurosa com a decoração feita para o festival. O festival nos últimos dez anos, além de divulgar indiretamente e diretamente a cidade, e atrai turistas em datas alheias ao festival. Também vem atraindo turistas durante a sua realização, em 2006 recebeu um público de 70.000 pessoas, ficando entre os seis maiores festivais daquele ano. (LEAL, 2007). De acordo com uma nota divulgada no Ministério de Turismo (BRASIL, 2015)65 a expectativa era de receber 300.000 turistas ao longo do festival no ano de 2015. Em relação à movimentação turística da cidade e o Festival de Gramado, a entrevistada pela autora para a realização deste trabalho, Srª Rosa Helena Volk, Secretária de Turismo de Gramado, argumenta:
Na movimentação de turistas... que vem a Gramado na época do festival foi aumentando ao longo do tempo, outros eventos paralelos foram se criando em torno do Festival de Cinema, e é cada vez maior [aaahn] o fluxo turístico, a taxa de ocupação hoteleira - que antes era apenas no último final de semana, como se foi criada outras atrações para o primeiro final de semana então durante os 10 DIAS, hoje se tem uma grande movimentação de turistas. (VOLK, 2016, p.103)
O festival é um grande fornecedor de mídia espontânea para Gramado, projetando e divulgando a cidade em âmbito nacional e internacional, devido aos filmes, premiados e principalmente pelos artistas que circulam no tapete vermelho. O festival divulga a imagem da cidade para outros destinos, atraindo muitos turistas, interessados em poder ter maior proximidade de celebridades midiáticas e artistas premiados. E fora deste, a possibilidade de conhecer a calçada da fama de Gramado, espaço que contém assinaturas de muitos artistas66, o Palácio dos Festivais e mais
65 BRASIL. MINISTÉRIO DE TURISMO. Gramado deve receber cerca de 300 mil turistas durante festival de cinema. 2015. Disponível em:
recentemente o Museu dos Festivais, museu interativo que conta a história de todos os festivais ocorridos. Conforme visão da Srª Rosa Helena Volk:
O cinema é extremamente importante para o turismo da cidade, [aaahn] foi o primeiro evento que nos colocou no mapa brasileiro, na mídia nacional, no circuito de cultura do Brasil, nos dá MUITO prestígio pra cidade e até hoje depois de 44 anos é o evento que mais traz mídia espontânea pra cidade. (VOLK, 2016, p.103)
Desta forma, é nítido que o Festival de Cinema de Gramado se tornou um dos componentes da oferta turística da cidade e ainda funciona com uma grande ferramenta de captação de turistas, devido a sua importância para o cinema brasileiro e sua visibilidade internacional.
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
O presente trabalho buscou analisar a influência do Festival de Cinema de Gramado para o turismo na cidade, tendo como base a pesquisa bibliográfica, a observação sistemática realizada durante o festival, as entrevistas informais livres e as entrevistas semi-estruturadas com os dois gestores escolhidos pela autora, Srº Enzo Arns, Diretor de Eventos da Gramadotur e a Srª Rosa Helena Volk, Secretária de Turismo de Gramado. A autora escolheu entrar em contato com os dois gestores alguns meses antes da realização das entrevistas semiestruturadas, logo essa questão não causou nenhuma espécie de problema para o andamento do trabalho. A autora foi bem atendida tanto pela funcionária Barbara Konrath, da Secretária de Turismo de Gramado, como pela equipe da Gramadotur que organizou o evento. Todos foram bastante atenciosos via contato telefônico, por e-mail e pessoalmente, além de incentivarem a autora na realização deste trabalho ao demonstrar a necessidade de estudos científicos sobre a importância do evento para a cidade. Baseando-se na questão norteadora deste trabalho: Em que medida o Festival de Cinema de Gramado influência no turismo local? Foi possível verificar que o Festival funciona como um divulgador espontâneo da cidade, para a potencial demanda que ela possa perceber. O Festival funciona como uma espécie de mídia espontânea para Gramado e vincula a cidade, como destino, ao glamour do tapete vermelho do festival. Durante o festival, a presença de turistas era grande. Durante os finais de semana a cidade enchia de pessoas vindas de todos os cantos do país e até do mundo, mas só foi possível analisar se essas pessoas buscavam os eventos relativos ao festival, através de conversas e observação. Conclui-se que o Festival de Cinema de Gramado é de extrema importância para o turismo da cidade, no entanto vem funcionando principalmente como um canal de divulgação da cidade. O tema foi de grande importância para a formação da autora, uma vez que, ela busca ingressar na pós-graduação na área de comunicação ou na área cultural.
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A cidade de Gramado possui no segmento do turismo de eventos, uma das suas principais rendas, sendo realizados por ano mais de duzentos eventos, entre públicos e privados. O Festival de Cinema de Gramado é um desses eventos, que mescla com a segmentação de turismo cinematográfico. A cidade tem no turismo uma das suas principais atividades econômicos, tendo como maior expoente o turismo de eventos, que foi se consolidando após políticas públicas criadas para o desenvolvimento do turismo na cidade. Gramado é um destino marcante para quem busca o turismo cultural e até mesmo turismo rural, e o segmento cinematográfico é um expoente crescente na cidade, cidade está que junto com Bento Gonçalves apresenta uma rota turística que mescla o turismo rural com o cinematográfico. Para a elaboração do primeiro capítulo fez-se necessário um levantamento bibliográfico em relação à trajetória do cinema e do turismo, trazendo um breve histórico do turismo e definições de turismo cultural e turismo cinematográfico. O capítulo trouxe também um pequeno apontamento dos festivais de cinema como ferramenta de desenvolvimento turístico, além de um panorama nacional e internacional dos festivais de cinema existentes, cumprindo com os três primeiros objetivos específicos. O segundo capítulo apresentou a cidade de Gramado, sua história, sua oferta turística, entre outros dados relevantes para este estudo, em conformidades com os objetivos específicos deste trabalho. Fez se necessário esse capítulo para que pudesse ser entendido como nasceu o turismo na cidade e como ela chegou a ser hoje um dos principais destinos do país. O terceiro capítulo descreveu a história do Festival de Cinema de Gramado, ao longo dos seus 44 anos. Para tal, fez se uso de livros e documentos encontrados na Biblioteca Municipal de Gramado. O último objetivo específico, foi cumprido por meio da análise do festival como um elemento importante para o turismo cultural e cinematográfico da cidade, exposta no quarto capítulo, através de pesquisa de campo, com métodos previamente estudados e escolhidos pela autora. Tal estudo permite inferir que o Festival de Cinema de Gramado é uma importante ferramenta para o turismo cinematográfico da cidade, trazendo para esta uma grande visibilidade e divulgando a cidade a nível nacional e internacional. 92
Mesmo com tal importância apresentada neste estudo, faz se necessário a realização de mais pesquisas voltadas ao festival, como ferramenta para o desenvolvimento turístico de Gramado. Hoje, existem pouquíssimas pesquisas relacionando o evento com a atividade turística da cidade. A falta de pesquisas fez com que a autora buscasse em diversas fontes informações que a permitissem elaborar este trabalho, foi necessário além da entrevistas e observação a ida até a biblioteca da cidade, nesta era possível encontrar livros exclusivos com informações sobre o Festival de Cinema de Gramado, desde o seu surgimento até os dias atuais Uma das maiores preocupações da autora na realização deste trabalho, era relativo o método de pesquisa de campo escolhido. A observação sistemática em um ambiente até então desconhecido, causou preocupação inicialmente à autora, no entanto a pesquisa foi realizada durante todos os dias do festival e com uma boa amostragem.
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100
ANEXOS
ANEXO I - LEI DE EMANCIPAÇÃO DA CIDADE DE GRAMADO
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ANEXO II - PREMIAÇÕES
TROFÉU EDUARDO ABELIN
Fonte: Paula Barrozo.
TROFÉU OSCARITO
Fonte: Duocasa
TROFÉU KIKITO
102
Fonte: JJ Assesoria.
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APÊNDICES APÊNDICE A - CARTA DE APRESENTAÇÃO
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APÊNDICE C - TERMO DE AUTORIZAÇÃO E GUIA DE PERGUNTAS SRº ROSA HELENA MARIA VOLK
A entrevista em questão foi realizada via Whatsapp, com autorização de reprodução por parte da entrevistada.
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APÊNDICE D - TRANSCRIÇÃO ENTREVISTA SRª ROSA HELENA VOLK
Boa noite, primeiro eu queria agradecer a senhora pela disponibilidade e eu queria pedir um favor, se tem como a senhora ou dizer no áudio que autoriza a divulgação das respostas na minha pesquisa ou se a senhora preferir eu posso mandar por e- mail as mesmas perguntas com ... no final com o local pra senhora assinar só para autorizar a divulgação, então vou … fazer um segundo áudio com as perguntas e a senhora responde quando puder, não precisa ter pressa e só para a gente, eu consegui mesmo relacionar as respostas com a minha pesquisa.
Cheyenne: A primeira pergunta é o quão importante é o Festival de Cinema de Gramado para o turismo da cidade? Porque ... nas minhas pesquisas eu vi que o festival faz parte do patrimônio histórico e cultural do estado, aí eu queria ver a visão de vocês como Secretária de Turismo da cidade em relação ao Festival. Como ele movimenta o turismo? O que vocês acham importante?
Rosa: O cinema é extremamente importante para o turismo da cidade, [aaahn] foi o primeiro evento que nos colocou no mapa brasileiro, na mídia nacional, no circuito de cultura do Brasil, nos dá MUITO prestígio pra cidade e até hoje depois de 44 anos é o evento que mais traz mídia espontânea pra cidade. Na movimentação de turistas... que vem a Gramado na época do festival foi aumentando ao longo do tempo, outros eventos paralelos foram se criando em torno do Festival de Cinema, e é cada vez maior [aaahn] o fluxo turístico, a taxa de ocupação hoteleira - que antes era apenas no último final de semana, como se foi criada outras atrações para o primeiro final de semana então durante os 10 DIAS, hoje se tem uma grande movimentação de turistas.
Cheyenne: É ...o Festival de Cinema vai para a sua 44º edição, no decorrer desses anos foi possível notar o aumento do fluxo de turistas durante o evento? Também foi possível verificar a opinião da comunidade em relação a realização do festival?
Rosa: Em relação a comunidade, já faz 4 anos que tem um projeto muito interessante, que é o Educar Vídeo, que é um legado, um retorno para a comunidade gramadense, em termos de formação de platéia E mesmo de formação de jovens interessados na arte cinematográfica que vem sendo desenvolvida nas escolas municipais, isso tem trazido uma participação muito grande DA comunidade, DENTRO do Palácio dos Festivais, porque a mostra acontece fazendo parte da programação do Festival, no Palácio dos Festivais.
Cheyenne: A cidade de Gramado ela recebe ao longo do ano diversos festivais (o Natal Luz, o Festival de Turismo) e como é feito o planejamento turístico para realização destes, não só o Festival de Cinema - o Festival de Cinema é mais voltado para a Gramadotur - mas todos os outros festivais. Como que vocês planejam?
Rosa: O poder público busca a realização de um evento [aaahn] grande evento a cada mês, para que o nosso fluxo turístico não sofra com a sazonalidade, né? Que a gente possa manter sempre uma boa movimentação, uma boa taxa de ocupação nos hotéis e na cidade. Os eventos então, são realizados pelo poder público, seja pela Gramadotur que faz todos os grandes eventos PÚBLICOS, né? O único evento público feito pela Secretária de Turismo é o Gramado In Concert, que é um novo evento de música clássica, um festival internacional que a gente realiza no mês de fevereiro. E muitos eventos da iniciativa PRIVADA, Festival Mundial de Publicidade, que a 40 anos acontece em Gramado, o Festival do Turismo de Gramado que a 28 anos acontece na cidade e fora isso são 300, mais de 300 eventos do turismo de negócios que acontece nos nossos hotéis e nos centros de eventos preparados para receber esse tipo de turista. 106
Cheyenne: Hoje o Festival de Cinema é administrado por uma autarquia, que é a Gramadotur. Como é a relação de vocês (secretária) com esse órgão?
Rosa: A nossa relação com a Gramadotur é super bacana, eles ficam com a realização dos eventos, recebem também a taxa de turismo renovada, que é para ser aplicada no turismo da cidade, e nós a Secretária de Turismo ficamos com as políticas pública do turismo, a promoção do destino, todo o centro de atendimento ao turista também são atendidos, desenvolvidos com funcionários, aqui pela Secretária de Turismo (ruído).
Cheyenne: Os Festivais de Cinema são um dos grandes expoentes do turismo cinematográfico e cultural. Hoje existe uma visão em relação ao desenvolvimento desses tipos de turismo na cidade? Através do Festival ou dos roteiros cinematográficos, porque já tiveram filmes gravados ao entorno da cidade...
Rosa: Estamos programando a criação de um Film Comission, que poderia trazer ainda mais filmes para serem realizados em Gramado, na região. Eu acho que esse é um planejamento importante.
Cheyenne: Uma última pergunta, é se são feitas pesquisas para analisar o fluxo turístico durante o Festival de Cinema? Caso não, essas pesquisas são feitas durante a realização dos outros festivais na cidade?
Rosa: Sempre tivemos a realização de pesquisas durante o Festival de Cinema e o Natal Luz que são os nossos dois maiores eventos e que também tem recursos financeiros para isso, no ano passado a Gramadotur não conseguiu fazer a pesquisa do Festival de Cinema e nem do Natal Luz mas eu acredito que esse ano retorne, e elas são muito importantes para a gente ver o perfil de público que está nos visitando, né? Em vários níveis, é uma pesquisa mais profunda. Nós, a Secretária de Turismo fazemos também uma pesquisa dentro da Central de Informações Turísticas e nos dois pórticos de acesso a cidade, onde nós temos atendimento ao turista e a gente ali verifica o que ele busca e qual a origem desse turista que nos visita.
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APÊNDICE E - CREDENCIAL DE ACESSO AO FESTIVAL