Bpifrance Inno Viva Technology Génération Imex 16-18 Mai 2019 Le Plus Grand Rassemblement D’Entre- 21-23 Mai 2019 > Paris Preneurs D’Europe
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N° 3179 - SEPTEMBRE 2018 LECHOTOURISTIQUE.COM COMMENT LES VOYAGISTES ACHÈTENT INNOVER DÉCRYPTER CONNECTER leurs sièges d’AVION ? EXCLUSIF PALMARÈS AÉRIEN 2018 THAÏLANDE REPORTAGE À PHUKET Nouveau millésime, des voyages à savourer* *A consommer sans modération, ne contient que du rêve et de l’évasion. voyamar.pro L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. AEROSUN VOYAGES SAS au capital de 325 000 € - Siège social : 24, avenue René Cassin - 69009 LYON - IM 069 1000 31 - RCP HISCOX (Contrat n° HA RCP 74716) RCS Lyon : B 411 393 499 - Agence Licenciée Garantie par l’APST - 15, avenue Carnot - 75017 Paris - Adhérent Les Entreprises du Voyages. Crédits photos : Adobe Stock et Unsplash. Voyamar_Echo-Touristique_210x270.indd 1 22/08/2018 15:23:53 SEPTEMBRE 2018 édito RETROUVEZ L’équipe de L’ÉCHO À L’IFTM SUR LE STAND a or st e N e r d n a x e l A N094 © Surprenez-nous ! maginez, laissez-vous transporter… Sur un risme du pays des pharaons aurait tout intérêt stand de 60 m2, vous déambulez à l’aveugle, à se servir de la réalité virtuelle développée Iun casque de réalité vissé sur la tête, avec par Emissive, pour servir ses fins promotion- l’équivalent d’un ordinateur en sac à dos. nelles. Dix minutes de téléportation, voilà qui Objectif : explorer le plateau de Gizeh de l’ex- crée l’événement et de la viralité. Les destina- térieur comme si vous mesuriez 80 m. Puis à tions, mais aussi les TO qui veulent pousser l’échelle normale à l’intérieur de la pyramide leurs hôtels-clubs, doivent impérativement de Khéops, notamment à créer des expériences et travers la chambre de la de l’émotion tout à la fois. Reine qui est inaccessible La réalité virtuelle, 3D ou au grand public. Une telle « VivaTech 2018 est un augmentée le permet. Les découverte en immersion, technologies aident à faire à partir d’images de syn- salon incontournable la différence, à capter l’at- thèse, vaut vraiment le tention, alors, osez ! Las, détour. C’est une innova- pour trouver force est de constater que tion de la société française l’inspiration. » les offices de tourisme et Emissive. Nous l’avons les marques en utilisent testée (et approuvée) au salon VivaTech 2018. toujours (trop) peu pour se réinventer. Un salon décidément incontournable pour Espérons que l’IFTM Top Resa 2018, où nous trouver l’inspiration, s’ouvrir au tourisme de vous attendons sur le stand N094, saura sur- demain. prendre les pros, les étonner. Au regard du Mais non, cette expérience égyptienne n’est nombre d’exposants, de conférences et de pas prévue à l’IFTM Top Resa qui se déroule rendez-vous, il faut - en tant que destination, du 25 au 28 septembre. Après 40 ans de TO ou compagnie aérienne - redoubler d’ima- bons et loyaux services, le salon B2B du tra- gination pour gagner la bataille de l’attention. vel frôle la routine… malgré ses tentatives Les cocktails et les tirages au sort ne suffisent de renouvellement. Pourtant, l’office de tou- plus ! Linda Lainé, rédactrice en chef @Linda_laine Magazine édité par EVENTIZ MEDIA GROUP - 20, rue de la Banque - 75002 Paris - [email protected] - www.lechotouristique.com • Président, directeur de la publication : Frédéric Vanhoutte RÉDACTION. Rédactrice en chef : Linda Lainé 01 55 35 38 90 • Rédaction : Florian De Paola 01 55 35 38 94, Clément Peltier 01 55 35 38 91 , Émilie Vignon 01 55 35 38 92 réaLISation. Secrétaire de rédaction : Dominique Pourrias 01 55 35 34 40 • Premier rédacteur graphiste : Thierry Uhart 01 55 35 38 93 • Graphiste : Jade Junique • INNOVER DÉCRYPTER CONNECTER Conception graphique : Jade Junique Service FINANCIER. Sophie Allard 01 55 35 34 43 PUBLICITÉ. Directrice des ventes : Carole Mouvet 01 55 35 38 95 • Chef de publicité : Mehdi Habibi 01 55 35 38 96 • Tarifs abonnements France (TVA 2,1 % incluse) • 1 an standard : 119 € TTC • 1 an étudiants : 45 € TTC - 1 an AGV : 95 € TTC - Étranger : nous consulter • Pour la CEE préciser le numéro de TVA intracommunautaire • Règlement à l’ordre de L’Écho touristique • Sauf stipulations contraires, tout document, reproduction, cliché ou photo, confié à Eventiz, devra être libre de toute contrainte (y compris financière, redevance, droits...) pour lui permettre l’édition sur tout support y compris électronique • Une publication EVENTIZ MEdIA gRoUP - SAS au capital de 16 550 € • Siret 482 238 235 / Code APE : 5813Z • dépôt légal à parution. CPPAP : 1121 T 80945 / ISSN : 0 150 6560 • Impression : Imprimerie de Compiègne, avenue Berthelot, 60205 Compiègne cedex. origine du papier : Allemagne ; taux de fibres recyclées : + de 50% ; certification : PEFC ; impact sur l’ eau (Ptot) : 0,003kg/tonne. 3 - L’ÉCHO TOURISTIQUE - SEPTEMBRE 2018 LA HAVANE , CIENFUEGOS, CAMAGÜEY, SANTIAGO DE CUBA CUBA Le voyage commence lorsque vous découvrez une culture différente. Découvrez les routes et les traditions des villes patrimoniales de La Havane, Cienfuegos, Camagüey et Santiago de Cuba. Leurs habitants vous inspireront votre propre histoire. DECOUVREZ LES HISTOIRES SUR MELIACUBA.COM LA HAVANE I Meliá Cohiba I Meliá Habana I Tryp Habana Libre I CIENFUEGOS I Meliá San Carlos I Jagua Hotel by Meliá Hotels International | La Unión Hotel by Meliá Hotels International | CAMAGÜEY | Gran Hotel by Meliá Hotels International | Colón Hotel by Meliá Hotels International I SANTIAGO DE CUBA I Meliá Santiago de Cuba SOMMAIRE GRAND ANGLE SOLUTIONS 54 CONVERSATION AVEC TROPHÉES DE L’INNOVATION 6 Elsa Grard, Thomas Cook. DU TOURISME Retour en images sur la soirée. L’INFO GRAPHIQUE 10 Save the date EXPRESSO 12 Des brèves à déguster à la pause-café. ÉCONOMIE / FINANCES 58 14 stART-up Tradefest : lauréate des Trophées de l’innovation du tourisme 2018, dans la CHIFFRES 15 catégorie Distribution. ENQUÊTE PALMARÈS AÉRIEN 2018 59 Bilan 2017 du trafic des compagnies aériennes gagnantes FISCALITÉ 16 et perdantes dans le ciel français. Directive sur la distribution d’assurances : quelles conséquences pour les acteurs du tourisme ? DESTINATIONS 60 stRATÉGIE INTERNATIONAL Voyage d’affaires : Thaïlande : Phuket p.30 comment optimiser son reporting ? 30 Pourquoi pas l’Ouzbékistan ? p.40 63 BOÎTE À OUTILS 5 conseils pour améliorer son networking. 45 FORMALITÉS 64 FRANCE REVUE DE PRESSE Martinique p.46 News du monde 46 Ailleurs en France p.50 65 AU NOM DE LA LOI PORTRAIT 52 L'actualité juridique et réglementaire. Jean-Luc Cousty, Lutetia. Ce numéro contient un encart jeté 4 pages IFTM Top Resa 5 - L’ÉCHO TOURISTIQUE - SEPTEMBRE 2018 E CONVERSATION avec ANGL AND R G « Il faut que la question du handicap soit appré- hendée avant le départ, sur place, et au retour. » Bio express 1970 : naissance à Calais. 1991 : formation EITT (École internationale des techniciens du tourisme). 1992 : débute en tant qu’agent de voyages pour Aquatour à Lille (société qui sera rachetée par Thomas Cook). Elsa Grad devien- dra ensuite responsable d’agence de voyages et chef de secteur. Depuis février 2017 : chef de projet Thomas Cook Handicap. Elsa Grard obtient la distinction « Customer Hero 2018 » pour la France et pour Thomas Cook Continental. © photos Alexandre Nestora 6 - L’ÉCHO TOURISTIQUE - SEPTEMBRE 2018 CONVERSATION avec VOYagE ET HANDICAP « Avec mon fauteuil roulant, j’ai fait les 400 coups ! » Le voyage, elle connaît parfaitement. C’est son métier. Le handicap aussi : c’est son quotidien. Agent de voyages depuis 26 ans, Elsa Grard souffre d’une maladie qui lui impose régulièrement d’être en fauteuil roulant. Pas question pour autant d’arrêter ses escapades ! Pour Thomas Cook, elle a développé une brochure dédiée aux voyageurs à mobilité réduite. Désormais en charge du projet « Personnes à mobilité réduite » (PMR) pour Thomas Cook, Elsa Grard s’emploie à faire bouger les choses pour que le handicap soit mieux appréhendé par les professionnels du tourisme. L’Écho touristique : Vous avez piloté pour Thomas sensibilité par rapport au handicap. Cela varie égale- Cook la création d’une brochure pour les voyageurs ment en fonction des destinations. à mobilité réduite, comment est né ce projet ? Elsa Grard : L’idée m’est venue simplement puisque Quel message essayez-vous de leur faire passer ? je suis moi-même atteinte depuis longtemps d’une Elsa Grard : Ce que j’essaie de leur faire comprendre, maladie qui me cloue par intermittence dans un c’est que nous sommes une chaîne. Il faut que la ques- fauteuil roulant. Je suis aussi agent de voyages tion du handicap soit appréhendée avant le départ, sur depuis 26 ans, et j’ai toujours voyagé. Il n’a jamais place, et au retour. Si à l’aéroport cela se passe mal été question pour moi d’arrêter, même dans les parce que vous tombez sur quelqu’un qui n’est pas ave- périodes où je suis lourdement handicapée. Mais nant, cela nuit au voyage dans son ensemble. Quand je me suis vite aperçue que pas grand-chose vous vous trouvez au restaurant d’un club, c’est diffi- n’était fait pour les personnes à mobilité réduite… cile de se servir au buffet lorsque l’on est en fauteuil J’ai donc contacté la direction de mon entreprise roulant. Ça devrait immédiatement faire tilt, le chef de en proposant de créer un département handi- salle devrait venir offrir son aide. Il faut vraiment que cap pour développer une offre adaptée. J’avais toute la chaîne soit sensibilisée pour que le voyage se envie de montrer que ce n’est pas parce que passe mieux. C’est bien de faire des chambres PMR, l’on est dans un fauteuil que l’on est obligé de de faire un hôtel accessible. Mais soyez accueillants, rester chez soi. soyez rassurants envers les personnes qui ont un han- dicap ! C’est une clientèle qui a besoin d’une attention Pour réaliser cette brochure, vous avez testé de particulière.