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Crotalaria Longirostrata Hook &

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Crotalaria Longirostrata Hook & UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS LICENCIATURA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN GERENCIA AGRÍCOLA EVALUACIÓN DE RIESGO DE PLAGAS PARA LA IMPORTACIÓN DE FOLLAJE FRESCO DE CHIPILÍN ( Crotalaria longirostrata Hook & Arn) PROCEDENTES DE GUATEMALA EN LOS ESTADOS UNIDOS. TESIS DE GRADO ADOLFO CARAVANTES MENES CARNET 12863-97 GUATEMALA DE LA ASUNCIÓN, JULIO DE 2014 CAMPUS CENTRAL UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS LICENCIATURA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN GERENCIA AGRÍCOLA EVALUACIÓN DE RIESGO DE PLAGAS PARA LA IMPORTACIÓN DE FOLLAJE FRESCO DE CHIPILÍN ( Crotalaria longirostrata Hook & Arn) PROCEDENTES DE GUATEMALA EN LOS ESTADOS UNIDOS. TESIS DE GRADO TRABAJO PRESENTADO AL CONSEJO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS POR ADOLFO CARAVANTES MENES PREVIO A CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE INGENIERO AGRÓNOMO CON ÉNFASIS EN GERENCIA AGRÍCOLA EN EL GRADO ACADÉMICO DE LICENCIADO GUATEMALA DE LA ASUNCIÓN, JULIO DE 2014 CAMPUS CENTRAL AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR RECTOR: P. EDUARDO VALDES BARRIA, S. J. VICERRECTORA ACADÉMICA: DRA. MARTA LUCRECIA MÉNDEZ GONZÁLEZ DE PENEDO VICERRECTOR DE DR. CARLOS RAFAEL CABARRÚS PELLECER, S. J. INVESTIGACIÓN Y PROYECCIÓN: VICERRECTOR DE MGTR. LUIS ESTUARDO QUAN MACK INTEGRACIÓN UNIVERSITARIA: VICERRECTOR LIC. ARIEL RIVERA IRÍAS ADMINISTRATIVO: SECRETARIA GENERAL: LIC. FABIOLA DE LA LUZ PADILLA BELTRANENA DE LORENZANA AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS DECANO: DR. ADOLFO OTTONIEL MONTERROSO RIVAS VICEDECANA: LIC. ANNA CRISTINA BAILEY HERNÁNDEZ SECRETARIA: ING. REGINA CASTAÑEDA FUENTES DIRECTOR DE CARRERA: ING. LUIS FELIPE CALDERÓN BRAN NOMBRE DEL ASESOR DE TRABAJO DE GRADUACIÓN ING. LUIS ALFONSO CANIZ TERREAUX TERNA QUE PRACTICÓ LA EVALUACIÓN ING. LUIS FELIPE CALDERÓN BRAN MGTR. JOSÉ MANUEL BENAVENTE MEJÍA MGTR. LUIS MOISÉS PEÑATE MUNGUÍA AGRADECIMIENTOS A: Dios, que me dio la vida y la fortaleza. La Universidad Rafael Landívar, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas por ser parte de mi formación. Ing. Luis Alfonso Caniz Terraux, por su asesoría, revisión y corrección de la presente investigación, por su amistad e invaluable concejo. DEDICATORIA A: Dios: Que me ha dado fortaleza para continuar cuando a punto de caer he estado; por ello, con toda la humildad que de mi corazón puede emanar, dedico primeramente mi trabajo al creador de todas las cosas. Mi padre: Oscar Adolfo Caravantes Flores (†). Hombre que me dio la vida, y que a pesar de haberlo perdido a muy temprana edad, ha estado siempre cuidándome y guiándome desde el cielo. Mi madre: Carolina Eugenia Menes de Caravantes. Que ha sabido formarme con buenos sentimientos, hábitos y valores, lo cual me ha ayudado a salir adelante en los momentos más difíciles. Mi hijo: Juan Esteban Caravantes De León. Razón de mi esfuerzo, mi alegría y motivación constante de superación. Mi esposa: Nadia Lorena De León de Caravantes. Fuente de amor inagotable, por su apoyo y ánimo que me brinda día con día para alcanzar nuevas metas, tanto profesionales como personales. A mi hermano: Manolo Caravantes Menes. Que siempre ha estado junto a mí y brindándome su apoyo, muchas veces poniéndose en el papel de padre. Mi familia: Que me han brindado su apoyo incondicional y por compartir conmigo buenos y malos momento. A mis amigos: Por su cariño incondicional y siempre querida compañía. INDICE Contenido Página RESUMEN I SUMMARY II I. INTRODUCCION 1 II. MARCO TEORICO 3 2.1 ANTECEDENTES 3 2.2 NORMATIVA INTERNACIONAL 3 2.3 ANÁLISIS DE RIESGO DE PLAGAS 4 2.3.1 ETAPA 1 INICIO DEL PROCESO 5 2.3.2 ETAPA 2 EVALUACIÓN DEL RIESGO 5 2.3.3 ETAPA 3 MANEJO DEL RIESGO 6 2.3.4 Puntos de inicio 5 2.4 ANALISIS DE RIESGO DE PLAGAS INICIADO POR LA IDENTIFICACION DE UNA VIA 5 2.5 CULTIVO DE CHIPILIN 6 2.5.1 Distribución fuera de Guatemala 7 2.5.2 Distribución en Guatemala 7 2.5.3 Hábitat 7 2.5.4 Contenido mineral 8 2.5.5 Contenido nutricional 8 III. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 9 IV. OBJETIVOS 9 4.1 OBJETIVO GENERAL 10 4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 10 V. MATERIALES Y METODOS 11 5.1 INICIO DEL PROCESO DE ANALISIS DE RIESGO 11 5.2 EVALUACION DEL RIESGO 11 5.3 MANEJO DEL RIESGO 12 5.4 ESTRUCTURACION DE LA INFORMACION 12 VI. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS 15 6.1 ANÁLISIS DE RIESGO 15 6.1.1 Análisis de Crotalaria longirostrata como maleza 15 6.1.2 Estado actual, decisión, historia e intercepción de la plaga 17 6.1.3 Clasificación e identificación de las plagas de C. longirostrata en Guatemala 18 6.1.3.1 Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase Arachnida. 19 6.1.3.2 Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase Insecta. 19 6.1.3.3 Plagas asociadas con Crotalaria spp. del reino Fungi en Guatemala. 28 6.1.3.4 Fitoplasmas como plagas asociadas con Crotalaria spp. en Guatemala. 33 6.1.4 Plagas cuarentenarias que probablemente sigan la vía de entrada 34 6.1.5 Consecuencias de la introducción 35 6.1.6 Elemento de riesgo #1: Clima – Interacción con el hospedero 36 6.1.7 Elemento de riesgo #2: Clasificación de hospedero 37 6.1.8 Elemento de riesgo #3: Potencial de dispersión 37 6.1.9 Elemento de riesgo # 4 Impacto económico 39 6.1.10 Elemento de riesgo # 5 Impacto ambiental 40 6.1.11 Probabilidad de introducción 41 6.1.12 Elemento de Riesgo #6: Oportunidad de la Plaga 41 a. Sub-Elemento #1: Cantidad del producto importado anualmente 41 b. Sub-Elemento #2: sobrevivientes al tratamiento de post-cosecha 42 c. Sub-Elemento #3: Sobrevivientes al envio 42 d. Sub-Elemento #4: No detectado en el puerto de entrada 42 e. Sub-Elemento #5: Importado o trasladado al área con el medio ambiente apropiado para sobrevivencia 43 f. Sub-Elemento #6: Contacto con el Hospedero apropiado para la reproducción 44 6.1.13 Potencial de Riesgo de Plaga y Conclusión 45 i VII. CONCLUSIONES 47 VIII. RECOMENDACIONES 48 IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 49 X. ANEXOS 66 10.1 Definiciones y abreviaturas 66 10.2 Intercepciones de plaga en Crotalaria sp. ingresado a los U.S. de 1985 a 2004 70 10.3 Mapa de distribución potencial de C. longirostrata en Guatemala. 75 INDICE DE CUADROS Contenido Pagina Cuadro 1. Clasificación del potencial de riesgo. 4 Cuadro 2. Distribución de C. longirostrata en Guatemala de Crotalaria longirostrata 7 Cuadro 3. Método de calificación para la evaluación del riesgo 12 Cuadro 4. Nombres científicos y comunes del Chipilin. 15 Cuadro 5. Identificación de C. longirostrata como maleza. 16 Cuadro 6. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Acari, familia Tetranychidae en Guatemala. 19 Cuadro 7. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Coleóptera, familia Chrysomelidae en Guatemala. 19 Cuadro 8. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Coleóptera, familia Curculionidae en Guatemala. 20 Cuadro 9. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Coleóptera, familia Meloidae en Guatemala. 20 Cuadro 10. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Coleóptera, familia Scarabaeidae en Guatemala. 20 Cuadro 11. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Coleóptera, familia Scolytidae en Guatemala. 21 Cuadro 12. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Díptera, familia Agromyzidae en Guatemala. 21 Cuadro 13. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Díptera, familia Cecidiomyiidae en Guatemala. 21 Cuadro 14. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Aleyrodidae en Guatemala. 22 Cuadro 15. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Coccidae en Guatemala. 22 Cuadro 16. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Diaspididae en Guatemala. 23 Cuadro 17. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Margarodidae en Guatemala. 23 Cuadro 18. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Membracidae en Guatemala. 23 Cuadro 19. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Ortheziidae en Guatemala. 23 Cuadro 20. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Homoptera, familia Pseudococcidae en Guatemala. 24 ii Cuadro 21. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Hymenoptera, familia Argidae en Guatemala. 24 Cuadro 22. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Hymenoptera, familia Formicidae en Guatemala. 24 Cuadro 23. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Lepidoptera, familia Arctiidae en Guatemala. 25 Cuadro 24. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Lepidoptera, familia Crambidae en Guatemala. 25 Cuadro 25. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Lepidoptera, familia Noctuidae en Guatemala. 26 Cuadro 26. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Lepidoptera, familia Pyralidae en Guatemala. 27 Cuadro 27. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Lepidoptera, familia Tortricidae en Guatemala. 27 Cuadro 28. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del orden: Thysanoptera, familia Thripidae en Guatemala. 27 Cuadro 29. Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase: Leotiomycetes, en Guatemala. 28 Cuadro 30. Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase: Sordariomycetes, en Guatemala. 28 Cuadro 31. Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase: Dothideomycetes, en Guatemala. 30 Cuadro 32. Plagas asociadas con Crotalaria spp. del phylum: Zigomicota, en Guatemala. 30 Cuadro 33. Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase: Dothideomycetes, en Guatemala. 31 Cuadro 34. Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase: Agaricomycetes, en Guatemala. 31 Cuadro 35. Plagas asociadas con Crotalaria spp. de la clase: Oomycetes, en Guatemala. 33 Cuadro 36.Fitoplasmas como plagas asociadas con Crotalaria spp. en Guatemala. 33 Cuadro 37. Clasificación de riesgo por las consecuencias de introducción de Maruca vitrata a los Estados Unidos. 41 Cuadro 38. Clasificación de riesgo por la probabilidad de introducción de Matruca vitrata a los Estados Unidos. 44 Cuadro 39. Potencial de riesgo de plaga de Maruca vitrata. 45 iii Evaluación de riesgo de plagas para la importación de follaje fresco de Chipilín (Crotalaria longirostrata Hook.
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