DOCSLIB.ORG

Cantine Del Notaio

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Cantine Del Notaio Il Sigillo 2013 – Cantine del Notaio Credits: © Cantine del Notaio Cantine del Notaio, in the green heart of Basilicata, has dedicated its commitment and research to exploring all the enological potential of Aglianico which, in the Vulture, finds its best expression for a happy combination of temperatures (with strong summer temperature ranges and very high temperatures in summer), rainfall (absent in summer) and soil due to the presence of volcanic tuff that “suckles the vines”). The company has about 40 hectares divided into particularly suitable areas (so-called prime zones) of 5 municipalities of the Vulture (Maschito, Ripacandida, Ginestra, Rionero in Vulture and Barile). The aging conditions of the wines in ancient tuff caves of the 1600s, which belonged to the Franciscan Fathers, are extraordinary and spread over about 1,500 square meters of underground spaces, guaranteeing a very high humidity, constant throughout the year. The company, from the scientific study of the vine and a recovery of ancient traditions (interpreted in a more modern key), produces 16 different wines of which 14 are based on Aglianico del Vulture and the others with vines such as Moscato, Malvasia, Chardonnay, Fiano and Sauvignon. The differentiation of the wines is based on a different harvesting period (from the end of August to the end of November) which, according to the different degree of phenolic ripeness, allows a specific enological interpretation to enhance the characteristics of the fruit. The names of the wines all refer to the notarial activity: The Act (L’Atto); The Repertoire (Il Repertorio), The Signature (La Firma), The Seal (Il Sigillo) and The Legacy (Il Lascito) are the reds. The Scripture (La Scrittura) is the ros é wine, while Il Rogito is the rosé wine; The Preliminary (Preliminare), The Harvest (Raccolta) and The Parcel (Parcella)are whites; The Passage (Il Passaggio) is the Charmat method sparkling wine, while La Stipula Bianca Brut and La Stipula Rosé are the vintage sparkling wines of the classic method; The Protesto is the sparkling red wine; La Postilla is the sweet sparkling wine of Moscato and L’Autentica is the passito wine of Moscato and Malvasia. Owner: Gerardo Giuratrabocchetti Oenological management: Gerardo Giuratrabocchetti Agronomic management: Gerardo Giuratrabocchetti Viticulture: conventional Vineyard hectares: 40 Bottles produced: 450,000 Direct sales: yes Visits to the company: yes EVOO production: yes Foundation year: 1998 Wine: Il Sigillo Alcoholic strength: 13% vol. Vintage: 2013. Classification: D.O.C. Basilicata. Grapes: 100% Aglianico del Vulture. Harvest: manual in boxes in the last ten days of November / first week of December when the fruit is overripe or withering due to the cold. It is a modern interpretation of a style of Aglianico produced in the past in the area and which recalls a sort of Amarone produced with only Aglianico grapes. Vinification: maceration of about 30 days being able to extract as much as possible having a complete and abundant ripening of the tannins. Aging: in natural volcanic tuff caves, in French oak barrels or tonneaux, for a period of at least 24 months and another 24 in the bottle. Serving temperature: 18° C. © Ph. Piero Pardini Sommelier Visual exam Clarity: Crystal-Clear Color: garnet red Consistency: consistent Observations: intense with orange hues. Olfactory examination Intensity: intense Complexity: complex Quality: fine Description: floral, fruity, spicy, toasty and eterea. Remarks: the sample opens with floral notes reminiscent of a potpourri of slightly withered purple flowers, followed by hints of ripe dark berry fruits tending to jam, including mulberry and plum and cassis that fades into crème de cassis, spices sweets such as allspice and ground cinnamon enrich the bouquet, elegant roasts pamper the palate with notes of caramel and black coffee, followed by light ethereal nuances of cinchona, undergrowth and truffle finishes. Taste – olfactory examination Sugars: dry Alcohols: warm Polyalcohols: smooth Acids: moderately fresh Tannins: tannic Minerality: mineral Structure: robust Balance: balanced Intensity: intense Length: very long Quality: good Remarks: Final remarks State of Evolutions: mature Harmony: harmonious Observations: elegant and enveloping bouquet, perfect balance between hard and soft parts with a tannin that massages the palate, long persistence, an excellent wine. Rating: From 85 to 90 points Pairing: agnolotti with pigeon with black truffle. Cantine del Notaio società agricola a r. l. Via Roma, 159 85028 Rionero in Vulture (PZ) Phone +39 0972 723689 E-mail: [email protected] Website: www.cantinedelnotaio.com.
Load more

Recommended publications
  • Download the Winery Fact Sheet
    Winery Fact Sheet BASILICATA VIGNETI DEL VULTURE Winemaker: Dennis Verdecchia Vineyard surface: 395 acres (160 hectares) Owner: Farnese Group Winemaker: Dennis Verdecchia Established: 2009 Location: Acerenza Province: Potenza Fast Facts THE HISTORY eruptions of the past centuries by being able to Basilicata is one of Italy’s oldest regions, colonized grow vines on the cooled lava which contains an by the Greek around the 7th century B.C. It was the incomparable wealth of minerals, creating the grapes’ Greek that first planted Aglianico and began the complexity. region’s history of winemaking. In 2009, Vigneti del Vulture was founded in Acerenza by the Farnese Group who saw this region as a unique opportunity to focus on native varietals in one of Italy’s last unspoiled areas. Today, Dennis Verdecchia acts as the winemaker and carries on the winery’s tradition of producing native wines in an international style. The goal of the winery is to create the best quality wines possible so that both wine novices and wine aficionados can enjoy these native varietals. THE TERROIR Rich in untouched natural scenery, ancient folklore, and myths; principally hilly and mountainous and wedged between two seas of the Mediterranean basin. Vulture is part of a large area that extends to the north of the Basilicata region, dominated by the austere profile of the Monte Vulture, a non-active volcano. For centuries, the volcanoes were thought of as a source of destruction and death; today, farmers are compensated for the damage caused by the © 2021 Empson (U.S.A.) Inc., Alexandria, VA “PIPOLI” GRECO-FIANO BASILICATA IGT: PIANO DEL CERRO AGLIANICO DEL 50% Greco & 50% Fiano from 25 to 30 year VULTURE DOC: 100% Aglianico del Vulture old vines grown on volcanic soil rich in clay, from 70 to 80 year old vines grown on calcium, nitrogen and tuff.
    [Show full text]
  • Scarica Il Documento
    REGIONE Provincia BASILICATA Potenza COMUNE DI COMUNE DI PALAZZO FORENZA (PZ) SAN GERVASIO (PZ) PROGETTO DEFINITIVO RELATIVO ALLA REALIZZAZIONE DI UN IMPIANTO EOLICO COSTITUITO DA 13 AEROGENERATORI E DALLE RELATIVE OPERE DI CONNESSIONE ALLA R.T.N. ELABORATO RELAZIONE PEDOAGRONOMICA A.17.4 PROPONENTE: PROGETTO E SIA: CONSULENZA: 0 APRILE 2021 B.B. A.A. - O.T. A.A. - O.T. Progetto definitivo EM./REV. DATA REDATTO VERIFICATO APPROVATO DESCRIZIONE Redazione: Atech srl Studio di Impatto Ambientale Proponente: BLUE STONE RENEWABLE III Srl Progetto per la realizzazione di un impianto eolico costituito da 13 turbine e relative opere di connessione da realizzarsi nel comune di Palazzo San Gervasio e Forenza (PZ) Progetto Realizzazione di un impianto eolico costituito da 13 turbine e relative opere di connessione da realizzarsi nel comune di Palazzo San Gervasio e Forenza (PZ) Regione Basilicata Comune PALAZZO SAN GERVASIO (PZ) E FORENZA (PZ) Proponente BLUE STONE RENEWABLE III S.R.L. Sede Legale Via V. Bellini, 22 00198 ROMA Redazione SIA ATECH S.R.L. – Società di Ingegneria e Servizi di Ingegneria Sede Legale Via della Resistenza 48 70125 Bari (BA) Documento Studio di Impatto Ambientale – Relazione pedoagronomica Revisione 00 Emissione Aprile 2021 Redatto B.B. - M.G.F. – ed altri Verificato A.A. Approvato O.T. Redatto: Ing. Alessandro Antezza Gruppo di lavoro Arch. Berardina Boccuzzi Ing. Alessandrina Ester Calabrese Arch. Claudia Cascella Geol. Anna Castro Arch. Valentina De Paolis Dott. Naturalista Maria Grazia Fraccalvieri Ing. Emanuela Palazzotto Ing. Orazio Tricarico Verificato: Ing. Alessandro Antezza (Socio di Atech srl) Approvato: Ing. Orazio Tricarico (Amministratore Unico e Direttore Tecnico di Atech srl) Questo rapporto è stato preparato da Atech Srl secondo le modalità concordate con il Cliente, ed esercitando il proprio giudizio professionale sulla base delle conoscenze disponibili, utilizzando personale di adeguata competenza, prestando la massima cura e l’attenzione possibili in funzione delle risorse umane e finanziarie allocate al progetto.
    [Show full text]
  • Il Consorzio Di Tutela Dell'aglianico Del Vulture, Informa Le Aziende
    PROCEDURE E MODALITA' SPERIMENTALI Il Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture, informa le Aziende produttrici che a partire dal 01 Maggio 2015 su tutti gli imbottigliamenti di vino Aglianico del Vulture D.O.C. devono essere applicati i contrassegni di Stato. Si adottano, pertanto, in via sperimentale, le procedure di seguito indicate. Le Aziende che intendono imbottigliare vino Aglianico del Vulture D.O.C. devono sottoporre la partita di vino all’esame chimico-fisico ed organolettico e, una volta ottenuto il certificato di idoneità rilasciato dalla C.C.I.A.A. di Potenza, potranno acquistare il quantitativo di fascette presso il Consorzio di Tutela corrispondente agli ettolitri totali o parziali della partita certificata o agli ettolitri della partita imbottigliata. In quest’ultimo caso l’Azienda dovrà inviare duplice comunicazione di imbottigliamento alla C.C.I.A.A. di Potenza. La prima comunicazione di imbottigliamento con l’imputazione del lotto va trasmessa, alla C.C.I.A.A. di Potenza, entro sette giorni dalla conclusione delle operazioni di imbottigliamento allegando copia dell’avvenuto versamento relativo alla quota imbottigliatore prevista dal tariffario; la seconda con l’imputazione del numero dei contrassegni di Stato in seguito all’apposizione degli stessi. La distribuzione delle fascette è gestita dal Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture con sede presso l’Alsia, c.da Incoronata, Melfi (PZ). Le fascette devono essere ritirate dai titolari, legali rappresentanti o da persone da essi delegate, in possesso di codice I.C.Q.R.F., che provvedono materialmente all’imbottigliamento. Le fascette sono consegnate dal Consorzio di Tutela previa presentazione del modulo “ Richiesta Contrassegni vini D.O.” e previo pagamento della somma corrispondente al prezzo delle fascette mezzo bonifico bancario IT 25 U 03067 42200 000000002282).
    [Show full text]
  • Sono Lucano E Fiero Di Esserlo
    writing history Sono nato a Genzano di Lucania parte tanto reclamizzata e che oggi tanti nell’aprile del 1952 e appartengo vogliono: quella del lucano. Non è stato facile alla seconda generazione di vivere mezzo secolo in un’altra terra, senza poter immigrati in Germania. godere dei diritti fondamentali a partire da quello Ho ancora vivo nella memoria del voto e adattarsi alla burocrazia che prevedeva Sil ricordo dell’avventura vissuta da mio padre iter lunghissimi e macchinosi per il rilascio Rocco, partito nel 1961 con un contratto di o il rinnovo del passaporto. lavoro in tasca che regolava tutto in maniera Sono lucano, e fiero di esserlo, anche se ho un precisa: validità sei mesi, pagamento quaranta passaporto tedesco. Ho due figli ingegneri tessili pfennig all’ora. nel campo dell’alta moda, anche loro fieri di Dal 1965 vivo in Germania, nella città di essere italiani e soprattutto lucani. Stoccarda, è qui che sono giunto all’età di 13 Nel profondo dei nostri cuori siamo e restiamo anni. Un salto spaventoso, se si pensa alla lucani anche se la nostra terra è quella dove giovane età, dalla seconda classe media di viviamo e ci dà da mangiare. Genzano alla settima classe tedesca di Stoccarda. Nel 1990 ho fondato l’Associazione lucana di Dall’oggi al domani catapultato in un’altra Stoccarda e, in seguito, la Federazione delle direzione con in tasca esattamente zero di associazioni lucane in Germania. Oggi sono tedesco. titolare dell’enoteca Vino-Mania di Stoccarda A quell’epoca non c’erano ancora gli insegnanti dove tutte le sere propongo a raffinati clienti italiani con stipendi da sogno! il buon Aglianico del Vulture, un vino che È stata dura.
    [Show full text]
  • Storia Di Vini, Territori E Prodotti Tipici
    BASILICATA STORIA DI VINI, TERRITORI E PRODOTTI TIPICI Inserto rivista L’Enologo n°11 novembre 2019 MATERA PATRIMONIO MONDIALE DELL’UMANITÀ E CAPITALE EUROPEA DELLA CULTURA 2019 VENOSA CITTÀ DI ORAZIO SPECIALE BASILICATA SPECIALE BASILICATA fine del sesto secolo. delle chiese di San Giovanni Battista, di San Do- che non di rado le strade passano sopra le case. suto fino al ’62 al Sasso Barisano. “Poi, ci hanno È evidente che procediamo a tentoni, lungo mi- menico, di S.Maria della Valle Verde), ma il sor- Così, l’insieme è un labirinto di muretti, sbalzi, dato le case. Per carità, niente da dire. Anche se MATERA gliaia di anni, dove i Sassi si sono aperti di vol- gere di un vero e proprio nucleo urbano. ripide scalinate. le grotte erano un’altra cosa…”. ta in volta alle contaminazioni con la cultura e Il quale nascerà infatti intorno al Duomo, in Percorrere i Sassi a passo lento, gli occhi avidi Provo a mettere ordine in questo lungo sfogo, l’arte del tempo. Perché, al di là della fitta trama cima alla collina che taglia in due i Sassi, il Bari- e curiosi, l’animo aperto a continue emozioni, è a mezza strada fra rimpianti e nostalgie. Ma è DIAFRAMMA APERTO di spelonche, i due anfiteatri - specie quello Bari- sano a nord, e il Caveoso a sud. La parte antica un’esperienza che non ha confronti. Qui perder- evidente che la preferenza di vivere nei Sassi sano – portano l’impronta delle varie civiltà che della città resta così sul ciglio e sui fianchi della si tra i diversi topos e relative cronologie, è un coincide e s’identifica con la gioventù di don Feli- hanno vissuto.
    [Show full text]
  • Paternoster in the Wine Advocate 04-30-15
    Congratulaons to the Paternoster team! Great scores from The Wine Advocate in the April 30th, 2015 issue! Paternoster – Wine Advocate, Issue 218 April 30, 2015 When I first developed a crush on the wines of Basilicata, the name Paternoster loomed large in my imaginaon. It was ‐ and con‐ nues to be ‐ one the strongest brands to represent the Vulture volcano. In recent mes, however, the winery has been somewhat removed from the spotlight. My travels take me oen on the lile road between Rionero and Barile where the Paternoster winery is located and there is such a peaceful tranquility to this spot where rows of vineyards descend the slopes of the volcano. Paternos‐ ter's headline wine is the gorgeous Aglianico del Vulture Don Anselmo. It is with great pleasure that I present a mini‐vercal of four vintages (2007, 2008, 2009 and 2010) that show the promising evoluon of this magnificent wine. 2007 Don Anselmo – 94pts I was blown away by the 2007 Aglianico del Vulture Don Anselmo. The sheer magnitude and depth of the wine leaves an indelible mark on the senses thanks to the seamless nature of the bouquet and the beauful intensity that is powerful but balanced. The wine is showing beaufully right now with ripe fruit flavors of pressed blackberry, prune and plum that are rich and enduring. That evident ripeness probably represents the upper limit of what the Aglianico grape is capable of achieving without feeling jammy or heavy. Added layers of complexity come in the form of tobacco, tar, licorice and cola. In fact, the balsam herb character of the bou‐ quet is its Ace card.
    [Show full text]
  • MUSTO CARMELITANO Aglianico Del Vulture 'Pian Del Moro'
    Wine Facts MUSTO CARMELITANO Aglianico del Vulture ‘Pian del Moro’ Musto Carmelitano offers an honest, unadulterated taste of what great Aglianico can and should be. Beautiful, elegant and balanced, the family’s wines are a revelation, finally unveiling the true soul of one of Italy’s most noble grapes. Elisabetta and her brother, Luigi, are the heart of this family estate, both young, deeply passionate vine growers determined to show the world what they feel is the true expression of older-vine Aglianico grown on Basilicata’s unique volcanic soils. CERTIFIED ORGANIC WINERY: Azienda Agricola Musto Carmelitano WINEMAKERS: Elisabetta Musto Carmelitano ESTABLISHED: 1985 REGION: ITALY • Basilicata • Maschito APPELLATION: Aglianico del Vulture DOC BLEND: 100% Aglianico VINEYARDS: The family’s top wine, ‘Pian del Moro’ is a special selection of ancient Aglianico vines, many of which were planted (layered from the plot’s original, 100+ year old vines) by winemaker Elisabetta Musto Carmelitano’s grandfather. The vineyard sits at altitude, on soils that mix clay and decomposed volcanic material, on the southern slopes of Monte Vulture. AGE OF VINES: 80-100+ years WINEMAKING: Hand-harvested at the end of November. Fermented on indigenous yeasts in temperature-controlled, stainless steel tanks. Aged in tank for one year; in 500L oak tonneaux for another year; then for an additional year in bottle. Unfined and unfiltered. TASTING IMPRESSIONS: Aromas of cherries, licorice, black summer berries, hints of chocolate. Smooth, silky; very deep and complex. Long. PAIRING SUGGESTIONS: Grilled steak; osso bucco; game NOTES: ‘Pian del Moro’ means “dark fields” in local dialect 1601 Martin Luther King Jr.
    [Show full text]
  • Il Vino Aglianico Del Vulture Deve Essere Ottenuto Dalle Uve
    D.P.R. 18 FEBBRAIO 1971 Proposta di Disciplinare di Produzione del Vino a Riconoscimento della denominazione di origine Denominazione di Origine Controllata e Garantita controllata del vino “Aglianico Del Vulture” “Aglianico del Vulture Superiore” e “Aglianico del Vulture Riserva” ARTICOLO 1 – (denominazione) ARTICOLO 1 – (denominazione e vini ) (1) La denominazione di origine controllata “Aglianico (1) La denominazione di origine controllata e garantita del Vulture” è riservata al vino che risponde alle “Aglianico del Vulture ” è riservata al vino già condizioni ed ai requisiti del presente disciplinare di riconosciuto a denominazione di origine controllata produzione. con D.P.R. del 18 febbraio 1971 , che risponde alle condizioni ed ai requisiti del presente disciplinare di produzione e per le seguenti tipologie : - Aglianico del Vulture Superiore - Aglianico del Vulture Riserva. ARTICOLO 2 . – (vitigni ammessi) ARTICOLO 2 . – (base ampelografica ) (1) Il vino Aglianico del Vulture deve essere (1) I vini di cui all’art. 1 devono essere ottenuto ottenuto dalle uve provenienti dal vitigno esclusivamente da uve provenienti dal vitigno Aglianico Aglianico. del Vulture. ARTICOLO 3. - (zona di produzione uve) ARTICOLO 3. - (zona di produzione delle uve) (1) La zona di produzione dell’Aglianico del (1) La zona di produzione dei vini di cui all’art. 1 Vulture comprende l’intero territorio dei comuni comprende l’intero territorio dei comuni di Rionero in di Rionero in Vulture, Barile, Rapolla, Vulture, Barile, Rapolla, Ripacandida, Ginestra, Maschito, Forenza, Acerenza, Melfi, Atella, Venosa, Ripacandida, Ginestra, Maschito, Forenza, Lavello, Palazzo San Gervasio, Banzi, Genzano di Acerenza, Melfi, Atella, Venosa, Lavello, Lucania escluse le tre isole amministrative di Palazzo San Gervasio, Banzi, Genzano di Sant’Ilario, Riparossa e Macchia del comune di Atella.
    [Show full text]
  • Aglianico from Wikipedia, the Free Encyclopedia
    Aglianico From Wikipedia, the free encyclopedia Aglianico (pronounced [aʎˈʎaːniko], roughly "ahl-YAH-nee- koe") is a black grape grown in the Basilicata and Campania Aglianico regions of Italy. The vine originated in Greece and was Grape (Vitis) brought to the south of Italy by Greek settlers. The name may be a corruption of vitis hellenica, Latin for "Greek vine."[1] Another etymology posits a corruption of Apulianicum, the Latin name for the whole of southern Italy in the time of ancient Rome. During this period, it was the principal grape of the famous Falernian wine, the Roman equivalent of a first-growth wine today. Contents Aglianico from Taurasi prior to veraison Color of Black 1 History berry skin 2 Relationship to other grapes Also called Gnanico, Agliatica, Ellenico, 3 Wine regions Ellanico and Uva Nera 3.1 Other regions Origin Greece 4 Viticulture Notable Taurasi, Aglianico del Vulture 5 Wine styles wines 6 Synonyms Hazards Peronospera 7 References History The vine is believed to have first been cultivated in Greece by the Phoceans from an ancestral vine that ampelographers have not yet identified. From Greece it was brought to Italy by settlers to Cumae near modern-day Pozzuoli, and from there spread to various points in the regions of Campania and Basilicata. While still grown in Italy, the original Greek plantings seem to have disappeared.[2] In ancient Rome, the grape was the principal component of the world's earliest first-growth wine, Falernian.[1] Ruins from the Greek Along with a white grape known as Greco (today grown as Greco di Tufo), the grape settlement of Cumae.
    [Show full text]
  • Food / Aglianico Del Vulture Wines
    Food / Aglianico del Vulture wines 019249 019493 019311 Leonardo Pietrafesa at Le Querce wine Estate - Panoramic view of the countryside from Venosa Old wine cellars of Barile Barile to Barile 019001 019216 Panoramic view of the vineyards at Loc.Le Aglianico del Vulture wine bottles in the cellar of Querce - Rionero in Vulture Le Querce wine Estate - Barile 019325 Signeboard in Barile 019399 019437 019257 The key of the cellar of Macarico wine Estate - Glass of Aglianico del Vulture wine Detail of the cellar at Elena Fucci wine Estate - Barile Barile www.stefanoscata.com | pagina 1 357933 019133 357577 Aglianico del Vulture grapes, Tenuta Le Serving Aglianico del Vulture wine in the wine Vito Paternoster in the wine cellar of Villa Querce, Barile cellar of Cantine Paternoster in Rionero del Rotondo Vulture 019182 019267 019240 Detail of the wine cellar at Basilisco wine Estate Salvatore Fucci at Elena Fucci wine Estate - Glass of Aglianico del Vulture wine at Le in Barile Barile Querce wine Estate - Barile 357926 019037 Aglianico del Vulture grape gathering in the 019318 Canneto bottle by D'Angelo wine estate vineyards of Tenuta le Querce, Barile Paternoster's vineyards near Barile www.stefanoscata.com | pagina 2 019272 357458 357870 Aglianico del Vulture grapes at Elena Fucci Winemaker Gerardo Giuratrabocchetti and his Uovo al tegamino con peperoni cruschi, wine Estate - Barile wife tasting wine, Cantine del Notaio Locanda del Palazzo, Restaurant Barile 019427 019553 357530 Macarico bottles - Barile Cruschi peppers from Senisi Cantine del Notaio's cork 357777 019518 Glasses of Aglianico del Vulture wine panoramic view of the countryside along the road from Venosa to Rionero del Vulture www.stefanoscata.com | pagina 3.
    [Show full text]
  • Basilicata and Molise
    2/13/2020 Let's Tour Italy's Lesser Known Regions: Basilicata and Molise SUSANNAH GOLD, FWS, DWS, VIA AMBASSADOR VIGNETO COMMUNICATIONS FEBRUARY 12TH, 2020 Location – Basilicata & Molise Region: Basilicata Surface (sq mi) 3889 Vineyard (acres) 12,379 Provinces Potenza Matera From Istituto Commercio Estero (ICE) Viticultural History Basilicata – First viticulture was brought by the Lucans, then flourished with the Greeks Basilicata was part of Magna Grecia (Greater Greece) Not much is known about the quality of the wines or what their market was Basilicata is also called Lucania First writing about Basilicata wines was during the Roman Era under Horace and Pliny the Elder. Horace was born in Basilicata, in Venosa Little discussed for the next 1000 years until 17th century when wines from Melfi were mentioned. Melfi is on the border of Campania and Puglia 1 2/13/2020 More Recent History Melfi mentioned in the 19th Century as the hub of Lucan viticulture During the 20th century, other areas were also mentioned Some grape varieties from different areas in Italy arrived after Italian Unification Yet Basilicata remained largely isolated from other regions Vulture became an important area. Volcano last exploded 40,000 years ago Most wines were consumed locally and were ready to drink wines not made for long aging. Basilicata was a poor region and sparsely populated as well. Emigration hasn’t help either and continues to this day Main industry is tourism and agriculture Geography Mountainous region (47%) The three main peaks dotted across the region are Monte Pollino at 2238m (7375ft), Monte Sirino at 2005m (6578ft) and the extinct volcano Monte Vulture at 1326m (4350ft).
    [Show full text]
  • MUSTO CARMELITANO Aglianico Del Vulture 'Maschitano Rosso'
    Wine Facts MUSTO CARMELITANO Aglianico del Vulture ‘Maschitano Rosso’ Musto Carmelitano offers an honest, unadulterated taste of what great Aglianico can and should be. Beautiful, elegant and balanced, the family’s wines are a revelation, finally unveiling the true soul of one of Italy’s most noble grapes. Elisabetta and her brother, Luigi, are the heart of this family estate, both young, deeply passionate vine growers determined to show the world what they feel is the true expression of older-vine Aglianico grown on Basilicata’s unique volcanic soils. CERTIFIED ORGANIC WINERY: Azienda Agricola Musto Carmelitano WINEMAKERS: Elisabetta Musto Carmelitano ESTABLISHED: 1985 REGION: ITALY • Basilicata • Maschito APPELLATION: Aglianico del Vulture DOC BLEND: 100% Aglianico VINEYARDS: Estate vineyards sit some 2,000 feet above sea level, on a mix of clay, chalk and volcanic soils, on the southern slopes of Monte Vulture. AGE OF VINES: 10-25 years WINEMAKING: Hand-harvested at the end of November. Fermented on indigenous yeasts in temperature-controlled, stainless steel tanks. Aged in tank and then for two months in bottle before release. Bottled unfined and unfiltered. TASTING IMPRESSIONS: Zesty and fruity, with tangy red berry flavors and aromas of violets, lavender and licorice. PAIRING SUGGESTIONS: Lamb sausages; pasta with meat sauce NOTES: Maschitano means “of Maschito,” the town where the family lives; this high-altitude village sits literally in the center of the Vulture area. 1601 Martin Luther King Jr. Blvd. Berkeley, CA 94709 northberkeleyimports.com.
    [Show full text]