Rôles Fonctionnels Des Haies Dans La Régulation Des Ravageurs : Le Cas Du Psylle Cacopsylla Pyri L
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Rôles fonctionnels des haies dans la régulation des ravageurs : le cas du psylle Cacopsylla pyri L. dans les vergers du sud-est de la France Jean Francois Debras To cite this version: Jean Francois Debras. Rôles fonctionnels des haies dans la régulation des ravageurs : le cas du psylle Cacopsylla pyri L. dans les vergers du sud-est de la France. Sciences du Vivant [q-bio]. Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse, 2007. Français. tel-02823944 HAL Id: tel-02823944 https://hal.inrae.fr/tel-02823944 Submitted on 6 Jun 2020 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. Numéro : THESE Présentée devant L’UNIVERSITE D ’AVIGNON PAYS DE VAUCLUSE Pour obtenir le grade de : Docteur del’Universitéd’Avignon et des Pays deVaucluse Mention : SCIENCES DE LA VIE par Jean-François DEBRAS Rôles fonctionnels des haies dans la régulation des ravageurs : le cas du psylle Cacopsylla pyri L. dans les vergers du sud-est de la France Soutenue le 25 Septembre 2007 Jury : Directeur : Pr. Thierry Dutoit, Professeur, Université d’Avignon, IUT. Co-directeur : Dr. René Rieux, Chargé de Recherche, INRA Avignon Rapporteurs : Pr. Serge Kreiter, Professeur, Montpellier Sup Agro Dr. Françoise Burel, Directrice de Recherche, CNRS Rennes Examinateur : Dr. Luc Barbaro, Chargé de Recherche, INRA Bordeaux Copyright : Institut National de la Recherche Agronomique Remerciements Il est d’usage de commencer la rédaction d’un mémoire par une page de remerciements. Ce n’est pas en ce qui me concerne une simple action symbolique car ce travail n’aurait pu aboutir sans la contribution de nombreuses personnes qui ont toujours répondu à mes sollicitations avec compétence et indulgence, leurs encouragements m’ont permis d’arriver au terme de ce travail de thèse. Je remercie tout d’abord Thierry Dutoit. Merci d’avoir accepté de t’impliquer dans ce travail, de ta patience, ta disponibilité, tes conseils pertinents, la confiance que tu m’as témoignée sans oublier le soutien financier mis à ma disposition. Merci encore Thierry, sans toi ce travail n’aurait pas abouti. Je remercie également René Rieux, qui depuis plus de 10 ans maintenant essaie de m’apprendre la systématique des arthropodes sans jamais se lasser. Tu es à l’origine de cette étude et sans ton aide pour la détermination des populations échantillonnées, ce travail n’aurait également pas été réalisé. Je voudrais ensuite remercier Françoise Burel et Luc Barbaro, membres de mon jury, pour avoir accepté d’évaluer ce travail en dépit de leurs nombreuses autres obligations, je vous remercie tous deux avec reconnaissance. Merci à Serge Kreiter, également membre du jury, pour tes encouragements, tes remarques pertinentes et le regard critique sur ce travail que tu as aussi accepté d'évaluer. Je tiens à remercier aussi particulièrement Rachid Senoussi que j’ai si souvent sollicité, qui a toujours répondu avec patience et s’est beaucoup investi dans l’analyse cartographique des données. Merci également à Frank Torre qui a pris le temps de s’intéresser aux données et me conseiller sur les analyses statistiques à réaliser. Merci Frank, le premier article issu de cette thèse n’aurait jamais vu le jour sans ton implication, merci aussi à Elise Buisson pour avoir toujours accepté de relire et corriger mon anglais par ailleurs si défaillant. Je n’oublie pas non plus les autres membres de mon comité de pilotage non encore cités Marteen van Helden, Benoit Sauphanor et Jérôme Orgeas, merci pour votre implication et vos conseils tout au long de ces quatre années. Je remercie aussi Michel Génard Directeur de la Station PSH de l’INRA d’Avignon qui m’a permis de continuer ce travail commencé à l’UMR 406 dans les meilleures conditions possibles. Je remercie vivement Françoise Lescourret, Directrice de l’équipe Ecologie de la Protection Intégrée dans laquelle je me situe actuellement, pour la liberté qui m’a été laissée quant à la réalisation finale de ce travail. Merci aussi à Claire Lavigne et Yvan Capowiez, membres de l’équipe EPI pour les conseils que vous m’avez donnés. Je voudrais saluer Luc Belzunces Directeur de l’UMR 406 à l’INRA d’Avignon sans qui mon inscription en thèse n’aurait pas été possible. Merci Luc, ton appui et la confiance que tu m’as aussi témoignée ont rendu possible la réalisation de ce travail. Merci également à Helenne Coupard et Bernad Florens de la station expérimentale « la Pugère » pour leur soutien et l’intérêt porté à ce projet. De même, je remercie la direction des études du département Génie Biologique de l’IUT pour m’avoir confié des enseignements en tant que vacataire en deuxième année de l’option agronomie, ce qui m’a permis d’avoir une première expérience en enseignement, très complémentaire de mes recherches doctorales. Merci également aux étudiants stagiaires de l’IUT d’Avignon, département Génie Biologique qui ont contribué à l’avancement de ce travail : Julien Brydenbach, Bastien Barral et Audrey Dussaud, ainsi que Benoit Correard du lycée Agricole d’Aix Valabre. Je n’oublierai pas enfin de remercier Corine Chêne de l’UMR 406 et Hugues Leiser, Documentaliste de l’unité PSH pour leur aide dans la relecture et la mise en page de ce document Laboratoire d’accueil INRA UMR406 INRA/UAPV - Ecologie des invertébrés, INRA, F-84914 Avignon cedex 9 http://www.avignon.inra.fr/les_recherches__1/liste_des_unites/ecologie_des_invertebr es UR1115 Plantes et systèmes de culture horticoles, INRA, F-84914 Avignon cedex 9 http://www.avignon.inra.fr/les_recherches__1/liste_des_unites/plantes_et_systemes_d e_culture_horticoles_psh__1 Résumé Les haies plantées en bordure des cultures hébergent une entomofaune d’une grande diversité et leur fonction de réservoirs d’entomofaune auxiliaire n’est plus à démontrer. Dans le contexte actuel de développement d’une agriculture systémique basée sur la durabilité des systèmes de production, leur utilisation en protection intégrée entre dans le cadre des méthodes de protection dites de conservation de la biodiversité. L’objectif de ce travail est d’évaluer la fonctionnalité des haies dans la maîtrise des ravageurs des vergers, la culture choisie est celle du poirier ( Pyrus communis L.) et le ravageur visé est le psylle Cacopsylla pyri L. (Hemiptera, Psyllidae), ravageur clé 1 des vergers de poiriers. Les résultats obtenus durant trois années sur un verger expérimental montrent que la haie influence la distribution des prédateurs dans la parcelle aux périodes de pullulation du ravageur, que cet effet n’est pas simplement un effet de lisière et que des déplacements d’auxiliaires ont lieu entre la haie et le verger en relation avec les effectifs de la proie. Cependant dans un contexte appliqué, les résultats obtenus sur cinq parcelles conduites en agriculture conventionnelle et biologique montrent que l’impact des pratiques culturales, caractérisées par les traitements phytosanitaires, est prépondérant surtout dans la composition du peuplement d’arthropodes des vergers et diminue grandement le rôle fonctionnel de la haie observé en verger expérimental. Mots clés : Pyrus communis, Cacopsylla py ri, haie, arthropodes, protection intégrée, conservation de la biodiversité. Abstract Hedgerows host a great diversity of invertebrate species and play a great role as reservoirs of beneficial arthropods, which is not to be demonstrated any more. In the current context of a systemic agriculture based on the durability of the systems of production, their use in integrated protection management enters within the scope of the methods called “conservation biological control”. 1 Au sens agronomique, un ravageur est dit « clé » lorsqu’il provoque des dégâts économiques importants dans les cultures The objective of this work is to estimate the hedge functionality in the control of the psylla Cacopsylla pyri (L.) (Hemiptera, Psyllidae), key pest of the pear orchards, Pyrus communis (L.). Our results, obtained in an experimental orchard during three consecutive years, show that the hedge influences the distribution of predators in the field during C. pyri proliferation. This effect is not simply a border effect as movements of beneficials are observed between the hedge and the orchard in connection with prey density. In an applied context, the impact of chemical treatments is major on the composition of arthropods populating orchards and decreases the functional role of hedgerows observed in our experimemntal orchard. Key words : Pyrus communis, Cacopsylla pyri , hedgerow, arthropods, integrated pest management, biological conservation diversity PLAN Introduction Générale .............................................................................................................. 13 1 LE CONTEXTE SCIENTIFIQUE ETAGRONOMIQUE .................................................................. 13 1.1 La biodiversité, source de stabilité des écosystèmes ? .................................................... 13 2 LES LIMITES DE L ’AGRICULTUREPRODUCTIVISTE . .............................................................. 17 2.1 Le maintien de la biodiversité : un enjeu pour l’agriculture...........................................