Softs

Coca-Cola, Coca-Cola zéro ...... 33cl . . . 3.60€ Fanta orange ...... 33cl . . . 3.60€ Sprite ...... 33cl . . . 3.60€ Schweppes Tonic, Schweppes Agrum’ . . . . 33cl . . . 3.50€ Schweppes sirop ou tranche ...... 33cl . . . 3.60€

Perrier ...... 33cl . . . 3.60€ Perrier sirop ou tranche ...... 33cl . . . 3.70€ Orangina ...... 25cl . . . 3.60€ Boissons Chaudes Indien ...... 25cl . . . 3.70€ Limonade ...... 25cl. . . . . 2.80€ Expresso...... 1.50€ Diabolo...... 25cl. . . . . 3.00€ Café allongé...... 1.70€ RedBull...... 25cl. . . . . 5.00€ € Grand expresso...... 3.60 Ice Tea...... 25cl. . . . . 3.30€ € Noisette...... 1.60 Vittel ...... 25cl. . . . . 2.80€ Crème...... 2.50€ Vittel sirop ou tranche ...... 25cl. . . . . 3.00€ Grand crème...... 3.50€ Sirop à l’eau...... 25cl. . . . . 2.00€ € Cappuccino...... 3.50€ Jus de fruits ...... 25cl . . . 3.50 € Expresso décaféiné...... 1.60€ Orange pressée ...... 25cl . . . 5.00 € Café allongé décaféiné...... 1.80€ Citron pressé ...... 25cl . . . 3.50 € Grand expresso décaféiné ...... 3.20€ Cacolac ...... 25cl . . . 3.50 € Noisette décaféinée...... 1.70 Lait ...... 25cl . . . 2.70€ € Crème décaféiné...... 2.90 Lait sirop ...... 25cl . . . 2.90€ Grand crème décaféiné...... 3.70€ Cappuccino décaféiné...... 3.60€ Petit Déjeuner Complet 1 Boisson chaude au choix Thés & Infusions Whittington + tartines Infusion / Thé...... 3.50€ + 1 jus de fruits Thé/Infusion bio...... 3.50€ 8.50€ Thé citron tranche...... 3.60€ € Thé lait...... 3.60 Petit Déjeuner 1 Boisson chaude au choix Boissons Chocolatées + 1 viennoiserie € Grand chocolat chaud...... 3.20 + 1 jus de fruits Viennois...... 3.70€ 7.50€ Cocktails au Café Café glacé...... 5.00€ Les Viennoiseries € Café glacé décaféiné ...... 5.20€ Viennoiserie ...... 2.00 Tartines ...... 4.00€ Les Parfums

Vanille Bourbon Chocolat Café Noisette de Madagascar Suisse Nos Coupes Glacées

COUPE CHOCOLAT LIÉGEOIS...... 7.50€ Rhum Raisin Caramel Fraise Framboise 1 boule vanille bourbon de Madagascar et 2 boules chocolat Suisse, Beurre Salé accompagnées d’un coulis de chocolat et de crème fouettée

COUPE CAFÉ LIEGEOIS ...... 7.50€ 1 boule vanille bourbon de Madagascar et 2 boules café accompagnées de coulis de café et de crème fouettée Mangue Fruits de Citron COUPE DAME BLANCHE...... 7.50€ 3 boules vanille bourbon de Madagascar la Passion accompagnées d’un coulis de chocolat et de crème fouettée

COUPE ROUGE INTENSE ...... 7.50€ 2 boules sorbet Framboise et 1 boule sorbet fraise accompagnées d’un coulis de fruits rouges et de crème fouettée Bon Appetit

COUPE PALETTE FRUITÉE...... 7.50€ 1 boule sorbet citron, 1 boule sorbet framboise et 1 boule sorbet mangue Crêpes et Gaufres accompagnées d’un coulis de fruits rouges et de crème fouettée Crêpe au sucre...... 3.50€ Crêpe au chocolat...... 4.00€ € COUPE COLONEL...... 7.50 Crêpe au Nutella...... 4.00€ 2 boules sorbet citron arrosées de Vodka* et agrémentées d’une fine tranche de citron Gaufre au sucre...... 3.50€ Gaufre au chocolat ...... 4.00€ Gaufre au Nutella...... 4.00€ Composez vos Créations Glacées Les Desserts Café gourmand ...... 7.50€ 2 boules...... 4.50€ Thé gourmand...... 8.00€ 3 boules...... 5.50€

€ Supplément crème fouettée...... 1.00 PRIX NETS. SERVICE COMPRIS. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Création graphique et impression : AXIOM GRAPHIC 01 34 66 42 42 BièresHD PAVES Pression MARQUE PELFORTH 8X4.pdf 6 12/09/2019 11:42

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CMJ Cocktails Chauds N Boc 25cl 50cl IRISH COFFEE...... 8.00€ Expresso, Jameson, sucre, chantilly . . . . 3.40 € JAMAÏCAN COFFEE...... 8.00€ . . . 6.50 Expresso, rhum Especial, sucre, chantilly € AFFLIGEM L’ÉCOSSAIS ...... 8.00 BLONDE ...... 2.90€ . . . . .3.90€. . . . . 7.50€ Expresso, rhum brun, baileys, sirop de chocolate cookie, chantilly (6,7°) Bière blonde d’abbaye, brassée en Belgique et approuvée par les moines avec sa recette inchangée depuis le 11ème siècle. Belle robe dorée, délicate amertume, parfaitement équilibrée qui offre une belle longueur en bouche. Cocktails Sans Alcool Bières Bouteille BORA BORA...... 6.00€ € Jus d’orange, jus d’ananas, jus de goyave, sirop de fraise HEINEKEN ...... 33cl . . . 5.00 (5°) Bière blonde d’origine hollandaise, fine et légère, à la couleur SANS SOUCI ...... 6.00€ dorée, au goût dominé par des notes fruitées et houblonnées. Jus d’orange, jus d’abricot, jus de pamplemousse, grenadine CHOUCHOU...... 6.00€ Jus d’ananas, jus de banane, jus de mangue, concentré de vanille PELFORTH BRUNE ...... 33cl . . . 5.50€ LE GREEN...... 6.00€ (6,5°) Bière brune de caractère, à la couleur sombre acajou, aux Jus d’ananas, jus de pamplemousse, schweppes, sirop de menthe arômes de miel, de caramel et d’épices. TROPICANA ...... 6.00€ Jus de mangue, jus d’ananas, crême de coco DESPERADOS ...... 33cl . . . 5.50€ € (5,9°) Reconnaissable par sa bouteille iconique et sa couleur jaune VIRGIN MOJITO ...... 6.00 solaire, elle a un goût puissant mais accessible, marqué par des sa- veurs citronnées et relevé par des notes épicées. € VIRGIN COLADA ...... 6.00 LAGUNITAS IPA ...... 33cl . . . 6.00€ (6,2°) Bière IPA ronde et accessible. Une pointe d’orge malté caramé- BORÉAL...... 6.00€ lisé qui procure la richesse nécessaire pour adoucir l’explosion amère Jus de pamplemousse, jus de cranberry, eau gazeuse, grenadine des houblons. € € HEINEKEN 0.0%...... 33cl. . . . . 5.00 PASSIONATA...... 6.00 (Sans alcool) Une recette 0,0% d’alcool brassée avec la levure «A» Jus exotique, jus de banane, jus de fraise, sirop de fraise unique, spécifique à Heineken, et des ingrédients 100% d’origine na- € turelle pour une bière blonde rafraîchissante aux notes fruitées et CHANTACO...... 6.00 au corps malté. Jus d’orange, jus d’ananas, jus de pamplemousse, € jus de citron vert, grenadine Cubanisto, Corona ...... 33cl . . . 5.50 Eguzki - blonde, ambrée ...... 33cl . . . 5.50€ Leffe ruby...... 25cl. . . . . 4.50€ Alcools

Whisky, Ricard, Pastis 51...... 2cl. . . . . 3.50€ Avec adjuvant Coca-Cola, jus de fruits, etc ...... 4.00€ Whisky, rhum, vodka, gin, etc...... 4cl. . . . . 6.00€ Avec adjuvant Coca-Cola, jus de fruits, etc ...... 6.50€ Cognac XO, Poire Williams Brana...... 10.00€ Whisky supérieur...... 7.90€ Jack Daniel’s, Jack Daniel’s Fire, Jameson Vodka supérieur...... 7.90€ Alcools Dégustation Belvédère

Whisky...... 10.00€ Dalwhinnie, Talisker, Cragganmore, Oban, Glenkinchie Digestifs € Rhum...... 10.00 Manzana, Patxaran ...... 5.00€ Diplomatico, rhum J.M VSOP, Pacto Navio Cognac, Armagnac, Calvados ...... 6.00€ Cognac XO...... 10.00€ Get 27, Bailey’s...... 6.00€ Poire Williams Brana...... 10.00€

Nos Alcools Premium Vins au Verre Côtes de Gascogne Rosé...... le verre. . . . . 3.40€ Whisky Premium : Provence Rosé ...... le verre . . . 4.00 € ...... le verre. . . . . € Four Roses Small Beach...... 9.00€ Coteaux de Gascogne Blanc sec 3.80 . . . . .le verre. . . . . € Jameson Black Barrel...... 10.00€ Coteau de Gascogne Blanc moelleux 4.10 ...... le verre . . . 8 € Talisker 10ans...... 10.00€ rouge 3. 0 ...... le verre . . . 1 € Glenkinchie 10ans...... 10.00€ Rioja rouge 4. 0 ...... € Cragganmore 12ans...... 10.00€ Kir 4.00 ...... € Oban 14ans...... 10.00€ Kir pétillant 4.50 ...... € Dalwhinnie 15ans ...... 10.00€ Kir royal 9.50 ...... la coupe. . . . . € Lagavulin 16ans...... 12.00€ Champagne 8.50 Chivas Regal 18ans...... 12.00€

Rhum Premium : Diplomatico...... 10.00€ Pacto Navio...... 10.00€ JM VSOP...... 10.00€ JM XO...... 12.00€ Havana Maestro...... 12.00€ Havana selección 15ans ...... 15.00€ VENT D’OUEST BELLINI...... 9.00€ Nectar de fraise, nectar de mangue, champagne VENT D’AMOUR ...... 8.00€ Gin, jus de citron, champagne, grenadine TYPHOON...... 8.00€ Rhum brun, rhum blanc, triple sec, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de fraise CHAPALA...... 7.50€ Tequila, passoa, jus de fruit exotique, grenadine STRAWBERRY DREAM...... 8.00€ Nectar de fraise, liqueur de pêche, champagne REGGAE SUN ...... 8.00€ Cocktails Classiques Vodka, Malibu, jus d’orange, grenadine, limonade L’IMPERIALE...... 9.00€ TI PUNCH ...... 7.00€ Orange fraiche, mandarine impériale, sirop de pêche, champagne Rhum 3 Rivières, sucre de canne, citron vert LE NOÉMIE...... 9.00€ AMERICANO...... 8.00€ Sirop de violette, vodka, jus de cranberry, champagne Campari, martini rouge, tranche de citron jaune et d’orange, eau gazeuse LE SWEET...... 9.00€ SPRITZ...... 8.00€ Framboises fraîches, liqueur de framboise, champagne Aperol, orange, Prosecco, eau gazeuse LE BLOODY MARY...... 8.00€ SPRTIZ CHAMPAGNE...... 12.00€ Vodka, jus de tomate, tranches de citron, sel de céleri, tabasco Apérol, tranches d’orange, champagne HEDONIST POOL ...... 9.00€ DAÏQUIRI FRAPPÉ...... 8.00€ Hedonist, champagne, zeste de citron jaune et vert Rhum Havana, triple sec, jus de citron vert OLD FASHIONED...... 12.00€ MARGARITA ...... 8.00€ Bourbon, sucre de canne, angostura, zeste d’orange et de citron jaune Tequila, triple sec, jus de citron MAÏ TAÏ...... 12.00€ COSMOPOLITAIN...... 8.00€ Rhum ambré, rhum blanc, triple sec, sucre de canne, Vodka, cointreau, jus de cranberry, de citron vert jus de citron vert, orgeat LONG ISLAND ICE TEA...... 9.00€ GIN FIZZ...... 10.00€ Rhum blanc, vodka, tequila, gin, cointreau, Gin, sucre de canne, jus et zeste de citron vert, eau gazeuse jus de citron vert, coca LIBRE...... 8.00€ PIÑA COLADA...... 8.00€ Rhum Havana Especial, citron vert, coca Rhum blanc, jus d’ananas, crème de coco NEGRONI...... 10.00€ SEX ON THE BEACH...... 8.00€ Campari, martini rouge, gin, tranche d’orange Vodka, liqueur de framboise, de melon, jus d’ananas TEQUILA SUNRISE...... 7.50€ Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine VÉRONIKA...... 9.00€ Rhum Havana, liqueur de pêche, de fraise, jus de citron vert, jus d’ananas COCO BRAZIL ...... 8.00€ Rhum blanc, bâtira de coco, jus de banane, jus de fraise MOSCOW MULE...... 12.00€ Vodka, jus de zeste de citron vert, ginger beer WHISKY SOUR...... 12.00€ Bourbon, jus et zeste de citron jaune, sucre de canne Caipirinha

CAÏPIRINHA CLASSIC...... 7.50€ Cachaça, citron vert, sucre DOUBLE CAÏPIRINHA...... 14.00€ Cachaça, citron vert, sucre CAÏPIRINHA FRAMBOISE...... 8.50€ Cachaça, citron vert, sucre, framboises fraîches CAÏPIRINHA FRAISE...... 8.50€ Cachaça, citron vert, sucre, fraises fraîches CAÏPIRINHA PASSION...... 8.50€ Gin Tonic Cachaça, citron vert, sucre, sorbet passion CAÏPIRINHA MANGUE...... 8.50€ GIN TONIC CLASSIC...... 9.00€ Cachaça, citron vert, sucre, sorbet mangue Bombay Sapphire, zeste de citron jaune, tonic CAÏPIRINHA SPICY ...... 8.50€ GIN TONIC CONCOMBRE...... 10.00€ Cachaça, citron vert, sucre, gingembre frais, sirop Monin Spicy Hendrick’s, tranches de concombre, tonic GIN TONIC DOUBLE ZEST...... 12.00€ Plymouth, zeste de citron jaune et vert, tonic Caipiroska GIN TONIC RAISIN...... 11.00€ G’vine, brochette de raisins, tonic CAÏPIROSKA CLASSIC ...... 7.50€ GIN TONIC ORANGE...... 10.00€ Vodka, citron vert, sucre Tanqueray, zest et pulpe d’orange, tonic DOUBLE CAÏPIROSKA...... 14.00€ GIN TONIC PAMPLEMOUSSE...... 12.00€ Vodka, citron vert, sucre Beefeatter 24, tranches de pamplemousse, tonic CAÏPIROSKA FRAMBOISE...... 8.50€ LONDON MULE...... 12.00€ Vodka, citron vert, sucre, framboises fraîches Beefeater 24, jus et zeste de citron vert, gagner beer CAÏPIROSKA FRAISE ...... 8.50€ BLUE AGRUMES...... 11.00€ Vodka, citron vert, sucre, fraises fraîches Tanqueray, zeste d’orange, tranches de pamplemousse, € curaçao bleu, tonic CAÏPIROSKA BANANE...... 8.50 Vodka, citron vert, sucre, banane fraîche, jus de banane € GIN TONIC PINK PEPPER ...... 12.00 € Hendrick’s, liqueur de framboises, framboises fraîches, CAÏPIROSKA PASSION ...... 8.50 baies de poivre, tonic pink Pepper Vodka, citron vert, sucre, sorbet passion € GIN TONIC RED BASILIC...... 12.00€ CAÏPIROSKA MANGUE...... 8.50 Botanist, fraises fraîches, liqueur de fraise, Vodka, citron vert, sucre, sorbet mangue basilic, tonic pink pepper CAÏPIROSKA SPICY...... 8.50€ GREEN APPLE ...... 12.00€ Vodka, citron vert, sucre, gingembre frais, sirop Monin Spicy G’vine, tranches de pomme, gingembre, ginger beer LE DIABLE VERT...... 12.00€ Botanist, zeste et pulpe citron vert, feuilles de menthe, tonic GIN MARE...... 14.00€ Mare, branche de romarin, zeste citron vert, poivre de Sechouan, tonic pink pepper LE GENEROUS...... 14.00€ Gin Generous, baie de genièvre, poivre noir, tonic pink pepper Mojitos Apéritifs

MOJITO...... 8.00€ Martini rouge, blanc...... 4.00€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuille de menthe, Porto rouge, blanc...... 4.00€ eau gazeuse, angostura Lillet...... 4.00€ € DOUBLE MOJITO...... 15.00 Suze...... 4.00€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, eau gazeuse, angostura Kupela - cidre...... 5.00€ € VIRGIN MOJITO...... 6.00 ...... le verre. . . . . € Citron vert, sucre, feuilles de menthe, Sangria 4.00 sirop Monin mojito mine, eau gazeuse Sangria...... le pichet 50cl. . . . . 8.00€ € MOJITO REDBULL...... 9.00€ Sangria...... le pichet 100cl. . . 16.00 Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, liqueur de pastèque, eau gazeuse MOJITO MANGUE...... 8.00€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, A Partager sorbet mangue, eau gazeuse MOJITO PASSION...... 9.00€ Rhum Havana, citron vert, feuilles de menthe, sorbet passion, eau gazeuse Tranquillement MOJITO PASTÈQUE...... 9.00€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, Ardoise Ibérique ...... 12.00€ liqueur de pastèque, eau gazeuse Serrano, saucisson Ibérique, chorizo, MOJITO MELON...... 9.00€ fromage de brebis, Guindillas, beurre Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, Midori, eau gazeuse Ardoises Landaise...... 11.00. € Foie gras et rillettes de canard MOJITO CHAMPAGNE...... 10.00€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, champagne Ardoise de Jambon Serrano...... 11.00€ MOJITO CHOCOLAT...... 9.00€ Ardoise de fromage de brebis . . . 10.00. € Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, sirop Monin chocolate cookie Le paté Basque ...... 8.00€ € MOJITO BASQUE...... 9.00€ Cornet de saucisson Ibérique . . . . 7.00 Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, Izarra vert, eau gazeuse MOJITO FRAISE...... 9.00€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthes, fraise fraîches, eau gazeuse Vite, c’est chaud ! MOJITO FRAMBOISE ...... 9.00€ Frites maison...... 3.80€ Rhum Havana, citron vert, sucre, feuilles de menthe, framboise fraîches, eau gazeuse Xistora à la plancha ...... 8.00€ Chipirons à la plancha...... 10.00€ Coeurs de canard à la plancha. . . 10.00. € Crevette aillées à la plancha. . . . 10.00. €

Entrecôte à la plancha tranchée .20.00€ Servie avec une cassolette de frites