2018 22 Impuls.Pdf
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FLIESEN OFEN MARMOR GRANIT Ausgabe 22 2018 • 18. Dezember 2018 ...MACHT DAS LEBEN EINFACH SCHÖNER! Bruggfeldstraße 52 | 6500 Landeck | T 05442-62431 S www.nuener.at S Weihnachten 2018 Foto: Auer Imster Kunststraße lockte wieder tausende Besucher in die Bezirkshauptstadt wir wünschen allen unseren leserinnen und lesern sowie all unseren 1 2 kundinnen und kunden ein besinnliches weihnachtsfest und viel glück und 3 4 5 gesundheit für das neue jahr 2019 ihr impuls-team 6 7 8 9 impressum Medieninhaber, Verleger: Oberländer VerlagsGmbH 6410 Telfs, Bahnhofstraße 24 Tel. 05262/67491, Fax: -13 www.impuls-magazin.at Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter http://unterneh- men.oberlandverlag.at/ovg/unternehmen/ 10 11 12 Fotos: Eiter impressum.html abgerufen werden. Bereits zum 18. Mal veranstaltete das Lott aus Roppen zeigte Textiles, straßen-Preisträger David Mei- Herausgeber: Kulturreferat der Stadt Imst die Kunst- Birgit Neururer aus Imst ihre Ma- singer und die in Kanada lebende Günther Lechner, Wolfgang Weninger straße. Unter dem Motto „Zwischen- lereien und Tamara Kurz aus Imster Kunst-Fotografin Martina Redaktion: räume – Nirgendwo ist Nichts“ stell- Roppen ihre Acryl- und Keramik- Kopp (v.l.) feierten eine besondere Friederike Bundschuh-Rieseneder (fb), ten in freistehenden Lokalen in der In- arbeiten (v.l.). Premiere: Erstmals wurden heuer Peter Bundschuh (pb), Hubert Daum (hd), nenstadt mehr als 60 Künstler ihre 4 Sylvia Muth (l.) aus Lermoos be- die Räume des Kapuzinerklosters Agnes Dorn (ado), Meinhard Eiter (me), Werke zur Schau. Neben den Ausstel- warb sich erstmals erfolgreich für als Galerie freigegeben. Christina Hötzel (ch), Irmgard Nikolussi (irni), Irene Prugger (ip), Daniel Rundl, lungen sorgte ein Rahmenprogramm die Kunststraße. Dasselbe gilt für 9 Gehören bereits zum „Inventar“ Nina Schrott (nisch) aus Literatur und Kleinkunst für Ab- die in Wien lebende, aus Argenti- der Imster Kunststraße – die Tar- e-mail: [email protected] wechslung. An den drei Ausstellungs- nien stammende Juliana Herrero renzerin Marika Wille-Jais und wochenenden besuchten mehrere (r.), die von den Ausstellungsräu- die in St. Anton lebende Lisa Kra- Anzeigen: tausend Menschen die längst über die men in Imst begeistert war. bichler (v.l.). Simone Amplatz, Tel. 0676-846573-19 e-mail: [email protected] Grenzen von Imst hinaus bekannte 5 Jasmin Koler aus Mils bei Imst 10 Seine außergewöhnlichen Ton- Kunstschau. zeigte ihre Mischtechnikbilder aus Möbel präsentierte Martin Kafka Nicole Egger, Tel. 0676-846 573 - 15 1 Langjährige Teilnehmerinnen: Da- Fotografien und Tuschegrafiken. aus Zams im ehemaligen Spiele- e-mail: [email protected] niela Senn (l.) und Helene Keller Gastgeberin Nina Wolf präsen- geschäft Hesi. Jasmin Kuen aus Cornelia Falkensteiner, Tel. 0676-846 573 - 28 (r.) stellten in ihrer Galerie ge- tierte in der Galerie Naturkost und Längenfeld vom Verein Pro Vita e-mail: [email protected] meinsam mit Walter Blaas aus Kunsthandwerk. Alpina unterstützte das Organisa- Vera Gruber, Tel. 0676-846 573 - 27 Mals bei Meran ihre Werke aus. 6 Beim Rahmenprogramm ein Quo- tionsteam. e-mail: [email protected] 2 Ein Direktor und ein Professor: tenhit für Kinder sind seit Jahren 11 Die Goldschmiede-Meisterin An- Martina Witting, Tel. 0676-846 573 - 21 die beiden aus Längenfeld stam- die Theateraufführungen von An- gelika Egger zeigte im Optiker- e-mail: [email protected] menden Meinhard Reich und nelies Krabacher. Geschäft der Familie Krismer Gerhard Prantl (v.l.) beim Fach- 7 Ein literarisches Multitalent auf selbst gefertigten Schmuck. Druck: NÖ Pressehaus simpeln anlässlich der Eröffnung der Bühne: Schauspielerin, Poe- 12 Der pensionierte Schuldirektor Die nächste Ausgabe am Sparkassenplatz. try-Slammerin und Autorin Ros - und ehemalige Bildungs-Stadtrat 3 Heimische Künstlerinnen genos- witha Matt. Franz Haselwanter kam mit sei- erscheint am 22. Jänner 2019 sen ihre Ausstellungen: Barbara 8 Die Pitztalerin Evi Krismer, Kunst- ner Gattin Ingrid zur Eröffnung. 2 18. Dezember 2018 Feine Tropfen mitten aus dem Sonnendorf Franz Benedikt brennt in Grins feine Schnäpse und mischt außergewöhnliche Liköre Die Leidenschaft und harte Ar- weiß man leider oft nicht, wann beit der Familie, die hinter der sie geerntet wurden.“ Außerdem Grinner Traditionsbrennerei Be- ist die Familie mit viel Leiden- nedikt-Nöbl steckt, trug vor schaft bei der Arbeit dabei, nicht kurzem Früchte, fast so saftig nur im kleinen Kreis. „Ohne unse- wie jene aus dem eigenen Obst- re ganzen Helfer wäre die Ernte garten: Bei der heurigen Tiroler von so viel Obst niemals möglich, Schnapsprämierung konnte sie wir können ihnen gar nicht genug sich erneut den Titel „Landessie- danken“, betont Beatrix. Franz’ ger der Kategorie Liköre“ si- Ehefrau Elisabeth erzählt von der chern. Ob Zwetschgenbrand Arbeit vor der Anschaffung des oder Traubenlikör, die Gemein- heiß ersehnten Entkerners: „Für schaft steckt viel Herzblut in die ein Kilogramm entkerntes Kornel- Herstellung der regionalen Gau- kirschenfleisch waren wir zu zweit menfreuden. vier Stunden eingespannt – zum Die unscheinbare Umgebung Glück wird uns das jetzt abgenom- nahe der Römerbrücke in Grins men!“ verrät nicht, dass sich in einem schlichten Stadl neben dem Drei- In Zukunft Generationen-Haus Benedikt- Auch wenn die kleine Brennerei Nöbl ein wahres Schlaraffenland definitiv Potenzial zum Einstieg für Likörliebhaber befindet. Der ins große Geschäft hätte, möchten hauseigene Brennkessel ist zur Franz und Familie es im kleinen Destillation von verschiedenen Rahmen belassen. „Ich bin haupt- Bränden schon seit fast 70 Jahren beruflich Installateur, das Liköre- in Verwendung, die Herstellung Stolz präsentiert die Familie Benedikt die Auszeichnung der diesjährigen Tiroler machen ist für mich einfach ein von Likören gehört zu den neuen Schnapsprämierung für den besten Likör des Landes. Foto: Schrott sehr zeitaufwändiges Hobby“, Ideen – der Initiator: Franz Bene- uns besonders wichtig. Wir pflan- Grinner Wetter- und Temperatur- stellt er zufrieden klar. Es mache dikt. „2007 haben wir zum ersten zen unser Obst für die Schnäpse lage würde dazu beitragen, ein he- ihm viel Freude, doch das Auswei- Mal versucht, einen Zwetschgenli- und Liköre ausschließlich selbst rausragendes Zucker-Säure-Ver- ten des Verkaufs könnte dieser viel kör zu mischen. Ein Jahr später an“, berichtet Beatrix Nöbl mit hältnis, und damit Aroma, zu er- Abbruch tun und unnötigen Stress stellten wir bereits acht Sorten Stolz. Das mag leichter klingen, als halten. Dazu mache es besonders und Druck in die leidenschaftliche her“, blickt der gebürtige Tobadil- es in der Praxis wirklich ist – im- viel aus, den Erntezeitpunkt selbst Herstellung bringen – das Motto: ler auf die Anfänge zurück. Ein merhin umfasst die Produktpalette bestimmen zu können. Franz be- „Wir machen genau so weiter.“ weiteres Jahr später reichte die Fa- des Kleinbetriebs rund 20 Liköre dauert: „Bei angekauften Früchten (nisch) milienbrennerei erstmalig Proben und 10 Brände. Auf etwa 1,3 Hek- bei der alljährlichen Tiroler tar Anbaufläche findet man neben Schnapsprämierung ein. Bis 2015 Klassikern wie Äpfeln, Birnen folgten ganze drei Landessiege, oder Zwetschken auch seltenere heuer gelang der vierte. Auch beim Gewächse wie Quitten, Mirabel- Wettkampf ums „goldene Stam- len oder Topinambur, eine Knol- perl“ jedes Jahr im niederösterrei- lenpflanze. „Der Topinamburlikör chischen Wieselburg räumten die ist eine der außergewöhnlichsten edlen Tropfen regelmäßig ab – 11 Sorten, an die wir uns herange- solche goldenen Stamperl darf traut haben“, erzählt Beatrix‘ Franz sein Eigen nennen. Der 45- Schwiegersohn Franz amüsiert. Jährige erzählt: „Im Konkurrenz- Bei der heurigen Tiroler Schnaps- kampf mit anderen topmodernen prämierung wurden insgesamt 13 Destillerien ist es nicht immer ein- Liköre und 2 Brände der Traditi- fach. Aber auch in unserem alten onsbrennerei mit Gold ausge- Brennofen können noch traum- zeichnet – mit dabei auch die neu- hafte Tropfen entstehen, wie man este Versuchung „Quitte küsst Jos - sieht.“ tabeere“. Apfel bis Quitte Grinner Qualität Ziemlich kniffelig sei es auch, in Auf die Frage, was ihre Liköre so der florierenden Likörlandschaft exzellent macht, weiß die Familie Tirols herauszustechen – ausgefal- eine ganz klare Antwort. „Grins ist lene Ideen und seltene Mischun- der perfekte Ort, um Obst anzu- gen seien gefragt. „Regionalität ist bauen“, sind sich alle einig. Die 18. Dezember 2018 3 Vier-Sterne-Komfort unter der Burg Laudegg Alpin-Chalet Am Burgsee in Ladis mit 16 Apartments auf höchstem Niveau Foto: Mag. Igor Socha - 360FOTO.tirol er Burgsee in Ladis ist einer jener Kraftorte in nungen auf Vier-Sterne-Komfortniveau garantie- aus der Bronze- und Eisenzeit, die bei den Aus- DTirol, an denen die Schönheit des Landes zu ren unbeschwerte Tage in der sonnigen Urlaubs- grabungen im Vorfeld des Bauvorhabens zu Tage Tage tritt. Dort, am Fuße der Burg Laudegg, hat region Serfaus-Fiss-Ladis. gekommen sind, werden den Besuchern und die Familie Netzer in 15 Monaten Bauzeit mit dem Das Apartmenthaus verfügt über eine gemütliche Gästen des Hauses in einer künstlerischen Dar- Alpin-Chalet Am Burgsee ein Vier-Sterne-Refugi- Bar sowie eine großzügige Sonnenterrasse mit stellung als Blickfang präsentiert. Ein Highlight ist um geschaffen, in dem man die schönste Zeit des Liegewiese und zwei Spielplätze für die jüngsten die Glasrezeption mit einem weiteren Auszug der Jahres in vollen Zügen genießen kann. Gäste. Ein Wellnessbereich schenkt Raum