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Diseño De Sistemas Agroforestales Con Base En Las Condiciones Ecológicas Y Productivas De Comunidades Campesinas De La Península De Yucatán

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Diseño De Sistemas Agroforestales Con Base En Las Condiciones Ecológicas Y Productivas De Comunidades Campesinas De La Península De Yucatán El C olegio de la Frontera Sur Diseño de sistemas agroforestales con base en las condiciones ecológicas y productivas de comunidades campesinas de la Península de Yucatán TESIS Presentada como requisito parcial para optar al grado de Doctor en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable por Benito Bernardo Dzib Castillo 2016 1 Tabla de contenido Resumen ................................................................................................................... 5 Capítulo 1. ................................................................................................................. 7 Introducción ............................................................................................................... 7 La agroforestería y la ecología del paisaje ........................................................... 15 Diseño agroforestal .............................................................................................. 17 Sistemas agroforestales de la Península de Yucatán .......................................... 19 Justificación.......................................................................................................... 22 Objetivos .............................................................................................................. 23 Área de estudio .................................................................................................... 24 Materiales y métodos ........................................................................................... 26 Bibliografía ........................................................................................................... 27 Capítulo 2 ................................................................................................................ 36 Estructura y composición en dos comunidades arbóreas de la selva baja caducifolia y mediana subcaducifolia en Campeche, México .................................................... 36 Resumen .............................................................................................................. 36 Introducción.......................................................................................................... 38 Materiales y métodos ........................................................................................... 40 Resultados ........................................................................................................... 43 Discusión ............................................................................................................. 47 Agradecimientos .................................................................................................. 54 Literatura citada ................................................................................................... 55 Capítulo 3. ............................................................................................................... 61 Emergencia de plántulas de especies maderables nativas de la Península de Yucatán .................................................................................................................... 61 Resumen .............................................................................................................. 61 Introducción.......................................................................................................... 62 Materiales y Métodos ........................................................................................... 64 Resultados ........................................................................................................... 67 Discusión ............................................................................................................. 70 Conclusiones ........................................................................................................ 72 Referencias .......................................................................................................... 73 Capítulo 4 ................................................................................................................ 78 2 Caracterización de los sistemas de producción y vegetación natural como base para el diseño de sistemas agroforestales ....................................................................... 78 Resumen .............................................................................................................. 79 Introducción.......................................................................................................... 80 Objetivo ................................................................................................................ 82 Metodología ......................................................................................................... 82 Resultados ........................................................................................................... 84 Discusión ............................................................................................................. 92 Conclusiones ........................................................................................................ 99 Referencias ........................................................................................................ 101 Capítulo 5 .............................................................................................................. 105 Diseño de sistemas agroforestales con base en los sistemas de producción y la vegetación natural en una comunidad de campeche, méxico ............................... 105 Resumen ............................................................................................................ 105 Introducción........................................................................................................ 106 Materiales y métodos ......................................................................................... 109 Resultados ......................................................................................................... 110 Discusión ........................................................................................................... 118 Conclusiones ...................................................................................................... 124 Referencias ........................................................................................................ 125 Capítulo 6 .............................................................................................................. 132 Discusión y conclusiones ....................................................................................... 132 3 Dedicatoria A mi esposa Cristina Isabel Chanatásig Vaca, a mis padres, y hermanos. Agradecimientos A mi esposa Cristina por todo el apoyo y ayuda que me brindo para lograr este trabajo. A mis padres Estela Castillo Nieves y Benito Dzib Aké por todo su apoyo incondicional. A mis hermanos Guadalupe del Jesús Dzib Castillo y Samuel Santiago Dzib Castillo hermanos por todo su apoyo. A mi tutor Dr. Johannes Cornelius van Der Wal y asesores Dr. Pedro Antonio Macario Mendoza, Dr. Juan Manuel Pat Fernández, y Dra. Virginia Cervantes Gutiérrez por su paciencia y consejos. A los alumnos del Instituto Tecnológico de Chiná que apoyaron en la realización de este trabajo. A los amigos que siempre animaban para no tirar la toalla. Al personal administrativo y la biblioteca del Colegio de la Frontera Sur unidad Campeche. 4 Resumen Uno de los principales retos de la agroforestería es el diseño de sistemas adecuados a las condiciones ecológicas-productivas regionales. En el presente trabajo se buscaron los elementos que permitieran un diseño agroforestal acorde a las características y los recursos locales. Para esto se seleccionaron dos comunidades de la Península de Yucatán, dentro del Estado de Campeche, México. En cada comunidad se realizaron trabajos para identificar elementos para el diseño de sistemas agroforestales, para lo cual se caracterizaron tanto los sistemas de producción como la vegetación natural aledaña, de igual manera se llevaron a cabo experimentos de germinación de semillas de especies nativas de importancia económica con la finalidad de conocer el potencial de propagación de estas especies que viabilice su introducción en los sistemas productivos. En la caracterización de los sistemas de producción, en el ejido de Pomuch se identificaron los siguientes sistemas de producción: plantaciones forestales y frutícolas, ganadería, agricultura (mecanizada, semi-mecanizada y de roza, tumba y quema), y huertos familiares, predominando el cultivo de maíz. En el ejido de San José Carpizo I predominó el sistema de producción agrícola mecanizado con el cultivo de caña de azúcar, así como el sistema de producción pecuario con árboles al interior. En ambos ejidos se identificó la presencia de huertos caseros como sistemas agroforestales. 5 En el muestreo de vegetación natural, se identificó que el ejido de San José Carpizo I tuvo la mayor riqueza de especies (69) a diferencia del de Pomuch (45), donde las principales especies que coincidieron en ambos ejidos fueron Lysiloma latisiliquum , Bursera simaruba y Piscidia piscipula . En el experimento de siembra de semillas en campo se identificaron diferencias estadísticas en la emergencia de plántulas en P. piscipula (p=0.005), donde la mayor emergencia se presentó en la posición baja de los lomeríos, y en Caesalpinia mollis (p=0.015) en la posición alta. En vivero se observó que C. mollis fue la única especie que presentó diferencias estadísticas
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