Période du 25 avril au 1 mai

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Carottes râpées Betteraves Terrine de Roulé de surimi Radis et beurre Salade du chef Tarte au fromage maison vinaigrette légumes

Burger de veau à la Dinde émincée au Carré de porc fumé Filet de hoki pané et Langue de boeuf Aile de Raie sauce provençale curry à la diable Couscous b aux citron charcutière lombarde boulettes d'agneau Mélange légumes et Riz aux petits Purée de carottes et et merguez Chou romanesco et Epinards béchamel Polenta brocolis légumes pommes de terre carottes

DEJEUNERA Fromage fondu Tomme grise Yaourt aromatisé Bleu Tartare au poivre Président

Gaufre fantasia Fruit de saison Crème au caramel Fruit de saison Pêches au sirop Mousse au chocolat Chou à la vanille

Salade de Salade fantaisie Salade provençale Salade verte coquillettes à la Macédoine Tomate vinaigrette Saucisson à l'ail niçoise mayonnaise Escalope de veau Tomate farcies Sauté de boeuf au Escalope de porc au au jus Omelette aux nappées de sauce jus Steak de thon à la Tagliatelles au jus champignons tomate crème saumon Pommes cube Boulgour Blettes à l'ail vapeur Courgettes Al pesto Riz créole Jardinière de Tartare ail et fines Fol Epis légumes DEJEUNERB herbes Emmental Fraidou Coeur de dame Montboissier Compote pomme- Gouda Fruit de saison Semoule au lait Cocktail de fruits au Liégeois au chocolat Tarte grillée aux fraise sirop pommes Fruit de saison Période du 2 mai au 8 mai

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Champignons Taboulé au Concombre à la Macédoine Salade fraîcheur Salade verte Pastèque émincés à la crème- boulgour crème ciboulette mayonnaise ciboulette

Omelette au Diots fumés Cubes de Colin Rognons boeuf Rôti de boeuf au jus fromage sauce blanquette sauce porto Brandade maison Lasagnes à la b de poisson bolognaise Courgettes à l'ail Poêlée de légumes Röstis de légumes Semoule Crozets DEJEUNERA Petit suisse aux Rondelé nature Yaourt nature Faisselle Saint Paulin fruits

Beignet à la Pomme au four Fruit de saison Liégeois à la vanille Fruit de saison Eclair au chocolat Pruneaux au sirop framboise maison à la canelle

Chou rouge râpé Betteraves Radis et beurre Trio crudité Poireaux vinaigrette vinaigrette Escalope de porc au Burger de Boeuf jus Cuisse de poule Pâté en croûte Viennoise de dinde Médaillon de merlu sauce tomate groseille sauce normande Haricots beurre à la Moussaka Purée de pommes Coquillettes ciboulettes Penne de terre Chou romanesco et Tomme blanche carottes Coulommiers Bûchette mi-chèvre Pavé demi sel DEJEUNERB Brebis crème Crème au praliné Compote pomme- Pain d'épices et Compote pomme- Abricots au sirop fraise confiture cassis Paris Brest d'oranges Période du 9 mai au 15 mai

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Salade gourmande Salade verte et Rillettes de la mer Salade de blé à la Salade coleslaw Radis et beurre Salade d'artichaut maison croutons maison californienne

Sauté de porc à la Cordon bleu à la Andouillette sauce Saumonette sauce Colin Poëlé dijonnaise dinde forestière citron b Riz b au thon Semoule tandoori (plat végétarien) Courgettes à la Jeunes carottes Aloo Gobi Farfalles Aubergines al pesto provençale DEJEUNERA Yaourt Velouté Emmental Fromage blanc Fromy Tomme Saint Nectaire Chévretine fruix (produit local)

Flan nappé au Compote de Crêpe moelleuse Fruit de saison Fruit de saison Mousse au chocolat Cube de mangue caramel pommes et confiture

Salade parisienne Salade de haricots Salade de maïs Chou blanc râpé Salade harmonie Melon jaune Taboulé verts aux raisins Omelette au Calamar à la Darne de Saumon Poulet rôti au jus Quiche lorraine fromage Paupiette de veau romaine Boulettes d'agneau sauce crème au jus sauce tomate Penne Salade verte Petits pois extra fins Bouquet de brocolis Macaroni au jus Flageolets au jus béchamel Flageolets au jus Mimolette Rondelé aux noix

DEJEUNERB Coulommiers Fol Epis Petit suisse nature Saint Paulin Bleu Abricots au naturel Compote pomme- Figues sèches sans sucre fraise Fruit de saison Fruit de saison Crème au caramel Chou à la vanille Période du 16 mai au 22 mai

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Salade de tortis à la Salade de Haricots Concombre en Salade verte Céleri rémoulade Salade verte Salade hollandaise parisienne verts salade

Merguez douce à Pané de fromage et Steak de saumon Quenelles nature b Foie de volaille aux Steak haché au jus la tomate épinards sauce oseille sauce mornay olives Spaghetti à la carbonara Purée de pommes Carottes à la Piperade Riz créole Spicy potatoes Tian de légumes de terre ciboulette DEJEUNERA Petit suisse aux Croq lait Brebis crème Coulommiers Fol Epis Tartare au poivre fruits

Fruit de saison Fruit de saison Mousse au chocolat Fruit de saison Brownie Roulé aux myrtilles Pêches au naturel

Salade de Betteraves Salade du Maghreb Tomate vinaigrette Radis rondelles Museau vinaigrette coquillettes à vinaigrette parisienne Rôti de boeuf au jus Pavé de poisson Poulet émincé aux 4 Escalope de veau à Saucisse de mariné au thym épices la diable Osso bucco de Toulouse Chou-fleur dinde au jus béchamel Courgettes à l'ail Semoule Polenta Lentilles au jus Légumes potée Edam Fromage blanc aux DEJEUNERB Tomme grise Bûchette mi-chèvre Petit cotentin nature fruits Saint Moret Compote pomme- Flan à la vanille Fruit de saison Pêches au sirop fraise Semoule au lait Pavé au cacao Période du 23 mai au 29 mai

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Macédoine Carottes râpées Saucisson à l'ail et Rillettes de la mer Radis et beurre Pastèque Carottes râpées mayonnaise maison b cornichon maison

Emincé de dinde Escalope de porc Paupiette de veau Poulet sauté sauce Cube de hoki pané sauce printanière aux 4 épices au jus grand mère Farfalles à la Choucroute bolognaise Petits pois extra fins Epinards hachés Boulgour Pommes sautées Semoule au jus béchamel DEJEUNERA Fromage fondu Fromage blanc aux Yaourt nature Bûchette mi-chèvre Gouda Tomme blanche Bleu Président fruits

Gâteau de semoule Fruit de saison Barre bretonne Fruit de saison Pêches au sirop Fruit de saison Flan pâtissier maison

Salade de haricots Melon jaune Salade du chef Salade de pennes blancs vinaigrette Céleri rémoulade Salade verte Poireaux vinaigrette au pesto Palette de porc au Steak de thon à la Langue de boeuf au Boudin noir sauce Burger de bœuf jus Moules marinières provençale Omelette au jus porto sauce échalotte fromage Blé aux petits Pommes paillasson Jardinière de Blettes à la Pommes vapeur Purée de potiron légumes légumes Piperade milanaise Tomme noire Fromage blanc DEJEUNERB Carré de l'est Saint Paulin Six de Savoie Yaourt nature Fromage fondu au Fruit de saison camembert Cocktail de fruits au Liégeois au chocolat Compote pomme- Eclair au chocolat Fruit de saison sirop cassis Flan au chocolat Période du 30 mai au 5 juin

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Concombre en Mousse de canard Salade de riz à la Salade de lentilles Céleri rémoulade Salade fraîcheur Friand à la viande salade et cornichons californienne

Quenelles Brochet Escalope de veau Pavé de poisson Rôti de porc à Dinde émincée au Cuisse de canette Sauté de Boeuf sétoise au jus mariné au citron l'ancienne jus au jus bourguignon France

Brunoise de Pêle-mêle saveur Tomates à la Penne Tortis tricolores Gratin de Crécy Jeunes carottes légumes du midi provençale DEJEUNERA Petit suisse aux Brie Fraidou Coeur de dame Yaourt nature Fourme d'Ambert Coulommiers fruits

Cake nature b Tarte aux pommes Crème au caramel Fruit de saison Fruit de saison Compote de pêches Fruit de saison maison et à la rhubarbe

Salade de pommes Salami et Terrine de Salade de maïs Salade de riz à la Salade exotique de terre à l'échalote Radis et beurre cornichons légumes et catalane mayonnaise Steak de colin à la Côte de porc Oeufs brouillé Poitrine veau farçie Saumonette sauce ciboulettes Rognons sauce charcutière à la dijonnaise citron Cannellonis, madère Carottes à la saupoudrés de Beignets de chou- Coudes ciboulette Boulgour Purée de pommes fromage râpé fleur Navets braisés de terre

DEJEUNERB Yaourt nature Emmental Fromy Chévretine Fol Epis Fromage blanc Saint Nectaire Fruit de saison Compote pomme- Compote de poires Fruit de saison Liégeois au chocolat Carré Abricots banane Crème créole Période du 6 juin au 12 juin

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Salade de Salade verte et Macédoine coquillettes à la Melon jaune Crêpe au fromage Salade Tennesse Salade verte croutons mayonnaise savoyarde

Filet de Hoki sauce Omelette Rôti de dinde froid Cervelas Obernois Fish and chips matelotte Brandade de Paëlla b au poisson poisson maison Haricots beurre Carottes à la Tomates à la Penne saveur du midi ciboulette provençale DEJEUNERA Fromage blanc aux Fromage fondu Saint Paulin Yaourt nature Coulommiers Tomme Brebis crème fruits Président

Pomme au four à Cakelet Fruit de saison Abricots au sirop Crème au chocolat Fruit de saison Mousse au café la canelle

Salade de pois Concombre en Taboulé Tomate vinaigrette chiches au cumin Salade de salade Poireaux vinaigrette Salade harmonie boulghour tomate Escalope de poulet Paupiette de veau Boeuf cuit à Carré de porc fumé Darne de Saumon Tortis au thon, au jus au jus l'étouffée sauce Dinde émincée au jus sauce crème saupoudrés de forestière sauce diable fromage râpé Blettes à la Farfalles Jardinière de Coquillettes milanaise Bouquet de brocolis Tian de légumes légumes Mimolette Coeur de dame persillés DEJEUNERB Croq lait Tartare au poivre Petit suisse nature Carré de l'est Cocktail de fruits au Compote de Petit Louis Fruit de saison sirop Liégeois à la vanille pommes et abricots Flan pâtissier Semoule au lait Fruit de saison Période du 13 juin au 19 juin … FRAICH' ATTITUDE … Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Batonnets de Salade de farfalles à Rillettes de la mer Salade verte Salade de pois carottes et sauce Tomate vinaigrette Céleri rémoulade la californienne maison chiffonade chiches au cumin cocktail

Poitrine de veau Calamar à la Brochette de Poulet sauté au jus Jambon de Paris Tête de veau au jus farçie au jus romaine poisson à l'estragon Spirales b houmous (plat végétarien) Purée de pommes Purée de potiron Penne au pistou Ratatouille Navets braisés Riz créole de terre DEJEUNERA Petit suisse aux Yaourt nature Edam Brie Rondelé aux noix Bûchette mi-chèvre Tartare au poivre fruits

Cake "surprise" Smoothie abricot Tarte grillée aux Fruit de saison Mirabelles au sirop Fruit de saison Cube de mangue maison maison pommes

REPAS FROIDE Salade de Haricots Friand au fromage Melon jaune Saucisson à l'ail Carottes râpées verts Blé à la provençale Pastèque Filet de colin lieu à Poulet rôti Quenelles à la Saucisse de Tripes à la mode de l'oseille tomate Cube de hoki pané Montbéliard Rôti de boeuf au jus Caen Macédoine, Julienne de agrémentée de Courgettes aux Jeunes carottes Lentilles au jus Salsifis à la tomate Polenta légumes aux mayonnaise herbes parfums du jardin Fromage blanc Tartare ail et fines Petit Louis DEJEUNERB Saint Moret Emmental Fraidou herbes Gouda Fruit de saison Semoule au lait Compote pomme- Chou à la vanille Fruit de saison Pêches au sirop ananas Crème au praliné Période du 20 juin au 26 juin

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Salade de Betteraves boulghour b à Tomate vinaigrette Friand au fromage Melon vert Radis et beurre Pâté de campagne vinaigrette l'orientale

Pané de fromage et Escalope de poulet Boulettes de bœuf à Andouillette sauce Omelette aux Rôti de dinde froid épinards dijonnaise l'orientale forestière champignons Tortis à la bolognaise Chou-fleur saveur Mélange légumes Carottes braisées Flageolets au jus Riz créole Haricots plats à l'ail du jardin haricots plats DEJEUNERA Petit suisse nature Fromy Yaourt aromatisé Tomme noire Saint Paulin Rondelé aux noix Coeur de dame sans sucre

Cocktail de fruits au Milk Shake Fruit de saison Tarte normande Fruit de saison Crème créole Eclair à la vanille sirop framboise maison

Salade de pommes de terre à l'échalote Terrine de légumes Salade de tortis au Salade coleslaw Céleri rémoulade Pastèque pesto Salade verte Paupiette de Boeuf cuit à Courgette farcie, Escalope de porc au Merguez douce à la saumon à la l'étouffée sauce Cubes de Colin et nappée de sauce Chili con carne et riz jus tomate dieppoise curry citron tomate Carré de l'est Coquillettes Haricots beurre Pêle-mêle Boulgour Piperade Pommes paillasson

DEJEUNERB Compote pomme- Brie Mimolette Fromage fondu Fromage blanc Edam Rondelé aux noix cassis président Poires au sirop Gaufre liégeoise Fruit de saison Fruit de saison Crème aux Oeufs Fruit de saison Période du 27 juin au 3 juillet

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Salade verte et dés Salade verte et Salade Salade de pennes Tarte aux légumes Saucisson de Lyon Salade choubidou de brebis croutons strasbourgeoise à la parisienne

Quenelles de Poulet émincé Saucisse Toulouse Filet de hoki sauce brochet sauce Moules à la crème Daube de bœuf Quiche lorraine sauce normande au jus bercy nantua

Haricots blancs à Petits pois et Pommes vapeur Blettes au gratin Pommes sautées Ratatouille Salade verte la tomate carottes au jus DEJEUNERA Camembert Emmental Tomme noire Saint Paulin Fromage blanc Montboissier Coulommiers

Compote pomme- Crêpe moelleuse Cake abricot Fruit de saison Roulé aux myrtilles Mirabelles au sirop Paris Brest cassis et confiture maison

Nord/Normandie Rhône-Alpes/Auvergne Aquitaine Bretagne PACA Alsace/Lorraine Ile de France

Concombre en Carottes râpées Salade de salade Salade de lentilles Champignon à la coquillettes au pesto Tomate vinaigrette grecque Rognons boeuf Rôti de dinde farçi Paupiette de veau Melon Charentais sauce piquante Steak de thon sauce Oeufs durs aux champignons sauce olives Poulet rôti sauce citron au jus grand mère Penne au saumon Purée de pommes Epinards hachés à Bouquet de brocolis de terre Printanière de la crème. Blé aux petits béchamel Riz créole Brebis crème légumes légumes Petit suisse aux DEJEUNERB Petit cotentin nature Chévretine Pavé demi sel Crème au chocolat fruits Gouda Yaourt aux fruits Barre bretonne Fruit de saison Fruit de saison Tarte aux pommes Fruit de saison Ananas au sirop et aux noix Période du 4 juillet au 10 juillet

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Carottes au fromage Radis rondelle et Betteraves Salade verte et Taboulé blanc et à la Melon jaune Museau vinaigrette maïs vinaigrette mimolette ciboulettes

Boulettes d'agneau Saumonette sauce Osso bucco de Poulet sauté au jus Rôti de boeuf au jus sauce 4 épices citron dinde au jus Penne à la Moussaka carbonara Purée de pommes Haricots verts extra Chou romanesco et Piperade et riz Boulgour de terre fins carottes DEJEUNERA Petit suisse nature Tartare ail et fines Brie Yaourt aromatisé Gouda Reblochon Six de Savoie sans sucre herbes

Moëlleux raisins Flan à la vanille Fruit de saison Poires au sirop Fruit de saison Compote de pêches Carré Abricots vanille maison

Concombre en Pâté en croûte et Salade charentaise Macédoine Chou-fleur Salade farandole salade cornichons Tomate vinaigrette mayonnaise vinaigrette Burger de boeuf Escalope de dinde Côte de porc à Omelette aux Alouette de Boeuf sauce mironton Cuisse de canette Médaillon de merlu aux 4 épices l'ancienne champignons au jus au jus à l'aneth Dés de carottes Courgettes à l'ail Pommes vapeur Jeunes carottes et Macaroni braisées Boulgour Riz créole navets

DEJEUNERB Tomme blanche Petit cotentin nature Bleu Edam Coulommiers Coeur de dame Rondelé aux noix Semoule au lait Cocktail de fruits au Mousse au café Liégeois au chocolat Fruit de saison Fruit de saison sirop Fruit de saison