Keittiömestarimme suosittelevat: uusia ruokaohjeita jokaiseen päivään!

Tältä sivulta löydät uusimmat HK koekeittiön testaamat reseptit. Jotain uutta, jotain vanhaa, mutta uudella twistillä. Hyväksi todetut ja monikäyttöiset ohjeet kaikkiin keittiöihin. Sesonkia ja juhlia unohtamatta. Lisäämme keittiömestarimme suosittelemia ohjeita säännöllisesti, uusimmat löydät alta.

Rosmariinin ja valkosipulin kanssa paistettua porsaan ulkofileetä

Parsakaali-pastasalaatti, curry-pinjansiemendressing

Fetajuusto-pastasalaatti

Fiesta pastasalaatti

Salottisipuli-possupata ja lanttiperunat

Porsaanpaistia ja kapriksella maustettua kahden pippurin kermakastiketta

Metsästäjän leipä rapealla broilerin fileepihvillä

Crispy chicken burger

Keltainen chili-curry broilerin paistista

Uunissa paahdettua broilerinleikettä, tomaattia ja parmesaanijuustoa

Grillibroileri-kaurajyväsalaatti ja parsakaalia

Grillibroileri-härkäpapupasta

Grillibroileri-rucolapizza

Grillibroileripasta paahdetuilla tomaateilla ja oliiveilla

Siiderivinegretillä maustettu grillibroilerisalaatti

Grillattua broilerinpaistia ja uuniperunaa

Kulhosalaatti grillatusta kananpojasta ja [...]

Grillattu naudan petite tender, kesäkurpitsaa, vuohenjuustoa ja papuja

All day breakfast Burger

Maakarit

Naudan Petit Tender, soija-inkiväärivoita

Raakamakkaraa, mozzarellaa ja paahdettua paprikaa

Uunissa paahdettua broilerin reisileikettä ja romesco-kastiketta

Chicken sando , umamiketsuppia ja rapeaa kaalia

Halloumi-punajuuripihvi, fenkolia, retiisiä ja sitruuna-tillikastiketta

Vegepannupihvi, tomaattia ja basilikaa

Vegeburger, paahdettua perunaa ja rapeaa sipulia

Vege nugetit ja chili-inkivääridippi

Kvinoa & omena -salaatti vegeleikkeellä ja basilikavinegrettiä

Vegepihvi ja sieniragout

Vegeleike, salviaa, kaurahelmiä ja sitruunaa

Chicken wings - chilipata

Paahdetut siivet fermentoidulla chilitahnalla sekä ranch-dipillä

TexMex Broilerilasagnette, kylmävalmistus

Porsaan ribsit mallaskastikkeella ja hapankaalia

Yrttikuorrutettua porsaan potkaa ja spätzleä

Broileria " crunch"

Carpaccio - ohueksi leikattua sisäpaistia ja sieniä

Härkää tataki - hiillostettua naudan sisäfileetä ja limemajoneesia

Tartar Meksiko - Carne Apache

Thaimaalainen Tartar - Koi soi

Naudanpaisti Tartar, pikkelöityä punasipulia ja valkosipulimajoneesia

Kimchi Quesadillat

Lihapullavartaat ja Tare-kastike

Chicken

Kana Banh Mi

Rapeaa broilerin reisipalaa ja Janssonin perunoita

Grillattua makkaraa ja kurpitsarisottoa

Possunkylki-sienipannari

Maakarin pyttipannu

Broileri-kaura-kaalilaatikko

Broileri-kurpitsacurry

Punajuuribolognese

Punajuuribolognese broilerin jauhelihasta

Kalkkunan paistileikettä ja rakuunakermakastiketta

Basilikavoilla maustettua kalkkunan sisäfileetä ja pekonia

Kalkkunan paistileikettä, Livornon Luigia [...]

Punajuuribolognese kalkkunan jauhelihasta

Sadonkorjuupizza

Sinappi-omenasiirapilla glaseerattu Juhlakinkku

Pekoni-peruna gratiini

Lihapullapai

Lihapyörykät paahdettuilla manteleilla ja karpalosinappia

Pakkalan perunarieska

Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja kotijuustoa

Pekoni-vuohenjuustosalaatti ja siiderikastike

Uunikalkkuna ja Kvitteni-appelsiinichutney

Pekan umamiburgeri

Kookos & chili ribsit

Miso & seesaminsiemen ribsit

Sweet & Sour ribsit

New York style Burger

Pannupihvi pepperonipaistoksella

Jauhelihapihvi fetalla ja oliiveilla

Pannupihvi bourguignon

Jauhelihapihvi tomaatilla ja mozzarellalla

Pannupihvi karamellisoidulla sipulilla

Siiderikana

Kokonaisena paahdettua Kananpoikaa

Thai-kanasalaatti

Kukkoa viinissä

Makkaraa Stir Fry

Jogurtti-timjamibroileria

Auringonkukka-kaurabroileri

Italialainen broileri

Broileri-nuudelisalaatti

Broilerisalaatti Marokko style

Kanakeittoa meksikolaiseen tapaan

TexMex Broilerilasagnette

Chili-lasagnette kalkkunan jauhelihasta

Kananpoikaa, parsaa ja mustajuurta carbonarakastikkeessa

Sweet chili broileria

Broileri-valkopapu-chilipata

Rapeaa broilerin sisäfileetä ja vesimelonisalsaa

Rapeaa broilerin sisäfilettä, yrttijogurttia ja mehukasta hernerouhetta

Broilericurry

Serkon tulisuudelma ja paahdettua munakoisoa

Huberin huilua ja maissirelish

Grillattua kananpojan reisipalaa, sitruunaruohodressingiä [...]

Thaisalaattia, limeä ja paistettua burgerijauhelihaa

American style boneless wing salaatti

Grillattua porsaan sisäfileetä, punaista [...]

Tokio style merileväsalaattia ja grillattua kananpoikaa

Paahdettua kananpoikaa ja harissaherneitä

Tulisuudelmaa ja paistettua riisiä

Broileripata ja Kvinoa

Korean

Rapeaa broilerin sisäfileetä, uunipaahdettua parsakaalia ja tomaattia

Broilerin sisäfileetä ja appelsiini-sweet chili -kastiketta

Broileriwrap

Crispy chicken bowl

Broileritacot ja ranch-kastike

Rapeaa broileria kesäkurpitsasalaatilla

Broileriburgeri ja timjamiranskalaiset

Rapeaa broilerin sisäfileetä, riisinuudelia ja teriyakimajoneesia

Tasty Burger

Paras kokonainen kana

Pork Belly Burger

Huberin Huilu ja Sinapinsiemen-perunasalaatti Halloumi-punajuuripihvi, parsaa, vesikrassia ja fenkolia Raakamakkaraa, mozzarellaa sekä paahdettua paprikaa Petite tenderiä, soija-inkiväärivoita, salaattia, minttua, chiliä sekä retiisislaw Ripen Ryynäriä, paistettua sipulia ja dijonsinappi-perunamuusia Parmesaani-tomaattikana Maissileivitetty broilerin paistileike Kibe, mausteinen naudanliha-bulgurmureke ja tahinidippi , brasilialaiset Pulled Turkey kroketit, limeä ja pikanttia chilikastiketta. Nuudelitäytteinen lihapiirakka Hotteok Jambalaya uunissa Lihapulla Mac&Cheese Kalkkunan sisäfileetä, paahdettua tomaattia ja fetajuustoa Okonomiyaki Jambalaya Korean Bulgogi Burger Tartarpihvi neljällä tapaa Bulgogi Porsaan plumaa Crying Tiger Porsaanniskaa neljällä tapaa Viljaporsaan potkaa neljällä tapaa Koskenlaskijan uunimakkara Chorizo-broileripata Viljapossua tacokastikkeessa