2019 Herfst Lunch Buiten
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Lunch soep maaltijdsalades Mosterdsoep 7 Hete Kipsalade 15,5 vegetarische grove mosterdsoep. Geserveerd met brood en boter mix van diverse sla soorten, kippendijen uit de wok met zoet-zuur, Soep van de dag 7 taugé, bosui, cherry tomaat, komkommer, croutons en sesamzaad. De bediening vertelt u er graag meer over. Afgeblust met een pittige ketjap saus en gedresst met een vinaigrette. Geserveerd met brood en boter Geserveerd met brood en boter special tosti's carpacciosalade 15,5 mix van diverse sla soorten, carpaccio, parmezaanse kaas, Cheesy 7,5 notenmix, komkommer, rode ui, croutons, truffelmayonaise en gedresst jong belegen kaas. geserveerd op een gegrilde foccacia met vinaigrette. Geserveerd met brood en boter Classic 7,5 Caesarsalade 15,5 Beenham en jong belegen kaas. geserveerd op een gegrilde foccacia baby romaine sla, ansjovis, bacon, ei, Parmenzaanse kaas, Chicken 8 croutons en Caesar dressing. Geserveerd met brood and boter Kip rollade, spinazie, mozzarella, pesto en zongedroogde tomaten. supplement: kip en/of bacon (1 euro per supplement) Geserveerd op een gegrilde foccacia tUNAMELT 8 plates huisgemaakte tONIJNSALADE, rode ui, amsterdams zuur en KIPSATé 18 jong belegen kaas, geserveerd op een gegrilde foccacia sate van gemarineerde kippendijen met huisgemaakte zoet-zuur, cAPRESE 8 seroendeng, satesaus en kroepoek. mOZzARELLA, zongedroogde tOMATen EN pESTO, geserveerd met ambachtelijke friet en gemengde salade geserveerd op een gegrilde foccacia spare ribs 22,5 broodjes langzaam gegaard in eeN ZOETe MARINADE en vervolgens Gegrild en Xo kaas 9 afgelakt voor de ultieme spareribs ervaring waarbij het vlees van het met gemengde sla, rode ui, augurk, cherry tomaat, komkommer en bot afvalt. GESERVEERD MET ambachtelijke FRIET, COLESLAW, AIOLI EN truffelmayonaise COCkTAILSAUS. HETE kIP 9,5 Beef BURGER 18 kippendijen UIT DE WOK, zoet-zuur, TAUGE, BOSUI, SESAMZAAD, cherry 100% beefburger van de grill op een zachte brioche BOL tomaat, komkommer en rode ui. afgeblust met pittige ketjapsaus met licht pittige burgersaus, bacon, XO kaas, tomaat, komkommer, Carpaccio 9,5 gebakken ui, augurk en Sla, geserveerd met ambachtelijke friet MET gemengde sla, notenmix, parmezaanse kaas en VEGABURGER 18 truffelmayonaise op een zachte brioche BOL met licht pittige burgersaus, Tonijnsalade 9 gebakken ui, TOMAAT, KOMKOMMER, AUGURK EN SLA. MET GEMENGDE sla, Amsterdams zuur, rode ui, cherry tomaat, geserveerd met ambachtelijke friet komkommer en ei Burger van de week 18 gerookte Zalm 10 De bediening vertelt u er graag meer over MET GEMENGDE sla, rode ui, bieslook en een avocado crème pannenkoeken Caprese 9 Pannenkoek V.A 8 Met rucola, buffel mozzarella, tomaat en pesto standaard met stroop, poedersuiker en nutella. uITSMIJTER v.a 8 supplement ham, kaas, en/of bacon (1 euro per supplement) DRIE spiegelEIEREN MET KEUZE UIT HAM, KAAS, BACON en/of tomaat (1 euro per supplement), boter en een gemengde salade Dessert VAN DOBBEN KROKETTEN 9 Eton Mess 7 TWEE kalfsvleesKROKETTEN GESERVEERD op brood Merengue, romanoff en rood fruit puree met een gemengde salade, boter en MOSTERD Crème Brûlée 7 Hollandse garnalenKROKETTEN 10 met een bolletje vanille-ijs Hollandse garnalenkroketten GESERVEERD op brood Apple Pulletje 7 met een gemengde salade, boter en cocktailsaus Pint met warm appelgebak, vanille-ijs en slagroom VAN DOBBEN groenteKROKETTEN 9 TWEE groentekroketten GESERVEERD op brood met een gemengde salade, boter en MOSTERD Lunch SOUPS salads Hete Kipsalade 15,5 Mustard soup 7 hot chicken salad 15.5 mix van diverse sla soorten, kippendijen uit de wok met zoet-zuur, vegetarian coarse mustard. Served with bread and butter mix of various lettuce, chicken thighs from the wok with taugé, bosui, cherry tomaat, komkommer, croutons en sesamzaad. Soup of the day 7 sweet-and-sour, bean sprouts, spring onions, cherry tomato, Afgeblust met een pittige ketjap saus en gedresst met een vinaigrette. our waitress will gladly tell you more about it. croutons, sesame seeds and bread. Quenched with a spicy soy sauce Geserveerd met brood en boter Served with bread and butter and a vinaigrette carpacciosalade 15,5 special toasts Carpaccio salad 15,5 mix van diverse sla soorten, carpaccio, parmezaanse kaas, Mix of various lettuce, tenderloin carpaccio, Parmesan cheese, Cheesy 7,5 notenmix, komkommer, rode ui, croutons, truffelmayonaise en gedresst mixed nuts, cucumber, red onion, croutons, truffle mayonnaise and cheese. served on a grilled foccacia met vinaigrette. Geserveerd met brood en boter a vinaigrette. Served with bread and butter Classic 7.5 Caesarsalade 15,5 Caesar Salad 15.5 Ham and cheese. served on a grilled foccacia baby romaine sla, ansjovis, bacon, ei, Parmenzaanse kaas, Chicken 8 baby romaine lettuce, anchovy, bacon, egg, Parmesan cheese, croutons en Caesar dressing. Geserveerd met brood and boter Chicken, spinach, mozzarella, pesto and sun-dried tomatoes. croutons and Caesar dressing. Served with bread and butter. supplement: kip en/of bacon (1 euro per supplement) served on a grilled foccacia supplement: chicken and/or bacon (1 euro per supplement) tUNAMELT 8 plates Tuna salad witH cheese, red onion, pickles and capers, chicken skewer 18 served on a grilled foccacia ASIAN STYLE MARINATED CHICKEN THIGHS WITH sweet-and-sour, cAPRESE 8 SEROENDENG, PEANUT SAUCE and prawn cracker. Mozzarella, sun-dried tomatoes and Pesto, SERVED with SALAD and FRIES served on a grilled foccacia spare ribs 22,5 sandwiches slowly cooked in a SWEET MARINADE and then lacquered and Grilled Xo cheese 9 for the ultimate spare ribs experience where the meat falls off the with mixed lettuce, red onion, pickle, cherry tomato, cucumber and bone. SERVED WITH FRIES, red COLESLAW, AIOLI AND COCKTAIL SAUCE truffle mayonnaise Beef BURGER 18 Hot chicken 9,5 100 % GRILLED BEEF BURGER ON A soft BRIOCHE BUN, topped stir-fried chicken thighs with sweet-and-sour, bean sprouts, with slightly spicy burger sauce, BACON, XO CHEESE, baked onions, spring onions, sesame seeds, cherry tomato and cucumber. TOMATO, CUCUMBER, PICKLES AND LETTUCE. SERVED WITH FRIES finished with spicy soy sauce VEggieBURGER 18 Tenderloin Carpaccio 9,5 ON A soft brioche bun, topped with slightly spicy burger sauce, with mixed lettuce, mixed nuts, PARMESAN CHEESE, arugula and baked onions, TOMATO, CUCUMBER, PICKleS AND LETTUCE. truffle mayonnaise SERVED WITH FRIES Tuna salad 9 Burger of the week 18 with mixed lettuce, red onions, pickels, capers, cherry tomato, our waitress will gladly tell you more about it cucumber and egg pancakes smoked Salmon 10 with mixed lettuce, red onions, chives and an avocado cream Pancakes from 8 Pannenkoek V.A 8 Caprese 9 served with powdered sugar, syrup and Nutella. standaard met stroop, poedersuiker en nutella. with arugula, buffalo mozzarella, tomato and pesto supplement Ham, cheese and / or bacon (1 euro per supplement) supplement ham, kaas, en/of bacon (1 euro per supplement) fried eggs from 8 Desserts three fried eggs. natural or with ham, cheese, tomato and/or bacon Eton Mess 7 (1 euro per supplement), butter and mixed salad on the side Merengue, romanoff and red fruit puree Amsterdam croquettes 9 Crème Brûlée 7 two traditional veal filled ‘van dobben’ croquettes served With a scoop of vanilla ice cream on bread with butter, mixed salad and mustard on the side apple pint 7 Dutch shrimp croquettes 10 Pint with warm apple pie, vanilla ice cream and whipped cream dutch shrimp croquettes served on bread with butter, mixed salad and cocktail sauce on the side Amsterdam vegetable croquettes 9 two traditional vegetable filled ‘van dobben’ croquettes served on bread with butter, mixed salad and mustard on the side .