Specials Sandwiches
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
SPECIALS T WA A L F - UURTJE VLEES 12.75 Broodsneden met Prosciutto en mozzarella, eiersalade, spiegelei, tomatensoep en kalfskroket Bread slices with Prosciutto and mozzarella, egg salad, baked egg, tomato soup and veal croquette T WA A L F - UURTJE VIS 14.5 Broodsneden met gerookte zalm, krabsalade, spiegelei, tomatensoep en garnalenkroket Bread slices with smoked salmon, crab salad, baked egg, tomato soup and shrimp croquette K IPSAT É 12.5 Met satésaus, salade en frietjes Chicken satay with satay sauce, salad and fries P ANNEN KOE K 8 Met suiker, stroop, spek, kaas of appel Dutch pancake with sugar, syrup, bacon, cheese or apple SANDWICHES C LUB S ANDWI C H 10.75 Geroosterd brood met kip, spek, rosbief, eiersalade, sla, tomaat, komkommer en chips Toasted bread with chicken, bacon, roast beef, egg salad, lettuce, tomato, cucumber and potato crisps S ALMON S ANDWI C H 11.75 Geroosterd brood met gerookte zalm, eiersalade, sla, komkommer en chips Toasted bread with smoked salmon, egg salad, salad, cucumber and potato crisps Lunchgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur. Lunch dishes are served with matching garnish. BROODJES B ROODJE S UD N’ S OL 9.5 Mozzarella, tomaat, basilicum, Prosciutto, pijnboompitjes, pesto en gemengde salade Bread roll with tomato, mozzarella, fresh basil, Prosciutto, pine nuts, pesto and mixed salad B ROODJE C A R PAcc IO 10.75 Parmezaan, pijnboompitjes, truffelmayonaise en zongedroogde tomaatjes Bread roll with carpaccio, Parmesan, pine nuts, truffle mayonnaise and sun-dried tomatoes B ROODJE C URRY 10.75 Broodje curry met kip en cassave Bread roll with curry, chicken and cassave 11.5 F ALAFEL B URGER V EGE TARIS C H Met sla, tzatziki, rode ui en frietjes Falafel Burger with lettuce, tzatziki, red onion and French fries R UIGENHIL B URGER 180 GR . 12.75 Broodje runderburger met oude kaas, spek, sla, Bellevue-saus en frietjes Beef burger with aged cheese, bacon, lettuce, Bellevue sauce and fries BROODSNEDEN Keuze uit bruin of wit vloerdesembrood K ALFS K RO K E tt EN 9.75 Twee kalfsvleeskroketten van Holtkamp op broodsneden met mosterd Two Holtkamp veal croquettes on bread slices with mustard G ARNALEN K RO K E tt EN 12.5 Twee garnalenkroketten op broodsneden met cocktailsaus Two shrimp croquettes on bread slices with cocktail sauce K AAS K RO K E tt EN V EGE TARIS C H 8 Twee kaaskroketten op broodsneden met mosterd Two cheese croquettes on bread slices with mustard TOSTI’S VAN DE PLAAT T OST I G EWOON 5.75 Boerenlandbroodtosti met kaas òf kaas & boerenham Grilled country sandwich with cheese or cheese & ham T OST I E X T RA 6.75 Met boerenlandbrood met ananas, kaas en ham Grilled sandwich with pineapple, cheese & ham T OST I B ELLEVUE 6.75 Boerenlandbrood met Prosciutto, tomaat, pesto en mozzarella Grilled ‘Bellevue’ sandwich with Prosciutto, tomato, pesto and mozzarella SOEPEN T OMAT ENSOEP V EGE TARIS C H 6.75 V ISSOEP 8.5 Met pesto en room Met garnalen, mosselen, vongole en vissoorten Tomato soup with pesto and cream Fish soup with shrimp, mussels, vongole and fish species SALADES S ALADE C APRESE V EGE TARIS C H 12.5 Met mozzarella, rode en gele tomaatjes, pijnboompitjes en basilicumdressing Salad with mozzarella, red and yellow tomatoes, pine nuts and basil dressing S ALADE B OVEN K ADE 13.5 Met gerookte ham, worstsoorten, spek, olijven, croutons en basilicumdressing Salad with smoked ham, sausages, bacon, olives, croutons en basil dressing W AT ERLINIE SALADE 14.5 Met zalm, forel, makreel, uitjes, kappertjes, croutons en basilicumdressing Waterline salad with smoked salmon, trout, mackerel, onions, capers, croutons and basil dressing Soepen en salades worden met broodsoorten en boter geserveerd. Soups and salads are served with bread and butter. PASTA’S B OLOGNESE 13.75 Met tomatensaus, rundergehakt, ui, peterselie en Parmezaanse kaas Pasta with tomato sauce, minced beef, onion, parsley and Parmesan cheese P OLLO AL L IMONE 14.75 Met kip, limoensaus en room Pasta with chicken, lemon sauce and cream F RU tt I DI M ARE 17.75 Met zeevruchten, tomaat en kruiden Seafood pasta with tomato and herbs EI-GERECHTEN U I T SMIJ T ER 7.5 Met kaas, boerenham, kaas èn boerenham of rosbief Sunny side up eggs with cheese, country ham, cheese and country ham or roast beef U I T SMIJ T ER VA N DE C HEF 9.5 Met gebakken spek, gesmolten kaas en champignons Sunny side up eggs with fried bacon, melted cheese and mushrooms U I T SMIJ T ER R OYA L 10.5 Brioche broodsneden met truffeltapenade, rosbief en salade met zongedroogde tomaatjes Sunny side up eggs on brioche bread with truffle tapenade, roast beef and salad with sun-dried tomatoes B OERENOMELE T 9.5 Met champignons, aardappeltjes, spek en groenten Farmer’s omelet with mushrooms, potatoes, bacon and vegetables O MELE T 12.5 Met gerookte zalm en verse tuinkruiden Omelet with smoked salmon and green herbs G EMENGDE NOOTJES 2.5 Portion of mixed nuts G EMARINEERDE OLIJVEN 3.5 Marinated olives A ARDAPPELC HIPS ME T T RUFFELMAYONAISE 3.5 Potato crisps with truffle mayonnaise B ROODMAND ME T AIOLI , TOMAT EN TAPENADE EN T RUFFELMAYONAISE 5.5 Bread basket with aioli, tomato tapenade and truffle mayonnaise H OLtk AMP BI tt ERBALLEN ME T D IJONMOST ERD 8 ST . 8 Bitterballs with Dijon mustard G EFRI T UURDE UIENRINGEN ME T K NOFLOO K M AYO N A I S E 8 ST . 5 Fried onion rings with garlic mayonnaise K AASSOUFFLÉS ME T M AYO N A I S E 8 ST . 5.75 Cheese souffles with mayonnaise K AAST ENGELS ME T C HILISAUS 8 ST . 7 Fried cheese sticks with chili sauce V LAMME TJES ME T C HILISAUS 8 ST . 7.5 Spicy spring roll with minced meat, served with chilisauce 10 B I tt ERGARNI T UUR 12 ST . 6 borrelmaatjes en 6 bitterballen met mayonaise en mosterd Fried snacks served with mayonaise and mustard B U tt E R F LY S C AMPI ’ S ME T GEROOST ERDE SESAMSAUS 8 ST . 8.5 Butterfly scampi’s served with roasted sesame-sauce S AMENST ELLING VA N DIVERSE HARDE 8.5 EN ZAC H T E K AZEN ME T K LE TZENBROT EN VIJGEN C HU T NEY Cheeseplatter with a variety of cheeses served with kletzenbrot and fig chutney P LAT EAU ME T DIVERSE HAM EN WORST SOORT EN 9.5 Platter with a variety of hams and sausages K IBBELING 500 GR . ME T K RUIDEN C RÈME 10 Fried fish served with herb creme F RIE TJES ME T T RUFFELMAYONAISE 4.5 Fries with truffle mayonaise.