Segundo Productor De Trucha Boyacá Produce Anualmente 2.500 Toneladas De Trucha: El 45% Se Consume En El Departamento Y El 55%, En Las Demás Regiones Del País
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SOGAMOSO DUITAMA Inconformismo. soluciones para mitigar el alto costo del predial (foto). Cientos de sogamoseños exigen a la Alcaldía Angustia. familia cree Másque pudode 600 ser días víctima lleva dedesparecido un falso positivo. Diego Ruge. Su PÁG. 8 Viernes Cartagena, 28 de febrero de 2020 · Año 26 · Número 4168 PÁG. 7 epicentro ACTUALIDAD tecnológico Segundo productorBoyacá Siete Días de trucha Boyacá produce anualmente 2.500 toneladas de trucha:@Boyacasietedias el 45% se consume en el departamento y el 55%, en las demás regiones del país. 300 productores derivan su sustento@Boyaca7dias de esta actividad. ISSN 0123-6016 - 120 empresarios y expertos de todo www.boyaca7dias.com$1.200 Colombia se reúnen Boyacá, en el Claro Tech Summit. potencia PÁG. 14 turística del país Vitrina. Más de 30 agencias turísticas de Boyacá se hacen presentes FOTO: DARLIN BEJARANO / PRENSA GOBERNACIÓN DE BOYACÁ en Anato. El PÁG. 3 objetivo es vender al departamento como atractivo principal para los más de 36 países invitados a esta feria comercial. Suplican la reapertura del Parque 500 familias del norte de Boyacá se han Cómbita visto afectadas por el cierre del Nevado se viste de de El Cocuy. fi esta Alcaldes PÁG. 6 Artistas de talla Correa le 2020 de Febrero de 3 Lunes nacional, actividades 10 El Alcalde Viernes 28 de febrero de 2020 SIE7E DIAS Obras suspendidas, deportivas, religiosas delincuencia, extorsión y falta de recursos, algunos Socotá le hace frente 8 hace frentede los obstáculos a y culturales, este fin sedes educativas, enfrentar. puentes, el parque y algunas calles van a Lorena Quintana Balaguera ser intervenidas para Redacción Boyacá Sie7e Días de semana. a los problemas su mejoramiento. Un municipio a las obrascon dificultades de orden admi- 12.000 nistrativo, eco - nómico y social millones de pesos es el fue el que recibió presupuesto de Socotá PÁG. 12 y 13 el mandatario de para esta vigencia. El El Alcalde de SocotáSocotá, William objetivo es aumentarlo Eusebio Correa para inversión. Durán, quien espera reactivar las aseguró que su Socotá experiencia en la administración pública le ha ser- 6.000 obras abandonadas vido para sortear millones de pesos los inconvenien- se necesitan para tes que le entre - pagar deudas de garon. la ESE, mejorar la y recuperar la infraestructura y Según el burgomaestre, dotarla. desde antes de seguridad. tomar posesión emprendió la tarea de hacer gestiones y de El alcalde William Eusebio Correa Durán espera culminar varias obras inconclusas de su municipio. conocer cada una de las problemáticas para sacar “Son obras de infraes- educativas con que cuenta fuerza y se siga en la lucha PÁG. 10 adelante el municipio y tructura como puentes, el municipio, además de contra los grupos al mar - destrabar varias obras que colegios, calles, el parque, comprometerse para ase- gen de la ley y la extorsión. estaban suspendidas por entre otros. Estaban para - gurar el Plan de Alimen - “Precisamente, para ha - Dentro de las gestiones que se adelantan desde Socotá está la dificultades en los trámites das por falta de documen - tación Escolar (PAE) y el blar de seguridad en nues - búsqueda de recursos para las vías intermunicipales. o por falta de recursos. tación o porque no se había transporte de todos los ni - tro municipio y de garantía “Nuestra prioridad va a hecho la gestión necesaria ños y niñas desde sus casas de derechos a los líderes ser la ESE pues además de para acceder a los recursos hasta el colegio. sociales, este lunes (2 de Paraíso ecológico tener una infraestructura de regalías”, afirmó el bur - Si bien es cierto, Socotá marzo) el gobernador Ra- muy antigua y que requiere gomaestre. fue una localidad azotada miro Barragán Adame va mantenimiento, también En el tema de los cole - por la violencia, la actual a liderar el diálogo social sin ser explotado necesita dotación para po- gios, por ejemplo, el obje- administración ya compro- de la provincia de Valde - Socotá pertenece a la quien consideraban como der ampliar y mejorar los tivo que tiene trazado es metió al Ejército, Policía y rrama. La reunión va a ser provincia de Valderrama su Dios Supremo. servicios que se prestan”, hacer el mejoramiento y al Gobierno departamental en Socotá”, apuntó Correa y es el municipio más ex- El municipio tiene varios aseguró el mandatario. dotación de las ocho sedes para que aumente el pie de Durán. tenso de esa región (679 atractivos turísticos poco Pero con respecto a la kilómetros cuadrados). explotados como es el ESE la necesidad de re- FOTOS: ARCHIVO BOYACÁ SIE7E DÍAS Fue fundado por Gonzalo caso de los ríos, lagunas cursos no solo llega al me - Sánchez de Flandes, en y el espacio del páramo joramiento en sí, sino que 1602, con ayuda de los de Pisba que está en su también hay acumuladas indígenas y sacerdotes jurisdicción. deudas al personal de sa - misioneros. Lo primero Se caracteriza por una lud y a proveedores, situa - que construyeron fue la compleja topografía defi- ción que también debe so iglesia y el parque. niendo diversos pisos tér- - El nombre está dado en lucionar el Alcalde. micos: medio a los 1.800 honor al Cacique Don Correa Durán se ha enfo metros sobre el nivel del - Esteban de Socotá, que mar, en las veredas de cado en la reactivación de en lenguaje indígena Guáquira y Chusvita; en las obras que habían deja - quiere decir ‘Tierra del la vega del río Chicamo- do estancadas administra - sol y la labranza’. Fue cha y de páramo, en la ciones anteriores y que, a habitado por una tribu de parte alta de la vereda su juicio, son de gran im- la familia chibcha, la cual el Verde, alto de Caracol, portancia para el bienestar le rendía especial culto y en la cuchilla la Refor- de los habitantes del muni- al sol (suha) y a la luna ma o el Santuario en el cipio. Socotá es el municipio más extenso de la provincia de Valderrama con más de 600 kilómetros cuadrados. (chía), al tiempo que ado- Parque Nacional Natural raban a Chiminigagua a Páramo de Pisba. 2 La Dos Viernes 28 de febrero de 2020 SIE7E DIAS EL PROTAGONISTA EN LA RED Carol Sarasty ‘Panelatón’ en Tunja, una estrategia De Fedepanela para potenciar el consumo de la Desde hace varios años panela en la capital boyacense Fedepanela en Boyacá (Galería). Con el fi n de recuperar de la crisis económi- ha estado buscando ca al sector de los productores de panela de la hoya la forma de hacer más del río Suárez, se realiza en Tunja desde ayer y hasta relevante el consumo de hoy en la tarde la ‘Panelatón’: comprar un kilo y llevar este producto en el de- otro gratis. El producto se ofrece en varias presenta- partamento, a través de ciones: el más demandado es la panela en polvo, por estrategias de marketing su practicidad a la hora de ser consumida. La jornada visten importancia, toda como el que se registró cuenta con el apoyo de la Gobernación de Boyacá y el vez que los precios de la ayer en la ciudad de Tun- Minagricultura. Más en: www.boyaca7dias.com. ja, en donde por un kilo panela han descendido de panela que una perso- en los últimos meses y na comprara llevaba otro no hay compensación de La verdadera Mundialista gratis. Para Carol Sarasty costo de producción con este tipo de iniciativas re- las ganancias de ventas. historia de se prepara en Júpiter, el león Paipa antes de famélico PICO Y Y los Olímpicos PLACA (Galería). Ana Torres visi- (Galería). El kayakista PLACA tó a Júpiter el pasado 20 portugués Fernando PARTICULARES de febrero en Zooparque Pimenta, campeón del Centro histórico: 7:00 am a 7:00 pm TAXIS los Caimanes, en Bue- mundo, se entrena en Tunja Resto de la ciudad: 6:00 a 9:00 am 7:00 am - 7:00 pm 12:00 a 2:00 pm y 5:00 a 8:00 pm navista: estaba famélico Paipa, a 2.525 metros HOY: 1 y 2 9 y 0 y sufre de anemia. La de altura sobre el nivel mamá era una leona de del mar, para los Juegos MAÑANA: No hay No hay un circo de Cali. Aunque Olímpicos de Tokio 2020, se está recuperando, aún junto a los kayakistas PARTICULARES HOY: 0, 2, 4, 6, 8 boyacenses. Más en: Bogotá 6:00 a 8:30 am y necesita cuidados. Más: 3:00 a 7:30 pm MAÑANA: No aplica www.boyaca7dias.com. www.boyaca7dias.com. # MI BELLA BOYACÁ Gastronómic Historia Este producto se nombra en la Biblia de manera frecuente. Probablemente los primeros cultivos aparecen hace unos 3.000 años. No hay una referencia de su llegada a Colombia, pero se sabe que la planta solo pudo crecer en las propiedades especiales de la tierra del municipio de Soatá, cuyo clima ronda los 18 grados centígrados. Allí se desarro- lla un proyecto industrial de producción a gran escala. La palabra dátil proviene del Dátiles griego daktilos, que signifi ca Fruto exclusivo de Boyacá, solo se cultiva y procesa en Soatá, pero en ‘dedo’. En la antigüedad se baja proporción, aunque también hay cultivos en La Guajira. Tienen un usaban para terapia física. alto valor nutritivo por la concentración de sus componentes, desta- cándose un alto contenido en potasio, que triplica al del plátano. Es ideal para largas jornadas de esfuerzo físico. La palma datilera es una Son una bomba Estimulan el Ideales para el planta muy rústica, introducida durante los primeros años de la colo- de energía sistema nervioso estreñimiento nia por los españoles y se adaptó únicamente en Boyacá. Los dátiles Alto en calorías Por su abundancia Contienen gran aparecen en forma de racimos colgantes debajo de las grandes hojas límpias y sanas.