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Der beste Service ELEKTRO GMBH Obermieming 179, Tel. 0 52 64 - 52 16 [email protected], www.elektrofalch.at zeitschrift für den wirtschaftsraum telfs Elektrohandel Elektroinstallationen Hausgeräteservice Österreichische Post AG RM 94A641006 K • 6410 Telfs Nr. 12 • 26. September 2019 n Lust auf aktives Essen? Pia Rödlach aus Hatting (Titelbild) hat einige Rezeptvorschläge … n Pfaffenhofer stellt sich ORF-Feuerwehr-Challenge n Oberländer Kletterass ist nun auch Autorin n Extra: » Bauen · Wohnen · Finanzieren« und extra- monat Inzing Foto: Kary Geyr Foto: Taxi-KrankentransporteTaxi-Krankentransporte Seit über 28 Jahren Ihr Partner in Sachen Versicherungen • Dialyse-FahrtenDialyse-Fahrten und Unternehmensberatung • Bestrahlungs-FahrtenBestrahlungs-Fahrten • Chemotherapie-FahrtenChemotherapie-Fahrten • Reha-Reha- u.u. KurfahrtenKurfahrten Telfs www.bks-massivhaus.at Aktiv leben – aktiv kochen – aktiv essen Ernährungscoach Pia Rödlach aus Hatting schlägt mit ihrem Ernährungskonzept »Active Food« Wege aus dem Diätwahn und der Selbstkasteiung vor Ernährung ist »in aller Munde«. etwa auch Gesundheitsrisiken wie Wieviel und was soll man essen? das Metabolische Syndrom, die Mehr Eiweiß oder mehr Kohle- Insulinresistenz oder die nichtal- hydrate? Am 5. Oktober 2019 koholische Fettleber zur Sprache wird zwischen 10.00 und 13.00 kommen). Nach knapp einem Uhr in der Tyrolia im Inntalcen- Jahr kann sich das Ergebnis in ter in Telfs ein neues Buch prä- Buchform nun sehen lassen. „Ich sentiert, das einige Anworten auf bin absolut zufrieden damit und die vielfältigen Fragen rund ums hatte mit der Fotografin Kary Essen hat. Geyr aus Hatting und der Inzinger „Jeder muss die für ihn passende Grafikerin Manuela Weiß auch Ernährung finden“, meint Pia zwei Profis an meiner Seite, die Rödlach aus Hatting. Die Volks- den Inhalt ins rechte Licht gerückt schullehrerin (an der Schweines- haben.“ Nun gibt es ja wirklich schon »ein paar« Bücher über Ernährung, was ist das Neue an »Active Food«? „Hier bestimmt man bei den Rezepten selbst und das ganz ein- fach. Wenn man jemand ist, der sich wenig bewegt und vielleicht schon mit etwas Bauchfett oder er- höhten Blutzuckerwerten zu kämpfen hat, sollte man sich an der Katego- rie »low active« orientie- ren, das heisst, das sind die Rezepte mit weniger Kohlehydraten und weni- ger Kalorien. Wenn man Offer Foto: aber ein sportlich aktiver on. Wie schaut also zum Beispiel einteilen und sage, zwei Mal pro Mensch ist, benötigt man eine süße Nachspeise aus, bei der Woche gibt’s Schokolade. Ich gön- mehr, um seinen Körper man kein schlechtes Gewissen ne mir im Sommer auch gerne ein Foto: Kary Geyr Foto: bestmöglich zu versorgen beim Genießen haben muss? Eis, aber man kann sich auch tervolksschule in Telfs) absolvierte und nimmt die Rezepte mit dem „Wenn man z.B. Topfen mit Yo- gleichzeitig eine »leichtere« Alter- in den letzten Jahren berufsbeglei- Symbol »active« oder »high acti- ghurt vermischt und das mit Nüs- native überlegen, die vielleicht das tend zahlreiche Ausbildungen zur ve«.“ Auch sonst setzt Pia Rödlach sen und Himbeeren aufpeppt, hat gleiche Glücksgefühl hervorruft, Gesundheitstrainerin und zum Er- auf unkomplizierte Vorschläge: z.B. gefrorene Bananen mit Yo- nährungscoach, gibt Fitnesskurse „Alle in den Rezepten verwende- ghurt zu einem kalorienarmen Ba- für Pilates und Deep Work an der ten Lebensmittel sind problemlos O‘ ZAPFT IS! naneneis pürieren.“ Grundsätzlich Ideal zu Weißwurst, VHS Telfs und der Ewachsenen- im Supermarkt – oder noch besser, Breze und Bier! gilt also: sich nicht kasteien, son- schule Inzing und arbeitet auch als weil nachhaltiger – am Bauern- dern anders orientieren und den Ernährungscoach in einem Insti- markt zu bekommen, man Lebensstil ändern. „Und natürlich tut in Innsbruck. „Dort gebe ich braucht auch keine ausgefallenen nicht alles über das Essen steuern, den TeilnehmerInnen bei meinen Gewürze oder besondere Koch- sondern auch den Sport ins tägli- Kochworkshops immer wieder kenntnisse dazu. Deshalb durch- che Leben integrieren, am Anfang selbst entwickelte Rezeptvorschlä- aus auch für Männer geeignet“, Josef-Gapp-Straße 10 etwa, indem ich einfach mehr Stie- 0660 5454085 ge mit und wurde schon oft ge- schmunzelt Pia. Familie und TELFS · gen steige oder zu Fuß einkaufen www.weber-senf.at fragt, ob ich da nicht ein Buch da- Freunde waren beim Entstehungs- gehe.“ raus machen möchte.“ Die Anre- prozess »Versuchskaninchen« für Wer mehr zu »Active Food« wis- gung fiel auf fruchtbaren Boden die verschiedenen Gerichte und man eine leckere Süßigkeit für sen will: am 5. Oktober von und so stellte sich Pia Rödlach in haben sie für gut befunden von zwischendurch.“ Natürlich ist 10.00 bis 13.00 Uhr in der Tyro- die Küche, um weitere Rezepte zu Wildgulasch Mediterran über Sau- auch Schokolade mal erlaubt: lia stellt sich Pia Rödlach nicht kreieren und setzte sich an den erkrautpuffer mit Vogerlsalat bis „Von Verboten halte ich nichts, nur den Fragen der Besucher - Schreibtisch, um einen Theorieteil zu Bananen-Schoko-Brot oder das wird auf Dauer nicht funktio- Innen, sondern bringt auch ein dazu zu verfassen (Anm. in dem Energieriegeln aus Eigenprodukti- nieren. Aber ich muss es mir halt paar Kostproben vorbei. 2 26. SEPTEMBER 2019 1 Jahr freude! Für uns ist es unglaublich schön und fast noch immer nicht zu begreifen, aber wir feiern nun bereits unser einjähriges Salon- bestehen! Aus diesem Grund möchten wir allen Kunden, Freunden und Unterstützern Obermarktstraße 38 | 6410 Telfs des Salons ,,Haarwerk by Mira‘‘ ein + 43 5262 67150 herzliches DANKESCHÖN aussprechen! [email protected] Mit Euch sind wir und unser Salon stetig Ab 1. Oktober 2019 gewachsen. Wir freuen uns auf viele NEUE ÖFFNUNGSZEITEN weitere gemeinsame Jahre! DI-DO 9 – 18 Uhr | FR 8 – 18 Uhr Mira, Antoneta und Andrea (von rechts) SA 8 – 14 Uhr leute des monats zeigt her eure mode … 1 2 3 4 Fotos: Offer Fotos: Mit den neuesten Trends für küh- über Schmuck und Taschen bis zu Optik sowie Schmuck von Gamsjä- Gaumenfreuden (Gerry’s Pub) sorgte lere Tage wurde Anfang Septem- Frisuren und Autos wurde man ger 3 Fein Gestricktes vom Wollla- 6 v.l. Silvia Pickelmann (Rimml 5 ber am Wall- informiert, was gerade angesagt ist den, kombiniert mit Flechtfrisuren Sports), Ilse Zorzi (Mode Zorzi) und nöferplatz und die Aktionsgemeinschaft der von Christiane für Haare 4 Sport- Patricia Hagele 7 v.l. Elisabeth der Herbst in Telfer Wirtschaft mit Obfrau Pa- mode von Rimml Sports 5 Conny Trenkwalder, Monika Lung und Telfs be- tricia Hagele konnte sich über gut Maurer mit Gerry Sturm, der für Kathrin Mader grüßt. gefüllte Zuschauerplätze entlang Von gestrick- des mit Blumen geschmückten ter bis zur Laufstegs freuen. Fleisch & Wurstspezialitäten seit 1958 P direkt vorm Haus Ski-Mode, 1 Moden Zorzi mit wärmenden von Brille Trend 2 Brillen von Isser udn Miller 6 7 Karl-Schönherr-Str. 7 · Telfs Tel. 05262-62339 Montag geschlossen DI – FR 7.30–12 Uhr + 15–18 Uhr · SA 7.30–12 Uhr Der Sommer gehtgeht zu Ende und wir sehnen uns wiederwieder nach kräftigemkräftigem Essen wie:wie: • Blut- und Leberwurst • Lammfleisch • Hirschwürstln • Wildfleisch • Mundewurzen • Schmorbraten … und vieles mehr! 26. SEPTEMBER 2019 3 thöni industries eröffnet das neue Werk in Pfaffenhofen 1 2 Fotos: Lechner Fotos: 3 4 5 Im Sommer vor einem Jahr wur- 2 »Alles auf Start!«: V.l. GF Thomas Rhythmen gab’s von der Trommler- den die Pläne präsentiert, nun Bock, Wirtschaftslandesrätin Patri- gruppe BORG Telfs 6 Nachbarn: v.l. wurde vor kurzem das neue Thö- zia Zoller-Frischauf, LH Günther Bgm. Christian Härting, Harald ni Werk in Pfaffenhofen bereits Platter, KR Arthur Thöni, GF Hel- Höpperger, LA Vize-Bgm. Cornelia offiziell eröffnet. mut Thöni und GF Anton Mederle Hagele und Klaus Höpperger 7 KR Das Werk markiert die bisher 3 Bgm. Andreas Schmid (Pfaffenho- Thöni und LH Plattner begrüßten größte Einzelinvestition in der Fir- fen) brachte seine Freude über das auch den neuen Bezirkshauptmann mengeschichte und beeindruckt neue Werk zum Ausdruck 4 Festgäste Michael Kirchmair (l.) 8 Dekan Pe- mit einer Hallenfläche von über v.l. Kathrin Reitz, Margit Thöni, ter Scheiring sorgt für den Segen von 200.000 m2. Hier werden Alumi- Petra und Kurt Haid 5 Mitreißende oben für das neue Werk niumkomponenten für die Auto- mobilindustrie gefertigt und dabei rund 150 Mechatroniker und Ma- schinenbautechniker beschäftigt. 1 Ansehnlich von außen, aber die innovativen Komponenten für die Automobilindustrie drinnen sind teilweise streng geheim 4 26. SEPTEMBER 2019 Neues Bad! ZUSCHUSS für Menschen ab 60 6 7 8 SPORT MODE TRACHT Tel. 05264-5381 vom Berg bis zur City … funktionell und modisch zugleich SPORT MODE MAURER steht schon seit 37 Jahren für Kompetenz in Sachen Sport am Mieminger Plateau letztjährigeletztjährige Herbst-Winter SpoSportkollektionortkollektion –50 % 26.26 SEPTEMBERSEPTEMBER 20192019 5 »Feuer und Flamme« für die Feuerwehr Otto Kaschka aus Pfaffenhofen will »Österreichs bester Feuerwehrmann« werden Morgen geht es los – am 27. Sep- zählt und dass ich mich da doch tember startet die neue ORF bewerben solle. Da ich schon im- Show »Feuer und Flamme« um mer mit Leib und Seele »Feuer- 20.15 Uhr in ORF1. Der aus In- wehrler« war – ich bin mit 13 Jah- zing stammende Ö3-Frontmann ren zur Jugendfeuerwehr in Pfaf- Andi Knoll wird moderieren, fenhofen gegangen und bin mit 15 wenn zwölf KandidatInnen aus in den aktiven Dienst gewechselt – ganz Österreich in acht Wochen hat er mich nicht lange überreden um den Titel »Bester Firefighter« müssen und ich habe eine online- kämpfen. Mit dabei ist der 19- Bewerbung abgeschickt. Im April jährige Feuerwehrmann Otto hat mich der ORF kontaktiert, Kaschka aus Pfaffenhofen. dass ich zu einem weiteren Aus- wahlverfahren nach Wien kom- Die Sendungen wurden zwar be- men soll. Wegen Terminkollisio- reits im Mai und Juni in der Feu- nen mit meinem Zivildienst bei erwehrschule in Tulln gedreht, der Rettung habe ich ein Bewer- und meine Ausbildung in der Po- Geschwindigkeit und Stärke, son- aber jetzt wird es ernst – jetzt wird bungsvideo einschicken dürfen, lizeischule habe ich erst jetzt im dern auch Teamgeist und Pro- Otto jeden Freitagabend öster- wo ich meine Beweggründe und September begonnen.“ Grundvor - blemlösungskompetenz.