HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017
RM 110.00nett – Adults RM 55.00nett – Children 6-12 years
PEMBUKA SELERA
Aneka Kerabu Kerabu Mangga Muda, Kerabu Ayam, Kerabu Kaki Ayam Kerabu Tembikai Utara, Kerabu Som Tam Kerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah, Acar Jelatah Thai Beef Salad, Jellyfish Salad, Thai Glass Noodle Salad
Fresh Salad: 5 Jenis Salad bersama with Sos Salad
Warm Salad: Tempe Goreng Berlada Kentang Goreng Bersambal Dengan Ikan Bilis Dan Kacang Paru Berlada, Tauhu Sumbat Sos Cili Ikan Bilis Goreng Berbawang Telur Ikan Goreng Telur Asin Aneka Jenis Ikan Masin:- (Ikan Sepat, Ikan Bulu Ayam, Ikan Talang Masin, Ikan Gelama, Pekasam) Aneka Jenis Keropok:- (Keropok Ikan, Keropok Malinja, Udang, Bawang, Papadom)
Ulam-Ulaman Segar: Ulam Raja, Ulam Pegaga, Daum Selom, Kacang Botol, Jering, Petai, Pucuk Gajus dan Timun
Ulam Celur: Jantung Pisang, Pucuk Ubi, Kacang Panjang dan Bendi
Rojak: (To Be Rotate Daily)
Pasembur Rojak Buah Sotong Kangkung Rojak Mamak Rojak Petis Pecal Gado Gado
Jeruk Buah Buahan: Jeruk Cermai, Kelubi, Kedondong, Mempelam, Betik dan Buah Pala
Sambal: Sambal Belacan, Sambal Tomato, Sambal Mangga, Sambal Tempoyak, Budu dan Cencaluk
HIDANGAN UTAMA
Sup Ayam Berempah Nasi Putih Nasi Goreng Kampung Bihun Goreng Siam Daging Masak Hitam Kari Kambing Madras Rendang Ayam Kampung Pucuk Ubi Ikan Patin Masak Tempoyak Udang Mentega Ketam Bercili Tauhu Goreng berserta Sos Thai Sayur Pucuk Paku Goreng Belacan
GERAI-GERAI MEDAN SELERA:
Gerai Satay Kajang Satay Ayam dan Daging berserta dengan Hidangan Sampingan
Gerai Lemang & Ketupat Lemang dan ketupat bersama Serunding Ikan, Rendang Campur dan Kuah Kacang
Gerai Roti Roti Pratha, Roti Telur, Roti John, Roti Jala serta Murtabak disajikan bersama Kari Dhall dan Kari Ayam
Gerai Ikan Goreng & Ayam Berempah Ikan Goreng Rangup dan Ayam Goreng Berempah Disajikan bersama dengan Nasi Lemak Pandan
Gerai Kambing Bakaq Pak Su Kambing Bakaq Berempah dan Ayam Bakaq Berempah Disajikan bersama Salad, Tomato, Sour Cream, Roti Pita dan Nasi Biryani
Gerai Mee Pok li
(To Be Rotate Daily) Mee Rebus, Laksa, Mee Bandung, Mee Jawa, Soto, Laksa Johor, Mee Kari
Gerai Sup Gear Box Utara Sup Gear Box Utara Mee Hoon Sup Utara
Gerai Goreng-Gorengan Cek Yah Pisang, Cempedak, Sukun, Keladi, Keledek, Cucuq Udang
Gerai Ais Kacang dan Cendol Ais yang dikisar halus dan dicampur dengan bahan-bahan sampingan seperti kacang, buah kabung, cendol, cincau, jagung, dan pemanis Aiskrim berserta dengan bahan-bahan sampingan
Gerai Minuman Teh Tarik atau Nescafe Tarik Air Tebu, Air Cincau, Air Soya, Air Soya Cincau, Air Bandung Cincau, Air Sirap Bandung, Air Sirap Selasih, Air Sirap Limau, Air Lychee, Air Jagung, Air Teh “O” Ais Lemon, Air Punch Buah
(To be change daily 4 types of cold beverages)
Aneka Bubur Bubur Ashura, Bubur Lambuk Bubur Manis: (Bubur Char Char, Bubur Pulut Hitam, Bubur Kacang Hijau, Pengat Pisang, Bubur Jagung Serawa Durian)
PENCUCI MULUT
Buah Tamar dan Buah Tin Aneka Kuih Muih Melayu, Aneka Buah-Buahan Tempatan Tapai Pulut, Tapai Ubi & Tapai Pulut Hitam Sago Gula Melaka, Puding Gula Hangus, Aneka Agar-Agar, Assorted French Pastrie, Aneka Kek
HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017
RM 110.00nett – Adults RM 55.00nett – Children 6-12 years
PEMBUKA SELERA
Aneka Kerabu Kerabu Mangga Muda, Kerabu Ayam, Kerabu Kaki Ayam Kerabu Tembikai Utara, Kerabu Som Tam Kerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah, Acar Jelatah Thai Beef Salad, Jellyfish Salad, Thai Glass Noodle Salad
Fresh Salad: 5 Jenis Salad bersama with Sos Salad
Warm Salad: Tempe Goreng Berlada Kentang Goreng Bersambal Dengan Ikan Bilis Dan Kacang Paru Berlada, Tauhu Sumbat Sos Cili Ikan Bilis Goreng Berbawang Telur Ikan Goreng Telur Asin Aneka Jenis Ikan Masin:- (Ikan Sepat, Ikan Bulu Ayam, Ikan Talang Masin, Ikan Gelama, Pekasam) Aneka Jenis Keropok:- (Keropok Ikan, Keropok Malinja, Udang, Bawang, Papadom)
Ulam-Ulaman Segar: Ulam Raja, Ulam Pegaga, Daum Selom, Kacang Botol, Jering, Petai, Pucuk Gajus dan Timun
Ulam Celur: Jantung Pisang, Pucuk Ubi, Kacang Panjang dan Bendi
Rojak: (To Be Rotate Daily)
Pasembur Rojak Buah Sotong Kangkung Rojak Mamak Rojak Petis Pecal Gado Gado
Jeruk Buah Buahan: Jeruk Cermai, Kelubi, Kedondong, Mempelam, Betik dan Buah Pala
Sambal: Sambal Belacan, Sambal Tomato, Sambal Mangga, Sambal Tempoyak, Budu dan Cencaluk
HIDANGAN UTAMA
Sup Ayam Herba ala China Nasi Putih Nasi Goreng Bandung Kway Teow Goreng Rendang Daging Kambing Masak Tomato Ayam Kapitan ala Nyonya Ikan Masam Manis Kepah Buloh Masak Lemak Cili Padi Sotong Goreng Kunyit Sayur Campur Goreng Tauhu berserta dengan isi Ayam cincang dan Udang Kering
GERAI-GERAI MEDAN SELERA:
Gerai Satay Kajang Satay Ayam dan Daging berserta dengan Hidangan Sampingan
Gerai Lemang & Ketupat Lemang dan ketupat bersama Serunding Ikan, Rendang Campur dan Kuah Kacang
Gerai Roti Roti Pratha, Roti Telur, Roti John, Roti Jala serta Murtabak disajikan bersama Kari Dhall dan Kari Ayam
Gerai Ikan Goreng & Ayam Berempah Ikan Goreng Rangup dan Ayam Goreng Berempah Disajikan bersama dengan Nasi Lemak Pandan
Gerai Kambing Bakaq Pak Su Kambing Bakaq Berempah dan Ayam Bakaq Berempah Disajikan bersama Salad, Tomato, Sour Cream, Roti Pita dan Nasi Biryani
Gerai Mee Pok li
(To Be Rotate Daily) Mee Rebus, Laksa, Mee Bandung, Mee Jawa, Soto, Laksa Johor, Mee Kari
Gerai Sup Gear Box Utara Sup Gear Box Utara Mee Hoon Sup Utara
Gerai Goreng-Gorengan Cek Yah Pisang, Cempedak, Sukun, Keladi, Keledek, Cucuq Udang
Gerai Ais Kacang dan Cendol Ais yang dikisar halus dan dicampur dengan bahan-bahan sampingan seperti kacang, buah kabung, cendol, cincau, jagung, dan pemanis Aiskrim berserta dengan bahan-bahan sampingan
Gerai Minuman Teh Tarik atau Nescafe Tarik Air Tebu, Air Cincau, Air Soya, Air Soya Cincau, Air Bandung Cincau, Air Sirap Bandung, Air Sirap Selasih, Air Sirap Limau, Air Lychee, Air Jagung, Air Teh “O” Ais Lemon, Air Punch Buah
(To be change daily 4 types of cold beverages)
Aneka Bubur Bubur Ashura, Bubur Lambuk Bubur Manis: (Bubur Char Char, Bubur Pulut Hitam, Bubur Kacang Hijau, Pengat Pisang, Bubur Jagung Serawa Durian)
PENCUCI MULUT
Buah Tamar dan Buah Tin Aneka Kuih Muih Melayu, Aneka Buah-Buahan Tempatan Tapai Pulut, Tapai Ubi & Tapai Pulut Hitam Sago Gula Melaka, Puding Gula Hangus, Aneka Agar-Agar, Assorted French Pastrie, Aneka Kek
HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017
RM 110.00nett – Adults RM 55.00nett – Children 6-12 years
PEMBUKA SELERA
Aneka Kerabu Kerabu Mangga Muda, Kerabu Ayam, Kerabu Kaki Ayam Kerabu Tembikai Utara, Kerabu Som Tam Kerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah, Acar Jelatah Thai Beef Salad, Jellyfish Salad, Thai Glass Noodle Salad
Fresh Salad: 5 Jenis Salad bersama with Sos Salad
Warm Salad: Tempe Goreng Berlada Kentang Goreng Bersambal Dengan Ikan Bilis Dan Kacang Paru Berlada, Tauhu Sumbat Sos Cili Ikan Bilis Goreng Berbawang Telur Ikan Goreng Telur Asin Aneka Jenis Ikan Masin:- (Ikan Sepat, Ikan Bulu Ayam, Ikan Talang Masin, Ikan Gelama, Pekasam) Aneka Jenis Keropok:- (Keropok Ikan, Keropok Malinja, Udang, Bawang, Papadom)
Ulam-Ulaman Segar: Ulam Raja, Ulam Pegaga, Daum Selom, Kacang Botol, Jering, Petai, Pucuk Gajus dan Timun
Ulam Celur: Jantung Pisang, Pucuk Ubi, Kacang Panjang dan Bendi
Rojak: (To Be Rotate Daily)
Pasembur Rojak Buah Sotong Kangkung Rojak Mamak Rojak Petis Pecal Gado Gado
Jeruk Buah Buahan: Jeruk Cermai, Kelubi, Kedondong, Mempelam, Betik dan Buah Pala
Sambal: Sambal Belacan, Sambal Tomato, Sambal Mangga, Sambal Tempoyak, Budu dan Cencaluk
HIDANGAN UTAMA
Sup Kambing ala Mamak Nasi Putih Ketupat Goreng Yee Mee masak bersama Campuran Makanan Laut Gulai Asam Pedas Ekor Lembu Kambing Masala Ayam Masak Lemak Chili Padi Kari Kepala Ikan Sambal Tumis Udang Petai Lala Goreng bersama Kicap Pedas Kalian Goreng Ikan Masin
Sayur Goreng Jawa
GERAI-GERAI MEDAN SELERA:
Gerai Satay Kajang Satay Ayam dan Daging berserta dengan Hidangan Sampingan
Gerai Lemang & Ketupat Lemang dan ketupat bersama Serunding Ikan, Rendang Campur dan Kuah Kacang
Gerai Roti Roti Pratha, Roti Telur, Roti John, Roti Jala serta Murtabak disajikan bersama Kari Dhall dan Kari Ayam
Gerai Ikan Goreng & Ayam Berempah Ikan Goreng Rangup dan Ayam Goreng Berempah Disajikan bersama dengan Nasi Lemak Pandan
Gerai Kambing Bakaq Pak Su Kambing Bakaq Berempah dan Ayam Bakaq Berempah Disajikan bersama Salad, Tomato, Sour Cream, Roti Pita dan Nasi Biryani
Gerai Mee Pok li
(To Be Rotate Daily) Mee Rebus, Laksa, Mee Bandung, Mee Jawa, Soto, Laksa Johor, Mee Kari
Gerai Sup Gear Box Utara Sup Gear Box Utara Mee Hoon Sup Utara
Gerai Goreng-Gorengan Cek Yah Pisang, Cempedak, Sukun, Keladi, Keledek, Cucuq Udang
Gerai Ais Kacang dan Cendol Ais yang dikisar halus dan dicampur dengan bahan-bahan sampingan seperti kacang, buah kabung, cendol, cincau, jagung, dan pemanis Aiskrim berserta dengan bahan-bahan sampingan
Gerai Minuman Teh Tarik atau Nescafe Tarik Air Tebu, Air Cincau, Air Soya, Air Soya Cincau, Air Bandung Cincau, Air Sirap Bandung, Air Sirap Selasih, Air Sirap Limau, Air Lychee, Air Jagung, Air Teh “O” Ais Lemon, Air Punch Buah
(To be change daily 4 types of cold beverages)
Aneka Bubur Bubur Ashura, Bubur Lambuk Bubur Manis: (Bubur Char Char, Bubur Pulut Hitam, Bubur Kacang Hijau, Pengat Pisang, Bubur Jagung Serawa Durian)
PENCUCI MULUT
Buah Tamar dan Buah Tin Aneka Kuih Muih Melayu, Aneka Buah-Buahan Tempatan Tapai Pulut, Tapai Ubi & Tapai Pulut Hitam Sago Gula Melaka, Puding Gula Hangus, Aneka Agar-Agar, Assorted French Pastrie, Aneka Kek
HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017
RM 110.00nett – Adults RM 55.00nett – Children 6-12 years
PEMBUKA SELERA
Aneka Kerabu Kerabu Mangga Muda, Kerabu Ayam, Kerabu Kaki Ayam Kerabu Tembikai Utara, Kerabu Som Tam Kerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah, Acar Jelatah Thai Beef Salad, Jellyfish Salad, Thai Glass Noodle Salad
Fresh Salad: 5 Jenis Salad bersama with Sos Salad
Warm Salad: Tempe Goreng Berlada Kentang Goreng Bersambal Dengan Ikan Bilis Dan Kacang Paru Berlada, Tauhu Sumbat Sos Cili Ikan Bilis Goreng Berbawang Telur Ikan Goreng Telur Asin Aneka Jenis Ikan Masin:- (Ikan Sepat, Ikan Bulu Ayam, Ikan Talang Masin, Ikan Gelama, Pekasam) Aneka Jenis Keropok:- (Keropok Ikan, Keropok Malinja, Udang, Bawang, Papadom)
Ulam-Ulaman Segar: Ulam Raja, Ulam Pegaga, Daum Selom, Kacang Botol, Jering, Petai, Pucuk Gajus dan Timun
Ulam Celur: Jantung Pisang, Pucuk Ubi, Kacang Panjang dan Bendi
Rojak: (To Be Rotate Daily)
Pasembur Rojak Buah Sotong Kangkung Rojak Mamak Rojak Petis Pecal Gado Gado
Jeruk Buah Buahan: Jeruk Cermai, Kelubi, Kedondong, Mempelam, Betik dan Buah Pala
Sambal: Sambal Belacan, Sambal Tomato, Sambal Mangga, Sambal Tempoyak, Budu dan Cencaluk
HIDANGAN UTAMA
Sup Tomyam Campuran Makanan Laut Nasi Putih Nasi Goreng ala China berserta Kailan Suhun Goreng ala Thai Paru Berlado Kurma Kambing Ayam Masak Merah Masak Lemak Telur Itik Udang Goreng bersama Sos Kicap Istimewa Sotong Paprik Tauhu Telur Goreng berserta dengan Sayur-Sayuran Sayur Pucuk Manis Masak Lemak Labu
GERAI-GERAI MEDAN SELERA:
Gerai Satay Kajang Satay Ayam dan Daging berserta dengan Hidangan Sampingan
Gerai Lemang & Ketupat Lemang dan ketupat bersama Serunding Ikan, Rendang Campur dan Kuah Kacang
Gerai Roti Roti Pratha, Roti Telur, Roti John, Roti Jala serta Murtabak disajikan bersama Kari Dhall dan Kari Ayam
Gerai Ikan Goreng & Ayam Berempah Ikan Goreng Rangup dan Ayam Goreng Berempah Disajikan bersama dengan Nasi Lemak Pandan
Gerai Kambing Bakaq Pak Su Kambing Bakaq Berempah dan Ayam Bakaq Berempah Disajikan bersama Salad, Tomato, Sour Cream, Roti Pita dan Nasi Biryani
Gerai Mee Pok li
(To Be Rotate Daily) Mee Rebus, Laksa, Mee Bandung, Mee Jawa, Soto, Laksa Johor, Mee Kari
Gerai Sup Gear Box Utara Sup Gear Box Utara Mee Hoon Sup Utara
Gerai Goreng-Gorengan Cek Yah Pisang, Cempedak, Sukun, Keladi, Keledek, Cucuq Udang
Gerai Ais Kacang dan Cendol Ais yang dikisar halus dan dicampur dengan bahan-bahan sampingan seperti kacang, buah kabung, cendol, cincau, jagung, dan pemanis Aiskrim berserta dengan bahan-bahan sampingan
Gerai Minuman Teh Tarik atau Nescafe Tarik Air Tebu, Air Cincau, Air Soya, Air Soya Cincau, Air Bandung Cincau, Air Sirap Bandung, Air Sirap Selasih, Air Sirap Limau, Air Lychee, Air Jagung, Air Teh “O” Ais Lemon, Air Punch Buah
(To be change daily 4 types of cold beverages)
Aneka Bubur Bubur Ashura, Bubur Lambuk Bubur Manis: (Bubur Char Char, Bubur Pulut Hitam, Bubur Kacang Hijau, Pengat Pisang, Bubur Jagung Serawa Durian)
PENCUCI MULUT
Buah Tamar dan Buah Tin Aneka Kuih Muih Melayu, Aneka Buah-Buahan Tempatan Tapai Pulut, Tapai Ubi & Tapai Pulut Hitam Sago Gula Melaka, Puding Gula Hangus, Aneka Agar-Agar, Assorted French Pastrie, Aneka Kek
HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017
RM 110.00nett – Adults RM 55.00nett – Children 6-12 years
PEMBUKA SELERA
Aneka Kerabu Kerabu Mangga Muda, Kerabu Ayam, Kerabu Kaki Ayam Kerabu Tembikai Utara, Kerabu Som Tam Kerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah, Acar Jelatah Thai Beef Salad, Jellyfish Salad, Thai Glass Noodle Salad
Fresh Salad: 5 Jenis Salad bersama with Sos Salad
Warm Salad: Tempe Goreng Berlada Kentang Goreng Bersambal Dengan Ikan Bilis Dan Kacang Paru Berlada, Tauhu Sumbat Sos Cili Ikan Bilis Goreng Berbawang Telur Ikan Goreng Telur Asin Aneka Jenis Ikan Masin:- (Ikan Sepat, Ikan Bulu Ayam, Ikan Talang Masin, Ikan Gelama, Pekasam) Aneka Jenis Keropok:- (Keropok Ikan, Keropok Malinja, Udang, Bawang, Papadom)
Ulam-Ulaman Segar: Ulam Raja, Ulam Pegaga, Daum Selom, Kacang Botol, Jering, Petai, Pucuk Gajus dan Timun
Ulam Celur: Jantung Pisang, Pucuk Ubi, Kacang Panjang dan Bendi
Rojak: (To Be Rotate Daily)
Pasembur Rojak Buah Sotong Kangkung Rojak Mamak Rojak Petis Pecal Gado Gado
Jeruk Buah Buahan: Jeruk Cermai, Kelubi, Kedondong, Mempelam, Betik dan Buah Pala
Sambal: Sambal Belacan, Sambal Tomato, Sambal Mangga, Sambal Tempoyak, Budu dan Cencaluk
HIDANGAN UTAMA
Sup Daging Pattani Nasi Putih Nasi Goreng Tomyam Kway Teow KungFu Daging Goreng Lada Hitam Gulai Kawah Kambing Ayam Percik Ikan Kukus bersama dengan Kicap Cair Kupang Berlada Labu masak bersama dengan Telur Masin Baby Kailan Goreng bersama Bawang Putih ‘Pei Pa’Tauhu bersama Sos Tiram
GERAI-GERAI MEDAN SELERA:
Gerai Satay Kajang Satay Ayam dan Daging berserta dengan Hidangan Sampingan
Gerai Lemang & Ketupat Lemang dan ketupat bersama Serunding Ikan, Rendang Campur dan Kuah Kacang
Gerai Roti Roti Pratha, Roti Telur, Roti John, Roti Jala serta Murtabak disajikan bersama Kari Dhall dan Kari Ayam
Gerai Ikan Goreng & Ayam Berempah Ikan Goreng Rangup dan Ayam Goreng Berempah Disajikan bersama dengan Nasi Lemak Pandan
Gerai Kambing Bakaq Pak Su Kambing Bakaq Berempah dan Ayam Bakaq Berempah Disajikan bersama Salad, Tomato, Sour Cream, Roti Pita dan Nasi Biryani
Gerai Mee Pok li
(To Be Rotate Daily) Mee Rebus, Laksa, Mee Bandung, Mee Jawa, Soto, Laksa Johor, Mee Kari
Gerai Sup Gear Box Utara Sup Gear Box Utara Mee Hoon Sup Utara
Gerai Goreng-Gorengan Cek Yah Pisang, Cempedak, Sukun, Keladi, Keledek, Cucuq Udang
Gerai Ais Kacang dan Cendol Ais yang dikisar halus dan dicampur dengan bahan-bahan sampingan seperti kacang, buah kabung, cendol, cincau, jagung, dan pemanis Aiskrim berserta dengan bahan-bahan sampingan
Gerai Minuman Teh Tarik atau Nescafe Tarik Air Tebu, Air Cincau, Air Soya, Air Soya Cincau, Air Bandung Cincau, Air Sirap Bandung, Air Sirap Selasih, Air Sirap Limau, Air Lychee, Air Jagung, Air Teh “O” Ais Lemon, Air Punch Buah
(To be change daily 4 types of cold beverages)
Aneka Bubur Bubur Ashura, Bubur Lambuk Bubur Manis: (Bubur Char Char, Bubur Pulut Hitam, Bubur Kacang Hijau, Pengat Pisang, Bubur Jagung Serawa Durian)
PENCUCI MULUT
Buah Tamar dan Buah Tin Aneka Kuih Muih Melayu, Aneka Buah-Buahan Tempatan Tapai Pulut, Tapai Ubi & Tapai Pulut Hitam Sago Gula Melaka, Puding Gula Hangus, Aneka Agar-Agar, Assorted French Pastrie, Aneka Kek