Fiestas Y Rituales

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Fiestas Y Rituales Fiestas y rituales MEMORIAS X ENCUENTRO Noviembre de 2009 Lima, Perú Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, Ecuador, España, Haití, México, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela Fiestas y rituales X Encuentro para la Promoción y Difusión del Patrimonio Inmaterial de Países Iberoamericanos © Los respectivos autores © Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura ISBN: 978-958-98841-1-9 Editor John Galán Casanova Diseño y diagramación Paolo Angulo Brandestini Preprensa e impresión Dupligráficas Ltda. X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS Fiestas y rituales Lima, Perú Noviembre de 2009 Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, Ecuador, España, Haití, México, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela DIRECTORA GENERAL: Isadora de Norden ORGANIZACIÓN: Instituto Nacional de Cultura del Perú Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura Pontificia Universidad Católica del Perú Centro Regional para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de América Latina/ CRESPIAL COMITÉ CIENTÍFICO DE LOS ENCUENTROS Fernando Cajías, Bolivia Doctor en Historia, profesor titular de la Universidad Mayor de San Andrés y la Universidad Católica de La Paz Juan Luis Mejía, Colombia Historiador, rector de la Universidad EAFIT, Colombia Carlos Miñana, Colombia Antropólogo, etnomusicólogo, profesor titular de la Universidad Nacional de Colombia María Adelaida Jaramillo, Colombia Especialista en Gerencia del Desarrollo Social de la Universidad EAFIT, magíster en Gestión Cultural de la Universidad de :: 5 :: X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS Barcelona, directora de Extensión Cultural de la Universidad de : : : : Antioquia Francisco Cruces, España Antropólogo, etnomusicólogo, profesor titular de la Universidad Nacional de Educación a Distancia de España, UNED Luis Repetto, Perú Director del Museo de Artes Tradicionales Populares del Instituto Riva-Agüero, Pontificia Universidad Católica del Perú Emanuel Amodio, Venezuela Antropólogo e historiador, jefe del Departamento de Arqueología, Historia y Ecología Cultural, Universidad Central de Venezuela COMITÉ CIENTÍFICO EN PERÚ Cecilia Bákula Budge Directora Nacional del Instituto Nacional de Cultura del Perú Soledad Mujica Bayly Directora de Registro y Estudio de la Cultura en el Perú Contemporáneo, Instituto Nacional de Cultura Luis Repetto Málaga Director del Museo de Artes y Tradiciones Populares del Instituto Riva-Agüero, Pontificia Universidad Católica del Perú SECCIÓN ACADÉMICA Coordinadora Patricia Uribe, Colombia Relatores Marta Eugenia Arango, Colombia Rodrigo Chocano, Perú F I E S T A S Y RITUALES Moderadores :: 7 :: Carlos Miñana, Colombia Patricia Uribe, Colombia Adriana Maya, Colombia Conferencia inaugural Emanuele Amodio, Venezuela Conferencia magistral Jaime Urrutia, Perú Conferencistas Alfonso García, España Juan Javier Rivera, Perú Fernando Cajías, Bolivia Juan Camilo Escobar, Colombia Adolfo León Maya, Colombia Dagoberto Tejeda, República Dominicana Adriana Maya, Colombia Arturo Gómez, México Juan Agudo, España Jean Franck Saint-Cyr, Haití Carlos Miñana, Colombia Carlos Hernández, República Dominicana Emanuele Amodio, Venezuela Gisela Cánepa, Perú Francisco Cruces, España María Adelaida Jaramillo, Colombia X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS Sonaly Tuesta, Perú :: 8 :: Miguel Rubio, Perú UNESCO OFICINA REGIONAL DE CULTURA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE/ LA HABANA CRESPIAL/ CENTRO REGIONAL PARA LA SALVAGUARDIA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE AMÉRICA LATINA Taller: La Convención del patrimonio inmaterial: avances en la región Moderador Frédéric Vacheron Conferencista Fernando Brugman Intervenciones de representantes de países de la región Cecilia Bákula, Perú Liliana Barela, Argentina Adriana Molano, Colombia Benito Irady, Venezuela Francisco López, México María Mercedes García, Cuba Ana Frega, Uruguay Gloria Muñoz, Paraguay UNESCO OFICINA REGIONAL DE CULTURA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE CENTRO REGIONAL PARA LA SALVAGUARDIA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE AMÉRICA LATINA/ CRESPIAL F I E S T A S Y RITUALES OFICINA DE UNESCO EN MONTEVIDEO–CLUSTER MERCOSUR :: 9 :: Pánel: Salvaguardia de las fiestas y danzas tradicionales en Uruguay Coordinador Frédéric Vacheron Conferencistas María Virginia Cornalino, Uruguay Diego Rodríguez, Uruguay Fiestas tradicionales en Uruguay Antonio di Candía y Federico Estol, Uruguay Pánel: Artesanía, diseño y patrimonio inmaterial en Argentina Programa “Identidades Productivas” en Argentina Conferencistas Cinthya Vietto, Marta Rueda y Marina Porrúa, Argentina ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Taller de gastronomía: comida y ritualidad Coordinadores Ramiro Delgado Universidad de Antioquia, Colombia Augusto Javier Cárdenas Universidad de San Martín de Porres, Perú Gastrónomos Norma Reyes, Bolivia X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS Natividad “Tivi” López, Colombia : : 1 0 : : Ramiro Delgado, Colombia Carlos Gallardo, Ecuador Mauricio Armendáriz, Ecuador Silvia Isla, España Fernando Barrales, México Germán Mori, Perú Augustín Buitrón, Perú Miriam Rodríguez, Perú Carlos Navarro, Venezuela Simposio sobre gastronomía: Comidas y culturas - La fiesta Conferencia magistral Ramiro Delgado, Colombia Historia de la gastronomía en Perú Sergio Zapata, Perú Taller demostrativo de artes tradicionales Coordinadora Soledad Mujica, I.N.C., Perú Artesanos Mario Ricardo García, Bolivia María Concepción Ospina, Colombia Leticia López, Colombia Epifanio Bernal, Cuba Javier Valencia, Ecuador F I E S T A S Y RITUALES Mónica Martínez, Ecuador : : 11 : : Jean Pierre André , Haití Organización de Comunidades Fronterizas de El Cenepa, Perú Primitivo Evanán, Perú Pompeyo Berrocal, Perú Tater Camilo Vera, Perú Elena Chavesta, Perú Dora Panduro, Perú Taller de elaboración de juguetes de madera Flaviano Gonzales, Perú Mario Calderón, Venezuela Talleres de música y danza Coordinador Mauricio Salas, I.N.C., Perú Introducción a la música y danza de los llanos de Venezuela, talleristas: Agrupación Cabestreros de Guanarito, Venezuela Porros, fandangos, puyas y mapalé, talleristas: Gran Banda de Rabolargo, Colombia Flamenco DesGRANAo, talleristas: Alicia González y el grupo de Flamenco de Graná, España Que viva la Jarana, talleristas: María Rosado y Fidel Jarquín, México Sevillanas y Fiesta de la Cruz de mayo, tallerista: Inmaculada Fernández, España Danza de tijeras, talleristas: Hermanos Chávez, Perú Taller de cajón peruano y cajita, talleristas: Elenco Nacional de Folklore del I.N.C., Perú X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS Marinera norteña, talleristas: Elenco Nacional de Folklore del I.N.C., Perú : : 1 2 : : Origen y evolución del formato musical de la chirimía, talleristas: Agrupación Herencia Viva, Colombia Introducción y perfeccionamiento artístico en murga, talleristas: Agrupación La Triada, Uruguay Taller de instrumentos y música boliviana, talleristas: Agrupación Música de Maestros, Bolivia Música y danza vallenata, talleristas: Tradiciones Folclóricas de Bolívar, Colombia Diferentes toques musicales y bailes de la Sarandunga, talleristas: Agrupación Sarandunga de Baní, República Dominicana Taller de décimas, tallerista: José Yerai Rodríguez, España Salón de Medios Coordinador Mauricio Salas, I.N.C., Perú Espectáculos “Músicas y danzas de aquí y allá” Coordinador Mauricio Salas, I.N.C., Perú Asistente Fabricio Varela, I.N.C., Perú Agrupaciones artísticas Bolivia Música de Maestros, director: Rolando Encinas Colombia Tradiciones Folclóricas de Bolívar, Vallenatos, director: Yosimar Rodríguez F I E S T A S Y RITUALES Banda de Yegua Chipacue, director: Omar Salcedo : : 1 3 : : Chirimía Herencia Viva, director: Jackson Ramírez Gran Banda de Rabolargo, director: Ramón Carmelo Rosso Ecuador Presencia Negra, director: Adison Guizamano España Flamenco de Graná, directora: Alicia González José Yerai Rodríguez, decimero, acompañado por el guitarrista Alberto David León Perú Elenco Nacional de Folklore – Instituto Nacional de Cultura, director: Fabricio Varela 5 Laboratorios de talentos de la Escuela Nacional Superior de Folklore José María Arguedas, directora: Milly Ahón Danzantes de Tijeras, Hermanos Chávez, director: Freddy Chávez Asociación Cultural Brisas del Titicaca, director: Adrián Uribe Centro de Música y Danzas de la Pontificia Católica del Perú – CEMDUC, directora: Chalena Vásquez Agrupación “Así es Mi Tierra”, Pallas de Corongo, director: Elmer Alejandro Papa Elenco de Folklore de la municipalidad de Santiago de Surco, directora: Emma Carpio República Dominicana Sarandunga de Baní, director: Confesor González Uruguay La Triada, director: Raúl García Venezuela Cabestreros de Guanarito, director: Vidal Colmenares X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS EQUIPO DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN : : 1 4 : : Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura Isadora de Norden, directora general Patricia Uribe, coordinadora académica Jackeline Cárdenas, asistente de dirección María Carolina Vanegas, revisora fiscal Paolo Angulo, diseño y diagramación de impresos Diana Aristizábal, diseño y montaje página web John Galán, edición Equipo técnico, Instituto Nacional de Cultura del Perú LA REALIZACIÓN DE ESTE X ENCUENTRO FUE POSIBLE GRACIAS AL AUSPICIO DE LAS SIGUIENTES ENTIDADES: Instituto Nacional de Cultura del Perú Centro
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