MORSKO RIBARSTVO (Diplomski Studij)
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
SVEUČILIŠTE U SPLITU SVEUČILIŠNI ODJEL ZA STUDIJE MORA ELABORAT O STUDIJSKOM PROGRAMU MORSKO RIBARSTVO (diplomski studij) SPLIT, 2019. Diplomski studij Morsko ribarstvo 1 OSNOVNE INFORMACIJE O VISOKOM UČILIŠTU Naziv visokog učilišta Sveučilišni odjel za studije mora Adresa Ruđera Boškovića 37 Telefon +385 21 510 190 Fax - E.mail adresa [email protected] Web stranica more.unist.hr OPĆE INFORMACIJE O STUDIJSKOM PROGRAMU Naziv studijskoga programa Morsko ribarstvo Nositelj studijskoga programa Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za studije mora Sunositelj studijskoga programa - Vrsta studijskoga programa Stručni studijski program ☐ Sveučilišni studijski program ☒ Preddiplomski ☐ Diplomski ☒ Integrirani ☐ Razina studijskoga programa Poslijediplomski Poslijediplomski Diplomski specijalistički sveučilišni ☐ specijalistički ☐ ☐ Akademski/stručni naziv koji se magistar/magistra inženjer/inženjerka morskog ribarstva stječe po završetku studija Diplomski studij Morsko ribarstvo 2 1. UVOD 1.1. Procjena opravdanosti izvođenja studija Morsko ribarstvo je složena gospodarska djelatnost koja nije samo podložna utjecaju različitih biotičkih i abiotičkih čimbenika koji uvjetuju njegovo odvijanje i usmjeravaju njegov razvoj, već je za pravilno gospodarenje i zaštitu obnovljivih bogatstava mora potrebno voditi računa i o biotehnološkim, tehničkim, ekonomskim, pravnim i brojnim drugim aspektima. Stoga je za pravilno i odgovorno gospodarenje i zaštitu obnovljivih bogatstava mora te za razvoj i odvijanje djelatnosti ulova, uzgoja, očuvanja, prerade i prometa ribe i drugih morskih organizama nužno obrazovati kadrove koji su potrebni za uspješno odvijanje djelatnosti morskog ribarstva. Ti se kadrovi školuju upravo na diplomskom studiju Morsko ribarstvo koji obrazuje visokostručne kadrove osposobljene za rad u problematici morskog ribarstva sukladno pomorskoj, odnosno jadranskoj orijentaciji Republike Hrvatske. Kako morsko ribarstvo, kao teoretska i primijenjena znanstvena disciplina, obuhvaća metode i djelatnost ulova, uzgoja, prerade i prometa ribe i drugih morskih organizama te metode i djelatnost gospodarenja, zaštite i iskorištavanja živih bogatstava mora, tako i diplomski studij Morsko ribarstvo obuhvaća svu navedenu problematiku. Kadrovi koji se školuju na ovom diplomskom sveučilišnom studiju mogu imati zapaženu ulogu u tijelima državne, županijske, gradske i općinske uprave koje se bave problematikom morskog ribarstva, zatim u gospodarskim i obrtničkim komorama, u inspekcijskim službama na poslovima ribarske inspekcije te u tvrtkama koje se bave ulovom, uzgojem, preradom i prometom ribe i drugih morskih organizama, njihovim očuvanjem od kvarenja te gospodarenjem i zaštitom živih bogatstava mora. Navedeno ukazuje na visoku opravdanost izvođenja studija s obzirom na potrebe tržišta rada. 1.2. Povezanost s lokalnom zajednicom (gospodarstvo, poduzetništvo, civilno društvo...) Svladavanje potrebnih znanja i vještina na diplomskom studiju Morsko ribarstvo se temelji na nastavnom planu i programu koji je prilagođen osposobljavanju studenata za sve poslove iz problematike morskog ribarstva. Na diplomskoj se razini povezuje teorija i praksa kako bi studenti lakše svladali tehnike rada i uključili se u praksu i profesionalno obavljanje poslova iz problematike morskog ribarstva (studenti se upoznaju s načinom rada, problemima i rješenjima iz realnog svijeta, slušaju znanstvena i stručna predavanja potencijalnih poslodavaca, razgovaraju sa znanstvenicima i stručnjacima o najnovijim spoznajama i tako stječu kompetencije koje će im omogućiti kasnije zapošljavanje). 1.3. Usklađenost sa zahtjevima strukovnih udruženja Program diplomskog studija je utemeljen na recentnim i suvremenim znanstvenim spoznajama iz područja ihtiologije, integralnog upravljanja obalnim zonama, zatim iskorištavanja, gospodarenja i zaštite živih bogatstava mora, iskorištavanja ribolovnih alata, Diplomski studij Morsko ribarstvo 3 ribarskih brodova i ribarskih luka, marikulture, tehnologije prerade i očuvanja od kvarenja proizvoda mora, prometa ribe i drugih morskih organizama te prava morskog ribarstva. 1.4. Partneri izvan visokoškolskoga sustava Diplomski studij Morsko ribarstvo omogućava i stručno i znanstveno produbljenje znanja stečenog na preddiplomskom studiju te na taj način predstavlja njegov logičan nastavak. Stoga su mogući partneri izvan visokoškolskog sustava brojna tijela državne, županijske, gradske i općinske uprave koja se bave problematikom morskog ribarstva, zatim gospodarske i obrtničke komore, inspekcijske službe koje nadziru primjenu propisa iz oblasti morskog ribarstva, zaštite mora i njegovog živog bogatstva, tvrtke koje se bave ulovom, uzgojem, preradom i prometom ribe i drugih morskih organizama, njihovim očuvanjem od kvarenja, gospodarenjem i zaštitom te znanstvene organizacije koje se bave istraživanjem mora i njegovog živog bogatstva. 1.5. Način financiranja Financiranje za redovite studente diplomskog studija je osigurano iz proračunskih sredstava (namjenska sredstva MZO-a). 1.6. Usporedivost studijskoga programa s programima akreditiranih visokih učilišta u Hrvatskoj i Europskoj uniji Prilikom izrade nastavnog programa diplomskog studija Morsko ribarstvo analizirana je usporedivost sa srodnim programima sveučilišnih studija u svijetu, pa tako usporedivi programi postoje na sljedećim institucijama: Poljoprivredna akademija u Sczecinu (Wydzial Rybolowstwa Morskiego i Technologii Zywnosci Akademii Rolniczej Szczecin); Fakultet ribarstva i zaštite okoliša Sveučilišta Varmia i Mazuri u Olsztynu (Wydzial Rybolowstwa i Ochrony Srodowiska Uniwersytetu Warmia i Mazury, Olsztyn). 1.7. Otvorenost studija prema pokretljivosti studenata (horizontalnoj, vertikalnoj u RH i međunarodnoj) Pokretljivost studenata se ostvaruje prema načelima Bolonjskog procesa, a diplomski studij Morsko ribarstvo je otvoren prema pokretljivosti studenata između odgovarajućih studija pri fakultetima i odjelima u RH, ali i u inozemstvu. 1.8. Usklađenost s misijom i strategijom Sveučilišta i predlagatelja te sa strateškim dokumentom mreže visokih učilišta Studijski program je u skladu sa strateškim opredjeljenjima Sveučilišnog odjela za studije mora koja su u skladu sa Strategijom Sveučilišta u Splitu 2015.-2020. Diplomski studij Morsko ribarstvo 4 1.9. Dosadašnja iskustva u provođenju ekvivalentnih ili sličnih programa Studij Morsko ribarstvo je počeo s radom akademske godine 1991./1992. i to kao studij Pomorsko-ribarske tehnologije, koji je utemeljen rješenjem Ministarstva prosvjete i kulture od 5. lipnja 1991. godine i koji je djelovao u sklopu Pomorskog fakulteta Sveučilišta u Splitu. Tada su se na studiju Pomorsko-ribarske tehnologije, osim ribarskih slušali i pomorski predmeti jer je taj četverogodišnji sveučilišni studij u svom sastavu sadržavao i dvogodišnji stručni studij nautike. Od akademske godine 1998./1999. i osnivanja Odjela za studij mora i pomorstva Sveučilišta u Splitu (današnjeg Sveučilišnog odjela za studije mora) dolazi do promjene naziva u studij Morsko ribarstvo i od toga vremena se ovaj studij izvodi pri Sveučilišnom odjelu za studije mora Sveučilišta u Splitu te se na njemu slušaju samo ribarski predmeti koji omogućavaju obrazovanje visoko stručnih sveučilišnih kadrova za potrebe morskog ribarstva. Sukladno gore navedenom može se utvrditi kako postoji višegodišnje iskustvo u provođenju ekvivalentnih i sličnih programa što predstavlja temelj za izvođenje programa diplomskog studija Morsko ribarstvo. 2. OPIS STUDIJSKOG PROGRAMA 2.1. Opći dio Znanstveno/umjetničko područje Biotehničke znanosti studijskoga programa Trajanje studijskoga programa 2 godine Minimalni broj ECTS bodova potreban za 120 ECTS bodova završetak studija Studiranje na diplomskom studiju Morsko ribarstvo mogu nastaviti prvostupnici koji su završili preddiplomski studij Morskog ribarstva, Biologije i ekologije mora ili Biologije i tehnologije mora Sveučilišnog odjela za studije mora Sveučilišta u Splitu i prvostupnici koji su završili različite preddiplomske sveučilišne studije iz znanstvenih područja Uvjeti upisa na studij i razredbeni biotehničkih i prirodnih znanosti, uz eventualno polaganje razlikovnih postupak predmeta. Svi pristupnici koji se prijave na natječaj za upis podliježu razredbenom postupku na kojem nema razredbenog ispita, već se rang lista pristupnika utvrđuje temeljem prosjeka ocjena i duljine studiranja preddiplomskog studija. Prednost pri upisu imaju pristupnici s manjim brojem razlikovnih predmeta. 2.2. Ishodi učenja studijskoga programa (navesti 15 - 30 ishoda učenja) Magistar/magistra inženjer/inženjerka morskog ribarstva nakon završetka diplomskog studija Morsko ribarstvo može: Diplomski studij Morsko ribarstvo 5 IU 1. primijeniti suvremene metode u istraživanju mora IU 2. analizirati osobine živog svijeta koji nastanjuje morsku sredinu, kao i složenih međusobnih odnosa koji vladaju između morskih organizama i njihovog fizičkog okoliša te između živih organizama međusobno IU 3. prezentirati principe i kriterije u biološkoj sistematici (nomenklaturi), posebno sistematskog položaja gospodarski značajnih vrsta IU 4. primijeniti statističke modele u morskom ribarstvu IU 5. predvidjeti utjecaje ribolova na stanje populacija i sastav zajednica IU 6. planirati kontrolirano i održivo iskorištavanje morskih resursa IU 7. primijeniti principe racionalnog i održivog gospodarenja obnovljivim biološkim bogatstvima mora IU 8. primijeniti načela i metodologiju izrade znanstvenog rada, od planiranja istraživanja do pisanja i izlaganja iz područja morskog ribarstva IU 9. primijeniti teorijska