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Le crabe à bérêt personata (Linnaeus, 1758)

Citation de cette fiche : Noël P., 2016. Le crabe à bérêt (Linnaeus, 1758). in Muséum national d'Histoire naturelle [Ed.], 4 décembre 2016. Inventaire national du Patrimoine naturel, pp. 1-10, site web http://inpn.mnhn.fr Contact de l'auteur : Pierre Noël, SPN et DMPA, Muséum national d'Histoire naturelle, 43 rue Buffon (CP 48), 75005 Paris ; e-mail [email protected]

Résumé Ce crabe est couvert de poils courts lui donnant un aspect feutré. La carapace est sub-globuleuse, environ 1,3 fois plus large que longue (aussi large que longue chez les jeunes) ; chez les mâles elle mesure jusqu'à 65 x 78 mm, contre 63 x 73 mm chez les femelles. Le front présente trois saillies triangulaires dont une médiane plus forte. Le bord antérolatéral de la carapace porte 4 fortes dents, la 3e étant faiblement bifide. Les pinces sont fortes, sub-égales et inermes ; elles sont plus petites chez la femelle que chez le mâle. Les pattes 2 et 3 ont un dactyle court en forme de griffe. Les pattes des deux dernières paires sont très courtes, dirigées dorsalement, aplaties, et terminées par une pseudo-pince. L'article le plus basal de la 5e paire de pattes porte un long pénis chez le mâle. Les juvéniles ont des couleurs variées : jaune, rouge... Une fois adulte, ce crabe est uniformément brun sombre et les doigts des pinces sont roses. L'espèce est parasitée par un ver et une grégarine. Les poulpes, des étoiles de mer et des poissons carnivores sont des prédateurs de ce crabe. Les femelles sont ovigères en été ; l'éclosion se fait au stade protozoé ; il y a ensuite quatre stades zoé planctoniques et une mégalope. Ce crabe porte régulièrement sur le dos des éponges, des ascidies coloniales ou d'autres organismes qu'il découpe puis maintient en place à l'aide de ses pattes arrières. Ce rend la dromie difficilement visible dans son milieu naturel lorsqu'elle est immobile ; ses mouvements très lents sont à l'origine de son nom de “ dormeuse”. Cette espèce se complait dans les grottes, le coralligène etc. jusqu'à -100 m voire davantage. Elle se rencontre principalement dans l'Atlantique nord-est tempéré, toute la Méditerranée incluse. Elle est parfois capturée en pêche artisanale mais n'est pas particulièrement menacée.

Figure 1. Dromia personata sous une éponge. Saint Figure 2. Carte de distribution en France Cast (Côtes d'Armor), 23/7/2009. Photo © V. Maran. métropolitaine. © P. Noël INPN-MNHN 2016.

Classification : Phylum Arthropoda Latreille, 1829 > Sub-phylum Crustacea Brünnich, 1772 > Super-classe Multicrustacea Regier, Shultz, Zwick, Hussey, Ball, Wetzer, Martin & Cunningham, 2010 > Classe Latreille, 1802 > Sous-classe Eumalacostraca Grobben, 1892 > Super- ordre Eucarida Calman, 1904 > Ordre Latreille, 1802 > Sous-ordre Burkenroad, 1963 > Infra-ordre Brachyura Latreille, 1802 > Section Podotremata Guinot, 1977 > Super-famille de Haan, 1833 > Famille de Haan, 1833 > Sous-famille Dromiinae de Haan, 1833 > Genre Dromia Weber, 1795.

Synonymes (GBIF 2015 ; INPN 2015 ; WoRMS 2015): Noms vernaculaires: Cancer personata Linnaeus, 1758 clospoing (Livory 1998). Cancer personatus Linnaeus, 1758 crabe à bérêt (Loir 1995) ; crabe bérêt basque. Cancer caputmortuum Linnaeus, 1767 crabe à laine (Livory 1998). crabe dodu (web). Dromia clypeata Schousboe, 1802 crabe dormeur (nom FAO ; Luther & Fiedler 1965 ; Berr, Dromia vulgaris H. Milne Edwards, 1837 1973 ; Centelles 1979 ; Holthuis 1987 ; Falciai & Dromia communis Lucas, 1840 Minervini 1992 ; Falciai & Minervini 1996 ; Livory 1998). Dromia mediterranea Leach, 1815 [1875 est une erreur crabe éponge (étiquette au Musée de Marseille). fréquente] crabe Moscato (bassin d'arcachon) crabe nounours, crabe-pierre (Reguieg & al. 2008). 2

Dromia rumphii Bosc, 1802. dormeuse (Bauchau 1966:132). dromie lanigère (Göthel 1996: 180). N° des bases de données dromie velue (Göthel 1996: 180). GBIF ID : 2221836 dromie (Falciai & Minervini 1996 ; Hayward & al. 1998...). INPN Cd_Nom : 350678 krank-voulouz [breton] (Berr 1973). WoRMS AphiaID : 107258. oumigrana durmeiré [provençal et languedocien] (Centelles 1979). tourlourou (Conseil Général de la Manche 2003)

Principaux noms étrangers. Albanais : gërthia e sfungjerëve (WoRMS 2015). Allemand : Wollkrabbe (Reguieg & al. 2008). Anglais : Sleepy , nom FAO (Ingle 1980 ; Holthuis 1987), crab (Ingle 1980 ; Reguieg & al. 2008), teddy bear crab (Reguieg & al. 2008) ; little hairy crab (Ingle 1980). Catalan : cranc felput (WoRMS 2015) ; franquet dormidor de furari (Centelles 1979). Danois : svampekrabbe (WoRMS 2015). Espagnol : Cangrejo dormilón (nom FAO) (Holthuis 1987 ; Reguieg & al. 2008). Grec : Πατάτα (WoRMS 2015). Italien : Granchio facchino (WoRMS 2015), granzo del capotto (Reguieg & al. 2008). Néerlandais : Wollkrab, sponskrab (Reguieg & al. 2008).

Description. L'ensemble de l' est couvert de poils courts lui donnant un aspect feutré. La carapace est sub-globuleuse et assez convexe, ovale, environ 1,3 fois plus large que longue chez les adultes mais aussi large que longue chez les très jeunes individus. Les tailles maximales pour les mâles et les femelles diffèrent peu ; chez les mâles la carapace mesure habituellement jusqu'à 65 x 78 mm, contre 63 x 73 mm pour les femelles ; exceptionellement elle peut mesurer jusqu'à 75 mm x 91 mm et même 120 ou 130 mm de large (Zariquiey Álvarez 1946). Les femelles peuvent être ovigères à partir de 40 mm de longueur (Bouvier 1940 ; Holthuis 1987 ; Noël 1992 ; SeaLifeBase 2015). Sur la carapace, le front présente trois saillies triangulaires dont une médiane plus forte ; le bord antérolatéral porte 4 fortes dents, la troisième dent étant faiblement bifide, et la distance entre la deuxième et la troisième dents étant légèrement plus courte que celle qui sépare les deux premières et nettement plus courte que celle qui sépare la quatrième de la cinquième. Il y a 14 branchies (4 pleurobranchies, 9 arthrobranchies, et une podobranchie). Le premier segment du pédoncule antennaire est mobile et le pore excréteur bien visible. Les pinces sont fortes, sub-égales, à peu près sans épines. Elles sont plus petites chez la femelle que chez le mâle. Les péréiopodes 2 et 3 ont un dactyle court et en forme de griffe. Les pattes des deux dernières paires sont très courtes, aplaties, et terminées par une pseudo-pince. Elles sont dirigées vers le dos de l'animal. Le coxa du cinquième péréiopode porte un long pénis chez le mâle (Perrier 1929 ; Bouvier 1940 ; Forest 1974 ; Holthuis 1987 ; Reguieg & al. 2008 ; EOL 2015 ; Marine identification portal 2015 ; MarLIN 2015). Les juvéniles peuvent avoir des couleurs variées et vives : jaune, rouge... (Vadon 1981 ; Reguieg & al. 2008). Une fois adulte, ce crabe est uniformément brun sombre ou gris, parfois pourpre ; les doigts (dactyle et propode) des pinces sont roses (Bouvier 1940 ; Forest 1974 ; Ingle 1980 ; Vadon 1981 ; Holthuis 1987 ; Reguieg & al. 2008 ; EOL 2015).

Risques de confusion, espèces voisines. Au niveau mondial, le genre Dromia comporte six espèces (Ng & al. 2008 ; WoRMS 2015). Les deux espèces géographiquement les plus proches de l'Europe sont Dromia marmorea Forest, 1974 et Dromia nodosa Milne- Edwards et Bouvier, 1898. Ces deux espèces sont présentes dans l'Atlantique africain tropical (d'Udekem d'Acoz 1999).

Biologie. L'alimentation de D. personata ne semble pas connue avec précision. L'espèce est souvent parasitée par le némerte Carcinonemertes carcinophila (Kölliker, 1845) (Vivarès 1972) et par la grégarine Cephaloidophora dromiae (Frenzel, 1885) (Vivarès & Rubiò 1969). Des copépodes harpacticides ont été signalés sur les branchies (Feltkamp 1960). Au niveau des prédateurs, il convient de signaler les céphalopodes ( vulgaris Cuvier, 1797), des étoiles de mer et des poissons carnivores comme le mérou (Reguieg & al. 2008). En ce qui concerne la reproduction, la copulation se fait ventre contre ventre, avec ou sans les "bérets" protecteurs. Ces derniers peuvent être posés à proximité puis récupérés après l'acte sexuel (Reguieg & al. 2008). Des femelles ovigères ont été signalées en juillet et août (Zariquiez-Alvarez 1968 ; Thiriot 1970 ; Marine species identification portal 2015). Le diamètre des œufs est de 0,5 mm (nnn). Des larves de Dromia personata ont été étudiées par Pike & Williamson (1960) et le développement complet en laboratoire a été décrit par Rice et al. (1970). L'éclosion se fait à un stade protozoé ; la phase zoé comprend quatre stades suivis par un stade mégalope. les métazoés de l’espèce atteignent un stade presque mysidien (Boas 1880, Cano 1883, Lebour 1936, cités par Bouvier 1940). Les larves se rencontrent dans le plancton en été et jusqu'en décembre (Thiriot 1970). Ce que l’on peut qualifier de “juvénile” se situe après la métamorphose et après la 1e “post-larve”, et avant la maturité sexuelle. Les caractères sexuels externes apparaissent progressivement et même si il est possible de distinguer les sexes avant la mue de puberté, il s’agit d’immatures. Le stade “adulte” est caractérisé par la pleine possibilité de se reproduire, donc de s’accoupler pour les 2 sexes et subséquemment de pondre pour les femelles. 3

Au niveau comportement, ce crabe porte très régulièrement sur le dos des organismes divers comme les éponges massa Nardo, 1847, Aaptos aaptos (Schmidt, 1864), Ircinia sp., Aplysina aerophoba Nardo, 1843), des ascidies coloniales (Aplidium conicum (Olivi, 1792), des algues (Flabellia petiolata (Turra) Nizamuddin, 1987), des bryozoaires (Reteporella grimaldii (Jullien in Jullien et Calvet, 1903), des cnidaires [Parazoanthus axinellae (Schmidt, 1862) Leptogorgia sarmentosa (Esper, 1789)] ou autre qu'il découpe conscieusement sur le substrat et maintient en place grâce aux pseudo-pinces de ses pattes arrières. Cette couverture est à l'origine du nom vernaculaire "crabe à bérêt". En sus, la carapace peut porter des épibiontes variés comme végétaux, hydraires, bryozoaires, ou annélides sédentaires (Reguieg & al. 2008). Ces organismes semblent servir au crabe à se cacher et se protéger et peut être à se nourrir ; cette technique de camouflage rend la dromie difficilement visible dans son milieu naturel lorsqu'elle est immobile (Perrier 1929 ; Noël 1992 ; Harmelin & Basemayousse 2008 ; Reguieg & al. 2008 ; EOL 2015). Dans la mesure où diverses éponges contiennent des molécules repoussantes, ce dispositif peut également constituer un bouclier olfactif (Reguieg & al. 2008). Les mouvements habituellement très lents de ce crabe sont liés au fait qu'il ne dispose que de 2 paires de pattes locomotrices (comme les pagures). Ces mouvements sont sans doute à l'origine du nom de “ dormeuse ” attribuée à l’espèce. Il convient de noter cependant que ce crabe est capable de déplacements très rapides en cas de besoin (Reguieg & al. 2008).

Ecologie. Cette espèce démersale infralittorale et circalittorale se rencontre le plus souvent dans les cavités, les grottes, le coralligène, sur les roches, et plus rarement sur le sable ou les graviers et sur les herbiers (Laubier 1966 ; Ledoyer 1968 ; Vadon 1981 ; Holthuis 1987 ; Noël 1992 ; López de la Rosa & García Raso 1992 ; Harmelin & Basemayousse 2008 ; Reguieg & al. 2008 ; EOL 2015 ; MarLIN 2015) ; en Manche, elle se rencontre sur différents substrats : herbiers à Zostera marina, vase dure, sous des surplombs à 25 m, des cailloutis graveleux et fonds durs à Axinella dissimilis (Bowerbank, 1866) (Bourdon 1965). Elle est présente surtout entre -10 et - 100 m, avec comme valeurs extrèmes le bas de la zone intertidale et - 201 m (Bouvier 1940 ; Holthuis 1987 ; Vadon 1991 ; EOL 2015 ; Marine species identification portal 2015 ; MarLIN 2015).

Distribution. D. personata se rencontre principalement dans l'Atlantique nord-est tempéré, toute la Méditerranée incluse. En France, l'espèce a été signalée de toutes les côtes : Nord-Pas de Calais (Muller 2004), Boulonnais (Bouchard- Chantercaux 1833), Haute-Normandie: Port du Havre (Breton 2005), Basse-Normandie (Anthony 1909 ; Livory 1997 ; Wuest 2004 ; Collectif 2010), Chausey et îles anglo-normandes (Ansted & Latham 1862 ; Kœhler 1886 ; Norman 1907 ; Noël & al. 1996 ; Godet et al. 2010), Bretagne (Berr 1973, 2008 ; Nature22 2015) : Dinard (Bertrand 1940), île Bréhat (Derrien-Courtel 2004), Roscoff (Schlegel 1911 ; Bourdon 1965), Concarneau (Barrois 1882 ; Bonnier 1887), Loire-Atlantique (Bureau 1898, 1904), Vendée (Odin 1890), Pertuis Charentais & Charente Maritime (Beltrémieux 1884 ; Montaudouin & Sauriau 2000), Gironde (Fischer 1872 ; Delphy & Magne 1938), Catalogne (Pruvot 1895 ; Laubier 1966 ; Thiriot 1970), étang de Thau (Jeanneret 1980), Languedoc (Vivarès 1973, 1978), Marseille (Marion 1878, 1883 ; Gourret 1884 ; Ledoyer 1968), Parc National de Port-Cros (Harmelin & al. 2003 ; Noël 2003), Villefranche-sur-mer (Dembowska 1926 ; Vadon 1981), Corse (INPN 2015). Du nord au sud, en ce qui concerne l'Europe, la distribution générale s'étend en Atlantique de la Norvège (SeaLifeBase), Danemark (Leloup 1941 ; Forest 1974), sud de la Mer du Nord (Christiansen 1969 ; Adema 1991), Belgique (Lameere 1895 ; Leloup 1941), Manche : moitié sud des îles britanniques (Newman 1848 ; Norman & Scott 1906 ; Clark 1986 ; MarLIN 2015), Espagne (González Gurriarán & Méndez 1986), Portugal (Nobre 1936 ; Neves 1990), et en Méditerranée en Espagne (Cadaqués (locus typicus) [Christiansen 1969], Zariquiey Álvarez 1968 ; Vivarès & Rubiò 1969 ; García Raso 1985 ; López de la Rosa & García Raso 1992), Italie (White 1847 ; Pike & Williamson 1960 ; Tortonese 1960 ; Pipitone & Tumbiolo 1993 ; Mizzan 1995), Albanie (Vaso & Gjiknuri 1993 ; Anonyme 2013 ; SeaLifeBase 2015), Grèce (Müller 1986 ; Koukouras & al. 1993 ; Voultsiadou-Koukoura & Koukouras 1993 ; d'Udekem d'Acoz 1994), Turquie (Kocataş 1981), Chypre (Lewinsohn & Holthuis 1986 ; Özcan & al. 2014), Syrie (Hasan & al. 2008), Liban (Shiber 1981), Israël (Holthuis & Gottlieb 1958), Egypte (Ramadan & Dowidar 1976 ; Antoni 2000), Tunisie (Forest & Guinot 1956 ; Ktari-Chakroun & Azouz 1971), Algérie (Grimes 2004). Plus au sud, l'espèce est également connue des pays suivants : Maroc (Forest & Gantès 1960), îles Canaries (Forest 1974 ; Moro & al. 2014), Açores, Madère (Forest 1974 ; Wirtz 1995, 1997), Mauritanie (SeaLifeBase) île de l'Ascension (Manning & Chace 1990). Les signalements ailleurs dans le monde correspondent sans doute à d'autres espèces (GBIF 2015 ; OBIS 2015).

Interactions avec les activités humaines - Menaces et mesures de conservation. L'espèce est parfois capturée en pêche artisanale avec des chaluts, dragues, sennes de plage et nasses. On la trouve occasionnellement sur les marchés des côtes ligures et de Chypre, mais elle est généralement rejetée 4 ailleurs ; elle peut être vendue fraîche pour être utilisée dans la bouillabaisse (Holthuis 1987). L'espèce ne semble pas particulièrement menacée. Dans certaines régions en France, ce crabe a été proposé comme espèce déterminante ZNIEFF à cause de sa rareté relative (Derrien 2003 ; DREAL 2014). Il est parfois présent en aquariologie marine (Bianchini & al. 1977). L'espèce a été classée dans la catégorie LRcd dans la liste rouge en Albanie (Anonyme 2013).

Listes rouges [Mondiale = M / France métropolitaine = FM] Législation - réglementation - directives M = non évalué / FM = non évalué Aucune disposition réglementaire spécifique

Sources documentaires.

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