Przetwory Z Najwyższej Półki Arimr Wspiera Rolnictwo Ekologiczne
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Lato Summer 2017 ISSN 1232-9541 ARiMR wspiera rolnictwo ekologiczne ARMA supports organic farming Przetwory z najwyższej półki Top level preserves 10_2015 okladki_Layout 1 17/12/2015 11:27 Strona 2 10_2015 okladki_Layout 1 17/12/2015 11:27 Strona 2 Polska wieś to skarb, który jest tuż obok, niemal na wyciągnięcie ręki. Warto samemu się przekonać, jak pięknie łączy się tu tradycja i nowoczesność, spokój i energia, piękno natury i oryginalność stylów. Na wsi czeka nas moc atrakcji i pozytywnych zaskoczeń o każdej porze roku! O szczegółach czyt aj na stronie http://www.polska.tra vel/odpoczywajnawsi/ ZAPRASZAMY DO PODRÓ˚Y W MAGICZNY ÂWIAT POLSKIEJ WSI, The Polish countryside is a treasure which is not far away, it is almost on the doorstep. PRZYCIÑGAJÑCEJ RÓ˚NORODNOÂCIZÑA FPORARMSZ AWMYYPO DCOZ YPNOKDUR,Ó ˚Y W MAGICZNY ÂWIAT POLSKIEJ WSI, BOGACTWEM PRZYROItD isY worth I DZIE seeingDZICT WonA your KUL ownTURO howWE GbeautifullyO. tradition and modernity, peace and energy,P RtheZY CbeautyIÑGAJ ofÑC theEJ RnatureÓ˚NO andRO theDN OoriginalityÂCIÑ FO ofRM the W stylesYPOC areZY NcombinedKU, here. BOGACTWEM PRZYRODY I DZIEDZICTWA KULTUROWEGO. O szczegółach czytaj na stroniTheree htt pare:// wa wlotw .ofpo attractionslska.travel/o anddpo cpositivezywajna surpriseswsi/ at any time of the year in the countryside! O szczegółach czytaj na stronie http://www.polska.travel/odpoczywajnawsi/ Take an acTive resT Take an educaTional resT Take a culinary resT Take a naTural resT Take a TradiTional resT in The counTry in The counTry in The counTry in The counTry in The counTry krzyszTof Jurgiel MinisTer rolnicTwa i rozwoJu wsi MinisTer of agriculTure and rural developMenT Na świecie rośnie zainteresowanie konsumentów polską żywnością, spełniającą najwyż- sze standardy. Polscy rolnicy i przetwórcy dostosowali się do wysokich wymogów takiej produkcji, dzięki czemu polska żywność dociera na wszystkie kontynenty. Cieszy się uznaniem konsumentów za swój niepowtarzalny smak, aromat i najwyższą jakość. There is a growing interest of the consumers all over the world in Polish food that meets the highest standards. Polish farmers and processors adjusted to meet the high requirements of such production, therefore Polish food reaches all continents. It is valued by consumers due to its unique taste, aroma, and the best quality. Szanowni PańStwo! LadieS and GentLemen! Równolegle do prac nad przyszłością Wspólnej Polity- In parallel to working on the future of the Common Agri- ki Rolnej po roku 2020, na unijnych forach dyskutowaliśmy cultural Policy post 2020, we discussed a very important issue w czerwcu o bardzo ważnej kwestii, dotyczącej rolnictwa eko- related to organic farming, organic production, and labelling logicznego, produkcji ekologicznej i znakowania produktów organic products at Union’s forums in June. Unfortunately, the z niej pochodzących. Niestety, przedstawiony projekt rozpo- proposed regulation of the European Parliament and of the rządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady w tej sprawie, nie Council in this matter does not reflect the previously adopted realizuje przyjętych wcześniej założeń, dotyczących ułatwień assumptions related to facilitations and reducing burdens. i zmniejszenia obciążeń. Projekt powiela obecne rozwiązania The proposal repeats the current solutions and imposes new oraz nakłada, niedoprecyzowane jeszcze wystarczająco, ko- obligations that are not detailed enough yet. Also, it proposes lejne obowiązki. Jednocześnie proponuje się w nim szersze to open the EU market more widely to the imported products otwarcie rynku UE na produkty importowane i zakończenie and to cancel the operation of a series of significant excep- obowiązywania szeregu istotnych odstępstw od zasad pro- tions from the production principles. Such solutions might dukcji. Takie rozwiązania mogą mieć negatywny wpływ na have a negative impact on the organic production sector in sektor produkcji ekologicznej w UE. the EU. W mojej opinii proponowana regulacja podniesie także I believe that the proposed regulation will also increase koszty funkcjonowania systemu. W związku z tym, projekt the costs of the operation of the system. Therefore, the cur- w obecnym kształcie nie może uzyskać poparcia Polski. rent shape of this proposal cannot be supported by Poland. Poparłem natomiast, prezentowaną na tym samym po- In turn, I supported the initiative put forward by Germany siedzeniu, inicjatywę Niemiec i Węgier, wyrażoną w projekcie and Hungary during the same session, expressed in the draft planowanej „Europejskiej deklaracji dla soi” („European Soya of the planned European Soya Declaration, whose aim is to Declaration”), która ma na celu popularyzację i wspieranie popularise and to support activities to increase the growing działań na rzecz zwiększania uprawy roślin białkowych w Eu- of protein crops in Europe. These issues are fully consistent ropie. Zagadnienia te w pełni pokrywają się z powodami, dla with the reasons why Poland has been implementing opera- których w Polsce od kilku lat realizowane są działania na rzecz tions intended to increase the share of the local legumes in 1 zwiększenia udziału rodzimych roślin strączkowych w produk- the production of feed protein for a couple of years now. Po- cji białka paszowego. Polska widzi również potrzebę większej land also sees the need for a better synchronisation of the synchronizacji działań na rzecz rozwoju produkcji roślin wyso- actions to support the development of high protein crops kobiałkowych w różnych obszarach WPR w tym ich większej production in various CAP areas, including to improve the promocji, wspólnych badań i znoszenia mechanizmów utrud- promotion, joint research, and abolishing mechanisms that niających i hamujących produkcję tych roślin (jak np. limity hinder the production of such plants (e.g. quotas as part of ilościowe w ramach dobrowolnego wsparcia, związanego voluntary production-related support). z produkcją). Both issues are of high Obydwa zagadnienia są nie- significance for the European zwykle istotne dla europejskie- agriculture. Organic produc- go rolnictwa. Produkcja ekolo- Projekt powiela obecne rozwiąza- tion responds to the demands giczna odpowiada na rynkowe nia oraz nakłada, niedoprecyzowa- of the market. The majority of zapotrzebowanie. Większość the consumers seeks organic konsumentów poszukuje eko- ne jeszcze wystarczająco, kolejne products that they consider logicznych produktów, które obowiązki. healthy and tasty. This ten- uważają za zdrowe i smaczne. dency is more than a simple Ta tendencja to nie tylko wzrost increase in the demand for zapotrzebowania na tego typu The proposal repeats the cur- such products. This is also an produkty. To także wyraz tro- rent solutions and imposes new expression of them caring for ski o stan środowiska. Nie ma the environment. There is no przyjaźniejszej produkcji rolnej obligations that are not detailed agricultural production meth- dla tego ostatniego, niż produk- enough yet. od that is more friendly to the cja ekologiczna. Współczesna environment than the organic wiedza na temat prowadzenia production. The present knowl- gospodarstwa ekologicznego edge about running organic pozwala osiągać z niego również bardzo dobre plony. Aby farms makes it possible to achieve very good yields. In order zachować tempo rozwoju, prowadzonych w ten sposób go- to retain the pace of the development of the farms managed spodarstw, nie możemy wpro- in this way, we may not intro- wadzać nowych ograniczeń duce new restrictions and new i kolejnych wymogów. Żaden requirements. No farmer in the rolnik na świecie nie ma tak wy- W mojej opinii proponowana regu- world must meet as highly set soko postawionych wymagań, lacja podniesie także koszty funkcjo- requirements as the EU farmers jak rolnicy unijni. nowania systemu. W związku z tym, must do. Na świecie rośnie zaintere- There is a growing inter- sowanie konsumentów polską projekt w obecnym kształcie nie est of the consumers all over żywnością, spełniającą najwyż- może uzyskać poparcia Polski. the world in Polish food that sze standardy. Polscy rolnicy meets the highest standards. i przetwórcy dostosowali się I believe that the proposed regula- Polish farmers and processors do wysokich wymogów takiej tion will also increase the costs of the adjusted to meet the high re- produkcji, dzięki czemu polska quirements of such produc- żywność dociera na wszystkie operation of the system. Therefore, tion, therefore Polish food kontynenty. Cieszy się uznaniem the current shape of this proposal reaches all continents. It is val- konsumentów za swój niepo- cannot be supported by Poland. ued by consumers due to its wtarzalny smak, aromat i naj- unique taste, aroma, and the wyższą jakość. best quality. Sezon letni to czas urlopów Summer is the season of i wyjazdów. Serdecznie zapraszam do odwiedzenia Polski. holidays and trips. I encourage you to visit Poland. I encour- Zapraszam do osobistego poznania polskich smaków, regio- age you to taste Polish flavours, regional dishes, traditional nalnych dań, tradycyjnych specjałów. Część z nich przedsta- specialities in person. Some of them are discussed next in this wiamy na kolejnych stronach kwartalnika. To tylko informacje edition of the quarterly. We present you with information and i piękne zdjęcia, ale mam nadzieję, że zachęcą one do przy- beautiful pictures. I hope they will encourage you to visit Po- jazdu do Polski. Czeka na Państwa staropolska gościnność, land. You will find the traditional Polish hospitality, incredible wspaniałe krajobrazy i wyśmienite jedzenie.