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O JOVEM AGRICULTOR AJAM 2016—2020 Iniciou se uma nova etapa na Associação dos Jovens Agricultores Micaelenses, uma mudança na sua liderança. Embora muitos dos corpos sociais se tenham e mantido, o facto de ocuparem posições diferentes, trazem sempre algo de novo. Para o quatriénio 2016-2020, temos uma árdua tarefa, defender os interesses da juventude agrícola, numa conjuntura difícil e desfavorável, onde o desafio é vencer e ultrapassar os obstáculos, com a par- ticipação na definição de políticas para o sector para que a rentabilidade e sustentabilidade dos nossos associados estejam sempre salvaguardados. Foi, por acreditar que o futuro passa pela agricultura, quer seja pela bovinicultura de leite que é a mais expressiva na nossa ilha, mas também pela bovinicultura de carne e pela hortofrutifloricultura que ainda tem muito para crescer, que venho dar o meu contributo ao associativismo, comprometendo-me a defender sempre os interesses da juventude agrícola. A Associação dos Jovens Agricultores Micaelenses estará sempre ao lado dos seus associados esperando que os mesmos estejam junto da sua associação. É de extrema importância a união de todos para se conseguir ultrapas- sar grandes desafios como este que vivemos atualmente com a crise do leite. César Augusto Medeiros Pacheco Presidente da AJAM entrevista entrevista 2 CÉSAR PACHECO 18 JOÃO BARBOSA AS LINHAS GENÉTICAS MERCADO DO SECTOR QUE DOMINARAM 2015 24 DO LEITE E LACTICÍNIOS 6 Pedro Mendonça VÍRUS DA DIARREIRA PROGRAMA LEITE DE VIRAL BOVINA VACAS FELIZES 28 Normas de controlo Entrevista com o 8 Dr. Eduardo Vasconcelos NOVA DIREÇÃO 28 DA AJAM VITELAS 12 Paulo Aranha VX CONCURSO DA RAÇA 32 HOLSTEIN FRÍSIA 14 PARA RIR 36 NOTÍCIAS SAFIAGRI III Sistema de apoio financeiro 16 à agricultura ficha técnica propriedade Associação dos Jovens Agricultores Micaelenses / Cooperativa Juventude Agrícola, CRL • tel 296 306 390 • fax 296 682 248 • email [email protected] • diretor César Pacheco • edição e grafismo Eng.º Carlos Oliveira (carloszootecnico@gmail. 1 com) • impressão Nova Gráfica, Lda. periodicidade trimestral tiragem 600 exemplares AJAM O JOVEM AGRICULTOR ENTREVISTA CÉSAR PACHECO PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO DE JOVENS AGRICULTORES MICAELENSES César Pacheco, aos 35 anos é eleito como O novo Presidente da AJAM/CJA 2 O JOVEM AGRICULTOR AJAM César, já fez parte de outras direções da Estava confiante que iria ganhar as eleições? AjAM/CJA, agora assume a sua presidência. Porque é que não abdicou só depois de ga- É conhecido por muitos, mas para os associa- nhar as eleições? dos que ainda não tiveram oportunidade de o Um dos princípios que eu tenho é o desprendimento dos car- conhecer, quem é o César Pacheco? gos que possa vir a exercer, e isso de certa forma faz com que Bem, eu não gosto muito de fazer auto-caracterização, prefiro tenha um bom desempenho! Porque é assim, quem quer fazer que os outros a façam, de acordo com o desempenho que vou um bom trabalho e tem confiança em si, trabalha para o con- ter. Contudo, sou uma pessoa simples, trabalhadora e isso será seguir, quem não tem, arranja joguinhos para os conseguir. Se o que irei fazer! Trabalhar muito, com humildade, para que a queremos ser sérios, temos trabalhar de forma séria, não era AJAM/CJA continue a ser uma entidade com a importância sério da minha parte concorrer à AJAM/CJA e esperar pela que tem no contexto agrícola da ilha de S. Miguel. vitória para dizer às pessoas que votaram em mim para pre- sidente do Cabouco: “afinal é muito trabalho e é incompatí- Tem uma vida ligada à agricultura, isso sem- vel…, não vou ter tempo para vocês, vou me embora…”. Não, pre esteve nos planos? eu vou-me embora, vou deixar tudo porque tomei essa opção Sim, desde sempre pensei em me dedicar à agricultura, mais e se perder, fico com a minha vida normal sem cargos, e mes- concretamente à produção de leite, visto que este é o meio mo assim, sei que desfraldei algumas expetativas de quem me onde fui criado e no qual cresci com o gosto pelas vacas, pelo apoiou, mas tenho a consciência tranquila de que o que fiz foi contacto com a natureza. Depois de terminar o ensino secun- de uma forma correta. dário, fiquei a trabalhar na exploração dos meus pais, onde ainda me mantenho. Ser Presidente de Junta é difícil? Não é difícil, como já referi anteriormente, se queremos fazer O que é que o levou a se candidatar à direção um bom trabalho, temos que nos dedicar. Atualmente com a da AJAM/CJA? crise e a falta de emprego, as autarquias têm um papel mais O que me levou a candidatar a este cargo foi um conjunto de relevante por causa dos programas de emprego e no fundo, foi situações: primeiro de tudo, foi o facto de o Hélio Carreiro ter o que andei a fazer. Enquanto lá estive, esgotava os orçamentos mostrado indisponibilidade para continuar, depois, o desafio para poder ajudar as pessoas mas se não fosse isso, o que é que que é presidir a uma associação, ainda mais, relacionada com o estaria a fazer lá? Foi o meu compromisso minimizar os efeitos maior sector de atividade da Região, o apoio interno de mem- colaterais da crise, estar atento às necessidades das pessoas e bros da anterior e atual direção, o apoio da família e amigos, o gerir os espaços físicos da freguesia, com algumas atividades que é sempre importante quando se tomam grandes decisões pelo meio. Com orçamentos pequenos e com a lei dos compro- e que modificam a nossa vida, depois a responsabilidade que missos, exige-se alguma perícia para conseguir fazer isso tudo, já tinha como presidente da Assembleia Geral em continuar a mas foi uma grande experiência e uma grande honra presidir dignificar o nome da juventude agrícola. àquela terra. Sobretudo o que o Cabouco tem de melhor, são as pessoas. Antes de concorrer, era presidente da Junta de Freguesia do Cabouco, abdicou desse car- Será mais fácil representar os Jovens Agri- go quando anunciou publicamente que iria cultores e o setor ou nem por isso? concorrer para a AJAM. Era incompatível Não nunca! São coisas completamente diferentes, representar assumir os dois cargos? a juventude agrícola e o setor agrícola, pela sua especificidade Sim, era presidente da Junta de Freguesia e Casa do Povo, por- e pela expressão que o setor tem na ilha, pelos serviços que tanto, eram duas entidades que presidia. Acumular mais este prestamos através da cooperativa, vai requer muito mais es- cargo, era um disparate, tudo isso juntamente com a minha forço da minha pessoa do que aquele que eu tinha como presi- vida profissional. Não iria conseguir chegar a tudo e temos que dente da freguesia, isso não tenho dúvidas! ter consciência que se queremos fazer um bom trabalho, te- mos que nos dedicar, e a dedicação exige tempo, isso era algo Quais são os principais objetivos para este que ia faltar! Temos que fazer opções, fiz essa de vir para a mandato relativamente à AJAM/CJA e para associação e quero estar aqui de uma forma descomprometida o setor? e o dirigismo associativo é diferente do poder local, as autar- Os objetivos são claros, pela AJAM será usar do seu peso rei- quias fazem política, são apoiadas por partidos políticos e eu vindicativo para conseguir medidas para o melhor desenvol- acho que quem está a defender um sector de atividade, seja vimento da atividade, numa boa relação com os parceiros so- qual for, não deve acumular com cargos políticos. É a minha ciais, estando atentos, denunciando e alertando para medidas forma de ver as coisas, é a minha maneira de estar na vida. É que possam prejudicar o desenvolvimento da nossa atividade. preciso separar as coisas, por isso referi sempre a incompatibi- Quanto aos objetivos para a cooperativa, será dar continuida- lidade de cargos. de ao bom serviço que tem prestado aos associados, continu- ando com as intervenções que se tem feito na carne e sempre que possível e necessário, nos fatores de produção também 3 havemos de intervir. AJAM O JOVEM AGRICULTOR O leite será sempre uma preocupação, a car- Havia mais uma lista que não chegou a avan- ne também será alvo de atenção por parte çar, sabe porque é que não o fez? Havia posi- desta nova direção? ções contrárias ao que a vossa lista defendia Sim, o leite é o produto da ilha com mais impacto socioeconó- para o rumo da AJAM? mico, logo, requer sempre uma preocupação da nossa parte e Sabia que havia intenção de mais um associado em constituir estamos atentos ao que se está a passar com o decréscimo do uma lista, quanto ao resto, não sei mais nada! Mas é bom que preço pago à produção. Com a crise do leite na Europa, que nos hajam pessoas interessadas em concorrer a esses cargos. afeta diretamente, achamos que se não houver uma posição mais agressiva das indústrias, da distribuição nos mercados Como é que vê a atual situação nos Açores e e dos governos Regional e Nacional nas políticas da Europa, no país? poderemos estar a caminhar para uma situação catastrófica e Com alguma expetativa que as coisas melhorem, sou um oti- irreversível. A carne tem sido alvo da atenção das últimas di- mista por natureza e acredito que se vai conseguir ultrapassar reções e vai continuar a ser desta também, até porque fazemos essa fase difícil e que se vai voltar a ter a estabilidade e a con- intervenção nessa parte com as vacas de refugo, temos sido fiança que o setor precisa, bem como a Região e o País. os responsáveis pelo escoamento e pela sua valorização.