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Discovering Organic Walks Click to Visit the Organic Businesses

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Discovering Organic Walks Click to Visit the Organic Businesses TUSCANY BIO TOUR Discovering organic walks Click to visit the organic businesses: Biodistretto Biodistretto del Casentino del Chianti page 3 page 10 Distretto Biodistretto del Biologico Fiesole Montalbano page 33 page 41 Biodistretto Biodistretto Monte Amiata San Gimignano page 50 page 64 Biodistretto della Valdichiana Aretina page 77 Associazione Biodistretto del Casentino c/o Sergio Consorti, via Loscove 22 52014 Poppi (AR) Tel. 333 2611321 Crossed by the largest river in Tuscany, the Arno, Casentino is rich in forests of chest- nut, beech, oak and fir, trees that together make up the natural heritage of the Casen- tinesi Forests National Park, whose forests are a UNESCO world heritage site. index Casentino is a land of ancient traditions that are still alive today thanks to craft- smanship, such as the famous “Casentino cloth”, a woollen fabric with unmistakable colours, such as the classic orange and gre- en. Also of note is the wrought iron and stone work. The gastronomy offers simple but tasty dishes, recipes of shepherds that refer to transhumance, such as scottiglia or acquacotta; peasant dishes such as po- tato tortelli and then cheese, ham, honey and the unmissable chestnuts. www.biodistrettocasentino.it [email protected] 12 organic businesses at Arezzo, Bibbie- na, Capolona, Castel Focognano, Poppi, Pratovecchio Stia and Talla. Municipalities that have joined the project: Bibbiena, Castel Focognano, Chitignano, Chiusi Della Verna, Montemignaio, Ortignano Raggiolo, Poppi, Pratovecchio Stia e Subbiano www.casentino.it/en index Molino Grifoni Municipality of Castel San Niccolò Agriturismo Casentino Loc. Case Sparse Ventrina 9 Partina di Bibbiena - 52011 Bibbiena (AR) § 0575 560 600 § 340 6930353 [email protected] www.agriturismocasentino.it agritourism oil fruit and vegetables Agriturismo La Casetta delle Erbe SP 208 della Verna - Loc La Casetta 64 52011 Bibbiena (AR) § 340 0916382 [email protected] www.agriturismolacasettadelleerbe.it fruit and vegetables agritourism index Az. Agr. Ornina di Marco Biagioli Strada per Ornina, 121 52016 Castel Focognano (AR) § 328 2381000 [email protected] www.ornina.it agritourism wine Az. Agr. Campi Orfici Casa Camalda Case sparse Castagnoli, 33 Loc. Serravalle di Bibbiena 52011 Bibbiena (AR) § 0575 519104 § 349 1425949 [email protected] www.agriturismocamalda.it agritourism wine oil canned products fruit and vegetables Az. Agr. Pian di Reggi di Malpighi Rita Località Pian di Reggi, Faltona 52010 Talla (AR) § 333 9567008 [email protected] fruit and vegetables index Azienda Agricola Bio Tarazona Miriam Loc. Antria 32/C 52100 Arezzo (AR) § 347 7755822 [email protected] www.etruscanywine.it wine canned products Azienda Agricola Cerofolini Paolo Loc. Pianelli 94 52010 Capolona (AR) § 335 207607 [email protected] wine oil Azienda Agricola Molin di Faltona Molin Nuovo 32/A - Faltona 52010 Talla (AR) § 333 1011373 [email protected] canned products index Bioagriturismo Lucatello Loc. San Donato, 24 52015 Pratovecchio Stia (AR) § 0575 582231 § 340 9096261 [email protected] www.agriturismolucatello.it agritourism beer fruit and vegetables bakery products cereals meats Cuna di Staderini Federico Loc. Cuna-Civettaia, Pratovecchio 52015 Pratovecchio Stia (AR) § 335 453072 [email protected] wine Fattoria Cuore Verde Loc. Corniolino, 36 52016 Castel Focognano (AR) § 347 4119138 [email protected] www.fattoriacuoreverde.it lavender index Fattoria di Selvoli Via Agna snc - località Selvoli 52014 Poppi (AR) § 0575 500096 § 338 1381044 [email protected] www.fattoriadiselvoli.it bakery products cereals index Biodistretto del Chianti Via Chiantigiana, 1 - c/o Studio C.e.d.a. 53011 Castellina in Chianti (SI) 335 301703 | 335 5827970 347 9440442 | 327 3861228 index The Bio-district of Chianti, the production territory of the prized Chianti Classico wine, was created from the first Italian wi- ne-growing bio-district thanks to a group of producers, technicians, associations and local administrations who signed a pact to support the organic culture and sustainable management practices of the territory. Among the promoters the- re are some pioneers who have shown that it is possible to produce organically to a very high standard, attaining unique expressions of typicality. Good agrono- mic practices maintain the beauty and va- riety of the Chianti landscapes, a healthy environment and rich biodiversity. www.biodistrettodelchianti.it [email protected] 60 organic businesses at Barberino Tavar- nelle, Castellina In Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole In Chianti, Greve In Chianti, Radda In Chianti and San Cascia- no in Val di Pesa Municipalities that have joined the project: Barberino Tavarnelle www.barberinotavarnelle.it Castellina www.comune.castellina.si.it/en-us/home index Castelnuovo Berardenga www.comune.castelnuovo.si.it Gaiole In Chianti www.comune.gaiole.si.it Greve in Chianti www.comune.greve-in-chianti.fi.it Radda In Chianti www.comune.radda-in-chianti.si.it San Casciano in Val di Pesa www.sancascianovp.net Agraria La Spinosa ssa Via delle Masse, 15 50028 BarberinoTavarnelle FI § 055 8075413 [email protected] www.laspinosa.it wine oil fruit and vegetables index Agricola Solatione Vinery Via Valigondoli, 53A 50026 San Casciano in Val di Pesa FI § 055 821623 § 333 8773814 [email protected] www.solatione.it wine Antica Fattoria di Caserotta Via Castelbonsi, 2A 50026 San Casciano in Val di Pesa FI § 055 8290349 [email protected] www.anticafattoriadicaserotta.it agritourism wine oil Az. Agr. Le Macie - Terre di Seta S. Prov. 9, 54 - Loc. Macie, Vagliagli 53019 Castelnuovo Berardenga SI § 0577 322428 [email protected] www.terradiseta.it agritourism wine canned products oil fruit and vegetables index Az. Agr. Reggine Via Case Sparse, 12 - Loc. Panzano 50020 Greve in Chianti FI § 055 852 181 [email protected] www.reggine.it agritourism wine oil Az. Agr. Roberto Bianchi Podere Val delle Corti C.S. Val delle Corti, 141 53017 Radda in Chianti SI § 0577 738215 [email protected] www.valdellecorti.it agritourism wine grape harvest oil Az. Agr. Antico Podere Casanova - Bucciarelli Loc. La Piazza, 53011 Castellina in Chianti SI § 0577 749756 [email protected] www.poderecasanova.com agritourism wine oil index Az. Agr. Centro Ippico della Berardenga Strada del Ciglio, 2 53019 Castelnuovo Berardenga SI § 339 8318519 [email protected] www.chiantiriding.it agritourism fruit and vegetables Azienda Agricola di Piccini Monia Via Case Sparse, 38 - Loc. Panzano 50022 Greve In Chianti (FI) § 338 3997004 [email protected] www.palagiodipanzano.com agritourism wine oil Azienda Agricola Fontodi Via San Leolino, 89 - Loc. Panzano 50022 Greve in Chianti FI § 055 852005 § 055 852537 [email protected] www.fontodi.com agritourism wine oil index Azienda Agricola Il Borghetto Via Collina S. Angelo, 21/23 Loc. Montefiridolfi 50020 San Casciano Val di Pesa FI § 055 8244442 § 338 4498407 [email protected] www.borghetto.org agritourism wine canned products oil Azienda Agricola Mori Concetta Via Pisignano, 4 50026 San Casciano in Val di Pesa FI § 335 5411732 [email protected] www.moriconcetta.it wine oil Badia a Coltibuono Tenuta di Coltibuono Loc. Badia a Coltibuono, 2 53013 Gaiole in Chianti SI § 0577 74481 [email protected] www.coltibuono.com agritourism wine oil index Basilica Cafaggio Via San Martino,5 - Loc. Panzano in C. 50022 Greve in Chianti FI § 055 8549094 § 055 8549096 [email protected] www.cafaggio.wine wine oil Borgo Casa al Vento Loc. Casa al Vento 53013 Gaiole in Chianti SI § 0577 749068 [email protected] www.borgocasaalvento.com agritourism wine oil Buondonno Loc. La Piazza, 37 53011 Castellina in Chianti SI § 0577 733662 [email protected] www.buondonno.com agritourism wine oil index Campinuovi soc. agr. Strada Prov. 102, 23 53019 Castelnuovo Berardenga SI § 349 8588147 [email protected] www.campinuovi.com wine oil canned products Casaloste Via Montagliari, 32 Loc. Panzano in Chianti 50022 Greve in Chianti FI § 055 852725 § 055 3980950 [email protected] www.casaloste.com agritourism wine oil Castagnoli srl Loc. Castagnoli 53011 Castellina in Chianti SI § 331 7747637 [email protected] www.castagnoliwine.com agritourism wine oil index Castello di Albola Via Pian d’Albola, 31 53017 Radda in Chianti SI § 0577 738019 [email protected] www.albola.it agritourism wine oil Castello di Meleto loc. Ponte di Meleto 53013 Gaiole in Chianti SI § 0577 749129 [email protected] www.castellomeleto.it agritourism wine canned products oil Castello di Verrazzano Via Castello di Verrazzano, 1 50022 Greve in Chianti FI § 055 854243 - 055 854241 [email protected] www.verrazzano.com agritourism wine canned products oil fruit and vegetables index Castello La Leccia Soc. Agr. Loc. La Leccia 53011 Castellina in Chianti SI § 0577 743148 [email protected] www.castellolaleccia.com agritourism wine oil Conti Capponi - Villa Calcinaia Via Citille, 84 50022 Greve in Chianti FI § 055 854008 [email protected] www.conticapponi.it agritourism wine oil Del Conte Soc. Agr. - Le Filigare Via di Sicelle - Loc. le Filigare San Donato in Poggio 50028 Barberino Tavarnelle FI § 055 8072796 [email protected] www.lefiligare.it agritourism wine oil index Fattoria Corzano e Paterno Via San Vito di Sopra, snc 50026 San Casciano in Val di Pesa FI § 055 8248 179 [email protected] www.corzanoepaterno.com agritourism wine oil cheese Fattoria
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