Diepvries Horeca Langens
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Load more
Recommended publications
-
Netherlands Licensed Products June 2021
NETHERLANDS LICENSED PRODUCTS JUNE 2021 Product Brand Description Company number St. Hendrick NL-023-004 Droge Chorizo Worst Bio Deli Harmony St. Hendrick NL-023-010 Cervelaat Bio St. Hendrick NL-023-011 Chorizo Bio St. Hendrick NL-023-013 Rundersalami Bio St. Hendrick NL-023-014 Salami Bio St. Hendrick NL-023-016 Gebraden Gehakt Bio St. Hendrick NL-023-018 Runder-boterhamworst Bio St. Hendrick NL-023-019 Gekookte Worst Bio St. Hendrick NL-023-020 Knakworst Bio St. Hendrick NL-023-021 Knakworst Rund Bio St. Hendrick NL-023-022 Rookworst Fijn Bio St. Hendrick NL-023-023 Rookworst Rund Bio St. Hendrick NL-023-024 Grillworst Bio St. Hendrick NL-023-025 Kipgrillworst Bio St. Hendrick NL-023-026 Grillworst Gesneden Bio St. Hendrick NL-023-028 Katenspek Bio St. Hendrick NL-023-029 Gebraden Kipfilet Bio St. Hendrick NL-023-030 Hamblokjes Bio St. Hendrick NL-023-031 Slagers Achterham Bio St. Hendrick NL-023-032 Schouderham Bio St. Hendrick NL-023-033 Hausmacher Leverworst Bio St. Hendrick NL-023-034 Leverworst Bio St. Hendrick NL-023-035 Runderleverworst Bio St. Hendrick NL-023-036 Saksische Leverworst Bio St. Hendrick NL-023-037 Boeren-Roompaté Bio St. Hendrick NL-023-038 Cranberry-Roompaté Bio St. Hendrick NL-023-039 Roompaté Bio St. Hendrick NL-023-040 Kip Smeerleverworst Bio St. Hendrick NL-023-041 Ontbijtspek Bio St. Hendrick NL-023-042 Rauwe Ham Bio St. Hendrick NL-023-043 Runder-Rookvlees Bio St. Hendrick NL-023-044 Spekblokjes Bio St. Hendrick NL-023-048 Droge worst met venkel bio St. -
Salt & Pepper Squid
Salt & Pepper Squid Delivering since 1975. Hopwells is a proud, independent and family-owned wholesaler with a reputation for excellent service. @Hopwells [email protected] www.hopwells.com NOTTINGHAM BIRMINGHAM CAMBRIDGE DARLINGTON LIVERPOOL SHEFFIELD Tel: 0115 929 1101 Tel: 01543 452737 Tel: 01480 861600 Tel: 01325 463631 Tel: 01704 894427 Tel: 0114 254 8999 Contents starters, sides & buffet 2 seafood & coated seafood 10 fishcakes & fish fingers 14 fish 18 coated fish 20 goujons, chunks, nuggets & strips 24 poultry 28 coated poultry 32 bacon, sausage & black pudding 36 meat & meat free 40 burgers & meat free burgers 44 pies & savoury puddings 48 pizza, pasta & rice 52 individual & multiportion meals 56 fruit & vegetables 60 chips & wedges 66 potatoes 70 accompaniments 74 dairy 76 sauces 80 sandwich & sliced meat fillings 82 pastry 84 bread-thaw & serve 86 bread-part baked 92 morning & daytime goods fully baked 96 morning & daytime goods part baked 100 pastries, quiche and grab & go 102 coffee shop 106 440052 | 5 Butternut Squash Samosa hot puddings, crumbles & pies 116 dessert 120 scooping ice cream, sorbets & frozen yoghurt 128 impulse ice cream & sorbets 136 TERMS AND CONDITIONS OF SALE Retention of Title: Title of goods does not pass to the customer until Interest on Overdue Accounts: D. Interest will be due and payable forthwith upon demand. such time as they have complied with our terms of sale. Details given in this catalogue are as accurate as possible at the time of going to press but we reserve the right to improve products and The company reserves the right to add interest to all overdue Alteration of Prices: This current price list cancels all previous issues. -
394 Staatsblad Van Het Koninkrijk Der Nederlanden
Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden Jaargang 1996 394 Besluit van 19 juni 1996, houdende voorschriften omtrent de schrijfwijze van de Nederlandse taal (Spellingbesluit) Wij Beatrix, bij de gratie Gods, Koningin der Nederlanden, Prinses van Oranje-Nassau, enz. enz. enz. Op de voordracht van de Staatssecretaris van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen, A. Nuis, van 12 april 1996, nr. 96010487/1422, directie Wetgeving en Juridische Zaken; Gelet op de besluiten van het Comite´ van Ministers van de Nederlandse Taalunie van 21 maart 1994, van 24 oktober 1994 en van 25 september 1995 alsmede op artikel 1, onderdelen 10 en 11, van de wet van 14 februari 1947, Stb. H52, houdende voorschriften met betrekking tot de schrijfwijze van de Nederlandse taal; De Raad van State gehoord (advies van 22 mei 1996, nr. W05.96.0161); Gezien het nader rapport van de Staatssecretaris van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen, A. Nuis, van 18 juni 1996, nr. 96014810/1422, directie Wetgeving en Juridische Zaken; Hebben goedgevonden en verstaan: Artikel 1. Leidraad en woordenlijst van de Nederlandse taal Het voornaamwoordelijk gebruik, het gebruik van tweede- naamvalsvormen alsmede de schrijfwijze van bastaardwoorden en van tussenklanken in samenstellingen geschieden volgens hetgeen daarom- trent is gesteld in de leidraad en de woordenlijst, die zijn opgenomen in de bijlage 1, onderscheidenlijk de bijlage 2, die bij dit besluit behoren. Artikel 2. Overgang In afwijking van artikel 1 kunnen tot en met 31 augustus 1997 ten aanzien van de instellingen, bedoeld in artikel 3, en van de examens, bedoeld in artikel 4 van de wet van 14 februari 1947 (Stb. H52), het voornaamwoordelijk gebruik, het gebruik van tweede-naamvalsvormen alsmede de schrijfwijze van bastaardwoorden en van tussenklanken in samenstellingen geschieden overeenkomstig het besluit van 31 oktober 1953 (Stb. -
Koolhydraatvariatielijst (Wire-O) 801081-NL / 2020-08
Koolhydraatvariatielijst Diëtetiek Let op: In deze folder staat informatie die belangrijk is voor u. Heeft u moeite met de Nederlandse taal? Lees deze folder dan samen met iemand die de informatie voor u vertaalt of uitlegt. Please note: This leaflet contains information that is important for you. If you have trouble understanding the Dutch language, you should read this leaflet together with someone who can explain the information or translate it for you. Dikkat: Bu broşür sizin için önemli bilgiler içerir. Hollandaca okumakta zorlanıyor musunuz? O zaman broşürü bilgileri sizin için çeviren ya da açıklayan biriyle okuyun. Uwaga: Ta ulotka zawiera ważne dla Ciebie informacje. Masz trudności ze zrozumieniem języka holenderskiego? Przeczytaj tę ulotkę razem z kimś, kto przetłumaczy jej treść lub będzie w stanie wyjaśnić zawarte w niej informacje. اﻧﺘﺒﮫ: ھﻨﺎك ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻣﮭﻤﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴــﺒﺔ ﻟﻚ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻤﻨﺸــﻮر. ھﻞ ﺗﻮاﺟﮫ ﺻﻌﻮﺑﺔ ﻓﻲ اﻟﻠﻐﺔ اﻟﮭﻮﻟﻨﺪﯾﺔ؟ اﻗﺮأ إذن ھﺬا اﻟﻤﻨﺸﻮر ﻣﻊ ﺷﺨﺺ آﺧﺮ ﯾﺘﺮﺟﻢ أو ﯾﺸﺮح ﻟﻚ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت. Ikazia Ziekenhuis Montessoriweg 1 3083 AN Ro terdam Beter voor elkaar www.ikazia.nl Ikazia Patientenfolder_basis.indd 2-3 28-06-17 11:55 Inhoudsopgave Aardappelen 6 Alcoholische dranken 7 Niet alcoholische dranken 9 Brood en broodvervangers 12 Eieren 14 Fruit 14 Gebak/Banket 17 Koek 18 Graanproducten en bindmiddelen 20 Groenten 22 Kaas 25 Kruiden en specerijen 25 Melk en melkproducten 26 Noten en zaden 30 Hartige snacks 30 Vetten en oliën 32 Sauzen 33 Peulvruchten 34 Samengestelde gerechten 35 Soep 37 Sojaproducten en vleesvervangers 38 Suiker, zoet beleg 39 Snoep 40 Chocolade / Candybar 41 Vlees, vleeswaren en gevogelte 43 Vis en schaal- en schelpdieren 44 Lekkernijen rond de feestdagen 45 IJs 46 Burger King 47 McDonald’s 49 2 Inleiding Het is belangrijk dat u als diabeet let op de hoeveelheid koolhydraten in uw voeding. -
Tawny Owl Food & Drinks Menu
TAWNY OWL FOOD & DRINKS MENU BRUNCH SERVED 10-12 MONDAY TO SATURDAY FULL ENGLISH BREAKFAST £10 TWO SMOKED BACON, CUMBERLAND SAUSAGE, BLACK PUDDING, TWO HASH BROWNS, GRILLED TOMATOES, GRILLED MUSHROOM, FRIED BREAD, TWO EGGS ANY WAY, HEINZ BAKED BEANS, TWO TOAST, BUTTER AND PRESERVES, POT OF TEA OR COFFEE. VEGETARIAN BREAKFAST £10 TWO QUORN SAUSAGES, PEPPER AND CORN FRITTATA, TWO HASH BROWNS, GRILLED TOMATOES, GRILLED MUSHROOM, FRIED BREAD, TWO EGGS ANY WAY, HEINZ BAKED BEANS, TWO TOAST, BUTTER, PRESERVES, POT OF TEA OR COFFEE THE DUTCH £10 TWO TOASTED MUFFINS WITH GRILLED HAM,POACHED EGGS,GOUDA CHEESE AND HOLLONDAISE SAUCE, POT OF TEA OR COFFEE STEAK & EGGS £10 8oz RUMP STEAK, FRIED EGGS AND SAUTED POTATOES, POT OF TEA OR COFFEE. PANCAKES TWO BUTTERMILK PANCAKES £6 SMOKED BACON, MAPLE SYRUP, CLOTTED CREAM AND STRAWBERRIES FOUR BUTTERMILK PANCAKES £6 FRESH STRAWBERRIES, SOFT BERRIES CREAM AND MAPLE SYRUP DRINKS BLOODY MARY £6 SKY VODKA, TOMATO JUICE, WORCESTER & HOT SAUCE, CELERY SALT AND PEPPER. VIRGIN MARY £2.50 AS ABOVE WITHOUT THE SKY VODKA. FROBISHERS SQUEEZED FRUIT JUICES. £2.20 ORANGE, MANGO, GRAPEFRUIT,PINEAPPLE,APPLE,CRANBERRY FRESH FRUIT SMOOTHIES. £3.50 STRAWBERRY, MIXED BERRY, BANANA, COFFEE AND TEA POT OF TEA. ENGLISH, BREAKFAST £1.50 GREEN, PEPPERMINT,FRUIT,EARL GREY £1.75 CAPPUCCINO £3.10 AMERICANO £2.00 ESPRESSO £1.50 DOUBLE £1.90 LATTE £3.10 HOT CHOCOLATE £3.50 PREMIUM SANDWICHES SERVED WITH SALAD GARNISH AND A FEW CHIPS £10 SERVED 12-6 FRIED SHRIMP PO BOY BREADED , DEEP FRIED SHRIMP, SPICY CREOLE MAYO, CRISPY LETTUCE, TOMATO ON WHITE OR BROWN ROLL. -
Contents Meat & Poultry 3
Contents Meat & Poultry 3 Seafood 13 Ready to Serve 17 Cheese, Dairy & Eggs 21 Creating value from potatoes. Potatoes, Fruit & Vegetables 25 Bakery, Confectionery & Desserts 33 Pizza, Pasta & Finger Food 45 Dried Foods, Drinks & Condiments 49 Europe’s most modern poultry plant QUALITY RESPONSIBILITY EFFICIENCY T & POULT MEA RY Contents Product Page ● CHICKEN FILLET 5 ● WHOLE/FRONT HALVE CHICKEN 5 ● OTHER PRODUCTS 5 ● TURKEY 6 ● FRESH MEAT 6 ● FRESH BREADED CHICKEN 6 ● FROZEN UNCOOKED CHICKEN 7 ● FROZEN UNCOOKED BREADED CHICKEN 7 ● DUCK 7 ● FROZEN MEAT 7 ● FROZEN COOKED CHICKEN 9 ● BURGERS & RIBS 10 ● SAUSAGES, PUDDINGS, SAUSAGE ROLLS & HOT DOGS 11 Telesales: 0818 22 7000 E-mail: [email protected] Fresh Chicken 5 Fillets, Breast, Front Halves, Wings, etc. ● Inishglora Chicken Fillets Code Description Pack size 0214030 (8x10s) INISHGLORA FARM FILLETS IKB/BRC 80 x (110-140g) 0215030 5oz INISHGLORA FARM FILLET IKB/BRC 80 x (110-140g) 0215040 6oz INISHGLORA FARM FILLETS IKB/BRC 60 x (140-170g) 0215050 7oz INISHGLORA FARM FILLETS IKB/BRC 60 x (170-200g) 0215060 8oz INISHGLORA FARM FILLETS IKB/BRC 50 x (200-230g) ● Four Feather Chicken Fillets 0213010 7oz SUPREMES SKIN ON 50 x (190-220g) Inishglora Fillets 0221010 4oz FOUR FEATHERS FARM FILLET 80 x (100-120g) 0221030 5oz FOUR FEATHERS FARM FILLET 80 x (110-140g) 0221040 6oz FOUR FEATHERS FARM FILLET 60 x (150-180g) 0221050 7oz FOUR FEATHERS FARM FILLET 50 x (180-210g) 0221060 8oz FOUR FEATHERS FARM FILLET 50 x (210-240g) ● Gourmet Range Chicken Fillets 0202026 6oz GOURMET RANGE FILLET 60 x (150-180g) -
Red Bank Community 'Y' Santelle Open Tennis Tournament Little (9-12) Or Pony (13-14) Game
Weather Distribution 7 Today 71. Ttnlgtt dttrtag, fcm Ja to Ugh lft. Tomorrow fair, Ugh in W*. Sonday, fair tad wins* I BOMBAY TH»OUBt rHBAY-IUTim ti. See Weather, pace !• ' . Dial SH I-0010 t tua. Mosawr umtifh rndir. atcond CJUI Fount VOL. 85, NO. 33 <U IUi Baal: «o4 u AKUUrau liililoi OHKM. RED BANK, N. J., FRIDAY, AUGUST 10, 1962 7c PER COPY PAGE ONE Holmdel Officials AskRedHilllnterchange HearingTax Cut Now HOLMDEL — The Township Telegraph Hill Hughes' order last week delaying! interchange moved farther north Mr. Price said, "The first step Committee will request a hear- .One of several speakers urg- award of the Red Hill inter- into Holmdel where it will best to this end should be obtaining ing before the New Jersey High- Ing the committee to take action change contract, and asked the serve the interests of our resi- another attorney to look into this way Authority on the controver- toward reopening the Telegraph committee to "do what you dents and the industry of thematter for us." «.al Garden State Parkway in- Hill access to the parkway, failed to do before...use this township." Holmdel Township attorney is Held Unlikely terchange at Red Hill Rd., Mid- Archie R. Price, Democratic opportunity to take an affirms Asking the municipal body "to Lawrence A. Carton, Jr. dletown. candidate for Township Commit-live step for,Holmdel. press for the reopening of the Work Started The committee's motion, tee, referred to Gov. Richard J. "Pass a resolution to have this exit at Telegraph Hill Park," Mayor James H. -
Frozen Range Spring/Summer 2019 Perkins Road Delivering the Best in Foodservice
Thomas Ridley & Son Ltd Endeavour House Frozen Range Spring/Summer 2019 Perkins Road Delivering the best in Foodservice... Bury St Edmunds Suffolk IP30 9XA Telephone: 01359 270536 [email protected] Thomas Ridley Foodservice An Independent business providing a trusted and flexible solution www.thomasridley.co.uk for professionals in the kitchen and throughout an establishment. Call our sales team on 01359 271 071 to arrange for a Territory Manager to visit you or alternatively email us at [email protected] 5 060158 874095 thomas ridley advert september 2018.pdf 1 04/09/2018 09:24 Index... Buffet/Starters Prepared Meals Desserts HOME OF THE 06 Savoury 30 Prepared Meals Guide to Portion Control 10 Sweet IND = Individual dessert PTNS = Suggested portion on a whole dessert Pizza & Pasta PP = Pre portioned and cut from a whole dessert Meat 31 Pizza Bases 52 Patisserie & Tarts 11 Raw Chicken 31 Pizza 52 Pies 11 Cooked Chicken 32 Doughballs 53 Cheesecakes 11 Coated Chicken 32 Pasta 53 Cheesecake Whole 12 Turkey 53 Cheesecake Pre Cut & Portioned 13 Raw Beef Meat Free Alternatives 56 Cakes Whole 13 Raw Lamb 33 Meat Free Alternatives 57 Cakes Pre Cut & Portioned 13 Raw Pork 59 Cakes Individual 13 Prepared Pork Savouries & Pastries 60 Gluten Free Cakes 14 Bacon & Gammon For Party, buffet and starters, see the 62 Vegan Desserts 14 Sausages appropriate page at the beginning of our 62 Gateaux Pre Cut & Portioned ED range on page 06 D 15 Burgers A F 64 Roulades & Pavlova RE ILL 34 Pies Savoury Whole 64 Profiteroles B E Seafood 34 Pies Savoury -
Devisch Foodservice Bvba Koksijdestraat 20 Pagina : 1 8630 Veurne P:\PAPYRUS\DOSSIERS\1403\BOEK20 Datum Afdruk :16-02-2021
Gammalijst Devisch Foodservice bvba Koksijdestraat 20 Pagina : 1 8630 Veurne P:\PAPYRUS\DOSSIERS\1403\BOEK20 Datum afdruk :16-02-2021 ____Kode ___________Omschrijving ____Kode ___________Omschrijving 113009 MD*Kroketten 2kg +/- 90 st 1111 Frieten diepvries 113010 Mini kroketten met truffel 15 gr 1 kg Lutosa * 113011 Kroketten Lutosa Belgisch 2.5 kg 111111 Friet Belgische Lutosa 1kg DV Prim Prom 111112 Friet 10/10 Prim Pom 1kg Diepvries 111113 Friet 10/10 2.5 kg DV Prim Pom pr/zk 111114 Friet 7/7 Lutosa 1kg DV Prim Prom 1140 Puree 111116 Friet McCain 6/6 2,5 kg pr/zak * 111119 Friet McCain tradystyle 2.5kg pr/zk diepvries 111122 Friet Stay Crisp 6/6 2.5 kg McCain 114000 Aard.puree koude bereiding Nestle 3kg 111124 Friet Belge Cuis pr/zak12 mm Aviko 2.5 kg * 114002 Aard.puree Lutosa 2.5kg Gourmande 111125 Friet zoet aardappel 10/10 2.5 kg pr/ zak 114012 Aard. puree Haco '' Chef '' 4kg 111137 Friet Fry'nDip 1 x 2.5 kg McCain pr/zak 114015 Aardappelkroketten& Duchesse Mix 0.95 kg 114018 Aardappelpurree spuitzak 2 kg * 114030 Aard.puree Honig 4 x 3 kg ( koude bereiding 114031 Aard.puree Direct 6 x 2.5 kg Honig * 1112 Frieten vers 111201 Friet Belgische 2x5 kg Lutosa vers pr / doos 1160 Aardappelspecialiteiten 111202 Friet 10/10 2 x 5 kg Lutosa Vers pr / doos 111203 Friet 7/7 2 x 5 kg Lutosa vers pr/ doos 111134 Zoete aardappelwedges 2.5 kg Aviko 116002 Aardappelblokjes Lutosa 2.5kg pr/zak * 116003 Aardappelpartjes Spicy wedges Lutosa 1kg 116007 Gratin Dauphinois 2.5kg Bonduelle * 1120 Gekookte aardappelen 116008 Gratin Dauphinois 1kg Lutosa * 116011 Rosti Rondjes 2.5kg Aviko 116015 Pom Dauphine 1 kg Lutosa 116016 Pom ' Pin denapppeltjes Lutosa 1kg 111207 Kriel aardap. -
Global Recall Summary, June 2021
Security Exchange Global Food Recall Summary: June, 2021 Contents North America Outbreaks 3 Recalls 4 Recall Snapshot 7 Industry News 8 Asia Pacific (APAC) Outbreaks 9 Recalls 10 Recall Snapshot 11 Industry News 12 UK & EU Outbreaks 13 Recalls 14 Recall Snapshot 24 Industry News 25 Security Exchange Food Recall Summary June 2021 Edition Six North America Outbreaks Recall Summary Recall Snapshot Industry News Outbreaks Outbreak (USA): CDC, FDA, public health and regulatory officials in several states are investigating a multistate outbreak of Salmonella Weltevreden infections linked to frozen cooked shrimp, more here> Outbreak (USA): CDC is investigating an outbreak of seventeen Salmonella Enteritidis infections across six states. Laboratory testing shows that raw frozen breaded stuffed chicken products are the likely source of this outbreak, more here> Security Exchange Food Recall Summary June 2021 Edition Six North America Outbreaks Recall Summary Recall Snapshot Industry News Canada 29 June 2021: Little Saigon Kitchen Ltd recalled a Canada 25 June 2021: Save-On-Foods LP recalled multiple specific UPC code of Little Saigon brand Spring Rolls due to UPC codes of Dole brand Fresh Packed Blueberries due to the presence of an undeclared allergen (wheat). the possible presence of Cyclospora (parasite), other. United States 28 June 2021: Bazzini LLC recalled specific Canada 24 June 2021: Nestlé Canada Inc. recalled a sell dates of Trader Joe’s Dark Chocolate Almond Butter specific best before date of Nestlé brand Drumstick Vanilla Cups due to the presence of an undeclared allergen Chocolate Swirl Non-Dairy Frozen Dessert Cones due to (peanut). the presence of an undeclared allergen (milk). -
Sweet Treats Around the World This Page Intentionally Left Blank
www.ebook777.com Sweet Treats around the World This page intentionally left blank www.ebook777.com Sweet Treats around the World An Encyclopedia of Food and Culture Timothy G. Roufs and Kathleen Smyth Roufs Copyright 2014 by ABC-CLIO, LLC All rights reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise, except for the inclusion of brief quotations in a review, without prior permission in writing from the publisher. The publisher has done its best to make sure the instructions and/or recipes in this book are correct. However, users should apply judgment and experience when preparing recipes, especially parents and teachers working with young people. The publisher accepts no responsibility for the outcome of any recipe included in this volume and assumes no liability for, and is released by readers from, any injury or damage resulting from the strict adherence to, or deviation from, the directions and/or recipes herein. The publisher is not responsible for any readerÊs specific health or allergy needs that may require medical supervision or for any adverse reactions to the recipes contained in this book. All yields are approximations. Library of Congress Cataloging-in-Publication Data Roufs, Timothy G. Sweet treats around the world : an encyclopedia of food and culture / Timothy G. Roufs and Kathleen Smyth Roufs. pages cm Includes bibliographical references and index. ISBN 978-1-61069-220-5 (hard copy : alk. paper) · ISBN 978-1-61069-221-2 (ebook) 1. Food·Encyclopedias. -
OO T Inkleinschaligheid
kleinschaligheid GROOT GROOT in 1 | FROZEN CATALOGUS 2020 VOORWOORD ‘De lekkerste winkel’. Die gedachte had ik al als kind wanneer we vroeger met onze ouders mee mochten naar de bakker. Op het herkenbare dagelijkse brood na was de winkel één grote verleiding. Met chocolade, spijzen, warme broodjes en heerlijk uitziend gebak. Vaak werd je als kind nog door de medewerker getrakteerd op een krentenbol of een kaasstengel. Een heerlijke herinnering! Aan de beleving en passie van de bakkers is de laatste decennia weinig veranderd. Ook niet aan al het lekkers dat ze maken. Wél maken de bakkerijen snelle ontwikkelingen door op het gebied van organisatie, productietechnieken, distributie en duurzaamheid. Dit speelt niet alleen op nationale, maar ook op internationale schaal een rol. Tot slot is ook de productinnovatie rond wereldse smaken dankzij het vakmanschap van de bakker in een stroomversnelling geraakt. Graag nemen wij u met deze catalogus mee naar die denkbeeldige bakkerswinkel en hopen wij u te inspireren en enthousiasmeren. Niet alleen voor de ruime keuze aan ambachtelijke producten van de bakker, maar ook voor de wereld achter deze harde werkers. De catalogus is dan ook het vertrekpunt naar meer. Voor onze vakmensen is immers alles mogelijk. Specialiteiten en maatwerk zijn geen probleem. Ons vakman- schap kent geen grens. Uiteraard is het bak- en rijsproces nog altijd traditioneel en worden broden, banket en viennoiserie vers gemaakt. Op ambachtelijke wijze en in charge-ovens. Dit genereert 3 de meerwaarde die je ziet, ruikt en vooral ook proeft. Veel bakkers hebben hierbij zulke unieke recepten dat het de producten tekort zou doen om deze alleen op regionale schaal aan te bieden.