La Lutte Sénégalaise : Contribution Au Développement Des Compétences En Éducation Physique Sportive Tome 1
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Université Victor Segalen Bordeaux 2 Année 2012 Thèse n°1913 THÈSE Pour le DOCTORAT DE L’UNIVERSITÉ BORDEAUX 2 Mention : Sociétés, Politique, Santé publique Option: Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives Présentée et soutenue publiquement Le 03 Février 2012 Par Cheikh Tidiane Wane Né le 09 décembre 1975 à Thiès (Sénégal) La Lutte sénégalaise : contribution au développement des compétences en Éducation Physique Sportive Tome 1 Membres du Jury André MENAUT, Professeur émérite des Universités, UFR STAPS Université de Bordeaux 2, Président Daniel BOUTHIER, Professeur des Universités, Université de Bordeaux IV, Directeur Jean François ROBIN, Maître de Conférences, INSEP Paris, Co-directeur André TERRISSE, Professeur émérite des Universités, IUFM Midi-Pyrénées de Toulouse, Rapporteur Yvon LEZIART, Professeur des Universités, UFR STAPS Université de Rennes 2, Rapporteur Bernard DAVID, Professeur émérite des Universités, IUFM Midi-Pyrénées de Toulouse Alain MARCHIVE, Professeur des Universités, Sciences de l’Éducation Université de Bordeaux 2 1 La lutte sénégalaise: contribution au développement des compétences en éducation physique et sportive. 2 Remerciements Mes remerciements vont à : – Monsieur le professeur Daniel Bouthier pour l’engagement, la patience et la sérénité avec lesquels il a dirigé ce travail. – Monsieur Jean-François Robin pour sa disponibilité, ses conseils et le suivi de ce travail. – Messieurs les professeurs André Menaut, André Terrisse, Alain Marchive, Bernard David, Yvon Léziart pour leur aimable participation au jury. – Aux élèves, enseignants, lutteurs, amateurs de lutte, responsables techniques et administratifs du Comité national de Gestion de la Lutte (CNGL), aux enseignants de l’INSEPS de Dakar, qui ont toujours montré enthousiasme, disponibilité et intérêt dans le cadre des investigations menées. – Aux élèves de la classe de 6ème B, à leur professeur M. Fall et leur principal pour m’avoir laissé rentrer dans l’intimité de leurs pratiques. – Monsieur Marc Salmon directeur du STAPS de L’Université Paris-Est Créteil pour la confiance qu’il m’a accordé dès ma prise de fonction à Créteil. – Cette thèse n’aurait pu se développer sans un environnement professionnel stimulant. Je voudrais remercier mes collègues du groupe GéDIAPS (Yannick Lémonie, Alain Mouchet, Serge Eloi, Philippe Sarremajane) pour leurs remarques et leurs conseils toujours pertinents, ainsi qu’aux collègues enseignants et aux personnels administratifs et techniques du STAPS Paris Est-Créteil pour leurs encouragements. – Aux collègues doctorants, enseignants, professeurs du groupe IDEES de l’université Bordeaux 2 pour leurs suggestions et leurs conseils éclairés. – Aux nombreuses personnes qui ont mis à notre disposition leur savoir et leur temps : Bernard André, Sophie Cheminaud, Romain Tullio, Hélène Lévèque, Marina, Ghislaine, Caro (clin d’œil de Seignosse). – Que tous ceux qui m’entourent chaque jour ou presque trouvent ici l’expression de ma reconnaissance pour leur soutien, leur patience à partager mes doutes, mes questions et mes joies qui ont jalonné ce travail. Une mention particulière doit être faite ici à Zeyedane, à la famille Sèye, Dianké, Mauro Didié, Cheikh Sy, Seyni, Laye Fall, Sogui, Claire, de Bordeaux à Créteil vous avez toujours été à nos côtés. 3 Je dédie ce travail à mon père, feu Yoro Wane et à ma mére, Maty gueye qui m’a tout appris. Au collègue et ami Abdoul Wahid Kane qui a su me faire partager la passion de la recherche. À toute ma famille et à Sophie, fidèle compagnon. À Oumou, mon épouse et à mon fils Yoro. 4 Abréviations APSA : Activités physiques, sportives et artistiques. CAPEPS : Certificat d’aptitude professionnel à l’enseignement de l’Éducation physique et sportive. CNEPS : Centre National d’Éducation Physique et Sportive CNGL : Comité national de gestion de la lutte. E/A : Enseignement/apprentissage. EPS : Éducation physique et sportive INSEPS : Institut National Supérieur de l’Éducation Populaire et du Sport IUFM : Institut universitaire de formation des maîtres. STAPS : Sciences et techniques des activités physiques et sportives. 5 SOMMAIRE Table des tableaux ........................................................................................................ 11 Introduction ................................................................................................................... 13 PREMIÈRE PARTIE Cadre conceptuel pour l’approche des contextes, des pratiques et des représentations en lutte sénégalaise .................................................................. 21 Chapitre 1 : Approche anthropo-techno-didactique, cadre de référence de notre réflexion .............................................................................................................. 23 1.1. Les enjeux d’une approche anthropologique et didactique .................................... 23 1.1.1. Développement de l’anthropologie de l’éducation : ................................................ 25 1.1.2. Approche didactique ................................................................................................ 26 1.1.3. Approche anthropo-didactique ................................................................................. 30 1.2. Approche technologique ......................................................................................... 32 1.2.1. Techniques corporelles et Technologie : apports de Mauss ..................................... 33 1.2.2. Intérêts d’une technologie des APSA : .................................................................... 34 1.2.3. Conclusion : ............................................................................................................. 39 Chapitre 2 : La lutte sénégalaise, signification et diffusion .................................. 41 2.1. Présentation de la lutte dans le monde .................................................................... 42 2.1.1. Les luttes folkloriques .............................................................................................. 43 2.1.2. Les luttes sportives ................................................................................................... 44 2.2. Les différentes formes de lutte au Sénégal : analyse sociohistorique et culturelle . 46 2.2.1. Les fondements de la société sénégalaise ................................................................ 48 2.2.1.1. La religion islamique ou musulmane ............................................................ 49 2.2.1.2. La religion chrétienne ou le christianisme ................................................... 50 2.2.1.3. La religion animiste ...................................................................................... 51 2.2.2. Place et importance des ethnies et des religions dans la vie socio économique et dans la lutte ................................................................................................................................. 52 2.2.3. La lutte traditionnelle simple, une pratique rurale ................................................... 53 2.2.3.1. La lutte chez les Wolofs ................................................................................ 55 2.2.3.2. La lutte chez les Sérères ................................................................................ 58 2.2.3.3. La lutte chez les Diolas ................................................................................. 60 2.2.3.4. La lutte chez les Pulaars (Toucouleurs et Peulhs) ........................................ 63 2.2.3.5. Conclusion .................................................................................................... 65 2.2.4. La lutte sénégalaise avec frappe, une pratique urbaine ............................................ 66 2.2.4.1. Dakar : milieu multiethnique et lieu d’acculturation ................................... 66 2.2.4.2. Bref rappel historique de la lutte avec frappe .............................................. 68 2.2.4.3. Implantation de la lutte avec frappe à Dakar ............................................... 69 2.2.4.4. La « sportivisation » de la lutte .................................................................... 70 2.2.5. Les luttes sportives ................................................................................................... 72 2.2.6. La lutte africaine ...................................................................................................... 72 2.3. Le milieu de la lutte avec frappe ............................................................................ 73 2.3.1. Organisation et gestion de la lutte avec frappe......................................................... 73 2.3.2. Mode de structuration original : les écuries ............................................................. 76 2.3.3. Les managers ........................................................................................................... 77 2.3.4. Les lutteurs ............................................................................................................... 78 2.3.5. Les marabouts .......................................................................................................... 78 2.3.6. La persistance des pratiques culturelles et rituelles .................................................. 80 6 2.3.7. Conclusion ............................................................................................................... 82 2.4. Enjeux, marchés et contradictions de la lutte avec frappe ...................................... 82