Direktvermarkter undHofläden im Obermain•Jura

© A. F. Endress © A. F. Endress Herzhaftes Handwerk Regionale Qualität zwischen und Jura Handgemacht und ursprünglich Kreationen. Die Erzeugnisse stammen aus präsentiert sich die unvergleichbare Fülle heimischem Anbau. Die kurzen Wege und der kulinarischen Köstlichkeiten aus der hohen Qualitätsstandards sind eine Ga- Genussregion Oberfranken. Bei den Hoflä- rantie für Frische und Geschmack. Schme- den, Bauernhöfen und Direktvermarktern cken Sie rein in die fränkische Lebensart am Obermain erhalten Sie traditionelle und nehmen Sie ein Stück Genuss vom Spezialitäten und außergewöhnliche Gottesgarten mit nach Hause!

ALTENKUNSTADT Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Bauernhofladen & Bäckerei Schuster Hans-Werner Schuster Bauernbrot, Vollkornbrot, Langheimerstraße 19 Semmeln, Blechkuchen, 96264 Feingebäck 0 95 72 / 23 52 [email protected] Mo-Fr: 5:30 - 13:00 & 14:00 - 18:00 Uhr Sa: 5:30 - 12:00 Uhr Karlheinz Rost Karlheinz Rost Damwild auf Bestellung (November/Dezember) Franz-Joseph-Ahles-Straße 32 96264 Altenkunstadt/Burkheim 0 95 72 / 25 47 Termine nach Vereinbarung Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Anita Ostler Anita Ostler, Familie Betz Alte Apfel- & Birnensorten, Zwetschgen, Mirabel- Schönthalstraße 20 len, Liköre, Marmeladen, Sirupe aus Gartenobst, 96231 Bad Staffelstein / Grundfeld Hiffenmark, Holundersaft, Brotaufstriche; Kuchen 01 78 / 45 235 20 mit Früchten von der Streuobstwiese und Beeren 0 95 71 / 25 51 aus dem Garten (ab 2021) [email protected] Termine nach Vereinbarung

Bad Staffelsteiner Wanderhühner Katharina und Franz-Josef Teuchgräber Eier, Kartoffeln, Bischof-von-Dinkel-Straße 20 Marmeladen, Nudeln 96231 Bad Staffelstein [email protected]

täglich rund um die Uhr

Brennerei Meixner Wolfgang Meixner Schnäpse Neuhof 1 96231 Bad Staffelstein 0 95 73 / 34 08 20 [email protected] Mo-Fr: 9:00 - 16:00 Uhr

Brennerei Leicht Maria Leicht Edelbrände, Geiste, Liköre, Geschenkkörbe, Kellerstraße 8 Brennereibesichtigung und Schnapsproben 96231 Bad Staffelstein/Unterzettlitz 0 95 73 / 61 54 [email protected] Mo-Mi, Fr: 9:00 - 12:00 Uhr & 13:00 - 17:00 Uhr, Sa: 9:00 - 14:00 Uhr Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Der Krögelhof - Bioland BIO Nicole Gründel Holzofen-Bauernbrot, Holzofen-Vollkornbrot, Eier, Krögelhof 8 Käse, Butter, Kräutersalz, Kartoffeln, Honig, Wein, 96231 Bad Staffelstein Apfelsaft, Einkornmehl, Dinkelmehl, schwarze 0 95 73 / 3 48 56 Linsen, Leindotteröl, Sonnenblumenkerne, [email protected] Kürbiskerne www.derkroegelhof.de Mi: 9:00 - 17:00 Uhr (Hofladen),

Do: 9:00 Uhr bis Ausverkauf (mobiler Hofladen in Hirschaid) Fr: 9:00 Uhr bis Ausverkauf ca. 13 Uhr (mobiler Hofladen in Bad Staffelstein an der Hopfenmühle)

Familie Dressel Familie Dressel Alte historische Tomatensorten aus eigener Schönthalstraße 22 biologischer Aufzucht, Pflanzen ab April, selbst 96231 Bad Staffelstein / Grundfeld hergestellte Leckereien aus Tomaten, Chilis und 0 95 71 / 7 17 83 Früchten, diverse veredelte Salzspezialitäten, [email protected] grüne Walnüsse, Liköre, Edelobstbrände und Termine nach Vereinbarung verschiedene Mitbringsel; Gartenbesichtigung und Führung auf Anfrage

Herzogliches Bayerisches Forstgut Banz Sebastian Huth Wildfleisch vom Schwarzwild und Reh, Forsthaus Banz Wildwurst und -schinken, Wachteleier 96231 Bad Staffelstein/ Neubanz 0 95 73 / 95 02 76 [email protected] Mo-Fr 8:00 - 13:00 Uhr und nach Vereinbarung BAD STAFFELSTEIN Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Gagel Direktvermarkter Max und Gabi Gagel Liköre, Holunderblütensirup und -saft, Gelees, Viktor von-Scheffel-Straße 9 Fruchtaufstriche, Kartoffeln, frisches Geflügel und 96231 Bad Staffelstein geschnittene Hasen (traditionelles Schmalzge- 0 95 73 / 33 15 55 bäck) auf Vorbestellung; Likörprobe auf Anfrage Mo, Di, Do, Fr & Sa: 8:00 - 10:00 Uhr und 18:00 - 20:00 Uhr

Gagel Georg & Adelgunde Gagel Adelgunde und Georg Marmeladen, Gelees, Eingemachtes, Holzdeko, Mühlteich 5 saisonale Deko-Artikel, Liköre, Schnäpse, 96231 Bad Staffelstein Likörverköstigungen 0 95 73 / 51 71 [email protected]

Mo-Fr: 8:30 - 20:00, Sa: 8:30 - 17:30 Uhr bzw. nach Vereinbarung, So: nach Vereinbarung

Grasser Irene Irene Grasser Bauernbrot (nur freitags ab 9:30 Uhr), Am Brunnsteig 12 Marmeladen, Gelees, Schnäpse, Obst der Saison 96231 Bad Staffelstein 0 95 73 / 46 17 [email protected] Termine nach Vereinbarung

Hofladen Familie Hümmer Gerlinde und Hartwig Hümmer Eier, Kartoffeln, Marmelade, Eierlikör, Äpfel, Horsdorfer Straße 36 Nudeln, Öle, Honig 96231 Bad Staffelstein 0 95 73 / 57 32 [email protected] Di-Fr: 9:00 - 12:30 & 14:00 - 18:00 Uhr, Sa: 8:00 - 13:00 Uhr Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Hopfenmühle Hopfenmühle, Stefan und Markus Ellner GbR Mehl aus eigener Herstellung, Naturkost, Müsli – Horsdorfer Straße 52 Fischspezialitäten: täglich frisch aus dem Rauch, 96231 Bad Staffelstein Fischimbiss 0 95 73 / 51 42 [email protected] www.fischzucht-hopfenmuehle.de Di-Fr: 08:00 - 18:00 Uhr, Sa: 08:00 - 13:00 Uhr

Georg Kunzelmann Georg Kunzelmann Streuobst (Zwetschgen, Äpfel, Birnen) und Laurentiusstraße 19 Walnüsse, Apfelsaft im Tetrapak 96231 Bad Staffelstein / Altenbanz 0 95 73 / 55 65

Termine nach Vereinbarung

Ultsch Mühle Ludwig Ultsch, Mühle und Landhandel GmbH & Co KG Mehl, Müsli, Getreide (diverse Sorten), Gewürze, Gößmitz 29 Gesundheitskissen (Dinkelspelz-, Hirsespelz-, 96231 Bad Staffelstein / Gößmitz Dinkelkörner-, Raps-, Zirbenholzkissen) 0 95 73 / 34 08 71 [email protected] www.ultsch-muehle.de Mo-Fr: 8:00 - 12:00 & 13:00 - 18:00 Uhr, Sa: 8:00 - 15:00 Uhr Schauforellenzucht Hopfengartenquelle Rainer Müller Frische und geräucherte Forellen, Saiblinge, Bach- Weinbergstraße 8 und Lachsforellen, Führungen mit Schaufütterung 96231 Bad Staffelstein / Serkendorf 0 95 73 / 23 58 10 [email protected] www.schauforellenzucht-hopfengartenquelle.de Fr: 9:00 - 18:00 Uhr, Sa: 9:00 - 12:00 Uhr und nach Vereinbarung BAD STAFFELSTEIN Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Thomas Schorn Thomas Schorn Brot, Schnaps An der Döritz 37 96231 Bad Staffelstein / Stublang Termine nach Vereinbarung oder es ist jemand am Hof

Jeden ersten Donnerstag im Monat findet ab 15 Uhr der „Grüne Markt“ mit einer großen Auswahl an regionalen Produkten auf dem Marktplatz in Burgkunstadt statt. Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten

Bioland-Hof Eben BIO Familie Tzschoppe Eier im Eierhäusla. Eben 5, Gärtenroth Nudeln von eigenen Eiern, Milch und Fleisch auf 96224 Burgkunstadt/ Gärtenroth Vorbestellung. 01 73 / 9 71 82 23 Das Eierhäusla ist immer zugänglich

Christine und Tino Albert GbR Christine und Tino Albert Maintalkartoffeln, verschiedene Kartoffelsorten Silberbach 21 96224 Burgkunstadt 01 60 / 91 66 78 29 [email protected] Fr 14:00 - 18:00 Uhr und nach Vereinbarung Forellenzucht Juratal Matthias und Michael Lederer Heimische Fische: Saiblinge, Forellen, Karpfen, Hainweiherer Straße 32 geräucherte Spezialitäten 96224 Burgkunstadt 09572/60186 www.forellenzucht-juratal.de Nur Fr: 10:00 - 17:00 Uhr (Burgkunstadt), Sa: Bamberger Bauernmarkt Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Bioland-Hof Storath BIO Bernhard Storath Bio-Grundsortiment, Käse, Brot, Getreide, Untere Straße 46 Kartoffeln, Wein, Bier; Führungen nach Absprache 96250 Ebensfeld 0 95 73 / 60 86 und 01 70 / 7 97 72 61 [email protected] Do-Fr: 16:00 - 18:00 Uhr, Sa: 9:00 - 11:00 Uhr

Elvira Hornung Elvira Hornung Fruchtaufstriche, Gelees, Obstbrände, Honig, Am Kümmelbach 18 eingemachtes Obst, Geschenkkörbe, 96250 Ebensfeld / Kümmel nach Saison: Äpfel, Birnen, Nüsse, Kartoffeln 0 95 47 / 66 55 Termine nach Vereinbarung

Franziska Pflaum Franziska Pflaum Auf Vorbestellung: Rind-, Lamm- und Dorfstraße 8 Schweinefleisch 96250 Ebensfeld/ Unterbrunn 0 95 47 / 8 71 24 57

Termine nach Vereinbarung

Imkerei Herbert Kestler Rothenbühl 11 Honig, Bienenwachskerzen 96250 Ebensfeld / Eggenbach 0 95 33 / 10 54 Termine nach Vereinbarung © A. F. Endress Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Bernd Schnapp Automatenvermarktung „Milchtankstelle“ Schnapp GbR Verschiedene Käsesorten, Eier von Freiland- Ringstraße 15 hühnern, Wurst von Strohschweinen, Nudeln, 96272 Hochstadt am Main Kartoffeln, Honig, eingeweckte Gurken und 01 72 / 4 58 47 45 Zucchini, Marmelade, Senf [email protected] Öffnungszeiten Milchtankstelle (Automatenverkauf):

täglich 7:00 - 20:00 Uhr

Hofkäserei Schmitt GbR Hofkäserei Schmitt GbR Käseautomat mit diversen Schnittkäsen, Quark, Thelitz 7 Joghurt, Hirtenkäse, Molke- und Joghurtdrinks 96272 Hochstadt am Main / Thelitz aus eigener Herstellung 0 95 74 / 84 46 und 01 70 / 7 79 99 32 [email protected] Öffnungszeiten Käseautomat: täglich 7:00 - 21:00 Uhr (während der Sommerzeit), 7:00 - 19:00 Uhr (während der Winterzeit)

LICHTENFELS Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Erlebnisbauernhof Hofmann Norbert und Elisabeth Hofmann Rohmilch, Rohmilchquark, Freilandeier, Speise- Alte Dorfstraße 9 kartoffeln versch. Sorten, Rindfleisch aus eigener 96215 / Kösten besonders artgerechter Tierhaltung (Bestellungen 0 95 71 / 7 43 14 per E-Mail oder über die Homepage), Bauernhof- [email protected] eismanufaktur, Öl, Wurstgläser, handgemachte www.hofmann-bauernhof.de Emmer-,Einkorn- und Dinkel-Nudeln Selbstbedienung tägl. 8:00 - 20:00 Uhr Eiskugelverkauf Freitag 14:00 - 18:00 Uhr

LICHTENFELS Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Fischzucht Seehof Alexander Krappmann Frischen und geräucherten Fisch, Fischgarten Seehof 2 (Öffnungszeiten auf der Website) 96215 Lichtenfels / Seehof 0 95 71 / 85 45 [email protected] www.fischzucht-seehof.de Do & Fr: 8:00 - 18:00 Uhr, Sa: 8:00 - 12:00 Uhr

Geflügelhof Nitter Manfred Vogt Geflügel und Hasen aus eigener Aufzucht, Eier, Untersiemauer Straße 35 Gewürzgurken, Öl, Essig, Marmeladen, Nudeln, 96215 Lichtenfels/ Eierlikör, Honig, geräucherte Spezialitäten 0 95 65/ 4 58 [email protected] www.gefluegelhof-nitter.de Mo-Fr: 9:00 - 18:00 Uhr, Sa: 10:00 - 12:00 Uhr

Georg Lypold BIO Georg Lypold Rind auf Anfrage, Geflügel, Gemüse, Getreide, Talweg 51 Eier, Wurst, Hausmacherschinken, Weinbrände 96215 Lichtenfels / Mistelfeld 0 95 71 / 52 54

Imkerei Grünwald Andreas Grünwald Honig aus eigener Herstellung, Propolis, Lange Straße 28 Honigbonbons, Imkereibedarf, Bienenprodukte 96215 Lichtenfels 0 95 71 / 9 48 33 88 oder 01 74 / 7 72 11 24 Imkerladen, Marktplatz 38, 96215 Lichtenfels: Mo, Di: 10.00 - 13.00 Uhr; Do: 10.00 - 13.00 Uhr & 15.00 - 18.00 Uhr Sa: 10.00 - 14.00 Uhr LICHTENFELS Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Maria und Bernhard Pösch Maria Pösch Rindfleisch- & Kalbpakete, Rindersalami Weismainer Straße 14 96215 Lichtenfels/ Roth 0 95 76 / 4 14 [email protected] Termine nach Vereinbarung

Schäferei Wunderlich Schäferei Wunderlich Schafswolle, Lammfleisch und gegerbte Felle auf An der Steinlinde 1 Anfrage und Vorbestellung 96215 Lichtenfels / Mönchkröttendorf 0 95 76 / 92 58 83 Kein Hofladen, Termine nach Vereinbarung

MARKTGRAITZ Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Markus Bätz BIO Nadine Bätz Eier, Brathähnchen, Suppenhühner Schönberg 22 96257 01 78 / 6 87 01 06 [email protected] Termine nach Vereinbarung © A. F. Endress Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Eggs-klusiv Familie Holl Nudeln, Eier, Aufstriche & Marmeladen, Wurst- & Gutenbergstraße 5 Fleischwaren, Käse, Müsli, Kartoffeln, Honig, 96247 Michelau in Oberfranken Fertiggerichte im Glas und der Dose Selbstbedienung im Eisenbahnwaggon 24h geöffnet

REDWITZ AN DER RODACH Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Geflügelhof Mahr Roland Mahr Eier, Nudeln, Honig Redwitzer Straße 37 96257 / Trainau 0 92 64 / 9 11 00 [email protected] Mo-Fr: 8:00 -18:00 Uhr; Sa: 8:00 - 14:00 Uhr Matthias Zapf Armin Zapf Schinken, Wurst, Kartoffeln, Gewürzgurken, Aussiedlerhof 1 Marmelade, Honig, Äpfel, 96257 Redwitz an der Rodach / Obristfeld Holzofenbrot (Mittwoch und Freitag) 0 95 74 / 95 05 Di-Fr: 9:00 - 17:30 Uhr, Sa: 9:00 - 12:00 Uhr

Rührhof Helga Rühr Krapfen, Harische (traditionelles Schmalzgebäck), Weidnitzer Straße 4 Fruchtaufstriche aus eigenem Obst, Spanferkel 96257 Redwitz an der Rodach / Obristfeld und fränkische Küche im Partyservice 0 95 74 / 43 75 Termine nach Vereinbarung

REDWITZ AN DER RODACH Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Tranaarer Wursthütt‘n Direktvermarktung Tranaarer Wursthütt`n Direktvermarktung Hausmacher Wurstwaren und Schinken aus Michael Lippert eigener Herstellung - Direkt vom Landwirt- Redwitzer Straße 26 96257 Redwitz/Trainau 01 75 / 1 78 94 06 24 Stunden geöffnet auf Vertrauensbasis. Jeden ersten Freitag im Monat gibt es Frischwurst- und Fleischverkauf.

WEISMAIN Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Böhmerhof Irene Böhmer Fleisch von Rind, Schwein & Kalb aus eigener Großziegenfeld 19 Aufzucht & Schlachtung, Wurst aus eigner 96260 Herstellung, Schinken, Eier und Kartoffeln, 0 95 04 / 2 40 Bauernbrot [email protected] Sa: 12:00 - 16:00 Uhr

Mo-Fr: nach Vereinbarung

P. Peter‘s Fischaufzucht und Räucherei Peter Pausch Frische und geräucherte Fische Kleinziegenfeld 53 96260 Weismain 0 95 04 / 9 23 97 68 [email protected] Nur nach telefonischer Bestellung und nach Vereinbarung. © L. Böse Endress © A. F. © A. Hub Thiem © J.

WEISMAIN Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Tinas Landlädla Harald Schneider Mehrkorn- und Bauernbrot aus Natursauerteig Kaspauer 12 (Do + Fr), Nudeln, Eier, Käsetheke, Fruchtauf- 96260 Weismain striche, Honig, Brotaufstriche & Dips, 0 95 75 / 98 19 63 Deftiges im Glas, Chutneys [email protected] Do: 14:00 - 18:00, Fr: 9:00 - 12:00 & 14:00 - 18:00 Uhr;

an den anderen Tagen: Selbstbedienung möglich

WATTENDORF Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Direktvermarktung Andreas Ruß Andreas Ruß GbR Grillspezialitäten, Wurst und Fleisch, große Bojendorf 32 Auswahl an Wurstdosen 96196 Wattendorf 01 60 / 1 81 44 11 oder 0 95 04 / 2 42 Termine nach Vereinbarung BREITENGÜSSBACH Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Landgraf Lucia Lucia Landgraf Bauernnudeln, verschiedene Brotsorten, Kapellenstraße 8 Kleingebäck und Blechkuchen aus Dinkelmehl 96149 Unteroberndorf 01 51 / 18 61 43 45

Fr: 16:00 - 18:00 Uhr Sa: Bamberger Bauernmarkt 8:00 - 13:00 Uhr

Nore‘s Holzbackofenstube Nore’s Holzbackofenstube Brot- und Backwaren Kapellenstraße 26 96149 Unteroberndorf 0 95 44 / 72 21 Auf Bestellung und Terminvereinbarung.

Hofmann‘s Volle Gläser Sebastian Hofmann Fruchtaufstriche, Chutneys, Liköre und Punsch Leonhardstraße 18 96149 Breitengüßbach 01 51 / 25 34 28 99 [email protected] www.hofmannsvolleglaeser.de Laden im Birkenweg 7, 96149 Breitengüßbach Do. und Fr. von 9:00 - 18:00 Uhr, Sa. von 9:00 - 13:00 Uhr

Imkerei Michael Koslowski Michael Koslowski Verschiedene Honigsorten aus eigener Imkerei Am Klingen 24 96149 Breitengüßbach 0 95 44 / 98 56 63 [email protected] guessbacherhonigbiene.wordpress.com ZAPFENDORF Direktvermarkter & Angebot Kontakt & Öffnungszeiten Abtei Maria Frieden BIO Abtei Maria Frieden Saisonales Gemüse auf Bestellung, Kartoffeln, Kirchschletten 30 Handverzierte Kerzen, Gemüse erhältlich im 96199 Zapfendorf REWE Ebensfeld, am Marktstand „Der Krögelhof“ 0 95 47 / 9 22 30 an der Hopfenmühl in Bad Staffelstein (freitags) [email protected] und bei Bioland-Hof Storath in Ebensfeld www.abtei-maria-frieden.de Mo-Fr 8:00 bis 11:30 & 14:00 - 17:30 Uhr

AUTOMATENVERKAUF Legende Eierhäusla, Biolandhof Eben Fleisch & Wurst Obst & Fruchtaufstriche Eben 5, Gärtenroth 96224 Burgkunstadt/ Gärtenroth Honig, Bienenprodukte Liköre, Schnaps, Wein Wursthütt‘n, Michael Lippert Redwitzer Straße 26 Eier Gemüse 96257 Redwitz/Trainau Milchprodukte Nudeln Milchtankstelle, Bernd Schnapp Ringstraße 15 Fisch Kartoffeln 96272 Hochstadt am Main Käseautomat, Hofkäserei Schmitt Geflügel Getreide Thelitz 7 Schaf- & Ziegen- Öle 96272 Hochstadt am Main / Thelitz produkte Eggs-klusiv, Familie Holl Wild Saft, Sirup Gutenbergstraße 5 Führungen & 96247 Michelau in Oberfranken Pflanzen Kostproben Eierautomat, Geschenkartikel & Brot & Backwaren Bad Staffelsteiner Wanderhühner -körbe Bischof-von-Dinkel-Straße 20 96231 Bad Staffelstein Imbiss, Gaststätte Goethestraße 6|96450Coburg [email protected] +49(0) 95 Lichtenfels Landkreis 61 76 90

c/o Landratsamt Lichtenfels| Kronacher Str. 28–30|96215 Lichtenfels www.obermain-jura.de [email protected] +49(0)95 Tourismusregion Obermain•Jura 71 18-283 instagram.com/obermain_jura fb.com/obermainjura

Stand: Juli 2020 | Alle Angaben ohne Gewähr.