Aperitive Starters
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
1 2 APERITIVE STARTERS 1. BRUSCHETTA POMODORO 13,9 lei baghetă, roşii cuburi, usturoi, pătrunjel, ulei măsline, busuioc 4buc - 200g BRUSCHETTA WITH TOMATO baguette, diced tomatoes, garlic, parsley, olive oil, basil 2. BRUSCHETTA MISTA 29,9 lei baghetă, roşii cuburi, usturoi, pătrunjel, busuioc, somon afumat*, prosciutto crudo, ton 6buc - 330g MIXED BRUSCHETTA baguette, diced tomatoes, garlic, parsley, basil, smoke salmon*, prosciutto crudo, tuna 5 6 3. CAPRESE 28 lei mozzarella di bufala, roşii proaspete, ulei măsline, busuioc 250g CAPRESE fresh cheese speciality, cherry tomatoes, olive oil and basil 4. CARPACCIO DI SALMONE 35 lei file de somon* condimentat cu piper roşu, rucola, capere 200g SALMON CARPACCIO spiced salmon* with red pepper, arugula, capers 5. CARPACCIO DI VITELLO CON RUCOLA 36 lei E PAR MIGIANO 200g file vită*, rucola, parmezan, piper verde, ulei măsline, lămâie 9 10 BEEF CARPACCIO WITH ARUGULA AND PARMESAN beef filet*, arugula, parmesan, green pepper, olive oil, lemon 6. BURR ATA CON RUCOLA POMODORINI 57 lei E BASILICO 320g specialitate de brânză proaspătă, rucola, roşii cherry, ulei măsline, busuioc BUR ATTA WITH ARUGULA & CHERRY TOMATOES fresh cheese speciality, arugula, cherry tomatoes, olive oil, basil 7. TARTARE DI SALMONE 39,9 lei somon*, lămâie, capere, busuioc, ţelină verde, chivas, ardei iute, castraveţi acri, zucchini, 220g ulei măsline 11 SALMON TARTAR salmon*, lemon, capers, basil, green celery, chivas, red pepper, sour cucumbers, zucchini, olive oil 15 18 8. TARTARE DI TONNO 44,9 lei ton, țelină verde, lămâie, ceapă, capere, busuioc, dovlecel, ardei iute, castraveți 220g acrii TUNA TARTARE tuna, green celery, lemon, onion, capers, basil, pumpkin, chilli, pickles 9. TARTARE DI MANZO 47, 5 lei muşchi vită*, castraveţi acri, chivas, ou, verdeturi, ardei iute, sos worcester , busuioc, ulei 220g măsline, capere BEEF TARTAR beef tenderloin*, sour cucumbers, chivas, egg, greens, red pepper, worcester sauce, basil, olive oil, capers 16 10. SALATĂ DE VINETE* CU ROŞII 15,9 lei 21 22 300g EGGPLANT SALAD* & TOMATOES 11. FASOLE BĂTUTĂ 11,9 lei 300g M ASHED BEANS 12. PL ATOU “AZZUR RO” 57,9 lei salată de vinete*, fasole bătută, muşchi file, salam Sibiu, şuncă de Praga, 800g caşcaval, telemea, bacon, brânză burduf, roşii, castraveţi, măsline negre şi verzi, ceapă “AZZUR RO” PL ATE eggplant salad*, mashed beans, sirloin, Sibiu salami, Prague ham, pressed cheese, cheese, bacon, bellows cheese, tomatoes, cucumbers, black and green olives, onion 23 13. FUNGHI GORGONZOLA 24 lei 27 28 ciuperci umplute cu gorgonzola, gratinate la cuptor 250g MUSHROOMS FILLED WITH GORGONZOLA grilled mushrooms filled with gorgonzola 14. FUNGHI RIPIENI 21 lei ciuperci umplute cu cașcaval, gratinate la cuptor 250g MUSHROOMS FILLED WITH CHEESE grilled mushrooms filled with cheese 15. BULETE DE CAŞCAVAL 24 lei 200g CHEESE CROQUETTES 16. CROCHETE DE PUI 23 lei 31 32 200g CHICKEN CROQUETTES 17. CAŞCAVAL PANÉ 24 lei 200g FRIED CHEESE 18. PLATOU CALD 56 lei cașcaval pane, ciuperci gratinate, cârnăciori oltenești, ficăței în bacon (2 buc), 800g pastramă de oaie, cartofi prăjiți* HOT PLATE fried cheese, grilled mushrooms, Oltenesti sausages, chicken liver in bacon (2 pcs), sheep pastrami, fries* * Produs decongelat | Defrosted product Fotografii cu caracter informativ | Informative photos 3 4 19. CROSTINI AL SALMONE AFFUMICATTO 24,9 lei pâine prăjită, mozzarella, somon afumat*, usturoi 4buc - 220g TOAST WITH SMOKED SALMON toast, mozzarella, smoked salmon* and garlic 20. CROSTINI AL PROSCIUTTO CRUDO 25,9 lei pâine prăjită, mozzarella, prosciutto crudo, usturoi 4buc - 220g TOAST WITH PROSCIUTTO toast, mozzarella, raw prosciutto, garlic 21. CROSTINI AL PROSCIUTTO E FUNGHI 24,9 lei pâine prăjită, mozzarella, şuncă, ciuperci, usturoi 4buc - 220g TOAST WITH PROSCIUTTO & MUSHROOMS 7 8 toast, mozzarella, raw prosciutto, mushrooms, garlic OMLETE ȘI GUSTĂRI COCHETE OMELETTES AND CHIC SNACKS 22. OMLETĂ CU ȘUNCĂ ȘI CIUPERCI 17,9 lei 3 ouă, șuncă Praga și ciuperci proaspete, alături de roșie și mix de salată verde 260g OMELETTE WITH HAM AND MUSHROOMS 3 eggs, Prague ham and fresh mushrooms, tomato and green salad mix 12 13 23. OMLETĂ ȚĂR ĂNEASCĂ 18,9 lei 3 ouă, cârnăciori, telemea, ardei gras, ceapă și pătrunjel, alături de roșie 280g și mix de salată verde PEASANT OMELETTE 3 eggs, sausages, cheese, peppers, onions, parsley, tomato and lettuce mix 24. OMLETĂ CU LEGUME 16,9 lei 3 ouă, ciuperci proaspete, ceapă, ardei gras, alături de roșie 260g și mix de salată verde OMELETTE WITH VEGETABLES 3 eggs, fresh mushrooms, onions, green pepper, tomato and lettuce mix 25. OMLETA GURMANDULUI 19,9 lei 19 20 3 ouă, șuncă Praga, bacon, mozzarella, alături de roșie și mix de salată verde 300g GOURMET OMELETTE 3 eggs, Prague ham, bacon, mozzarella, tomato and lettuce mix 26. GUSTAREA BURLACULUI 24,9 lei 2 ouă ochi cu galbenușul potrivit, cartofi prăjiți și bacon crispy, 400g alături de mix de salată verde BACHELOR SNACK 2 fried eggs with medium yolk, french fries, crispy bacon, and lettuce mix SUPE ȘI CIORBE 24 26 SOUPS 27. SUPĂ CU GĂLUŞTE 13,9 lei 360g/50g CHICKEN SOUP WITH DUMPLINGS 28. SUPĂ CREMĂ DE CIUPERCI CU CRUTOANE 13,9 lei 360g MUSHROOM CREAM SOUP WITH CROUTONS 25 29. SUPĂ CREMĂ DE BROCCOLI* CU CRUTOANE 13,9 lei 360g BROCCOLI* CREAM SOUP WITH CROUTONS 29 30 30. CIORBĂ DE LEGUME (MINESTRONE) 12,9 lei 360g VEGETABLE SOUP (MINESTRONE) 31. CIORBĂ DE PUI À LA GREC 13,9 lei 360g/60g GREEK CHICKEN SOUP 32. CIORBĂ DE VĂCUŢĂ* 13,9 lei 360g/60g BEEF* SOUP 33 34 33. CIORBĂ DE BURTĂ* 13,9 lei 360g/60g SOUR BEEF* SOUP 34. CIORBĂ DE FASOLE ÎN PITĂ CU AFUMĂTUR Ă 16,9 lei 900g/60g WHITE BEANS SOUP WITH SMOKED HAM PICANT / HOT VEGETARIAN 2 PERSOANE / 2 PERSONS 36 37 SALATE SPECIALE SPECIAL SALADS 35. MIX SALATĂ VERDE 16 lei salată iceberg, salată verde, lollo rosa, lollo bionda şi radicchio, dressing de vinaigrette 200g MIXED SALAD iceberg salad, lettuce, lollo rossa, lollo bionda, chicory, vinaigrette dressing 36. INSALATA „AZZURRO” 32 lei mix salată verde, castraveţi, ardei gras, ceapă, fasole verde, roşii, măsline, porumb, ciuperci, 440g pui, focaccia, dressing de iaurt AZZURRO SALAD green salad mix, cucumbers, peppers, onions, green beans, tomatoes, olives, corn, mushrooms, chicken, focaccia, yogurt dressing 40 41 37. INSALATA „IL VENETIANO” 34 lei mix salată verde, gorgonzola, roşii cherry, piept de pui, sos gorgonzola, lamele 320g parmezan, crutoane, dressing de gorgonzola IL VENETIANO SALAD green salad mix, gorgonzola, cherry tomatoes, chicken breast, gorgonzola sauce, parmesan blades, croutons, gorgonzola dressing 38. INSALATA „PRIMAVER A” 31 lei mix salată verde, roşii, castraveţi, măsline negre şi verzi, morcov ras, mozzarella 350g bocconcino, focaccia, dressing de vinaigrette PRIMAVERA SALAD green salad mix, tomatoes, cucumbers, black and green olives, carrot, mozzarella bocconcini, focaccia, vinaigrette dressing 44 45 39. INSALATA „GAMBERI” 34 lei mix salată verde, roşii cherry, gamberi*, ardei iute, ardei gras, crutoane, 370g dressing de vinaigrette SHRIMP SALAD green salad mix, cherry tomatoes, shrimps*, red pepper, sweet pepper, croutons , vinaigrette dressing 40. INSALATA „CAPRESE” 31 lei mix salată verde, roşii, măsline, mozzarella bocconcino, focaccia, dressing de 300g vinaigrette CAPRESE SALAD green salad mix, tomatoes, olives, mozzarella bocconcini, focaccia, vinaigrette dressing 41. INSALATA „GORGONZOLA” 35 lei mix salată verde, măsline, roşii cherry, ou, gorgonzola, castraveţi, nuci, piept 380g de pui, focaccia, dressing de vinaigrette 48 49 GORGONZOLA SALAD green salad mix, olives, cherry tomatoes, egg, gorgonzola, cucumbers, nuts, chicken breast, focaccia, vinaigrette dressing 42. INSALATA „TOSCANA” 29 lei rucola, roşii cherry, parmezan, dressing de vinaigrette 190g TOSCANA SALAD arugula, cherry tomatoes, parmesan, vinaigrette dressing 43. INSALATA „SALMONE” 35 lei mix salată verde, porumb, castraveţi, ceapă roşie, ardei gras, roşii cherry, somon 380g afumat*, focaccia, dressing de vinaigrette SALMON SALAD green salad mix, corn, cucumbers, red onion, sweet pepper, cherry tomatoes, smoked salmon*, focaccia, vinaigrette dressing 52 54 44. INSAL ATA „TONNO” 32 lei mix salată verde, ton, porumb, ceapă, roşii, focaccia, dressing de vinaigrette 430g TUNA SALAD green salad mix, tuna, corn, onion, tomatoes, focaccia, vinaigrette dressing 45. INSALATA „GRECO” 29 lei mix salată verde, rosii, ardei gras, ceapă, castraveți, măsline, brânză feta, 300g oregano, focaccia GREEK SALAD green salad mix, tomatoes, bell peppers, onions, cucumbers, olives, feta cheese, oregano, focaccia 46. INSALATA „MEDITERR ANEO” 35 lei mix salată verde, rucola, rodie, portocală,halloumi, roșii cherry, dressing de 300g 58 vinaigrette 57 MEDITERR ANEAN SALAD mix salad green, rucola, pomegranate, orange, halloumi, cherry tomatoes, vinaigrette dressing 47. INSALATA „SICILIANO” 34 lei mix salată verde, sfeclă roșie coaptă, brânză de capră, portocală, roșii cherry, 300g alune de pădure coapte, dressing de vinaigrette SICILIAN SALAD mix green salad, red beet baked, goat cheese, orange, cherry tomatoes, baked hazelnuts, vinaigrette dressing 48. INSALATA „CAESAR” 33 lei mix salată verde, piept de pui, dressing Caesar, crutoane, parmezan, roșii cherry 300g CAESAR SALAD green salad mix, chicken breast, Caesar dressing, croutons, parmesan, cherry tomatoes 61 62 49. INSALATA „PALAZZO” 34 lei mix salată verde, avocado, rucola, măr verde, rodie, muguri de pin, sos pesto, 320g dressing de vinaigrette PALAZZO SALAD green salad mix, avocado, rucola, green apple, pomegranate, pine nuts, pesto sauce, dressing