Campari Group Per Il Gruppo

Dichiarazione non ﬁnanziaria ai sensi del Decreto Legislativo 30 dicembre 2016 254, in attuazione della direttiva UE 2014/95 INDICE 1 2 3 4 5

4 6 10 34 98 COSTRUIRE NOTA L’IDENTITÀ LA SOSTENIBILITÀ APPENDICE PIÙ VALORE INSIEME METODOLOGICA DI CAMPARI GROUP PER IL GRUPPO

10 Chi siamo 36 Politiche e governance della sostenibilità 98 Tabella di raccordo al D. Lgs. 254/16

11 Le nostre linee guida 38 Creare valore per gli stakeholder 108 GRI Content Index

12 La nostra storia 39 I nostri stakeholder

16 Campari Group nel mondo 40 La catena del valore dei nostri prodotti

18 Strategia di crescita 41 Analisi di materialità

20 I nostri brand

24 Il modello di governance 44 62 28 La gestione del rischio Le nostre Marketing persone e pratiche responsabili 32 Le Fondazioni

70 84 QHSE Responsible Qualità, Salute, Sourcing Sicurezza & Distribution e Ambiente

90 Community Involvement

CAMPARI GROUP COSTRUIRE PIÙ VALORE INSIEME

La Relazione sulla sostenibilità è lo strumento ideale per raccontare i valori che ci A testimonianza della particolare attenzione ad una crescita sostenibile di Cam- rappresentano, dando evidenza dell’impegno profuso da tutti i Camparisti nel rag- pari Group voglio sottolineare il recente inserimento degli obiettivi di CSR nel giungere obiettivi sempre più ambiziosi con passione e convinzione. Piano Strategico di Gruppo. Abbiamo scelto di puntare sull’integrazione di obiettivi e processi cross-funzionali anche in geografie diverse, continuando a porre Molti sono i passi in avanti realizzati nel corso dell’anno. Tra essi, mi preme in primo le Persone, al centro della nostra attenzione, sia nelle vesti di Camparisti che di luogo richiamare il riscontro ottenuto attraverso il questionario di Corporate Social consumatori. Oltre alle capacità professionali di ciascun individuo, vogliamo porre Responsibility (CSR) inoltrato all’intero management, da cui abbiamo avuto con- l’accento su cooperazione e interazione, perché solo lavorando insieme è possibile ferma, considerando anche le peculiarità dei diversi paesi in cui il Gruppo opera, massimizzare il valore generato, garantendo risultati migliori. della rilevanza delle tematiche di CSR su cui sino a oggi ci siamo concentrati. Per questo abbiamo scelto di aggiungere la parola ‘Insieme’ al nostro universo va- Abbiamo inoltre ampliato le politiche di Gruppo e definito un Sustainability Com- loriale. Avere una filosofia di squadra significa avere a disposizione un patrimonio mittee responsabile di meglio definire e coordinare le linee guida globali di soste- di risorse, energie, competenze, idee, visioni e soluzioni differenti, che, se integrate nibilità, trasversali e allineate alla strategia di business. e messe a sistema, potranno certamente garantire la crescita continua e la sosteni- bilità a lungo termine del nostro business. Da sottolineare altresì l’estensione della nostra piattaforma di raccolta e monitoraggio dei dati (Enablon), già adottata dalla funzione Quality Health Safety and La crescita del nostro portafoglio, sempre più articolato e complesso, e la conseguen- Environment, a tutte le Business Unit e funzioni aziendali, con l’obiettivo di meglio te espansione geografica devono necessariamente accompagnarsi alla costruzione definire target di miglioramento globali di medio-lungo periodo. di una struttura agile e ben funzionante, in cui tutti i componenti dell’ingranaggio, lavorando insieme, contribuiscono al miglior funzionamento della macchina. Tutti questi sforzi si coniugano perfettamente con lo spirito Building More Value Together, la sfida principale che attende il nostro Gruppo per i prossimi anni. La Relazione sulla sostenibilità 2017 riporta le più rilevanti attività svolte nel corso Un’importante ‘architettura’ che stabilisce i pilastri strategici di Campari Group, dell’anno, nonché i dati e le principali informazioni in ambito economico, ambientale e indicando a tutti i Camparisti le priorità e coordinando le principali iniziative negli sociale di Campari Group. Questo percorso contraddistingue la nostra storia che, com- anni a venire. Proattività, fiducia, comunicazione e forte spirito di squadra sono gli ponendosi di iniziative, traguardi e obiettivi, ci porta giorno dopo giorno a rinforzare elementi che ci consentiranno di costruire più valore insieme. le fondamenta della grande e sostenibile ‘cattedrale’ che stiamo costruendo insieme.

LUCA GARAVOGLIA

4 5 NOTA METODOLOGICA

Con il recepimento della Direttiva UE 95/2014 e la conseguente entrata in vigore Campari Group, pur avendo iniziato il suo percorso di rendicontazione delle infor- del Decreto Legislativo 30 dicembre 2016 254 è stato posto l’obbligo, in capo alle mazioni socio-ambientali nel 2013 su base volontaria, ha verificato se l’informativa imprese di interesse pubblico di grandi dimensioni, di redigere una dichiarazione fino ad ora prodotta garantisse la copertura delle recenti disposizioni normative. contenente informazioni non finanziarie e in particolare relative a temi ambien- Per questo, nel corso del 2017, grazie al supporto di consulenti esterni, è stata re- tali, sociali, attinenti al personale, al rispetto dei diritti umani e alla lotta contro la alizzata una gap analysis che ha visto il coinvolgimento del management di sei corruzione attiva e passiva. Per ognuno di questi temi e sulla base del principio direzioni aziendali e che ha portato alla definizione di un action plan indicante gli di materialità, si prevede una descrizione delle strategie e dei principali impatti ambiti di miglioramento al fine di adeguare il sistema di reporting in essere e la prodotti dalla Società. documentazione esistente a quanto previsto dal Decreto Legislativo 254.

Tale dichiarazione, da redigere per ogni esercizio finanziario, al pari della Relazio- È stato inoltre rivisto e affinato il processo di definizione dei temi materiali attraverso ne Finanziaria, viene approvata dal Consiglio di Amministrazione, il quale è anche un’approfondita attività di benchmarking rispetto ai competitor di settore e grazie ai responsabile della relativa pubblicazione sul Registro delle imprese. All’organo di risultati di un questionario di sostenibilità divulgato a tutto il management del Gruppo. controllo spetta invece il compito di vigilare sull’osservanza delle disposizioni previste dal Decreto, mentre un revisore esterno verifica la predisposizione della dichia- La Relazione sulla sostenibilità di Campari Group è stata redatta secondo il GRI Su- razione e la sua conformità alle norme di legge. stainability Reporting Standards, le nuove linee guida del Global Reporting Initiati- ve, nonché il framework più evoluto e utilizzato dalle aziende in tutto il mondo per L’esigenza che ha portato alla definizione di specifici requisiti normativi in tema di la rendicontazione di sostenibilità. Il documento è conforme all’opzione core del rendicontazione non finanziaria è riconducibile alla crescente richiesta di trasparenza GRI garantendo la disclosure di almeno un indicatore per ogni tematica materiale. da parte degli stakeholder in relazione alle informazioni comunicate dalle imprese. A integrazione dei key performance indicator propri dello Standard GRI e degli Le aziende, infatti, si trovano a operare in un contesto in cui le sole informazioni aspetti di sostenibilità la cui rendicontazione è soggetta a precisi obblighi di leg- economico finanziarie rendicontate nei bilanci non sono più sufficienti a descrivere ge, in continuità con gli scorsi anni, Campari Group riporta alcuni indicatori qua- in modo completo ed esaustivo le loro attività e di conseguenza a soddisfare le ri- li-quantitativi aggiuntivi particolarmente rilevanti per una multinazionale operante chieste di shareholder e stakeholder. Inoltre, la disciplina comunitaria, prevedendo nel settore degli spirit (e.g. pratiche di marketing e comunicazione responsabile). l’obbligo di rendicontazione di specifici temi socio-ambientali, oltre a garantire una maggiore uniformità e comparabilità delle dichiarazioni non finanziarie di imprese Il perimetro di rendicontazione coincide con quello del Bilancio Consolidato e diverse in territori diversi, avrà un impatto significativo nella promozione e valorizza- comprende tutte le Società e le Business Unit (BU) di Campari Group con la sola zione di progetti ed esperienze aziendali in tema di responsabilità sociale. eccezione dei dati ambientali relativi a Fratelli Averna S.p.A. e agli uffici (fatto salvo gli headquarters). Da quest’anno, infatti, anche gli indicatori relativi a salute e alla sicurezza sul luogo di lavoro (HS) sono stati estesi a tutte le BU. Inoltre, per rispondere alla metodologia di rendicontazione GRI Standard, il perimetro include le società facenti parte del Gruppo al 31 dicembre 2017.

6 7 NOTA METODOLOGICA

Le informazioni riportate si riferiscono al periodo che va dal 1 gennaio al 31 dicembre 2017 (fi- scal year 2017); eventuali dati relativi agli esercizi precedenti sono riportati a fini comparativi per consentire una valutazione delle performance su base pluriennale.

Il documento per la prima volta è stato sottoposto ad attività di attestazione esterna da parte della società di revisione PricewaterhouseCoo- pers S.p.A., già incaricata della revisione conta- 18 Siti produttivi bile della Società dall’Assemblea degli azionisti del 30 aprile 2010. La relativa dichiarazione di Le Relazioni sulla sostenibilità di Campari Group 22 Co-packer verifica è riportata nell’allegato ‘Relazione della sono visionabili e scaricabili nelle due versioni 26 Uci società di revisione’. in italiano e in inglese dal sito www.camparigroup.com/it/sostenibilita 25 Paesi

8 9 LE NOSTRE LINEE GUIDA

Nel corso del 2017 sono stati rivisitati la Group celebrando la vita in modo positivo e natural- Essence, la Missione e i Valori del Gruppo. mente responsabile. CAMPARI La nuova Essenza Toasting Life Together sotto- Una nuova Missione: linea come i nostri brand e drink svolgono un Smallest Big Company in the Spirits Industry ruolo positivo nel valorizzare i momenti convi- combinando iconic brand building insieme con GROUP viali, favorendo la conoscenza fra le persone e la passione di tutti i Camparisti.

CHI SIAMO I nostri Valori 1 DIAGEO

Campari Group, azienda leader nell’industria 2 PERNOD RICARD Come sottolineato dal nostro CEO durante il di- globale del beverage di marca, nasce a Milano scorso di benvenuto della Group Management nel 1860, anno in cui Gaspare Campari dà vita 3 BACARDI Convention 2017, ‘Passione’, ‘Integrità’ e ‘Pragma- all’aperitivo rosso famoso in tutto il mondo. 4 BROWN FORMAN tismo’ sono principi costitutivi della nostra realtà aziendale e pertanto fonte di ispirazione conti- 5 BEAM SUNTORY PASSIONE Con un portafoglio di oltre 50 marchi premium e nua e senza tempo. Il valore ‘Insieme’ cattura e super premium di proprietà, commercializzati e 6 CAMPARI INTEGRITÀ comunica quanto per il Gruppo sia importante distribuiti in oltre 190 Paesi nel mondo, Campari 7 CONSTELLATION BRANDS svolgere la propria attività secondo una ‘filoso- Group è oggi il sesto gruppo mondiale negli fia di squadra’ che vede l’interazione costante di spirit di marca e impiega più di 4.000 persone. 8 E. & J. DISTILLERS PRAGMATISMO competenze e capacità, a tutti i livelli e in tutte Questi i nostri principali competitor: 9 MAST-JÄGERMEISTER le funzioni.

10 EDRINGTON INSIEME

NUMERO DI IMPIANTI PRODUTTIVI RETE DISTRIBUTIVA PROPRIA IN Una nuova Corporate Identity PAESI Da tempo andava maturando la necessità di Un ecosistema coeso, dunque, atto a trasmet- 18 20 dare una forma comune a tutte le anime che co- tere la storia, le radici e l’italianità dell’azienda stituiscono ‘l’universo Campari Group’. Questo e contestualmente la contemporaneità, l’innova- bisogno ha trovato il suo naturale sviluppo nella zione, la sua internazionalità e apertura all’ester- SEDE PRINCIPALE IN ITALIA DAL 2001 LE AZIONI DELLA CAPOGRUPPO DAVIDE CAMPARI-MILANO S.P.A. formalizzazione di una rinnovata identità azien- no. Un’evoluzione così impattante e trasversale SESTO SONO QUOTATE PRESSO SUL dale in grado di sostenere la crescita dell’azienda essere naturalmente estesa all’area di Soste- da nei prossimi decenni e allo stesso tempo di nibilità, che ha visto dunque evolvere il suo lin- SAN GIOVANNI MERCATO TELEMATICO esprimere l’unicità e l’eredità che contraddistin- guaggio espressivo, ivi comprese la struttura e (MI) DI BORSA ITALIANA guono il Gruppo nella sua interezza. la grafica della relativa relazione.

10 11 Hohenstein, Dudovich, Depero, Cappiello… I più grandi artisti dell’epoca contribuiscono con le loro opere STORIA a delineare l’identità e all’evoluzione del marchio Campari.

1900 40’s 1860 1904 1915 10’s - 20’s 50’s - 60’s 1984 1990’s

Il liquorista Gaspare Nasce il Pilastro dell’Aperitivo I primi manifesti Il forte legame Il grande regista Ugo Nespolo Campari inventa primo stabilimento italiano, il ‘Camparino’ descrivono l’anima con l’arte culmina italiano Federico Fellini crea il manifesto l’omonimo aperitivo Campari a apre le porte di Campari, nel 1964 con firma per Campari Campari ispirandosi dall’inconfondibile Sesto San in Galleria Vittorio come ‘Lo Spiritello’ la creazione di Bruno il suo primo alla Coppa colore rosso. Giovanni. Emanuele II, di Leonetto Cappiello. Munari dell’opera spot televisivo. del Mondo FIFA nel centro di Milano. ‘Declinazione grafica tenuta in Italia del nome Campari’. nel 1990.

12 13 STORIA

Nel 1995 Campari chiude la sua prima acquisizione Ogni marchio unitosi da allora al gruppo, porta con sé segnando l’inizio di una strategia che ancora oggi coniuga la sua storia e identità uniche. Tra le principali ci piace ricordare: 50% di crescita organica e 50% di crescita attraverso acquisizioni.

1995 2001 2006 2010 2014 2017 1999 2003 2009 2012 2016 2018

14 15 CAMPARI GROUP NEL MONDO

Campari Group, con headquarter a Sesto San Giovanni (Milano), ha sviluppato dal 2004 ad oggi un proprio network distributivo diretto che è passato da 5 a 20 mercati nel mondo e che rappresentano oltre il 90% del fatturato.

CANADA 1

STATI UNITI 1

MESSICO 1 ITALIA 4

GIAMAICA 3 GRECIA 1

BRASILE 2 SCOZIA 1

ARGENTINA 1 FRANCIA 2

AUSTRALIA 1 Il Gruppo ha internalizzato le attività di imbottigliamento nei mercati chiave US e Australia e, dal 2004, ha aumentato il numero di siti produttivi a livello globale, passando da 8 a 18.

Filiali distributive nel 2004

Filiali distributive dal 2004

16 17 STRATEGIA DI CRESCITA

Nel 2017, le vendite consolidate di Campari formance delle marche a priorità globale (+7,7%) zione di Grand Marnier, al netto della cessione so un forte brand building, con quella per linee Group sono state pari a € 1.816,0 milioni, re- e regionale (+13%) a elevata marginalità nei di business non strategici e a bassa marginalità. esterne, tramite acquisizioni focalizzate sul core gistrando un incremento del +5,2% rispetto al mercati principali. L’effetto cambi è stato legger- business degli spirit, al fine di raggiungere o mi- 2016. La crescita organica delle vendite è stata mente negativo (-0,8%), mentre l’effetto perime- La strategia di crescita di Campari Group co- gliorare la propria massa critica nei mercati ge- pari a +6,3%, trainata dalla continua sovra per- tro (-0,4%) è legato essenzialmente all’acquisi- niuga la crescita organica, perseguita attraver- ografici chiave.

Con riferimento alle transa- A luglio 2017 è stata conclusa Ultima cessione nel 2017 è Come ultima operazione zioni completate dall’inizio del la vendita, per €20,1 milioni, quella del business ‘Lemon- dell’anno infine, il 20 dicem- 2017, il Gruppo, dopo aver dei vini Château de Sancerre soda’, nel portafoglio del bre 2017 Campari Group ha commercializzato Bulldog a Maison Ackerman confer- Gruppo dal 1995, perfezio- annunciato di aver acquisi- London Dry Gin dal 2014 at- mando così la completa usci- nato il 2 gennaio 2018 per to, dal gruppo sudafricano traverso la propria rete distributiva, incluso il canale ta di Campari Group dal business dei vini fermi in € 80,0 milioni2 a Royal Unibrew A/S, società da- Distell, la società Bisquit Dubouché et Cie., pro- Global Travel Retail, a febbraio 2017 ne acquisisce linea con la strategia volta a razionalizzare le atti- nese operante prevalentemente nel settore della duttore di cognac, per un corrispettivo di € 52,5 la piena proprietà per un corrispettivo pari a €82,3 vità ritenute non strategiche e aumentare il focus birra, con posizioni di leadership principalmente milioni. Il closing dell’operazione è previsto du- milioni (incluso l’earn-out stimato). Campari Group sul core business degli spirit. La cantina Château nel Nord Europa, in Italia e nei mercati inter- rante il primo trimestre 2018. Fondato nel 1819 da rafforza così ulteriormente la sua presenza nella de Sancerre, entrata a far parte del perimetro del nazionali delle bevande a base di malto. Oltre Alexandre Bisquit, il marchio Bisquit Cognac è categoria dei gin premium e migliora la sua offer- Gruppo nel contesto dell’acquisizione di Grand ai marchi Lemonsoda, Oransoda, Pelmosoda e rinomato per essere un cognac super premium ta premium nel canale on trade. Creato nel 2007 Marnier, completata nel giugno 2016, comprende Mojito Soda, raggruppate sotto il marchio Free- grazie a un processo di distillazione unico che dall’imprenditore statunitense ed ex investment i vini Sancerre, nonché immobili, vigneti, impianti dea, e il marchio Crodo (ma non Crodino), il pe- permette una migliore concentrazione per aro- banker Anshuman Vohra, che rimarrà in carica in per la vinificazione e la produzione e magazzino. rimetro della vendita include il sito produttivo e ma e morbidezza. L’offerta del brand include qualità di fondatore e brand ambassador, Bulldog di imbottigliamento situato a Crodo, la sorgente una gamma di cognac classici, quali Bisquit V.S. è, secondo l’International Wine and Spirit Resear- Appena un mese dopo, d’acqua e il magazzino. Contestualmente è stato Classique, Bisquit V.S.O.P., Bisquit Prestige e Bi- ch, il quarto premium gin nel mondo. Basato su Campari Group cede per stipulato un accordo di produzione plurienna- squit X.O., oltre a collezioni speciali ed edizioni una miscela unica di dodici ingredienti botanici € 139,8 milioni1 i brand Ca- le, in base al quale Royal Unibrew continuerà a limitate. I mercati principali per la marca sono provenienti da otto paesi e distillato quattro volte rolans, la seconda crema di produrre alcuni prodotti di proprietà di Campa- Belgio, duty free, Svizzera e Sud Africa, dove, in alambicchi di rame tradizionale nella distilleria whiskey irlandese più ven- ri Group, attualmente imbottigliati nello stabi- avendo recentemente costituito un’organizza- di gin più importante del mondo, situata in Inghil- duta al mondo, e Irish Mist, il primo liquore a limento di Crodo. Sempre in un’ottica di razio- zione di vendita diretta, Campari Group, grazie terra è oggi disponibile in 95 paesi, con una for- essere prodotto in Irlanda, entrambi acquisiti nel nalizzazione delle attività strategiche, a seguito a quest’acquisizione, potrà ulteriormente raffor- te concentrazione in Europa e ha i suoi principali 2010, a Heaven Hill Brands. Carolans e Irish Mist di questa transazione, Campari Group esce dal zare la sua piattaforma distributiva. mercati in Spagna, Benelux, Regno Unito, Global sono brand storici fortemente complementari settore delle bevande analcoliche, mantenendo Travel Retail e USA. all’ampio portafoglio di marchi leader di Heaven il solo marchio Crodino, al fine di focalizzarsi Hill, la maggiore società statunitense indipen- maggiormente sul segmento degli aperitivi in Secondo Bob Kunze-Concewitz, Chief Executive dente a proprietà familiare operante nel settore Italia. Officer: “Questo accordo è un’opportunità per dei distillati alcolici e sesta per dimensione negli consolidare la nostra presenza come protagonisti Stati Uniti. Nell’ambito della transazione, è stato Dall’inizio del 2017 sono quindi state cedute at- nell’attrattiva categoria dei gin super premium con stipulato un accordo di distribuzione esclusivo tività non strategiche per un valore complessivo un marchio di proprietà che offre un significativo pluriennale, in base al quale Campari Group di circa €310 milioni, contribuendo ad accelera- potenziale di crescita. Acquisendo un marchio in continuerà a distribuire Carolans e Irish Mist nei re la riduzione dell’indebitamento finanziario del rapida crescita, profittevole e accrescitivo dei mar- mercati internazionali al di fuori degli Stati Uniti Gruppo (pari a €981,5 milioni al 31 dicembre 2017 gini, questo accordo è perfettamente in linea con e Irlanda. prima dei proventi dalla cessione del business i criteri di acquisizione di Campari in termini di Lemonsoda, al netto dell’acquisizione di Bisquit, tipologia di brand e di sinergie distributive”. entrambe perfezionate a gennaio 2018).

1 Al tasso di cambio alla data del closing (agosto 2017). 18 2 Esclusi gli aggiustamenti di prezzo. 19 I NOSTRI BRAND

Campari Group ha un portafoglio di oltre 50 brand premium e super premium

gin cognac whisky vodka APERITIF liqueurs & OTHERs Sparkling wineS rum tequila

TOASTING LIFE TOGEThER

20 21 I NOSTRI BRAND LE PRIORITÀ GLOBALI

APPLETON ESTATE APEROL WILD TURKEY GRAND MARNIER CAMPARI SKYY VODKA

Con Appleton Estate, entrato a far parte del Aperol nasce nel 1919 a Padova, inventato dai L’acquisizione di Wild Turkey nel 2009 ha con- Campari Group ha acquisito Grand Marnier L’aperitivo per eccellenza dall’inconfondibile Nel 2001 Campari Group, che aveva già acqui- portafoglio di Gruppo nel 2012, Campari fratelli Silvio e Luigi Barbieri. Da allora la po- tribuito a rafforzare la posizione di leadership a luglio 2016, quando ha rilevato il controllo colore rosso è oggi è uno dei marchi più fa- sito una quota minoritaria nel 1998, acquisisce Group fa il suo ingresso nella categoria del polarità di Aperol è cresciuta esponenzialmen- di Campari Group nel mercati statunitensi e di Société des Produits Marnier Lapostolle mosi al mondo, commercializzato in oltre 190 un ulteriore 50% di Skyy Spirits LLC e il 100% rum consolidando ulteriormente la sua massa te, grazie al suo sapore fresco e alla capacità internazionali dei premium spirit. (SPML), fondata nel 1827. paesi. La ricetta originale nasce a Novara nel nel 2006. critica nei mercati nordamericani, in particola- di mescolarsi con varie altre bevande, donan- 1860, frutto della sperimentazione di Gaspare re Stati Uniti, Canada, Messico e Caraibi. do un gusto inconfondibile anche ai cocktail Dal 1855 Wild Turkey è l’autentico Kentucky Il liquore si dice nato nel 1827 e chiamato in Campari e dall’infusione di erbe amaricanti, Nata nel 1992, SKYY Vodka è oggi la quinta La Appleton Estate è la più antica piantagio- più elaborati. Acquisito negli anni novanta da Straight Bourbon Whisky che, fin dalla sua in- origine Curaçao Marnier, una delle tante ver- piante aromatiche, frutta in alcool e acqua ed è vodka premium al mondo. Ha rivoluzionato il ne di canne da zucchero e distilleria della Barbero 1891 S.p.A., Aperol è entrato a far par- troduzione, ha mantenuto inalterato l’originale sioni del Triple Sec, molto in voga nella se- alla base di numerosi cocktail. Nel 1904 nasce il mercato degli alcolici grazie al suo innovativo Giamaica. La prima documentazione in cui si te del portafoglio marchi di Campari Group processo di distillazione e maturazione. Wild conda metà dell’Ottocento. Fu però nel 1880 primo impianto produttivo a Sesto San Giovan- sistema di quadrupla distillazione e tripla filtra- registra la produzione di rum all’interno della nel 2003, raggiungendo nuovi record di po- Turkey usa un processo differenziato in base a che il commerciante di liquori Louis-Alexandre ni (Mi). Un marchio storico, sofisticato, di alta zione che assicura un prodotto di comprovata tenuta è datata 1749, anche se le origini risal- polarità e diffusione a livello internazionale. cui il bourbon, whiskey tipicamente statuniten- Marnier Lapostolle scelse di combinare un classe e qualità, ma allo stesso tempo sempre qualità e morbidezza e con una ridottissima gono al 1655 quando gli Inglesi conquistarono se, riconosciuto dal Congresso nel 1964 come giovane cognac con l’essenza d’arance caraibi- in evoluzione e all’avanguardia, rappresentando presenza di impurità. È distillata negli Stati la Giamaica. I rum Appleton Estate Jamaica Grazie a una ricetta segretissima, che preve- ‘America’s Native Spirit’, è distillato a una bassa ca, e con l’aggiunta di sciroppo. Il risultato, con un simbolo dell’eccellenza italiana. Uniti da grano americano del Midwest. Grazie hanno un profilo unico, prodotti solamente in de infusioni di pregiate materie prime, erbe e gradazione alcolica per garantirne il sapore. una breve maturazione in botte che fondeva i all’iconica bottiglia blu cobalto, che rispecchia una singola proprietà giamaicana, all’interno radici in perfetta armonia, Aperol conserva un Viene poi invecchiato in botti di rovere bian- componenti, ha portato Grand Marnier a es- Il 24 gennaio 2017, a Roma, è stata presen- il nome del prodotto, SKYY si è distinta come di un’area circoscritta nella Nassau Valley. gusto dolce-amaro inconfondibile. Altro punto ca che regalano il tipico colore ruggine e un sere uno dei liquori francesi più noti al mondo. tata la storia d’apertura dell’iniziativa globale prima vodka a introdurre il l packaging come Presso Appleton la produzione dei rum è condi forza che lo rende l’aperitivo perfetto è la gusto pieno di vaniglia e caramello. L’aggiunta Campari Calendar (R)evolution, un arricchi- ‘style image’. siderata un’arte e il processo viene controllato sua leggerezza alcolica, solo 11 gradi. di poca acqua conferisce al prodotto un gusto mento dello storico progetto Calendario Cam- a ogni passo dalla selezione delle varietà di ricco e autentico come appena spillato dalla pari che si sviluppa con il cortometraggio ‘Killer canna da zucchero raccolte nella tenuta, alla Nel 2017 Aperol è stato premiato da ALIA botte. Sotto la guida del Master Distiller Jimmy in Red’, scritto e diretto da Paolo Sorrentino con coltivazione naturale del lievito usato nella (Australian Liquor Industry Awards) con il titolo Russell, che lavora nella distilleria da 55 anni, protagonista l’attore britannico Clive Owen. fermentazione, alla distillazione, ai metodi di di Liquor Brand of the Year. Questo premio fa l’offerta Wild Turkey Bourbon ha conosciuto miscelazione fino all’imbottigliamento del rum. seguito a molte iniziative di marketing e com- una crescita straordinaria. Accanto al classico Appleton Estate Signature Blend è il rum più merciali realizzate negli ultimi anni nel mer- Wild Turkey 101 Bourbon, la distilleria, infatti, conosciuto della famiglia Appleton Estate, nato cato australiano, inclusa la sponsorizzazione produce anche il Rare Breed, il Kentucky Spirit, dalla miscelazione di quindici rum invecchiati. dell’Australian Tennis Open. il Wild Turkey 80, il Wild Turkey Rye e l’Ame- A febbraio 2017, Joy Spence, Master Blender di rican Honey. Appleton Estate e prima Master Blender don- Tra i brand a priorità regionale si segnalano na al mondo, con oltre 20 anni di esperienza, Dal 2016 l’attore premio Oscar Matthew I NOSTRI BRAND Espolòn, GlenGrant, Bulldog e gli amari ita- è stata insignita dell’onorificenza Order of Di- McConaughey è il nuovo direttore cre- liani (Averna, Braulio e Cynar). Nonostante la stinction, conferito dal governo della Giamai- ativo e protagonista della nuova campa- loro commercializzazione sia oggi localizzata ca ai cittadini che hanno reso importanti servi- gna di comunicazione di Wild Turkey, volta a LE PRIORITÀ in mercati specifici, ognuno di essi presenta zi per il Paese, nel ruolo di Commander (CD), raccontare la storia di questo iconico whisky tuttavia non trascurabili opportunità di espan- come riconoscimento del suo contributo alla americano insieme alla famiglia Russell, fon- sione internazionale. promozione dell’industria del rum giamaicano datrice della distilleria a Lawrenceburg. REGIONALI nel mondo. A febbraio Joy Spencer aveva già ricevuto il premio Most Influential Rum Blen- 22der degli ultimi dieci anni. 23 IL MODELLO DI GOVERNANCE 3

Davide Campari-Milano S.p.A., (la ‘Società’) è vando quanto previsto, oltre che dalla normativa Comitati interni al Consiglio di Amministrazione quotata sul mercato telematico di Borsa Italiana applicabile, dallo Statuto e dal Codice Etico. S.p.A, indice FTSE MIB. Il Consiglio di Amministrazione si articola in due comitati: il Comitato Controllo e Rischi e il La Società ha adottato un modello di ammini- Comitato Remunerazione e Nomine i quali svolgono un ruolo consultivo e propositivo, il Il sistema di governo societario della Società si strazione e controllo di tipo tradizionale, carat- primo in materia di controllo interno e di identiﬁcazione dei principali rischi aziendali, il articola sulla base dei principi e dei criteri appli- terizzato dalla presenza di un organo di gestio- secondo in materia di nomine e di retribuzione degli Amministratori esecutivi. cativi del Codice di Autodisciplina delle società ne, il Consiglio di Amministrazione, e uno di quotate adottato già nel novembre 2006 e osser- controllo, rappresentato dal Collegio Sindacale.

Consiglio di Amministrazione Collegio Sindacale

Nominato dall’Assemblea ordinaria degli azionisti del 29 aprile 2016, in carica per il triennio L’attuale Collegio Sindacale, costituito da tre Sindaci Eettivi e da tre Sindaci Supplenti, è in 2016-2018, il Consiglio di Amministrazione è l’organo centrale del sistema di corporate carica per il triennio 2016-2018. governance, a cui sono attribuiti ampi poteri di indirizzo strategico della Società. Si compone di undici membri, di cui quattro donne. Al Presidente del Consiglio di Amministrazione, che è anche l’azionista di controllo, sono stati conferiti dal CdA poteri di rappresentanza della Società a livello istituzionale.

TABELLA DEI MEMBRI DEL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE AL 31 DICEMBRE 2017 TABELLA DEI MEMBRI DEL COLLEGIO SINDACALE AL 31 DICEMBRE 2017

PRESIDENTE Luca Garavoglia PRESIDENTE Pellegrino Libroia

AMMINISTRATORE DELEGATO E CHIEF EXECUTIVE OFFICER Bob Kunze-Concewitz SINDACO EFFETTIVO Enrico Maria Colombo

AMMINISTRATORE DELEGATO E CHIEF FINANCIAL OFFICER Paolo Marchesini SINDACO EFFETTIVO Chiara Lazzarini

AMMINISTRATORE 1 Eugenio Barcellona SINDACO SUPPLENTE Piera Tula

AMMINISTRATORE Stefano Saccardi SINDACO SUPPLENTE Giovanni Bandera

AMMINISTRATORE INDIPENDENTE Giovanni Cavallini SINDACO SUPPLENTE Graziano Gallo

AMMINISTRATORE INDIPENDENTE 1 Camilla Cionini-Visani

AMMINISTRATORE INDIPENDENTE Karen Guerra Al Collegio Sindacale spettano gli obblighi previsti dalla normativa applicabile tra i quali il AMMINISTRATORE INDIPENDENTE 1 Thomas Ingelﬁnger compito di vigilare sull’osservanza della legge e dello Statuto, sul rispetto dei principi di AMMINISTRATORE INDIPENDENTE Catherine Gérardin Vautrin corretta amministrazione e, in particolare, sull’adeguatezza della struttura organizzativa, del AMMINISTRATORE INDIPENDENTE AnnaLisa Elia Loustau sistema di controllo interno e gestione dei rischi e dell’assetto organizzativo, amministrati- vo-contabile e sulle modalità di concreta attuazione delle regole del governo societario previste dal Codice di autodisciplina. Nello svolgimento della propria attività, il Collegio Sinda- cale si coordina e collabora con la funzione di internal audit, la funzione legale e incontrando periodicamente il Comitato Controllo e Rischi.

(1) Membro del Comitato Controllo e Rischi e del Comitato Remunerazioni e Nomine

3 Per maggiori informazioni fare riferimento alla ‘Relazione sul governo societario e gli assetti proprietari’ disponibile sul sito 24 http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance 25 Sistema di controllo interno

Il Consiglio di Amministrazione ha indivi- siano venuti a conoscenza nell’ambito di un Sociogramma al 31/12/2017 duato un Amministratore incaricato di so- rapporto di lavoro pubblico o privato’ (co- vrintendere alla funzionalità del sistema di siddetta ‘Legge sul whistleblowing’), Cam- controllo interno e di gestione dei rischi, pari Safe Line consente agli stakeholder di nominando a tale carica il Chief Financial utilizzare molteplici canali per effettuare le DAVIDE CAMPARI Officer Paolo Marchesini. Il Consiglio di segnalazioni (hotline, casella di posta elet- MILANO S.p.A. Amministrazione, inoltre, ha istituito il Co- tronica, invio di lettere, comunicazione web Sesto San Giovanni mitato Controllo e Rischi a cui sono state e fax) garantendo al contempo la riserva- Italia attribuite dal Consiglio di Amministrazio- tezza di chi segnala. ne, anche le funzioni di supervisione delle In Italia, inoltre, nel rispetto di quanto previ- questioni relative alla sostenibilità connesse sto dal decreto legislativo 8 giugno 2001 231 all’esercizio dell’impresa e alle sue dinami- la Società e le sue controllate italiane hanno che di interazione con gli stakeholder. adottato un modello organizzativo (il ‘Mo- dello’) finalizzato alla prevenzione dei reati Le potenziali segnalazioni di illeciti e/o irrego- previsti nel predetto decreto e in particolare CAMPARI SERVICES S.r.l. | Sesto San Giovanni - Italia 100% CAMPARI SERVICES AMERICA LCC | San Francisco - USA 100% larità continuano a essere gestite attraverso alla prevenzione dei reati contro la pubblica FRATELLI AVERNA | Caltanissetta - Italia 100% Campari Safe Line (whistleblowing), un cana- amministrazione, reati societari e finanziari NETTUNO S.r.l. | Sesto San Giovanni - Italia 100% le di comunicazione a disposizione dei Cam- e reati commessi in violazione delle norme CAMPARI INTERNATIONAL S.r.l. | Sesto San Giovanni - Italia 100% MARNIER LAPOSTOLLE INC | New York - USA 100% paristi e degli stakeholder esterni per segna- sulla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro. SOCIÉTÉ DES PRODUITS MARNIER LAPOSTOLLE S.A. | Parigi - Francia 71,16% GRANDES MARQUES NEDERLAND B.V. | Parigi - Francia 85,71% lare eventuali violazioni o sospette violazioni SORFINN Ltd. | Dublino - Irlanda 100% SOCIÉTÉ CIVILE IMMOBILIÈRE DU VAL | Parigi - Francia 100% del Codice Etico e delle Linee di Condotta La Società ha nominato un unico organismo CAMPARI DISTRIBUTION IRELAND | Dublino - Irlanda 100% Aziendali del Gruppo o di altre irregolarità di vigilanza nelle persone dei membri del CAMPARI BENELUX S.A. | Bruxelles - Belgio (1) J. WRAY & NEPHEW Ltd. | Kingston - Giamaica 100% nell’applicazione delle procedure interne. Ai Collegio Sindacale con lo scopo di verifica- CAMPARI ESPAÑA S.L. | Barcellona - Spagna 100% CAMPARI PERU S.A.C. | Lima - Perù (4) sensi della legge 30 novembre 2017, 179 re- re l’effettività del Modello e di provvedere CAMPARI do BRASIL Ltda. | Barueri (SP) - Brasile 100% GREGSON'S S.A. | Montevideo - Uruguay *** 100% cante ‘Disposizioni per la tutela degli autori al suo aggiornamento. CAMPARI AMERICA LLC | San Francisco - USA 100% di segnalazioni di reati o irregolarità di cui GLEN GRANT Ltd. | Rothes - Scozia 100%

DI.CI.E. HOLDING B.V. | Amsterdam - Olanda 100% CAMPARI DEUTSCHLAND GmbH | Oberhaching - Germania 100%

CAMPARI AUSTRIA GmbH | Vienna - Austria 100%

CAMPARI UKRAINE LCC | Kiev - Ucraina (3)

CAMPARI RUS OOO | Mosca - Federazione Russa 100%

NOTE FORTY CREEK DISTILLERY Ltd. | Grimsby - Canada 100%

CAMPARI SCHWEIZ A.G. | Baar - Svizzera 100% Controllo dei conti (1) Campari Benelux S.A. 61% Davide Campari-Milano S.p.A. CAMPARI JAPAN LIMITED | Tokyo - Giappone 100% 39% Glen Grant Ltd. L’attività di revisione legale dei conti è af- CAMPARI MEXICO S.A. de C.V. | Jalisco - Messico 100% (2) Campari Argentina S.A. fidata a PricewaterhouseCoopers S.p.A. per KALOYIANNIS KOUTSIKOS DISTILLERIES S.A. | Volos - Grecia 100% 98,81% DI.C.I.E Holding B.V. gli esercizi 2010-2018 incaricata anche della 1,19% Campari do Brasil CAMPARI (BEIJING) TRADING CO. Ltd. | Beijing - Cina 100%

revisione della dichiarazione consolidata di (3) Campari Ukraine LLC CAMPARI INDIA PRIVATE Ltd.y Ltd. S.A. | New Delhi - India 100% 99,00% DI.C.I.E carattere non finanziario redatta ai sensi del CAMPARI SOUTH AFRICA Pte Ltd. | Cape Town - Sud Africa 100% 1,00% Campari RUS LLC Decreto Legislativo 30 dicembre 2016 254 CAMPARI ARGENTINA Pte Ltd. | Buenos Aires - Argentina (2) (4) Campari Peru SAC per l’esercizio 2017. 99,81% Campari Espana S.L. CAMPARI AUSTRALIA Pte Ltd. | Sidney - Australia 100% 0,19% Campari do Brasil Ltda. CAMPARI SINGAPORE Pte Ltd. | Singapore 100%

*** Società in liquidazione CAMPARI NEW ZEALAND Pte Ltd. | Auckland - Nuova Zelanda 100%

26 27 LA GESTIONE DEL RISCHIO Principali rischi per il Gruppo: dotati di maggiori risorse finanziarie, nonché di maggiore diversificazione sia a livello di por- Campari Group ha implementato uno strumen- I risultati del processo biennale CRSA condotto A. Rischi connessi all’attività commerciale internazionale e all’operatività tafoglio marchi, sia a livello geografico, rende to di identificazione, valutazione e monitoraggio nel 2016 sono stati presentati e condivisi con il in mercati emergenti significativa l’esposizione ai rischi tipicamente dei rischi aziendali. Tale strumento si basa sulla Comitato Controllo e Rischi e con gli Officer. In connessi alla concorrenzialità del mercato. logica del Control Risk Self Assessment (CRSA) occasione di tale presentazione è stato descritto Coerentemente alla strategia di internazionalizza- che prevede l’auto-valutazione e la partecipa- l’approccio seguito dal team di lavoro, i soggetti zione intrapresa, il Gruppo opera, attualmente, zione diretta del management operativo e/o coinvolti, le metodologie adottate e i principa- in numerosi mercati e intende espandere la pro- D. Rischi connessi alla dipendenza di altri operatori responsabili della valutazione li risultati emersi. Attenzione particolare è stata pria attività in alcuni paesi in via di sviluppo, in dalle preferenze e dalla propensione dei rischi. Tale processo viene avviato e guida- dedicata ai rischi ritenuti maggiormente rilevanti particolare in est Europa, Asia, America Latina e alla spesa dei consumatori to biennalmente dalla Funzione Internal Audit e in termini di probabilità e impatto per il Gruppo. Africa. L’operatività nei mercati emergenti espone prevede il coinvolgimento di tutte le legal enti- L’identificazione e la valutazione dei rischi sono il Gruppo ai rischi tipici legati all’attività propria in Nell’industria delle bevande alcoliche, un impor- ties del Gruppo. inoltre oggetto delle Monthly Business Review tali aree, tra cui l’esposizione alla situazione po- tante fattore di successo è rappresentato dalla (MBR) a cui partecipano gli Officer insieme alle litica ed economica locale, spesso instabile, alle capacità di interpretare le preferenze e i gusti L’obiettivo di tale strumento è molteplice: da un funzioni apicali del Gruppo. oscillazioni dei tassi di cambio con le relative dif- dei consumatori, e di adeguare costantemente lato supportare il business nell’identificare i ri- ficoltà di copertura, alle limitazioni alle esporta- le strategie di vendita alla loro evoluzione, an- schi e di conseguenza nel prendere decisioni Tra gli altri, le categorie di rischio identificate zioni e alle importazioni, alle restrizioni e ai vincoli ticipando le tendenze del mercato, rafforzando strategiche e operative; dall’altro rafforzare la e monitorate da Campari Group comprendono agli investimenti e alle attività promozionali o alle e consolidando l’immagine dei propri prodotti. comprensione del profilo di rischio del Gruppo i principali temi di rischio ambientale, di com- limitazioni al rientro dei dividendi. La capacità di Campari Group di interpretare e al fine di garantire la trasparenza delle informa- pliance e di gestione del personale, sia in termi- anticipare i gusti e le aspettative dei consumato- zioni e la tracciabilità delle valutazioni effettuate. ni di salute e sicurezza, sia in termini di garanzia ri riduce significativamente il rischio di una loro dei diritti dei lavoratori. Il catalogo dei rischi in- B. Rischi connessi alla dipendenza potenziale disaffezione. La sfavorevole congiun- Nel 2016 sono stati coinvolti nel CRSA circa 100 clude inoltre alcune tematiche specifiche legate da licenze per l’utilizzo di marchi di terzi tura economica in taluni mercati può condizio- Camparisti appartenenti a 24 legal entity del alla CSR e, in particolare, alla sicurezza dell’am- e alla dipendenza da licenze concesse nare negativamente la fiducia dei consumato- Gruppo ed è stato aggiornato il catalogo dei biente di lavoro, alla tutela dell’ambiente e alla a terzi per l’utilizzo dei marchi del Gruppo ri e, conseguentemente, la loro propensione a rischi che attualmente include 111 rischi inerenti, food safety. consumare bevande. valutati in termini di probabilità, impatto econo- Al 31 dicembre 2017, una quota delle vendite net- mico e reputazionale e per i quali sono state In particolare nel 2016 è stato inserito nel catalo- te consolidate del Gruppo, pari al 7,9%, è deriva- analizzate le eventuali azioni di mitigazione da go il rischio ambientale che si riferisce a eventi ta dalla produzione e/o distribuzione, su licenza, E. Rischi connessi alla dipendenza adottare. Tutti i rischi ritenuti maggiormente ri- o condizioni generalmente non prevedibili e/o di prodotti di terzi. La risoluzione, la cessazione verso clienti chiave levanti, dopo essere stati individuati sono stati stagionali che possono impattare negativamen- per qualunque motivo o il mancato rinnovo di tali quindi prioritizzati. te sulla continuità del business. Per mitigare tale contratti potrebbero avere effetti negativi sull’atti- In alcuni mercati in cui opera il Gruppo le vendite rischio, il Gruppo ha nel tempo adottato pro- vità e sui risultati operativi del Gruppo. sono concentrate su un numero limitato di clienti grammi e piani di emergenza che pongono in chiave e, pertanto, un eventuale mutamento nelle atto idonee misure di sicurezza, prevenzione, priorità o deterioramento delle condizioni finan- protezione e controllo. Fra questi, si fa riferi- C. Rischi connessi alla concorrenzialità ziarie di tali clienti potrebbe avere rilevanti effetti mento in particolare al rispetto di standard in- del mercato negativi sull’attività e sulle prospettive del Gruppo. ternazionali e locali, piani di business continuity, scenari di back-up e polizze assicurative globali. Il settore di bevande alcoliche si caratterizza da Nel 2017, invece, sono state rilevate due nuove un elevato livello di concorrenza e dalla presen- F. Rischi connessi al regime normativo categorie di rischio: za di un ampio numero di operatori. I princi- dell’industria delle bevande pali competitor sono rappresentati da gruppi • rischi connessi alla dipendenza internazionali di grandi dimensioni in fase di Le attività di produzione e distribuzione, espor- verso clienti chiave; concentrazione che attuano a livello mondiale tazione e importazione, commercializzazione e • rischi in tema di cyber security. strategie competitive particolarmente aggressi- promozione pubblicitaria di bevande alcoliche ve. Il posizionamento competitivo del Gruppo, e analcoliche sono disciplinate da normative na- a ridosso dei principali player mondiali, spesso zionali e sovranazionali complesse e articolate.

28 29 La volontà del legislatore di contenere fenome- I. Rischi connessi alla conformità e sicurezza teggiare tali crisi. Il Gruppo, tra le sue priorità, nel corso del 2016, Campari Group ha costituito ni di binge drinking, in particolare da parte dei dei prodotti immessi in consumo valuta la conformità alle normative e agli stan- la Funzione Group Privacy and Data Protection giovani, può comportare l’adozione di misure dard internazionali scenari di back-up e polizze (GPDP) nel rispetto di quanto previsto dal Re- restrittive della pubblicità o della commercializ- Sono poste in essere procedure di controllo allo assicurative globali al fine di garantire sempre la golamento europeo in materia di protezione dei zazione delle bevande alcoliche che possono scopo di garantire la conformità e sicurezza dei continuità aziendale. dati personali e ha avviato l’implementazione di avere un impatto anche sui consumatori respon- prodotti realizzati negli stabilimenti del Gruppo, un processo strutturato e integrato per la gestio- sabili e quindi sul business. coerentemente ai requisiti di legge vigenti, non- ne dei rischi connessi alla cyber security. ché a standard di certificazioni volontari. Sono L. Rischio di mancato rispetto state definite altresì le linee guida per la gestione di leggi e regolamenti G. Rischi fiscali degli eventi accidentali, quali ad esempio pro- N. Rischi di cambio cessi di ritiro e richiamo dei prodotti dal mercato. Il Gruppo è esposto e soggetto a numerose e e altri rischi di natura finanziaria Il Gruppo opera in molti Paesi con differenti re- differenti regolamentazioni, pertanto il rischio di golamentazioni fiscali. In molte giurisdizioni, i mancato rispetto di leggi e regolamenti, nonché Nel 2017, il 58,4% circa delle vendite nette con- distillati e vini sono soggetti a dazi sull’importa- J. Rischi connessi al personale dipendente delle politiche di Gruppo, potrebbe danneggiar- solidate del Gruppo è stato realizzato al di fuori zione e accise, alcuni dei quali sono potrebbero ne la reputazione e/o determinare significative dell’Unione Europea. Con la crescita dell’attivi- avere un impatto negativo sulla domanda. Even- Nei diversi paesi in cui il Gruppo è presente con sanzioni pecuniarie. Questo rischio è mitigato dal- tà internazionale del Gruppo in aree diverse a tuali inasprimenti fiscali e penalizzazioni nel set- società controllate, i rapporti con i dipendenti la realizzazione del Codice Etico, della definizio- quella dell’Euro, una significativa oscillazione dei tore merceologico in cui Campari Group opera sono regolati e tutelati dai contratti collettivi di ne delle Linee di Condotta Aziendali e dalla for- tassi di cambio può influenzare negativamen- potrebbero comportare contrazioni dei volumi lavoro e dalle normative in vigore a livello locale. mazione periodica dei dipendenti sulle politiche te l’attività e i risultati operativi del Gruppo. La di vendita. Il Gruppo rivede regolarmente la Eventuali riorganizzazioni e ristrutturazioni, qua- globali. Vengono monitorate e valutate costante- presenza di strutture stabili del Gruppo in pae- strategia di business alla luce dei cambiamenti lora si rendano strategicamente indispensabili, mente le attività di internal assurance con il ma- si quali Stati Uniti, Brasile, Australia, Argentina, normativi e valuta l’adeguatezza degli accanto- sono definite sulla base di piani concordati e nagement locale, al fine di migliorare il sistema di Russia e Svizzera consente tuttavia una parziale namenti per imposte alla luce del possibile esito condivisi con le rappresentanze dei lavoratori. controllo interno. Il Gruppo, presente in molteplici copertura di questo rischio, dato che sia i co- negativo riconnesso a verifiche fiscali. Inoltre, il Gruppo è dotato di una struttura che aree del mondo, si è altresì dotato di una politica sti che i ricavi sono denominati nella medesima monitora con procedure specifiche la sicurezza specifica sui diritti umani volta a mitigare possibili valuta. L’esposizione a operazioni in valuta ge- negli ambienti di lavoro; è opportuno eviden- lacune legislative presenti in tali aree. nerata da vendite e acquisti in valute diverse da H. Rischi connessi alla politica ambientale ziare che il tasso di infortuni sul lavoro negli sta- quelle funzionali ha pertanto un’incidenza non bilimenti del Gruppo è allo stato estremamente significativa sulle vendite consolidate nel 2017. Relativamente ai rischi connessi alla politica am- ridotto e circoscritto sostanzialmente a incidenti M. Rischi in tema di cyber security bientale, la direzione industriale del Gruppo si di lieve entità. è dotata di una struttura dedicata alla sicurezza, Per il Gruppo Campari i rischi di cyber security ai controlli qualitativi in materia di inquinamento hanno un potenziale impatto globale, sia per la ambientale, smaltimento dei rifiuti e delle acque. K. Rischio ambientale e geopolitico forte interconnessione esistente all’interno del L’obiettivo di tale struttura è il continuo monito- Gruppo, sia a causa della crescente dipendenza raggio e aggiornamento delle attività industriali L’esecuzione delle strategie di Gruppo e le at- dalla tecnologia nello svolgimento delle attivi- del Gruppo in base alle normative vigenti nei tività produttive possono essere soggette agli tà aziendali. In particolare, fra i maggiori rischi singoli paesi in cui lo stesso opera. effetti di eventi naturali e rischi geopolitici. I connessi alla cyber security, sono stati identifi- cambiamenti ambientali, alcuni dei quali pos- cati i potenziali danni alla reputazione derivanti sono aver impatti significativi, potrebbero local- dalla possibile violazione/furto di dati sensibi- mente interferire con la supply chain, nonché li, e dall’indisponibilità di servizi online a causa danneggiare alcuni clienti. Considerata la loro di un attacco informatico insieme con il relati- imprevedibilità è evidentemente particolarmen- vo aumento dei costi per la risoluzione di tali te complesso porre in essere tutte le misure atte problematiche. Al fine di garantire la continuità a prevenire o mitigare detti eventi. Il Gruppo operativa, il Gruppo ha da tempo implementato tuttavia monitora i rischi ambientali e geopolitici, un sistema di disaster recovery e business con- ponendo in essere piani di emergenza e svi- tinuity tale da garantire in ogni caso la dispo- luppando costantemente programmi per fron- nibilità dei principali sistemi informatici. Inoltre,

30 31 Per quanto riguarda l’analisi dettagliata dei ri- • è fatto assoluto divieto di promettere od In Argentina Fondazione Campari ha continuato in treno da Spanish Town a Linstead, per poi con- schi del Gruppo, si rimanda alle note ‘Fondo offrire a pubblici ufficiali e a dipendenti o a finanziare le due iniziative ‘Becas abandera- cludere la giornata con una gita allo Hope Zoo rischi‘ e ‘Natura ed entità dei rischi derivanti esponenti in genere della Pubblica Ammini- dos argentinos’ un progetto di borse di studio a di Kingston. JWN Foundation ha poi ospitato un dagli strumenti finanziari’ della Relazione Fi- strazione pagamenti o altre utilità al fine di favore dell’Universidad de San Andrés a Buenos workshop di autodifesa tenuto dalla campionessa nanziaria Annuale al 31 dicembre 2017. promuovere o favorire gli interessi del Gruppo; Aires e ‘High School’, il programma di recupero di boxe Alicia Ashley e rivolto alle donne della • è fatto assoluto divieto di promettere od dei diplomi di scuola superiore rivolto agli ope- comunità locale. Da ultimo il workshop musicale Infine, il rischio di corruzione è stato analizzato e offrire a dipendenti o esponenti in genere di rai del sito Capilla del Señor. ‘Expressions through Art’, con la musicista di fama valutato per ciascuna delle 24 legal entity incluse partiti politici, organizzazioni sindacali e asso- internazionale Jody Linscott, un programma volto nel perimetro. In Italia, in particolare, nel rispetto ciazioni pagamenti o altre utilità al fine di pro- a fornire uno sbocco ai bambini delle comunità di quanto previsto dal Decreto Legislativo 231 del muovere o favorire gli interessi del Gruppo; Fondazione Campari Messico circostanti e a esplorare i loro talenti. La Fondazio- 2001, è stato approvato dal Consiglio di Ammini- • è in ogni caso vietato accettare doni o favori ne ha anche realizzato la sua prima raccolta fondi strazione il Modello 231 che disciplina presidi di il cui valore, tenuto conto delle circostanze Istituita a metà 2016, Fundación Campari è nata in occasione dell’evento ‘Protecting Our Children’, controllo. Gli strumenti principali con cui viene in cui essi sono stati offerti, è in grado di in Messico con l’obiettivo di sostenere l’istruzio- volta a sensibilizzare i partecipanti sui crescenti mitigato il rischio di corruzione sono costituiti dal condizionare anche minimamente la scelta ne e la salute e combattere la povertà, special- tassi di abuso di minori nell’area di Kingston. All’e- Codice Etico, le Linee di Condotta Aziendali e del fornitore, della controparte ovvero le mente nella regione di Arandas, dove si trova lo vento ha preso parte anche il Ministro di Giustizia la formazione continua dei dipendenti al fine di condizioni contrattuali. stabilimento produttivo di Campari Mexico. Nel giamaicano il senatore Pernell Charles Jr. aggiornarli periodicamente sulle policy di Grup- 2017 il programma ‘High School’ è stato esteso po. In particolare nel Codice Etico i rapporti con i Le violazioni del Codice Etico possono determi- anche agli operai di Arandas, con un contributo Nell’ambito del JWN Foundation’s Scholarship soggetti pubblici e privati sono disciplinati come nare la cessazione del rapporto fiduciario tra il pari a €9.000. Awards Programme, sono state distribuite 140 segue: Gruppo e il Destinatario, con le conseguenze ri- borse di studio per un valore totale di 11,7 milio- spetto al rapporto di lavoro previste dai contratti ni di dollari giamaicani. Inoltre, JWN Foundation collettivi e dalle norme vigenti. Fondazione J. Wray&Nephew ha rinnovato il suo programma di borse di studio istituendo un piano quinquennale di cui benefi- La Fondazione J. Wray&Nephew Giamaica, opera ceranno cento studenti delle comunità locali di LE FONDAZIONI principalmente al fine di favorire l’inclusione so- Kingston, Claredon e St. Elizabeth. ciale, la cultura e l’istruzione nel territorio giamai- Fondazione Campari delle loro famiglie e di tutti coloro che hanno cano. Nel 2017 ha realizzato una serie di inizia- La Fondazione giamaicana ha infine realizzato la contribuito all’affermazione del nome Campari. tive per un valore totale di €92.000. Fra i nuovi sua annuale festa di Natale a cui hanno parteci- Fondazione Campari-Onlus è stata istituita nel Nello specifico, le attività della Fondazione Cam- progetti che ci preme evidenziare, il ‘Post GSAT pato più di 780 bambini delle scuole locali. Le di- 1957 con lo scopo di perseguire progetti di soli- pari si sostanziano in progetti di assistenza, istru- Train-Boree’, realizzato in collaborazione con Ne- verse sessioni dei ‘Christmas Treats’ hanno avuto darietà sociale principalmente per dipendenti ed zione e beneficienza. In particolare, nel 2017 sono stlé Jamaica, in cui 286 studenti di tre scuole ele- per tema ‘Building Your Spirit Dare to Be…’ per ex dipendenti di Davide Campari-Milano S.p.A. e state accettate 66 richieste su 67, per un valore mentari di Kingston hanno festeggiato la conclu- incoraggiare l’autostima e la fiducia in sé stessi tra delle sue società controllate in Italia e all’estero, totale di € 214.250 così ripartiti: sione degli esami GSAT con il loro primo viaggio gli studenti delle scuole locali.

RICHIESTE ACCETTATE TIPOLOGIA VALORE ECONOMICO (€)

31 BORSE DI STUDIO E PREMI €52.500 22 COPERTURA RETTE ASILI NIDO/SCUOLE MATERNE €29.250 6 CONTRIBUTO FONDO CASA €81.000 5 RICHIESTE UNA TANTUM - ITALIA €26.500 2 RICHIESTE UNA TANTUM - ESTERO €25.000

66 TOTALE €214.250

32 33 • Rifiuti e scarichi • Gestione sostenibile e qualità LA SOSTENIBILITÀ • Consumo idrico delle risorse idriche PER IL GRUPPO • Investimenti ambientali

Con la crescita del business, Campari Group in- Attraverso la conduzione della propria attività, contra sempre più nuove opportunità per genera- Campari Group contribuisce al raggiungimen- • Consumo sostenibile di • Energia rinnovabile re impatti economici, sociali e ambientali positivi. to di 11 fra i 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile energia ed efficientamento • Investimenti ambientali La cultura dell’etica permea l’intera azienda facen- (Sustainable Development Goals SDGs)4, defini- energetico do sì che ogni attività venga gestita con correttez- ti nell’ambito dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo za e integrità. I nostri sforzi si concentrano in par- Sostenibile delle Nazioni Unite che promuovono ticolare su cinque pilastri strategici attraverso cui si la partecipazione attiva di tutti gli stakeholder articola il continuo impegno di Campari Group a (i.e.: settore privato, settore pubblico, istituzioni • Valore economico generato • Politiche di assunzione, creare valore in ciascuna area di business: e comunità locali). e distribuito turn over e pensionistiche • Le nostre persone; • Creazione di lavoro • Attrazione e sviluppo dei talenti • Marketing e pratiche responsabili; In particolare, gli obiettivi evidenziati nella tabel- • Gestione della diversity • Politiche retributive • Qualità, Salute, Sicurezza e Ambiente; la di seguito sono stati ricollegati alle tematiche e pari opportunità • Relazioni industriali • Responsible sourcing&distribution; di sostenibilità che hanno costituito il punto di • Formazione e sviluppo • Work-life balance • Impegno nelle comunità. partenza per svolgere l’analisi di business: dei dipendenti • Employee satisfaction • Politiche in materia • Tutela della salute e della sicurezza di diritti umani sul posto di lavoro

• Impatto economico sulle • Iniziative a favore della • Gestione della diversity • Politiche in materia di diritti umani comunità comunità locale e pari opportunità • Impatto economico sulle comunità • Remunerazioni, stipendi e • Attività delle Fondazioni • Remunerazione equa • Investimenti a favore delle comunità locali benefit per i dipendenti uomo/donna • Attività delle Fondazioni

• Salute e sicurezza sul posto • Rifiuti, scarichi e inquinamento del suolo • Emissioni e qualità dell’aria • Consumo idrico e gestione delle risorse idriche di lavoro • Gestione sostenibile • Consumo di energia ed • Rifiuti, scarichi e inquinamento del suolo • Emissioni e qualità dell’aria e qualità delle risorse idriche efficientamento energetico • Consumo di materiali • Energia rinnovabile • Spese e investimenti ambientali • Approvvigionamento sostenibile

• Formazione e sviluppo • Iniziative a favore della comunità locale • Emissioni • Energia rinnovabile dei dipendenti • Attività delle Fondazioni • Consumo di energia ed • Investimenti ambientali efficientamento energetico

• Pari opportunità • Diritti umani (non discriminazione/molestie • Relazioni commerciali • Progetti e iniziative • Remunerazione equa e abusi sul luogo di lavoro) con partner responsabili in materia di sostenibilità uomo/donna e trasparenti

34 4 http://www.un.org/sustainabledevelopment/sustainable-development-goals 35 LE POLITICHE DI SOSTENIBILITÀ

La crescente articolazione del nostro ambiente Già dal 2013 Campari Group si è dotato di una Po- A partire dal 2018 e nel corso dei prossimi anni, -- aggiornare la politica di sostenibilità e gli aziendale e la nostra espansione geografica e di licy di QHSE (Quality, Health, Safety&Environment) inoltre, il Gruppo si impegnerà ad ampliare il pe- obiettivi globali (Piano di Sostenibilità) alla mercato hanno portato Campari Group a forma- che disciplina e tutela l’ambiente, la salute e la si- rimetro dei fornitori rientranti nell’ambito di ap- strategia di Gruppo; lizzare nel tempo i suoi principi chiave in alcuni curezza dei propri dipendenti e consumatori, la plicazione del Supplier Code, ivi compresi i non -- esaminare l’attuazione della politica di soste- documenti che costituiscono i pilastri del nostro qualità e la sicurezza alimentare dei prodotti. Tale product related supplier. nibilità nelle iniziative di business; modo sostenibile di fare impresa. politica, periodicamente riesaminata per mante- -- esaminare e valutare le iniziative di sosteni- I valori e le linee di comportamento che ispirano nerla allineata alla natura e dimensione del Grup- bilità profit e no profit, anche in relazione a l’attività di ogni dipendente e di tutto il Grup- po e agli obiettivi aziendali, si applica a tutti i siti La Governance di sostenibilità singoli progetti locali; po sono raccolte nel Codice Etico, la cui ultima e funzioni aziendali, i quali hanno la responsabilità -- monitorare il posizionamento della Società versione è stata approvata dal Consiglio di Am- di declinarla secondo le specifiche caratteristiche Nel 2017 è stato istituito il Sustainability Com- nei mercati finanziari sui temi di sostenibilità ministrazione della Capogruppo l’11 novembre del sito in ambito Qualità, Salute, Sicurezza, Am- mittee, con l’obiettivo di garantire un maggiore e le richieste di investitori etici; 2015. Il Codice si propone di riaffermare i prin- biente e Sostenibilità. È inoltre condivisa con tutti coordinamento tra le funzioni aziendali al fine di -- valutare l’eventuale partecipazione della cipi di equità, lealtà e correttezza professionale a i fornitori, finanziatori, dipendenti e resa pubblica individuare possibili sinergie e definire un per- Società a iniziative internazionali in materia di cui sono improntate le operazione e i comporta- sul sito Campari Group5. corso di sostenibilità condiviso e trasversale a sostenibilità; menti posti in essere da coloro che operano nel tutto il Gruppo. Tale gruppo di lavoro si com- -- aggiornare e validare la matrice di materialità; Gruppo sia nei rapporti interni, sia nei rapporti Nel 2017, in ottemperanza alle disposizioni del de- pone dei direttori globali delle principali funzio- -- individuare degli ‘ambasciatori della sosteni- con i terzi (il Codice Etico è disponibile sul sito creto di attuazione della direttiva ‘non financial’, è ni aziendali, i quali, riunendosi periodicamente, bilità’ nelle diverse region ai quali affidare il www.camparigroup.com). stata redatta e sottoscritta dagli Officer del Grup- svolgono funzioni propositive e consultive in compito di riportare al Comitato le iniziative Al fine di garantire il rispetto del Codice Etico po una politica in tema di diritti umani e gestio- materia di sostenibilità, intendendosi per tale i e le attività svolte o che si intende svolgere e una sua corretta interpretazione, ai sensi del ne del personale. Essendo il tema del rispetto dei processi, le iniziative e le attività tese a presidia- localmente; D. Lgs. 231/2001, è stato istituito l’Organismo di diritti umani profondamente radicato nella natura re l’impegno del Gruppo per lo sviluppo soste- -- pianificare l’attività di formazione interna sulla Vigilanza, nominato dal Consiglio di Amministra- della nostra organizzazione e coerentemente con nibile lungo tutta la catena del valore. CSR contribuendo così a diffondere la cultura zione e dotato di autonomi poteri di iniziativa e i principi già espressi nel Codice Etico, attraverso della sostenibilità all’interno dell’azienda; di controllo. Eventuali violazioni o comportamenti la redazione di una politica ad hoc, il Gruppo ha Il Sustainability Committee, riunitosi per la prima -- riferire al Comitato Controllo e Rischi sull’at- non coerenti con il Codice possono essere se- inteso formalizzare il proprio impegno a essere volta il 6 ottobre 2017, è composto da: tività svolta. gnalati in forma anonima all’Organismo di Vigi- un soggetto attivo per la tutela dei Diritti Umani lanza attraverso Campari Safe Line, il canale di all’interno del proprio ambito di influenza. La Em- • Global Public Affairs&CSR Senior Director A conferma della rilevanza che la sostenibili- whistleblowing a disposizione di dipendenti e ployees’&Human Rights Policy, applicandosi a tutti • Managing Director Italian Icons tà riveste oggi all’interno di Campari Group si stakeholder esterni, fruibile attraverso canali di- i membri del Gruppo, è stata comunicata a tutti • Head of Group Human Resources evidenzia come la funzione preposta al coor- versi (telefono, e-mail, posta, fax o piattaforma i dipendenti, in più lingue, attraverso i principali • Global Procurement Senior Director dinamento dei Public Affairs&CSR riporti diret- online) e in più lingue. strumenti di comunicazione interna e resa pubbli- • Global QHSE Director tamente al Presidente del Consiglio di Ammini- ca nelle sezioni Governance e Sostenibilità del sito • Investor Relation&Corporate Finance Senior strazione. Un ulteriore passo avanti dell’azienda Accanto al Codice Etico, le Business Conduct di Gruppo6. Director nell’ottica di sviluppo di un business sostenibile Guidelines forniscono linee guida volte ad as- • Corporate Communication Manager è stato l’integrazione degli obiettivi di Corporate sicurare la massima integrità nella vita profes- Nel corso dell’anno è stato anche avviato il proces- Social Responsibility fra le priorità strategiche di sionale. I principi enunciati nel documento, a so di revisione del Supplier Code, che si conclu- In occasione della prima riunione, i membri del Gruppo. Il corporate team di CSR, con il contri- disposizione di tutti i dipendenti e consultabili derà entro il primo trimestre 2018. Il documento, comitato sono stati aggiornati sull’attività di gap buto di altre direzioni aziendali, ha individuato sul portale interno di Gruppo, riguardano le se- implementato dal 2013 su scala globale, sintetizza analysis effettuata, sulle principali criticità emer- i progetti globali e cross-funzionali nell’ambito guenti cinque aree potenzialmente sensibili: i principi e i valori fondanti che sono alla base di se e sulle azioni di miglioramento da sviluppare della sostenibilità e in linea con gli obiettivi stra- ogni relazione commerciale. Ogni fornitore di ma- definendo inoltre le principali attività che il Su- tegici di Gruppo. Tali progetti, validati dal Lead • Regali e intrattenimento; terie prime e componenti per la produzione, infat- stainabilty Committee dovrà svolgere nei pros- Team di Campari Group e inseriti all’interno del • Uso dei social media; ti, attraverso la sottoscrizione di tale documento, simi incontri: portfolio progetti globali, sono stati poi priori- • Informazioni riservate; assicura la conformità del suo operato ai requisiti tizzati in base alla loro rilevanza per il business • Bere responsabile; etici di Campari Group, contribuendo a stabilire e all’urgenza di implementazione, per poi essere • Rispetto reciproco. relazioni trasparenti, durature e profittevoli. sviluppati nel corso del triennio 2018-2020.

5 www.camparigroup.com/it/sostenibilita/qhse-qualita-salute-sicurezza-ambiente/qhse-policy 36 6 http://www.camparigroup.com/it/governance - http://www.camparigroup.com/en/sustainability 37 CREARE VALORE PER GLI STAKEHOLDER7 I NOSTRI STAKEHOLDER

STAKEHOLDER ENGAGEMENT E STRUMENTI DI DIALOGO ARGOMENTI CHIAVE VALORE ECONOMICO GENERATO DA CAMPARI GROUP (in milioni di euro) Consumatori Ricerche di mercato e di customer satisfaction; Qualità e sicurezza del prodotto; trasparenza Ricavi delle vendite +€1.816,0mio. test e focus group; social media; siti internet delle informazioni; comunicazione responsabile. Proventi finanziari incassati +€6,5mio. aziendali; eventi.

Bartender Corsi Campari Academy; Campari Academy Servizio professionale, di qualità e responsabile. VALORE ECONOMICO DISTRIBUITO DA CAMPARI GROUP (in milioni di euro) Truck; eventi.

Costi operativi Comunità locali Volontariato aziendale; Negroni Week; attività Investimenti e aiuti a favore della comunità; di beneficenza a ONG; visite alla Galleria Cam- impatti sociali e ambientali generati; creazione • Costo del venduto -€741,1mio. di cui -€78,4mio. costo del personale pari; contributi a mostre ed esibizioni esterne. di posti di lavoro. • Pubblicità e promozioni -€342,5mio. di cui -€1,0mio. costo del personale • Costi di struttura -€338,1mio. (di cui -€207,5mio. costo del personale Stampa Comunicati stampa e materiali PR; siti internet; Comunicazione tempestiva e trasparente, infor- e rettifiche di proventi (oneri) operativi +€13,9mio.) preparazione e coordinamento interviste al Top mazioni/statement sulla rilevanza dei temi CSR e Management; eventi. sul loro impatto nella strategia dell’azienda, target I precedenti costi includono costo totale del personale per sul reddito (incluse tasse sulla proprietà) pari a -14,9mio. e e attività predisposte, coinvolgimento del Top Ma- +€287,0mio., imposte indirette diverse dalle imposte donazioni e liberalità per -€768k nagement sui temi della sostenibilità del business.

• Dividendi distribuiti -€52,1mio. Camparisti Questionario CSR; indagine biennale sul clima in- Clima aziendale; valorizzazione e crescita pro- • Oneri finanziari pagati -€58,3mio. terno (Great Place to Work 2016); corsi di formazio- fessionale; remunerazione e incentivi; forma- • Imposte dirette pagate -€41,3mio. ne interni ed esterni; valutazione della performan- zione; conciliazione vita/lavoro; welfare azien- ce; strumenti di comunicazione interna (rassegna dale; pari opportunità; salute e sicurezza sul Nel corso del 2017 il valore economico generato del le svalutazioni delle immobilizzazioni, accantonamenti a stampa, intranet, mailing); social network interno posto di lavoro; comunicazione interna. Gruppo è stato di +€1822,5mio., mentre il valore economi- fondi al netto degli utilizzi: €10,8 mio., il valore trattenuto, ‘Yammer’; eventi interni dedicati ai Camparisti co distribuito nell’anno 2017 è stato pari a +€ 1573,4mio. dato dalla differenza tra valore economico generato e (i.e. degustazioni guidate, pranzo in Galleria, tasting Considerando anche gli ammortamenti per €57,1 mio., e valore economico distribuito, è stato pari a +€317,0mio. dei prodotti); business meeting; comitati di gestione.

Fornitori, distributori Supplier Code; Sedex; co-product develop- Rapporto negoziale solido, trasparente e sog- e partner commerciali ment; innovation project; business meeting; getto a continue verifiche; termini e condizioni verifiche di parti terze; validazione e certifica- dei contratti; pianificazione degli ordini; ade- (DATI IN MILIONI DI EURO) 2017 2016 2015 zione di documentazione e rendicontazione. renza alle politiche di Campari Group.

Competitor Partecipazione a tavoli associativi comuni. Difesa degli interessi del settore; promozioni di Vendite nette 1.816,0 1.726,5 1.656,8 comportamenti e modelli di consumo responsabili.

Margine di Contribuzione 732,4 676,0 630,8 Azionisti, investitori e analisti Assemblea degli azionisti; resoconti di gestio- Dividendi, andamento del titolo; relazioni con ne, comunicati stampa e investor presentation; investitori; solidità patrimoniale. EBITDA rettificato 437,6 405,3 380,1 analyst call, investor meeting, roadshow e investor conference; casella di posta elettronica EBITDA 451,4 372,1 357,1 dedicata [email protected].

Risultato della gestione corrente 380,5 352,5 332,7 Associazioni di categoria Incontri periodici; preparazione e condivisione Difesa degli interessi del settore; promozioni di di progetti e buone pratiche; partecipazione comportamenti e modelli di consumo responsabili. Risultato operativo=EBIT 394,3 319,4 309,8 agli incontri e alle attività delle associazioni.

Utile netto 356,4 166,3 175,4 Sindacati Contrattazione collettiva e integrativa; incontri con Dialogo costante e adempimento agli obblighi rappresentanti sindacali aziendali; assemblee. derivanti dalla contrattazione con le associa- Free cash flow 227,0 243,2 200,0 zioni sindacali.

Indebitamento finanziario netto/(cassa) 981,5 1.192,48 825,8 Istituzioni Partecipazione a tavoli nazionali e internazio- Comunicazione trasparente; rispetto delle leg- nali di confronto su tematiche di settore. gi e corretta gestione del business. Patrimonio netto 1.942,6 1.900,0 1.745,8 Scuole e Università Sviluppo di progetti in partnership; graduate Partnership e progetti; finanziamenti. program; testimonianze aziendali presso istitu- ti scolastici; visite guidate per scolaresche alla 7 Si segnala che i valori sopra rappresentati derivano dal Conto Economico del Gruppo, classificato per destinazione. Per quanto riguarda gli oneri e i proventi finanziari, i dividenti e le imposte dirette si è fatto riferimento al principio di cassa e non al principio di competenza. Galleria Campari; testimonianze aziendali.

8 Per informazioni sulla riclassifiche dei valori patrimoniali di apertura si rinvia 38 alle ‘Riclassifiche ai valori patrimoniali di apertura’ della Relazione Finanziaria Annuale al 31 dicembre 2017. 39 LA CATENA DEL VALORE DEI NOSTRI PRODOTTI ANALISI DI MATERIALITÀ

L’analisi di materialità è un esercizio utile all’i- quali assegnare un punteggio da 0 (‘per nulla A. dentificazione e alla prioritizzazione dei temi rilevante’) a 5 (‘estremamente rilevante’) relativa- Innovazione maggiormente rilevanti e che determinano la mente all’importanza che ogni aspetto riveste in di prodotto capacità dell’organizzazione di creare valore per ogni specifico contesto locale. Una tale analisi ci se stessa e per la società in cui opera. ha permesso di verificare se gli aspetti individuati come materiali a livello centrale, siano percepiti Nel corso dell’anno il Gruppo ha aggiornato la come importanti e urgenti anche in tutte le geo- propria matrice di materialità grazie a un mag- grafie e business unit del Gruppo. F. B. gior coinvolgimento degli stakeholder interni e Consumatori Approvvigionamento in particolare del management del Gruppo. Più e comunità di 500 Camparisti con responsabilità manageriali Ciascuna domanda della CSR Survey si inseriva hanno infatti ricevuto un questionario di Corpo- all’interno di un aspetto specifico, per un totale rate Social Responsibility con 42 affermazioni alle di cinque tematiche analizzate:

1 Responsabilità economica e sociale 4 Responsabilità sociale Impegno nelle comunità Le nostre persone

2 Qualità, ambiente, salute e sicurezza 5 Responsabilità sociale E. C. Marketing, pratiche responsabili Marketing Produzione e informazioni al consumatore e comunicazione e imbottigliamento 3 Approvvigionamento responsabile

D. Con una risposta pari a quasi il 50% della popola- settore e un’attività di benchmark delle aziende Logistica zione hanno risposto in tutto 248 manager si può operanti nel settore alcol e spirit e riconosciute considerare un risultato sicuramente positivo, trat- come best practice in tema di sostenibilità. Inol- tandosi della prima esperienza di engagement tre, la materialità è stata rivista anche alla luce interno sulle tematiche di sostenibilità estesa delle recenti disposizioni normative in tema di Campari Group gestisce la sua catena del valore all’intero Gruppo. Fra le altre fonti interne ab- rendicontazione non finanziaria e degli aspetti in modo responsabile, puntando a promuovere biamo analizzato il Piano Strategico di Gruppo, messi in evidenza dal D. Lgs. 254/16. una crescita sostenibile e orientata al lungo pe- le politiche e le linee di condotta interne e il riodo. Nel tempo il Gruppo ha saputo strutturare report di sostenibilità 2016. un modello bilanciato tra benefici economici e In accordo con gli Standard GRI, nell’applicare il benefici sociali attraverso la definizione di una In aggiunta ai contributi interni ricevuti, anali- principio della materialità ciascun tema è stato filiera produttiva sempre più sostenibile lungo si preliminari esterne hanno fornito un ulterio- valutato e prioritizzato in base all’entità dei suoi tutte le sue fasi principali, grazie al supporto di re utile strumento per determinare la rilevanza impatti economico, ambientale e sociale sull’or- tutte le funzioni aziendali coinvolte nel processo dei temi di sostenibilità per gli stakeholder. Fra ganizzazione o in base alla sua capacità di indi creazione del valore. queste, l’analisi dei media e della normativa di fluenzare le scelte e le decisioni degli stakeholder.

40 41 4,5 Le aree di sostenibilità Valore economico direttamente generato Informazione volontaria Consequenze abuso Sicurezza Consumo idrico e gestione e distribuito agli stakeholder al consumatore di bevande alcoliche alimentare risorse idriche prioritarie per Campari Group sulle modalità di consumo Impatto economico Trasparenza e tracciabilità Consumo di energia Qualità di prodotto indiretto sulle comunità Emissioni della catena di fornitura Ecientamento energetico Compliance Spese Gestione normativa Marketing Preme sottolineare come tutti i temi risultanti e investimenti delle relazioni Fornitori-Qualiﬁcazione su tematiche Diritti Gestione della diversity e comunicazione ambientali con comunità e valutazione rispetto dal material assessment siano attenzionati dal sociali umani responsabile locali ai criteri ambientali, Risk management Gruppo non solo in termini di disclosure delle sociali e pratiche Complience alla 4 di lavoro, diritti umani normativa di settore relative informazioni rendicontate nella Relazio- ne sulla sostenibilità, ma anche, più operativa- Sustainable packaging Responsible Employee Work-life serving statisfacion mente, attraverso specifici progetti. Da notare balance Attrazione Iniziative Remunerazione Tutella la particolare importanza che rivestono le tema- e sviluppo di talenti per la equa della salute comunità uomo/donna e della tiche di ‘Responsible drinking’ su cui Campari Formazione e sviluppo sicurezza dei dipendenti sul posto Group ha già rivolto la propria attenzione e su Anticorruzione Politiche 3,5 Training di lavoro Politiche retributive cui intende focalizzarsi maggiormente nel pros- in materia Approvvigionamento di assunzione, di sostenibilità di materiali simo futuro. Laddove le conseguenze riconnes- turn over e Compliance pensionistiche normativa se all’abuso di bevande alcoliche rientrano tra le Corporate Riﬁuti, scarichi ambientale volounteering e inquinamento maggiori criticità evidenziate dagli stakeholder del suolo esterni, l’importanza di un marketing responsa- Customer bile insieme ad attività di responsible serving satisfaction 3 sono certamente tra le priorità su cui il manage- e reclami ment intende concentrarsi.

2,5

LEGENDA

Business, governance & compliance

Tutela patrimonio Risorse umane storico/artistico locale

Ambiente

Responsabilità di prodotto

Responsible drinking MATRICE DI MATERIALITÀ

Clienti e consumatori

Catena di fornitura

Comunità BUSINESS RISK & OPPORTUNITY 2,5 3 3,5 4 4,5 5 ESTERNI PER STAKEHOLDER RILEVANZA

42 43 4.111 64 42% 92% 82% 88%

Camparisti Nazionalità Donne tra Camparisti Camparisti Camparisti che nel mondo i nuovi assunti che credono che vogliono sostengono che PERSONE nel futuro lavorare in le persone sono di Campari Campari Group trattate in modo Group* per un lungo imparziale periodo* indipendentemente dall’origine etnica* 5,5% 3,4 milioni

Turnover Investimenti volontario in formazione.

+26% rispetto al 2016

*Survey GPTW 2016 * Survey GPTW 2016 LE NOSTRE PERSONE Campari Group e i Camparisti: un dialogo costante

I Camparisti sono i primi e più diretti ambasciatori Al 31 dicembre 2017 l’organico complessivo è La continua crescita di Campari Group sistema informatico delle Risorse Umane, più integrato per gestire la performance di Campari Group, portatori dei valori aziendali e composto da 4111 persone, di cui 3811 a tempo contribuisce in modo determinante a una in grado di supportare processi e pratiche individuale e dei team. Con un tale stru- risorse essenziali per la crescita del Gruppo. indeterminato. progressiva espansione della diversità e globali in modo armonizzato e sincronizza- mento, dipendenti e manager possono della complessità della forza lavoro. La to grazie alla piattaforma digitale SAP Suc- valutare la propria prestazione, aggiornare funzione Risorse Umane (HR), il cui ruo- cess Factors. Si è scelto di adottare questa la propria documentazione in tempo reale lo primario è quello di attrarre, sviluppare infrastruttura globale sviluppandola in di- e condividere piani di crescita individuale e coinvolgere individui per supportare la verse fasi: nel 2017 è stato implementato il con i rispettivi responsabili. crescita dell’organizzazione, sta operando sistema per la gestione della performan- La nuova soluzione consentirà tanto alla una trasformazione allo scopo di attrezzarsi ce dei Camparisti, mentre, nel corso dei funzione HR quanto ai manager di linea POPOLAZIONE AZIENDALE PER REGION, GENERE per sostenere adeguatamente lo sviluppo prossimi esercizi, verranno attivati anche i di concentrarsi sulle attività ad alto valore E CATEGORIA PROFESSIONALE del Gruppo. Al fine di definire una cultu- sistemi per gestire le attività di assunzione, aggiunto e sulle decisioni definite come ra aziendale fondata sulla crescita globale retribuzione e sviluppo dei talenti. Con l’in- strategiche e allo stesso tempo, rendendo di tutti i Camparisti, il dipartimento HR sta troduzione di un processo di gestione del- i Camparisti più autonomi nel loro per- REGIONE E GENERE TEMPO INDETERMINATO TEMPO DETERMINATO TOTALE ampliando il numero e l’ambito delle pro- la performance globale, Campari Group si corso di crescita e sviluppo, consentirà di prie attività, focalizzandosi maggiormente propone di assistere ulteriormente i Cam- focalizzarsi maggiormente sulle necessità FULL TIME PART-TIME FULL TIME PART-TIME sul suo ruolo di supporto del line mana- paristi in tutto il mondo nel loro percorso di una forza lavoro sempre più variegata. gement. In particolare, si sta procedendo di carriera e nella loro crescita professiona- verso una progressiva digitalizzazione del le, con l’obiettivo di adottare un approccio Asia Pacifico 192 4 7 1 204 Uomo 117 - 6 - 123 In un periodo storico in cui le tecnologie digitali e i social Yammer è uno spazio comune in cui tutti i Camparisti pos- Donna 75 4 1 1 81 media sono continuamente presenti in ogni momento della sono condividere informazioni, idee, opinioni e cooperare nostra vita, anche professionale, Campari Group ha lancia- senza limiti di tempo, spazio o gerarchia. to il suo nuovo social network aziendale Yammer.

Europa, PERCHÈ YAMMER Medio Oriente, Africa 1.234 59 28 2 1.323 Uomo 758 9 11 1 779 TRE PRINCIPALI NECESSITÀ: PRINCIPALI BENEFICI: Donna 476 50 17 1 544 • bisogno di condivisione sociale tra i Camparisti: • favorisce la cultura della condivisione aiutando consentire una comunicazione più facile e aperta a rompere i silos e migliorando la comunicazione all’interno dell’azienda, avvicinandoci al modo tra aree geografiche e dipartimenti; Global function 191 7 2 - 200 in cui comunichiamo nella nostra vita privata; • piattaforma ideale per condividere idee, • collaborazione interna ed esterna a progetti: best practice e risolvere problemi; Uomo 113 3 - - 116 facilitare la comunicazione e la collaborazione • utile strumento per individuare esperti Donna 78 4 2 - 84 tra i dipartimenti e all’interno degli stessi, su specifiche materie e creare delle ‘comunità’; evitando barriere geografiche e divisionali; • permette di identificare e far emergere leader • comunicazione ed efficienza dei team: creare un unico e influencer all’interno dell’organizzazione; punto di riferimento per la collaborazione su progetti • offre la possibilità di comunicare in tempo reale grazie Nord America 1.657 5 259 - 1.921 interni ed esterni grazie alla facilità con cui team di alla Yammer mobile app. Uomo 1.090 1 197 - 1.288 progetto possono comunicare, condividere file e idee, aggiungere e aggiornare velocemente eventuali nuovi Donna 567 4 62 - 633 partecipanti a un progetto.

Sud America 462 - 1 - 463 Certi che il successo di un’impresa è sem- zione con il Great Place to Work Institute Uomo 333 - 1 - 334 pre più legato alla sua capacità di com- (GPTW). In virtù dei risultati particolarmen- Donna 129 - - - 129 prendere e rispondere alle aspettative te positivi, nel 2017 Campari Spagna è sta- delle persone che la compongono, dal ta certificata da GPTW Insititute per essere 2008 Campari Group conduce un’indagi- un Great Place to Work nel mercato locale. ne di clima aziendale su base biennale. Nel Inoltre, ci preme ricordare la premiazione TOTALE 3.736 75 297 3 4.111 corso del 2017 il Gruppo si è impegnato ricevuta, per il secondo anno, da GPTW a lavorare sui dati emersi dalla Campari- a favore di Campari Argentina nel contest sta Survey 2016, realizzata in collabora- Best Workplaces Argentina 2017.

46 47 Diversità e inclusione nell’ambiente di lavoro NAZIONALITÀ CAMPARI GROUP DIPENDENTI A TEMPO INDETERMINATO PER INQUADRAMENTO PROFESSIONALE E GENERE Il Gruppo favorisce la multietnicità in tutte le sue INQUADRAMENTO sedi. Consapevole del valore della diversità qua- PROFESSIONALE UOMINI DONNE TOTALE % DONNE le driver di crescita, Campari Group continua 60 65 64 ad attirare e valorizzare in tutte le sue business Management&above 369 142 511 28% unit persone diverse per età, cultura, genere 2015 2016 2017 e provenienza. Senior Professional 297 240 537 45%

DIPENDENTI A TEMPO INDETERMINATO PER REGION E GENERE Professional 430 344 774 44%

REGIONE UOMINI DONNE TOTALE % DONNE Specialist/Generic Staff 392 440 832 53%

Asia Pacifico 117 79 196 40% Blue Collar 934 220 1.154 19%

Da notare un lieve incremento 28% Europa, 41% della distribuzione di donne per 26% Medio Oriente, Africa 767 526 1.293 i livelli manageriali e superiori

rispetto a quella dello scorso anno: 2016 2017

Global function 116 82 198 41% NUOVI CAMPARISTI ASSUNTI PER REGION E GENERE

Nord America 1.091 571 1.662 34% REGIONE UOMINI DONNE TOTALE % DONNE

Sud America 333 129 462 28% Asia Pacifico 23 17 40 43%

TOTALE 2.424 1.387 3.811 36% Europa, 41% Medio Oriente e Africa 89 61 150

PERCENTUALE DI CAMPARISTE SUL TOTALE DELL’ORGANICO Global function 14 11 25 44%

Fatta esclusione per la popolazione aziendale Nord America 116 92 208 44% 36% che opera nell’area Product Supply Chain (che 35% include gli stabilimenti produttivi), le Campariste 34% del Gruppo rappresentano il 45% della forza la- Sud America 37 25 62 40% voro totale. Inoltre, le tabelle di seguito mostra- no il graduale incremento del numero di donne all’interno dell’organico, prova dell’impegno del Totale 279 206 485 42% 2015 2016 2017 Gruppo a favorire l’uguaglianza di genere.

48 49 PERCENTUALE DEI NUOVI CAMPARISTI ASSUNTI PER GENERE SUL TOTALE DELL’ORGANICO RETURN TO WORK RATE PER GENERE

39% 42% 42% Camparisti che sarebbero dovuti tornare a lavoro 49 dal congedo parentale nel periodo di rendicontazione (uom) 77

Camparisti che sono tornati a lavoro dopo 48 congedo parentale nel periodo di rendicontazione (uom) 73 2015 2016 2017 Tasso di rientro a lavoro 98% dopo congedo parentale 95% 61% 58% 58% (%)

UOMINI DONNE

UOMINI DONNE Il trend in continua diminuzione della percentua- dell’impegno reale del Gruppo nel costruire un TURNOVER PER REGION E GENERE le di turnover volontario, nel 2017 al di sotto del ambiente di lavoro eccellente che i Camparisti 6%, e il tasso di rientro dopo il congedo paren- sono meno propensi a lasciare. REGIONE UOMINI DONNE TOTALE % DONNE tale particolarmente elevato sono una conferma

Asia Pacifico 37 11 48 23%

Europa, NUOVI CAMPARISTI ASSUNTI PER REGION E FASCE D’ETÀ 33% Medio Oriente e Africa 143 72 215 REGIONE SOPRA TRA I 30 OLTRE TOTALE I 30 ANNI E I 50 ANNI I 50 ANNI

Global function 2 3 5 60% Asia Pacifico 14 25 1 40

Nord America 100 76 176 43% Europa, Medio Oriente e Africa 51 85 14 150 Sud America 26 19 45 42%

Global function 9 15 1 25 Totale 308 181 489 37%

Nord America 84 121 3 208 TURNOVER VOLONTARIO: TREND

Sud America 23 39 - 62 6,9% 6,7% 5,5%

Totale 181 285 19 485

2015 2016 2017

50 51 TURNOVER DEL PERSONALE PER REGION E FASCE D’ETÀ CAMPARISTI A TEMPO INDETERMINATO PER REGION E FASCE D’ETÀ

REGIONE SOTTO TRA I 30 OLTRE TOTALE REGIONE SOTTO TRA I 30 OLTRE I 30 ANNI E I 50 ANNI I 50 ANNI I 30 ANNI E I 50 ANNI I 50 ANNI

Asia Pacifico 7 29 12 48 Asia Pacifico 27 156 13

Europa, Europa, Medio Oriente e Africa 20 122 73 215 Medio Oriente e Africa 139 793 361

Global function 0 4 1 5 Global function 20 130 48

Nord America 33 112 31 176 Nord America 261 1.069 332

Sud America 8 32 5 45 Sud America 70 311 81

Totale 68 299 122 489 Totale 517 2.495 835

Camparisti a tempo 14% 65% 22% indeterminato

CANADA 4 2 50% AUSTRIA 1 1 100%

STATI UNITI 33 23 70% BELGIO 1 1 100%

FRANCIA 7 5 71%

Sebbene non esista una politica di Gruppo, GERMANIA 5 3 60% RUSSIA 6 5 83% l’azienda tende a privilegiare l’assunzione GRAN BRETAGNA 7 0 0% CINA 1 0 0% di dirigenti residenti nei paesi in cui operano. ITALIA 93 78 84%

GIAMAICA 19 15 79% SPAGNA 3 0 0%

Dirigenti senior appartenenti MESSICO 3 2 67% SVIZZERA 2 0 0% alle comunità locali nei principali paesi: UCRAINA 1 1 100%

SINGAPORE 1 0 0% TOTALE 209 155 74%

ARGENTINA 7 7 100% AUSTRALIA 7 6 86% Dirigenti

Dirigenti appartenenti alla comunità locale BRASILE 5 4 80%

Dirigenti appartenenti alla comunità locale PERÙ 1 0 0% SUD AFRICA 2 2 100%

52 53 Il capitale umano: formazione e crescita professionale

Campari Group crede nello sviluppo delle com- golo Camparista di identificare nel proprio lavoro petenze delle proprie Persone come mezzo per quotidiano le modalità per aggiungere valore alle lo sviluppo della propria efficacia sul mercato, la altre funzioni, generando una riserva potenzial- sua capacità di reazione nel cogliere nuove op- mente infinita di possibilità di creazione di valore. portunità, a far fronte alle incertezze e adattarsi al Perseguire l’eccellenza di leadership in Campari cambiamento. Questo sviluppo si concretizza in Group significa sviluppare individui che possano tre principali aree di eccellenza funzionale, inter- contribuire allo sviluppo del business e di tutti gli funzionale e di leadership. Academy di funzione altri Camparisti attraverso engagement, compe- sempre più sofisticate sviluppano organizzazio- tenza manageriale e la propria maniera di vivere ni allineate ed efficienti e competenze funzionali i valori Campari. Un cocktail di formazione basata Brasile sempre aggiornate. Training appositamente stu- su esperienze, nuovi strumenti digitali ed esem- Campari Brasile sta incentivando pratiche diati puntano ad aumentare consapevolezza e pi reciproci quotidiani è la modalità con cui rag- di HR volte a valorizzare la diversità all’in- conoscenza interfunzionale, permettendo al sin- giungiamo questo obiettivo in Campari Group. terno del suo pool di dipendenti attuali e potenziali. In particolare, avvalendosi della consulenza di EmpregueAfro e TransEm- pregos, il Gruppo in Brasile favorisce l’in- Australia clusione sul posto di lavoro di lavoratori di ORE DI FORMAZIONE PER REGION, GENERE E CATEGORIA PROFESSIONALE discendenza africana o transessuali. Nel 2017 Campari Australia ha iniziato una collaborazione con Serendis, or- ‘Uguaglianza’ e ‘inclusione’ sono stati an- ganizzazione leader nello sviluppo di EUROPA NORD SUD ASIA AFRICA TOTALE che i temi principali del workshop ‘Diver- programmi di mentoring e strategie AMERICA AMERICA PACIFICO sityBbox’ realizzato presso gli uffici di San strutturate all’avanguardia per favorire la Paolo allo scopo di accrescere la sensibi- crescita aziendale attraverso l’inclusività. lità dei dipendenti mobilitandoli affinché Fra i vari programmi sviluppati Campari siano non solo pronti a interagire con un Australia partecipa al programma ‘Wo- Management 10.643 6.255 4.247 4.401 471 26.017 team diversificato, ma anche a promuo- men in Drinks Mentoring’. vere tale diversità nell’ambiente di lavoro. Serendis ha inoltre aiutato Campari Au- Alcune iniziative a favore Uomini 6.996 4.701 3.292 2.281 367 17.636 della diversity nei paesi stralia a tracciare un quadro chiaro ed equilibrato di come la cultura dell’inclu- in cui il Gruppo è presente: Sudafrica sione è percepita ed effettivamente dif- Donne 3.647 1.554 955 2.121 104 8.381 fusa nell’ambiente lavorativo per poi indi- In Sudafrica tutte le società con un orga- viduare le leve e opportunità necessarie Stati Uniti nico e un fatturato netto di dimensioni ad accrescere la capacità dell’organizza- superiori a una certa soglia sono tenute zione di innovarsi valorizzando individui Nell’ambito del piano d’azione definito per legge a presentare piani di assunzio- e culture diverse. L’indagine ha in parti- Non Management 23.790 28.218 16.234 5.287 858 74.386 a valle dell’indagine di clima aziendale ne tali da riflettere la composizione de- colare analizzato i seguenti ambiti: ‘Great Place to Work’, realizzata nel 2016, mografica della popolazione economica- • livello di comprensione, consape- Uomini 14.606 19.463 11.660 3.049 630 49.408 Campari America ha identificato ‘diversi- mente attiva e a implementare pratiche volezza e impegno a sviluppare un tà’ e ‘inclusione’ tra le sue principali aree occupazionali proattive per accrescere la ambiente di lavoro eterogeneo; d’interesse. Nel 2017 ha pertanto introdot- rappresentanza di specifiche minoranze. • percezione all’interno del Gruppo Donne 9.184 8.754 4.574 2.238 228 24.978 to la ‘Diversity Dashboard’, un documen- L’ufficio sudafricano di Campari Group dell’approccio all’inclusione da parte to che individua le misure per tracciare e ha pertanto introdotto la ‘Employment del team dirigenziale; monitorare la composizione demografica Equity Planning Dashboard’, volta ad as- • sinergie e discrepanze tra le dell’organico, delle nuove assunzioni/pro- sicurare che i principi di uguaglianza ed percezioni del management e dei mozioni e del personale in uscita. Inoltre, equità siano incorporati in tutti gli aspet- dipendenti in relazione alla cultura TOTALE 34.432 34.473 20.481 9.688 1.329 100.403 è stato pianificato un ‘Training sui pregiu- ti occupazionali, incluse le assunzioni, la dell’inclusione. dizi inconsci’ da svolgersi nel per il primo formazione, la promozione e il manteni- Dopo una prima valutazione iniziale, Se- Uomini 21.602 24.164 14.952 5.330 997 67.044 trimestre del 2018, volto ad accrescere la mento della forza lavoro. Campari Suda- rendis ha formulato una solida e detta- consapevolezza per la creazione di una frica ha anche avviato una partnership gliata strategia volta a favorire diversità cultura inclusiva che identifichi e aiuti a con Altitude, una società locale specializ- e inclusione per Campari Australia, defi- Donne 12.831 10.309 5.529 4.359 332 33.359 eliminare i pregiudizi e i preconcetti che si zata nell’offrire servizi di reintegrazione di nendo una chiara visione e individuando hanno inconsapevolmente. lavoratori con disabilità. le attività necessarie per raggiungerla.

54 55 ORE MEDIE DI FORMAZIONE ANNUE PER DIPENDENTE Campari Lead Commercial to Succeed Academy

EUROPA NORD SUD ASIA AFRICA TOTALE AMERICA AMERICA PACIFICO Il programma Lead to Succeed è continuato con La Commercial Academy è un programma com- il suo development center e ha introdotto nel pleto di training volti ad allineare le pratiche 2017 un workshop innovativo in cui 28 senior le- commerciali nel mondo Campari, dai modelli di Ore medie di formazione ader delle Support Function hanno contribuito a vendita di base fino alla gestione di account e annue per dipendente creare una nuova identità e un nuovo ruolo per distributori, in modo da adattarsi ai diversi ruoli (ore/uomo) 23,2 17,95 44,24 47,49 35,92 24,44 le loro stesse funzioni. Dalla sua introduzione e alle peculiarità dei diversi mercati. Un modulo nel 2014, più di 110 manager hanno preso parte globale finalizzato a supportare sales manager e al programma in una delle sue diverse iniziative. director nel diventare fattori decisivi per lo sviluppo della forza vendita dell’intero Gruppo. Uomini 24,69 18,76 44,77 43,33 52,47 25,41

Donne 21,07 16,29 42,86 53,81 18,44 22,69 Finance Academy Product Knowledge and Finance for Non Finance Training

Management 37,34 47,03 84,94 129,45 47,1 50,82 La Finance Academy ha cominciato la quarta edi- Campari Group crede che la formazione digitale zione di questo approfondito programma di alli- costituisca oggi uno strumento chiave per accre- Non Management 19,84 15,78 39,31 31,1 31,78 20,68 neamento strategico. Nel 2017 la funzione Finan- scere la comprensione dei nostri brand e del no- ce ha guidato lo sviluppo formativo del Gruppo stro business in tutta l’organizzazione e ad ogni a livello interfunzionale. È stato infatti creato un livello. Per questo, dal 2017 e-learning completi e nuovo modulo e-learning ‘Finance per Non-Fi- coinvolgenti sulle nostre global priority sono stati nance Basics’, volto a facilitare l’introduzione dei resi disponibili a tutti i dipendenti e nel prossi- concetti finanziari e di contabilità per quei dipen- mo futuro saranno anche divulgati presso i nostri denti che potrebbero trovarsi a contatto con pro- partner esterni, distributori e promoter. blematiche contigue a tale area. Inoltre, è stato Principali programmi di formazione globali: sviluppato un programma più avanzato di Finan- ce per Non-Finance tenuto in aula localmente dai Campus finance manager senior. 2.0

Campari Way Campari Way Campari Group è una delle prime aziende al of People Management of Coaching mondo e la prima in Italia a introdurre una nuo- Marketing va piattaforma di social learning, Campus 2.0. Il programma Campari Way of People Manage- Campari Group si impegna continuamente a svi- Academy Una piattaforma online che, aggregando 2 mi- ment è continuato nel 2017 in diversi Paesi. Un luppare l’eccellenza delle proprie Persone e de- lioni di contenuti formativi gratuiti da più di 1.700 programma disegnato per consolidare una so- sidera estrarre il meglio dai propri talenti chiave, La Marketing Academy, la prima academy fun- fonti, rende e-learning, video, articoli e manuali lida e coerente base comune fra Paesi e culture fornendo ai propri leader le competenze, cono- zionale di Campari Group, nel 2017 è stata com- di ogni tipo e argomento disponibili in tempo su ciò che È e ciò che Fa un manager Campari. scenze ed esperienze necessarie per avere suc- pletamente rinnovata e rilanciata con uno sfor- reale. Campus 2.0, accessibile a tutti i Campa- Basato su ‘feedback 360’ e coaching, si foca- cesso. Il programma Campari Way of Coaching zo coordinato globale in tutte le business unit. Il risti a partire dal primo trimestre del 2018, è un lizza su ciò che costituisce la vera base dello è stato sviluppato ulteriormente in business unit programma è finalizzato a stabilire un linguag- investimento di lungo termine che contribuirà a sviluppo dello stile manageriale dei nostri Cam- selezionate con l’obiettivo di implementare una gio e un approccio comune per tutti i Campari- stimolare da un lato curiosità e responsabilità in- paristi: essi stessi. cultura di coaching all’interno dell’intero business. sti dei team marketing nel mondo Campari. dividuali come driver di sviluppo professionale, Durante il corso dell’anno ne è stata attivata una e dall’altro una maggiore condivisione della co- nuova edizione in Nord America. noscenza fra colleghi e come leva manageriale.

56 57 Sistema di remunerazione

La politica di remunerazione per amministratori, breve e lungo termine della Società. I due pro- Di seguito si riporta il rapporto percentuale uomo/ direttori generali e altri dirigenti con responsabili- grammi di medio e lungo termine si appliche- donna tra le remunerazioni medie dei Camparisti tà strategiche è definita dal Consiglio di Ammini- ranno a tutte le retribuzioni manageriali nell’in- a tempo indeterminato, con una scomposizione strazione della Società su proposta del Comitato tero Gruppo. per paese e inquadramento professionale. Per Remunerazione e Nomine, sentito il parere del Per assicurare che l’intero sistema di remunera- presentare un’analisi più significativa, consideria- Collegio sindacale. Le finalità perseguite con la zione per tutti i dipendenti sia basato su criteri mo i principali paesi in cui il Gruppo opera e le definizione della politica di remunerazione consi- di onestà, equità e trasparenza, Campari Group categorie professionali che vanno dal manage- stono nel determinare un’adeguata remunerazio- utilizza la metodologia riconosciuta a livello inter- ment ai blue collar, escludendo i dirigenti esecu- ne del top management e favorire la loro fideliz- nazionale IPE (International Position Evaluation). tivi e il senior management; l’analisi copre così il zazione, utilizzando quattro diverse leve: Si tratta di un processo obiettivo e strutturato 85% dell’intera popolazione di Camparisti. che, basandosi su cluster predefiniti, consente di • retribuzione fissa; effettuare un’analisi di job evaluation e verificare • bonus annuale variabile basato la competitività del Gruppo rispetto ai principali sulla performance; concorrenti e in relazione ai criteri di remunera- RAPPORTO PERCENTUALE TRA LA REMUNERAZIONE MEDIA • incentivo di medio termine; zione adottati in ciascuna regione. Da tale analisi DELLE DIPENDENTI DONNE SULLA RETRIBUZIONE MEDIA • assegnazione di stock option quale incentivo è emerso ancora una volta che Campari Group DEI DIPENDENTI UOMINI, PER PAESE E INQUADRAMENTO PROFESSIONALE: per il management a raggiungere risultati garantisce un salario tendenzialmente più elevato di lungo periodo. rispetto al salario minimo locale nei paesi in cui è presente, come riportato nella tabella di seguito PAESI MANAGEMENT SENIOR PROFESSIONAL SPECIALIST BLUE PROFESSIONAL GENERIC STAFF COLLAR Una tale composizione retributiva assicura un per i paesi più significativi per il Gruppo in termi- reale equilibrio tra gli interessi e le prospettive di ni di numero di dipendenti. Argentina 81,2% 90,6% 85,0% 96,4% 98,3%

Australia 93,5% 100,2% 110,5% 87,3% 89,5%

RAPPORTO TRA LO STIPENDIO STANDARD DEI NEOASSUNTI Brasile 104,0% 104,5% 85,8% 90,2% - E LO STIPENDIO MINIMO LOCALE PER PAESE E GENERE Canada 68,1% 93,0% 111,4% 84,5% 89,5%

Germania 113,2% 95,9% 89,6% 97,8% - PAESI UOMINI DONNE Giamaica 119,8% 119,5% 100,6% 98,6% 119,9% Argentina 235,77% 235,77% Italia 92,2% 97,8% 81,4% 104,4% 93% Australia 141,85% 141,85% Russia 88,9% 101,7% 95,6% 95,7% - Brasile 167,88% 179,72% Stati Uniti 101% 91,7% 100,2% 106,2% 95,9% Canada 100% 100%

Germania 240% 240% Da notare un sostanziale equilibrio tra i salari dei Giamaica 200,18% 200,18% dipendenti uomini e donne. Eventuali disparità Italia 110,08% 117,74% del dato medio possono derivare da un maggior numero di uomini o donne in un particolare Russia 294,09% 294,09% sito o dall’assunzione di nuovi Camparisti con un Stati Uniti 192,67% 192,67% salario base in considerazione della loro limitata esperienza lavorativa.

58 59 Coinvolgimento di Camparisti su ambiente, benessere e attività sociali

Continuano ad aumentare le attività promosse l’evoluzione della sua organizzazione, si rende voro tenute da un fornitore di servizi sanitari ester- Italia da Campari Group per favorire il benessere dei oggi necessario sviluppare e introdurre moda- no. Nell’ambito della promozione del programma Camparisti e migliorare l’equilibrio tra lavoro e lità lavorative più efficaci basate su fiducia, re- pensionistico per i Camparisti, Campari Sudafrica Nella sede di Sesto San Giovanni è stato inau- vita privata. Presso gli uffici e gli stabilimenti del sponsabilità, collaborazione e flessibilità, con- ha inoltre previsto Employee Retirement Planning gurato un nuovo centro fitness, più grande del Gruppo vengono introdotti continuamente pro- sentendo a tutti i Camparisti di lavorare al di Day, una giornata destinata alla pianificazione precedente di circa il 40%. La palestra azienda- grammi volti ad assicurare stili di vita più sani, fuori dell’ufficio per una parte del loro orario pensionistica di ciascun Camparista. le, aperta il mattino presto, all’ora di pranzo e tra cui l’offerta di aree fitness, la distribuzione di lavorativo, Per promuovere questa modalità di dopo l’orario d’ufficio, si compone di una sala materiale educativo sulle corrette abitudini ali- conduzione del lavoro in tutti i paesi in cui la So- Messico pesi/attrezzi e di una stanza riservata ai corsi, ri- mentari e la fornitura di frutta fresca, snack e cietà è presente, il Gruppo ha sviluppato le linee spettivamente per 50 e 35 persone. Inoltre, sono bevande salutari per i Camparisti. guida globali di Smart Working e che saranno Il programma di fitness Campari Challenge è state create dodici nuove sale per riunioni. La Il Gruppo riconosce che, coerentemente con introdotte localmente nel corso del 2018. proseguito anche nel 2017. Campari Challenge è creazione di questi nuovi spazi si inserisce nel una competizione salutista in cui team di quattro programma ‘Building More Value Together’, vol- Principali progetti sviluppati: dipendenti, con il supporto di specialisti esterni, to a facilitare le riunioni e le attività di team, fa- seguono un programma sportivo di sei settima- vorendo la comunicazione e il lavoro di squadra. Australia Sudafrica ne con esercizi cardiovascolari e un piano nutri- zionale per aiutarli a migliorare le proprie condi- Campari Australia ha organizzato il workshop Dopo il successo delle sessioni educative Disco- zioni fisiche e adottare abitudini e stili di vita più ‘Getting your Inbox to Zero’ contribuendo a ridur- very Health tenute nel corso del 2017, Campari Su- sani. Un nutrizionista valuta i risultati settimanali re lo stress lavorativo. Ai partecipanti è stato inse- dafrica ha in programma di organizzare nel 2018 di tutti i partecipanti e definisce i programmi di gnato come svuotare la propria casella di posta in una giornata dedicata al benessere dei Campari- training e dieta in base alle loro capacità fisiche. arrivo ogni giorno al fine di tenere sotto controllo sti, l’Employee Wellness Day. In occasione di tale I Camparisti vincenti riceveranno un premio per il flusso delle e-mail e riuscire quindi a concentrar- giornata, i Camparisti parteciperanno a sessioni il miglior team e un premio per la migliore persi meglio e a aumentare la produttività. informative in materia di benessere sul posto di la- formance individuale.

Relazioni industriali

Davide Campari Milano S.p.A. riconosce l’impor- o a livello nazionale, ma in un confronto serio, Nel 2017 risulta iscritto alle organizzazioni sin- 29 dicembre 1990, 428 (informazione preventiva tanza di sviluppare relazioni corrette e credibili reale ed obiettivo che mira a coniugare il rispetto dacali circa il 22% del totale dei Camparisti; du- di almeno 25 giorni prima che sia perfezionato con le parti sociali, attribuendo ad esse una fun- dei ruoli, delle persone e l’efficienza aziendale. rante gli ultimi anni non si sono verificate situa- l’atto da cui deriva il trasferimento, la cessione o zione molto rilevante per il miglioramento della Ai dipendenti di Davide Campari-Milano S.p.A. zioni di conflittualità nonostante la conclusione l’affitto di azienda o di un ramo d’azienda). Oltre competitività e dell’occupazione nel quadro di sono applicati (oltre che gli accordi interconfede- di processi di riorganizzazione e di cessione di ad adempiere agli obblighi di legge, infatti, il una precisa scelta di responsabilità sociale da rali e le normative del contratto nazionale) anche aziende o di rami di aziende. A testimonianza Gruppo, con la collaborazione dei rappresen- parte dell’azienda. i contenuti della contrattazione integrativa di se- delle corrette relazioni e della responsabilità so- tanti dei lavoratori, si è impegnato a vagliare con Le relazioni sindacali, quindi, devono essere coe- condo livello, la quale sta per essere ora rinnova- ciale delle parti (azienda e organizzazioni sinda- attenzione ogni possibile riflesso collegato sia ai renti e funzionali agli obiettivi da raggiungere in ta, essendo giunta a scadenza alla fine del 2017. cali) non sono state proclamate giornate né ore temi del mantenimento dell’occupazione al più un contesto strategico fortemente competitivo e Vengono attualmente applicati 2 CCNL: quello di sciopero. elevato grado possibile sia all’efficienza azien- caratterizzato da fusioni e acquisizioni. dell’Industria Alimentare (verso la quasi totalità Più volte negli ultimi anni ci si è trovati di fronte dale necessaria a favorire il raggiungimento di Per questo l’interlocuzione sindacale nel Gruppo dei dipendenti) e quello del terziario, oltre, evi- a operazioni di natura societaria rilevanti e tali risultati positivi, i quali, a loro volta determinano è continua e costante e non consiste soltanto nel dentemente a quello che riguarda i Dirigenti di situazioni sono state affrontate non solo secon- ulteriore certezza di occupazione e possibilità di mero rispetto degli accordi raggiunti localmente Aziende industriali. do quanto previsto dall’articolo 47 della Legge miglioramenti in tema di ‘total reward’.

60 61 100% 2010 Pregnancy Promozione 30 Logo

Comunicazione Anno in cui è O messaggi Di un servizio Associazioni ATL dei brand adottato su base equivalenti responsabile di categoria che presenta volontaria un presenti delle bevande e Social Aspect un responsible Codice di su tutti i prodotti alcoliche Organization drinking Comunicazione in tutti gli eventi in 19 paesi di RESPONSABILI message Commerciale cui è membro Campari Group MARKETING E PRATICHE RESPONSABILI Al fine di ricomprendere tutte le forme di comu- desistenza. Da segnalare un avviso legale rice- nicazione, già dal 2012, sono state formalizzate vuto dall’agenzia regolatoria canadese AGCO Comunicare in modo responsabile all’interno del Codice delle specifiche linee gui- (Alcohol and Gaming Commission of Ontario) a da per il ‘digital marketing’ le quali istituiscono, causa di una pubblicità posizionata da un nostro Le attività di marketing e comunicazione costi- tra le altre cose, la presenza dell’Age Affirmation partner esterno entro duecento metri di distan- Process su tutti i siti web dei prodotti alcolici di za da una scuola. A seguito della segnalazione tuiscono un importante strumento attraverso cui Nelle sue linee essenziali, il Codice Campari Group veicola messaggi e modelli di Campari Group, con l’obiettivo di limitare l’ac- da parte dell’autorità locale, la pubblicità in que- prevede che la comunicazione cesso a chi non ha l’età legale per consuma- stione è stata rimossa immediatamente senza comportamento sempre attenti al consumo re- commerciale di Campari Group sponsabile dei suoi prodotti. Dal 2010, infatti, il re alcolici. Le linee guida istituiscono anche un conseguenze sanzionatorie. Da sottolineare l’in- Gruppo si è dotato, su base volontaria, di un controllo regolare dei commenti degli utenti as- troduzione volontario del pregnancy logo o di Codice di Comunicazione Commerciale a ga- sicurando la rimozione dei post non conformi messaggi equivalenti sulle confezioni/etichette ranzia dell’aderenza della sua comunicazione a DEVE SEMPRE alle disposizioni del Codice. dei brand alcolici, con l’obiettivo di scoraggiare standard di legalità, decenza, onestà e giuste il consumo di bevande alcoliche da parte delle pratiche di business. Ogni anno il Gruppo mo- Promuovere il consumo responsabile In linea con quanto previsto dal Codice, anche donne in gravidanza. 9 nitora l’adesione e la conseguente sottoscrizione anche attraverso messaggi nel 2017, la comunicazione ATL (above the line) , 10 del Codice da parte di tutti i membri dei team visibili e leggibili BTL (below the line) e i profili social (i.e. Face- marketing, vendite e PR, oltre che dalle agenzie book, Twitter) dei nostri brand riportano mes- Responsible serving esterne con le quali collabora. saggi legati al consumo responsabile (RDM - NON DEVE MAI Responsible Drinking Message), fatta esclusione Campari Academy è la scuola di formazione di dei canali di comunicazione relativi ai prodot- eccellenza di Campari Group, nata nel 2012 a Se- SOTTOSCRITTORI DEL CODICE ti analcolici del Gruppo (i.e. Crodino, Crodino sto San Giovanni (Milano) con l’obiettivo di pro- DI COMUNICAZIONE COMMERCIALE Promuovere l’abuso e il consumo NEL 2017 % Twist, Crodino Spritz): porre a professionisti del settore e appassionati incontrollato di bevande alcoliche un programma altamente qualificato e variegato PRESENZA DI UN RDM % sul mondo del bartending e del bar manage- Rivolgersi o fare riferimento ai minori, ment. I corsi proposti si suddividono in differen- 100% 100% 91% anche solo indirettamente ti categorie in base al percorso formativo che si

99,5% 95% 95% decide di seguire, ma tutti si caratterizzano per Utilizzare la gradazione alcolica avere un unico filo conduttore: l’eccellenza nel MARKETING TEAM SALES TEAM PR TEAM come informazione principale bere. Le lezioni sono tenute da docenti qualifi-

ATL BTL PROFILI SOCIAL cati, bartender internazionali, esperti di costume, Associare la guida di veicoli o attività lifestyle e trendsetter. Al termine di ogni corso 91% 94% potenzialmente pericolose con Per aumentarne ulteriormente l’efficacia, il Codi- viene rilasciato l’attestato che certifica la relativa il consumo di bevande alcoliche ce ha istituito un comitato di valutazione interno partecipazione alla Campari Academy. Campari

NUOVI ASSUNTI AGENZIE ESTERNE (‘Committee’) composto dai rappresentanti delle Academy, oltre che in Italia, è oggi presente an- Indurre il pubblico a ritenere che funzioni Group Strategic Marketing, Corporate che in Spagna, Germania e Brasile. il consumo di bevande alcoliche Communications, Corporate Legal e Public Af- Nel corso dell’anno, inoltre, i marketing team contribuisca alla lucidità mentale fairs&CSR. L’attività del Committee è volta a mo- L’eccellenza nel bere si traduce in un’esperienza di tutte le società del Gruppo svolgono attività e all’efficienza fisica e sessuale nitorare la conformità della comunicazione above allargata che richiede non solo un prodotto di e incontri periodici volti a richiamare i principi the line alle linee guida del Codice. Nel corso del qualità ma anche un servizio altrettanto eccellen- del Codice. Indurre a credere che le bevande 2017, 54 campagne pubblicitarie sono così state te. Rivolgendosi proprio ai bartender, Campari alcoliche possano avere sottoposte all’approvazione del comitato interno. Group ha perciò definito un documento, le Re- Il Codice pone particolare attenzione alle mo- proprietà terapeutiche sponsible Serving Guidelines, volto a definire in dalità di consumo nella sua comunicazione Relativamente all’attività di marketing e comu- sei punti le linee guida indispensabili per offrire commerciale dei suoi prodotti, sempre incen- Rivolgersi o fare riferimento nicazione commerciale, incluse la pubblicità, un servizio responsabile di bevande alcoliche da trate sulla moderazione e sulla convivialità. a donne incinte la promozione e le sponsorizzazioni, non sono condividere con i partecipanti di tutti i nostri corsi stati riscontrati casi di non conformità che ab- di formazione delle nostre Academy e da appli- biano comportato azioni legali o ingiunzioni di care durante tutti i nostri eventi.

9 Above the Line (‘ATL’): comunicazione pubblicitaria su larga scala attraverso diversi tipi di media 10 Below the Line (‘BTL’): comunicazione rivolta a individui determinati all’interno del punto vendita o di consumo 64 (televisione, radio, cinema, affissioni, stampa, web e social media). (direct marketing, promozioni, eventi). 65 Responsible Serving Guidelines

In quasi il 95% dei 2.600 eventi tenuti nel corso 1 Conoscere l’età legale per il consumo 3 Saper riconoscere i primi sintomi 5 Non promuovere, pubblicizzare del 2017, le Responsible Serving Guidelines sono di bevande alcoliche nel paese in cui conseguenti all’abuso di bevande o condurre le proprie attività in modo state condivise con i bartender che hanno lavo- si opera e richiedere un documento alcoliche astenendosi dal proporre da incoraggiare un consumo eccessivo rato per il Gruppo facendosi così promotori essi di identità quando il cliente non ulteriori consumazioni. o irresponsabile o scoraggiare stessi di un messaggio di responsabilità diretta- sembra non avere l’età richiesta. comportamenti responsabili. mente con il consumatore finale.

2 Prevenire rumori, disturbi o altri 4 Mantenere sempre un comportamen- 6 Mantenere comportamenti cordiali possibili disagi per coloro che to responsabile (e.g. non consumare con la clientela e promuovere sempre lavorano o vivono nelle vicinanze alcolici sul luogo di lavoro). il consumo di bevande alcoliche del locale in cui si opera adottando in abbinamento con il cibo. le necessarie precauzioni.

Consumo responsabile: iniziative di comunicazione e promozione Spagna - Menores: ni una gota

In collaborazione con il Ministero della Sanità e con l’associazione di settore Campari Group continua a farsi promotore di Italia - Campari Academy Truck Tour FEBE (Federación Española de Bebidas una cultura di qualità e responsabilità anche at- Espirituosas), Campari Group promuove Con un truck appositamente allestito in in Spagna il progetto ‘Menores: ni una traverso progetti e azioni di comunicazione rea- viaggio per l’Italia alla scoperta del ‘bere gota. Más de 100 razones para que un lizzati in collaborazione con le principali associa- bene’, Campari Group si pone come pun- menor no beba alcohol’, per contrastare zioni di categoria. Tali iniziative sono finalizzate to di riferimento per la formazione e la di- il consumo di alcol fra i minori. La cam- a educare i consumatori a un utilizzo consape- vulgazione della cultura del bere di qualità, pagna si pone l’obiettivo di informare e responsabilmente. Anche nel 2017, barten- sensibilizzare la società, attraverso diversi vole dei nostri prodotti. der e appassionati del settore, in tutto circa canali di comunicazione, sui rischi per la Il Gruppo è oggi membro di 30 tra associazioni 5.000, hanno così potuto partecipare gra- salute e lo sviluppo legati a un consumo di categoria e Social Aspect Organization in 19 tuitamente a corsi, seminari e masterclass prematuro di bevande alcoliche. Nell’am- paesi, e in alcune di esse i dirigenti del Gruppo durante i quali quest’anno è stato dedicato bito della campagna, la nota psicologa ed ampio spazio al corretto accostamento tra educatrice Rocío Ramos Paul ha redatto ricoprono ruoli chiave. Gruppo Campari è inoltre cocktail e ricette gourmet (‘food pairing’), Italia - UGO una guida rivolta in particolare ai genitori membro di SpiritsEurope, l’associazione europea enfatizzando l’associazione fra consumo di fornendo loro suggerimenti e strumen- dei produttori di bevande alcoliche in cui sono bevande alcoliche e i riti del pasto e della Italiana Pubblici Esercizi) a sostegno del In occasione delle ultime due edizioni del- ti con cui poter affrontare e prevenire il 11 rappresentate 31 associazioni nazionali di 24 pae- convivialità. Fare formazione sui barman, consumo responsabile e della qualità del la Finale Campari Barman Competition, consumo di alcol fra i propri figli . Per figura professionale sempre più centrale e servizio all’interno dei pubblici esercizi ita- presso gli headquarters di Sesto San Gio- raggiungere direttamente i ragazzi, inve- si e gli 8 principali player del settore spirit. vicina a un ruolo educativo dei consuma- liani. In occasione dell’avvio del tour si è vanni (Milano), Campari Group ha messo ce, è stato coinvolto nel progetto l’artista Lavorando insieme alle più importanti associazio- tori, significa avere un impatto significati- tenuta in Piazza Duomo, a Milano, una ta- a disposizione il servizio UGO, i cui gui- rap e hip hop Rayden, che, attraverso le ni di categoria e ai maggiori leader del settore, ri- vo sul consumatore finale affinché possa vola rotonda all’interno del Truck di Cam- datori sostitutivi in papillon azzurro hanno sue canzoni, riesce a trasmettere mes- volgendosi così a un pubblico più vasto, Campari degustare con consapevolezza cocktail pari Academy durante la quale il Gruppo riaccompagnato a casa quegli ospiti della saggi positivi contribuendo ad accresce- che esaltino al meglio la qualità dei sin- ha confermato il proprio impegno nella serata che, consapevoli di aver superato il re l’autostima dei giovani e la fiducia in Group contribuisce a promuovere e a diffondere goli ingredienti. La seconda edizione del formazione di professionisti, preparati a limite, hanno richiesto tale servizio com- sé stessi per affrontare e superare senza comportamenti e stili di vita all’insegna della re- tour si è svolta in 23 tappe corrisponden- diffondere i valori del bere responsabile. prensivo del trasporto della persona insie- paura i problemi tipici dell’adolescenza. sponsabilità. Anche nel corso del 2017 sono stati ad altrettante città italiane e si inserisce me a quello della loro vettura. La partner- Inoltre, giornalisti, cantanti, attori, atleti ti pertanto realizzati, nei diversi mercati in cui il nell’ambito del progetto #Beremeglio lan- ship è stata estesa anche ad altri eventi, e altre celebrità continuano a prestare la ciato da Federvini - la federazione italia- quali la Jägermeister Darker Night, e verrà loro immagine a questa campagna, for- Gruppo opera, iniziative e progetti legati al con- na che riunisce i produttori, esportatori e riproposta nelle prossime edizioni della nendo a genitori e figli consigli e motiva- sumo responsabile dei prodotti alcolici. importatori di alcolici - e FIPE (Federazione Barman Competition. zioni per contrastare l’abuso di alcol.

66 11 La guida MásDe100Razones è scaricabile sul sito http://www.menoresniunagota.com 67 Innovazione di prodotto

Un’azienda è sostenibile anche per la sua ca- progetti innovativi atti a intercettare le richieste pacità di rileggere la tradizione e valorizzarla. dei consumatori con prodotti di qualità. In un settore fortemente legato alla tradizione, A testimonianza di questa nostra attenzione, ri- Campari Group è sempre attento a sviluppare portiamo alcune innovazioni di prodotto del 2017:

Brasile - Separe, não pare Argentina - #TomemosBuenasMedidas Sudafrica - iniziative di prevenzione Bourbon Whisky Forty Creek Whisky Cinzano sparkling wine

In Brasile Campari Group promuove il mo- Per aumentare la consapevolezza sull’im- Campari Sudafrica è un membro sosteni- A febbraio 2017 è stata presentata negli Nel primo trimestre 2017, è stata lanciata Nel 2017 è stato celebrato il 260° anniver- vimento ‘Separe, não pare’ lanciato dall’A- portanza di un consumo moderato di tore dell’Association for the Responsible Stati Uniti la ‘Whisky Barons Collection’, la decima edizione limitata di Forty Creek sario dello storico marchio piemontese genzia delle Nazioni Unite per l’ambiente alcol, FAIBE (Federación Argentina de la use of Alcohol (ARA), che conduce pro- un progetto che vuole celebrare due Whisky, Founders Reserve. Il raro whisky, Cinzano con il lancio di Cinzano Cuvée e la Coalizão Embalagens, di cui ABRABE Industria de Bebidas Espirituosas) programmi educativi destinati specialmente brand del periodo pre-proibizionistico, in omaggio al fondatore, John K. Hall, Vintage Alta Langa D.O.C.G. millesimato fa parte, con l’obiettivo di ridurre del 22% muove l’iniziativa #TomemosBuenasMe- alle aree rurali. In particolare, in virtù di Bond&Lillard. Questi bourbon di alta figura carismatica nell’industria del whi- 2009. Il nuovo spumante premium ce- la quantità di imballaggi inviati alle discari- didas attraverso diverse azioni di sensibi- tale partecipazione, Campari Sudafrica qualità sono prodotti nella più antica sky canadese, è stato arricchito da sapori lebra il patrimonio artistico, l’esperienza che entro il 2018. Il progetto di educazione lizzazione. Nella città di Buenos Aires, ad supporta iniziative sulla sindrome fetale distilleria del Kentucky e riflettono l’au- di spezie esotiche e da un ricco aroma enologica e il territorio di origine del ambientale è volto a informare e mobilita- esempio, è stato montato un circuito con alcolica (FAS), per creare consapevolezza tenticità del prodotto e del packaging di albicocca e arancio. A giugno 2017 è marchio. Prodotto rispettando la deno- re la popolazione brasiliana su come sepa- semafori, attraversamenti pedonali e altra sull’importanza della prevenzione relativa originale. Nello stesso mese, sul mercato stata inoltre proposta la rivisitazione del minazione Alta Langa, metodo classico rare e smaltire correttamente i rifiuti dome- segnaletica stradale. Più di 1.500 persone, al consumo di alcol in gravidanza. statunitense è stato introdotto in edizione packaging di Forty Creek Confederation per eccellenza piemontese, è ricavato stici. ‘Separe, não pare’ è una campagna indossando occhiali simulatori dell’ebrez- limitata, il bourbon Wild Turkey Master’s Oak Reserve, per la commemorazione da uve Pinot Nero (85%) e Chardonnay digitale, sviluppata dal Gruppo TV1 con za alcolica, hanno sperimentato da sobri Keep, prodotto invecchiato 17 anni. Nel del 150esimo anniversario dell’indipen- (15%), con aggiunta finale di un particola partecipazione di noti influencer locali. gli effetti e la sensazione che l’alcol può dicembre 2017, Wild Turkey Master’s Keep denza del Canada. In ottobre, la rivisita- lare liqueur d’expedition. Cinzano Cu- Inoltre, attraverso un portale informativo produrre se assunto oltre il limite con- Decades è stato nominato terzo whisky zione del packaging è stata estesa an- vée Vintage Alta Langa D.O.C.G. è stato dedicato (www.separenaopare.com.br) si sentito. I partecipanti maggiorenni hanno dell’anno dalla rivista Whisky Advocate. che alla categoria dei whisky core, Forty insignito della medaglia d’argento per possono trovare utili consigli sulla corretta poi ricevuto una guida con utili consigli Inoltre, ad agosto 2017 è stato lanciato, in Creek Barrel Select e Forty Creek Copper la categoria Vini spumanti fermentati in separazione dei rifiuti e sullo smaltimento da osservare, per consumare le bevan- esclusiva per il mercato australiano, Wild Po. Nel quarto trimestre, è stata lanciata, bottiglia nell’International Wine & Spirits di diversi tipi di imballaggio. Infine sono de alcoliche responsabilmente. Una si- Turkey ‘Master’s Keep 1894’. Si tratta di in tutto il Nord America, la undicesima Competition 2017 (IWSC). state sviluppate specifiche iniziative, fra cui mile attività è stata riproposta anche a un Kentucky Straight Bourbon Whisky in versione di Forty Creek Heritage. Il pro- la partnership con il SECOVI-SP (Sindacato più di 100 studenti dell’Istituto Summa edizione limitata, invecchiato in barili se- dotto è una miscela unica di whisky di delle Abitazioni) per avviare un dialogo di- di Buenos Aires e, successivamente, in lezionati direttamente dal Master Distiller mais, segale e orzo, invecchiato in botti retto con i condomini e la messa in scena uno parco pubblico coinvolgendo conte- Eddie Russel. di quercia americana tostata, per confe- nelle scuole di spettacoli teatrali educativi stualmente genitori e figli. Durante que- rirgli un sapore distintivo. incentrati su pratiche sostenibili. ste occasioni, inoltre, famosi influencer argentini hanno postato sui loro social Appleton Estate Brasile - Sem Excesso foto e video dell’evento contribuendo a diffondere ulteriormente l’iniziativa anche Al fine di celebrare il 20esimo anniver- Il progetto Sem Excesso, promosso attra- sul web. sario di Joy Spence come Master Blen- verso ABRABE (Associação Brasileira de der, a inizio 2017 è stato lanciato in venti Bebidas) durante la Semana Nacional do mercati, Appleton Estate Joy Anniversary Trânsito, si pone come obiettivo la sensi- Blend, una miscela in edizione limitata bilizzazione della popolazione brasiliana invecchiata 25 anni, preparata con rum sul corretto consumo di bevande alcoli- selezionati e dal sapore equilibrato con che, in particolare quando ci si trova alla sottili note di quercia. guida. Oltre a interagire con più di 3.000 persone nei 61 locali coinvolti nell’iniziativa, grazie alla collaborazione con la you- tuber Lully e l’attore Bruno Guedes, sono stati veicolati messaggi di responsabilità e sicurezza alla guida attraverso molteplici social network, raggiungendo così più di 2,5 milioni di persone.

68 69 QUALITÀ SALUTE SICUREZZA E AMBIENTE

32.170 Ore 304 Audit 2.366.287 GJ 13.109.243 M3 98%

Formazione QHSE Energia Acqua Dei Rifiuti QHSE consumata prelevata prodotti non sono +41% rispetto al 2016 pericolosi QHSE, QUALITÀ SALUTE SICUREZZA E AMBIENTE COMITATI HSE13

Perimetro e metodologia con quanto previsto dalla normativa europea ed Numero di lavoratori facenti parte al suo recepimento italiano in materia di comu- 271 di comitati azienda-lavoratori per la salute 391 L’impegno a garantire prodotti sicuri ed in grado nicazioni di carattere non finanziario. A ulteriore e la sicurezza di soddisfare le esigenze del consumatore, la vo- chiarimento metodologico, si segnala nel 2017 lontà di assicurare condizioni di lavoro salubri e si- l’inclusione nel perimetro di rendicontazione del- Percentuale di lavoratori facenti parte cure, l’attenzione all’impiego oculato delle risorse le attività degli stabilimenti francesi di SPML, la 12% di comitati azienda-lavoratori per la salute 16% naturali sono stati il filo conduttore nella gestione completa integrazione delle operazioni dello sta- e la sicurezza globale dell’ambito QHSE anche nel 2017. bilimento canadese di Grimsby, l’inclusione delle Le modalità di raccolta e valutazione dei dati di attività commerciali in Canada, l’aggregazione dei Numero di lavoratori facenti parte di comitati prestazione - grazie all’ormai rodato utilizzo della dati relativi alla salute e alla sicurezza dei lavorato- 115 azienda-lavoratori per l’ambiente 222 piattaforma Enablon, estesa anche ad ambiti di ri operanti nelle sedi non produttive del Gruppo rendicontazione non QHSE- si sono ulteriormente nel mondo. Infine, nel 2017 sono state riattivate le Percentuale di lavoratori facenti parte affinate e consentono oggi un presidio strategico operazioni di produzione dello zucchero di canna 5% di comitati azienda-lavoratori per l’ambiente 9% del complesso ambito organizzativo che sotten- in Giamaica, con evidenti impatti sui consumi di de alla gestione della sostenibilità, anche in linea risorse naturali complessivi del Gruppo.

Strumenti e sistemi procedura globale di valutazione dei rischi CERTIFICAZIONI ‘Risk Based Thinking Management’ che con- Elemento strutturale nella progettazione, re- sente di orientare in maniera organica le attivi- Percentuale di volumi di bottiglie prodotte alizzazione e gestione dei sistemi QHSE è la tà dell’organizzazione. in siti certificati secondo Standard Internazionali 84% di Sicurezza Alimentare 85% (ISO22000/BRC/IFS/WQA/HACCP/FSSC22000)

FORMAZIONE QHSE12 Percentuale di volumi di bottiglie prodotte in siti certificati secondo Standard Internazionali 63% 68% Numero di ore di formazione di Salute e Sicurezza nei luoghi di lavoro 14.977 Salute e Sicurezza 22.351 (BS OHSAS18001)

Numero di ore di formazione Percentuale di volumi di bottiglie prodotte 1.814 Ambiente 3.466 69% in siti certificati secondo Standard Internazionali 76% Ambientali (ISO14001/EMAS/ISO50001) Numero di ore di formazione 6.048 Qualità 6.353 L’incremento dei volumi prodotti in siti certificati è da attribuirsi in prevalenza alla inclusione degli stabilimenti francesi nel perimetro di rendicontazione. Numero di ore di formazione 22.839 QHSE 32.170

Ore medie di formazione AUDIT QHSE 9,75 QHSE annue per dipendente (ore/uomo) 8,61 293 Numero di Audit QHSE 304 ll processo di formazione in ambito QHSE procede in ma- diverse quote della popolazione aziendale anche non di- niera consolidata e ha comportato nel 2017 l’erogazione di rettamente correlate con attività produttive, in incremento Il numero di audit QHSE a carico degli stabilimenti del Grup- un andamento in linea con le pianificazioni previste dalla pro- oltre 32.000 ore, coinvolgendo in luoghi e con modalità sensibile rispetto all’anno precedente. po, costituiti da verifiche interne e di parte terza, ha mantenuto grammazione interna e dagli standard internazionali volontari.

12 Le ore di formazione integrate QHSE sono registrate dividendole per le ore dedicate a ciascun argomento. 72 2016 2017 13 I Comitati HSE operano a livello di stabilimento. 73 Qualità

RECLAMI

Numero di reclami totali Indice di frequenza riferito 534 da mercato 613 37, 51 ai Camparisti 24,65

Indice di difettosità Indice di gravità riferito 102 (parti per milione) 98 0,13 ai Camparisti 0,25

Numero totale di infortuni riferiti Il 2017 ha registrato un numero totale di reclami in incre- dotte, ha registrato un decremento per effetto delle misu- 45 agli appaltatori 68 mento rispetto all’anno precedente, per effetto della esten- re operative di miglioramento delle prestazioni qualitative sione del perimetro di rendicontazione. Tuttavia l’indice di costantemente in atto. L’attenta gestione della qualità ha difettosità, che misura l’incidenza percentuale delle bottiglie garantito nel 2017 l’assenza di recall da mercato. Numero di giorni persi per infortuni riferiti segnalate come difettose rispetto al totale di quelle pro- 86 agli appaltatori 327

Indice di frequenza Salute e sicurezza 55,97 riferito agli appaltatori 45,58

Indice di gravità 0,11 riferito agli appaltatori 0,48 INFORTUNI Numero totale di infortuni Numero di infortuni 0 riferiti ai fornitori 1 107 senza assenza dal lavoro 122 riferiti ai Camparisti Numero totale di infortuni riferiti 5 ai visitatori 6 Numero di infortuni 47 con assenza dal lavoro 45 Mortalità sul lavoro accaduta riferiti ai Camparisti 1 ad appaltatori 0

Numero di infortuni riferiti 90 102 Mortalità sul lavoro accaduta a Camparisti 0 a dipendenti 0

Numero di infortuni riferiti 24 a Campariste 35 A seguito della estensione del perimetro di rendicontazione La ripartizione regionale degli infortuni ha rilevato il 49% de- Numero di infortuni totali riferiti a tutte le strutture non industriali si è rilevato un incremento gli eventi in Nord America, il 33% in Europa, il 12% in Asia del numero totale di infortuni. Tuttavia, gli indici di frequenza Pacific e il 6% in Sud America. 154 ai Camparisti 167 e gravità14 confermano le buone prestazioni medie del Grup- Una analisi di dettaglio delle principali cause di infortunio po che non ha registrato nel 2017 alcuna fatalità. (urti contro oggetti fissi, scivolamento, urti durante movi- Numero di giorni persi per infortuni riferiti mentazione e manipolazione) evidenzia con chiarezza come 529 ai Camparisti 770 Il 2017 ha visto il lancio, tra gli altri, di due programmi pilota l’ambito di intervento si debba focalizzare sui comportamen- di prevenzione del rischio infortuni: un programma di guida ti individuali. Per questo motivo verrà avviato nel 2018 un sicura in Italia e un programma relativo a lavori in quota e estensivo programma di leadership comportamentale che Numero di malattie professionali riferite spazi confinati negli Stati Uniti, che verrà esteso a tutte le coinvolgerà in fasi successive tutti i livelli organizzativi della 0 ai Camparisti 5 unità produttive del Gruppo nel prossimo biennio. gestione industriale, incominciando dalle funzioni globali.

14 Indice di frequenza: numero totale di infortuni, inclusi quelli senza assenza da lavoro, moltiplicato per 1.000.000 e diviso per le ore lavorate. 74 2016 2017 Indice di gravità: numero totale di giorni persi a causa di infortuni moltiplicato per 1.000 e diviso per le ore lavorate. 75 Ambiente16

EUROPA NORD SUD ASIA ENERGIA AMERICA AMERICA PACIFICO

Numero di giorni persi per infortuni riferiti ai Camparisti15 268 107 87 2 Totale dei combustibili 575.980 distillati da petrolio (GJ) 473.663 Numero di giorni persi per infortuni riferiti alle Campariste 247 34 22 0

Numero di infortuni totali riferiti ai Camparisti 41 33 9 19 Gas naturale 398.824 445.195 Numero di infortuni totali riferiti alle Campariste 14 19 1 1 acquistato (GJ)

Numero di malattie professionali riferite Camparisti 3 1 0 0 Totale dei combustibili derivanti da trattamento Numero di malattie professionali riferite alle Campariste 1 0 0 0 3.499 di gas naturale e raffinazione del petrolio (GJ) 3.415

Numero di giorni persi per infortuni riferiti agli appaltatori uomini 83 93 0 0 179.209 Legno acquistato (GJ) 218.557 Numero di giorni persi per infortuni riferiti agli appaltatori donne 119 32 0 0

Numero totale di infortuni riferiti agli appaltatori uomini 10 31 1 0 Energia prodotta 2.495 da fonti rinnovabili (GJ) 1.029.771 Numero totale di infortuni riferiti agli appaltatori donne 4 18 0 0

Numero totale di infortuni riferiti ai fornitori uomini 0 1 0 0 Consumo 179.645 di energia elettrica (GJ) 192.353 Numero totale di infortuni riferiti ai fornitori donne 0 0 0 0

Consumo totale 2.207 da riscaldamento (GJ) 3.333 INCIDENTI MANCATI Consumo totale 0 0 0 Numero di mancati incidenti di salute riferiti ai Camparisti 3 da raffreddamento (GJ)

97 Numero di incidenti mancati di sicurezza riferiti ai Camparisti 110 0 Consumo totale di vapore (GJ) 0

0 Numero di mancati incidenti di salute riferiti ad appaltatori 1 Consumo di energia 1.339.363 da fonti non rinnovabili (GJ) 1.336.378 10 Numero di mancati incidenti di sicurezza riferiti ad appaltatori 23 Consumo di energia d 0 Numero di mancati incidenti di salute riferiti a fornitori 0 2.495 a fonti rinnovabili (GJ) 1.029.909

1 Numero di mancati incidenti di sicurezza riferiti a fornitori 1 1.341.858 Consumo totale di energia (GJ) 2.366.287 0 Numero di mancati incidenti di salute riferiti a visitatori 0 La riattivazione dello zuccherificio giamaicano ha compor- è confermato particolarmente virtuoso poiché la principale 3 Numero di mancati incidenti di sicurezza riferiti a visitatori 7 tato nel 2017 un incremento nel complessivo fabbisogno fonte di approvvigionamento (circa il 44% del fabbisogno energetico del Gruppo rispetto al 2016, che è però risultato complessivo) è costituita da sorgente rinnovabile e più in inferiore al 2015, con zuccherificio funzionante, nonostante particolare da ‘bagasse’, sottoprodotto della lavorazione Le attività di formazione e sensibilizzazione previste per la Da notare l’elevato numero di situazioni insicure registrate l’estensione del perimetro industriale di rendicontazione. La della canna da zucchero. Da notare anche la riduzione del mitigazione del rischio infortuni prevedono ricadute positi- nel 2017, 486, derivanti per lo più da segnalazioni dei la- performance di utilizzo energetico per bottiglia prodotta si consumo di combustibili distillati da petrolio (circa il 18% in ve anche per l’indicatore incidenti mancati. voratori, a sottolineare una importante presa di coscienza è così attestata a 2,9 MJ (megajoule)17. Il ciclo energetico si meno dell’anno precedente). dell’organizzazione circa il valore della prevenzione.

16 Le assunzioni e le stime degli indicatori ambientali sono effettuate sulla base di trend, produzioni e processi. Eventuali conversioni sono effettuate con metodologie riconosciute internazionalmente o attraverso il sistema di conversione fornito dalla piattaforma Enablon.

15 Breakdown by gender and region per numero infortuni, giorni persi, malattie professionali: 17 Per calcolare l’Energy intensity rate è stata considerata l’energia consumata internamente all’organizzazione per unità prodotta, includendo i combustibili 76 i dati per genere sono stati registrati nel rispetto delle legislazioni locali. 2016 2017 distillati da petrolio, gas naturale, combustibili derivanti da trattamento di gas naturale e raffinazione del petrolio, legno, energia elettrica, energia da 77 riscaldamento, energia da raffreddamento, energia da consumo di vapore. ACQUA Acque reflue scaricate in impianti municipali 111.088 o altre strutture (m3) 149.147 PRELIEVI IDRICI E INTENSITÀ Volume totale di acque reflue 3.766.694 Fiumi (m3) 8.228.126 - riutilizzate da / inviate 47.730 a un’altra organizzazione (m3) 9.702.853 Falde acquifere (m3) 3.971.418 Acque reflue 3 1.637.424 3 5.033.193 3.197 Acqua piovana (m ) 0 di processo (m )

754.063 Forniture idriche comunali (m3) 837.971 Volume totale 2.519.967 di acqua scaricata (m3) 6.975.653 Acque reflue ricevute 65.302 da un’altra organizzazione (m3) 71.728 Volume di acqua scaricata 3,4 per bottiglia prodotta (litri/bottiglia) 8,6 Volume totale di acqua 3.766.694 3 8.228.126 di superficie prelevata (m ) Numero totale di analisi 3.593 delle acque reflue 3.778 14.292.109 Volume totale di acqua prelevata (m3) 13.109.243 Volume totale di acqua oggetto 160.214 di trattamento fisico (m3) 115.506

ACQUA RICICLATA E RIUTILIZZATA18 Volume totale di acqua oggetto 8.603 di trattamento chimico (m3) 5.918 Volume totale di acqua riutilizzata 221.856 3 192.471 dall’organizzazione per uso interno (m ) Volume totale di acqua oggetto 404.540 di trattamento biologico (m3) 495.546 Volume totale di acqua riutilizzata 221.856 3 192.471 dall’organizzazione e da organizzazioni terze (m ) Volume totale di acqua oggetto 0 di trattamento chimico-biologico (m3) 0 Percentuale di acqua riciclata 1,5 1,5 e riutilizzata (%) Volume totale di acqua oggetto 157.340 di trattamento chimico-fisico (m3) 225.784

SCARICHI IDRICI19

Acque reflue scaricate Il funzionamento dello zuccherificio in Giamaica ha com- comportato una ottimizzazione del suo impiego e un utiliz- 854.100 3 5.293.141 in corpi idrici superficiali (m ) portato un incremento del prelievo di acque superficiali; zo di acqua pari a circa 16 litri per bottiglia prodotta. tuttavia la progressiva razionalizzazione dei consumi ha Acque reflue scaricate 1.288.451 in falde acquifere (m3) 1.271.902

Attenzione continua viene posta alla qualità dei reflui il cui denti i limiti per il conferimento a corpi recettori superficiali Acque reflue scaricate numero di analisi è aumentato nel 2017 a 3.778. Su 660 pa- e 12 ad impianti consortili. 266.328 in impianti consortili (m3) 213.733 rametri analizzati sono stati registrati solamente 9 dati ecce-

18 L’acqua riciclata e riutilizzata è stata calcolata sulla base dei volumi di acqua richiesti nel ciclo produttivo e del numero di cicli in cui l’acqua viene riutilizzata. 78 19 Le acque reflue sono state registrate in base alle legislazioni locali, alle disponibilità di misuratori e alle caratteristiche degli impianti. 2016 2017 79 EMISSIONI IN ATMOSFERA

È stata affidata alla società di consulenza ambientale Ram- dello scopo di reporting (come previsto dal protocollo per boll la valutazione globale delle emissioni in atmosfera del i gas effetto serra di WRI - World Resources Institute - e Gruppo. Oggetto di valutazione sono state sia le emissioni WBCSD - World Business Council on Sustainable Develop- di gas effetto serra sia altre emissioni a impatto ambientale ment-) dimostrano la scarsa significatività ambientale delle

significativo. I dati, riportati in tonnellate di CO2 equivalente emissioni del Gruppo. e accorpati sia in funzione della sorgente energetica che

Combustione in impianti termici (t di CO e.) Emissioni GHG di scopo 1 (t di CO e.) 2 63.531 2 64.044

Energia elettrica acquistata (t di CO2 e.) 18.785 Emissioni GHG di scopo 2 (t di CO2 e.) 18.785

Refrigeranti (t di CO2 e.) 513

RIFIUTI

Quantità di rifiuti pericolosi prodotti Riutilizzo interno (t) 0 25 (t) 134 Riutilizzo esterno (t) 25.147 Quantità di rifiuti non pericolosi prodotti 28.124 65.503 (t) Recupero, incluso recupero energetico (t) 5.628

Quantità totale di rifiuti prodotti Compostaggio (t) 2.782 28.149 (t) 65.637 Incenerimento (t) 11 Percentuale di rifiuti 0,09 0,2 pericolosi prodotti Iniezione in suolo profondo (t) 0

Quantità di rifiuti prodotti per bottiglia prodotta Discarica (t) 6.027 0,04 (kg/bottiglia) 0,1 Stoccaggio in loco (t) 63

Fertilizzazione in agricoltura (t) 23.430

Riciclo (t) 1.658

Altre destinazioni (t) 820

La quantità di rifiuti pericolosi prodotta nel 2017 si è ancora La quantità totale di rifiuti avviati a discarica costituisce circa mantenuta su livelli minimi, ed è da attribuirsi principalmen- il 10% dei rifiuti totali ed è quasi interamente da attribuirsi te a contenitori di sostanze pericolose, materiali di filtrazio- alla Giamaica dove non esistono infrastrutture di recupero ne di oli minerali, reattivi da laboratorio. e riciclo regolarmente disponibili.

80 2016 2017 81 SVERSAMENTI NON CONFORMITÀ NORMATIVA E SANZIONI

4 Numero di sversamenti nel suolo 2 Numero di sanzioni monetarie 0 Salute e Sicurezza 0 640 Volume di sversamenti nel suolo (litri) 100 Numero di sanzioni monetarie 5 Numero di sversamenti in acque superficiali 5 0 Ambiente 0

191 Volume di sversamenti in acque superficiali (litri) 509 Numero di sanzioni monetarie 0 Qualità e Sicurezza Alimentare 0 Numero di sversamenti 1 in servizi idrici comunali o altri servizi 3 Numero di sanzioni non monetarie 0 Salute e Sicurezza 0 Volume di sversamenti 5.000 in impianti municipali o altre strutture (litri) 220 Numero di sanzioni non monetarie 7 Ambiente 1 9 Numero di sversamenti nell’aria 12 Numero di sanzioni non monetarie 0 0 230 Volume di sversamenti nell’aria (litri) 74 Qualità e Sicurezza Alimentare

19 Numero totale di sversamenti 22 Numero di casi di controversie 0 gestite mediante conciliazione 1 Salute e Sicurezza Mancato sversamento olii 4 Mancato sversamento prodotto 6 Numero di casi di controversie Mancato sversamento carburanti 1 Mancato sversamento alcool 10 0 gestite mediante conciliazione 0 Ambiente Mancato sversamento rifiuti 1 Mancato sversamento altro 12 Numero di casi di controversie Mancato sversamento 5 Numero totale 39 0 gestite mediante conciliazione 0 sostanze chimiche pericolose di mancati sversamenti Qualità e Sicurezza Alimentare

TIPOLOGIE DI MATERIALE SVERSATO Numero di lamentele 0 Salute e Sicurezza 0 Sversamenti nel suolo Olii (2)

Sversamenti in acque superficiali Olii (3), rifiuti (1), alcool (1) Numero di lamentele 1 Ambiente 0 Sversamenti in servizi idrici comunali o altri servizi Prodotto (1), alcool (2)

Sversamenti nell’aria Sostanze chimiche pericolose (5), alcool (1), altro (6)

Il numero totale di sversamenti è rimasto allineato ai dati Le stesse considerazioni sono facilmente applicabili anche I soli due casi di non conformità normativa e sanzioni re- degli anni precedenti. Si tratta sempre di piccoli episodi, di ai mancati sversamenti, che sono oggi tracciati con atten- gistrati nel 2017 dimostrano l’elevato livello di aderenza del limitatissima entità, immediatamente risolti con interventi di zione a fini di mitigazione di rischi potenziali. Gruppo alla normativa applicabile in tutti i Paesi in cui opera. ripristino delle condizioni originali.

82 2016 2017 83 RESPONSIBLE Supplier Code 2016 345 54% 85.025

Sottoscrizione Anno Siti produttivi Trasporti Bancali richiesta di adesione di fornitori PR in Europa gestiti con ai fornitori a Sedex e NPR registrati realizzati il metodo dal 2012 su Sedex in intermodale PAKY RESPONSIBLE SOURCING & DISTRIBUTION

Approvvigionamento responsabile ha ampliato il numero di fornitori sotto la sua 1 Correttezza, lealtà, onestà 7 Salute e sicurezza area di competenza, fino a ricomprendere i sul posto di lavoro L’attenzione del Gruppo a garantire e sviluppa- Non Product Related Suppliers, ovvero i for- 2 Imparzialità e immediata comunicazione re corrette pratiche di business non si esaurisce nitori di materiali tipicamente non riconducibili di reali o anche solo potenziali conflitti 8 Rispetto della legislazione nel perimetro delle nostre attività e BU, ma si al prodotto con un conseguente aumento dei di interesse in materia ambientale estende anche ai fornitori e distributori. Cam- sottoscrittori del Supplier Code. Preme ricorda- e standard ecologici pari Group infatti si impegna sempre di più re che dal 2012 il Gruppo si impegna a divul- 3 Confidenzialità a rendere l’approvvigionamento responsabile gare il Supplier Code tra i suoi fornitori richie- 9 Prevenzione e riduzione una pratica integrante dei suoi processi. Un dendone la relativa sottoscrizione. A loro volta, 4 Trasparenza e completezza dell’inquinamento ambientale approvvigionamento sostenibile e trasparente sarà responsabilità dei fornitori sottoscrittori delle informazioni da partner commerciali che a loro volta con- verificare la conformità a tali principi nelle ri- 10 Divieto di concorrenza sleale dividono i medesimi valori è una condizione spettive catene di fornitura. I valori etici conte- 5 Rifiuto e condanna di qualsiasi forma necessaria a garantire prodotti di elevata qua- nuti nel Codice e che si applicano ai fornitori e di discriminazione 11 Aderenza al Codice Etico e alla lità e sicurezza, creando valore nelle economie ai loro dipendenti, sono gli stessi principi che Policy Quality, Health, Safety locali. Nel 2017 la funzione Global Procurement ispirano l’attività di Campari Group: 6 Divieto di lavoro forzato e lavoro minorile & Environment di Campari Group

Con l’obiettivo di adattare il documento alle nuo- • Normativa del lavoro ve realtà aziendali, è stata realizzata una nuova • Salute e sicurezza versione del Supplier Code che sarà pubblicata • Ambiente e implementata nel corso del 2018 e che verrà • Etica di business nuovamente proposta alla firma dei fornitori nel corso del 2018. Durante l’anno si è puntato a coinvolgere nel programma Sedex prevalentemente i fornitori di Inoltre, come già ricordato nel paragrafo ‘Le Po- materiali diretti, ai quali è stato chiesto di re- NORD AMERICA 21,08% EUROPA 64,51% ASIA PACIFICO 4,16% litiche di Gruppo’, la nuova Politica su dipen- gistrare nella piattaforma i propri siti produttivi denti e diritti umani, ispirata alla Dichiarazione e condividere le principali informazioni relative Universale dei Diritti Umani delle Nazioni Unite alle suddette aree chiave. Ad oggi risultano re- (ONU) e alle Convenzioni dell’Organizzazione gistrati su Sedex 345 siti produttivi di fornitori nazionale del lavoro (ILO), si rivolge ora anche Product Related e Non Product Related da cui il ai partner commerciali di Campari Group. Gruppo si rifornisce, con una previsione di ampliamento nel corso dei prossimi trimestri. SUD AMERICA 10,25% PRINCIPALI MATERIALI COLLEGATI AL PRODOTTO L’adesione del Gruppo a Sedex (Supplier Ethical Data Exchange) rappresenta un ulteriore passo Con l’obiettivo di ridurre il proprio impatto am- Materie prime: Packaging: in avanti nella gestione responsabile e traspa- bientale anche lungo la catena di fornitura, • Agave • Contenitori in vetro/bottiglie rente della catena di fornitura. Sedex rappre- Campari Group, in condizioni di parità con altri • Alcol • Lattine senta la più grande piattaforma collaborativa al parametri commerciali (e.g. competitività, qualità • Zucchero • Tappi mondo attraverso cui gli utenti iscritti riferiscono e disponibilità dei materiali), è alla continua ri- • Uva • Etichette • Cereali • Imballaggio esterno e condividono le proprie pratiche commerciali cerca di opzioni di approvvigionamento locale. Fornitori Product Related (%) relative alle quattro seguenti aree chiave:

86 87 Logistica e distribuzione sostenibile TRASFERIMENTI 2.682 VIAGGI 3.009 6.100 TOTALI 6.206 Si sottolinea la best practice riguardanti la Let- Definire un sistema di trasporto merci sosteni- 1.104 VIAGGI SU STRADA 1.384 bile che veda tutti gli operatori coinvolti opera- tonia dove i viaggi in intermodale sono passati re responsabilmente ha certamente un impatto VIAGGI IN INTERMODALE dall’1% al 22%. 1.592 1.625 10,8% ambientale rilevante. Campari Group ha così continuato anche nel 2017 a sviluppare ulterior- Anche in Italia il Gruppo continua a scegliere, ove mente le principali innovazioni di distribuzione possibile, l’intermodalità come soluzione alterna- sostenibile dei propri prodotti già avviate nel tiva al trasporto merci su gomma, confermando il corso del 2016, specialmente in Europa. 41% 59% 46% 54% trend già avviato dal 2016. 10,5%

Trasporto intermodale La leggera contrazione rispetto all’anno prece- Su 6.206 trasferimenti merce, infatti, circa il 10,5% 615 487 46 148 dente è dovuta al blocco intercorso lungo la li- è stato realizzato in intermodale. L’intermodalità rappresenta un’importante op- nea primaria tedesca di trasporto su rotaia ad portunità di trasferimento delle merci grazie agosto 2017. In seguito a tale imprevisto si è in- Da notare come la riduzione dei trasferimenti strada-nave è stata bilanciata da un maggiore ri- INTERMODALE INTERMODALE TREND all’utilizzo di diverse modalità di trasporto fra fatti reso necessario ricorrere a modalità alter- STRADA/NAVE STRADA/ROTAIA loro integrate. Nel 2017 i viaggi in intermodale native per trasportare la merce, in particolare il corso alla soluzione strada-ferrovia. hanno rappresentato il 54% dei viaggi in Europa. trasporto su gomma. 2016 2017

AUSTRIA BELGIO GERMANIA Eco-mobility Gestione sostenibile dei pallet TOTALE TOTALE TOTALE TRASFERIMENTI 295 TRASFERIMENTI 262 TRASFERIMENTI 1.154 248 217 1.212 Prosegue la partnership di Campari Nel 2017 il Gruppo ha esteso la sua mente la stessa tipologia di pallet ai Group con l’operatore BERGER, impre- collaborazione con il fornitore PAKY, nostri punti di carico dai suoi punti di sa particolarmente innovativa nel mon- impresa attiva nel settore della movi- ricovero più vicini. Un tale meccanismo do della mobilità sostenibile e del tra- mentazione dei pallet, includendo nel ci consente di abbattere sensibilmente sporto su gomma. La società austriaca, perimetro anche Olanda, Svizzera e il numero di chilometri europei effet- 100% 0% 100% 0% 1% 99% 40% 60% 0% 100% 4% 96% infatti, dispone di una particolare flotta Italia (centro sud). Grazie alla sua rete tuati. Nel 2017 è stato quasi raddop- costituita da automezzi euro6 costruiti capillare, PAKY si occupa di ritirare i piato il numero di bancali gestiti con con acciaio alleggerito consentendoci bancali nei punti di scarico trasferen- il ‘metodo PAKY’ rispetto all’anno pre- GRAN BRETAGNA LETTONIA PAESI BASSI così di ottimizzare il carico di prodotto doli al deposito, suo o di altro cliente cedente, passando da 44,900 a 85.025 trasportando due bancali in più rispet- più vicino, consegnando contestual- bancali movimentati: TOTALE TOTALE TOTALE 109 TRASFERIMENTI 168 288 TRASFERIMENTI 453 53 TRASFERIMENTI 71 to a quello normalmente mobilitato tramite un automezzo standard. EXPORT Germania, Austria, Mag-Di 44.900 Belgio, Olanda, 49.846 Svizzera Fra le nuove attività di logistica soste- 0% 100% 2% 98% 99% 1% 78% 22% 0% 100% 0% 100% nibile realizzate nel 2017, da citare la partnership sottoscritta con il Gruppo Mag-Di, operatore che dal 1969 opera ITALIA SPAGNA SVIZZERA UCRAINA nel settore della logistica e dei servizi in- 0 35.179 TOTALE TOTALE TOTALE tegrati. In particolare Mag-Di offre servi- 189 TRASFERIMENTI 204 280 TRASFERIMENTI 301 86 TRASFERIMENTI 101 zi di distribuzione merci a basso impatto ambientale nei centri storici delle principali città italiane, servendosi di mezzi di smistamento e stoccaggio delle merci vicini all’area di distribuzione (proximi- 44.900 TOTALE 85.025 ty hub) e di mezzi di trasporto elettrici 100% 0% 86% 14% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% o bimodali. Nei centri urbani di Roma (ZTL) e Milano (area C), quindi, Campari Group trasporta i suoi prodotti serven- 2016 2017 2016 Trasporto su Strada 2017 Trasporto su Strada dosi di un’innovativa flotta ecologica. 2016 Trasporto Intermodale 2017 Trasporto Intermodale

88 89 COMMUNITY Oltre 14.000 Campari Art Prize +28% Più di US$7,2 visitatori di Istituito Partecipanti Milioni investiti Galleria Campari nel 2017 alla Negroni Week nel Joy Spence nel 2017 rispetto al 2016 Appleton Estate Rum Experience dal 2012 COMMUNITY INVOLVEMENT

Campari Group per lo sviluppo culturale e sociale

La cultura e l’arte fanno parte del DNA di Cam- anche attenzione all’educazione delle persone. pari Group fin dalle sue origini. Da sempre il Sensibili alle necessità delle comunità nei pae- nome ‘Campari’ viene associato al mondo si in cui il Gruppo è maggiormente presente, dell’arte, del design, del cinema. La promozione sono riportate di seguito le principali iniziative della cultura e la sua divulgazione significano di community involvement intraprese.

Galleria Campari

Galleria Campari, aperta nel 2010 in occasione La visita alla Galleria è un’immersione in un im- dei 150 anni di vita dell’azienda, è un museo ad portante capitolo di storia della creatività, della accesso libero e gratuito di nuovissima conce- pubblicità, dell’imprenditoria e dell’arte del Nove- zione: uno spazio dinamico, interattivo e multi- cento; nel 2017 i visitatori sono stati oltre 14.000. mediale, dedicato alla comunicazione del marchio Campari attraverso l’arte e il design. Galleria Campari, oltre a presentare la propria collezione in maniera permanente, organizza mostre La Galleria deve la propria forza all’unicità e alla temporanee, attività didattica e di ricerca e pro- ricchezza dell’Archivio storico, vero e proprio muove pubblicazioni sulla storia della comunica- giacimento culturale trasversale, che raccoglie zione dell’azienda attraverso arte e design. Offre oltre 3.000 opere su carta, affiche originali del- in esposizione ad altri musei le proprie opere, la Belle Époque, ma anche manifesti e grafiche prestando consulenza storico-critica a sostegno pubblicitarie dagli anni ‘30 agli anni ‘90 firmate di progetti esterni che includano materiale della da importanti artisti come Marcello Dudovich, collezione Campari. Leonetto Cappiello, Fortunato Depero, Franz Marangolo, Guido Crepax e Ugo Nespolo; ca- Oltre Oltre 14.000 visitatori roselli e spot di noti registi come Federico Fel- 13.000 visitatori lini e Singh Tarsem; oggetti firmati da designer come Matteo Thun, Dodo Arslan, Markus Bene- sch e Matteo Ragni. 2016 2017

92 93 Diffusione della cultura e mostre

Nel 2017, Galleria Campari ha aderito a numero- Musei, la Settimana della Cultura d’Impresa (in si eventi e organizzato diverse aperture straor- quanto parte del circuito nazionale Museimpre- dinarie, alcune delle quali all’interno di iniziative sa). La Galleria ha inoltre contribuito ai palinse- nazionali e internazionali. Tra queste, le Giornate sti di svariate iniziative culturali del Comune di Europee del Patrimonio, la Notte Europea dei Milano tra cui Milano Photo Week e Museo City.

Per i Camparisti Mostre in sede Infine, per favorire il coinvolgimento dei Cam- Dal 24 maggio al 23 settembre 2017 è stata aper- paristi dell’headquarter e la loro partecipazio- ta al pubblico l’esposizione ‘Bike Passion. Dagli ne alle attività culturali promosse dall’azienda, Album Campari una storia a due ruote’, visitata è proseguita nel 2017 l’iniziativa ricreativa legata da circa 3.000 persone. ai contenuti artistici di Galleria Campari, ‘Pau- sa-Pranzo-in-Galleria’. Sono state intensificate La mostra ha offerto ai visitatori la possibilità inoltre le comunicazioni, attraverso Yammer, so- di addentrarsi in un capitolo affascinante della cial network aziendale, legate ai contenuti e al storia di Campari, brand testimone dei cambia- dietro le quinte di Galleria Campari. menti di costume del nostro Paese, raccontando, La Galleria si propone quindi come uno spazio come in un diario di viaggio, la profonda pas- legato al brand, ma anche un centro di ricer- sione sportiva per alcune delle corse ciclistiche ca e di produzione culturale, che porta avanti più celebri d’Europa. il rapporto tra Campari e l’arte contemporanea, rendendo quest’ultima parte della quotidianità e della comunicazione al pubblico.

Artissima Mostre itineranti Nel 2017 Galleria Campari ha avviato una colla- Dal 7 dicembre 2017 al 18 febbraio 2018 la mo- borazione triennale con Artissima, Fiera Interna- stra ‘Bike Passion’ è diventata itinerante, appro- zionale di Arte Contemporanea di Torino, tra- dando al Museo dei Campionissimi di Novi Li- mite l’istituzione del Campari Art Prize. La fiera gure (Alessandria). Nel 2017 Galleria Campari ha è una delle più importanti a livello europeo e inoltre partecipato con prestiti di alcune opere nel 2017 è stata visitata da oltre 52.000 persone. d’arte ad alcune importanti esposizioni, tra cui: La vincitrice dell’edizione 2017 è Sári Ember (un- gherese nata a São Paulo nel 1985). • Fondazione Magnani Rocca (Parma), in L’artista è stata selezionata sulla base della sua ri- occasione delle mostre ‘Depero il Mago’ e cerca sul potere evocativo del racconto, sulla di- ‘Pubblicità! La nascita della comunicazione mensione comunicativa e sulla capacità narrati- moderna 1890-1957’; va dell’opera. Oltre a ricevere un riconoscimento • Museo Salvatore Ferragamo (Firenze), per in denaro, nel 2018 Sári Ember sarà protagonista l’esposizione ‘1927. Il ritorno in Italia’. di una mostra personale a budget dedicato, la prima in Italia, presso Galleria Campari.

94 95 Negroni Week Joy Spence Appleton Estate Volontariato d’impresa Stati Uniti

Rum Experience e beneficienza Già da diversi anni Campari America sviluppa e diffonde sui suoi social media la serie #Spirited in cui i bartender si fanno Italia portavoce di messaggi di responsabilità: Per il quinto anno consecutivo Campari Group #SpiritedWomen ha evidenziato il ruolo e promuove la Negroni Week in collaborazione In occasione del Global Procurement Me- il valore aggiunto apportato dalle donne con il magazine IMBIBE. L’iniziativa, che si svol- eting dello scorso giugno 2017, si è svolta che lavorano nel settore degli spirit; #Spi- ge dal 2015 a livello internazionale, ha l’obiettivo un’attività di volontariato aziendale insie- ritedPride ha sottolineato l’impatto positi- me con i volontari di Legambiente. Alcu- vo che la comunità LGBT ha avuto e condi raccogliere fondi per enti di beneficienza e ni Camparisti hanno così partecipato alla tinua ad avere sul nostro settore. Diffuso ONG. Bar, ristoranti e rivenditori negli oltre 60 creazione di un orto urbano in un quar- nel 2017, #SpiritedConnections si concen- paesi partecipanti, hanno donato a scopo be- tiere periferico di Milano contribuendo tra su baristi socialmente responsabili che, nefico una parte del ricavato proveniente dalla a recuperare un luogo inutilizzato e ab- integrando la sostenibilità nel loro lavoro bandonato e restituendolo agli abitanti. Il quotidiano, hanno creato bar e locali eco- vendita dello storico cocktail. fenomeno degli orti urbani, oltre a pro- logici e a basso impatto ambientale. muovere la salvaguardia del verde urbano Partecipanti: più di 7.700 esercenti, in aumen- e uno stile alimentare sano, contribuisce Argentina to del 28% rispetto al 2016. Gli elevati livelli di positivamente alla coesione sociale e a migliorare la qualità di vita dei cittadini. Campari Argentina ha avviato una par- partecipazione hanno garantito il successo della tnership con Techo, un’organizzazione campagna e la raccolta di US$ 537.000. Il Kettner Anche quest’anno è continuata la collabo- non a scopo di lucro che fornisce sup- Exchange di San Diego (Stati Uniti) ha ricevuto il razione con il Banco Alimentare al quale è porto alle famiglie che vivono in estrema titolo di ‘top foundraiser’, raccogliendo oltre US$ stato donato un ampio numero di confe- povertà in America Latina e nei Caraibi. zioni Crodino. Una simile iniziativa è stata Alcuni Camparisti di Campari Argentina 6.000. Stati Uniti, Germania, Argentina, Canada e poi effettuata donando un altro rilevante hanno partecipato come volontari alla Grecia sono risultati i cinque paesi con il maggior numero di confezioni, sia di Crodino che costruzione di una casa a Buenos Aires numero di partecipanti. I social media sono stati di Lemonsoda, al mercato solidale Soli- per una famiglia a basso reddito. L’attivi- ancora una volta fondamentali nella divulgazione Con il nuovo Appleton Estate Rum Tour, oggi Dando. Progetto del tutto innovativo che tà ha fornito un’eccellente opportunità ai attraverso il coinvolgimento di fondazioni, membri del team di interagire gli uni con della campagna: ‘Negroni Week’ ha ricevuto più rinominato Joy Spence Appleton Estate Rum aziende e volontari consente la creazione gli altri, promuovendo la riflessione criti- di 17.000 menzioni online e il relativo hashtag ha Experience (JS-AERE), dal nome della master di un ‘supermercato solidale’ a cui hanno ca e una proposta concreta per mitigare raggiunto oltre 5.000 utilizzi su Instagram. blender Joy Spence, Campari Group dimostra oggi accesso oltre 300 famiglie. la povertà. ancora una volta il suo impegno nel contribuire Francia allo sviluppo economico e turistico giamaicano. Sudafrica Inaugurato la prima volta nel 1988 nella valle di L’ufficio francese ha avviato una partner- Nassau a St. Elizabeth, l’Appleton Estate Rum ship con ‘Groupe People&Baby’, un’or- In Sudafrica Campari Group ha impiega- Tour racconta la storia del rum e il suo unico ganizzazione che fornisce assistenza e to 20 disabili per un periodo di quattro servizi per l’infanzia. Oltre a garantire l’ac- mesi nell’ambito del progetto The Altitu- processo di produzione attraverso visite guidate cesso a oltre mille asili nidi, ‘Groupe Pe- de Programme, sviluppato in collabora- e degustazioni. ople&Baby’ propone un’offerta educativa zione con la società The Altitude Group innovativa e prevede un’alimentazione specializzata nell’offrire opportunità lavo- Grazie ai recenti investimenti di ristrutturazio- sostenibile e biologica dei bambini basa- rative a persone con invalidità. ta sulla tracciabilità alimentare. I genitori ne e ampliamento della struttura realizzati dal possono monitorare le attività dell’asilo Gruppo a partire dal 2012, in tutto più di 7,2 mi- nido tramite una piattaforma dedicata, Australia 7.700 28% lioni di dollari, e al futuro potenziamento della da cui possono ad esempio scaricare il ESERCENTI RISPETTO AL 2016 linea ferroviaria, JS-AERE si pone l’obiettivo di menù quotidiano o contattare diretta- Con il programma ‘Campari Workplace mente il personale del nido. Giving’ i dipendenti australiani possono quadruplicare la sua capacità di accoglienza ar- effettuare donazioni a enti di beneficen- rivando ad oltre 200.000 turisti l’anno nei suoi Inoltre, per favorire l’equilibrio tra lavoro e za di propria scelta tramite una trattenuta PAESI CON IL MAGGIOR NUMERO 26.000 metri quadrati. vita privata si offre ai Camparisti in Fran- sullo stipendio. Con tale iniziativa Cam- cia un servizio di concierge, fra cui servizi pari Australia partecipa all’ ‘Australian DI PARTECIPANTI di stiratura e sartoria, preparazione di do- Charities Fund 1 Million Donors’, un pro- A tale sviluppo non mancheranno certamente cumenti burocratici, servizi di consegna gramma nazionale che si pone l’obiettivo 1 STATI UNITI 3 ARGENTINA 5 GRECIA di associarsi ulteriori opportunità imprenditoriali e raccolta postale, riparazioni di telefoni, di arrivare ad avere un milione di dipen- 2 GERMANIA 4 CANADA per le comunità locali. nonché un servizio di car sharing. denti donatori entro il 2020.

96 97 TABELLA DI RACCORDO AL D. LGS. 254/16

TEMA DEL TEMA PERIMETRO RISCHI POLITICHE GRI/COMPANY SPECIFIC PERIMETRO D.LGS. 254/2016 MATERIALE IMPATTATO IDENTIFICATI ADOTTATE STANDARD/DISCLOSURE DI RENDICONTAZIONE

Consumo idrico Interno (Campari Group); 303; e gestione esterno (comunità locali) DMA GRI Content Index risorse idriche

Consumo di energia / Interno (Campari Group); 302; efficientamento esterno (comunità locali) DMA GRI Content Index energetico

Dal 2013 Campari Group si è dotato di una Policy di QHSE (Quality, Health, Safety&Environment) che disciplina e tutela l’ambiente, la salute e la sicurezza dei Rifiuti, scarichi Interno (Campari Group); propri dipendenti e consumatori, la qualità e la sicurezza 306; e inquinamento alimentare dei prodotti. La direzione industriale del esterno (comunità locali) DMA GRI Content Index Il perimetro della DNF coincide con del suolo Gruppo si è poi dotata di una struttura dedicata alla il perimetro del Bilancio Consolidato sicurezza, ai controlli qualitativi in materia di inquinamento di Campari Group, comprendendovi ambientale, smaltimento dei rifiuti e delle acque. tutte le enità legali consolidate con L’obiettivo di tale struttura è il continuo monitoraggio e il metodo integrale. Rischi connessi alla politica ambientale. aggiornamento delle attività industriali del Gruppo in base Rischi ambientali e geopolitici. (Relazione alle normative vigenti nei singoli paesi in cui lo stesso 305; AMBIENTALI Emissioni Esterno (comunità locali) Eccezione: tutti i dati di carattere sulla sostenibilità, paragrafo ‘La gestione opera. In tale ottica continua anche nel 2017 il percorso DMA GRI Content Index ambientale, ivi incluse quelli relativi del rischio’). di tripla certificazione in linea con gli standard volontari ai consumi energetici e alle emissioni, ISO 22000 (sicurezza alimentare), OHSAS 18001 (salute e non includono la società Fratelli Averna sicurezza negli ambienti di lavoro) e ISO 14001 (ambiente). S.p.A, nonché i consumi di tutti gli uffici Elemento strutturale nella progettazione, realizzazione (fatto salvo gli headquarters) e i relativi e gestione dei sistemi QHSE è la procedura globale di Sustainable Interno (Campari Group); dati emissivi. valutazione dei rischi ‘Risk Based Thinking Management’ DMA GRI Content Index packaging esterno (conusmatori) che consente di orientare in maniera organica le attività dell’organizzazione. (Relazione sulla sostenibilità, paragrafi ‘Le Politiche di sostenibilità’, ‘QHSE, Qualità Salute Sicurezza e Ambiente - Strumenti e sistemi’).

Compliance Interno (Campari Group); 307; normativa esterno (Istituzioni) DMA GRI Content Index ambientale

Spese e DMA GRI Content Index Interno (Campari Group); investimenti e company specific esterno (comunità locali) ambientali disclosure p. 72

98 99 TEMA DEL TEMA PERIMETRO RISCHI POLITICHE GRI/COMPANY SPECIFIC PERIMETRO D.LGS. 254/2016 MATERIALE IMPATTATO IDENTIFICATI ADOTTATE STANDARD/DISCLOSURE DI RENDICONTAZIONE

Marketing e Interno (Campari Group); 417; DMA e company comunicazione esterno (consumatori, associazioni di specific indicator p. 64-65 responsabile categoria, bartender) Il Gruppo si impegna a promuovere comportamenti e modelli di consumo responsabili, sia singolarmente sia in Interno (Campari Group); ambito associativo. Dal 2010 Campari Group si è dotato, Responsible DMA e company specific esterno (consumatori, associazioni di su base volontaria, di un Codice di Comunicazione serving indicator p. 65-66 categoria, bartender) Commerciale a garanzia dell’aderenza della sua comunicazione a standard di legalità, decenza, onestà e giuste pratiche di business. Un comitato di valutazione Compliance Rischi connessi al regime normativo Interno (Campari Group); interno monitora la conformità della comunicazione di 417; DMA e company alla normativa dell’industria delle bevande. (Relazione esterno (Istituzioni) Campari Group alle linee guida del Codice. Inoltre, le specific indicator p. 64-65 di settore sulla sostenibilità, paragrafo ‘La gestio- Responsible Serving Guidelines sono volte a definire ne del rischio’). Rischi reputazionali e di le linee guida indispensabili per offrire un servizio immagine. responsabile di bevande alcoliche (Relazione sulla sostenibilità, paragrafo ‘Marketing e pratiche responsabili- Interno (Campari Group); Comunicare in modo responsabile). Con riferimento DMA e company specific Conseguenze esterno (consumatori, associazioni di alle conseguenze dell’abuso di alcol, il Codice Etico disclosure p. 64-66 abuso di alcol categoria, bartender) regolamenta espressamente la posizione del Gruppo sul consumo responsabile dell’alcol e della relativa comunicazione commerciale.

Sicurezza Interno (Campari Group); 416; alimentare esterno (consumatori) DMA GRI Content Index Dal 2013 Campari Group si è dotato di una Policy di Il perimetro della DNF coincide con Qualità Interno (Campari Group); QHSE (Quality, Health, Safety&Environment) che disciplina 416; il perimetro del Bilancio Consolidato di prodotto esterno (consumatori) e tutela l’ambiente, la salute e la sicurezza dei propri DMA GRI Content Index SOCIALI di Campari Group, comprendendovi dipendenti e consumatori, la qualità e la sicurezza tutte le enità legali consolidate con alimentare dei prodotti. In tale ottica continua anche il metodo integrale. nel 2017 il percorso di tripla certificazione in linea con Customer Interno (Campari Group); gli standard volontari ISO 22000 (sicurezza alimentare), 416; 418-1; satisfaction esterno (consumatori) OHSAS 18001 (salute e sicurezza negli ambienti di lavoro) DMA GRI Content Index e reclami e ISO 14001 (ambiente).

Rischi connessi alla conformità e sicurezza dei prodotti immessi in consumo (Re- Dal 2012 Campari Group ha adottato un Supplier Code lazione sulla sostenibilità, paragrafo ‘La che sancisce i principi e i valori etici che i fornitori del gestione del rischio’). Gruppo si impegnano a rispettare attraverso la relativa sottoscrizione. Inoltre, a garanzia di una maggiore trasparenza della filiera, la recente procedura di prequalificazione dei nuovi fornitori, formalizzata nel Trasparenza e 308-1; 204-1; 414-1; Interno (Campari Group); 2017, prevede l’adesione degli stessi fornitori a Sedex, tracciabilità della DMA GRI Content esterno (fornitori, distributori, partner piattaforma attraverso cui condividere informazioni e catena Index, company specific commerciali, consumatori) pratiche aziendali relative a quattro aree chiave: etica di fornitura disclosure p. 86-87 di business, normativa del lavoro, salute e sicurezza e ambiente. Infine, i principi e le disposizioni del Codice Etico e della Politica su dipendenti e diritti umani si applicano anche con riferimento alla catena di fornitura del Gruppo. (Relazione sulla sostenibilità, capitolo ‘Responsibe sourcing & distribution’).

100 101 TEMA DEL TEMA PERIMETRO RISCHI POLITICHE GRI/COMPANY SPECIFIC PERIMETRO D.LGS. 254/2016 MATERIALE IMPATTATO IDENTIFICATI ADOTTATE STANDARD/DISCLOSURE DI RENDICONTAZIONE

413; DMA GRI Content Iniziative per la Esterno Index, company specific comunità (comunità locali, scuole e università) disclosure p. 32-33,

Impatto economico 203; Esterno (comunità locali) indiretto sulle DMA GRI Content Index comunità

Gestione delle Il Gruppo gestisce le relazioni con le comunità locali e dei 413; relazioni con le Esterno (comunità locali, Istituzioni) territori dove opera nel pieno rispetto degli usi e costumi, DMA GRI Content Index comunità locali Rischi di barriere all’ingresso in nuovi osservando in modo rigoroso le normative locali. Il mercati o di sviluppo in mercati già Gruppo contribuisce allo sviluppo economico dei territori Il perimetro della DNF coincide presidiati a causa della difficoltà di direttamente, attraverso la conduzione delle proprie con il perimetro del Bilancio Consolidato integrazione nel tessuto sociale locale attività di business, contribuendo così allo sviluppo SOCIALI di Campari Group, comprendendovi o della mancanza di collaborazione e economico locale, e mediante lo sviluppo di specifici tutte le enità legali consolidate con il Corporate dialogo con le comunità locali. Rischi progetti di inclusione sociale. In considerazione del DMA e company Esterno (comunità locali) metodo integrale. volounteering reputazionali e di immagine. fatto che questo modo di operare rientra nella normale specific disclosure p. 97 conduzione del business del Gruppo in tutte le sue geografie, Campari Group non ritiene ad oggi opportuno dotarsi di una politica ad hoc. Valore economico Interno (Campari Group); esterno direttamente 201; (Istituzioni, comunità locali, fornitori, generato e DMA Relazione finanziaria distributori, partner commerciali) distribuito agli stakeholder

Tutela patrimonio Interno (Campari Group); DMA e company specific storico/artistico esterno (comunità locali) disclosure p. 92-95 locale

Dal 2013 Campari Group si è dotato di una Policy di QHSE (Quality, Health, Safety&Environment) che disciplina e tutela l’ambiente, la salute e la sicurezza dei propri dipendenti e consumatori, la qualità e la sicurezza alimentare dei Il perimetro della DNF coincide Tutela della prodotti. In tale ottica, continua anche nel 2017 il percorso ATTINENTI Rischi connessi al personale dipendente con il perimetro del Bilancio Consolidato salute e della di tripla certificazione in linea con gli standard volontari 403; AL Interno (Campari Group) (Relazione sulla sostenibilità, paragrafo di Campari Group, comprendendovi sicurezza sul ISO 22000 (sicurezza alimentare), OHSAS 18001 (salute e DMA GRI Content Index PERSONALE ‘La gestione del rischio’). tutte le entità legali consolidate con il posto di lavoro sicurezza negli ambienti di lavoro) e ISO 14001 (ambiente). metodo integrale. Inoltre, nel 2017 sono stati lanciati due programmi pilota di prevenzione del rischio infortuni ed è stato definito un programma di leadership comportamentale volto a prevenire gli incidenti da lanciare nel 2018.

102 103 TEMA DEL TEMA PERIMETRO RISCHI POLITICHE GRI/COMPANY SPECIFIC PERIMETRO D.LGS. 254/2016 MATERIALE IMPATTATO IDENTIFICATI ADOTTATE STANDARD/DISCLOSURE DI RENDICONTAZIONE

Formazione e 404; sviluppo dei Interno (Campari Group) DMA p. 55 dipendenti

Rischi legati all’incapacità di reazione nel cogliere nuove opportunità, far fronte Training in alle incertezze e adattarsi al cambiamento 404; materia di Interno (Campari Group) (Relazione sulla sostenibilità, paragrafo DMA p. 72 sostenibilità ‘Le nostre persone-Il capitale umano: formazione e crescita professionale).

Attrazione e 404; sviluppo dei Interno (Campari Group) DMA p. 55-57 talenti

Employee DMA e company specific Interno (Campari Group) satisfaction disclosure p. 47

Il Codice Etico ribadisce i principi e l’impegno del Gruppo rispetto ai temi attinenti le risorse umane e l’ambiente di Il perimetro della DNF coincide lavoro. Inoltre, a dimostrazione della rilevanza per l’azienda ATTINENTI con il perimetro del Bilancio Consolidato Gestione della di tali tematiche, si è voluto formalizzare nel 2017 una DMA e company specific AL Interno (Campari Group) di Campari Group, comprendendovi diversity politica specifica su dipendenti e diritti umani, definendo disclosure p. 48 PERSONALE tutte le entità legali consolidate con il così la posizione del Gruppo rispetto alle tematiche metodo integrale. attinenti ai diritti umani, alle condizioni di lavoro, alla formazione e al benessere delle persone.

Work-life 401; Interno (Campari Group) balance Sostenere adeguatamente lo sviluppo del DMA p. 47/60 Gruppo investendo nelle proprie risorse, saper rispondere ai bisogni dei dipendenti e creare un ambiente di lavoro sano e Politiche di positivo sono condizioni indispensabili per assunzione, il successo e la crescita della Società. 401; Interno (Campari Group) turn over e DMA p. 48 pensionistiche

202; DMA p. 58, Relazione Politiche Interno (Campari Group) sulla remunerazione ai sensi retributive dell’articolo 123-ter TUF

Remunerazione 405; DMA p. 58, Relazione equa Interno (Campari Group) sulla remunerazione ai sensi uomo/donna dell’articolo 123-ter TUF

104 105 TEMA DEL TEMA PERIMETRO RISCHI POLITICHE GRI/COMPANY SPECIFIC PERIMETRO D.LGS. 254/2016 MATERIALE IMPATTATO IDENTIFICATI ADOTTATE STANDARD/DISCLOSURE DI RENDICONTAZIONE

Fra le misure messe in atto per mitigare tale rischio sono stati formalizzate delle politiche specifiche (i.e. Employees’&Human Rights Policy; Codice Etico; Linee di Condotta Aziendali; Supplier Code). Inoltre Il perimetro della DNF coincide Rischio di mancato rispetto di leggi e Campari Group sostiene la Dichiarazione Universale 407-408-409-412; RISPET TO Politiche in Interno (Campari Group) con il perimetro del Bilancio Consolidato regolamenti (Relazione sulla sostenibilità, dei Diritti Umani e la Dichiarazione dell’Organizzazione DMA GRI Content Index, DEI DIRIT TI materia di diritti esterno (fornitori, distributori e partner di Campari Group, comprendendovi paragrafo ‘La gestione del rischio’). Internazionale del Lavoro sui principi e i diritti Policy su dipendenti e UMANI umani commerciali) tutte le enità legali consolidate con il Rischi reputazionali e di immagine. fondamentali nel lavoro. Il Gruppo assicura il rispetto diritti umani metodo integrale. delle leggi nazionali in materia di diritti umani nei paesi in cui opera. In caso di discrepanza tra il contenuto delle nostre politiche e le normative nazionali il Gruppo applica sempre i requisiti più severi.

205; DMA p. 28, Interno (Campari Group) Modello di organizzazione, Anticorruzione esterno (Istituzioni, fornitori, distributori e gestione e controllo (ex partner commerciali) Gli strumenti principali con cui viene mitigato il rischio D.Lgs 231-01) di corruzione sono costituiti dal Codice Etico, le Linee di Condotta Aziendali e la formazione continua dei dipendenti al fine di aggiornarli periodicamente sulle policy di Gruppo. In Italia, in particolare, nel rispetto di Il perimetro della DNF coincide LOTTA Rischio di mancato rispetto di leggi e quanto previsto dal Decreto Legislativo 231 del 2001, con il perimetro del Bilancio Consolidato ALLA regolamenti (Relazione sulla sostenibilità, è stato approvato dal Consiglio di Amministrazione il di Campari Group, comprendendovi CORRUZIONE paragrafo ‘La gestione del rischio’). Modello 231, volto a formalizzare e disciplinare presidi, tutte le enità legali consolidate con il Rischi reputazionali e di immagine. procedure e controlli interni. Inoltre il Gruppo assicura il metodo integrale. rispetto delle leggi nazionali in materia di diritti umani nei paesi in cui opera. In caso di discrepanza tra il contenuto 205; DMA p. 28, Compliance Interno (Campari Group) delle nostre politiche e le normative nazionali il Gruppo Modello di organizzazione, normativa su esterno (Istituzioni, fornitori, distributori e applica sempre i requisiti più severi. gestione e controllo (ex tematiche sociali partner commerciali) D.Lgs 231-01)

106 107 GRI CONTENT INDEX

GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

GENERAL STANDARD DISCLOSURE

PROFILO DELL’ORGANIZZAZIONE

Nota metodologica (p. 6-9); 102-1 Nome dell’organizzazione http://www.camparigroup.com/it/gruppo capitolo ‘Il modello di governance’ (p. 24)

102-2 Principali marchi, prodotti e/o servizi Capitolo ‘I nostri brand’ (p. 20) http://www.camparigroup.com/it/brands

102-3 Sede principale Capitolo ‘Campari Group nel mondo’ (p. 16) http://www.camparigroup.com/it/gruppo/presenza-internazionale

102-4 Paesi di operatività Capitolo ‘Campari Group nel mondo’ (p. 16) http://www.camparigroup.com/it/gruppo/presenza-internazionale

Capitoli 'Chi siamo' (p. 10); 'Il modello di governance' (p. 24); 102-5 Assetto proprietario e forma legale http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance Relazione sul Governo Societario e gli Assetti Proprietari

102-6 Mercati serviti Capitolo 'Campari Group nel mondo' (p. 16) http://www.camparigroup.com/it/gruppo/presenza-internazionale

Capitoli 'Creare valore per gli stakeholder' (p. 38); 'Le nostre persone' (p. 44); sociogramma di Gruppo; Relazione finanziaria annuale. http://www.camparigroup.com/it/gruppo/campari-breve/campari-group-breve; http://www.campari- 102-7 Dimensione dell’organizzazione Il numero di bottiglie prodotte dal Gruppo nel 2017 è stato di group.com/it/investor/risultati 950.371.000 bottiglie, di cui 138.848.000 prodotte dai co-packer

Numero di dipendenti per tipologia di contratto, Capitolo 'Le nostre persone' (p. 44). I dati rendicontati si riferiscono 102-8 regione e genere ai dipendenti con contratto a tempo indeterminato

Descrizione della catena di fornitura (attività, 102-9 prodotti, numero dei fornitori, fornitori suddivisi Capitolo 'Responsible sourcing & distribution' (p. 84-89) per area geografica, valore dell'ordinato) Modifiche significative durante il periodo di Capitolo 'Strategia di crescita' (p. 18). In relazione alla struttura rendicontazione riguardanti le dimensioni del 102-10 e caratteristiche della catena di fornitura non si evidenziano http://www.camparigroup.com/it/investor/strategia/acquisizioni-cessioni Gruppo, la struttura, la proprietà, o la catena dei cambiamenti significativi rispetto all'anno precedente fornitori

Modalità di applicazione del principio o 102-11 Capitolo 'La gestione del rischio' (p. 28-29) http://www.camparigroup.com/it/governance/risk-management approccio prudenziale

Capitoli 'La sostenibilità per il Gruppo' (p. 34-37); 'Sustainable Adozione di codici e principi esterni in ambito http://www.camparigroup.com/sites/default/files/downloadspage/campari_group_employees_and_ 102-12 Development Goals' (p. 34-35); Employees’&Human Rights Policy economico, sociale e ambientale human_rights_policy_-_it.pdf; (note p. 2-3)

Appartenenza ad associazioni di categoria o ad Capitolo 'Marketing e pratiche responsabili', paragrafo 'Consumo 102-13 altre organizzazioni, nazionali o internazionali responsabile: iniziative di comunicazione e promozione' (p. 66-67)

108 109 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

STRATEGIA

102-14 Dichiarazione di alti dirigenti Lettera del Presidente 'Costruire insieme più valore' (p. 4-5)

102-15 Principali impatti, rischi e opportunità Capitolo 'La gestione del rischio' (p. 28-32) http://www.camparigroup.com/it/governance/risk-management

ETICA E INTEGRITÀ

Paragrafo 'Sistema di controllo interno' (p. 26); paragrafo 'Principali rischi per il Gruppo' (p. 29); paragrafo 'Le politiche di sostenibilità' (p. 36); capitolo 'Marketing e pratiche responsabili', paragrafi http://www.camparigroup.com/it/governance; http://www.camparigroup.com/sites/default/files/ Valori, principi, standard, 102-16 'Comunicare in modo responsabile' e 'Responsible serving' (p. downloadspage/codeoncommercialcommunication_0.pdf; http://www.camparigroup.com/it/ codici di condotta e codici etici 64-67); capitolo QHSE, paragrafo 'Certificazioni' (p. 73); capitolo sostenibilita/qhse-qualita-salute-sicurezza-ambiente/qhse-policy Responsible sourcing & distribution, paragrafo 'Approvvigionamento responsabile' (p. 86-87)

Meccanismi per ottenere pareri su comportamenti Paragrafi 'Sistema di controllo interno' (p. 26); 102-17 https://wrs.expolink.co.uk/campari etici e per denunciare comportamenti illegittimi 'Le politiche di sostenibilità' (p. 36)

GOVERNANCE

Struttura di governo dell'organizzazione, inclusi Capitolo 'Il modello di governance' (p. 24-27); paragrafo 'La i comitati del più alto organo di governo. 102-18 Governance di sostenibilità' (p. 37); Relazione sul Governo Societario http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance Presenza di altri comitati responsabili delle scelte e gli Assetti Proprietari su tematiche socio-ambientali Presenza di figure o organi con responsabilità in relazione ad aspetti economici, sociali ed Capitolo 'Il modello di governance' (p. 24-27); paragrafo 'La 102-20 ambientali, e descrizione delle modalità con Governance di sostenibilità' (p. 37); Relazione sul Governo Societario http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance cui tali aspetti vengono riportati direttamente e gli Assetti Proprietari all'organo più alto di governo

Composizione del più alto organo di governo e Capitolo 'Il modello di governance' (p. 24-27); paragrafo 'La 102-22 http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance dei comitati Governance di sostenibilità' (p. 37)

Capitolo 'Il modello di governance', paragrafo 'Consiglio di 102-23 Esecutività del Presidente Amministrazione' (p. 24); Relazione sul Governo Societario e gli Assetti http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance Proprietari, paragrafo 'Composizione del Consiglio di Amministrazione'

Processi di nomina e di selezione dei Relazione sul Governo Societario e gli Assetti Proprietari, paragrafo 102-24 http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance componenti del più alto organo di governo 'Consiglio di Amministrazione'

Processi utilizzati per assicurare l'assenza di Relazione sul Governo Societario e gli Assetti Proprietari, paragrafi conflitti di interesse tra gli organi di governo 102-25 'Composizione del Consiglio di Amministrazione', 'Interesse degli http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance più alti; e momenti di condivisione con altri Amministratori e operazioni con parti correlate' stakeholder di possibili casi di conflitti di interesse Coinvolgimento del più alto organo di Al Comitato Controllo e Rischi sono state attribuite dal Consiglio di governo e dei senior executive nello sviluppo, Amministrazione del 29 aprile 2016, anche le funzioni di supervisione approvazione e aggiornamento di valori, delle questioni relative alla sostenibilità connesse all’esercizio 102-26 http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance missione, strategie, politiche e obiettivi in dell’impresa e alle sue dinamiche di interazione con gli stakeholder. relazione agli impatti economici, sociali ed Relazione sul governo societario e gli assetti proprietari, paragrafo ambientali 'Comitati interni al Consiglio di Amministrazione' Misure attuate per informare il più alto organo La funzione CSR riporta periodicamente al Comitato Controllo e 102-27 di governo in relazione agli aspetti economici, Rischi in merito alle questioni relative alla sostenibilità solitamente a sociali ed ambientali margine del Consiglio di Amministrazione

110 111 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

Ruolo del più alto organo di governo nell’identificazione e gestione degli impatti, dei rischi e delle opportunità relative agli aspetti economici, Relazione sul Governo Societario e gli Assetti Proprietari, paragrafo 102-29 http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance ambientali e sociali. Descrizione di eventuali 'Funzioni attribuite al Comitato Controllo e Rischi' consultazioni con gli stakeholder del Gruppo per l'identificazione di tali impatti/rischi/opportunità Ruolo del più alto organo di governo nella verifica dell’efficacia del sistema di gestione dei Relazione sul Governo Societario e gli Assetti Proprietari, paragrafo 102-30 http://www.camparigroup.com/it/governance/sistema-governance/relazione-governance rischi per gli aspetti economici, ambientali e 'Funzioni attribuite al Comitato Controllo e Rischi' sociali Indicazione del massimo organo di governo che approva formalmente il bilancio di sostenibilità 102-32 Nota metodologica (p. 6-9) e che verifica la copertura di tutti gli aspetti materiali Il Comitato Controllo e Rischi esamina eventuali segnalazioni di violazioni al Codice Etico e al Modello 231 giunte alla casella di posta Processi di comunicazione di eventuali criticità al elettronica [email protected] e al servizio whistleblowing http://www.camparigroup.com/sites/default/files/downloadspage/3.relazione_sul_governo_societa- 102-33 più alto organo di governo ‘Campari Safe Line’. Relazione sul governo societario e gli assetti rio_e_gli_assetti_proprietari.pdf proprietari, paragrafo 'Funzioni attribuite al Comitato Controllo e Rischi' (p. 20) Politiche retributive del più alto organo di gover- Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Sitema di remunerazione' 102-35 http://www.camparigroup.com/it/governance/remunerazione/relazione-remunerazione no e dei senior executive (p. 58-59); Relazione sulla remunerazione ai sensi dell’articolo 123-ter TUF

Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Sitema di remunerazione' 102-36 Processo di determinazione delle remunerazioni http://www.camparigroup.com/it/governance/remunerazione/relazione-remunerazione (p. 58-59); Relazione sulla remunerazione ai sensi dell’articolo 123-ter TUF

COINVOLGIMENTO DEGLI STAKEHOLDER

Elenco degli stakeholder coinvolti dall'organiz- 102-40 Capitolo 'I nostri stakeholder' (p. 39) zazione

Percentuale di dipendenti coperti da contratta- 102-41 Capitolo 'I nostri stakeholder' (p. 39) zione collettiva

102-43 Approccio al coinvolgimento degli stakeholder Capitolo 'I nostri stakeholder' (p. 39)

Aspetti chiave e critiche emerse dal coinvol- 102-44 gimento degli stakeholder e relative azioni Capitolo 'I nostri stakeholder' (p. 39) intraprese

PRATICHE DI REPORTING

Elenco delle entità incluse nel bilancio consoli- 102-45 dato e di quelle non comprese nel bilancio di Nota metodologica (p. 6-9); Relazione finanziaria annuale sostenibilità Nota metodologica (p. 6-9). Per la stesura della Relazione sulla soste- Processo per la definizione dei contenuti e 102-46 nibilità sono stati applicati i principi di qualità e contenuto così come perimetro degli aspetti materiali definiti dalle linee guida GRI

102-47 Aspetti materiali identificati Capitolo 'Analisi di materialità' (p. 41)

La presente Relazione è il primo documento sulla sostenibilità redat- L'effetto dei restatement rispetto a periodi pre- 102-48 to in in accordance con i GRI Standards e certificato da una società cedenti e le relative motivazioni di revisione esterna Nella presente Relazione Campari Group rendiconta per il primo Cambiamenti significativi rispetto al precedente 102-49 anno la lista dei temi materiali e il perimetro entro cui si manifestano bilancio i relativi impatti

112 113 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

102-50 Periodo di rendicontazione Nota metodologica (p. 6-9)

16 marzo 2017 in quanto parte integrante della Relazione finanziaria 102-51 Data di pubblicazione del precedente bilancio annuale al 31 dicembre 2016

102-52 Periodicità di rendicontazione Annuale

102-53 Contatti e indirizzi per informazioni sul bilancio [email protected]

Dichiarazione della scelta di rendicontare "in 102-54 Nota metodologica (p. 6-9) accordance" ai GRI Standard

102-55 GRI Content Index p. 108-131

102-56 Assurance esterna Nota metodologica (p. 6-9); opinion PwC in allegato

SPECIFIC STANDARD DISCLOSURES

CATEGORIA: PERFORMANCE ECONOMICA

ASPETTO: PERFORMANCE ECONOMICA

DMA Modalità di gestione dell'aspetto Relazione finanziaria http://www.camparigroup.com/it/investor/risultati

201-1 Valore economico diretto generato e distribuito Capitolo 'Creare valore per gli stakeholder' (p. 38)

ASPETTO: PRESENZA SUL MERCATO

Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Sitema di remunerazione' DMA Modalità di gestione dell'aspetto (p. 58-59) Rapporto tra lo stipendio standard dei neoas- Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Sitema di remunerazione' 202-1 sunti per genere e lo stipendio minimo locale (p. 58-59); Employees&Human Rights Policy paragrafo 6 nelle sedi operative più significative Percentuale dei senior manager assunti nella Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Diversità e inclusione 202-2 comunità locale nell’ambiente di lavoro' (p. 48-54)

ASPETTO: IMPATTI ECONOMICI INDIRETTI

Il Gruppo si impegna a favorire lo sviluppo locale nei mercati ove Gli attuali sistemi di rilevazione dati DMA Modalità di gestione dell'aspetto è presente non solo direttamente, attraverso la propria attività, ma non consentono di misurare l’impatto anche mediante lo sviluppo di specifici progetti di inclusione sociale socio-economico generato sul territorio. Principali impatti economici indiretti generati 203-2 dalle attività dell'organizzazione inclusa la signi- Capitoli 'Le Fondazioni' (p. 32) e 'Community Involvement' (p. 90-97) ficatività di tali impatti

114 115 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

ASPETTO: PRATICHE DEGLI ACQUISTI

Capitolo 'Responsible sourcing & distribution', paragrafo 'Approvvi- DMA Modalità di gestione dell'aspetto gionamento responsabile' (p. 86-67)

Gli attuali sistemi di rilevazione dati non consentono un’analisi dettagliata relativa Percentuale di spesa concentrata su Capitolo 'Responsible sourcing & distribution', paragrafo 'Approvvi- alla percentuale di spesa da fornitori 204-1 fornitori locali in relazione alle sedi gionamento responsabile' (p. 86-87) locali. Il Gruppo si riserva la possibilità di operative più significative individuare metodologie di rilevazione di tali dati a partire dai prossimi esercizi.

ASPETTO: ANTI-CORRUZIONE

Paragrafo 'La gestione del rischio' (p. 32); Modello di organizzazione, DMA Modalità di gestione dell'aspetto http://www.camparigroup.com/it/governance/regolamenti-procedure/modello-231 gestione e controllo (ex D.Lgs 231-01)

Percentuale e numero totale della aree di ope- 205-1 ratività analizzate rispetto ai rischi collegati alla Paragrafo 'La gestione del rischio' (p. 32) corruzione L’adozione del Modello 231 nonché le successive integrazioni o modificazioni sono comunicate a tutte le risorse presenti in azienda, inclusi i membri del CdA e del Collegio Sindacale, con esplicita indicazione del link presente sul sito internet della Società www. camparigroup.com dal quale sarà possibile scaricare il testo del Gli attuali sistemi di rilevazione dati Modello 231. Ai nuovi assunti verrà messo a disposizione un set non consentono un’analisi dettagliata informativo, comprendente, ad esempio, il Codice Etico, il Modello relativa al numero di dipendenti che 231 e il CCNL. Il Modello viene inoltre comunicato ai business partenr Comunicazione e formazione sulle procedure e hanno ricevuto formazione su procedure 205-2 del Gruppo attraverso il Codice Etico e il Supplier Code. Con tale set http://www.camparigroup.com/it/governance/regolamenti-procedure/modello-231 politiche anti-corruzione e politiche anti-corruzione. Il Gruppo informativo si intende fornire le conoscenze considerate di primaria si riserva la possibilità di individuare rilevanza per la Società. L’attività di formazione, finalizzata a diffondere metodologie di rilevazione di tale dato a la conoscenza della normativa di cui al Decreto, è differenziata, partire dai prossimi esercizi. nei contenuti e nelle modalità di erogazione, in funzione della qualifica dei destinatari, del livello di rischio dell’area in cui operano, dell’attribuzione o meno di funzioni di rappresentanza della Società. Si segnala che tutti i membri del Consiglio di Amministrazione ne hanno ricevuto specifica formazione

205-3 Incidenti sulla corruzione e azioni intraprese Nel 2017 non si sono riscontrati incidenti sulla corruzione

116 117 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

CATEGORIA: PERFORMANCE AMBIENTALE

ASPETTO: ENERGIA

302-3 Energy Intensity Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Energia' (p. 77)

ASPETTO: ACQUA

Acqua totale prelevata per fonte 303-1 Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Acqua' (p. 78-79) di approvvigionamento

303-3 Acqua riciclata e riutilizzata Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Acqua' (p. 78-79)

118 119 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

ASPETTO: EMISSIONI

Con l'obiettivo di garantire prodotti sicuri e in linea con le attese del Consumatore, ambienti di lavoro salubri e sicuri, un rapporto con il mondo circostante responsabile e sostenibile, l'azienda tende ad applicare un sistema di gestione integrato degli aspetti QHSE. Continua infatti anche nel 2017 il percorso di tripla certificazione in DMA Modalità di gestione dell'aspetto linea con gli standard volontari ISO 22000 (sicurezza alimentare), OHSAS 18001 (salute e sicurezza negli ambienti di lavoro) e ISO 14001 (ambiente). Sono inoltre definiti target di miglioramento della performance a garanzia del continuo sviluppo di processi e attività. A supporto di tali target sono implementati progetti di miglioramento sia a livello locale sia globale Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Emissioni in atmosfera' (p. 80-81). e. Fonti dei fattori di emissione: GHG Protocol_Stationary Combustion Tool_version 4.1, TERNA - Fattori di emissione atmosferica di CO2 per produzione lorda totale, GHG Protocol_ 305-1 Emissioni di gas serra dirette (Scope 1) Transport Tool_version 2.6, GLs for National Greenhouse Gas Inventories; f. Si è scelto di utilizzare il metodo di consolidamento del financial control; g. nel calcolo della CO2 equivalente sono state considerate le emissioni derivanti dalle attività strettamente produttive e i consumi degli headquarters Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Emissioni in atmosfera' (p. 80-81); e. Fonti dei fattori di emissione: GHG Protocol_Stationary Combustion Tool_version 4.1, TERNA - Fattori di emissione atmosferica di CO2 per produzione lorda totale, GHG Protocol_ Emissioni di gas serra indirette generate da 305-2 Transport Tool_version 2.6, GLs for National Greenhouse Gas consumi energetici (Scope 2) Inventories; f. Si è scelto di utilizzare il metodo di consolidamento del financial control; g. nel calcolo della CO2 equivalente sono state considerate le emissioni derivanti dalle attività strettamente produttive e i consumi degli headquarters

ASPETTO: SCARICHI E RIFIUTI

120 121 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Rifiuti' (p. 80-81). Le metodologie di smaltimento dei rifiuti sono determinate sulla I rifiuti pericolosi non sono suddivisi Peso totale dei rifiuti per tipo e modalità di 306-2 base di informazioni proprie dell’organizzazione o provenienti per destinazione in virtù della loro smaltimento dall’azienda incaricata della gestione dei rifiuti. I dati sono scarsa rilevanza parzialmente non disponibili per il 2016

Numero totale, volume e impatti di sversamenti 306-3 Capitolo QHSE, paragrafo 'Ambiente-Sversamenti' (p. 82) significativi per tipologia e locazione

ASPETTO: COMPLIANCE AMBIENTALE

ASPETTO: VALUTAZIONE AMBIENTALE DEI FORNITORI

Capitolo 'Responsible sourcing & distribution' paragrafo DMA Modalità di gestione dell'aspetto 'Approvvigionamento responsabile' (p. 86-87)

Capitolo 'Responsible sourcing & distribution', paragrafo 'Approvvigionamento responsabile' (p. 86-87). Nel 2017 è stata formalizzata la procedura di prequalificazione di nuovi fornitori, sia Product Related sia Non Product Related. A partire dal 2018 Gli attuali sistemi di rilevazione dati l'adesione a Sedex è una delle condizioni necessarie per ottenere la Percentuale dei nuovi fornitori valutati sulla base non consentono di calcolare il numero 308-1 qualifica di fornitore di Campari Group. Attraverso tale piattaforma di criteri ambientali di fornitori Non Product Related non è possibile valutare i fornitori sulla base di tematiche ambientali qualificati attraverso Sedex (i.e. rifiuti, materie prime, acqua, inquinamento, emissioni, energia – rinnovabile e non – biodiversità, impatto ambientale). Da notare come già dal 2017 tutti i fornitori Product Related sono stati valutati sulla base dei questionari Sedex

122 123 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

CATEGORIA: PERFORMANCE SOCIALE

ASPETTO: OCCUPAZIONE

Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Diversità e inclusione DMA Modalità di gestione dell'aspetto nell’ambiente di lavoro' (p. 48)

Nuovi assunti e turnover del personale per età, Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Diversità e inclusione 401-1 genere e area geografica nell’ambiente di lavoro' (p. 48-53)

Gli attuali sistemi di rilevazione dati non consentono di calcolare numero Dipendenti aventi diritto al congedo parentale Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Diversità e inclusione di dipendenti che hanno usufruito del 401-3 e tassi di rientro dopo congedo parentale nell’ambiente di lavoro' (p. 51). Tutti i dipendenti hanno diritto al congedo parentale e il retention rate. Il per genere congedo aprentale nel rispetto delle normative locali applicabili Gruppo si riserva la possibilità di definire una procedura globale per il calcolo di tali indicatori a partire dai prossimi esercizi

ASPETTO: RELAZIONI INDUSTRIALI

Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Relazioni industriali' DMA Modalità di gestione dell'aspetto (p. 60-61)

Periodo minimo di preavviso per i cambiamenti Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Relazioni industriali' 402-1 operativi e dichiarazione del periodo di preavvi- (p. 60-61). Il Gruppo applica le normative locali in relazione al so nei contratti collettivi di lavoro (ove presente) periodo minimo di preavviso per cambiamenti operativi

ASPETTO: SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO

Percentuale di lavoratori facenti parte di comitati Capitolo QHSE, paragrafo 'Comitati HSE' (p. 73). Tutti i lavoratori che 403-1 formali per la salute e sicurezza sul lavoro operano nelle unità produttive sono rappresentati dai Comitati HSE

Gli attuali sistemi di rilevazione dati non consentono di calcolare il tasso di assenteismo. Il Gruppo si riserva la Tipologia di infortuni e tasso di infortunio, possibilità di definire una procedura malattie professionali, giorni di lavoro persi, 403-2 Capitolo QHSE, paragrafo 'Salute e Sicurezza' (p. 74-76) globale per il calcolo di tale indicatore a assenteismo e numero di decessi collegati al partire dai prossimi esercizi. Per le altre lavoro, per regione e per genere richieste dell'indicatore non è possibile ottenere il livello di dettaglio previsto dallo standard

124 125 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

ASPETTO: FORMAZIONE E ISTRUZIONE

Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Il capitale umano: DMA Modalità di gestione dell'aspetto formazione e crescita professionale' Ore di formazione medie per dipendente per Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Il capitale umano: 404-1 genere e per categoria di dipendente formazione e crescita professionale' (p. 55-57) Programmi per l'aggiornamento delle competenze Non sono implementati programmi e per promuovere un aggiornamento progressivo a Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Il capitale umano: 404-2 di formazione volti a facilitare il percorso sostegno dell’impiego continuativo dei dipendenti e li formazione e crescita professionale' (p. 55-57) di fine carriera assistono nella gestione della fase finale della carriera Percentuale di dipendenti che ricevono regolarmente Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Campari Group e i Camparisti: 404-3 valutazioni di performance e di sviluppo di carriera, un dialogo costante' (p. 47). Il sistema di gestione della performance si per genere e per categoria di dipendente applica a tutti i dipendenti del Gruppo fatta eccezione dei blue collar

ASPETTO: DIVERSITÀ E PARI OPPORTUNITÀ

Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Diversità e inclusione DMA Modalità di gestione dell'aspetto nell’ambiente di lavoro' (p. 48) Capitolo 'Il modello di governance' paragrafi 'Consiglio di Composizione degli organi di governo e Amministrazione' e 'Collegio Sindacale' (p. 24-25); Capitolo 'Le nostre suddivisione dei dipendenti per categoria 405-1 persone', paragrafo 'Diversità e inclusione nell’ambiente di lavoro' rispetto al genere, età, appartenenza a categorie (p. 48-53). I dati rendicontati si riferiscono ai dipendenti con protette e altri indicatori di diversità contratto a tempo indeterminato Rapporto dello stipendio base e della remunerazione Capitolo 'Le nostre persone', paragrafo 'Sistema di remunerazione' 405-2 delle donne rispetto a quello degli uomini (p. 58-59)

ASPETTO: LIBERTÀ DI ASSOCIAZIONE E CONTRATTAZIONE COLLETTIVA

Campari Group sostiene la Dichiarazione Universale dei Diritti Umani e la Dichiarazione dell'Organizzazione Internazionale del Lavoro sui principi e i diritti fondamentali nel lavoro. Il Gruppo assicura il ri- DMA Modalità di gestione dell'aspetto spetto delle leggi nazionali in materia di diritti umani nei paesi in cui opera. In cado di discrepanza tra il contenuto delle nostre politiche e le normative nazionali, Il Gruppo applica sempre i requisiti più severi Relativamente alle operazioni del Gruppo e ai suoi principali fornitori Identificazione delle operazioni e dei principali si afferma che in tutte le sue geografie non vi sono rischi reali di vio- fornitori con elevato rischio di violazione dei 407-1 lazione dei diritti di associazione collettiva anche grazie alle misure http://www.camparigroup.com/it/governance diritti di associazione e contrattazione collettiva messe in atto per mitigare tale rischio (e.g.: Codice Etico, Policy su e azioni intraprese in difesa di tali diritti dipendenti e diritti umani, Supplier Code)

ASPETTO: LAVORO MINORILE

Campari Group sostiene la Dichiarazione Universale dei Diritti Umani e la Dichiarazione dell'Organizzazione Internazionale del Lavoro sui principi e i diritti fondamentali nel lavoro. Il Gruppo assicura il rispetto DMA Modalità di gestione dell'aspetto delle leggi nazionali in materia di diritti umani nei paesi in cui opera. In caso di discrepanza tra il contenuto delle nostre politiche e le normative nazionali, il Gruppo applica sempre i requisiti più severi Relativamente alle operazioni del Gruppo e ai suoi principali fornitori Identificazione delle operazioni e dei principali si afferma che in tutte le sue geografie non vi sono rischi reali legati al fornitori con elevato rischio di ricorso al lavoro 408-1 lavoro minorile anche grazie alle misure messe in atto per mitigare tale http://www.camparigroup.com/it/governance minorile e delle misure adottate per contribuire rischio (e.g.: Codice Etico, Policy su dipendenti e diritti umani, Supplier alla sua eliminazione Code). Campari Group, inoltre, non impiega lavoratori minorenni

126 127 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

ASPETTO: LAVORO FORZATO O OBBLIGATORIO

Campari Group sostiene la Dichiarazione Universale dei Diritti Umani e la Dichiarazione dell'Organizzazione Internazionale del Lavoro sui principi e i diritti fondamentali nel lavoro. Il Gruppo assicura il ri- DMA Modalità di gestione dell'aspetto spetto delle leggi nazionali in materia di diritti umani nei paesi in cui opera. In cado di discrepanza tra il contenuto delle nostre politiche e le normative nazionali, Il Gruppo applica sempre i requisiti più severi Relativamente alle operazioni del Gruppo e ai suoi principali fornitori Identificazione delle operazioni e dei principali si afferma che in tutte le sue geografie non vi sono rischi reali legati fornitori con elevato rischio di ricorso al lavoro 409-1 al lavoro forzato o obbligatorio anche grazie alle misure messe in http://www.camparigroup.com/it/governance forzato o obbligatorio e misure intraprese per atto per mitigare tale rischio (e.g. Codice Etico, Policy su dipendenti contribuire alla loro abolizione e diritti umani, Supplier Code)

ASPETTO: VALUTAZIONE DEI DIRITTI UMANI

Campari Group sostiene la Dichiarazione Universale dei Diritti Umani e la Dichiarazione dell'Organizzazione Internazionale del Lavoro sui principi e i diritti fondamentali nel lavoro. Il Gruppo assicura il ri- DMA Modalità di gestione dell'aspetto spetto delle leggi nazionali in materia di diritti umani nei paesi in cui opera. In cado di discrepanza tra il contenuto delle nostre politiche e le normative nazionali, Il Gruppo applica sempre i requisiti più severi Il rischio di mancato rispetto di leggi, regolamenti e politiche di Aree di operatività soggette ad analisi Gruppo, ivi compresa la Policy su dipendenti e diritti umani, è moni- 412-1 http://www.camparigroup.com/it/governance sui diritti umani torato per tutte le legal entity e attività dell'organizzazione. Paragrafo 'La gestione del rischio' (p. 31)

ASPETTO: COMUNITÀ LOCALI

Policy su dipendenti e diritti umani, paragrafo '9. DMA Modalità di gestione dell'aspetto Impegno verso la comunità'

Aree di operatività con implementazione di 413-1 programmi di coinvolgimento, valutazione di Capitoli 'Le Fondazioni' (p. 32) e 'Community Involvement' (p. 90-97) impatto e sviluppo della comunità locale

ASPETTO: VALUTAZIONE SOCIALE DEI FORNITORI

Capitolo 'Responsible sourcing & distribution' paragrafo 'Approvvi- DMA Modalità di gestione dell'aspetto gionamento responsabile' (p. 49)

Capitolo 'Responsible sourcing & distribution', paragrafo 'Approv- vigionamento responsabile' (p. 86-87). Nel 2017 è stata formalizzata la procedura di prequalificazione di nuovi fornitori, sia Product Related sia Non Product Related, che definisce l’adesione a Sedex una delle condizioni necessarie per ottenere la qualifica di fornitore Gli attuali sistemi di rilevazione dati non Percentuale dei nuovi fornitori valutati sulla base di Campari Group. Attraverso tale piattaforma è possibile valutare consentono di calcolare il numero di for- 414-1 di criteri sociali i fornitori sulla base di temi sociali (i.e. non discriminazione, lavoro nitori Non Product Related non qualificati forzato, lavoro minorile, condizioni e orari di lavoro, stipendi, libertà attraverso Sedex di associazione e contrattazione collettiva, diritti umani, meccanismi di reclamo, informazioni sulle fonti approvvigionamento degli stessi fornitori). Da notare come già dal 2017 tutti i fornitori Product Related sono stati valutati sulla base dei questionari Sedex

128 129 GRI STANDARD DISCLOSURE NUMERO DI PAGINA RIFERIMENTO DIRETTO OMISSIONI (O RIFERIMENTO A FONTI ESTERNE)

ASPETTO: SALUTE E SICUREZZA DEI CONSUMATORI

ASPETTO: ETICHETTATURA E COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI E SERVIZI

Capitolo 'Marketing e pratiche responsabili', DMA Modalità di gestione dell'aspetto paragrafo 'Comunicare in modo responsabile' (p. 64-67)

Tipologia di informazioni relative ai prodotti e Tutti i prodotti sono etichettati nel rispetto delle normative applica- servizi richieste dalle procedure e percentuale bili e realizzati secondo gli standard di qualità del Gruppo. Su base 417-1 di prodotti e servizi significativi soggetti a tali volontaria viene indicata una comunicazione di responsabilità (e.g. requisiti informativi pregnancy logo) Casi di non-conformità a regolamenti o codici Capitolo QHSE, paragrafo 'Non conformità normativa e sanzioni' 417-2 volontari riguardanti le informazioni e le etichet- (p. 83) tature dei prodotti/servizi Casi di non-conformità a regolamenti o codici Capitolo 'Marketing e pratiche responsabili', 417-3 volontari riferiti all’attività di marketing incluse la paragrafo 'Comunicare in modo responsabile' (p. 64-65) pubblicità, la promozione e la sponsorizzazione

ASPETTO: PRIVACY DEI CONSUMATORI

DMA Modalità di gestione dell'aspetto ‘Rischi in tema di cyber security' (p. 31)

Numero di reclami documentati relativi a Nel corso del 2017 non sono stati ricevuti reclami relativi a violazioni 418-1 violazioni della privacy e a perdita dei dati dei della privacy e a perdita dei dati dei consumatori consumatori

130 131 Relazione della società di revisione indipendente sulla dichiarazione consolidata di carattere non finanziario ai sensi dell’articolo 3 del DLgs 254 del 30 dicembre 2016 e dell’articolo 5 del Regolamento CONSOB 20267

Al consiglio di amministrazione di Davide Campari-Milano SpA

Ai sensi dell’articolo 3, comma 10, del Decreto Legislativo 30 dicembre 2016, n. 254 (il Decreto) e Davide Campari-Milano SpA dell’articolo 5 del Regolamento CONSOB n. 20267, siamo stati incaricati di effettuare l’esame limitato (limited assurance engagement) della Relazione sulla Sostenibilità - Dichiarazione Non Finanziaria di Relazione della società di revisione indipendente Davide Campari-Milano SpA e sue controllate (il gruppo Campari) relativa all’esercizio chiuso al 31 dicembre 2017 predisposta ex articolo 4 del Decreto e approvata dal consiglio di amministrazione in sulla dichiarazione consolidata di carattere data 27 febbraio 2018 (la DNF). non finanziario ai sensi dell’articolo 3 del DLgs 254 del 30 dicembre 2016 e dell’articolo 5 del Regolamento CONSOB 20267 Responsabilità degli amministratori e del collegio sindacale per la DNF

Gli amministratori sono responsabili per la redazione della DNF in conformità a quanto richiesto dagli per l’esercizio chiuso al 31 dicembre 2017 articoli 3 e 4 del Decreto e ai Global Reporting Initiative Sustainability Reporting Standards definiti nel 2016 dal GRI - Global Reporting Initiative (GRI Standards). Gli amministratori sono altresì responsabili, nei termini previsti dalla legge, per quella parte del controllo interno da essi ritenuta necessaria al fine di consentire la redazione di una DNF che non contenga errori significativi dovuti a frodi o a comportamenti o eventi non intenzionali.

Gli amministratori sono responsabili, inoltre, per l’individuazione del contenuto della DNF, nell’ambito dei temi menzionati nell’articolo 3, comma 1, del Decreto, tenuto conto delle attività e delle caratteristiche del gruppo e nella misura necessaria ad assicurare la comprensione dell’attività del gruppo, del suo andamento, dei suoi risultati e dell’impatto dallo stesso prodotti. Gli amministratori sono infine responsabili per la definizione del modello aziendale di gestione e organizzazione dell’attività del gruppo, nonché, con riferimento ai temi individuati e riportati nella DNF, per le politiche praticate dal gruppo e per l’individuazione e la gestione dei rischi generati o subiti dallo stesso.

Il collegio sindacale ha la responsabilità della vigilanza, nei termini previsti dalla legge, sull'osservanza delle disposizioni stabilite nel Decreto.

Indipendenza della società di revisione e controllo della qualità

Siamo indipendenti in conformità ai principi in materia di etica e di indipendenza del Code of Ethics for Professional Accountants emesso dall’International Ethics Standards Board for Accountants, basato su principi fondamentali di integrità, obiettività, competenza e diligenza professionale, riservatezza e comportamento professionale. La nostra società di revisione applica l’International

133 Standard on Quality Control 1 (ISQC Italia 1) e, di conseguenza, mantiene un sistema di controllo 5. comprensione dei processi che sottendono alla generazione, rilevazione e gestione delle qualità che include direttive e procedure documentate sulla conformità ai principi etici, ai principi informazioni qualitative e quantitative significative incluse nella DNF. In particolare, abbiamo professionali e alle disposizioni di legge e dei regolamenti applicabili. svolto interviste e discussioni con il personale della direzione di Davide Campari-Milano SpA e con il personale di J Wray & Nephew Ltd e abbiamo svolto limitate verifiche documentali, al fine di raccogliere informazioni circa i processi e le procedure che supportano la raccolta, Responsabilità della società di revisione l’aggregazione, l’elaborazione e la trasmissione dei dati e delle informazioni di carattere non finanziario alla funzione responsabile della predisposizione della DNF. È nostra la responsabilità di esprimere, sulla base delle procedure svolte, una conclusione circa la conformità della DNF rispetto a quanto richiesto dal Decreto e dai GRI Standards. Il nostro lavoro è Inoltre, per le informazioni significative, tenuto conto delle attività e delle caratteristiche del stato svolto secondo quanto previsto dal principio International Standard on Assurance Engagements gruppo Campari: ISAE 3000 (Revised) - Assurance Engagements Other than Audits or Reviews of Historical Financial - a livello di gruppo, Information (ISAE 3000 Revised), emanato dall’International Auditing and Assurance Standards a) con riferimento alle informazioni qualitative contenute nella DNF, e in Board (IAASB) nelle modalità previste per gli incarichi di limited assurance. Tale principio richiede la particolare al modello aziendale, politiche praticate e principali rischi, pianificazione e lo svolgimento di procedure al fine di acquisire un livello di sicurezza limitato che la abbiamo effettuato interviste e acquisito documentazione di supporto per DNF non contenga errori significativi. Pertanto, il nostro esame ha comportato un’estensione di lavoro verificarne la coerenza con le evidenze disponibili; inferiore a quella necessaria per lo svolgimento di un esame completo secondo l’ISAE 3000 Revised b) con riferimento alle informazioni quantitative, abbiamo svolto sia procedure (reasonable assurance engagement) e, conseguentemente, non ci consente di avere la sicurezza di analitiche che limitate verifiche per accertare su base campionaria la corretta essere venuti a conoscenza di tutti i fatti e le circostanze significativi che potrebbero essere identificati aggregazione dei dati; con lo svolgimento di tale esame. - per gli stabilimenti di Novi Ligure (Italia), Canale (Italia) e Kingston (Giamaica), che abbiamo selezionato sulla base delle loro attività, del loro contributo agli indicatori di Le procedure svolte sulla DNF si sono basate sul nostro giudizio professionale e hanno compreso prestazione a livello consolidato e della loro ubicazione, abbiamo effettuato procedure colloqui, prevalentemente con il personale della società responsabile per la predisposizione delle di verifica e acquisito riscontri documentali circa la corretta applicazione delle informazioni presentate nella DNF, nonché analisi di documenti, ricalcoli e altre procedure volte procedure e dei metodi utilizzati per il calcolo degli indicatori. all’acquisizione di evidenze ritenute utili.

In particolare, abbiamo svolto le seguenti procedure: Conclusioni

1. analisi dei temi rilevanti in relazione alle attività e alle caratteristiche del gruppo rendicontati Sulla base del lavoro svolto, non sono pervenuti alla nostra attenzione elementi che ci facciano ritenere nella DNF, al fine di valutare la ragionevolezza del processo di selezione seguito alla luce di che la DNF del gruppo Campari relativa all’esercizio chiuso al 31 dicembre 2017 non sia stata redatta, quanto previsto dall’articolo 3 del Decreto, tenendo presente lo standard di rendicontazione in tutti gli aspetti significativi, in conformità a quanto richiesto dagli articoli 3 e 4 del Decreto e dai utilizzato; GRI Standards, come descritto nel paragrafo Nota metodologica della Relazione sulla Sostenibilità - 2. analisi e valutazione dei criteri di identificazione del perimetro di consolidamento, al fine di Dichiarazione Non Finanziaria. riscontrarne la conformità a quanto previsto dal Decreto; 3. comparazione tra i dati e le informazioni di carattere economico-finanziario incluse nella DNF e i dati e le informazioni inclusi nel bilancio consolidato del gruppo Campari; Altri aspetti 4. comprensione dei seguenti aspetti: • modello aziendale di gestione e organizzazione dell’attività del gruppo Campari, con Con riferimento all’esercizio precedente chiuso al 31 dicembre 2016, il gruppo Campari aveva riferimento alla gestione dei temi indicati nell’articolo 3 del Decreto; predisposto un report denominato Sustainable Campari, i cui dati sono utilizzati a fini comparativi • politiche praticate dall’impresa connesse ai temi indicati nell’articolo 3 del Decreto, all’interno della DNF. Detto documento non è stato sottoposto a revisione. risultati conseguiti e relativi indicatori fondamentali di prestazione; • principali rischi, generati o subiti connessi ai temi indicati nell’articolo 3 del Decreto. Relativamente a tali aspetti sono stati effettuati inoltre riscontri con le informazioni contenute Milano, 13 marzo 2018 nella DNF ed effettuate le verifiche descritte nel successivo punto 5.

PricewaterhouseCoopers SpA

Paolo Caccini Paolo Bersani 3 di 5 4 di 5 (Revisore contabile) (Procuratore)

5 di 5 www.camparigroup.com/it/sostenibilita [email protected] twitter.com/gruppocampari www.linkedin.com/company/campari-group