La Commission Lundi 29 Ramadan nationale des Iftar 19h 44 Droits de l'Homme Imsak 05h 05 offre un repas Mardi 30 Ramadan d’Iftar Iftar 19h 45 HORIZONSHORIZONS Imsak 05h 05 Lire page 8

QUOTIDIEN NATIONAL D’INFORMATIONS - ÉDITÉ PAR L’AGENCE MAURITANIENNE D’INFORMATION N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 PRIX : 100 UM LeLe PrésidentPrésident dede lala RépubliqueRépublique primeprime lesles lauréatslauréats dudu concoursconcours régionalrégional pourpour lala récitationrécitation dudu SaintSaint CoranCoran

e Chef de l'Etat, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz, édition. Le deuxième prix a été partagé entre le Gambien Modo Diop a supervisé vendredi soir au Centre des Conférences in- L'évènement a débuté par la lecture de versets du Saint Coran et l'Algérien Hicham Daoui qui ont reçu chacun un million cinq Lternationales de Nouakchott une cérémonie solennelle suivie de la remise de distinctions aux lauréats dont le premier cent mille Ouguiyas. Le concours a été supervisé par un jury de remise de distinctions aux lauréats du concours régional Kah Ould Boïtat de la Mahadra Teyssir de Mauritanie dont le composé d'éminents spécialistes dans les techniques de la ré- pour l'obtention du prix du Président de la République dans le prix est de trois millions d'Ouguiyas, remis par le Président de citation et la lecture du Saint Coran, tous réputés par leur pro- domaine de la récitation et la lecture du Saint Coran, première la République, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz. bité et leur 'intégrité. Lire page 3

Le Président de la République félicite Clôture de la 5è édition du grand

son homologue américain P5 concours de récitation du Coran P8

L'AssembléeL'Assemblée nationalenationale renouvellerenouvelle Le ministre des Affaires étrangères sesses instancesinstances etet adopteadopte 22 projetsprojets dede loiloi remet un message du Chef de l'Etat L'Assemblée nationale a procédé, sa- medi, au cours de deux plénières, sous au Président comorien la présidence de M. Mohamed Ould Le ministre des Affaires étrangères et de la Coopération, Dr. Isselkou Boïlil, son président, à l'élection de Ould Ahmed Izidbih, a remis, vendredi après midi, un message du Pré- ses cinq vice-présidents et de son sident de la République, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz à son Ex- questeur, ses secrétaires et le rappor- cellence Monsieur Azali Assoumani, Président de la République teur général du budget de l'Etat. Fédérale des Comores. Auparavant, l'Assemblée avait adopté, Le message comportait une invitation au Chef de l'Etat comorien pour vendredi et jeudi derniers, deux pro- prendre part au sommet de la Ligue Arabe qui se tiendra à Nouakchott jets de loi dont l’un remplace et les 25 et 26 juillet courant. Lire page 5 abroge le projet de loi relatif à l'ensei- gnement supérieur et à la recherche scientifique tandis que le second Pluviométrie: porte sur le don, le prélèvement, la transplantation d'organes et la greffe Des précipitations à de tissus humains. Lire page 5 l'intérieur du pays P8 HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 2

Le Ministère de l'Education Nationale (Direction des Examens et Concours) Caisse Nationale de Sécurité Sociale COMMUNIQUE Le Ministère de l'Education Nationale (Direction des Examens et Concours) commu- nique que le concours d'entrée aux lycées d'excellence 2016 se déroulera le Jeudi 28 Juil- let 2016 à 8H dans tous les chefs lieux des wilayas. Communiqué Les dossiers de candidature seront déposés au niveau des Directions Régionales de l'Edu- cation, tous les jours ouvrables de 9h à 15h à partir du Lundi 04 Juillet jusqu'au Vendredi 22 juillet 2016. Le concours d'entrée en 1ère année d'Excellence est ouvert aux candidats au concours d'entrée en 1 ère année secondaire 2016, ayant obtenu au minimum 100 points. Le concours d'entrée en 5è année Mathématique est ouvert aux élèves officiels de la 4 ème année du secondaire de l'enseignement public ou privé, admis au BEPC 2016 et ayant des numéros nationaux scolaires (admis au concours d'entrée en 1ere AS). Le dossier de candidature se compose des éléments suivants: • Une demande manuscrite précisant le numéro et le centre d'examen du concours d'en- trée en 1 ère année secondaire 2016 pour les candidats d'entrée en 1 ère année d'excel- lence, le numéro, le centre d'examen du BEPC 2016 et le numéro national scolaire, pour les candidats d'entée en 5è année d'excellence. • Un extrait d'acte de naissance • Une Pièce d'Identité ou son équivalent • 2 photos d'identité récentes Le concours comporte les épreuves dans les disciplines indiquées aux tableaux suivants: 1) Première année d'Excellence Le Directeur Général de la Caisse Nationale de Sécurité Sociale in- vite les employeurs des secteurs public et privé redevables des ar- riérés de cotisation de la sécurité sociale, à procéder au paiement de leurs cotisations avant le 30 juillet 2016. Passé ce délai, les employeurs défaillants seront exposés aux sanc- tions prévues par la réglementation en vigueur, notamment la loi N0 67 039 du 03 février 1967 instituant un régime de sécurité so- ciale et ses textes d’application.

Sécrétaire Général du Ministère de l’Education Nationale Le Directeur général Khadijetou Mint Ahmed Ould Doua Sidi Ethmane Mohamed El Mamoune

HORIZONS ADRESSES UTILES

QUOTIDIEN NATIONAL D’INFORMATION Police Secours 17 Sapeurs Pompiers 118 Brigade Maritime 4525 39 90 Brigade Mixte 4525 25 18 SOMELEC (Dépannage) 4525 23 08 SNDE 4529 84 88 Météo 4525 11 71 ÉDITÉ PAR L’AGENCE MAURITANIENNE D’INFORMATION COMMISSARIATS DE POLICE

Commissariat TZ - 1 4525 23 10 Commissariat TZ - 2 4524 29 52 Commissariat Ksar 1 4525 21 66 DIRECTEUR DE PUBLICATION, DIRECTEUR GÉNÉRAL DE L’AGENCE Commissariat Ksar 2 4525 27 38 Commissariat El Mina 1 4525 12 97 MAURITANIENNE D’INFORMATION: Sidi Mohamed Ould Bouna Commissariat El Mina 2 4524 25 24 Commissariat Sebkha 1 4525 38 21 Commissariat Sebkha 2 4524 29 82

DIRECTEUR DE LA RÉDACTION : Mohamed Saleh Ould Chighaly AMI FAX: 45 25 55 20 E-mail : RÉDACTEUR EN CHEF : Baba Dianfa Traoré [email protected] [email protected]

B P: 371/ 467 RESPONSABLE DE LA MAQUETTE : Elhadrami Ould Ahmedou Direction des Ressources: 45 25 27 77 Siège:45 25 29 70/45 25 29 40 TIRAGE : IMPRIMERIE NATIONALE HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 3 ACTUALITE Le Président de la République prime les lauréats du concours régional pour la récitation du Saint Coran Le Chef de l'Etat, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz, a supervisé, vendredi soir, au Centre des Conférences inter- nationales de Nouakchott, une céré- monie solennelle de remise de distinc- tions aux lauréats du concours régio- nal pour l'obtention du prix du Prési- dent de la République dans le domaine de la récitation et la lecture du Saint Coran, première édition. La cérémonie s'est déroulée en pré- sence du Premier ministre, Monsieur Yahya Ould Hademine et des prési- dents du Sénat et de l'Assemblée na- tionale, du ministre des Affaires islami ques, des présidents d'institutions constitutionnelles, de chefs d'Etat- major des forces Armées et de Sécu- rité, du wali de Nouakchott Ouest, de la présidente de la Communauté ur- baines de Nouakchott, des membres du corps diplomatique islamique en Mau- ritanie et d'un grand nombre d'émi- nents érudits, imams et théologiens. les techniques de récitation et lecture bénie d'aller de l'avant dans ses efforts fique, réputée, de par le monde, par ses L'évènement a débuté par la lecture de du Saint Coran, tous réputés pour leur visant à vulgariser le Saint Coran et la savants dénommés ''les messagers du versets du Saint Coran suivie de la re- probité et leur 'intégrité. Sunna du Prophète Mohamed, Paix et savoir de Bilad Chinguetti ''. mise de distinctions aux lauréats dont S'exprimant à cette occasion, le minis- Salut sur Lui, ce qui illustre une vision Il a, aussi, souligné l'intérêt de ce genre tre des Affaires islamiques et de l'En- perspicace et clairvoyante et une vo- de concours pour l'enrichissement de la scène islamique et le renforcement de la cohabitation entre les jeunes de la zone, condition essentielle pour l'an- crage de la fraternité islamique au sein d'un environnement d'ouverture, de to- lérance et de centrisme. ''Il vous revient, Monsieur le Président de la République, le mérite et l'hon- neur dans la promotion de l'action is- lamique et l'assistance de ceux qui l'ont en charge, non pas seulement en Mau- ritanie mais dans son entourage régio- nal islamique, afin de pérenniser les valeurs islamiques et d'en faire une priorité nationale de premier rang'', a noté le ministre. Au sujet de l'impact scientifique du concours, le ministre a souligné qu'il créera un esprit de concurrence entre les générations montantes en matière le premier Kah Ould Boïtat de la Ma- seignement originel, M. Ahmed Ould lonté de faire renouer la Mauritanie de lecture et de récitation du Saint hadra Teyssir de Mauritanie a reçu Ehil Daoud, a réitéré la volonté du Pré- avec son rôle passé, en tant que centre Coran, ce qui contribuera à l'émer- trois millions d'Ouguiyas, remis par le sident de la République en cette nuit de rayonnement culturel et scienti- gence d'une société de bonne foi et Président de la République, Monsieur libre de toutes formes d'intolérance, Mohamed Ould Abdel Aziz. d'extrémisme et délinquance. Le deuxième prix exaequo est revenu Le ministre a, enfin, salué le niveau de au Gambien Modo Diop et à l'Algé- participation au concours, qui vise à rien Hicham Daoui qui ont reçu cha- encourager les jeunes musulmans en cun un million cinq cent mille Ougui- Mauritanie et chez ses voisins à yas. s'adonner à la lecture du Saint Coran Le prix de Modo Diop lui a été décerné et félicité les lauréats pour l'effort re- par le Premier ministre, Monsieur marquable accomplis. Yahya Ould Hademine, tandis que Après la cérémonie de remise des prix, celui de Hicham Daoui lui a été remis le Président de la République a visité, par le ministre des Affaires islamiques en compagnie du Premier ministre, les et de l'Enseignement originel, M. tentes dressées dans l’enceinte du Pa- Ahmed Ould Ehel Daoud. lais des Congrès dans le cadre des pré- Les trois lauréats ont lu devant l'assis- paratifs de la tenue du 27è sommet de tance des versets du Saint Coran. la Ligue arabe prévu les 26 et 27 juil- Le concours a été supervisé par un jury let 2016 à Nouakchott. composé d'éminents spécialistes dans HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 4 ACTUALITE Témoignages : «Le meilleur d’entre vous est celui qui apprend et enseigne le Coran», dit le Hadith En marge de la cérémonie de en ma qualité de membre du jury, je peux des efforts visant à enseigner le Coran. Il clôture du concours du prix attester de la transparence des critères de est à mettre à l’actif du Président Moha- sous-régional du Président de classement des candidats. Ces critères sont med Ould Abdel Aziz qui ne cesse d’ap- de deux ordres: la mémorisation et la réci- puyer l’enseignement du Saint Coran à la République, Monsieur Mo- tation du Saint texte et la prestation géné- travers le monde. C’est aussi une forme de hamed Ould Abdel Aziz, de rale. Quatre questions portant sur chacun promotion de la diffusion de la culture co- mémorisation et de récitation des quatre quarts du coran sont ensuite po- ranique aussi bien sa mémorisation que sa du Saint Coran, des érudits et sées aux candidats de cette édition qui sont des lauréats ont bien voulu originaires de 7 pays (Mauritanie, Gambie, Mali, Tunisie, Maroc, Algérie et Sénégal). nous exprimer leurs impres- Chacun de ces pays a présenté un candi- sions sur cet événement et sa dat. Je dois signaler, par ailleurs, qu’un tel portée. événement contribuera à la consolidation des relations entre les pays participants. Mohamed Lemine Ould Cheikhna Ould Cheikh Ahmed, directeur de l’Orienta- Dr. Cheikh Ould Zein, membre du haut surtout à son comble quand le Président tion islamique: «Il ne faut pas oublier Conseil Islamique: «Le choix de la nuit du Mohamed Ould Abdel Aziz m’a remis le que le Coran est notre constitution ». Ce prix et m’a serré la main. Je souhaite que concours qui se tient, pour la première fois cette initiative de son Excellence soit élar- en Mauritanie, a plusieurs buts : il est, par gie au niveau international. Ce concours son appellation «le prix du Président Mo- est une forme de perpétuation de la Sunna hamed Ould Abdel Aziz de mémorisation du Prophète (PSL) en ce mois béni de Ra- et de récitation du Coran, hautement évo- madan. cateur de l’attachement de notre pays au bonne récitation dans la sous-région. Je Saint Coran et à ses enseignants. Autre- souhaite qu’Allah lui en rende grâce et Modou Diop, Gambien lauréat deuxième ment, il vient à point nommé pour se dé- guide ses pas dans le droit chemin. Pour ex aequo : « La Mauritanie est, par ex- vouer et se mettre au service du Saint ma part je suis très heureux d’avoir pris cellence, le pays du coran» Livre. Cette initiative contribuera, par ail- part à cet événement qui rappelle le hadith Je m’appelle Modou Diop, je viens de leurs, à la promotion de l’enseignement du du Prophète (PSL): «Le meilleur d’entre Gambie. Je remercie Allah de m’avoir ac- Coran au sein de la jeunesse, notamment vous est celui qui apprend et enseigne le cordé la grâce de participer à ce concours sa mémorisation et sa meilleure récitation. Coran ». Elle renforcera aussi les relations entre le Ousmane Sarr, participant sénégalais au pays du Bilad Chinguitt connu historique- concours: «Le Sénégal et la Mauritanie ment comme foyer ardent de diffusion de sont un même peuple dans deux Etats » l’Iislam dans la sous-région. Il ne faut pas destin, le 27 Ramadan, est assez illustratif C’est pour moi un grand honneur de parti- oublier que le Coran est notre constitution du dévouement au Coran » ciper à un concours du Coran. Ma pré- qui guide nos pas chaque jour que Dieu En vérité, la tenue d’une telle cérémonie sence ici s’explique par le fait que c’est le fait. dans la nuit du destin correspondant au 27 du mois béni du Ramadan est un événe- Khaled Ben Ali Ederbani, érudit algé- ment islamique de haute portée. Elle si- rien, membre du jury: «Le concours il- gnifie, en fait, le dévouement au Coran dans la nuit où Allah l’a revelé. La céré- monie est aussi présidée par Son excel- lence le Président Mohamed Ould Abdel Aziz ce qui renforce sa portée qui, sûre- ment, attestera du prestige de la Mauritanie dans le concert des nations musulmanes. En résumé, le prix du Président Mohamed Ould Abdel Aziz de récitation du Coran re- de récitation du Coran. A travers moi, c’est flète la considération accordée au Livre tout le peuple gambien qui est honoré. Saint et à ses enseignants. Il symbolise S’agissant du concours proprement dit, il aussi au plus haut point l’attachement de a été transparent et le jury est constitué son Excellence au Coran et à son ensei- ministère de l’Intérieur du Sénégal, mon d’éminents érudits. Quoi de plus normal gnement. pays, qui m’a sélectionné. J’ai été donc quand on sait que la Mauritanie est, par ex- convoqué par cette institution qui m’a in- cellence, le pays du Coran. Les Oulémas Kah Ould Boïtat, mauritanien, lauréat du formé que je devais représenter mon pays mauritaniens ont contribué et contribuent premier prix: «Ma joie était à son comble à un concours de récitation du Coran orga- toujours à la diffusion de l’Islam en quand le Président Mohamed Ould Abdel nisé par la Mauritanie. Je suis de Dakar et Afrique et à travers le monde. Je souhaite lustre l’attachement du Président Moha- Aziz m’a remis le prix et m’a serré la c’est la première fois que je participe à un qu’un tel événement soit élargi à l’échelle med Ould Abdel Aziz au Coran et son ap- main». concours international. Et je suis honoré internationale. Je saisis cette occasion pour prentissage » Je suis très honoré et très heureux d’avoir que cet événement se tienne en Maurita- remercier les autorités et le peuple mauri- Le prix du Président Mohamed Ould remporté le premier prix du Président Mo- nie, un pays frère et ami au Sénégal avec taniens pour la chaleur de l’accueil et Abdel Aziz de récitation du Coran, au-delà hamed Ould Abdel Aziz de récitation du lequel il a des relations séculaires. J’ai vi- l’hospitalité dont nous avons été l’objet. de son prestige, est une forme d’incitation Saint Coran. Cette distinction, à elle seule, sité Nouakchott et j’ai découvert combien de la jeunesse à la récitation du Saint devrait suffire à faire mon bonheur mais cette capitale a changé sous le magistère Hicham Daawi, Algérien, lauréat ex Coran, ce qui peut contribuer à leur plus grâce à la générosité de son Excellence du Président Mohamed Ould Abdel Aziz. aequo du second prix: «Je souhaite grande connaissance de l’Islam. Le j’aurai, en plus, 3 millions d’ouguiyas. Un Pour moi le Sénégal et la Mauritanie sont qu’Allah rende grâce au Président et concours illustre aussi l’attachement du tel geste prouve que notre Président milite un même peuple dans deux Etats. guide ses pas dans le droit chemin» Président de la République au Coran et à pour une jeunesse saine imprégnée des va- Propos recueillis par Le concours est très important en ce sens son enseignement au niveau mondial. Et leurs du Saint Coran. Mais ma joie était Sidi Moustapha Ould BELLALI qu’il rentre dans le cadre du renforcement HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 5 ACTUALITE

Le Président de la République félicite L'Assemblée nationale renouvelle ses son homologue américain instances et adopte 2 projets de loi Le Président de la République, Son Excel- lence Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz, a adressé, dimanche, le message de félicita- tions qui suit à Son Excellence Barak Obama, Président des Etats-Unis d'Amérique à l'oc- casion de la célébration de la fête nationale de son pays:

"Excellence, A l'occasion de la célébration de la fête na- tionale des Etats-Unis d’Amérique, il m'est agréable de vous exprimer mes chaleureuses félicitations ainsi que mes meilleurs vœux de santé et de bonheur pour votre Excellence, de progrès et de prospérité pour le peuple amé- ricain ami. L'Assemblée nationale a procédé, sa- térêt du projet pour la promotion de Je voudrais aussi vous réaffirmer notre vo- medi, au cours d'une plénière, sous la l'enseignement supérieur dans le lonté de continuer d'œuvrer pour le renforce- présidence de M. Mohamed Ould pays. Il a ajouté qu'un diagnostic de ment et le développement des relations de Boïlil, son président, à l'élection de son département a démontré que le coopération existant entre nos deux pays dans ses cinq vice-présidents et de son tiers des professeurs ne sont pas en l'intérêt de nos deux peuples amis. questeur. A l'issue de ce scrutin, permanence à l’université et qu'il Veuillez agréer, Excellence, l'expression de l'Union pour la République (UPR) a existe des étudiants presque toujours ma très haute considération. remporté trois postes de vice-prési- absents.Au sujet des innovations pré- Mohamed Ould Abdel Aziz ". dents. Il s'agit du premier, du qua- vues par le projet de loi, le ministre a trième et du cinquième qui sont souligné l'augmentation des heures de revenus respectivement aux députés travail des professeurs qui ne sont pas du parti El Khalil Ould Teyib, Abdal- impliqués dans la recherche scienti- Le ministre des Affaires étrangères remet un message lahi Mamadou Sy et El Wenane Ould fique et la réduction de celles-ci pour Hamedhe Ould Boibih. ceux nommés dans d'autres fonctions. du Chef de l'Etat au Président comorien Le poste de questeur de l'Assemblée Les députés ont salué les efforts en- Le ministre des Affaires étrangères nationale est revenu également au dé- trepris par le gouvernement pour la et de la Coopération, Dr. Isselkou puté UPR Ahmedou Ould Mohame- réforme et la promotion de l'ensei- Ould Ahmed Izidbih, a remis, ven- dou. De son côté, le député Mohamed gnement supérieur et l'encourage- dredi après midi, un message du Pré- Ghoulam Ould El Haj Cheikh du ment de la recherche scientifique. sident de la République, Monsieur Rassemblement national pour la Ré- Ils ont aussi appelé à la mise en place Mohamed Ould Abdel Aziz à son forme et le Développement (Tawas- d'un partenariat entre le public et le Excellence Monsieur Azali Assou- soul) s'est adjugé le fauteuil de privé afin de créer des emplois pour mani, Président de la République deuxième vice-président pour le les sortants de l'enseignement supé- Fédérale des Comores. compte de l'opposition. rieur.L'Assemblée Nationale a égale- Le message comportait une invita- Le troisième poste de vice-président ment adopté, vendredi soir, au cours tion au Chef de l'Etat comorien pour est revenu à Mohamed Mahmoud El d'une plénière tenue sous la prési- prendre part au sommet de la Ligue Karachi du parti Al Assala (Authenti- dence de M. Lemrabott Ould Ben- cité) représentant les partis de la ma- nahi, son premier vice président, un Arabe qui se tiendra à Nouakchott jorité.Ces élections s’inscrivent dans projet de loi sur le don, le prélève- les 25 et 26 juillet courant. le cadre du renouvellement pério- ment, la transplantation d'organes et Le ministre des Affaires étrangères dique des instances de l'Assemblée la greffe de tissus humains. a transmis les salutations du Prési- nationale. L'Assemblée a également Le gouvernement était représenté par dent de la République à son homo- élu, samedi soir, au cours d'une autre le ministre de la Santé, Dr Kane Bou- logue comorien et l'a informé du plénière, ses secrétaires et le rappor- bacar, qui a souligné, dans son inter- L'audience accordée au ministre à térieur et du ministre d'Etat aux Af- niveau des préparatifs du sommet teur général du budget de l'Etat. vention devant les députés, que le cette occasion, s'est déroulée en pré- faires étrangères et de plusieurs aux plans technique, logistique et or- L'Union pour la République (UPR) a projet de loi est le résultat de la situa- sence du ministre comorien de l'In- conseillers du Président comorien. ganisationnel. remporté trois des cinq postes de se- tion sanitaire dans notre pays et le dé- crétaires. Il s'agit du troisième, du veloppement qu'a connu le méthode quatrième et du cinquième, qui sont d'intervention dans le monde pour le revenus, respectivement, aux députés traitement des maladies rampantes, Le ministre du Pétrole reçoit l'ambassadeur de Chine du parti, Mme Hama Mint El Moctar, en tenant compte de la spécificité de Le ministre du Pétrole, de M. Niang Mamadou et Fatimetou notre société musulmane. l'Energie et des Mines, M. Mo- Mohamed Yarba. Le poste de premier Il a, par la suite, précisé que l'absence hamed Salem Ould El Béchir, a secrétaire a été remporté par la dépu- d'une loi qui organise le don, le pré- reçu en audience, vendredi à tée Yenna Mint Ahmed du parti lèvement, la transplantation d'organes Nouakchott, l'ambassadeur de "Arava", pour le compte des partis de et la greffe de tissus humains a la République Populaire de la majorité. Pour sa part, le groupe de conduit, dans certains pays, au trafic Chine en Mauritanie, SEM. Wu l'opposition à l'Assemblée nationale des organes et des tissus humains et, Dong. s'est adjugé les postes de deuxième dans certains cas, aux crimes les plus La rencontre a porté sur les re- secrétaire et de rapporteur général du odieux contraires à notre sainte reli- lations de coopération existant budget de l'Etat, qui sont revenus, gion. Il a enfin mis en exergue l'im- entre les deux pays et les respectivement, aux députés Thiam portance de ce projet de loi qui moyens de les développer da- Ethmane du parti de l'Alliance pour constitue un cadre juridique pour la vantage, notamment dans les la Justice et la Démocratie (AJD) et sauvegarde de la vie des malades et domaines du pétrole, de l'éner- Dane Ould Ethmane du parti El le respect de la dignité humaine. Les gie et des mines. Wiam.Ces élections interviennent députés ont loué, dans leurs interven- dans le cadre du renouvellement pé- tions, ce projet de loi eu égard à son riodique des instances de l'Assemblée importance et ont appelé les minis- nationale. Par ailleurs, l'Assemblée tères de la Santé et de l'Orientation is- Retour à Nouakchott du ministre délégué chargé du Budget nationale a adopté, jeudi, au cours lamique et les acteurs dans ce d'une séance plénière, sous la prési- domaine à organiser des journées de Le ministre délégué auprès du mi- Programme stratégique 2017-2021 nomiques. dence de M. Mohamed Ould Boïlil, sensibilisation et de réflexion pour nistre de l'Economie et des Finances, de la Fondation africaine pour le Il est à noter que la Fondation afri- son président, un projet de loi rem- mettre en relief la conformité de la chargé du Budget, M. Mohamed renforcement des capacités et à la caine pour le renforcement des ca- plaçant et abrogeant le projet de loi transplantation des organes avec la loi Ould Kembou, a regagné Nouak- 25è session des Gouverneurs de cette pacités a été créée grâce à un appui no 043/2010 en date du 21 juillet islamique. Ils ont enfin demandé la chott, samedi soir, en provenance fondation qui se sont déroulées du de la Banque Africaine de Dévelop- 2010 relatif à l'enseignement supé- mise en place d'une infrastructure né- d’Abidjan. 28 juin au 2 juillet. pement aux Capacités humaines en rieur et à la recherche scientifique. cessaire à ces opérations, soulignant Au cours de son séjour dans la capi- Au cours de ce voyage, le ministre Afrique, notamment dans le do- Le gouvernement a été représenté par l'importance d'accorder davantage tale ivoirienne, le ministre délégué délégué était accompagné par M. El maine de la gestion des biens pu- le ministre de l'Enseignement supé- d'intérêt aux hôpitaux nationaux pour avait représenté la Mauritanie aux Hacen Ould Zein, conseiller du Pre- blics. rieur et la Recherche scientifique, Dr. la promotion de leur rendement et le réunions des bailleurs de fonds du mier ministre pour les Affaires éco- Sidi Ould Salem, qui a souligné l'in- maintien de leur propreté. HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 6 NATION Pêche artisanale en Mauritanie Une activité clef de lutte contre la pauvreté

Le secteur de la pêche en Mauritanie est considéré comme un secteur stratégique pour son poids dans les re- cettes fiscales, les apports en devises à la contribution au PIB, mais aussi pour sa contribution dynamique au dé- veloppement du pays en terme d’emplois et de revenus et par conséquent il est important dans le cadre de la lutte contre la pauvreté. Ce secteur est assez particulier puisqu’on y trouve une pêche industrielle constituée par une flottille nationale de chalutiers glaciers ou congéla- teurs et une flottille dite artisanale presque exclusivement constituée par des pirogues qui côtoient des flottilles in- dustrielles étrangères et des pirogues sénégalaises. Au cours de ces vingt dernières années, l’évolution a été per- manente, la politique des pêches favorisant dans un pre- mier temps la création d’une flottille nationale de pêche industrielle, puis gelant l’effort de pêche industriel pour favoriser le développement artisanal. Parallèlement de nouveaux accords de pêche étaient signés dont le plus im- portant aujourd’hui est celui qui lie la Mauritanie à l’Union européenne (UE).

a flottille dite artisanale com- les autres céphalopodes sont égale- seuls les Imraguen exercent une ac- Dans cette zone pêchent aussi bien L’intérêt pour l’exploitation des res- prend plusieurs pirogues dont ment des espèces ciblées de même tivité traditionnelle, à bord d’embar- des Mauritaniens que des ressortis- sources halieutique est relativement Lles captures sont fluctuantes que les crevettes, les merlus et les cations ou de pirogue. Le poisson, sants des pays de la sous-région : Sé- récent en Mauritanie. Ce n’est guère d’une année à l’autre pour de multi- sparidés. principalement mulet jaune, autre- négal, Mali, Ghana ou Guinée qu’à la fin des années 1970 que le ples raisons; à celles habituelles de Celle-ci opère tout le long de la côte fois autoconsommé ou expédié Bissau. Au Sud de Nouakchott, il pays a réellement commencé à pren- la pêche se rajoutent celles liées aux mauritanienne en fonction des dé- séché vers , rallie au- s’agit plus de campements saison- dre conscience de l’importance de ce accords de pêche pour la pêche in- placements des poissons et les tech- jourd’hui Nouakchott le plus sou- niers, dont une particularité récente secteur pour le développement éco- dustrielle et à la situation dans la niques utilisées sont la pêche à la vent frais. Les villages Imraguen se est l’affrètement par les usiniers de nomique et le progrès social, en tant sous région pour la pêche artisanale. ligne à main, aux filets droits ou aux trouvent au Sud de Cap Timiris et au Nouakchott qui assurent toute la lo- que source d’entrée de devises, de Chaque année, des milliers de tonnes filets tournants. Les pirogues effec- Nord de Nouakchott. Les embarca- gistique d’approvisionnement de ces recettes budgétaires et de créations de produits de la mer sont exportés tuent des sorties d’une journée ou de tions utilisées dans cette zone sont campements. Le reste des captures d’emplois. Depuis vingt ans, la po- par la Mauritanie. plusieurs jours selon leur taille. toutes des pirogues motorisées. Les alimente le marché de Nouakchott et litique en matière de pêche a énor- Compte tenu d’un plateau continen- prises sont acheminées vers Nouak- les marchés du fleuve Sénégal, en ce mément évolué. tal d’une superficie de 36 000 Km² La zone du Banc d’Arguin chott. qui concerne les espèces pélagiques En 1979, l’intérêt de la Mauritanie et une Zone Economique Exclusive Dans la zone protégée du Parc Na- La zone Sud de Nouakchott à principalement. Le poisson qui passe était de réglementer et de contrôler (ZEE) de 230 000 Km², la Maurita- tional du Banc d’Arguin protégé, N’Diago par les usines alimente le marché eu- la pêche effectuée par une flottille nie possède près de 750 kilomètres ropéen. Ce sont les espèces nobles internationale qui échappait à tout de côtes avec un port artisanal à démersales qui alimentent ce marché contrôle. L’objectif de cette poli- Nouadhibou, capitale économique L’activité de pêche dans la ZEE : daurades, soles, langoustes, etc. tique, dénommée Nouvelle Politique située au Nord du pays. C’est ainsi Les céphalopodes sont congelés et des Pêches (NPP), était de maurita- que le développement des infra- s’est améliorée destinés au marché asiatique. La niser la flotte de pêche et de faire dé- structures sont ainsi un des priorités La surveillance de l’activité de pêche dans la ZEE mauritanienne s’est pêche continentale est aujourd’hui barquer les captures au port de des pouvoirs publics d’aujourd‘hui considérablement améliorée au cours des dernières années. La pêche très secondaire et peu suivie. Les Nouadhibou. Mais l’armement mau- pour améliorer le secteur de la pêche artisanale étant plus éclatée, il serait nécessaire de renforcer les seuls cours d’eau permanents du ritanien s’est constitué rapidement, en Mauritanie. moyens de contrôle à partir du littoral. Dans ce cadre là, il sera inté- pays étant le fleuve et le cours infé- les capacités de traitement de l’in- Les eaux mauritaniennes sont parmi ressant d’étendre les pouvoirs des vétérinaires, qui contrôlent au- rieur de son affluent, le Gorgol. Il dustrie à terre ont été surdimension- les plus riches du Monde grâce au jourd’hui l’état sanitaire des produits, aux actions de contrôle des existe plusieurs lacs associés aux nées. Le bilan de cette NPP faisait phénomène d’upwelling (remontée tailles par exemple. Dans le même ordre d’idées, faire établir aux champs d’inondation du réseau flu- apparaître une flottille maurita- d’eaux froides). Ces ressources sont usines un état des stocks de céphalopodes en début de période de repos vial du Sénégal dont le lac R’Kiz qui nienne forte d’une centaine de na- exploitées par deux types de flot- biologique est une mesure facile à mettre en œuvre et efficace pour le couvre une superficie de 1 200 hec- vires congélateurs et 37 chalutiers tilles: une flottille semi-industrielle respect de ce repos; enfin, il semble intéressant d’augmenter le pour- tares lors des hautes eaux. La rete- glaciers mais subsistaient encore de et industrielle nationale et étrangère centage d’intéressement des contrôleurs. nue du barrage de est nombreux problèmes. C’est pour- composée essentiellement de chalu- Les ministres africains de la Pêche et de l’Aquaculture se sont réunis, devenue aujourd’hui une zone im- quoi une nouvelle orientation inter- tiers, pêchant soit les espèces péla- en 2014, en Ethiopie. Ils on décidé, en ce temps, des réformes qui portante. La production avait connu venait en 1987 avec une « giques côtières soit les espèces vont définir l’avenir de la pêche africaine. A cette occasion, la Confé- une chute importante pendant une déclaration de politique de dévelop- démersales. Les espèces pélagiques dération Africaine des Organisations Professionnelles de Pêche arti- décennie suite à la sécheresse s’ex- pement du secteur de la pêche ». Elle côtières (sardines, sardinelles, chin- sanale (CAOPA), au nom des organisations de pêche artisanale de pliquant aussi par la migration des était basée sur l’adéquation entre chards) sont capturées par des flot- Mauritanie, du Sénégal, de Gambie, du Liberia, de la Sierra Leone, pêcheurs professionnels du fleuve l’effort de pêche et le potentiel de tilles à long rayon d’action dont la d’Afrique du Sud, du Kenya, du Ghana, de Guinée Bissau, du Maroc, vers les grands centres urbains d’une capture compatible avec la rentabi- nationalité varie au gré des accords de Tunisie, du Burkina Faso, du Togo, du Bénin, du Cap vert et de la part, par les rendements marginaux lité des navires, c'est-à-dire qu’elle de pêche : pays de l’Europe de l’Est Côte d’Ivoire appellent solennellement les Ministres à prendre en de cette activité par rapport aux res- définissait une nouvelle stratégie de (Russie, Lettonie, Lituanie, Pologne) compte les préoccupations et propositions des professionnels du sec- sources tirées de l’agriculture d’au- développement sectoriel visant à et pays de l’Union Européenne teur de la pêche artisanale. tre part et enfin par la concurrence promouvoir une exploitation ration- (Pays-Bas et Allemagne). Les es- La CAOPA estime qu’il est nécessaire d’améliorer la législation des du poisson de mer commercialisé nelle des ressources halieutiques de pèces démersales sont exploitées à la pêches dans les pays africains, y compris en ce qui concerne la recon- dans la vallée du fleuve. Il semble la ZEE. Dans ce cadre, le rôle du fois par des chalutiers mauritaniens naissance et la protection de la pêche artisanale durable. Il s’agit ainsi qu’il y ait aujourd’hui un regain de Centre National de Recherches et par des chalutiers affrétés ou sous de pouvoir assurer une gestion durable de nos pêcheries, au bénéfice cette activité. Océaniques et des Pêches (CNROP) licences (Espagne, Italie, Grèce). des communautés côtières et des populations. Evolution de la politique des était renforcé et les nationaux mau- L’espèce phare est le poulpe, mais pêches ritaniens avaient la priorité de l’ex- HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 7 NATION

Une activité clef de lutte contre la pauvreté

ploitation des ressources, mais la dans les villages Imraguen, ainsi flottille démersale en surcapacité qu’une hausse spectaculaire du prix voyait son nombre et son renouvel- d’achat aux pêcheurs. Un certain lement gelé; par contre, l’accent était nombre de dérives ont été signalées mis sur le développement de la dont la principale a concerné la pêche artisanale et du traitement des pêche aux mulets qui ont été massa- produits à terre. En 1995, un nou- crés pour le prélèvement des œufs veau bilan était effectué et concluait servant à fabriquer la poutargue, que l’application de cette politique alors que des charniers de poissons des pêches avait permis : la consti- morts étaient abandonnés car trop tution d’une flotte industrielle natio- peu rentables à commercialiser. La nale de pêche hauturière de 110 baisse de la production et une prise navires congélateurs et 45 chalutiers de conscience de ce gâchis ont per- glaciers, soit pratiquement le gel du mis d’arrêter cette dérive au- nombre de navires de 1987, le déve- jourd’hui. De nos jours, loppement d’une flotte de pêche ar- pratiquement seule la pêche artisa- tisanale, la création à terre nale des pélagiques restes destinés à d’installations de congélation et de la consommation locale et régionale, stockage, la croissance de la produc- alors que la pêche artisanale démer- tion nationale, l’introduction sur les sale a même supplanté la pêche des marchés internationaux des produits chalutiers glaciers de Nouadhibou. de pêche mauritaniens et l’améliora- tion de leurs valeurs, l’apport de plus Le dynamisme des pêcheurs rée ne nécessitant qu’une formation 300 emplois. Il y a ensuite les ven- place d’infrastructures de base, ont value nationales en termes d’em- L’effectif des pêcheurs présent à professionnelle de base, mais qui deurs, notamment au niveau des permis un développement de la plois et de valorisation des produits. chaque point de débarquement varie étant continue à bord, permet de pro- marchés de Nouakchott, et ceux qui pêche artisanale sur la zone côtière : Un certain nombre de dysfonction- considérablement au cours de l’an- gresser. Elle est la conséquence lo- sont répertoriés à la plage des pê- aménagement du port artisanal de nements apparaissait, à l’époque, née en fonction des migrations des gique de tous les projets des dix cheurs. Nouadhibou, marché et marché comme la vétusté d’une partie de la poissons mais aussi d’une année sur dernières années dont le but com- plage de Nouakchott, infrastructures flotte nationale ou encore l’insuffi- l’autre en fonction des événements mun était la formation de nouveaux Traiter le poisson de manière socio-économiques dans quelques sance des moyens de la recherche affectant la sous région. Le suivi de pêcheurs et leur installation. traditionnelle villages autour de Nouakchott. Ceci scientifique. l’activité de ces pêcheurs est donc Les usines de pêche de Nouakchott reste cependant un effort supplé- très difficile. Leur nombre a quadru- Commercialisation et emplois et Nouadhibou seraient à l’origine mentaire poursuivi dans la mise en La pêche artisanale, hier et plé entre 1991 et 1996 (source dans le secteur de plus de 2 000 emplois, pratique- place de nouvelles infrastructures aujourd’hui CNROP) passant d’un peu moins de Selon les chiffres de fin 1999 fournis ment autant d’emplois permanents permettant la professionnalisation de La pêche artisanale était peu suivie 3000 à presque 12000. La majorité par le ministère des Pêches et de qu’occasionnels. La tendance au re- la filière pêche (production, appro- pendant les années de la NPP de ces pêcheurs est basée à Noua- l’Economie maritime (MPEM), la cours à l’emploi occasionnel est net- visionnement, mareyage). L’une des (1979/87) et ses produits étaient des- dhibou (environ 40%) et à Nouak- pêche induit plus de 35 000 emplois tement plus importante à priorités est la construction d’un port tinés à la consommation locale ou chott (25 à 30%), le reste se répartis entre 3 500 emplois à la Nouakchott qu’à Nouadhibou, ceci de pêche artisanal dans la région de aux usines de Nouadhibou pour les répartissant entre le Sud (environ pêche industrielle (marins, contrô- pouvant s’expliquer par les intrants Nouakchott, et la création de vérita- pirogues de cette région. Mais dans 10%) et les villages Imraguen (envi- leurs et observateurs scientifiques), des usines qui sont plus réguliers à bles villages de pêcheurs sur l’en- les années 90, un développement ron 20%). L’origine de ces pêcheurs 14 000 emplois en mer pour la pêche Nouadhibou grâce à la flottille in- semble du littoral, avec des liaisons important de cette pêche a vu le jour est très diversifiée : 2 à 3% sont ori- artisanale et plus de 17 000 emplois dustrielle. Il aurait été intéressant de routières adéquates. puisque le nombre d’embarcations a ginaires de Nouakchott, autant de à terre. Il est difficile d’appréhender pouvoir appréhender tout l’emploi quadruplé de 1991 à 1997 ; c’est sur- Nouadhibou, 5% sont imraguen, l’ensemble des emplois à terre liés à informel qui est très visible à la L’encouragement au déve- tout au cours de ces quinze dernières plus de 20% sont de N’Diago, 30 à la pêche. plage de Nouakchott, constitué aussi loppement de la pêche artisanale années, que l’évolution a été specta- 35% d’autres régions de Mauritanie. Au niveau de la commercialisation, bien d’emplois en amont de la pêche s’est traduit par la mise en place culaire vraisemblablement liée à la Environ 30% sont étrangers, majori- plusieurs métiers sont représentés ; (vendeurs de vivres divers) qu’en d’un grand nombre de projets qui construction de plus d’une vingtaine tairement Sénégalais mais aussi Ma- le premier maillon de la filière est aval (porteurs). Il serait également avaient tous plus ou moins la même d’usines exportatrices à Nouakchott liens, Bissau-Guinéens ou Ghanéens dénommé mareyeur ; c’est celui qui intéressant de répertorier l’emploi philosophie, à savoir former de et autant à Nouadhibou, avec des be- (source CNROP 97). La croissance prend en charge la production du pê- créé à l’intérieur du pays par les cir- jeunes pêcheurs. Le développement soins très ciblés sur un certain nom- de l’effectif des pêcheurs artisans est cheur ; plusieurs types de mareyeurs cuits de distribution. Toutefois, le des usines à Nouakchott s’est ac- bre d’espèces. Ceci a entraîné un principalement nationale. Elle té- sont répertoriés en fonction des es- chiffre annoncé, soit plus de 17 000 compagné d’un développement de la accroissement très important de l’ef- moigne de l’intérêt croissant d’une pèces qu’ils commercialisent. On emplois à terre, est très largement pêche, mais ce développement a été fort de pêche à la fois au niveau de population coupée de ses racines no- distinguera ainsi les mareyeurs de sous-estimé. C’est au minimum le moindre par rapport à celui des Nouakchott et Nouadhibou, mais mades, de plus en plus urbanisée, à poissons à écailles, ceux travaillant double d’emplois qui sont liés à l’ac- usines; il en résulte qu’aujourd’hui aussi dans les campements du Sud et la recherche d’une activité rémuné- les pélagiques, ceux commerciali- tivité de pêche, ce qui, au total entre une surcapacité de transformation sant les céphalopodes, ceux travail- emplois en mer et à terre, représen- existe sur Nouakchott avec les lant les crustacés, ceux terait plus de 50 000 emplois. Ce conséquences qui peuvent en résul- commercialisant les produits frais chiffre ne pourra être confirmé que ter sur la précarité des emplois créés. des villages Imraguens et ceux qui par des enquêtes généralisées. Une comparaison entre les usines vendent les produits transformés (sé- Il est intéressant de remarquer que la installées à Nouakchott et Nouadhi- chés). Avec les emplois permanents plupart des projets ont été bâtis selon bou montre que l’emploi occasion- ou occasionnels, c’est plus de 300 les mêmes objectifs, à savoir la for- nel est beaucoup moins utilisé à emplois qui sont créés dans cette mation de nouveaux pêcheurs, rapi- Nouadhibou; ceci est lié au meilleur profession. La clientèle des ma- dement et en masse, pour leur approvisionnement puisqu’il est reyeurs se compose de vendeurs, de fournir ensuite une unité de pêche constitué de deux sources, l’une ar- transformateurs ou d’exportateurs. afin de mettre en pratique leurs tisanale, l’autre industrielle. L’apport Ces exportateurs ne possèdent pas connaissances. Il est impossible au- d’une flottille industrielle à Nouak- d’infrastructures pour traiter leurs jourd’hui de faire un bilan sur les chott sera bénéfique aux usines. Le produits ; ils font souvent appel aux centaines de pêcheurs formés car débarquement de navires industriels structures existantes, en louant par aucun suivi n’a été effectué et l’on à Nouakchott est lié à la présence exemple les locaux de certaines ne dispose d’aucune information sur d’un port. On ne pourra cependant usines. Une vingtaine d’exportateurs le nombre de ces personnes encore pas développer un secteur sans créer générerait plus de 200 emplois. Il y en activité. un minimum d’infrastructures. La a ensuite les personnes qui expédient lutte contre la pauvreté peut s’expri- le poisson vers l’intérieur de la Mau- Réalisation de nombreuses mer par la création d’emplois. ritanie ou le Sénégal : une quaran- infrastructures de pêche taine d’opérateurs générerait plus de Les projets, basés sur la mise en Samba Mamadou Gueye HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 8 ACTUALITE

Clôture de la 5è édition du grand concours Le ministre de la Santé reçoit le de récitation du Coran directeur général adjoint de la commission chinoise de la Santé

Le ministre de la Santé, Pr. Kane Boubacar, a reçu en audience vendredi à Nouakchott, le directeur général adjoint de la Commission chinoise de la Santé, M. Shao Yubin, actuellement en visite en Mauritanie. L'entrevue a été l'occasion d'aborder les différents aspects de la coopération L'ancienne mosquée à Nouakchott a part à ce concours, 140 ont été sé- initiés par le Président de la Répu- bilatérale notamment dans le domaine de la santé. abrité, samedi soir, la cérémonie de lectionnés par le jury qui proclamera blique, Président de l'action isla- L'audience s'est déroulée en présence du secrétaire général du ministère par clôture de la cinquième édition du les résultats dans les meilleurs dé- mique, au service du Saint Coran. intérim, M. Ahmed Jidou Ould Zéine. grand concours de récitation et de lais.La cérémonie de clôture s'est dé- Pour sa part, le directeur général de lecture du Saint Coran, organisé par roulée sous la présidence du chargé Radio Mauritanie, M. Abdallahi Radio Mauritanie sous le haut patro- de mission au ministère des Rela- Ould Yaghoub Ould Hormtallah, a Pluviométrie: nage du Président de la République, tions avec le Parlement et de la So- exprimé, au nom du réseau de Radio Son Excellence Monsieur Mohamed ciété civile, M. El Moustapha Ould Mauritanie, sa gratitude aux Imams, Des précipitations à l'intérieur du pays Ould Abdel Aziz, à l'occasion du Sid'El Moctar, qui a souligné que Faqihs et lecteurs pour leur rôle dans mois béni de Ramadan. l'organisation de ce concours s'ins- la supervision et la correction de Les hauteurs de pluie suivantes ont été enregistrées, ces dernières 24 heures, Sur les 3300 candidats qui ont pris crit dans le cadre des grands projets cette édition. à l’intérieur du pays, selon les sources du Réseau Administratif de Com- mandement (RAC), relevant du ministère de l'Intérieur et de la Décentrali- sation:

La Commission nationale des Droits de l'Homme Hodh Charghi - M'Bout 01 mm - Adel 12 mm - Ehel Oumar 18 mm offre un repas d’Iftar - Aoueinatt Z'Bel. 3,5 mm - Boudami. 71 mm La Commission nationale des Droits mission nationale des Droits de été validé, tournent essentiellement - N'Diadjbeni Gandega 70 mm de l'Homme a offert , jeudi soir à l'Homme, de plusieurs Imams de autour du plaidoyer et de l'appui Hodh El Gharbi - Denkara .. 60 mm Nouakchott, un repas de rupture de mosquées, de présidents de partis dans les différents domaines en rap- - Agreij. 22 mm - Teijile. 60 mm jeune ou iftar au profit des partici- politiques, d'organisations nationales port avec les Droits de l'Homme, - Ain Farba. 20 mm - Arghawa. 40 mm pants à l'atelier de validation de son de défense des Droits de l'Homme et l'éducation des institutions et des or- - Aioun. 5 mm - N'Diadjbeni Chourva. 45 mm plan d'action au cours de son man- de nombreux citoyens. ganismes qui peuvent contribuer à la - Chelkha. 15 mm - . 55 mm dat actuel. Il est à noter que les grands axes du protection des Droits de l'Homme et - Doueirare. 07 mm - Metawle. 30 mm La cérémonie s'est déroulée en pré- plan d'action de la Commission na- la publication des rapports en la ma- - Galb El Kheir 15 mm - Dolol .. 30 mm - Gonguel. 07. mm sence de la présidente de la Com- tionale des Droits de l'Homme qui a tière. - Gouel Doro .. 25 mm - Kobeni. 09. mm - Toulel .. 21 mm - Laaweinatt.. 0 4 mm - Sagne ... 20 mm - Medbougou. 6,5 mm - Ehel Menkouss 15 mm Nouveau bureau exécutif de l'Union des Poètes - Medoub . 20 mm - Koueida . 03 mm - Oum El Ghoura.. 07. mm et Ecrivains mauritaniens - Oum Lehbal .. 50 mm Guidimagha L'Assemblée générale de l'Union chott Ouest et M. Cheikh Ould Bah, et à l'encouragement de la jeunesse, - Oum Lehyadh .. 50 mm - Baïdiam. 12 mm des Poètes et Ecrivains mauritaniens huissier, et comprenant des membres par le biais des clubs et des associa- - Ridha . 37 mm - . 50 mm - Sleilihiya 15 mm - . 30 mm a élu, dimanche à Nouakchott, au de l'Union. tions, à organiser des activités litté- è - 01 mm - Chelkha Dekhna.. 28 mm cours de son 10 congrès, un nou- Le nouveau bureau a obtenu 498 raires et des festivals culturels et à - 3,5 mm - 11 mm veau bureau exécutif composé voix sur les 697 inscrits sur la liste participer aux manifestations cultu- - El . 07 mm - . 14 mm comme suit: de l'Union des Poètes et Ecrivains relles sous-régionales et internatio- - Medina ... 40 mm - Lehraj 26 mm - Président : Dr Mohamedou Ould mauritaniens. nales. - Dreinaye ... 50 mm - Melgue. 34 mm H’Dhana, A l'occasion de son élection, le nou- A l'issue du congrès, un certificat de - Boutalhaye . 14 mm - Ould Yenje 24 mm - Vice-président : M. Ouled Nass veau président, Dr. Mohamedou reconnaissance a été décerné à l'écri- - Hassi El Avia. 20 mm - Laaweinatt . 30 mm Ould El Kory Ould Henoune, Ould H’Dhana, a indiqué que le vain et poète Mohamed Kaber Ha- - Mabrouk. 30 mm - Kenkou .. 14 mm - Secrétaire général : M. Ahmed congrès s'est illustré par l'adhésion chem, ancien président de l'Union - Awleyine. 30 mm - Souvi . 35 mm Ould El Waled. d'un important groupe de jeunes ta- pour les efforts qu'il a fournis pour - Ehel Issa Baba . 35 mm Le congrès s'est déroulé sous la su- lents à l'Union, apportant ainsi un promouvoir et hisser le niveau de Assaba - M'Seyil Lehbech . 40 mm - Aghorat. 35 mm - N'Doumeli . 25 mm pervision d'un comité présidé par M. sang neuf à la créativité littéraire au l'Union des Poètes et Ecrivains - . 40 mm - Tektake Samba N'Goume. 50 mm Ahmed Bamba Ould Mohamed profit de l'ancrage de la paix. mauritaniens. - Gouvava Peulh. 10 mm - Lemteilag Edebaye 10 mm Mahmoud, greffier à la chambre du Il a ajouté que le nouveau bureau - Hamod .. 14 mm - Ould Boni . 38 mm tribunal civil de la wilaya de Nouak- œuvrera à l'appui du talent littéraire - . 25 mm - Lebeire Ehel Oumar 20 mm - Keiwala ... 40 mm - Kalinioro. 25 mm - .. 04 mm - Ajar Soninke 40 mm Clôture des activités caritatives de l'UPR du Ramadan - Kouroudjel .. 45 mm - N'Kheile 32 mm - Sani 21 mm - Selibaby. 16 mm L’Union pour la République (UPR) jeûne au niveau des différentes sec- Aziz. Il a, également, remercié tous - Venthilly .. 71 mm - Samba Ghadi 06 mm a clôturé, vendredi soir, ses activités tions du parti dans les wilayas de ceux qui ont contribué au finance- - Zoueira. 70 mm - Z'Neigui Peulh. 23 mm caritatives pour le mois béni de Ra- Nouakchott . Le président de l'UPR, ment de ces activités, salué le volon- - Rachid . 30 mm - Teichtaya . 45 mm madan par un repas de rupture du Me. Sidi Mohamed Ould Maham, a tarisme de la jeunesse de l'UPR et - Babe Selam Ehel Bah Ahmed . 13 mm - . 31 mm jeûne au stade de . souligné que les activités de bienfai- exhorté les militants du parti à pé- - Tichitt Ehel Lemir . 20 mm - Aghweinitt.. 23 mm Ces activités comportaient la distri- sance de sa formation avaient pour renniser ce genre de traditions après - Oulad Hama. 27 mm - Hassi Chegar. 21 mm bution des paniers alimentaires aux objectif de soutenir les citoyens à fai- le Ramadan pour mieux servir le - Boudjebaye. 81 mm - Keileibiya .. 30 mm - Koubandaw . 20 mm milliers d'indigents, la desserte de ble revenu en ce mois béni de Ra- pays. La cérémonie s'est déroulée en - Blajmile 20 mm - Arr 20 mm l'eau dans les quartiers non couverts madan, conformément aux orienta- présence des membres du bureau - Tenaha 05 mm - Sedelme . 11 mm par le réseau de distribution d'eau et tions du Président fondateur du parti, exécutif, du conseil national et des - Sollou 2,5 mm l'organisation des repas de rupture du Monsieur Mohamed Ould Abdel militants de l'UPR à Nouakchott. Gorgol HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 9 TECHNOLOGIE Technologie : Le four à micro-ondes - Une nouvelle technologie Existe-t-il aujourd'hui une seconde ; le frottement ainsi créé micro-ondes ? cuisine qui ne soit pas équi- échauffe les molécules et génère la Sortie tardive du travail, pas envie pée d'un four à micro-onde chaleur qui est à l'origine de la de faire la cuisine, ni une, ni deux, cuisson. vous mettez un plat cuisiné dans le ? Il réchauffe le bol de lait, four à micro-ondes. Deux minutes prépare le petit plat rapide Ne pas oublier... après, servez, c'est prêt. Mais com- ou décongèle le poulet du di- Quel que soit le mode de prépara- ment cet appareil chauffe-t-il les manche. Bien que récent, le tion des aliments (conventionnel plats ? micro-onde n'en est pas ou au four à micro-ondes), il est Le four à micro-ondes facilite moins très répandu dans les important de toujours suivre les in- grandement la vie. Par cette boîte cuisines européennes. Dans dications données sur l'emballage métallique, vous pouvez aussi bien et de bien cuire les produits. Le décongeler des surgelés, que chauf- un environnement sociale- degré de pénétration des micro- fer des plats mais aussi stériliser ment mouvant, la femme ac- ondes varie en fonction de la den- des biberons. Cette invention créée tive passe de moins en moins sité de l'aliment. Par exemple, la dans les années quarante est le fruit de temps à la préparation viande hachée et la purée cuisent de l'ingéniosité de chercheurs spé- des repas et c'est là où le plus rapidement que le steak ou les cialisés dans la confection de ra- four à micro-ondes se révèle pommes de terre qui sont des den- dars. Comment ce four rées d'une plus grande densité. La est quasiment identique d'un mode échauffent sérieusement... ce qui fonctionne-t-il ? Les premiers fours d'une grande utilité. Rapide diffusion de l'énergie sous la forme de cuisson à un autre. La cuisson chauffe les aliments. Contraire- à micro-ondes ont été conçus dans et efficace, il permet non de micro-ondes est irrégulière et au four à micro-ondes est une mé- ment à un four conventionnel, la les années quarante. seulement de faire cuire des les aliments ainsi préparés présen- thode sûre, qui génère un gain de chaleur ne se propage pas de l’ex- repas traditionnels mais il tent parfois une alternance de temps et des économies d'énergie. térieur vers le centre des aliments Des ondes électromagnétiques réchauffe aussi la pléthore zones froides et chaudes. Le mode L'aboutissement d'une recherche chauffés. Toutes les particules de stimulantes " agitation " et les plateaux tour- de haute technologie est au- nourriture vibrent de la même Le four à micro-ondes est doté d'un d'aliments prêts à consom- jourd'hui une technologie courante, façon sous l’influence des micro- mer, vendus maintenant nants proposés sur certains mo- magnétron. Qu'est-ce que c'est ? dèles permettent une meilleure utilisable par tous les ménages ! Le ondes qui passent au travers du Il s'agit d'un générateur d'ondes dans tous les supermarchés. propagation de l'énergie au sein de four à micro-ondes est une petite plastique, du verre et de la céra- électromagnétiques qui vont se dif- Le four à micro-ondes est l'aliment. La cuisson par micro- merveille de la technologie deve- mique. Seul problème, le métal, fuser dans tout l'appareil. une invention récente qui a ondes se fait de la surface vers le nue banale au point que nous ne le qui réfléchit et renvoie les micro- Elles pénètrent à l'intérieur des ali- très vite trouvé sa place au c&brkbar;ur de l'aliment. Les plus voyons plus. Il y a de grandes ondes. Un arc électrique peut ments, à environ trois centimètres, petites portions cuisent plus rapi- chances pour que vous n’utilisiez même se créer entre l’appareil qui puis agissent sur les molécules quotidien.Quel est le prin- votre four à micro-ondes que pour émet les ondes, le magnétron, et le cipe de fonctionnement du dement que les plus grosses. C'est d'eau qui les composent. Que se pourquoi, lors d'une cuisson au réchauffer les restes. Il est fait pour métal. Cela peut mettre le feu au passe-t-il ? Les ondes perturbent four à micro-ondes ? four à micro-ondes, les aliments les cela. Mais les micro-ondes peuvent four. Donc attention. Mais on peut les molécules d'eau et conduisent à plus denses (ou plus épais) doivent faire beaucoup plus de choses sou- faire d’autres choses plus éton- leur agitation. En physique, tout être disposés sur la périphérie du vent insoupçonnées. C’est ce nantes et plus utiles avec les micro- corps qui reçoit de l'énergie la res- es micro-ondes font partie plat et les moins denses (ou moins qu’explique le site américain food ondes. Ainsi, l’Etat du Colorado titue, soit sous forme de mouve- du spectre électromagné- épais) au centre du plat. D'autre hacks. Elles peuvent permettre recommande tout simplement de ment, soit d'une réaction chimique tique et leur fréquence se L part, il faut savoir que plus il y a d’éplucher l’ail bien plus rapide- passer au four la terre que vous ou encore d'une émission de lu- situe entre les ondes infrarouges et d'aliments plus la cuisson sera ment, récupérer plus de jus des ci- mettez dans vos pots pour le plus mière. Sinon, le corps peut toujours les ondes radio et TV. Au cours de longue car la quantité totale d'éner- trons, désinfecter la cuisine, faire grand bénéfice de vos plantes et de produire de la chaleur. Dans ce cas la deuxième guerre mondiale, les gie se trouve partagée entre plu- sécher et préserver les herbes du vos fleurs. Vous serez sûr comme présent, les aliments emmagasinent scientifiques se sont aperçus que sieurs éléments. jardin, redonner vie à des produits cela que la terre sera débarrassée de l'énergie mais la restituent sous les micro-ondes utilisées par les de beauté, provoquer des explo- des bactéries, des parasites, des forme de chaleur ce qui les cuit. systèmes de télécommunication En ce qui concerne les vitamines sions et même faire de la soudure à maladies et autres graines et ra- pouvaient avoir d'autres utilisa- et les minéraux l’arc… en démontant l’appareil. cines. Il faut juste s’assurer avant Une cuisson homogène tions. Dès lors, la technologie ini- Les plus hauts niveaux d'énergie Dans ce dernier cas, c'est à vos de la passer au four que la terre est Pour cuire les aliments sans chauf- tiale s'est développée jusqu'à utilisés par les fours à micro-ondes risques et périls. bien humidifiée. Vous pouvez aussi fer le four, les ingénieurs ont ta- donner naissance à un appareil tendent à réduire les temps de cuis- Plus sérieusement, le four à micro- ressusciter du mascara. Il faut met- pissé l'intérieur de l'appareil avec électroménager moderne et sophis- son ; de ce fait la quantité de vita- ondes est une petite merveille de la tre au four le tube à côté d’un verre du métal traité et bien plat. tiqué : le four à micro-ondes. Situé mines restant après ce type de technologie devenue banale au d’eau. Il va redevenir utilisable. En effet, le métal réfléchit complè- dans le corps du four, un magné- cuisson est parfois plus importante point que nous ne le voyons plus. Vous trouverez ici comment faire tement les micro-ondes et ne les tron crée des ondes électromagné- qu'après une cuisson traditionnelle. Il est le fruit d'une technologie dé- en détail. On peut aussi désinfecter absorbent absolument pas. Le ré- tiques de haute fréquence, à partir Les minéraux ne sont pas détruits veloppée pendant la seconde les éponges et autres chiffons en les fléchissement de ces ondes n'est d'une énergie électrique de basse par la chaleur, par contre, ils peu- guerre mondiale: celle des radars. humidifiant et en les chauffant en- pas uniforme sur les surfaces envi- fréquence, qu'un guide d'onde ré- vent être dissous dans l'eau de cuis- Comme l’explique Science Tech, le suite dans le four pendant deux mi- ronnantes. En effet, elles peuvent fléchit vers les aliments pour être son ou dans les sucs des aliments. four à micro onde envoie comme nutes au maximum. Il faut faire s'additionner en certains endroits et ensuite absorbées par leurs molé- Des études comparatives effec- son nom l’indique des ondes radios attention quand on chauffe de l’eau donc brûler les aliments, ou au cules d'eau. L'énergie excite ces tuées sur divers légumes et divers qui ont entre autre pour particula- dans un four à micro-ondes et des contraire s'annuler et donc les lais- molécules qui se mettent à changer temps de cuisson démontrent que rité «d'agiter» les molécules d’eau légumes et des fruits qui en ser froid. Pour contrer ce méca- de direction 2,5 billions de fois par la quantité résiduelle de minéraux dans votre nourriture. Elles les contiennent beaucoup et peuvent nisme, les ingénieurs ont incorporé avoir un effet plasma s’ils contien- un plateau tournant permettant nent en quantité des minéraux ainsi, en modifiant la position des comme le magnésium, le fer, le sé- aliments, de les chauffer uniformé- lénium qui peuvent créer des arc ment. Petit conseil pour ceux qui électriques et mettre le feu au four. l'ignorerait, ne jamais utiliser d'alu- Faire attention aussi aux œufs qui minium dans le four à micro- peuvent exploser. N'oubliez pas, ondes. Comme il s'agit d'un métal, les micro-ondes chauffent toutes il va réfléchir les ondes et donc au- les molécules d’un aliment en cune cuisson ne sera possible. En- même temps. Et puis si vous vou- suite, l'aluminium n'est pas une lez tenter des expériences déli- surface plane et présente des rantes, toujours à vos risques et pointes. Sous l'action des micro- périls, l’internet regorge d’exem- ondes, le champ électrique aug- ples... à ne pas suivre. De bouteilles mente aux alentours des pointes de bière fondues à du miel décris- métalliques. Conséquence : des tallisé en passant par des choses électrons de l'air sont arrachés ce encore plus délirantes. qui génère une étincelle. Comment fonctionne un four à HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 10 MAGAZINE

Hygiène de vie Thé vert : la star des infusions Les chercheurs ont décou- est le thé qui a subi le moins de trai- optimal : Mettez de l'eau à bouillir vert que le corps brûlait plus tements, ce qui permet de préserver dans une casserole ou une de calories si l'on prenait au maximum son efficacité, ses pro- bouilloire. N'utilisez pas de casse- priétés et ses substances actives. role anti-adhésive car son revête- du……thé vert ! Rappelez- Le thé vert n'est pas simplement une ment spécial pourrait libérer des vous votre première leçon de infusion verte. Il embarque de substances chimiques nocives dans médecine naturelle. On ne grandes quantités de polyphénols, l'eau bouillante. Arrêtez de chauffer présente plus le thé vert, la comme les flavonoïdes et les caté- lorsque l'eau est entre 77°C et 85°C. star des infusions. C'est sans chines – principalement l'épigallo- Laissez reposer l'eau une minute. doute le premier remède na- catéchine-gallate (EGCG). Leur Préchauffez votre théière ou votre pouvoir antioxydant est très recher- tasse de manière à ne pas précipiter turel que vous avez décou- ché. L'EGCG fait partie des anti- le refroidissement de l'eau. Pour vert. Le thé vert est oxydants les plus puissants connus. cela, remplissez la théière d'eau probablement la boisson la Le thé vert est riche en vitamine C bouillante et couvrez-la d'un linge. plus saine du monde. On qui est aussi un bon antioxydant. Il Attendez un instant puis videz la croit tout savoir à son sujet. contient également de la caféine et théière de son eau. d'autres vitamines : A, B, B2, K et Prévoyez 4 cuillerées à café de Pourtant, le thé vert conti- PP. On y trouve aussi du manganèse feuilles de thé pour 1 litre d'eau. nue d’étonner à chaque nou- et du sélénium pour prévenir les Ajoutez les feuilles en utilisant une velle découverte. dommages liés aux radicaux libres, passoire, une boule à thé, ou en les du zinc pour améliorer les fonctions déposant simplement au fond de la D'apparence, le thé vert n'a que peu d’effet sur le poids, mais sont nocifs s'ils sont traités à l'épi- neurologiques, et du magnésium théière – cette dernière façon pro- l'air de rien. Et pourtant, il pour les autres, l’effet est très net . chlorohydrine. Au contact de l'eau, pour améliorer les niveaux d'éner- duit une infusion plus forte. est bourré de substances La caféine du thé vert est reconnue, cette substance dégage du 3- gie. Versez l'eau et couvrez à nouveau la elle aussi, pour améliorer les per- MCPD. puissantes et bénéfiques Une feuille de thé vert déshydratée théière d'un linge ou d'un couvre- formances physiques (+ 12 % selon Le 3-MCPD a déjà été mis en cause pour le corps. contient de 0,5 % à 10 % de caféine théière pendant 2 à 3 minutes. Goû- une synthèse d'études britannique). par l'Agence sanitaire européenne et de 15 % à 30 % de catéchines tez fréquemment, le thé doit être C'est utile pour être plus performant (EFSA) comme cause potentielle de On connaît déjà ses vertus antioxy- parmi lesquelles 50 % à 75 % parfumé sans devenir amer, puis re- en sport, améliorer son endurance, cancers, d'infertilité et de faiblesse dantes et anticancer (surtout contre d’EGCG en moyenne. tirez les feuilles de thé et dégustez. ou simplement être plus actif tout immunitaire. le cancer du sein). Le thé vert est au long de la journée. D’autres sachets de thé sont en plas- aussi une solution intéressante pour Brûlez vos graisses et gagnez en Une manière simple de profiter La caféine agit en mobilisant les tique… à base de polymères syn- perdre du poids, gagner en endu- endurance des vertus du thé vert acides gras dans les tissus graisseux thétiques comme le nylon, ou le rance et augmenter ses niveaux Deux chercheurs de l'université de De nombreuses personnes souhai- pour les rendre disponibles comme PVC. Heureusement, ces plastiques d'énergie. Bâle ont réalisé une vaste synthèse tent bénéficier des vertus du thé vert source directe d'énergie dans les ef- ne fondent qu'à haute température. de toutes les études in vitro et in mais ont peur de mal le préparer : forts d’endurance, et en rendant Mais sous la température de fusion, Que savons-nous réellement du vivo (humains et animaux) sur elles ne savent pas où se procurer plus réactifs les muscles en cas de ces polymères peuvent déjà com- thé? l'EGCG du thé vert. La majorité des du thé vert de bonne qualité, sans contraction, ce qui augmente direc- mencent à se briser. Aujourd’hui, le thé est la boisson la études montre que le thé vert et les excès de fluor. tement la force dans les sports ex- En plongeant votre sachet de thé plus consommée dans le monde extraits de thé vert sont efficaces Ensuite, on craint que le thé ne soit plosifs (musculation, rugby, etc.). dans de l'eau bouillante, il existe un après l’eau. Le thé vert représente pour perdre du poids, maîtriser le périmé, que l'eau soit trop chaude, L'EGCG a montré son efficacité risque que les polymères relâchent 18 % de la consommation de thé taux de sucre sanguin et réduire le que les feuilles infusent trop long- pour améliorer les capacités car- des substances nocives dont les ef- mondiale. Le thé noir 80 %.Il existe risque de maladies cardiovascu- temps, etc. Il y a ceux qui ont be- diaques et l'endurance. Dans une fets sur l'organisme sont mal une vaste incompréhension autour laires lié au surpoids. soin de 4 sucres dans leur tasse de étude en double-aveugle contrôlée connus. du thé. Lorsqu'on parle de thé noir, Le thé vert est aussi reconnu pour thé pour masquer son goût – à évi- contre placebo, des chercheurs thé vert, thé blanc, on s'imagine dif- accélérer l'utilisation des graisses ter à tout prix car catastrophique américains ont découvert que Voici comment tirer 2 fois plus férentes espèces d'arbres dont la pendant l'exercice physique et amé- pour la santé. l'EGCG augmentait la consomma- d’antioxydants de votre thé couleur des feuilles oscillerait du liorer la capacité cardiaque et l'en- « Le thé vert a apaisé ma colère » tion de VO2 max sans accélérer le Il y a un domaine où les feuilles vert foncé au vert clair. durance à l'effort. « Un jour, alors que j’étais très en rythme cardiaque [15]. Cela sug- broyées battent les feuilles entières La réalité est tout autre. Les 3200 Dans une étude, 10 hommes en colère, j’ai ressenti un besoin impé- gère que l'EGCG permet d'accroître : la diffusion des antioxydants dans variétés de thé existantes sont toutes bonne santé ont consommé du thé ratif de boire du thé vert. Je venais le débit cardiaque : les capillaires le breuvage.Eh oui ! lorsque vous obtenues à partir d'une seule et vert et ont vu leur dépense énergé- de vivre une scène très douloureuse récupèrent plus efficacement l'oxy- faites infuser des feuilles de thé en- même espèce d'arbre, le théier, aussi tique augmenter de 4 %. avec un membre de ma famille et je gène présent dans le sang pour l'uti- tières, vous récupérerez 2 fois appelé Camélia de Chine (en latin Le thé vert pousse le corps à brûler n’arrivais pas à décolérer. J’ai dû liser pendant l'effort. moins d’antioxydants dans votre Camelia sinensis).Plusieurs facteurs spécifiquement les graisses. Une boire plus d’un litre de thé vert Le thé vert est donc recommandé tasse que si vous les aviez broyées vont déterminer le parfum du thé : étude a montré que l'oxydation des comme si je pressentais les vertus pour brûler plus de calories, perdre au préalable. En broyant le thé, les le climat, l'altitude, la saison de la graisses augmentait de 17 % chez de cette boisson sur mon état géné- de la masse graisseuse et augmen- bons antioxydants (par exemple, récolte (printemps, été, automne, les sujets qui avaient consommé du ral ! ter les performances physiques. l’EGCG) sont libérés plus facile- hiver), et surtout le traitement qui thé vert. Donc, je ne suis pas surprise de lire ment dans l’infusion. suit la récolte. Plusieurs études ont montré que le que : « Selon des études prélimi- Qu’attendre du thé ? Le traitement est une étape capitale thé vert permettait de maigrir, en naires, la substance active du thé Le thé vert contient une substance Manque de fer : le thé vert est-il qui fait toute la différence sur le particulier au niveau du ventre.À aurait un effet relaxant sur le sys- qui intéresse les chercheurs. Selon dangereux ? goût final du thé (flétrissage des noter que les sujets perdaient plus tème nerveux. » des études préliminaires, elle aurait Le thé a la fâcheuse tendance à s'ac- feuilles, oxydation, séchage, torré- de poids lorsqu'ils pratiquaient du Même si j’imagine que cela ne doit un effet relaxant sur le système ner- crocher au fer qui circule dans notre faction, post-fermentation, parfu- sport en parallèle de la cure de thé pas être aussi radical et pourtant… veux et un effet stimulant sur le sys- tube digestif. Cela l'empêche d'être mage, aromatisation, secrets de vert. je me suis apaisée petit à petit et j’ai tème immunitaire. Cependant les correctement absorbé, une situation fabrication, etc., selon les besoins). Lors d'une vaste étude de 12 se- cessé de boire du thé à ce moment- données sont encore insuffisantes qui n'a rien d'inquiétant pour la plu- À l'arrivée, vous obtenez une va- maines sur 240 sujets : hommes et là. Cela reste une anecdote mais qui pour confirmer son efficacité. part d'entre nous qui consommons riété infinie de crus – y compris si femmes, il a été mis en évidence m’avait malgré tout impressionnée. Il existe un proverbe chinois qui dit trop de fer mais qui n'est pas sou- vous comparez 2 thés verts. D'au- que le thé vert permettait de réduire : haitable pour les personnes caren- cuns disent que le goût du thé vert considérablement la masse grais- Acidité du thé « Il vaut mieux être privé de nourri- cées en fer (anémie). Pour limiter ce servi au Japon est plus proche de la seuse, le tour de taille et le surpoids « Le thé (quelle que soit sa couleur) ture pendant 3 jours que de thé pen- phénomène il suffit de boire son thé soupe au cresson que du thé vert bu abdominal. est très riche en purines, qui font du dant 1 jour. » à distance des repas et de la prise en Europe. Bien entendu, cela ne marche pas thé une boisson acidifiante pour Ce proverbe s'applique parfaitement des autres compléments alimen- pour tous. Certaines études n'ont l’organisme. Le thé est donc à dé- à notre cas : nous devrions éliminer taires. Le thé vert : le plus précieux des pas trouvé d'accélération du méta- conseiller pour les personnes qui les préparations industrielles thés bolisme après consommation de thé font attention à leur équilibre acido- pleines d'agents de saveur, d'agents L'art de préparer le thé vert De tous les thés, le thé vert est le vert. Tout dépend en fait de la basique. » Cassiopea conservateurs, ou de sucres raffi- La préparation du thé vert est plus plus prisé pour ses vertus thérapeu- consommation initiale : chez les nés… et boire plus de thé vert. délicate qu'on ne l'imagine. Si vous tiques. La différence entre les va- personnes qui consomment déjà Sidi Moustapha ould BELLALI souhaitez systématiquement bénéfi- riétés de thé se fait dans le beaucoup de thé vert ou de café, une [email protected] Attention aux sachets de thé vert cier de tous ses bienfaits, voici le traitement des feuilles. Le thé vert dose additionnelle de thé vert n’a Source: santé et bien être Les sachets de thé vert en papier mode de préparation traditionnel HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 11 ENVIRONNEMENT

Climat Huit (8) impacts du changement climatique affectent l’Afrique

En ce moment même, les Entre juillet 2011 et la mi-2012, effets du changement cli- une sécheresse intense considérée comme « la pire sécheresse depuis matique se font déjà sentir 60 ans » a touché l’ensemble de sur les populations l’Afrique de l’Est. d’Afrique. Les recherches effectuées montrent que le 2. Impacts sur l’approvisionne- ment en eau et la qualité de l’eau changement de tempéra- Parmi les effets observables du ture se répercute sur la changement climatique sur les res- santé, les moyens de sub- sources hydriques d’Afrique, on sistance, la production ali- retrouve: inondations, sécheresses, modifications de la distribution des mentaire, la disponibilité précipitations, assèchement des en eau et la sécurité glo- cours d’eau, fonte des glaciers et bale des Africains. recul des masses d’eau. D’après l’indice de vulné- Des économies entières souffrent lorsque les niveaux d’eau des rabilité au changement énormes fleuves africains dimi- climatique de 2015, sept nuent. Le Ghana, par exemple, est des dix pays les plus me- devenu totalement dépendant de nacés par le changement l’énergie hydroélectrique du bar- rage d’Akosombo sur le fleuve climatique sont en Volta. Le Mali dépend du fleuve Afrique. Niger pour des besoins alimen- 1950/1951. Cela pose un sérieux sont pas en mesure de faire face sont déjà limitées. Un accès en taires, l’eau et le transport. De problème pour un continent dont aux catastrophes et de rebâtir leur continu à des sources d’eau revêt longs tronçons du fleuve sont ce- l’agriculture dépend de la pluie. logement par manque de res- une importance cruciale dans de Les précipitations ont diminué pendant aujourd’hui menacés de sources. nombreuses régions d’Afrique. La dans une grande partie du Sahel et dévastation environnementale à 4. Impacts sur la santé humaine De nombreuses régions d’Afrique modification des périodes et de de l’Afrique australe, et ont aug- cause de la pollution. Au Nigéria, Les pathologies liées au climat et ont souffert de la situation secrétant l’intensité des précipitations me- menté dans certaines régions la moitié de la population n’avait les impacts sur la santé peuvent plusieurs réfugiés hébergés dans un nace toutefois la disponibilité en d’Afrique centrale. Au cours des pas accès à l’eau propre. être importants dans les pays pau- camp de l’ONU piétinent dans des eau, une ressource limitée au- 25 dernières années, le nombre de La disparition progressive, mais vres disposant de peu de moyens eaux de crue contaminées par les jourd’hui à l’origine de conflits. catastrophes météorologiques spectaculaire, des glaciers du Kili- pour traiter et prévenir les mala- égouts, ce qui force certains pa- telles que les inondations et les sé- mandjaro est le résultat du change- dies. Les impacts climatiques sur la rents à dormir debout pour pouvoir Selon un rapport des Nations cheresses a été multiplié par deux. ment climatique, selon le Groupe santé comprennent, entre autres : maintenir leurs enfants hors de Unies, l’accès à l’eau pourrait Cela explique pourquoi l’Afrique d’experts intergouvernemental Un stress thermique fréquent et in- l’eau. constituer la principale cause de connaît le taux de mortalité dû aux pour l’évolution du climat (GIEC). tense lié à une augmentation conti- conflits et de guerres dans le sécheresses le plus élevé du Les glaciers jouent un rôle de châ- nue de la température. 6. Impacts sur les populations monde au cours des 25 prochaines monde. teau d’eau et plusieurs cours d’eau La réduction de la qualité de l’air vulnérables années. De telles guerres séviront sont en train de s’assécher. On es- qui accompagne souvent les En Afrique, les femmes, les enfants très probablement dans les pays de- 1. Impacts sur les régimes mé- time que 82 % de la glace qui cou- vagues de chaleur peut générer des et les personnes âgées sont plus vant se partager des fleuves et des téorologiques ronnait la montagne lors des problèmes respiratoires et aggraver vulnérables aux impacts du chan- lacs. L’inondation est la catastrophe la premiers relevés en 1912 a à pré- les maladies respiratoires. gement climatique. De part leur La modification des précipitations plus courante en Afrique du Nord, sent disparu. Les impacts du changement cli- rôle dans les réponses sociétales et de la température se répercute elle arrive en deuxième position en matique sur l’agriculture et d’au- face au changement climatique déjà sur le rendement des cultures Afrique de l’Est, australe et cen- 3. Impacts sur l’agriculture et tres systèmes alimentaires comme après des événements mé- en Afrique subsaharienne. Cela a trale et en troisième position en l’alimentation accroissent les taux de malnutrition téorologiques extrêmes (par exem- entraîné des pénuries alimentaires Afrique de l’Ouest. Le paysage se transforme sur tout et contribuent à la pauvreté. « Sa- ple, migration des hommes), les qui ont déclenché une migration En Afrique du Nord, les inonda- le continent. Les sécheresses, les chant qu’une personne sur quatre femmes, en plus d’être mère, assu- transfrontalière et des conflits, eux- tions catastrophiques qui ont vagues de chaleur et les inonda- est encore sous-alimentée en ment souvent des tâches en plus de mêmes à l’origine d’instabilité. frappé certains de ces pays en 2001 tions ont réduit le rendement des Afrique subsaharienne, les impacts leur travail. La pénurie d’eau im- ont fait 800 morts et provoqué une cultures et la productivité du bétail. du changement climatique rendent pose un fardeau additionnel aux 8. Impacts sur les écosystèmes perte économique d’environ 400 L’Afrique de l’Est fait face à la pire l’amélioration de la sécurité ali- femmes africaines, qui marchent Le changement climatique a déjà millions de dollars. Au Mozam- crise alimentaire du XXIème siè- mentaire et la réduction des ten- pendant des heures et parfois des altéré les écosystèmes marins et bique, les inondations (aggravées cle. D’après un organisme interna- sions encore plus difficile à jours pour se procurer le précieux d’eau douce en Afrique de l’Est et par deux cyclones) ont causé 800 tional, 12 millions de personnes ont atteindre pour les gouvernements liquide. australe et les écosystèmes terres- morts, bouleversé la vie de près de cruellement besoin de nourriture en de la région. » Les enfants et les personnes âgées tres en Afrique australe et de 2 millions de personnes, dont envi- Éthiopie, au Kenya et en Somalie. La propagation du paludisme pour- sont plus exposés en raison d’une l’Ouest. Les phénomènes météoro- ron 1 million manquait de nourri- Les précipitations ont été infé- rait s’intensifier dans les zones où sensibilité supérieure aux maladies logiques extrêmes ont mis en évi- ture, déplacé 329 000 habitants et rieures à la moyenne, 2010/2011 l’on prévoit une augmentation des infectieuses, comme le paludisme, dence la vulnérabilité de certains détruit des terres agricoles. étant l’année la plus sèche depuis précipitations et des inondations. d’une mobilité limitée et d’une ali- écosystèmes d’Afrique australe. L’augmentation des précipitations mentation réduite. Les sécheresses, Les habitudes migratoires, l’aire de et de la température peut favoriser les vagues de chaleur et les incen- répartition géographique et l’acti- la dissémination de la dengue. dies de forêt exposent les per- vité saisonnière de nombreuses es- sonnes âgées à un danger physique, pèces terrestres et marines ont 5. Impacts sur le logement voire au décès. La famine, la mal- muté en réponse au changement Les graves inondations et les sé- nutrition, les maladies diarrhéiques climatique. L’abondance des es- cheresses intenses ont détruit de et les inondations font de nom- pèces et leurs interactions se sont nombreux logements, abris et vil- breuses victimes parmi les enfants. également modifiées. lages sur le continent africain. Ces Le continent africain, bien qu’il impacts sont exacerbés par les 7. Impacts sur la sécurité nationale soit moins responsable que d’au- conflits liés au contrôle des res- Les impacts du changement clima- tres des facteurs anthropiques à sources, conflits qui contribuent tique peuvent exacerber les pro- l’origine du changement clima- également aux migrations conti- blèmes de sécurité nationale et tique, est pourtant celui qui en nues au sein et entre les pays afri- augmenter le nombre de conflits souffre le plus. cains. internationaux. Les conflits ont Les phénomènes extrêmes dépla- souvent pour origine l’utilisation Baba D. Traoré cent un grand nombre de per- de ressources naturelles, de terres [email protected] sonnes, en particulier celles qui ne fertiles et d’eau dont les quantités HORIZONS N° 6802 DU LUNDI 04 JUILLET 2016 Page 12

Euro-2016 : Coupe d’Afrique des Nations de la CAF 2017 La France en demi-finale contre l'Allemagne L’île Maurice dans un océan d'ambition L’île Maurice doit disputer en sep- avant de s’incliner au retour à Ki- tembre prochain face au Mozam- gali. Ils ont aussi baissé pavillon bique son dernier match de (2:0) à domicile contre l’un des qualifications pour la Coupe ogres du football africain, le Ghana, d’Afrique des Nations de la CAF dans une autre rencontre de qualifi- 2017, mais elle est déjà hors course. cation continentale avant de se Pourtant, les joueurs ne risquent pas concentrer sur la COSAFA Cup. de prendre ce choc à la légère, loin Dans cette compétition organisée de là. "Pour nous, ce dernier match par la Namibie, le Club M a été battu est extrêmement important. Si on par le Lesotho et le Malawi avant de gagne, ce serait la première fois que l’emporter 2:0 sur l’Angola, mon- l’île Maurice finit à la deuxième po- dialiste en 2006. sition de son groupe de qualifica- "Si l’on veut progresser, il est im- tion, ce qui serait de bon augure portant de se fixer un objectif ambi- pour la suite", explique le sélection- tieux. Notre premier but est de nous neur mauricien, Joe Tshupula, à qualifier pour la CAN," souligne FIFA.com. Tshupula. "Pour l’heure, c’est en- Même si ce ne serait pas le meilleur core difficile parce que nous avons résultat réalisé par le Club M, qui une équipe jeune, mais nous allons s’était qualifié pour le rendez-vous tout donner à l’entraînement pour continental de 1974 en disposant du nous améliorer. Pour l’avenir du Lesotho et de la Tanzanie, cela football mauricien, il est fondamen- confirmerait la tendance à la hausse tal de participer à de grosses compé- du football mauricien. Il suffit de titions en Afrique. La Coupe du n choc grandiose: l'équipe de roud (12e), Paul Pogba (20e), Dimitri marqué des points pour la suite et jeter un coup d’œil au Classement Monde, je pense que ce n’est pas en- France a gagné le droit de dé- Payet (43e) et Antoine Griezmann cette demi-finale de feu qui attend les Mondial FIFA/Coca-Cola pour s’en core à notre portée. Il faut aussi être fier en demi-finales de l'Euro- (45e), meilleur artificier de la compé- Bleus contre l'Allemagne. Mais U convaincre, puisque le pays occupe réalistes." 2016 les champions du monde tition avec 4 réalisations. Les réduc- qu'importe, ce choc fait déjà rêver. allemands après la démonstration tions du score de Kolbeinn en juin la 142ème place mondiale, Le sélectionneur mise également sur contre l'Islande (5-2) dont la belle Sigthorsson (56e) et de Birkir Bjarna- Olivier Giroud (attaquant de l'équipe son rang le plus élevé depuis mai la formation et le développement. aventure a pris fin de manière brutale, son (84e) n'y ont rien changé. D'au- de France): "On a marqué 5 buts, on 2007. L’île Maurice va d’ailleurs accueillir dimanche au Stade de France. tant que Giroud s'est offert un doublé est très satisfaits. L'Islande n'a rien Tshupula, qui a entraîné en Belgique la prochaine édition de la COSAFA Le rendez-vous face à la National- après la pause (59e). Une entame de lâché, c'est une équipe très valeureuse et en RD Congo, met cette progres- Cup U-17. "J’espère que nous pour- mannschaft, jeudi à Marseille, va for- match comme dans un songe après les et très déterminée. J'aimerais leur ren- sion sur le compte du regain d’inté- rons organiser bientôt une compéti- cément faire resurgir de vieux frayeurs connues jusqu'ici à chacune dre hommage. Ils ont fait un très bel rêt enregistré chez les instances tion U-23, car c’est important pour souvenirs et de vieux démons pour le des apparitions françaises dans ce Euro. On va se reconcentrer pour fédérales. "Un championnat profes- le développement du jeu à l’échelle pays-hôte. On reparlera de Séville 82, Championnat d'Europe. Les Bleus jeudi, on a un gros match et les cham- sionnel a été mis en place et les diri- nationale. En 2019, nous recevrons de Battiston et de Schumacher, et de avaient sans doute conscience qu'une pions du monde à affronter. Je suis geants travaillent dur pour préparer également les Jeux de l’Océan In- cette rivalité entre les deux pays, ja- sortie de piste à ce stade de l'épreuve content pour moi, pour l'équipe, ma l’avenir. Je suis en recherche active dien, donc nous avons un pro- mais vraiment à l'avantage des Bleus. et devant un tel adversaire, aurait famille et tous les Français. C'est de joueurs à l’étranger, mais aussi gramme chargé", annonce Mais pour la France, qui a atteint son constitué une catastrophe pour le foot- peut-être mon meilleur match en dans le pays. L’équipe répond très l'entraîneur. objectif minimum dans le tournoi en ball français et une véritable humilia- équipe de France en compétition in- bien et elle travaille d’arrache-pied Parmi les clubs que Tshupula a en- se hissant dans le dernier carré, une tion aux conséquences imprévisibles. ternationale. Je me suis senti très bien pour atteindre notre objectif", ex- traînés auparavant figurent deux for- première depuis la Coupe du monde La prestation de Pogba, qui a enfin physiquement. On avait pour habitude plique le technicien de 44 ans. mations de l’élite mauricienne, le 2006, ce sera surtout une affiche de fait parler son talent, est à cet égard de mal commencer et on a changé ça. "C’est un groupe très jeune, ce qui Cercle de Joachim et l’AS Rivière rêve qu'elle va sans doute aborder symptomatique. Celui que les plus On a été conquérants dès les pre- signifie qu’il faut savoir se montrer du Rempart, mais il prend au- avec un moral au beau fixe à l'issue du grands clubs européens s'arrachent mières minutes et très efficaces." patient." jourd’hui un grand plaisir à prévoir festival offensif réussi contre les Vi- devait faire une mise au point en sur le long terme. "En équipe natio- kings, sortis cruellement après avoir bonne et due forme. On a enfin re- Didier Deschamps (sélectionneur de Des progrès constants nale, il est fondamental de chercher fait souffler un vent de fraîcheur sur trouvé le vrai Pogba qui, outre son l'équipe de France au micro de M6): La remontée de l’île Maurice au de bons joueurs pour faire une l'Europe. "Maintenant, on va savourer but, a été omniprésent dans l'entre-jeu, "Même si j'ai fait des changements, ce classement n’aura pas été fulgu- équipe. L’objectif à court terme est cette victoire et se concentrer sur jeudi faisant oublier sa petite crise de nerfs n'était pas l'idéal mais bon, il y a beau- (contre contre l'Allemagne), ce sera en début d'Euro et notamment ce sup- coup de positif ce soir. Je suis vrai- rante, mais régulière. En décembre, différent pour un entraîneur et pour une autre paire de manches comme on posé bras d'honneur à la fin de France- ment content pour les joueurs parce elle pointait encore au 174ème rang un sélectionneur. Au niveau natio- dit", a commenté l'attaquant Olvier Albanie (2-0) au 1er tour. A ses côtés, qu'ils le méritent et pour tout ce pu- mondial, mais elle a progressive- nal, il faut rester concentré et tra- Giroud sur M6. "C'est sûr que l'Alle- Blaise Matuidi a également été rayon- blic qui était derrière nous. De pou- ment grimpé au 172ème, au vailler à plusieurs niveaux pour magne, c'est la meilleure équipe, a nant, lui qui sortait aussi d'une pre- voir lui offrir du plaisir, des 154ème, puis aujourd’hui au renforcer l’équipe. Cela peut aider à renchéri le sélectionneur Didier Des- mière phase en dents de scie. émotions... Je suis très content pour 142ème, sans jamais connaître de offrir un avenir radieux au football champs sur M6. Il n'y a aucun doute ça. (Sur l'Allemagne) C'est sûr que reculs. mauricien." là-dessus, même s'ils se sont fait - La défense, le point noir - l'Allemagne, c'est la meilleur équipe. Les Mauriciens ont battu le Rwanda FIFA.COM quelques frayeurs contre l'Italie qui Mais Deschamps a surtout eu la Il n'y a aucun doute la-dessus même lors des qualifications pour la CAN les a fait déjouer. On est dans le der- confirmation que ses deux attaquants, s'ils se sont faits quelques frayeurs nier carré, on va jouer notre chance à Giroud et Griezmann, n'étaient jamais contre l'Italie qui les a fait déjouer. On fond". L'Allemagne sera le premier aussi performants que proches l'un de est dans le dernier carré, on va jouer cador sur le chemin de la France et l'autre sur le terrain. Comme en se- notre chance à fond. Je suis très heu- Cyclisme / Tour de France celle-ci sera encore l'outsider, deux conde période face à l'Eire en 8es de reux. Ce n'était pas simple. Je tenais Cyclisme / Tour de France ans après son revers en quarts de fi- finale (2-1), les deux joueurs se sont surtout à préserver Olivier Giroud et Mark Cavendish débarque en Normandie nale du Mondial-2014 face au futur régalés, Griezmann assumant son sta- Laurent Koscielny qui étaient sur le Le Britannique Mark Cavendish vait que cette première étape serait vainqueur (1-0). Mais elle sera devant tut de leader offensif aux côtés d'un coup d'une suspension. Cela aurait été s’est offert la première étape du Tour vouée à un sprint massif, sur une des son public et la maîtrise collective af- Giroud qui a éclipsé Karim Benzema. trop bête de les perdre sur un tel de France 2016 qui arrivait à Utah plages du débarquement. fichée au Stade de France l'a peut-être Il faudra en revanche une défense un match." Beach en Normandie après un dé- Le Britannique Mark Cavendish, qui enfin libérée avant cet affrontement peu plus solide pour résister aux Alle- part en fanfare au Mont-Saint-Mi- porte désormais les couleurs de la majuscule qui fait saliver d'avance. mands. Les deux buts encaissés après Hugo Lloris (gardien de but et capi- chel ce samedi 2 juillet. Il devance formation sud-africaine Dimension Contrairement aux mauvaises habi- la pause auraient pu être évités et il a taine de l'équipe de France, au micro tudes prises depuis le début de l'Euro, fallu un grand Hugo Lloris et une pa- de M6): "C'est toujours un plaisir Marcel Kittel et Peter Sagan et en- Data depuis le début de saison, aura les Bleus ont tout de suite mis la pres- rade exceptionnelle sur une tête de d'évoluer avec l'équipe de France, dosse le Maillot jaune de leader au été le plus rapide devant l’Allemand sion sur les pauvres Islandais, bour- Sverrir Ingason pour empêcher les Is- jouer sur le sol français ça amène une classement général. L’Espagnol Al- Marcel Kittel (Etixx-Step) et le Slo- reaux des Anglais au tour précédent landais d'y croire davantage (62e). Le joie difficilement descriptible. Ce berto Contador, outsider de cette vaque Peter Sagan (Tinkoff). (2-1) mais tombés cette fois sur un baptême du feu international du dé- n'était pas évident face à des coura- édition, a chuté après 107 kilomètres Cavendish a évité une chute massive trop gros morceau. "Le point positif fenseur Samuel Umtiti, qui devait pal- geux Islandais. Sur un plan personnel, de course. dans le final. Il signe au passage sa c'est qu'on a mieux débuté notre ren- lier la suspension d'Adil Rami, s'est on essaie d'être présent dans les mo- Ce matin, on pouvait encore se ren- 27e victoire d'étape sur la Grande contre. C'est encourageant pour la déroulé sans hic majeur mais le futur ments chauds. On a pris le match par dre compte que le Tour de France at- Boucle. « Enfin je suis là avec ce suite", a souligné Giroud. joueur du FC Barcelone n'est pas le bon bout, avec beaucoup de rythme tire les foules. Au Maillot jaune », raconte Mark Ca- exempt de tout reproche sur la réduc- et d'intensité. On s'est projeté vite vers Mont-Saint-Michel, un des plus vendish qui avait chuté et s’était - Pogba enfin au rendez-vous - tion du score des Vikings alors l'avant, ce qui les a mis en difficulté. beaux lieux du tourisme français, ils brisé la clavicule lors de la En l'espace de 45 minutes, les troupes qu'Eliaquim Mangala, entré en fin de On a essayé dès la récupération de étaient encore des milliers à se pres- deuxième étape du Tour en 2014 de Deschamps ont plié l'affaire grâce rencontre, est lui à blâmer sur le trouver nos flèches. On va bien se re- ser pour tenter de voir leur idole. alors qu’il partait du Royaume-Uni. à quatre buts inscrits par Olivier Gi- deuxième but. Pas sûr qu'ils aient poser pour la demi-finale de jeudi." Parmi les cadors du peloton, on sa- « Gagner ici, c’est spécial.