Patrimonio Cultural Inmaterial
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Alfredo Torre | Jorge Molteni | Elvira Pereyra Patrimonio Cultural Inmaterial Conceptualización, estudio de casos, legislación y virtualidad Patrimonio Cultural Inmaterial Conceptualización, estudio de casos, legislación y virtualidad Alfredo Torre | Jorge Molteni | Elvira Pereyra Colaboración en Historia | Miguel Sedán Gobierno de la Provincia de Buenos Aires / Argentina Instituto Cultural Dirección Provincial de Patrimonio Cultural Centro de Proyectos y Estudios Interdisciplinarios / CePEI Torre, Alfredo J. Patrimonio cultural inmaterial : conceptualización, estudio de casos, legislación y virtualidad / Alfredo J. Torre ; Jorge R. Molteni ; Elvira N. Pereyra. - 1a ed. - La Plata : Dirección Provincial de Patrimonio Cultural CePEI, 2009. 164 p. ; 22x22 cm. ISBN 978-987-22342-1-8 1. Patrimonio Cultural. I. Molteni, Jorge R. II. Pereyra, Elvira N. III. Título CDD 344.09 © 2009 Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires Dirección Provincial de Patrimonio Cultural Centro de Proyectos y Estudios Interdisciplinarios / CePEI Editora responsable: Elvira N. Pereyra Diseño de tapa e interior: Manuela Majul Impreso en Argentina / Printed in Argentina ISBN 978-987-22342-1-8 La Plata, Junio de 2009 Autoridades Gobernador Sr. Daniel O. Scioli Vicegobernador Sr. Alberto Balestrini Presidente del Instituto Cultural Lic. Juan Carlos D’Amico Secretario Ejecutivo del Instituto Cultural Dr. Sebastián Berardi Publicación de la Dirección Provincial de Patrimonio Cultural Centro de Proyectos y Estudios Interdisciplinarios / CePEI Calle 12 Nº 771 entre 47 y 48 / (B 1900 TKB) La Plata Provincia de Buenos Aires / República Argentina Telefax (54 221) 4219130 / 4221023 / 0800-999-2002, interno 203 Correo-e: [email protected] Coordinación Lic.Alfredo Torre Investigadores Lic.Jorge Molteni y Museóloga Elvira Pereyra Índice Pág. 13 Presentación Primera parte Pág. 15 Una mirada al patrimonio inmaterial Introducción Pág. 17 Patrimonio y memoria Pág. 19 Casos de la UNESCO Pág. 22 El patrimonio inmaterial y algunos casos locales de interés Patrimonio e Inmigración Pág. 26 El Patrimonio Inmaterial y lo Festivo Pág. 33 A manera de síntesis Pág. 35 Bibliografía Para la sección general Pág. 37 Para la sección sobre patrimonio inmigratorio Pág. 40 Para la sección patrimonio festivo Segunda parte Pág. 43 Patrimonio Cultural Inmaterial. Estado actual de la legislación latinoamericana y argentina Presentación Pág. 46 Convención sobre la Salvaguarda del Patrimonio Inmaterial Pág. 48 Panorama de la Legislación Latinoamericana sobre patrimonio cultural inmaterial en el nivel nacional Argentina Pág. 50 Bolivia Pág. 53 Brasil Pág. 56 Chile Pág. 57 Colombia Pág. 60 Costa Rica Pág. 61 Cuba Pág. 62 Departamentos de Ultramar de Francia: Martinica, Guadalupe y Guyana Francesa y Colectividades Territoriales de Ultramar Pág. 63 Ecuador Pág. 65 El Salvador Pág. 66 Guatemala Pág. 67 Haití Pág. 68 Honduras Pág. 70 México Pág. 72 Nicaragua Pág. 74 Panamá Pág. 76 Paraguay Pág. 78 Perú Pág. 80 República Dominicana Pág. 81 Uruguay Pág. 83 Venezuela Pág. 85 Organizaciones Internacionales CRESPIAL –Centro Regional para la Salvaguardia del Patrimonio Inmaterial de América Latina– Pág. 86 OEA –Organización de Estados Americanos– Pág. 87 OEI –Organización de Estados Iberoamericanos– ORCALC –Oficina Regional de la Cultura para América Latina y el Caribe– Pág. 88 Panorama de la Legislación argentina en el nivel provincial sobre patrimonio cultural inmaterial Pág. 88 Ciudad Autónoma de Buenos Aires Pág. 90 Buenos Aires Pág. 91 Catamarca Pág. 93 Chaco Pág. 95 Chubut Pág. 97 Córdoba Pág. 98 Corrientes Pág. 100 Entre Ríos Pág. 101 Formosa Pág. 103 Jujuy Pág. 104 La Pampa Pág. 106 La Rioja Pág. 107 Mendoza Pág. 108 Misiones Pág. 109 Neuquén Pág. 110 Río Negro Pág. 111 Salta Pág. 112 San Juan Pág. 113 San Luis Pág. 115 Santa Cruz Santa Fe Pág. 117 Santiago del Estero Tierra del Fuego Pág. 118 Tucumán Pág. 120 Bibliografía Tercera parte Pág. 123 Museo virtual de lo cotidiano Prólogo a la presente edición Pág. 125 Patrimonio cultural y virtualidad Nuevos escenarios. Nuevos desafíos Introducción Pág. 127 El Museo Virtual de lo Cotidiano. Interactividad y participación Pág. 129 Imaginando escenarios Pág. 133 Un museo virtual de lo cotidiano. Los museos y la virtualidad (desde las TIC) El concepto de museo: origen, colecciones y coleccionistas Pág. 136 Sobre la definición de museo Pág. 138 Sobre virtualidad y virtual Pág. 139 La realidad virtual como recurso Pág. 140 Líneas conceptuales Pág. 141 El contexto de los sitios de museos en la red Pág. 142 El museo virtual de lo cotidiano Pág. 143 Un modelo para armar Pág. 144 Sobre el uso del MVC Pág. 145 Definiciones de categorías para el MVC Pág. 147 Acerca de la cultura de lo cotidiano Pág. 150 Consideraciones metodológicas Sobre los valores Pág. 151 Discusiones, problemas y métodos en torno al MVC Pág. 152 Cultura de lo cotidiano Pág. 153 Los elementos emblemáticos de la cultura de lo cotidiano en el MVC: su selección y justificación Jornada de la Memoria Pág. 155 Historia de qué y cómo Pág. 157 El historiador y lo cotidiano Pág. 160 Bibliografía 11 12 Presentación Como un signo de las más modernas tendencias en proceso, los bonaerenses no somos ajenos a la atracción creciente, tanto de especialistas como de la población en general, por los fenómenos del patrimonio inmaterial. En efecto, la provincia constituye un impresionante reservorio de costumbres, tradiciones, fiestas, devociones, música, danzas, canciones, coplas, farmacopea casera, anécdotas, dichos, refranes, leyendas y gastronomía que expresan con notable contundencia nuestra identidad cultural. Toda esta actividad no sólo se manifiesta en la realidad viva de las distintas comunidades locales, sino también en reuniones de profesionales, trabajadores de la cultura y estudiosos del tema: tanto las agendas del Instituto Cultural del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, de la Dirección Provincial de Patrimonio Cultural, y de los Municipios y sus Direcciones y Secretarías de Cultura, como las de las organizaciones del tercer sector, registran –cada vez más insistentemente en su desenvolvimiento cotidiano– eventos, acciones y planteos que significan una puesta en valor del mencionado legado. Y que constituyen asimismo un desafío para funcionarios y dirigen- 13 tes, en sintonía con los intereses y demandas populares. Por eso, el Instituto Cultural del Gobierno de la Provincia de Buenos aires, adhiere con esta publicación, a la difusión y a la promoción que nuestro rico acervo patrimonial merece, dando así un paso más en la democratización de la cultura. Lic. Juan Carlos D’ Amico Presidente del Instituto Cultural 14 Jorge Molteni primera parte Una mirada al Patrimonio Inmaterial Introducción 15 Sabemos que patrimonio cultural es el legado a través del cual un pueblo se reconoce a sí mismo, en su propia identidad, en su memoria colectiva y rasgos históricos y sociales singulares. Dentro de este concepto hay dos as- pectos: el del patrimonio material o físico, que refiere a edificios, lugares y objetos, y el del patrimonio inmaterial, que alude a valores, creencias, símbolos y representaciones, y sobre el que más adelante nos extenderemos. Como constructo social, el patrimonio adquiere entidad en lo que podemos llamar el “mundo de la realidad” y que se manifiesta en lo que el sentido común denomina vida cotidiana. Esta se presenta “como una realidad interpretada por los hombres y que para ellos tiene el significado subjetivo de un mundo coherente” 1. Coherencia que, principalmente, es el producto de la interacción social entre sujetos, persistente en el tiempo y generado- res de sentido. Así, las asignaciones de valor sobre las que se objetiva la definición y existencia de los bienes culturales, tanto del patrimonio material como del inmaterial, son el resultado de la perdurabilidad en el tiempo de procesos intersubjetivos de intercambio de prácticas sociales, según un patrón de identidad cultural siempre tributario de la cultura de referencia. En suma, cada cultura genera su propio sistema de valores o patrón de asignación de sentido que es, en cada caso, lo que determina la existencia de un bien del patrimonio cultural. Siendo inmaterial lo que no puede tocarse o que no es material, hay consenso en que el patrimonio cultural inmaterial refiere a prácticas, representaciones, conocimientos y técnicas que dan a las comunidades, grupos e individuos una sensación de identidad y un sentimiento de continuidad. Por supuesto que los objetos, instrumen- 1 Berger, Peter L. y Luckmann, Thomas (1972). La construcción social de la realidad. Buenos Aires: Amorrortu, p. 36 y ss. tos y artefactos asociados a esas prácticas –desde su valor de uso– y los espacios culturales donde se desen- vuelven forman parte integrante de lo que podríamos llamar el aparato de sentido vinculado a ese patrimonio. Organismos como la UNESCO ha considerado que este patrimonio se manifiesta en campos como las tra- diciones y expresiones orales; artes escénicas y del espectáculo; prácticas rituales y festivas; conocimientos relacionados con la naturaleza y técnicas artesanales tradicionales, entre otros. Es común que las comunidades autóctonas preserven este patrimonio a través de su constante recreación, en contacto con el medio natural a lo largo de la historia. Preservar, pues, esos bienes ayuda a sostener la diversi- dad cultural, categoría que, sobre todo en los últimos años, se ha considerado factor esencial para la construc- ción y andamiaje de la memoria colectiva y la identidad cultural de los pueblos. De tal modo,