Reilun kaupan erikoislehti jo vuodesta 1984.

Numero 2/2012

Colaa humaanisti Makeaa monessa muodossa Orjuuttava sokeriruoko

Den finländska rejäl handelns rötter finns i Ekenäs 2 2/2012 PÄÄKIRJOITUS PS. Tammisaaren Emmaus Anna palautetta! Mikä miellytti, mikä ärsytti, mikä puhutti tai mikä herätti lisää kysymyksiä tässä lehdessä?

– edelläkävijä Arvomme kaikkien 10.10.2012 mennes­ sä lehteä kommentoineiden kesken 50 euron lahjakortin Maailmankauppojen dag är detta taan kuinka Emmaus toi reilun tyksen henkilöjäsenyhdistys” myös ihmisten asenteisiin, tekee verkkokauppoihin. Lähetä vastauksesi osoitteeseen [email protected] viktigt: vi kaupan ajatuksen ja toiminnan kuten RKEYn silloinen toimin- niistä ”glokaalimpia”. Isojen tai jätä ne Maailmankauppa Kirahvin behöver rötter, Suomeen jo 60-luvulla. Kun nanjohtaja Lasse Kosonen sitä ketjujen myymälöitä parempi markkinatelttaan Tammisaaren (20.– kuvasi, maailmankaupat monilla ostopaikka niin reilun kaupan 21.9.) tai Salon (27.–29.9.) markkinoilla. vi måste ha maan ensimmäinen varsinainen Lehti pidättää oikeuden julkaista vingar. Känslan för lokalsamfun- kehitysmaakauppa, Juuttiputiikki, paikkakunnilla muodostivat sen tuotteille kuin muutenkin, ovat saamiaan kysymyksiä, kommentteja ja ”I palautteita seuraavassa lehdessä sekä det, hembygden måste nödvän- perustettiin Ouluun vuonna 1978, perustaa ja antoivat tilojaan ja pienet lähiruoka- ja luomukaupat verkkosivuillaan. Voit jättää mielipiteesi digt berikas med globalt tänkan- taustavoimana oli Tammisaaren verkostojaan uuden yhdistyksen sekä maailmankaupat. Tällaisia nimimerkillä, jolloin viralliset yhteystiedot de, medvetenhet. – Tänä päivänä Pääskyjen verkosto, osaaminen ja käyttöön. erikoisliikkeitä on yhä enemmän, jäävät vain toimituksen tietoon. Yhteys­ tämä on tärkeää: meillä täytyy olla rahallinen tuki. Reilun kaupan merkkijär- mutta silti edelleen niin harvassa, tietoja ei käytetä suoramarkkinointiin. juuret, me tarvitsemme siipiä. Yh- Kehitysmaakauppaliike jestelmiä on nykyisin monta ja että vain pieni osa kuluttajista Edellisen numeron palautekilpailun teenkuuluvuuden tunteen kotiseu- laajeni, nimikin muuttui Maa- kauppa on laajentunut marketti- niihin löytää. voitti Tarja Ervasti Fiskarsista. Onnea voittajalle! tuun ja paikallisyhteisöön täytyy ilmankaupaksi, ja aikanaan se myyntiin: kaikilla isoilla kauppa- Esimerkkeinä reilun kaupan välttämättä rikastua globaalilla oli puolestaan laittamassa alulle ketjuilla on useita reilun kaupan onnistumisista köyhyyden pois- ajattelulla ja tietoisuudella,” uutta haaraa reilussa kaupassa: merkkituotteita myynnissä, tamisessa Maailmankauppalehti kirjoitti Rurik Rancken Kehitys- Reilun kaupan merkkijärjestelmä vaikka niiden toiminta ei muilta esittelee sivuilla 6–7 malawilai- äänestävät kuluttajat: reilu kauppa hyö- maayhdistys Pääskyjen tiedot- (FLO) tuotiin Suomeen 1990- osin mitenkään reilua olisikaan. sen Kasinthula Cane Growers– dyttää tuottajia vain siinä määrin kuin teessa vuonna 1964. Nykyisin luvun lopulla ja Reilun kaupan Isot volyymit tuovat kuitenkin sokerintuottaja osuuskunnan tuotteita ostetaan. samasta asiasta on alettu puhua edistämisyhdistys (RKEY) parannusta entistä useamman ja sivuilla 10–11 intialaisen Antti Markkanen glokaalina (global+local). perustettiin. Kun merkkijärjestel- viljelijän toimeentuloon kehi- käsityöläisryhmän South Indian Suomalaisen reilun kaupan män piirissä syntyi 2000-luvulle tysmaissa. Miljardibisnekseksi Tribal Artisan Welfare Trustin. Tässä kirjoituksessa termiä reilu kauppa on käytetty yleisnimenä, joka kattaa sisäänsä juuret ovat vahvasti Tammisaaren tultaessa uusi yhdistys, Repu ry, kasvanut ja paljon näkyvyyttä Tärkein lenkki reilussa kaupassa eri reilun kaupan merkkijärjestelmät ja maail- seudulla. Sivuilla 20–22 kerro- ”Reilun kaupan edistämisyhdis- saanut reilu kauppa vaikuttaa ovat kuitenkin lompakollaan mankauppojen toiminnan.

SISÄLlys

3 Visiitti: Oodi käden työlle Mistä sokeri tulee? 4 Reilun kaupan kasvioppi: Orjuuttava sokeriruoko Entä millaisia ongel­ mia sen tuotantoon 5 Makeaa monessa muodossa liittyy? Lue sokerin 6 Colaa humaanisti, veljeydellä ja hyväntahtoisuudella historiasta, viljelystä ja reiluista vaihtoeh­ 8 Raakaa voimaa: Mascobado – köyhän miehen sokerista trendituotteeksi doista sivuilta 9 Ruokaa reilusti: Herkkuja erityisiin hetkiin 10 Maankiertäjien korut Kuva Laura Hokkanen Kuva 4–9 12 Reilumman kaupan jäljillä: Tehoaako lompakolla äänestäminen? 13 Lukijan kommentti: Menestyksen paradoksi Intian mustalaisten 13 Reilumman kaupan jäljillä – reformista vallankumoukseen? yhteisö tuottaa perin­ Elefanttimarssilla suomalaisessa perinnemaisemassa teisiä puuhelmikoruja 14 reilun kaupan kritee­ 16 Käsityöläiset ja reilu kauppa Fiskarsin torilla rien mukaan. Lue juttu sivuilta 17 Onko käsityössä järkeä? 18 Apinanhäntä kainalossa 10–11 20 Suomalaisen reilun kaupan juuret ovat Tammisaaressa – Kirpputoreja ja reilua kauppaa 21 Den finländska rejäl handelns rötter finns i Ekenäs – Lopptorg och rättvis handel 23 Maailmankauppalehti 20 vuotta sitten: Erään kehitysmaakauppa-aktivistin päiväkirjasta, osa 2

Kuva Antti Markkanen Kuva 24 Reilun kaupan toimijat

Maailmankauppalehti on reilun kaupan Maailmankauppalehden vuosikerran tilaus­ Toimituskunta Taittaja erikoislehti, joka on ilmestynyt vuodesta 1984. maksu on 10 euroa. Tilaus tehdään maksa­ Heikki Sallinen Lehden tarkoituksena on lisätä suomalaisten malla se tilille IBAN FI42 8000 1670 9285 07 Päätoimittaja Logopolis graphic design kansalaisten ja kuluttajien tietoisuutta ja kirjoittamalla viestikenttään tilaajan nimi Antti Markkanen [email protected] kehitysmaiden arjesta, hankkimiensa ja osoite. Osoitteenmuutokset voi tehdä joko [email protected] p. 050 570 0907 tuotteiden tuotantoketjusta ja -olosuhteista suoraan liiton toimistoon tai internetissä: p. 041 454 8912 sekä mahdollisuuksista vaikuttaa niihin www.maailmankaupat.fi/lehti. Paino Botnia Print, Kokkola erityisesti reilun kaupan järjestelmän avulla. Toimitusneuvosto Painos 31 000 kpl Julkaisija Riitta Lehtonen ISSN 1455–6987 Lehti ilmestyy neljä kertaa vuodessa. Maailmankauppojen liitto ry Laura Hokkanen numero 2/2012 Kaikki kirjoitukset edustavat kirjoittajien Världsbutikernas förbund rf Kati Hjerp Kannen kuva Mascobado täysruokosokeria omia näkemyksiä, eivätkä välttämättä vastaa c/o Saloranta, Emilia Pippola kasvattaa, jalostaa ja pakkaa 34 viljelijän Maailmankauppojen liiton virallista kantaa. Uimolantie 1–5 C 16, Anna Räihä Sisspa-osuuskunta Panayan saarella Filippii­ Reilun kaupan Julkaisun tuottamiseen on saatu ulkoasiainmi­ 40950 Muurame Antti Markkanen neillä. Kuvalähde Dritte Welt Partner. nisteriön kansalaisjärjestöjen kehitysmaatie­ p. 045 670 5645 erikoislehti jo dotukseen suunnattua viestintätukea. [email protected] Jakelu Tilaaja- ja tapahtumajakelun lisäksi www.maailmankaupat.fi tämä numero jaetaan täyspeittojakeluna Han­ koon, Raaseporiin, Inkooseen ja Karjalohjalle vuodesta 1984. Lue lehteä netissä ➔ www.maailmankaupat.fi/lehti sekä osiin Lohjaa ja Saloa.

2/2012 3 visiitti Oodi käden työlle

äden kosketukses- maailmamme olevan Tehokkuut- sa kankaaseen on Tansanialaisen ta, Koneistumista, Yli sietokyvyn Kali Mata Ki taikuutta. Se kosketus Jai -yhteisön ja kantokyvyn elämistä, Kilpailua Kmuuttaa puuvillan hahtuvan naiset valmista­ Olipa se käsi missä ja Kampittamista. Miksei myös vat hennavärin säikeiksi, jotka lähtevät etene- lisäksi oman tahansa Äiti Maan kauneudella olisi paikkansa mään kohti jotakin, mikä on kylän kasveista kartalla, se käsi puhuu maailmassamme? Miksi kukaan alkuun vain keskeneräisyys, mm. mattoja. ei ymmärtäisi aikaa, sitä, miten Niiden valmistuk­ yhteistä, ikiaikaista kangastus. Ne kädet eivät hapuile sessa käytetään paljon kädenkosketuksia, istuttuja vaan tietävät mitä tekevät. Ne vain taitavien kieltä.” tunteja, unelmia ja taitoa yhteen käsien taitoja, kutovat pärettä, puuvillaa, juuttia, sillä sähköä ei pieneen käsityöhön on kulunut? pellavaa... Ne valavat savea. ole kylässä edes Miksi sen korvaisi huutavien Se on kuin tanssi. Käsi kutsuu saatavilla. koneiden loputon pauhu, kun neulan mukaansa, kieputtelee ne tuottavat tuhansia saman- sitä kankaan pinnalla, pujottelee laisia tavaroita, yhden sesongin langan ali, toisen yli, muodostaa artikkeleita? Käsityön aika ei kohta ikiaikaisen kuvion. Se käsi ole tehokkuus vaan ajattomuus. tietää puun syyt, taltuttaa puun Käsien tuottama lopputulos ei oksien jukuripäisyyden, sivelee vanhene, katoa, unohdu tai muutu puun sielua ja synnyttää lopulta merkityksettömäksi. Käsityö elää, sopusoinnun ikään kuin puu olisi vaikka tämä aika katoaisi. aina tarkoitettu siihen muotoon. Käsityössä ei ole järkeä. Käsi- Se kokonaisuus syntyy, koska käsi työ ei ole järjen asia, kun mie- tietää, miten sille annetut maan timme sen syvintä, kauneuden ja elementit toimivat ja miten niiden ikiaikaisen viisauden olemusta. on hyvä olla. Se ei ole selitettävissä sellaisen Sen käden työstä syntyy järjen avulla, jota ihmiset palvovat kankaalle elämänpuu, jossa elävät juuri nyt. Käsityö on filosofiaa, ihmiset ja eläimet rinnan. Ne syvempää ymmärrystä tästä kädet uskovat haaveisiin: siihen, kaikesta olevaisesta. Mutta kädet että ihminen joskus ymmärtää ja työ, ne ovat myös järjen asia. paikkansa osana kaikkien ihmis- Käsien kantaja ei elä kauneudesta ten yhteistä ketjua, jossa kukaan vaan siitä samasta olevaisuuden ei ole toista parempi. Ei liioin välttämättömyydestä, josta me toisen kulttuurin käsityö toista kaikki. Käsityössä on järkeä vain parempi tai arvokkaampi. jos se saa ansaitsemansa arvos- Se käsi tietää mitä on teh- tuksen, jos sen katsoja ymmärtää dä työtä. Se kuulee nivelten käsityön vuosituhansia kestäneen avunhuudot, kangistuneiden olemuksen. Sen ymmärrys tiivis- sormien hidastuvan liikkeen, tyy vain siihen, että käsien kautta sormenpäiden kihelmöinnin, syntyy työ, joka on osa ihmisyy- kivun. Se tietää, miten vaikeaa den ketjua. on elää sopusoinnussa kiireen,

väsymyksen, köyhyyden, kuu- Joni Hokkanen Kuva Minä sanon teille, tehdessänne työtä muuden, puutteellisen valaistuk- te toteutatte sen osan maan sen, vuodesta toiseen jatkuvan valmiuden ja tarkoituksenmu- Olipa se käsi missä tahansa tarttuu Äiti Maan runsaudensar- kaukaisimmasta unelmasta, mikä teille toistuvuuden rytmissä. Se käsi on kaisuuden tunnetta, mutta myös Äiti Maan kartalla, se käsi puhuu veen, kertoo tarinaa paikallisesta oli määrätty jo unelman syntyessä. siunattu lahjalla, taidokkuudella lepoa, arvostusta, oikeudenmu- yhteistä, ikiaikaista kieltä. Ne elämänpiiristä, vuosituhansista ja luovuudella, mutta sillä on kaisuutta. Ne kädet saavat täytty- kädet kunnioittavat toinen toisi- takanaan, toivon iduista, ko- Ja kun teette työtä, rakastatte todellakin myös taakkansa. Vuodet tuovat myksensä siitä tunteesta, kun ne aan, mikäli ne ovat ymmärtäneet neiden ja tehokkuuden pelosta, elämää ja joka rakastaa elämää mukanaan osaamista, siirtymistä kykenevät luomaan tulevaisuutta, työn syvimmän olemuksen. Eivät kunnioituksen maailmasta ja tekemällä työtä, hän ymmärtää elämän kisällistä mestarin rooliin, mutta tuntemaan käsissään lantit, jotka ne kädet halua kilpailla, taistella, työn merkityksestä - siellä asuu syvimmän salaisuuden. samalla vuodet eivät säästele tuovat mukanaan toimeentuloa, satuttaa, vuodattaa verta. Ne ihmisyyden olemus. (Kahlil Kibran) pehmeää samettista ihoa naar- omavaraisuutta, elämää. Ne kädet kädet tietävät syvemmän salai- Sillä ei ole olemassa totuutta, Laura Hokkanen muilta, kolhuilta, poltteelta, väsy- on myös luotu tarttumaan toisen suuden: missä tahansa ihminen joka sanoisi käsityön olevan heik- Kirjoittaja toimii Mikkelin Maailman­ mykseltä, sairauksilta. Ne kädet ihmisen käteen sekä kannattele- kaupan puheenjohtajana ja piilottelee kohtaa kutsumuksensa, käsi kojen, menetettyjen, toivottomien kaapissaan ”keskeneräisten käsitöi­ janoavat lopputuloksen tuomaa maan uuden elämän ihmettä. löytää tapansa tehdä, missä käsi osa, niiden, jotka eivät ymmärrä den” -kokoelmaa

Maailmankauppalehden loppuvuoden numeroita on jaossa Pottu ja Sipulissa Fiskarsissa ja Emmauksen kaupassa Tammisaaressa. Tule hakemaan omasi! Pottu ja Sipuli • Fiskarsintie 28, 10470 Fiskars • www.ruukinpottu.com Emmaus Westervik • Haugesundintie 18, 10650 Tammisaari 4 2/2012 Reilun kaupan kasvioppi Orjuuttava

sokeriruokoKuva Reilun kaupan edistämisyhdistys ry / Didier Gentilhomme

Sokeriruokosato korjataan viidak­ koveitsillä so­ keriosuuskunta Asocacen viljel­ millä Paraguayin Guarambaréssa. Asocace tuottaa reilun kaupan luomusokeria.

on puhtaasti trooppinen Saccha- rum officinarum. Se on peräisin Uudesta-Guineasta, josta se levisi Tyynenmeren saarille, Etelä-Aa- siaan ja sieltä edelleen Välimeren maihin ja Amerikkaan. Muita kes- keisiä viljelylajeja ovat alkuperäl- tään intialainen Saccharum barberi sekä kaakkois- ja itäaasialainen Saccharum sinense.

Pistokkaista valmiiksi sokeriksi Sokeriruo’on viljely onnistuu vain lyalueeksi. Pian espanjalaiset subtrooppisessa ilmastossa ja tro- Miljoonat hikipisarat ja makeaa janoavat suut ovat Trooppinen heinä tehneet sokeriruo’osta ihmiskunnan eniten viljellyn levittivätkin sokeriruo’on myös piikissa, koska se vaatii runsaasti Kuubaan, Puerto Ricoon ja Jamai- Sokeriruo’ot ovat 2–6-metriä lämpöä ja kosteutta. Maaperän kasvin. kalle, portugalilaiset puolestaan korkeita, paksuja, kuituisia ja suhteen sokeriruoko ei ole vaati- valloittamaansa Brasiliaan. Koska runsaasti versovia trooppisia va. Sitä voidaan viljellä menestyk- sokeriruo’on viljely ja sokerin heinäkasveja, joiden varsissa on sekkäästi myös autiomaassa, jos uinaiset esi-isämme Indusjoen laaksosta sokerin valmistus vaativat runsaasti runsaasti ruokosokeria eli sak- käytössä on tehokkaat kastelu- tyydyttivät makean- käsittelyn taito kulkeutui 600-lu- työvoimaa, siirtomaaisännät karoosia. Ruokosokeri on yleisin järjestelmät. Sokeriruoko on yksi nälkäänsä etenkin vulla arabien mukana Persiaan. alkoivat kuljettaa orjia Afrikasta. kasveista saatava makea aine. kasvikunnan tehokkaimmista Mhedelmillä, marjoilla, hunajalla Ensimmäisen vuosituhannen lo- Orjakauppaa kesti vuodesta 1505 Se muodostuu rypälesokerista ja yhteyttäjistä: se pystyy muutta- sekä palmuista ja lehtipuista pulla arabit veivät sokeria edelleen vuoteen 1888 saakka. Tänä aikana hedelmäsokerista. Sokeriruo’on maan suhteellisen suuren osan saatavilla makeilla nesteillä. Yli Mesopotamian alueelle, Pohjois- yli 10 miljoonaa afrikkalaista oli jalostuksessa ruokosokeri otetaan sitomastaan aurinkoenergiasta 10 000 vuotta sitten ihminen Afrikkaan ja Välimeren maihin. vangittu ja kuljetettu Amerikkaan käyttöön sellaisenaan tai siitä biomassaksi. löysi makeanlähteekseen myös Euroopassa sokeri alkoi yleistyä – valtaosa juuri sokeriruokovil- voidaan valmistaa etanolia. Sokeriruoko tuottaa sieme- sokeriruo’on ja alkoi hyvin pian keskiajan lopulla, kun viljely levisi jelmille. Kaikki villit ja viljellyt sokeri­ niä, mutta sitä lisätään yleensä viljellä sitä. Etelä-Espanjan Andalusiaan Nykyään sokeriruokoa viljel- ruo’ot kuuluvat sukuun Saccharum. kloonaamalla varren kappaleista. Alun perin sokeriruo’on vartta ja Euroopan muihin lämpimiin lään yli sadassa maassa, ja sen Kyseessä ei siis ole yksi laji vaan Palat työnnetään maahan, ja niis- imeskeltiin sellaisenaan tai var- osiin. Sokeri säilyi kuitenkin tuottama sato ylittää reippaasti lajiryhmä. Suvun lajit voivat ris- sä olevat silmut kasvavat uusiksi resta puristettiin sameaa mehua. 1700-luvulle asti kalliina ylelli- muiden viljelykasvien sadon. Bra- teytyä keskenään; merkittävimmät versoiksi. Ensimmäinen sato Ensimmäiset maininnat kiteyty- syystuotteena, jota vain rikkaat silia on maailman ylivoimaisesti viljelylajikkeet ovatkin syntyneet korjataan tavallisesti noin vuoden neestä sokerista ovat 5000 vuoden pystyivät käyttämään lääkkeenä suurin sokerin tuottaja. Muita lajeja risteyttämällä. kuluttua. Samalta viljelmältä saa- takaa Indus-kulttuurin piiristä sekä ruuan makeutuksessa. suuria tuottajamaita ovat Intia, Tärkein viljelty sokeriruokolaji daan 2–10 satoa. Tämän jälkeen nykyisen Intian ja Pakistanin Kolumbuksen mukana sokeri Kiina, Meksiko ja Pakistan. Noin alueelta. Sokeriruo’on mehusta päätyi Länsi-Intian saaristoon 60–70 % sokerista valmistetaan keitettiin ja kiteytettiin sokeria nykyisen Haitin alueelle. Se sokeriruo’osta, loput pääasiassa Ruokosokeri on yleisin kasveista tulen avulla. osoittautui suotuisaksi vilje- sokerijuurikkaasta. saatava makea aine.” 2/2012 5

Kuva Emilia Pippola

Makeaa monessa muodossa Jos täysruokosokeri ja raakasokeri aiheuttavat hämmennystä, ei kannata huolestua. Sokereille ei ole olemassa virallista jaottelua, ja myös valmistajat ja asiantuntijat käyttävät termejä sekaisin. Ohessa hieman apua eri sokerien ymmärtämiseen.

Valkoinen sokeri on loppuun osuuskunnalta Filippiinien asti puhdistettua eli raffinoi­ Panayan saarelta. tua sokeria. Se ei sisällä yhtään melassia, vaan Raakaruoko­ jäljellä on pelkästään sokerit (tai ruokosokeri eli sakka­ raakasokerit) roosi. Valkoista soke­ ovat hieman ria valmistetaan sekä täysruokosoke­ sokeriruo'osta että reita käsitel­ sokerijuurikkaasta. lympiä ruskeita

Sitä löytyy kaupasta Fariinisokeri sokereita. Niitä muun muassa nimillä saadaan, kun talous-, kide-, tomu-, rae- sokeriruo'on mehua ja palasokeri. puhdistetaan kiteyt­ tämällä ensimmäisen Melassi on makeaa nestettä, kerran. Raakaruokosokeria jota syntyy sivutuotteena valkoista ei kuitenkaan puhdisteta ns. sokeria valmistettaessa. Melassi loppuun asti valkoiseksi sisältää sokerin lisäksi myös sokeriksi. Myös raa­ muita ainesosia. Esimerkiksi karuokosokereissa sokeriruo'osta saatavassa on melassia ja maata on pidettävä vähintään alueen viljelijöitä ylituotantoon. melassissa on kiven­ sen ainesosia vuosi kesannolla. Ylimääräinen sokeri myytiin näisaineita ja vitamiineja. jäljellä. Raaka­ Kun lehdet kellastuvat, polkuhintaan muihin maihin, Melassi antaa tummille ruokosokerei­ sokeriruo’on sokeripitoisuus on mikä edelleen laski hintoja kan- sokereille ruskean värin ta ovat muun korkeimmillaan ja aloitetaan sainvälisillä sokerimarkkinoilla. ja voimakkaan aromin. muassa kaikki korjuu. Ruo’ot leikataan käsin ja Sokeriruo’on viljelyyn ja ruokosokeri- lehdet poistetaan. Sitten ne kulje- jalostukseen liittyy myös monia Ruskea sokeri on -nimellä tetaan mahdollisimman nopeasti ympäristöongelmia. Viljelmien yleisnimi erilaisille rus­ kulkevat tuot­ Mascobado käsiteltäviksi, ettei sokeripitoi- tieltä on raivattu, ja raivataan keansävyisille sokereille, teet, Turbinado, suus laske. Varret rikotaan ja yhä, valtava määrä elinympäris- jotka saavat värinsä melas­ Demerara ja puristetaan useita kertoja telojen töjä. Vettä kuluu tuhottomasti ja sista. Ruskea sokeri voi olla joko melassisokeri. välissä. Tuloksena on nestettä, lannoitteita sekä torjunta-ainei- täysin puhdistamatonta tai osittain joka ensin kirkastetaan, sitten ta käytetään runsaasti. Lisäksi puhdistettua sokeria. Sitä voidaan myös Fariinisokeri on valkoista kiteytetään sokeriksi haihdut- sadonkorjuun yhteydessä usein valmistaa lisäämällä melassia valkoi­ sokeria, johon on jälkikä­ tamalla ja lopulta puhdistetaan. poltetaan kasvimateriaalia, seen sokeriin. teen lisätty ruoko­ Prosessista jää yli nestettä, melas- mikä saastuttaa ilmaa, maata sokerin melassia. sia, jota käytetään muun muassa ja vesistöjä. Ympäristöystäväl- Täysruokosokeri (tai ruuanlaitossa sekä rehuna, ja lisemmillä viljelymenetelmillä täyssokeri) on vähiten Siirappia kiinteää jätettä, bagassia, joka ongelmia voitaisiin saada kuriin. käsitelty, puhdistamaton valmistetaan soveltuu esimerkiksi selluloosan Esimerkiksi tehokkaampien ruskea sokeri. Sitä ei kitey­ joko kasvien valmistukseen ja polttoaineeksi. kastelujärjestelmien käyttö sekä tetä, vaan se valmistetaan makeista veden kierrätys säästäisivät sokeriruo'osta saatavaa nesteis­ vettä. Myös lannoitteiden käyt- Polkuhinnoittelua ja mehua kuivattamalla. tä, kuten töä pystyttäisiin vähentämään veden tuhlausta Täysruokosokerissa on vaahteran satomäärien kärsimättä. jäljellä melassi eli varsi­ Kidesokeri mahlasta, tai Nykypäivänä yksi kansainvälisen Reilu kauppa helpottaa naisen sokerin lisäksi myös liuottamalla sokerikaupan suurimmista ongel- osaltaan sekä sosiaalisia että kivennäisaineita ja vitamiineja. sokeria veteen. mista on alhaiset, heittelehtivät ekologisia ongelmia. Reilussa Eri alueiden täysruokosokereita Suomalaisille tutuin hinnat. Tarjonnan ja kysynnän kaupassa sokerintuottajat voivat kutsutaan eri nimillä; esimerkiksi tumma siirappi on soke­ muutokset vaikuttavat herkästi saada osan maksusta jo ennen muscovado on Filippiineiltä, rapadura riliuosta, joka sisältää sekä hintatasoon. Erityisen tiukoilla sadonkorjuuta, heille maksetaan Brasiliasta ja kokuto Japanista. sokeriruo'on että -juurikkaan aromi-, ovat kehitysmaiden viljelijät. He takuuhinta ja sen päälle reilun väri- ja kivennäisaineita. joutuvat kilpailemaan rikkaampi- kaupan lisä. Lisäksi lannoit- Intiaanisokeri on kaupallinen nimike täysruoko­ en maiden kanssa, jotka tukevat teiden, torjunta-aineiden ja sokerille, jota Masajo Oy tuo Boliviasta Suomeen. Kandisokeri kiteytetään ylikylläisestä sokeriliu­ monin tavoin omaa sokerituo- muiden kemikaalien käyttöä oksesta hitaasti korkeassa lämmössä. Tuloksena tantoaan. Viljelijöiden asemaa on rajoitetaan. Mascobado on filippiiniläistä muscovado- eli on ruskeanvärisiä, karamellinmakuisia, suuria hiukan helpottanut EU:n päätös täysruokosokeria. Se on syrjäytyneiden tuottajien kiderypäleitä. Kandisokeria, jossa on mukana Kirjallisuutta: alentaa tullimaksuja sekä leikata valmistamaa (a product of marginalized : the MAS­ myös ohraa, kutsutaan rintasokeriksi. Rousi A. 1997: Auringonkukasta tukiaisia. Aiemmin EU:n ulko- viiniköynnökseen. Ses). Tampereen kehitysmaakauppa tuo Suomeen Emilia Pippola puolelta tuotu sokeri oli tullien reilun kaupan luomutäysruokosokeria Sisspa- Teksti ja kuva Emilia Pippola vuoksi kallista, mikä kannusti EU- Teksti ja piirros 6 2/2012

humaanisti, veljeydellä ja Colaa hyväntahtoisuudella Kuva Laura Hokkanen Ubuntu merkitsee kokonaisuutta, lijöitä. Sokeri on kolmanneksi myötätuntoa. Ubuntu-henkilö on suurin vientituote tupakan ja teen kutsuva, vieraanvarainen, lämmin jälkeen. Sokerialan kehittämistä ja antelias, halukas jakamaan. Hän haittaavat korkeat tuotantokus- on avoin ja läsnä, toisia rohkaiseva tannukset, köyhän maaseudun persoona. Hän ei koe uhkana sitä, infrastruktuuri, riittämättömät että muut onnistuvat tai ovat hyviä terveyspalvelut sekä puutteet jossakin. Sellaisen ihmisen itsevarmuus maatalouden tukipalveluissa ja perustuu siihen tietoon, että jokainen tarvittavassa tekniikassa. kuuluu suurempaan kokonaisuuteen, jolloin hän kärsii, kun muita ihmisiä Mistä kaikki alkoi nöyryytetään, alistetaan tai kidutetaan. Kasinthula Cane Growers (KCG) -osuuskunnan tarkoituksena oli Cola, joka puolustaa muuttaa kannattamaton maa- ihmisyyttä alue sokeriruokotuotantoon ja Ubuntu-colaa valmistetaan Mala- lisätä näin tuotantoa sokeriteh- win Kasinthulassa ja Sambian Ka- taissa ja samalla tarjota tuloja leyassa tuotetusta reilun kaupan köyhille pienviljelijöille. Hanketta sokerista. Afrikan sydän, Malawi, varten vuokrattiin valtiolta maata, kamppailee monien ongelmien jolloin yksittäisten tonttien suu- keskellä. Se on yksi eteläisen ruudeksi tuli noin 2,7 hehtaaria. Afrikan köyhimmistä valtioista. Alusta alkaen hanketta uhkasi- Monet sen yli 15 miljoonasta vat valtavat ja koko ajan lisään- asukkaasta elävät maaseudun tyvät velat. Tehdas oli ottanut kylissä pienviljelijöinä. Yli puolet huomattavan lainan ulkomaisten väestöstä elää köyhyysrajan ala- velkojien rahoittaman kastelujär- puolella ja keskimääräinen elinikä jestelmän asennukseen ja maan- on vain 44 vuotta. muokkaukseen sokeriruokovilje- Vuonna 1996 eteläisessä lyä varten. Velan määrä kertaantui Malawissa, Shire Valleyssä, 282 lukuisia kertoja kun paikallinen taloutta päätti järjestäytyä Ka- valuutta dramaattisesti deval- sinthulan sokeriruokoviljelijöiden voitui suhteessa Yhdysvaltain osuuskunnaksi ja vuokrata 753 dollariin. Korot nousivat pilviin, hehtaaria maata. Osuuskuntaa yli 40 %:iin. pyörittää kaksi valiokuntaa, joissa Pian tuli ilmi, että KCG ja molemmissa on vaaleilla kah- sen 282 jäsentä olivat vastuussa deksi vuodeksi valitut 10 jäsentä. velasta maanomistajina. Ilman Jokaisella osuuskunnan jäsen- omaa syytään osuuskunta oli perheellä on noin 2,7 hehtaaria yhtäkkiä heitetty vakaviin talou- maata. Se on todettu sopivaksi dellisiin vaikeuksiin. Ensimmäi- viljelyalueeksi riittävien tulojen sestä sadosta kertyneet tulot eivät saamiseksi ja työn määrän kanssa riittäneet edes korkojen takaisin- pärjäämiseen. maksuun. Hyvällä johtamisella ja Colan juominen vertautui 1930-luvulla verensiirtoon – luetellaan humaanius, veljeys Reilun kaupan maanviljelijät hallituksen tuella KCG on alkanut ja hyväntahtoisuus, filosofisesti Kasinthulassa saavat sokerista edistyä velan takaisinmaksussa. se siirsi juojaan pienen palan Amerikan sielua. Coke tiivistäen: ihminen on ihminen 4$ päivässä, joka on kuusi kertaa oli amerikkalainen unelma pullotettuna. Yhä edelleen vasta muiden kautta. sen maan keskimääräisen palkan Reilun kaupan Vaikka ubuntu-sana onkin verran. Näillä tuloilla he voivat se edustaa toteutuneiden unelmien ja kaikille avointen mukaan tulo nykyisin saanut maailmalla suu- esimerkiksi asua tiilitaloissa ja mahdollisuuksien symbolia. Cola-pulloon sisältyvä rimman näkyvyyden Linux-käyt- kouluttaa lapsensa. KCG siirtyi reilun kaupan jär- unelma ei silti useinkaan kerro tuotteen taustasta ja töjärjestelmän myötä, siteerataan Kasinthulan alue on taipuvai- jestelmään vuonna 2002 ja myy sen valmistajien unelmista. Tähän tarpeeseen syntyi sanaa paljon eteläafrikkalaisen, nen sekä kuivuuteen että tulviin sokeria reilun kaupan ehdoin tällä juuriltaan xhosalaisen, Nobel- useita kertoja vuodessa. Useim- hetkellä Eurooppaan ja USA:han. Ubuntu-cola, juoma, joka siirtää juojaansa ajatuksen palkitun arkkipiispa Desmond mat perheet elävät kituuttaen Sokeriruoko leikataan käsin ihmisyydestä. Tutun haastatteluissa ja kirjois- maissin-, kassavan- tai riisin- ja toimitetaan Illovon tehtaalle sa. Tutu on avannut käsitteen viljelyllä ja osa ansaitsee rahaa noin 25 km päähän kylästä. Reilun järjestelmä, joka perustui vuosi- filosofisen perustaa seuraavilla sokeriruo’osta tai puuvillasta. kaupan lisä, 480 dollaria tonnilta, Ubuntu – ”Minä olen, tuhansia vanhoihin moraalikäsi- luonnehdinnoilla: Valtaosa perheistä elää savima- on tuonut tuloja kipeästi kaivat- koska me olemme” tyksiin ja arvoihin. Xhosan koko ”Tunnet, kun Ubuntu on läsnä ja joissa eikä monillakaan ole varaa tuihin sosiaalisiin tarpeisiin. Kauan ennen eurooppalaisia sosiaalista järjestelmää kuvasi on itsestään selvää, kun se on poissa. pitää esimerkiksi kotieläimiä. Ensimmäiseksi reilun kaupan valloittajia eteläisessä Afrikassa yksi ainoa sana: ubuntu. Sana ei Sen merkitys liittyy siihen, mitä on olla Maatalous antaa toimeentulon lisän käyttökohteeksi viljelijät eli kansa nimeltä Xhosa. Sillä ole käännettävissä suoraan muille todellinen ihminen. Silloin tietää, että yli 85 %:lle Malawin väestöstä. määrittelivät turvallisen, puhtaan oli hyvin kehittynyt sosiaalinen kielille, mutta sen synonyymeiksi on sidottu elämässä muihin ihmisiin. Heistä valtaosa on pienvilje- veden saamisen kolmeen kylään, 2/2012 7

jotka aiemmin olivat keränneet pulloihin ja tehokkaiden markki- Cola – 125 vuotta vetensä Shire-joesta altistuen joka nointikoneistojen tuotteeksi. toteutuneiden unelmien kerta vedessä leviäviin tauteihin Vuonna 1919 yhtiö päätyi Ro- symbolina sekä krokotiilien hyökkäyksille. bert Woodruffille, jonka haaveena Ensimmäinen porakaivo tehtiin Tänä vuonna 125-vuotista oli, että Coca-Cola olisi kaikkien Kapasulen kylään maaliskuussa taivaltaan juhlivaa Coca-Colaa saatavilla milloin ja missä vain.

2004. Tämän myötä yli 500 kylän pidetään maailman juoduimpana Ja niin tapahtui. 1920–30-lu- Amerikkalainen asukkaan ei enää tarvinnut käyttää ja brändiarvoltaan kalleimpana vuilla kokista alettiin valmistaa Stop KillerCoke jokea juomavetenä tai tehdä 2,5 virvoitusjuomana. Joka päivä myös Yhdysvaltojen ulkopuo- -kampanja nostaa esille Coca-Cola- kilometrin kävelymatkaa Siseun maailmassa kulutetaan biljoona lella. Suomeen juoma rantautui yhtiötä vastaan kylään saadakseen puhdasta vettä. coke-tuotetta ja joka sekunti olympiakisoihin 1952 ja vuonna esitettyjä syytök­ siä eri puolilta Seuraava porakaivo kaivettiin Chi- nautitaan 10 450 Coca-Cola -lim- 1957 Suomesta tuli 103. maa, jossa maailmaa. Intiassa nangwan kylään vuonna 2005 ja 10 saa. On jopa tutkittu, että coke aloitettiin juoman valmistus. yhtiötä on syy­ seuraavaa vuoden 2008 aikana. on maailman tunnistetuin sana tetty ympäristö­ rikoksista ja mm. Reilun kaupan lisää on käytetty ”ok”-merkin jälkeen. Coca-Colan Cola-juoman varjot pohjaveden pilaa­ myös tiilitalojen rakentamiseen lukuisia mainoskampanjoita on misesta, Kolumbi­ assa murhatuista Pilviä Coca-Colan ylle on ilmaan- Kuva Traidcraft / Richard Else ay-aktivisteista. tunut säännöllisesti. Juoma on Lisää kampanjasta saanut syytöksiä Intiassa mm. http://killercoke. org/ pohjaveden tuhlaamisesta kuivilla alueilla sekä maanviljelyksen torjunta-aineiden jäämien sisäl- tämistä pulloista. Yhtiö on saanut kritiikkiä työskentelyolosuhteista, työntekijöiden oikeuksien polke- misesta palkkauksessa ja ylipit- kissä työajoissa Kiinassa. Sitä on syytetty ilmaston saastuttamisesta Keniassa, kokoontumisvapauden riistämisestä Turkissa, järjestäyty- neiden työntekijöiden tappouhka- uksista, sieppauksista ja kiristyk- sestä Pakistanissa, korruptiosta ja KCG:n jäsenviljelijä Joyce Chibouro perheensä kanssa sai tänä kesänä paikallisen talouden tuhoavasta taloonsa sähköt ensimmäistä kertaa elämässään. Aiemmin reilun veronkiertojärjestelmästä Filip- kaupan lisän turvin on Chinangwan kylään saatu porakaivo ja puhdas, raikas vesi. piineillä, lapsityövoiman käytöstä El Salvadorin sokeriviljelmillä ja entisten savimajojen tilalle. Savi- pidetty nerokkaina keksintöinä, ay-liikkeen jäsenten murhasta seinät ovat korvaantuneet tiilellä ja sillä niiden on nähty vaikuttavan ja raiskauksista Guatemalassa ja virkistävän juomani eteen: Ubuntu http://www.fairtrade.org.uk/ hatarat olkikatot pellillä. Merkittä- kuluttajiin ennen näkemättömällä Kolumbiassa. Taistelu unelmien on pohjimmiltaan ihmisenä olemista. producers/cosmetics/kasinthula_ cane_growers_kcg_sugar_cane_ vä määrä lisästä on käytetty kylien ostohalulla. Coca-Cola näyt- juomaa vastaan on kirvoittanut Ubuntu merkitsee sitä, että minun cooperative_malawi.aspx sähköistämiseen. Sähköpylväitä täytyykin kaikkialla, tai melkein juomalle monia vastamainoksia ja ihmisyyteni on kiinni erottamattomasti Campaign to Stop Killer Coke. http:// ja muuntajia on noussut moniin kaikkialla. Kesäkuinen maail- tunnuslauseita, kuten ”Soft drink sinusta. Olen ihminen koska kuulun killercoke.org/ Suomalainen, Riitta 2012: Muuttuuko kyliin ensimmäistä kertaa niiden manlaajuinen uutinen kertoo, että – hard labour” -tunnus tai pro- johonkin. kokiksen salainen resepti? Coca- historian aikana. Kyläläiset voivat virvoitusjuomajätti Coca-Cola vosoiva kuva kokislasissa uivista Colan viestintäpäällikkö vastaa. Teksti Laura Hokkanen Vantaan Sanomat 18.3.2012. nyt työskennellä kotona tai har- palaa Myanmariin 60 vuoden tau- ruumiista. Wallius, Anniina 2012: Yhdysvallat joittaa liiketoimintaa helpommin on jälkeen Yhdysvaltain purettua Ubuntu-sanan taustalla oleva Lähteet: purkaa pakotteita, Coca-Cola palaa iltaisin. Myös lukeminen ja lasten Myanmarin vastaisia pakottei- merkitys haastaa kuluttajaa anta- Roger Enrico & Jesse Kornbluth 1987: Myanmariin. Yle Uutiset 15.6.2012. Online School / Visual Academy: The läksyjen teko on helpottunut. maan ajatuksensa juuri tuotteen Cola-sodat. WSOY taan. Tämän jälkeen maailmassa Fairtrade Foundation 2009: Stats on Softdrinks http://www. Vuonna 2006 reilun kaupan on jäljellä enää kaksi maata, alkuperälle, niille ihmisille, jotka Kasinthula Cane Growers (KCG), onlineschools.org/blog/softdrinks/ Sugar Cane Co-operative, Malawi. http://www.yourlifemanual.com/ lisä kohdennettiin Kasinthulan Kuuba ja Pohjois-Korea, joissa ovat tehneet työpäivänsä minun ubuntu.htm bilhartsiaa hoitavalle klinikalle Coca-Cola ei tällä hetkellä toimi. Kuva Laura Hokkanen lääkkeiden hankintaa varten. Coca-Colan tarina on tut- Noin 70 % paikallisista ihmisis- tu. Vuonna 1886 atlantalainen tä sairastaa bilhartsiaa. Lisäksi apteekkari John Pemberton kylään on hankittu neljä polkupyö- oli kehittänyt siirappireseptin räambulanssia, joihin on sovitettu huolella valitsemistaan salaisista perävaunut kuljettamaan ihmisiä ainesosista. Pian toinen apteekin sairaalahoitoon. työntekijöistä keksi sekoittaa Vaikka KCG:llä on edelleen siirapin hiilihapotettuun veteen ja valtavia haasteita, reilu kauppa tarjota juomaa jäiden kera. Tuote- on tuonut merkittävää, konkreet- kehittely lähti pian jalostumaan: tista hyötyä yhteisölle. Noin 30 % apteekkarin kirjanpitäjä Frank KCG:n tuotannosta myydään nyt Robinson keksi kutsua juomaa reilun kaupan ostajille. KCG:n so- Coca-Colaksi ja kehitti uudelle keria on saatavilla Ubuntu-colan juomalle logon. Jo ensimmäisenä lisäksi pakattuna sokerina sekä myyntivuonna juomasta tuli suo- catering-annospusseina, kekseis- sittu ja sitä myytiin keskimäärin sä, kakuissa, kaakaossa, kara- yhdeksän lasillista päivässä. melleissa, jopa glögissä. Uutena Varsinainen läpimurto tapah- aluevaltauksena sokeria käytetään tui kuitenkin vasta salaisen re- myös reilun kaupan kosmetiikka- septin siirryttyä eteenpäin uusille tuotteissa, kuten vartalokuorinta- liikemiehille ja juoman päästyä Reilun kaupan Tähti maahantuo Suomeen monia tuotteita, joihin on käytetty KCG:n sokeria, kuten Ubuntu- aineissa ja kasvonaamioissa. soodabaarien lasimyynnistä colaa ja Divine-suklaata. Suklaapatukan kaakaonviljelijöistä kerrottiin Maailmankauppalehdessä 3/2011. 8 2/2012 Raakaa voimaa Mascobado – köyhän miehen sokerista trendituotteeksi

Reilun kaupan myötä on tarkoitus pestään, raastetaan, kuumenne- myös parantaa terveydenhuoltoa taan, käsitellään, niitä tarkkaillaan solidaarisuusrahaston avulla sekä ja ne kiteytetään. Monen kiteyty- tukea lasten koulutusta. PFTC:llä misvaiheen jälkeen jäljellä on kir- onkin oma päiväkeskus lapsille. kas sokerikide, josta on poistettu Siellä lapset oppivat kirjoittamaan kaikki kasvin muut osat. Sokeri ja lukemaan. Lisäksi äitejä opete- on lopulta niin puhdistettua, että taan terveysasioissa. se säilyy kuivassa periaatteessa – Päivisin lapset tekevät ikuisesti. Puhdas sokeri on sata- harjoituksia mm. piirustuksessa ja prosenttinen hiilihydraatti. kirjoittamisessa, leikkivät, saavat Mascobadon erityisyys liittyy tietoa perushygieniasta sekä siihen, että sokerissa on jäljellä ravitsemuksesta. Toimintaamme kasvin hivenaineet ja vitamiinit. kuuluu myös, että vanhemmat Täysruokosokeri valmistetaan valmistavat kotona terveellisiä ja samankaltaisella haihdutusmene- ravitsevia ruokia lapsilleen, listaa telmällä, joka oli käytössä Filip- Ruth Salditos PFTC:stä. piineillä jo ennen espanjalaisten – Lapset ovat tehneet myös valloittajien tuloa vuonna 1521. tutustumiskäyntejä tehdasalueelle, Mascobado-sokeri on ”La Carlot- jotta he arvostaisivat vanhempi- ta” -ruokoa, jota pidetään laadul- ensa tekemää työtä ja aikaansaan- taan parhaana Filippiineillä. Se noksia, Salditos jatkaa. kasvaa kolmen metrin korkeuteen. Viime lokakuussa PFTC:ssä Ensin sokeriruo’osta puristetaan toteutettiin myös kasvilääkinnän mehu, jota sen jälkeen haihdute- kurssi. Yhteensä 30 osallistujaa, taan nelisen tuntia suuressa kat- enimmäkseen äitejä, osallistui tilassa. Massan annetaan hitaasti koulutukseen. Kurssin aikana ope- jäähtyä koko ajan hämmentäen. teltiin valmistamaan esimerkiksi Sokeriin syntyviä jyväsiä pidetään Kakkuja, karkkeja, leivoksia, herkkuja. Sokeri on ylellistä, yltäkylläistä elämää. yskänlääkettä sekä kasvivoidetta Filippiineillä aidon, perinteisesti Sokeriruo’on symbolisen merkityksen sanotaan kuvaavan rakkautta ja intohimoa, yleisiin iho-oireisiin. valmistetun täysruokosokerin elämän makeutta. Esimerkiksi intialaisten Atharva Vedassa* sokeriruokoa käy- laatutodisteena. Sokerissa ei ole mukana ollenkaan puhdistusta. Kohti trendituotetta tetään symbolina suloiselle puoleensavetävyydelle. Makean, yltäkylläisen elämän Näin se samalla säilyttää kaikki kääntöpuolella on kova työ, jota sokeriruokoviljelijät tekevät ansaitakseen toimeen- Tavallisen kuluttajan suussa alkuperäiset sokerin ravintoaineet tulonsa. valkoisen sokerin valkoisuus ja mineraalit, kuten kalsiumin, kääntyy helposti ajattelemaan, fosforin, raudan, kaliumin ja että sokeri on valkaistu. Teolli- natriumin. Täysruokosokerissa on sa olevien tuottajien (MASSes) mukaisesti viljellyn Mascobadon suus käyttää valkaisemisen sijaan jäljellä myös kasvuympäristön ja Köyhän miehen sokeri tuote eli MAScobado. Toisen kasvattaa, jalostaa ja pakkaa 34 termiä sokerin puhdistaminen, valmistusmenetelmän mukaiset Nimiä on monia. Mascobado, tulkinnan mukaan Mascobado on viljelijän Sisspa-osuuskunta. jossa käytetään kemikaalien sijaan aromit: sokerin maku on persoo- Destination, Rapadura, Inti- saanut nimensä Muscobadosta, Sokeriruokoviljelmän koko apuaineita. Käytännössä juurikkaat nallinen ja voi vaihdella satokau- aanisokeri, SUCANAT, Panela, joka kääntyy lihasten työksi (saksan Iloilossa ja Panayan saarella on Chancaca, Gur Jaggery tai Kokuto. Muscobado: Muskelarbeit). Kolmas tyypillisesti neljänneshehtaarista Ne ovat sokeriruo´osta valmistet- selitys toteaa Mascobadon tulevan kolmeen hehtaariin saakka. Suurin tua sokeria, jota ei ole raffinoitu espanjankielisistä merkityksistä osuuskunnista on JABAFA (aiem- eli puhdistettu valkoisen sokerin raaka tai puhdistamaton. Kaikilla min Pitafa), jossa on yli 90 vilje- tapaan loppuun saakka. Ne ovat etymologisilla selityksillä voi lijää. Kullakin osuuskunnalla on siis raakaa sokeria. katsoa olevan osuva yhteys sokerin oma sokerimyllynsä, joissa kuuden Muscovado-sokerilla on pitkät alkuperään ja sen erityisyyteen. kuukauden satokauden aikainen perinteet Filippiineillä. Sokeriruo- prosessointi aloitetaan. komehua on käytetty ruoanlaitossa PFTC:n päätarkoitus on viedä Panaya Fair Trade Center vuosisatojen ajan, koska se on ryhmien tuotteita paikallisille ja tuonut ruokaan luonnollista ma- Panaya Fair Trade Centerin perus- reilun kaupan markkinoille. Se jakaa keutta ilman haitallisia kemikaa- ti vuonna 1991 Kabalakan nais- myös tietoa kuluttajille sekä auttaa leja. Kuitenkin 1900-luvulla uusi järjestö banaanilastujen myymi- tuottajajärjestöjä parantamaan teknologia syrjäytti perinteisen seksi reilun kaupan markkinoille. pysyvästi taloudellista ja sosiaalista sokerin ja tilalle tuli kristallinkirkas Tänään PFTC huolehtii myös asemaansa. Tuottajat saavat Pana- puhdistettu sokeri, joka hallitsi kolmen ruokosokeria viljelevän yalta 30 % paremman hinnan kuin pian markkinoita. Sen myötä mus- osuuskunnan markkinoinnista tavallisilta markkinoilta. covado-sokerista tuli ”likaista” so- toimipaikassaan Iloilo Cityssä, Tuotteiden markkinoinnissa keria ja se siirtyi ”köyhän miehen Panayan saarella Filippiineillä, varmistetaan riittävä tulotaso sokerin” asemaan. Muscovadosta jossa on jäljellä vielä noin 100 viljelijöille sekä pyritään pitkäai- syntyi myöhemmin marginaalis- pientä sokeritehdasta. Luonnon- kaisiin kauppakumppanuuksiin. 2/2012 9 ruokaa reilusti Sugar is sweet and so are you… Herkkuja erityisiin hetkiin Suomalaisten leivontaharrastajien omaksi yhteisöksi nimitetty Kinuskikissa- blogi listattiin loppuvuodesta 2011 Suomen suosituimmaksi leivontablogiksi. Blogissa vierailee jopa 200 000 yksittäistä kävijää kuukausittain. Sivustoa ylläpitävältä Sini Visalta on julkaistu myös visuaalisesti näyttävä leivontakirja. Kotileipojien ajattelua ymmärtävä ja reseptejään pitkälle hiova Kinuskikissa lupasi juhlavan kakkureseptinsä Maailmankauppalehden käyttöön.

Panaya Fair Trade Centerin päiväkeskuksessa lapset oppivat kirjoittamaan ja lukemaan. desta ja tuotantoerästä toiseen. maaltapako, heikosti kehittynyt Täysruokosokerin terveys- hyvinvointijärjestelmä ja valtion vaikutuksista on puhuttu viime epäonnistuminen sosiaalisten vuosina paljon. On todettu, että ongelmien ratkaisussa. Pienvil- sokerin sisältämät mineraalit jelijöiden myönteisiä tulevaisuu- tulevat käyttöön kehon sokeriai- dennäkymiä on hankala kuvitella neenvaihdunnassa ja säästävät näissä olosuhteissa. siten luuston ja hampaiden omia Sokerin, banaanin ja mangojen mineraalivaroja. Täysruokosokerin viljely on yhä miljoonien perhei- sanotaan imeytyvän hitaammin den tärkein tulonlähde. Onnistu- ja tasaisemmin kuin puhdistettu nut, reilu yhteistyö viljelijöiden, Kuvan kakku on tehty sokeri, ja sen vaikutus verenso- jalostajien ja kauppiaiden kanssa 1,5-kertaisella reseptillä kerin äkilliseen kohoamiseen ja tuottaa tuloja, mutta antaa myös suorakaiteen malliseen, kooltaan säädettävään reunavuokaan. heilahteluun olisi siten lievempi. uskoa tulevaisuuteen. Kinuskikissan reseptejä voi lukea lisää Iso osa sokerinsaannistamme on Panayan rooli filippiiniläisessä osoitteesta www.kinuskikissa.fi. yleensä peräisin teollisista elintar- yhteiskunnassa on merkittävä. Se vikkeista. Einesruuissa, juomissa pyrkii koko ajan edistämään reilua uokosokerin käyttö leivon- lisämakeutta ja -makua. Kakun vaniljakastike. Lisää joukkoon ja makeisissakin kannattaa katsoa kauppaa, parantamaan ympä- R nassa tuntuu mietityttä- kruunaa vielä ruokosokerista sitruunarahka, vaniljasokeri ja mitä syö ja hakea terveellisempiä ristön, lasten ja naisten asemaa. vän monia kotileipureita. Käyt- valmistettu kinuski. ruokosokeri. vaihtoehtoja milloin mahdollista. Se edistää kestävää kehitystä täytyykö sokeri samaan tapaan Soseuta mansikat. Laita noin Myös lisäaineettomuus ja luo- kannustamalla ja kouluttamalla kuin tavallinen sokeri? Voiko sil- Ruokosokerilla 1 dl soseesta kattilaan ja kuumen­ muviljely nostavat PFTC:n tuotteet luonnonmukaiseen viljelyyn sekä lä korvata valkoisen sokerin kai- ryyditetty unelmakakku na kiehuvaksi. Purista liivateleh­ trendikkäiksi. Lisääntynyt luo- luonnolliseen tuotteiden käsitte- kissa resepteissä? Maistuuko se Kinuskikissan tyyliin distä ylimääräinen neste ja lisää mutuotteiden kysyntä on johtanut lyyn ilman säilöntä- ja lisäaineita. jotenkin erilaiselta? Valkoiseen kuumaan soseeseen. Voit kiehaut­ mm. siihen, että osuuskuntaan on Panaya on mukana myös yksittäis- sokeriin tottuneelle täysruo- Pohja: taa uudelleen, jotta liivatteet su­ voitu ottaa uusia jäseniä. Viljelyn ten perheiden arkisessa elämässä kosokerissa merkittävin ero on 180 g digestive-keksejä lavat soseeseen. Yhdistä liivatteet siirtyminen luomutuotantoon oli myöntämällä lainoja, kehittämällä todennäköisimmin maku. Kun 75 g margariinia muun mansikkasoseen kanssa ja tuottajayhteisölle suhteellisen terveydenhoitoa sekä tarjoamalla valkoisessa sokerissa on jäljellä 1 ½ rkl ruokosokeria sekoita sitten täytevaahtoon. helppoa, sillä alueella oli totuttu odottamattomien luonnonmul- pelkkä makeus, on täysruoko- Täyte: Kaada täyte vuokaan ja anna aina sekaviljelyyn ja viljelykier- listusten tai muiden katastrofien sokerilla selvästi oma makunsa. 6 liivatelehteä hyytyä jääkaapissa n. 3 tuntia. toon. Tärkeä seikka PFTC:ssä on keskellä apua. Panayan tärkeä Myös Kinuskikissa-blogisti Sini 2 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakas- Laita kuorrutteen liivateleh­ myös ympärivuotinen tuotanto ja tehtävä on toimia myös henkisen Visa myöntää ruokosokerissa tiketta det likoamaan kylmään veteen. pakkauslinjasto, jolloin pienviljeli- hyvinvoinnin tukijana: se neu- olevan miellyttävä, siirappimai- 200 g sitruunarahkaa Mittaa kuohukerma, ruokosokeri jöille on turvattu perustoimentulo voo tuottajiaan itsenäisyyteen ja nen makuvivahde. 2 tl vaniljasokeria ja ruokosokerisiirappi kattilaan ja ympäri vuoden. Sokeriruokosato- tasa-arvoon sekä auttaa uskomaan Sini Visa toteaa viehätty- 2 rkl ruokosokeria kuumenna seos kiehuvaksi. Ota kausien väliin on sijoitettu myös viljelijöiden omiin oikeuksiin. neensä ruokosokerista alkuaan 3 ½ dl mansikkasosetta kattila liedeltä ja sulata joukkoon (n. 350 g mansikoita) inkivääri- ja banaaninviljelyä, *Atharva Veda on antiikin aikainen, luettuaan sen olevan tavallista liivatteet. Jäähdytä huoneenläm­ jotka kompensoivat osittain soke- sanskritin kielellä kirjoitettu, Intian sokeria puhtaampaa eli ilman Kuorrutus: pöiseksi ja kaada täytteen päälle. rittomia ajanjaksoja. niemimaalla syntynyt hymnien ja ritu­ kemiallista käsittelyä, jolloin 2 liivatelehteä Jäähdytä kinuski kädenläm­ aalitekstien kokoelma. Veda merkitsee tietoa, tiedettä tai totuutta. Atharva siinä on jäljellä sokeriruo’on vi- 2 dl kuohukermaa pöiseksi kylmässä vesihauteessa Veda sisältää 6 000 mantraa ja käsitte­ tamiinit ja kivennäisaineet. Sini 1 dl ruokosokeria välillä sekoitellen. Kaada sitten Elämää filippiiniläisessä lee suosittuja loitsuja ja taikoja. Visa kertoo korvanneensa erilai- 1 dl ruokosokerisiirappia yhteiskunnassa vuokaan täytteen päälle. Teksti Laura Hokkanen sissa resepteissä ruokosokerilla Hyydytä jääkaapissa 2 tuntia. Kuvat Dritte Welt Partner Filippiiniläistä politiikkaa ja tavallisen sokerin miellyttävin Valmistusohje: Irrota kakku sitten vuoasta. Kakku Lähteet: taloutta hallitsevat nykypäivä- lopputuloksin. Tässä reseptissä Vuoraa irtopohjavuoan (24 cm) irrotetaan ensin ohuella lastalla Kuningaskuluttaja 2007: Tumman nä voimakkaasti sukuklaanit, sokerin terveellisyydestä ei ole tutki­ ruokosokeri on osana kakkupoh- pohja leivinpaperilla. Sivele reu­ ja avataan vasta sitten vuoan jotka pelaavat monissa tapauk- mustietoa. http://kuningaskuluttaja. jaa, täytettä ja kuorrutetta. Kak- noille kasviöljyä, jotta kakku irtoaa reunus. sissa omiin taskuihinsa. Vaikka yle.fi/node/1987 kupohjassa vajaan kahden ruo- Tampereen Kehitysmaakauppa ja dwp siistimmin. Voit pursottaa kakun pinnalle Filippiineillä on rikkaat mineraa- -tukkujen esitteet kalusikallisen ruokosokerimäärä Hienonna digestivet tehose­ kuvioita esimerkiksi valkosuklaalla li- ja luonnonvarat sekä turismia, Mascobado USA 2012: What is näyttää ensisilmäyksellä melko koittimella tai kaulimella. Sulata tai Candy meltseillä. Kumpaakin Mascobado. http://mascobadousa. varallisuus on jakaantunut erittäin com/index.php?ma merkityksettömältä ainesosal- margariini kattilassa ja lisää kek­ voi värjätä pastaväreillä. Viimeis­ epäoikeudenmukaisesti. in_page=page&id=21 ta. Visa toteaakin, että pohjaan simurut ja ruokosokeri joukkoon. tele koristelu mansikoilla. Valtiota vaivaavat esimerkiksi lisättävä sokeri saattaa tuntua Sisspan viljelemää Mascobado sokeria Painele keksiseos vuoan pohjalle. Laura Hokkanen korruptio, ympäristötuhot, piit- tuo maahan Tampereen kehitysmaa­ vähäpätöiseltä yksityiskohdalta, Laita liivatelehdet likoamaan Teksti Kuva ja resepti Sini Visa taamattomuus ihmisoikeuksista, kauppa. mutta tuo tarvittavan ripauksen kylmään veteen. Vaahdota 10 2/2012

Gita, Prasanna, Kousalaya ja Gnanasundari koruja valmistamassa.

Maankiertäjien korut ustalaiset, Intian Yksi heimoista on vaghiri. uusia malleja perinteisestä käsi- Materiaalit hankitaan, milloin Kahden polven vaeltavat heimot, ovat Perinteisesti vaghirimiehet ovat työstä ja markkinoi tuotteita sekä vain mahdollista, muista reilun koruntekijöitä elättäneet itsensä metsästäneet ja naiset tehneet eri- kotimaahan että vientiin. Yhteisö kaupan käsityöläisryhmistä. Isot, Mmonin eri tavoin, ja ryhmät ovat laisia helmikoristeluja, kerjänneet on eteläintialaisten käsityöläisryh- Wrightia tinctoria -puiset helmet Gita tekee koruja yhdessä saaneet nimensä sen perusteella, ja laulaneet. Nykyisin vaghireilla mien verkoston SIPAn jäsen ja kuu- tekee ja värjää toinen SIPAn käsi- tyttärensä Kousalyan ja sisaren- miten ovat hankkineet elantonsa. on pysyviä asuntoja, vaikka osa luu sitä kautta maailmanlaajuiseen työläisryhmä, Shilpa, ja korvako- tyttärensä Prasannan kanssa. Etelä-Intiassa, Tamil Nadussa, heimolaisista matkustaakin laajalti reilun kaupan järjestöön WFTOhon. rujen koukut tulevat WFTOn del- 38-vuotiaalla Gitalla on viisi maita ovat kiertäneet mm. neulojen Intiassa ja myös ulkomailla koruja SITAWTilla on Chennain lisäksi hiläisestä jäsenyhteisöstä Tarasta. tytärtä, joista vanhin on kohta 25- ja helmien myyjät narikkuravasit myymässä. korupajoja Villupuramissa, Cudda- Pienemmät helmet ovat tulsia ja nuorin, Kousalya, 19-vuotias. ja ennustajat kudukudupaikararit. Chennain Anna Salain kau- loressa, Trichyssä ja Thiruppattu- (pyhä basilika, Ocimum sanctum) ja Gitan lapsuus päättyi varhain, Vakinaisia asuinsijoja ei ollut, mus- punginosassa on Bhimrao Ramji rissa. Korut tehdään ”biidaamalla”, ne SITAWTissa värjätään itse. ensimmäinen lapsi syntyi kun talaiset tapasivat asua siellä missä Ambedkar -koulu, jonka 1960- pujottamalla erilaisia ja -värisiä Työpäivät SITAWTissa ovat Gita oli hädin tuskin 14. sattuivat olemaan, puiden varjossa luvun alussa toimintansa aloitta- helmiä lankaan. kahdeksantuntisia ja työviikot in- Ajat ovat muuttuneet, ja Kousa- tai kaupunkien ja kylien asemilla. nut South India Scheduled Tribes tialaiseen tapaan kuusipäiväisiä. lya aikookin ensin kehittää itseään Welfare Association perusti mus- Palkkaa koruntekijät saavat am- koruartesaanina ja odottaa vielä Vientiin puuta, kotimark- talaislapsille vuonna 1972. Koulun mattitaidosta riippuen 150-250 viitisen vuotta ennen naimisiin kinoille muovia ja lasia oppilaat tulevat eri puolilta Etelä- rupiaa (2–3,5 euroa) päivässä. menoa. 21-vuotias Prasanna Intiaa, ja useimmat heistä asuvat Vientiin menevissä koruissa hel- Kun tilauksilla on kiire, tehdään puolestaan pitää koko naimisiin kampuksella olevassa asuntolassa. met ovat puuta, mutta kotimaan ylitöitä ja saadaan ylityölisät. menoa kovasti yliarvostettuna ja Samoissa tiloissa toimii myös markkinoille se on liian kallis Vuotuiset palkankorotukset ovat aikoo jäädä naimattomaksi. Inti- South Indian Tribal Artisan Welfa- materiaali. Intiaan myytävissä normaalisti noin 10 prosenttia, assa naimisiin meno on kuitenkin re Trust (SITAWT). koruissa helmet ovat muovia tai mutta mikäli tilaustilanne on normi, josta yhteisön paineessa voi Se kouluttaa vaghireja tekemään lasia. erityisen hyvä, palkankorotus olla vaikea välttyä. Muut epäi- voi olla kaksi kertaa suurempi. levätkin Prasannan mielen vielä Materiaalit hankitaan, milloin vain Diwali-festivaalin aikaan saadaan muuttuvan. 2 000 rupian bonus, ja palkallisia Koulupohja kaikilla kolmella mahdollista, muista reilun kaupan lomapäiviä on tilauskannasta naisella on vähäinen. Gita ei ole käsityöläisryhmistä.” riippuen 10–15. käynyt lainkaan koulua, mutta osaa 2/2012 11

Työvälineitä ja myyntiin valmiita puuhelmikoruja.

kirjoittaa nimensä, kunhan saa siellä vakituisesti. Gita, hänen pesu- ja käymälätilat. Gitalla, keskittyä tehtävään rauhassa ja vartijana alueella työskentele- Prasannalla ja Kousalyalla on Puuhelmien raaka-aineena ajan kanssa. Kousalya ja Prasanna vä miehensä ja Kousalya sekä iltaisin aikaa rentoutua kodis- tulsi ja Wrightia tinctoria kävivät koulua kolme vuotta. Prasanna asuvat suurimman osan saan. Ruoka ja muut taloustyöt vuotta kampuksella, vain muu- tehdään yhdessä, ja loppuilta SITAWTin korujen puuhelmet on tehty taman minuutin kävelymatkan kuluu yleensä jutellen ja televi- Oma talo ja päässä työpaikalta, SITAWTilta siota katsellen. kahdesta eri kasvista: pienemmät helmet työsuhdeasunto saamassaan asunnossa, josta ei Taloudellisesti perhe tulee tulsista ja suuremmat Wrightia tinctoriasta. Gitan perheellä on oma kahden tarvitse maksaa vuokraa. Asunto hyvin toimeen, puutetta ei ole. huoneen talo Nelloressa, naapuri- on vain yhden huoneen kokoi- Naiset kertovat, että ruokaan Tulsi eli pyhä basilika (Ocimum tenuiflorum, syn. O. sanctum) on osavaltiossa Andhra Pradeshissa. nen, mutta se on turvallinen, Chennain tapaisessa kalliissa aromaattinen kasvi, joka kuuluu huulikukkaiskasvien heimoon. Se kasvaa luonnonvaraisena Afrikan ja Aasian trooppisilla seuduilla, Yksi tyttäristä perheineen asuu ja käytössä ovat asianmukaiset suurkaupungissa menee neljältä mutta se on levinnyt laajalle viljelyn myötä. Tulsi on puuvartinen, aikuiselta normaalisti noin 100 runsaasti haarova varpu, joka kasvaa 30–60 cm korkeaksi. Voimak­ Gnanasundari rupiaa päivässä eli 25 rupiaa kaasti tuoksuvat lehdet ovat soikeita, lajikkeesta riippuen vihreitä on SITAWTin (n. 0,35 euroa) henkeä kohden. tai violetteja, tavallisesti reunastaan hampaisia. Kukat ovat violetin toiminnanjohtaja Silloin harvoin, kun syödään sävyisiä. Tulsia on hyödynnetty tuhansien vuosien ajan intialaisessa ja korudesigner. lääketieteessä, ayurvedassa, sen lukuisten parantavien ominaisuuk­ lihaa, rahanmeno kaksinkertais- sien vuoksi. Tulsi on merkittävä kasvi myös hindulaisessa mytologias­ tuu. Asumis- ja työmatkakuluja sa ja traditioissa. Thairuoassa tulsi on tyypillinen mauste sitruuna- ja ei ole, eikä aikaa kulu työmat- thaibasilikan ohella. koihin. Työmatkat saattavat intialaisissa suurkaupungeissa Wrightia tinctoria on oleanterikasvien heimoon kuuluva pieni puu, joka kasvaa luonnonvaraisena Intiassa ja Myanmarissa. Intiassa olla tuntien mittaisia ja viedä se tunnetaan nimellä kala kuda, mutta suomenkielistä nimeä sille paljon rahaa. ei ainakaan toistaiseksi ole. Wrightia tinctoria viihtyy tasangoilla ja Kun aviomies ansaitsee 3 lehtimetsissä aina 1 500 metrin korkeuksiin asti. Se voi kasvaa 7,5- 500, Kousalya 3 900 ja Gita 6 metriseksi. Rungon suomumaiset kaarnat ovat vaaleanharmaita ja 500 rupiaa kuukaudessa, rahat sileitä. Soikeista ehytlaitaisista lehdistä saadaan sinistä väriainetta riittävät hyvin, ja säästöön jää indigoa. Kukat ovat valkoisia. Wrightia tinctorian eri osia käytetään lääkinnässä muun muassa ehkäisemään tulehduksia, psoriasista ja nelisen tuhatta rupiaa kuukau- hilsettä. Puuaineksesta valmistetaan kuppeja, kyniä, leluja ja monen­ dessa. Enemmänkin jäisi, mutta laisia muita pieniä esineitä. oma talo Nelloressa nielee rahaa säännöllisesti, huokaa Gita. Teksti Emilia Pippola Pankkien talletuskorot Intiassa ovat korkeat, ja perhe saa noin SIPA 8 prosentin koron säästöilleen. South India Producer Associations SIPA Korko jää kuitenkin alle viime on 1986 perustettu eteläintialaisten käsityöläisryhmi­ vuosien kuluttajahintainflaati- en verkosto. Tällä hetkellä siihen kuuluu 42 ryhmää viidessä Etelä-Intian osavaltiossa. SIPA tukee jäseniään on. Velkaa Gitan perheellä ei ole. tuotekehittelyssä, markkinoinnissa ja vientijärjestelyissä. SIPA on ollut aktiivinen jäsen World Fair Trade Organisa­ Teksti Antti Markkanen tionissa (WFTO) vuodesta 1991. Kuvat Antti Markkanen ja www.sipa.in Johanna Uusiranta WFTO SITAWTin koruja tuo Suomeen World Fair Trade Organisation Maailmankauppa Juuttiputiikki www.juuttiputiikki.fi. Kansainvälinen reilun kaupan yhteistyöjärjestö, jonka jäseninä on niin kehitysmaiden tuottajia, Maailman­ kauppoja kuin maahantuojia. Entiseltä nimeltään IFAT. www.wfto.com 12 2/2012 kirjoja

Reilumman kaupan jäljillä Tehoaako lompakolla äänestäminen?

Johan Ehrstedt ja Mervi Leppäkorpi.

Muuttuuko maailma os- tos kerrallaan, jos minä, kuluttaja, äänestän oikein lompakollani? Mervi Leppäkorpi ja Johan Ehrstedt ovat koonneet vastauksia tähän ja muihin kiperiin kysymyksiin reilusta ja solidaarisesta kaupasta kirjaksi asti. Kirja Rei- lumman kaupan jäljillä pakottaa miettimään, pyrimmekö kulutusva- linnoillamme sittenkin vain ostamaan hyvän omantunnon.

eppäkorpi aloittaa vahingollista työtä yrittäes- seksi, joka houkuttelee suuria kuitenkaan aina saada myydyksi Reilua isolla ja pienellä kirjan muistuttamalla, sämme luoda markkinoita yrityksiä eettisen kaupan sädeke- odotusten mukaisesti. Pahim- kirjaimella että erilaisia ”vastuulli- pientuottajille, joiden omat hällä, vaikka yrityksen toiminnas- massa tapauksessa Reilu kauppa Lsuudesta” kertovia sertifikaatteja mahdollisuudet saada tuottei- Kirjoittajat selventävät aluksi sa muuten olisi perustavaa laatua on ajanut viljelijät ahdinkoon. on maailma pullollaan. Merkit taan myyntiin ovat heikot? käsitteet: FLO:n Reilu kauppa olevaa korjaamisen varaa.” ja sertifikaatit ovat sisällöltään Ehkä ei sentään. Voi kuiten- kirjoitetaan vakiintuneen tavan Suuruuden myötä toiminta Maailma ei muutu hyvin erilaisia. Valtaosassa on kin olla terveellistä myöntää, mukaisesti isolla R-kirjaimella, on lähentynyt muuta, tavallista marketissa taustalla hyvät tavoitteet ja myös että mikään sertifiointijärjes- Vähemmän tunnetusta WFTO:sta suuren luokan bisnestä, jopa niin, niiden toteutumisen seuranta. telmä ei ole täydellinen. Kirjan (World Fair Trade Organization) että yhdysvaltalainen Fair Trade Johan Ehrstedtin omat koke- Toisaalta hyvin markkinoituihin viesti on, että virheet on ehkä – Maailmankauppojen kattojär- USA irtautui FLO:sta viime jou- mukset reilusta kaupasta alkavat väitteisiin tuudittautuva kulut- mahdollista korjata, kun ne jestöstä ja sen jäsenjärjestöjen lukuussa, koska haluaa sertifioida lukiovuosista 1990-luvun alku- taja voi haksahtaa ”ostamaan uskalletaan nähdä ja myöntää, kaupankäynnistä – käytetään enemmän plantaaseja. Kysymys puolelta. Isolla kirjaimella kir- hyvän omantunnon” hyvinkin vaikka tieto lisääkin tuskaa. termiä reilu kauppa. Muista kuuluu: voiko plantaasi olla tuo- joitettava Reilu kauppa on lyönyt arveluttavin perustein. Kirjassa haastetaan FLO:n järjestelmistä puhutaan termein tanto-olosuhteiltaan ja työnteki- itsensä läpi viimeisten 15 vuoden ”On vähitellen aika haastaa (Fair Trade Labelling Organi- vastuullinen kauppa, ja hyvin jän kannalta edelleen yritys, jossa kuluessa. Ehrstedt toteaa, että sen myös reilun, eettisen ja vastuul- zation) Reilun kaupan järjes- pienistä, kunnianhimoisista toteutuvat Reilun kaupan kriteerit vaikutukset tuottajiin eivät ole lisen kaupan käsitteet ja erilaiset telmä, koska se on tunnetuin ja maahantuontihankkeista sanaa – reilusta puhumattakaan? niin yksiselitteisen myönteisiä merkit”, Leppäkorpi kirjoittaa, – kirjoittajien sanoin – erityis- solidaarinen vaihto. Alkupuheessa herätettyjä ky- kuin mitä kuluttajien annetaan ja perustelee: ”nyt erilaiset asemassa ja koska sen kritiikki Onko Reilussa kaupassa sitten symyksiä käydään läpi muutamin ymmärtää. Se on mahdollisesti sertifikaatit mahdollistavat ja usein tyrmätään myöntämättä jotakin vikaa – ja jos, niin mitä? esimerkein. Oaxacan kahvintuot- reilua, mutta ei aina eikä kaikille, ylläpitävät epäoikeudenmukaista ongelmia. Kirjoittajat huo- Leppäkorven sanoin: ”Reilu kaup- tajat Meksikossa ja toiveikkaat hän summaa. maailmankauppaa”. mauttavat, että eivät pidä pa on muuttunut ajan kuluessa. kinuan viljelijät Bolivian Poto- Ongelmatonta ei ole myös- Kovaa tekstiä – ja selviä aseita juuri Reilua kauppaa erityisesti Alkuaikojen pienimuotoinen sissa ovat joutuneet pettymään kään ”sen toisen reilun kaupan” epäilijöiden ja kyseenalaistajien muita huonompana merkkijär- tuotanto ja vähäinen myynti on järjestelmään. Sertifikaatista on eli WFTO:n toiminta. Sieltäkin käsiin. Teemmekö turhaa tai jopa jestelmänä. kehittynyt ihan oikeaksi bisnek- maksettu isot rahat, eikä satoa löytyy yksittäisiä tapauksia, kuten 2/2012 13

kirjassa kuvattu bangladeshilai- Brändin arvo ja uskottavuus nen Aarong, jossa reilu kauppa perustuvat sen markkinoimiin ei automaattisesti merkitse yksinkertaisen mustavalkoisiin Reilumman kaupan jäljillä Reilumman kaupan jäljillä käsitöiden tekijöille turvattua kulutusvalintoihin, mikä ei Ehr- toimeentuloa. Mutta kuten Tatu stedtin mukaan pitemmän päälle Matinpuro kommentissaan kir- ole kestävä yhtälö. Järjestelmän – reformista jassa toteaa: ”Koko järjestelmää ei rajallisuus, puutteet ja korjaus- Tehoaako lompakolla myöskään pidä tuomita yhden tai ehdotukset on tuotava mukaan kahden heikon tapauksen vuoksi. kuvaan, hän toteaa. vallankumoukseen? Suurimmassa osassa WFTO:n jäsenistöä reilun kaupan kriteerit Teksti Riitta Lehtonen eilumman kaupan jäljillä talousjärjestelmää riittävästi, tai vaatimusten oikean tason Teksti Jari Pohjola toteutuvat. Reilun kaupan tuote R -kirjan artikkeleita yh- se jopa ylläpitää sitä. määrittelemisessä Reilu kauppa on siis edelleenkin kuluttajan Johan Ehrstedt & Mervi Leppä­ distää ajatus siitä, että reilun Reilun kaupan liike tasa- on vahvoilla, sillä tuottajat ovat äänestäminen? korpi (toim.): Reilumman kaupan kannalta oikea valinta.” Suo- jäljillä. Kirjoituksia reilusta kau- kaupan aloitteet ja kuluttamalla painottelee kahden ääripään saamassa 50 prosenttia järjes- malaiset Maailmankaupat eivät pasta ja solidaarisesta vaihdosta. vaikuttaminen eivät riitä, sillä välissä. Se ei kuvittele, että telmän ylimmän päätöksenteon ole koskaan tuoneet maahan ne pyrkivät muuttamaan maail- nykyinen talousjärjestelmä äänivallasta. Kasvukin on ollut Kirja on osa Turun maailmankaup­ Aarongin tuotteita. payhdistyksen ”Solidaarisen vaihdon maa vallitsevan talousjärjestel- poistaisi globaalin köyhyyden nopeaa: tällä hetkellä Reilusta tulevaisuus” -hanketta, joka on saanut män sisältä käsin. Kapitalistisen automaattisesti, mutta samalla kaupasta hyötyy noin miljoona ulkoministeriön viestintä- ja kehitys­ markkinatalouden ongelmat se näkee kansainvälisellä kau- pienviljelijää ja 170 000 suurti- Ajatellaan asia kasvatustukea. vaativat kirjoittajien mielestä palla tärkeän roolin köyhyyden lojen työntekijää. Silti kehi- uudestaan Hankkeessa on julkaistu myös Kulut­ radikaalimpaa uudistamista. vastaisessa taistelussa. Reilu tysmaiden tuottajien ehdoton tajan opas merkkiviidakossa; taskuun Kirjaan on otettu mukaan myös menevä tiivis kooste erilaisista vastuul­ Koska reilu kauppa ei tähän pys- kansainvälinen kauppa ei ole enemmistö on edelleen Reilun EU-Suomessa elantoaan hankki- lisuusmerkeistä. ty, kirjassa etsitään vaihtoeh- kuitenkaan kaikki maailman kaupan hyötyjen ulkopuolella, van suomalaisen luomuviljelijän toisia tapoja epätasa-arvoisten ongelmat poistava taikasauvan joten työ on vasta alussa. Reilun näkökulma. Luomuviljelijä valtasuhteiden muuttamiseksi. isku – niin kuin ei mikään muu- kaupan vaikutus on kuitenkin Laura Suvanto pohtii tutun- Kirjassa hahmotellut kaan köyhyyden vähentämiseksi kokoansa suurempi jo nyt: se on kuuloisesti: ”Lähtökohdan ruohonjuuritasolta lähtevät tehty aloite. lisännyt eettisyysvaatimuksia on oltava se, että viljelijöi- rakennemuutokset ovat suuria, Kirja osoittaa hyvin, että myös sellaisilla toimialoilla, den tulee saada kunnon ja kansainvälisellä kaupalla on kuluttamalla vaikuttamisella on joilla se ei itse ole mukana. korvaus työstään, olivat kirjoittajien ajattelussa kor- rajansa. Sillä voi saada aikaan Kirja lähestyy aihettaan he sitten kotoisin mistä keintaan marginaalinen rooli suuria asioita, mutta maail- poleemisella ja särmikkäällä päin maailmaa tahansa.” globaalin köyhyyden poista- manvallankumouksia ei tehdä otteella. Usein kuulee sanotta- Kriittisesti käsitelty- misessa. Kirjoittajien mukaan pelkästään banaaneja ostamal- van, ettei kansalaisyhteiskun- jen esimerkkitapausten reilulla kaupalla – tai kansain- la. Reilun kaupan menestys pe- tavetoista Reilua kauppaa tulisi jälkeen Ehrstedt kirjaa välisellä kaupalla ylipäätään – ei rustuu siihen, että sillä pyritään kritisoida kansalaisyhteiskun- joitakin Reilun kaupan voida saavuttaa kaikkia heidän muuttamaan juuri niitä asioita, nan sisältä käsin, sillä tämä kohtalonkysymyksiä peräämiään muutoksia. Tässä joihin kuluttamalla on mah- antaa aseita ja lisäargumentteja ja esittää niille ratkai- he ovat aivan oikeassa. dollista vaikuttaa tehokkaasti. äänekkäälle vähemmistölle, suja. Yksi ongelmista Kiinnostavaa perusase- Maailmaa voi muuttaa ostos jonka mielestä Suomen tai on se, että Reilun telmaa häiritsee muutama kerrallaan, mutta lompakolla suomalaisten ei tarvitse edes kaupan järjestelmä kauneusvirhe. Lukijalle ei oikein äänestämällä ei voi muuttaa yrittää puuttua globaaleihin on brändinsä vanki. ilmene, ettei Reilu kauppa ole kaikkea. köyhyyshaasteisiin. itse asettanut tavoitteekseen Tästä huolimatta Reilulla Itse olen eri mieltä, sillä monia kirjoittajien vaatimia kaupalla voi olla oma roolinsa jokainen ymmärtää ettei mikään muutoksia. Kvinoantuotannon myös suurempien rakenteellis- maailmassa ole täydellistä. ympäristöongelmista kirjoitta- ten muutosten aikaansaamises- Kritiikin avoin käsittely voi lukijan kommentti valta Mervi Leppäkorvelta jää sa. Historiassa suuret muu- vahvistaa ihmisten luottamusta, mainitsematta, että artikkelissa tokset on usein saatu aikaan kun taas kritiikittömyys toden- käsitellyt ongelmat on havaittu sekä vallankumouksellisin että näköisimmin heikentää sitä. Menestyksen paradoksi myös Reilun kaupan liikkeen reformistisin keinoin. Pohjois- Jos kritiikkiin ei pysty vastaa- sisällä, ja että niihin on puututtu maista hyvinvointivaltiota on maan, on syytä katsoa peiliin ja ehitysmaa- ja maailmankauppaliikkeessä toiminta on pientä – jo ennen kirjan julkaisemista rakennettu Suomen historiassa tarttua kritiikin kohteena oleviin K ja sen vuoksi usein mahdollista seurata. Tuottajat tai ainakin heidän osuuskuntansa, kauppakumppanimme, ovat lähempänä kuin muuttamalla kvinoantuotan- sekä vallankumouksen että haasteisiin. suureksi bisnekseksi paisuneissa järjestelmissä. Ongelmatonta se nolle säädettyjä kriteereitä. reformien kautta, ja molemmilla Reilumman kaupan jäljillä ei silti ole; eri maiden tilanteet ovat hyvin erilaisia, rahan ostovoima Tällaiset kauneusvirheet eivät on ollut oma vaikutuksensa lop- on lukemisen arvoinen kirja on erilainen, tuotteiden ympäristövaikutukset tulisi tuntea ja niihin ole kuitenkaan kirjan perussa- putulokseen. Martti Ahtisaari jokaiselle reilun kaupan ystävälle tulisi voida vaikuttaa, jotta tuotteeseen sisältyvä reiluuden lupaus noman kannalta oleellisia. totesi hiljattain, että lompakolla ”ärrän” koosta riippumatta. Se tulisi täytetyksi. Vaatimuksia on paljon, ja kokonaisuuden seuranta on vaikeaa. Varsinkin ”isolla ärrällä” äänestämisellä oli selvä vaiku- haastaa lukijan miettimään, Onko väistämättä niin, että vain pienimuotoinen toiminta pysyy kirjoitettua Reilua kauppaa on tus Etelä-Afrikan apartheidhal- minkälaista muutosta maailma hanskassa, kuten eräs lohjalainen maailmankauppakonkari totesi? kritisoitu ennenkin sekä radi- linnon kaatumiseen. kaipaa ja minkälainen rooli eetti- Pienellä toiminnalla vaikutetaan kuitenkin vain pienen ihmisjou­ kalismin puutteesta että liiasta Reilun kaupan mahdollisuus sellä kuluttamisella voi muu- kon olosuhteisiin. Ammattimaisesti järjestetty, tuntuvalla pääomalla radikalismista. Kritiikin suunta tukea laajempia rakenteellisia toksessa olla. Reilulle kaupalle liikkeelle laitettu ja hyvin markkinoitu Reilu kauppa on tavoittanut olemassa olonsa aika huomattavasti suuremman määrän kuluttajia riippuu siitä, miten sen esittäjä muutoksia riippuu siitä, miten esitetään kirjan lopussa kuusi kuin perinteinen reilu kauppa. Onko siitä siis ollut myös hyötyä huo­ suhtautuu vapaakaupan mah- hyvin se menestyy ydinteh- ajattelemisen arvoista kehittä- mattavasti suuremmalle tuottajien joukolle? dollisuuksiin lisätä ihmisten tävässään. Mitä suurempaa misehdotusta. Vastauksemme Entä onko kaikessa reilussa kaupassa sittenkin kyse vain hyvän hyvinvointia. Puhtaan vapaa- viljelijä- ja työntekijäjoukkoa kirjoittajien suosituksiin löytyvät omantunnon ostamisesta? Ostetaanko tuotteita vielä sittenkin, kun kaupan puolustaja näkee Reilun Reilu kauppa pystyy hyödyt- blogistamme osoitteesta http:// tuottajat eivät enää ole köyhiä vaan aidosti tasa-arvoisia kauppa­ kumppaneita – vai katoaako brändistä juuri se jokin? kaupan esteenä, joka häiritsee tämään ilman että tuotannolle reilukauppa.wordpress.com/. vapaakaupan mahdollisuuksia säädettyjen vaatimusten tasosta Ehrstedtin ja Leppäkorven kokoama kirja on hyvä herättäjä ja Janne Sivonen antaa ainesta ja pohjaa keskusteluille. lisätä vaurautta. Päinvastai- tingitään, sitä suurempia ovat nen kritiikki lähtee siitä, ettei myös laajemmat vaikutukset. Kirjoittaja on Reilun kaupan edistä­ Teksti Riitta Lehtonen Reilu kauppa muuta vallitsevaa Tuotannolle säädettyjen misyhdistyksen toiminnanjohtaja.

14 2/2012

Koska matka oli hauska niin, pyysivät he mukaan yhden toverin Elefanttimarssilla suomalaisessa perinnemaisemassa

Niitä on kaikkialla: yleisö- esineistöä ja elinpiiriä 1700-lu- wc:n vessatelineessä, vulla valmistuneista esineistä vintageen saakka. Erona perin- kastelukannuissa, säästö- teisiin kotiseutumuseoihin on se, lippaissa, postimerkeissä, että kaikki pihapiirissä ja raken- paakkelsseissa, liukumä- nusten sisällä nähtävät tavarat ovat alun perinkin kuuluneet essä, huiveissa, koruissa, tilan esineistöön. Uusia, muualta pehmoleluissa, taiteessa... tulevia antiikkitavaroita ei edes Onnea tuovia, viisaita, huolita osaksi perinnetilaa. Auli Jyllinvuori-Mäkinen on jonkun rakastamia, jol- tehnyt valtavan työn lajitelles- lekin pyhiä, jostain kau- saan niin norsut kuin vanhat esi- kaa saapuneita, lähellä neet nykyisille paikoilleen. Juuri siinä lepää talon emännän sielu: tuotettuja, outoja reittejä niin perinnetilan kuin WillaFan- kolunneita, lukuisia tari- tin puolella hän pääsee tekemään käsillään: maalaamaan, enti- noita kokeneita: norsuja, söimään, uudistamaan, kunni- elefantteja, fantteja. oittamaan vanhaa, lokeroimaan tavaroita oikeille paikoille, anta- maan esineille arvoisensa kodin Norsumatkalla ja ennen kaikkea ideoimaan koko globaalisti lähellä ajan uutta, yllättävääkin. Vuosien Keskellä supisuomalaista mai- varrella Jyllinvuori-Mäkinen on semaa, koivujen, peltoaukeiden, saanut huomata, että monet ideat hiekkatien ja lopulta vanhan lähtevät kukkimaan, jos niihin maalaismiljöön keskellä kohtaa uskoo ja niiden puolesta on val- erikoisen näyn: tuhannen yksilön mis näkemään vaivaa, esimer- vuosivauhdilla kasvavan norsu- kiksi tavoittelemaan puhelimella lauman, johon tällä hetkellä kuu- ”vielä sen viidennenkin sihtee- luu lähes 7 000 erimallista ja eri- rin” soittorumpan jatkeeksi. Jos laisesta materiaalista valmistettua ensimmäinen idea ei ole am- norsua. On design-yksilöitä, paissut nousuun, jalostuneempi uniikkikappaleita, massatuotan- versio on jo tuottanut tuloksen, nosta tupsahtaneita muovimal- WillaFantin idean äiti joskus entistäkin paremman. leja, matkalaukuissa maailmalta Auli Jyllinvuori-Mäkistä Myös suosiollisia yhteensattumia viehättää jokaisen saapuneita kimalluksia, reiluja norsuyksilön omalaa­ ja onnenkantamoisia tarvitaan. versioita, visakoivuista käsityötä, tuinen ilme. Kuvassa Tästä kertoo perustamisvuoden ITE-taidetta, mainosplakaatteja, mukana myös bang­ yritys saada paikan suojeli- ladeshilainen reilun käyttöesinettä, elintarviketta, kaupan juuttilaukku. jaksi ja yhteistyötahoksi jokin silmänsulostuttajaa, vesilelua, tunnettu, kiinnostava henkilö. piirrosta, kanavatyötä, jäkäläistä Kun ensimmäinen kutsunsaaja vahtinorsua, koirankopin vallan- avulla. Täällä on helppo ym- tuhannen yksilön vuosivauhdilla kieltäytyi, tuli mieleen toinen. Ja neita pajuyksilöitä, siis lyhyesti märtää, mitä hieno termi glokaali kasvavaan norsulaumaan kuuluu kun sekin kieltäytyi, tuli kolmas. kuvattuna kaikenlaisia elefantteja. (global + local) voi yksinkertaisim- Lopussa, pitkän työn tuloksena, Norsukokoelman omistaa Auli millaan merkitä: siis mitä on olla lähes 7 000 erimallista ja erilaisesta WillaFantti sai suojelijakseen Jyllinvuori-Mäkinen miehensä paikallisesti maailmanlaajuinen materiaalista valmistettua norsua.” Indonesian suurlähettilään Harry Jarmo Mäkisen kanssa. tai maailmanlaajuisesti paikal- Purwanton, joka oli tehnyt jo 30 Matkalaiset ympäri Suomea linen. WillaFantissa ja Kaivolan Itse asiassa matkailijan kierros nuunsa edustamansa materiaalin vuotta työtä norsujensuojelussa ovat saapuneet tänne Nastolassa perinnetilassa kietoutuvat yhteen alkaa suomalaisesta perinne- tai teeman mukaisesti. Alussa Indonesiassa. Tämä yhteistyö on sijaitsevaan WillaFanttiin kohta jo kaiken aikaa globaalit teemat, talosta ja huipentuu norsujen matkailija pääsee tutustumaan poikinut ihmeellisen ja antoisan viiden vuoden ajan. Tulevaisuu- mutta hyvin paikallisesti: norsut asuntoihin: kahdeksaan erilaiseen vanhoihin suomalaisiin 1800-lu- yhteistyön ja vierailujen lisäksi dessa Nastolan on määrä nousta ja etnisten kulttuurien kirjo suo- ”sirkusvaunuun”, joiden asukkaat vun rakennuksiin, joissa on sykähdyttäviä norsulahjoja koko- maailmankartalle juuri norsujen malaisessa perinnemaisemassa. ovat päätyneet kukin omaan vau- nähtävissä suomalaisen maatalon elman jatkeeksi. 2/2012 15

talon talkoissa miehen, jota oli haaveena on saada ensi kesänä Kodin onnea tapaillut 32 vuotta aiemmin. Nyt kioskin puolelle myyntiin erilaisia Auli Jyllinvuori-Mäkinen ei avioliittovuosia on kyseisen mie- reilun kaupan norsuaiheisia juurikaan itse osta norsuja; hen kanssa takana seitsemän, käsitöitä, kuten nahka-, juutti- ja ne lisääntyvät kuin itsestään. eikä onnelle näy loppua. paperinorsuja. WillaFantin koko- Kävijä toisensa jälkeen lahjoittaa – Norsuja on kaikkialla elmasta löytää esimerkiksi intia- norsuja, jotta ne saisivat mukavan elämässämme: pyyhkeissä, laka- laisen säästölippaan, juuttikassin kodin. Kuten yleensä keräilijöil- noissa, sängynpäädyssä, miehen ja peilikirjaillun lokerikon. le käy, ulkopuolisetkin ihmiset traktorissa ja autossa. Norsut saavat jonkinlaisen hyvänolon ovat tuoneet myös elämäämme tunteen voidessaan osallistua paljon yllättäviä tilanteita ja ih- mukaan keräilykohteeseen. misiä. Kun kesä loppuu ja paikka – Itse asiassa en ole koskaan menee talveksi kiinni, tuntuu edes nähnyt elävää norsua. aina haikealta: mitä minä nyt Kiinnostuin norsuista vasta sen teen koko talven ajan, naurah- jälkeen, kun norsujen käyttö sir- taa Jyllinvuori-Mäkinen, jolle kuksissa oli jo kielletty Suomessa. WillaFantti ei ole päätyö vaan Minulle elävän norsunnäkeminen harrastus. Säästölipasnorsu ei oikeastaan ole oleellista. Norsut Intiasta ovat tulleet merkittäviksi niiden Poimintoja WillaFantin symboliikan ja omakohtaisten Tämä norsu on matkannut Kolka- Nastolalaisen ITE-taiteilija Seppo Suomensyrjän kierrätysaiheinen keräilykokoelman norsu ilahduttaa matkailijoita WillaFantin kahvilan edustalla. kokemusteni kautta, ikään kuin tasta, Intiasta. Sen on valmistanut reiluista norsuista onnenvälittämistehtävässä. reilun kaupan käsityöyhteisö Suurimman ilon tästä keräilyhar- Auli Jyllinvuori-Mäkinen pyrkii Madhya Kalikata Shilpangan. töisen koneen avulla. Kappaleet rastuksesta saan niistä kävijöistä, miehensä kanssa tukemaan Voittoa tavoittelematon organi- kasataan valmiiksi tuotteiksi jotka lähtevät hymyillen kotiin elämässään ja yritystoiminnas- saatio on toiminut vuodesta 1994 liiman avulla ja saumat naputel- saatuaan jakaa talon tunnelmaa. saan monenlaisia hyvää tekeviä edistääkseen intialaista käsi- laan tiiviiksi. Mutta on norsuilla ollut minulle asioita, kuten tavaroiden uusio- työläisyyttä sekä parantaakseen pitkään jo henkilökohtaisestikin käyttöä, ympäristön puolesta työntekijöiden asemaa. Käsityö- tärkeä merkitys, toteaa Jyllinvuo- toimimista, vanhan kunnioitusta läiset asuvat Länsi-Bengalin ja ri-Mäkinen. ja tarpeettomaksi käydyn tai Uttar Pradeshin osavaltioissa. Vielä 10 vuotta sitten Auli jo hylätyn tavaran siirtämistä Tuotteisiin käytettävä nah- Jyllinvuori-Mäkinen eleli yksin uuteen tehtävään. Myös reilun ka on vuohen parkkinahkaa. monenlaisten vastoinkäymisten kaupan käsityöläisten valmis- Nahkaa liotetaan 24 tuntia, jonka ja huolten ympäröimänä. Sitten tamat norsukäsityöt kiehtovat aikana vesi vaihdetaan 3 kertaa. Säilytyslokerikko hän sai äidiltään lahjaksi kultai- Jyllinvuori-Mäkistä – ja kokoel- Tämän jälkeen nahka kuiva- Intiasta sen norsuriipuksen. Sillä oli kärsä masta löytyykin jo useita reilun taan ja pestään 3 kertaa. Nahka pystyssä eli uskomuksen mukaan kaupan norsuja. WillaFantissa kuivataan jälleen ja venytetään Tämä norsuaiheinen seinäloke- se välitti kantajalleen onnea. Tuon voi melkein harmitella, että rei- puolikuivana. Nahka ohenne- rikko tulee Ahmedabadin Gomti- norsun jälkeen ystävä toisensa lun kaupan sertifiointimerkissä taan tasapaksuiseksi ja halutun purin slummista, Intian Gujaratin jälkeen alkoi kantaa norsuja siirryttiin vanhasta norsumer- paksuiseksi. Nahasta leikataan osavaltiosta. Sen ovat valmista- onnentuottamistarkoituksessa kistä nykyiseen ihmishahmoon, halutun mallisia paloja erilaisilla Juuttinorsukassi neet Pyhän Marian naisten käsi- Jyllinvuori-Mäkiselle. Vasta koko- olisihan norsumerkillisiä tuottei- terävillä muoteilla, käsikäyttöisen Bangladeshista työkeskuksen naiset. St. Mary’s elman 1500. norsu muutti onnen ta keräilijän valikoimiin nykyi- koneen avulla. Tuotteeseen tuleva käsityöyhteisön tavoitteena on suunnan ja Jyllinvuori-Mäkinen sellään jo yli 1 800 erilaista. painokuvio painetaan kostutet- Bangladeshilainen tekstiili- antaa oikeudenmukaisin ehdoin tapasi Villähteen Nuorisoseuran- Auli Jyllinvuori-Mäkisen tuun nahkaan saman käsikäyt- tuottaja Action Bag Handicrafts työtä slummin naisille, jotka kuu- valmistaa laukkuja, lompakoita ja luvat eri etnisiin ja uskonnollisiin säilytyskasseja juutti- ja puuvilla- ryhmiin. Ansaitsemalla omaa ja kankaista. Kuvioidut kankaat on perheensä elantoa naiset voivat kuvioitu silkkipainossa. Ompe- parantaa samalla omaa asemaan- lutyötä tekevät naiset työsken- sa perheessä ja yhteiskunnassa. televät kotonaan itse hankki- Kaikki tuotteet tehdään millaan polkuompelukoneilla. vanhan intialaisen käsityöperin- Ompelukone on heille arvokasta teen mukaisesti peilikirjontana. pääomaa, jonka hankkimiseksi Peili- eli shisha-kirjontatekniikka useimmat ovat lainanneet rahaa. on perinne Intian Gujaratissa ja Naiset käyvät Action Bag Handic- Rajasthanissa sekä Pakistanin raftsin toimitiloissa noutamassa Sindissä. Ne ovat seutua, mis- materiaalit, saamassa koulutusta sä vedestä on jatkuvasti pulaa. uusien tuotteiden valmistukseen Peileillä koristelluiden vaatteiden ja tuomassa valmiit tuotteet laa- sanotaan kuvaavan ihmisten tutarkastukseen. iloa heidän nähdessään veden kimalluksen. Sekä islamilaisessa että hinduperinteessä peilien us- kotaan myös suojelevan pahalta. Monet St. Mary’sin käsityöläisten lokerikot kuvaavat elämänpuuta eli ikiaikaista myyttistä puuta, joka tunnetaan eri kulttuureissa taivaan ja maan yhteensitojana.

Kuvat Joni Hokkanen Teksti ja tuotekuvat Laura Hokkanen 16 2/2012 Käsityöläiset ja reilu kauppa Erja Lindell Fiskarsin torilla Ovatko maailmankauppojen reiluin ehdoin hankitut vaihteen teollistumisen vuosista tuotteet epäreilua kilpailua suomalaiselle käsityölle? ja tämän ajan taiteesta, jossa myös antiikin mytologia eli vahvasti Fiskarsin torilla kausipaikalla olevat käsityöläiset Kirsi mukana. Historiallisten sarjojen Kurki ja Erja Lindell sekä torilla satunnaisesti käyvät vastapainona Helmipöllön valikoi- mista löytyy Laureion-sarja kivi- ja Tuula Häyhänen, Ann Mattsson ja Taina Ryöppy vas- hopeakoruja sekä goottihenkinen tasivat kysymykseen. Dark Side-sarja, jonka kuvama- teriaalin takana on fiskarilainen iskarsin torilla myytävi- orjatahtiin ”käsityötuotteita” valokuvaaja Janne Koivuniemi. en tavaroiden on oltava länsimaisille sisustusliikkeille – Jos vertaan omaa korutuo- vanhaa tavaraa, antiikkia, ja halpahalleille. Balilaises- tantoani maailmankauppojen Fkäsitöitä, oman tilan tuotteita, sa tehtaassa vuorotta raatava korumyyntiin (tai mihin tahansa – Sama pätee muihin maa- puunkanto- ja muita pärekoreja. luomutuotteita tms. Uusien, ”käsityöläinen” ei välttämättä puhtaasti käsityönä valmistetun ilmankauppojen tuotteisiin. Jos Niiden lisäksi he myyvät toreilla ja teollisesti valmistettujen tuotteiden omaa sen kummempaa käsityö- korun tekijöihin), en pysty alle- asiakas haluaa/tarvitsee kukka- markkinoilla myös tukusta ostettuja myynti torilla on kielletty, kertoo läisidentiteettiä kuin hikipajojen kirjoittamaan kilpailua. Korukau- amppelin, kassin tai riippumaton, muista maista tulevia pajukoreja toripaikkoja myyvän Fiskarsin tehdastyöläiset (…) Työläisen passa korun kauneuden arvo on hän ostaa sen ja myös minun sekä Sokevan, Näkövammaisten kyläseuran verkkosivut. Tori poik- osa on monotoninen monista- niin voimakas ja subjektiivinen, koruni, jos se puhuttelee hän- Keskusliitto ry:n käsityötoiminnan keaa edukseen teollista massa- ja minen, jossa käsityöläisyyttä on että korukauppiaiden keskinäi- tä. Nämä asiat eivät mielestäni palveluyksikön, harjoja. rihkamatuotetta myyvistä toreista ainoastaan alkeellinen teknologia, nen kilpailu on ennemminkin asetu samaan kaavioon edes siinä – Eivät kehitysmaista tulevat ja markkinoista. Fiskarsissa on kirjoitti Kati Reijonen Maailman- myyjien korvien välissä. Asiakas tapauksessa, että asiakkaalla ei ole käsityöt ole epäreilua kilpailua, jos kausipaikalla vanhan tavaran kauppalehdessä 1/2004. ostaa lopulta aina sen korun, joka varaa ostaa kuin toinen tuote. En niiden tekijät oikeasti ansaitsevat myyjien lisäksi useita käsityöläi- puhuttelee häntä kauneudellaan. näe mielekkääksi ”pakko myydä” oman leipänsä sillä työllä. Pitää kui- siä ja vielä useammat poikkeavat – Kilpailua voidaan toki koruani ohi sen riippumaton, tenkin olla uskottava ulkopuolinen Kirsi Kurki, silloin tällöin. Poikkeuksellinen lietsoa polkuhinnalla tai vaikka- vaan ratkaisun täytyy perustua varmennus sille, että tuote ei tule Helmipöllön korupaja Fiskarsin tori on siinäkin, että se on pa vetoamalla markkinoinnissa asiakkaan tarpeeseen/haluun. Jos hikipajasta tai kysymys ole lapsen ainoa Suomessa, missä on kausi- Kirsi Kurki on koulutukseltaan me- eettisiin arvoihin, mutta uskon, koruni ”häviää” riippumatolle, niin työn hyväksikäytöstä. Eivät kehitys- paikalla reilun kaupan käsitöiden talliseppä ja metallialan muotoilija. että kauneusarvoon ei voida aivan varmasti hän sen hankkii maakäsituotteet siksikään kilpaile erikoismyymälä. Hämeenlinnan Hän on valmistunut myös filosofi- vaikuttaa ulkopuolisilla tekijöillä, myöhemmin, jos sen kauneusarvo suomalaisen käsityön kanssa, kun Maailmankauppayhdistys ry:n an maisteriksi antiikin kreikan kie- ainoastaan omalla tuotteella. Kun puhutteli häntä tarpeeksi. Se pu- ovat niin erityylisiä. Nykyisinhän ei Maailmankauppa Kirahvi on pitä- lestä ja kirjallisuudesta taidefiloso- olen valinnut korujeni teemat huttelee häntä vielä silloinkin, kun kyllä voi olla käsityötyötuotteissa- nyt kojuaan Fiskarsissa nyt kolme fia sivuaineenaan. Lisäksi hän on ja linjaukset tietyn aihepiirin hän hankkii sen nettikaupasta. kaan varma, missä maassa tuotteet vuotta. työskennellyt vientiteollisuuden ympärille ja pyrkinyt tuottamaan – Kysymys kilpailusta onkin on tehty, vaikka brändi ja design Euron ostovoima kolmannen palveluksessa graafisena suunnit- laadukkaita koruja puhtailla nähdäkseni kysymys kärsivälli- olisivatkin suomalaisia. maailman maissa on tyystin toinen telijana 12 vuotta. raaka-aineilla, muun yrityksen syydestä. Kärsivällisyydestä tehdä Erja ja Pauli Lindell myyvät toreilla, kuin meillä. Saadakseen perustar- Helmipöllön Korupajalla on tarjoaman korun valinta ei voi laadukkaita tuotteita ja kärsiväl- markkinoilla ja tapahtumissa. peensa katetuksi, kehitysmaiden useita erilaisia korusarjoja, joista olla ”minulta pois”, jos asiakasta lisyydestä odottaa asiakkaiden käsityöläinen tarvitsee murto-osan Steampunk- ja Art-sarjat saavat puhuttelee kauneudellaan jonkun ratkaisuja. Ann Mattsson, suomalaisen kollegansa tarvitse- innoituksensa 1800–1900-lukujen muuntyylinen koru. – Muutoin koen, että maail- Kalliolaaksonlinna mista euroista. Muutama vuosi mankauppojen raikkaat tuotteet sitten ammattiyhdistysliike pyrki elävöittävät toritarjontaa. Meillä Ann Mattsson on tekstiilitaiteilija, määrittämään elämiseen riittävää kaikilla länsimaisen hyvinvoin- joka aikaisemmin teki mm. Finlayso- palkkaa Etelä-Aasiassa ja päätyi nin kyllästämillä ihmisillä tulee nille ja Tampellalle kuoseja. Nykyisin esittämään vajaata neljää euroa olla varaa antaa näiden yritysten hän järjestää yhdessä miehensä päiväpalkkatavoitteeksi. Kehitys- Kirsi Kurki tarjota mahdollisuus työhön kanssa kotitilallaan juhlapalveluja maissa reiluinkin ehdoin tehdyt siellä, missä sitä muutoin ei olisi sekä suunnittelee ja valmistaa vaat- käsityöt jäävät siten maahan- tarjolla. teita ja asusteita. Hän tekee pella- tuontikustannusten jälkeenkin vasta paitoja, hattuja sekä naisten Kirsi Kurki myy toreilla, tapah­ useimmiten selvästi kotimaisia hal- tumissa ja pääkaupunkiseudun vaatteita ja suomenlampaan villasta vemmiksi, ja sellainenkin käsityö käsityömessuilla. mm. villapaitoja ja sukkia. mitä täällä ei enää kannata tehdä, Helmipöllön kotisivu: – Kun käsityöteollisuus paisuu on mahdollista valmistaa kehitys- 123kotisivu.fi/helmipollo liian isoksi, tulee raha pääasiaksi, maissa meidän markkinoillemme. Janne Koivuniemen kotisivu: gothic.fi ja silloin se menee väärille teille, Missään nimessä kaikki käsityö kritisoi Ann Mattsson. kehitysmaissa ei kuitenkaan ole Kehitysmaista tulevaa käsityötä Erja Lindell, reilua. tai muita suomalaisia käsityöläisiä Tmi Pauli Lindell – Indonesiassa käsityöpajat hän ei koe uhaksi. Juhlapalvelun ovat muuttuneet massatuotan- Erja Lindell tekee miehensä Pau- tarpeisiin Ann ostaa Reilun kaupan tolaitoksiksi, jossa tehtaillaan lin kanssa perinteisiä suomalaisia ruusuja ja muita reiluja ja luomu- 2/2012 17

naista saisi Suomessa aikaan vain Lisäksi hän myy värjäämäänsä Tuula Häyhänen sienillä. Tuula Häyhänen kutoo lankaa mm. tekstiilitaiteilijalle, 040 8288204 Ann Mattsson joka käyttää sitä materiaalinaan. [email protected] tekstiilejä myös pellavasta. Kehitysmaista tulevia käsi- töitä Tuula Häyhänen ei missään nimessä pidä pahana tai uhkana. – Päinvastoin, voisin tukea kehitysmaiden käsityöläisiä. He tekevät työtä leipänsä eteen. Heidän tilanteensa on itseeni ver- Taina Ryöppy rattuna huono. Heihin verrattuna elän yltäkylläisyydessä, itselläni on auto, ruokaa pöydässä ja katto pään päällä. Ongelmia suomalaiselle käsi- työläiselle sen sijaan löytyy ihan kotoperäisenä, mutta myös hyviä puolia täällä on käsityöläiselle: tuotteita silloin, kun niitä on – Mielestäni pienyrittäjien Tuula Häyhänen vaihtoehtona. työn arvonlisävero on liian kova: – Reilu kauppa on älyttömän Keuruulainen käsityöläinen Tuula ei ole mahdollista ostaa työtä hieno juttu. Reilun kaupan tuot- Häyhänen värjää kasvivärein toisilta yrittäjiltä. Samoin myyn- teiden ostaminen on paras tapa villalankoja ja kutoo niistä mm. tipaikkamaksut etenkin valkosei- auttaa kehitysmaita. Se mahdol- shaaleja ja muita valmistuotteita. nämessuilla ovat liian korkeat. listaa sen, että ihmiset voivat elää Koko ketju lampaasta langaksi Töihin tarvittavien materiaalien työstään. Olisi hienoa, jos suo- ja langasta tuotteeksi on koti- saanti toimii Suomessa hyvin. Jos käsityölle, vaikka hintataso on Taina Ryöppy, malaisetkin käsityöläiset saisivat mainen. Suomenlampaan villa jotain ei tiedä, niin koulutusta ja tietysti eri. Käsityö on aina yksi- Oranssi Uni oman reilun kaupan merkin. kehrätään langaksi Virtain keh- opastusta on saatavilla tarvitta- löllistä. Jokaiselle tuotteelle, jos se – Suomalaisuudella ratsastavat räämössä. Värjäykseen käytetyt essa. Verkostoituminen muiden – Pesussa patinoitunutta ja vär- on hyvä, löytyy aina tarvitsijansa brändit, mitkä teettävät tuotteensa kasvit Tuula ystävineen kerää itse. yrittäjien kanssa avaa uusia ovia. jättyä pellavaa, vanutettua villaa, ja ostajansa, hinnasta huolimatta. muualla, ovat harhaanjohtamis- Punaisiin ja muihin voimakkai- vanhoja pitsejä ja ullakon kätköis- Pääasia on, että käsityötä arvos- Tuula Häyhänen myy tuotteitaan ta. Puhutaan Finnish designista, siin sävyihin väriaineet tulevat yleensä joulutorilla sekä keskiai­ tä löytyneitä nappeja – siinä raa- tetaan, ja – mikä tärkeintä – myös mutta tuotteet teetetään mahdolli- ulkomailta, koska esimerkiksi pu- ka- ja vanhan ajan markkinoilla. ka-aineet, jotka innostavat minua ostetaan. Ei ole väliä missä se on simman halvalla muualla. suunnittelemaan ja ompelemaan tehty, kun ajattelee asiaa univer- Ann Mattsson korostaa osto- mekkoja, hameita, takkeja, viittoja saalisesti. Ihannemaailmassani ei jen harkintaa tarpeiden pohjalta. ja asusteita. Vaatteiden suunnitte- enää tuoteta turhaa rihkamakrää- – Ihminen tulee toimeen Tuula Häyhänen lussa ja valmistamisessa minulla sää. tosi vähällä. Kun ostaa jotakin, on erilaisia teemoja, joihin palaan Taina Ryöppy myy tuotteitaan kannattaa harkita tosi tarkkaan aina uudestaan. Rakkain teema- keskiaika- ja musiikkitapahtumissa ensiksi sitä, mitä todella tarvitsee, ni on muinaisaika ja Kalevalan sekä omassa puodissa Kellokos­ kella ja Jonk-Galleriassa Helsin­ ja sen jälkeen, missä ja minkälai- tarinat höystettynä fantasiamaa- gissä. sissa oloissa tuote on tehty. Aina ilman keijuilla ja haltijoilla, kertoo ei kannata ostaa halvinta, vaikka Tmi Oranssin Unen Taina Ryöppy Oranssi Uni, Taina Ryöppy 040 704 1784 kyllä kalliitkin tuotteet alkavat verkkosivuillaan. Vanha Valtatie 206 olla sellaisia, etteivät kestä.” Ajatus reilun kaupan käsitöis- 04500 Kellokoski Jonk-Galleria, Bockin talo, tä epäreiluna kilpailuna ei istu Aleksanterinkatu 20, Helsinki Ann Mattsson myy toreilla ja Tainan ajatusmaailmaan: www.oranssiuni.fi tapahtumissa. – En vastusta reilun kaupan www.jonk.fi Ann Mattsson tuotteiden myyntiä Suomessa. En Teksti ja kuvat Antti Markkanen 02 735 9339, 0400 534 339 www.kalliolaaksonlinna.com/ koe sitä kilpailuna suomalaiselle Onko käsityössä järkeä?

äsityössä on nimenomaan alalla yritys on yleensä 1–2 henkilöä teita. Yrittäjät kaipaavat selvityksen se on yleensä ympäristömyönteinen epäeettiseksi. Aina ei ole takeita siitä, K järkeä ja käsityö kehittää työllistävä toiminimi, jonka perusta on perusteella toimintaympäristön kehit­ tuotantotapa. Tuotteiden ja yrittäjän minkälaisissa olosuhteissa tuotteet ihmistä. Ruotsalainen käsikirurgi yrittäjän osaaminen ja tuoteidea. Tyy­ tämistä kannustavaksi sekä joustavia tarina kiinnostavat asiakkaita, mutta on valmistettu ja paljonko tekijä saa ja professori Göran Lundborg on pillisiä tuotteita ovat yksilölliset asus­ kehittämis-, tuki- ja rahoituspalveluja. liian usein tuotteita myydään ilman valmistamastaan tavarasta. Myös osoittanut kirjassaan ”Handen och teet ja sisustustuotteet. Onko järkeä Käsityö saatetaan kokea niin tätä ja muuta tarpeellista tuoteinfor­ tämä herättää huolta. Tärkeintähän hjärnan” (2011) kuinka käsi on toimia paljon osaamista vaativalla arkiseksi, että aina ei nähdä sen arvoa maatiota. Käsityöalan yrittäjä on usein on tukea kehittyviä maita niin, että liittynyt ihmisen kehitykseen, erityi­ alalla, jolla joutuu tekemään paljon eikä siitä olla valmiita maksamaan monialatoimija, joka kokoaa ansionsa ihmisten elinolosuhteet paranevat. sesti aivojen kehitykseen. Luovuus työtä eivätkä ansiot yleensä ole kovin riittävästi. Asiaa on vaikea muuttaa useasta lähteestä. Arvelen, että tule­ Asiakkaiden toivoisi olevan nykyistä on aivoissamme ja sivistyksemme suuret? Käsityöläisyys on monesti nopeasti, mutta todennäköisesti vaisuudessa muillakin aloilla on yhä tarkempia ja kiinnittävän huomiota pohjautuu suurelta osin inhimillisen elämäntapavalinta, valinta tehdä taitajien vähentyessä tilanne muuttuu. tavallisempaa työllistää itsensä omalla tuotteiden taustaan. Samoin toivoisi, käden tietoihin, luovuuteen, mahdol­ työtä tekijälle tärkeiden asioiden On tietysti surullista, jos arvo nousee osaamisellaan käsityöläisen tapaan. että käsityönä valmistettavista hyvin lisuuksiin ja kokemukseen. Käsityö parissa itse valitsemallaan tavalla. vasta tätä kautta. Käsityötuotteesta Käsityötuotteita viedään monesta tehdyistä tuotteista oltaisiin valmiita on hyvä jokapäiväisen elämän taito Käsi- ja taideteollisuusliitto Taito ry:n saatetaan myös innostua niin, että kehittyvästä maasta eri puolille maa­ maksamaan oikea hinta. Lähtökoh­ kaikille, mutta monelle käsitöiden toteuttamassa Käsityö- ja muotoilu­ sellainen halutaan itselle ja hinta ilmaa. Sisustustuotteita, vaatteita ja tana on tietysti se, että yrittäjä itse tekeminen merkitsee rakasta harras­ alan yrittäjä 2011 -selvityksessä kävi jää epäoleelliseksi. Eri tutkimukset tekstiilejä myydään osana liikkeen uskoo työhönsä ja valmistaa hyviä ja tusta, tärkeää elämänsisältöä, väylää ilmi, että yrittäjälle ylivoimaisesti tär­ ovat osoittaneet, että käsityöyritys­ yleistä tuotevalikoimaa tai näihin tuot­ perusteltuja tuotteita. luovuudelle ja keskittymiselle. keintä on itsenäinen, vapaa ja luova ten tärkein menestystekijä on tuote, teisiin erikoistuneissa kaupoissa. Kä­ Marketta Luutonen, dos. Suomessa moni, arvioiden työ tavoitteena hyvä elämä. Tärkeää mutta sen lisäksi kaiken muunkin sityöalan yrittäjät suhtautuvat asiaan Käsi- ja taideteollisuusliitto Taito ry:n mukaan jopa 10–20 000 ihmistä on luonnollisesti tuottaa asiakkaille kuten toimitusten ja palvelun tulee ymmärtäväisesti, mutta tuoteideoi­ toiminnanjohtaja saa elantonsa käsityöstä. Käsityö­ mahdollisimman onnistuneita tuot­ olla kunnossa. Käsityö on lähityötä ja den kopiointi ja halpamyynti koetaan 18 2/2012

Apinanhäntä kainalossa entokone laskeutuu seni heitä kohtaan ja saavuttaak- kehräten ottaa vastaan tämä päivä. Intian maan kamaral- seni rentouden, jotta poseeraus Mutta ikäväkseni olen huoman- le; ajattomuuden virta unohtuisi. nut aitoja rakennettavan pihojen Lkytkeytyy päälle. Ihmisten vilinä, Nautin apinoiden leikkisästä ympärille; niinpä ihmiset alkavat värien yltäkylläisyys, äänien ja läheisestä yhdessäolosta ja eristäytyä toisistaan täälläkin. sekamelska ja hajujen sinfonia kuvaan heitä, mutta pysyn turval- Intia pitää joka hetki kaikki tunkeutuvat sisälleni – tunnen lisen matkan päässä, sillä reviiri aistit valppaina, kuvattavaa riittää olevani kotona tässä kaikkeu- on heille tärkeä. ja hurmaava hullunmylly vie mu- dessa. Viime matkalla kiinnostuin kanansa. om…! Herään ennen auringonnou- tallentamaan myös kuvaushet- Teksti ja kuvat Pipa Nikula sua, ja hetken on hiljaista, kunnes ken äänimaailmaa. Aion tutkia kukko kiekuu, ja kuin taikais- valokuvan ja autenttisen äänen Pipa Nikula on Fiskarsissa asuva freelancer-valokuvaaja. kusta äänet valtaavat eetterin. suhdetta; lisääkö ääni valokuvan [email protected] Lumoudun auringon nostatta- voimaa vai ei. masta elämän euforiasta ja yritän Olen matkannut 25 vuotta Pipa Nikulaan ja kuvien taustoihin voit tutustua myös Radio Fiskarsissa tallen­taa kameraani pikkuriikki- Intiassa ja olen nähnyt sekä www.radiofiskars.fi. sen tunnelmahäivähdyksen siitä pelottavan väestöräjähdyksen taiasta. Päivisin Etelä-Intiassa on että turismihyökkäyksen. Viime auringonvalo niin kova, että polt- Intian matkallani tuntui, että taisi kuvat puhki, joten kamerani jokaisella tutulla nuorella tytöllä ”Apinanhäntä kainalossa” Lappeenrannan valokuvakeskuksessa. -näyttelyni kuvat syntyivät runsas vuosi sitten Etelä- Käsityönä toteutettu valokuvanäyttelyni ”Spiced by saa levätä. Kun päivä kallistuu oli vauva sylissä. Intian Karnatakassa, Keralassa ja Tamil Nadussa. Indian Spirit” on esillä Helsingissä ravintola Maharajas­ iltaa kohti, on taas aika herättää Intiassa olen vielä löytänyt Tällä matkalla analoginen kamerani hajosi, joten sa, Mannerheimintie 21 toistaiseksi pysyvästi. siirryin kuvaamaan digitaalisesti. Aiemmat yli 20 näyt­ Tarjoan teille nähtäväksi osan kuvistani ”Apinan­ kamera ja yrittää sen avulla ah- paikkoja, joissa kaiken elämän telyä on vedostettu käsityönä pimiössäni. Nyt olen häntä kainalossa” -näyttelystäni luomukyläkaupassam­ mia auringonlaskun tunnelmia. annetaan elää yhdessä omaa apinan uteliaisuudella ja leikkimielisyydellä tehnyt me Ruukin pottu & sipulissa, Fiskarsintie 28, 10470 Ihmisiä kuvatessani pysähdyn rytmiään, missä on aivan luon- ensimmäisen digikuvanäyttelyni. Näyttelyni kuvat ovat Fiskars, syyskuun 15. päivästä lokakuun loppuun 2012. olleet esillä galleria Zebrassa, Karjaalla, ja Laterna ensin juttelemaan heidän kans- nollista herätä kukon kieuntaan, Magicassa Helsingissä. Ensi keväänä kuvat ovat esillä TERVETULOA – NAMASTE. saan osoittaakseni kunnioituk- antaa oravien hyöriä ympärillä ja 2/2012 19

Apinanhäntä kainalossa 20 2/2012

Suomalaisen reilun kaupat juuret ovat Tammisaaressa Kirpputoreja ja reilua kauppaa meidän aina olla huonompia?” kaupunkilaisten kuin turistienkin Ensimmäinen suomalainen oli helppo poiketa, oli kirpputori kehitysmaakauppa, Juuttiputiikki, ja kirjakahvila, ja lisäksi siellä oli avattiin kuitenkin vuonna 1978 aiempaa näyttävämmin reilun Oulussa. Sen perusti niinikään kaupan tavaroita: käsitöitä, kahvia, Emmaus-liikkeen piiriin kuulunut teetä, suklaata jne. yhdistys Pohjois-Suomen Pääskyt. – Myös luomu- ja ympäristöys- Yhdistys toimi aluksi Tammisaaren tävällisiä tuotteita otettiin myyn- Pääskyjen alaisena osastona, kun- tiin, koska niitä ei juuri muualta nes vuonna 1981 Pohjois-Suomen Tammisaaresta ollut saatavilla, Kehitysmaayhdistys Pääskyt ry, sit- Ylva Rancken-Lutz kertoo. temmin Pohjois-Suomen Pääskyt Vuonna 2002 Emmaus-Wes- ry, järjestäytyi omaksi yksikökseen. tervik muutti jälleen uusiin tiloi- Vahvat juuret Tammisaareen hin, muutaman korttelin päähän johtuivat siitä, että Pohjois-Suo- pääkadulta, vapaaksi jääneeseen men Pääskyt ry:n perustajat, si- liikehuoneistoon. Siellä, osoittees- sarukset Raija ja Kirsti Strömmer, sa Haugesundintie 18, Tammisaa- olivat aloittaneet Emmaus-uransa ren katukuvaan kiinteästi kuuluva Emmaus-Westervikissä. Yhteys Kirpputori edelleen toimii. säilyi tiiviinä. Pohjois-Suomen Maarit Pääskyjen toiminnan historiasta Kinnunen ja Solidaarisuustyötä kirjoittanut Teuvo Raiskio kertoo, Margherita kirpputorituotoilla Zilliacus. että Tammisaaren Pääskyt ry toimi alkuaikojen esikuvana ja vahvana Sateisena keskikesän lauantaina Suomalaisen reilun kaupan juuret ovat Tammisaaren täynnä eksoottisia, koimyrkyltä yhteistyökumppanina tieto-taitoa Tammisaaren satamassa ja torilla tuoksuvia tavaroita. jakaen. Pohjois-Suomen Pääskyt kuhisee kesävieraita. Muutoin seudulla. Jo viisi vuosikymmentä sitten tammisaarelai- Ensimmäisiä olivat Pääskyjen tekivät Tammisaaren lahjoittamin kadut ovat hiljaisia. Sivukadun nen Ranckenin pariskunta perusti Pääskyt-yhdistyksen vapaaehtoiset, jotka matkasivat varoin (10 000 mk) Thanaparasta varrella rauhallisella omakoti- tekemään kehitysyhteistyötä. Kun he sitten vuonna Peruun ja ostivat vuoristokylien tilauksia, jotka toimitettiin Tam- alueella harmaan 1970-luvun markkinoilla intiaaninaisilta vaat- misaaren Pääskyille. liikehuoneiston ovi on kutsuvasti 1973 perustivat Emmaus-yhteisön Västervikiiin, Tam- teita ja tekstiilejä. Myöhemmin Nykyisin Juuttiputiikki on auki. Sinne! misaaren liepeille, oli ajatuksena luoda reilun kaupan tulivat aasialaiset tavarat, kuten paitsi vireä Maailmankauppa, Sisällä avautuu suuri ja hyvin putiikki, jossa muiden Pohjoismaiden malliin myytäi- edelleen Maailmankauppojen vali- myös maahantuoja, joka välittää järjestyksessä oleva kirpputori – ja koimissa olevat bangladeshilaisen tuotteita Suomen muiden maail- hyvänlaisesti asiakkaita selaa- siin kehitysmaissa toimivien kauppakumppaneiden Thanapara-yhteisön käsityöt. mankauppojen myyntiin. massa vaaterekkejä, ihastelemassa tuotteita. – Eihän silloin vielä puhut- Reilun kaupankäynnin idea oli kauniisti värien mukaan aseteltuja tu reilusta kaupasta, ja tuotteet siis hyvin varhain mukana Emma- astioita tai lehteilemässä runsasta ammisaaren Emmaus- kilometrin päässä Tammisaaren myytiin myyjäisissä, joita Pääskyt uksen toiminnassa, ja Emmaus- kirjavalikoimaa. yhteisö onkin ollut keskustasta. Sinne Birgit ja Rurik järjestivät Tammisaaressa ja lä- Westervikin kirpputoreilla yhteis- Perinteikäs kirpputori on suomalaisen reilun Rancken avasivat kirpputorin, hiympäristössä. Juuri nuo tuotteet työkumppaneiden käsityötuotteita olennainen osa paikkakuntaa. kaupanT alkuunpanija ja monien jonka tuotolla kerättiin varoja Em- tekivät myyjäisistä eksoottisia on aina ollut myytävinä. Vakinaiset asiakkaat tulevat laajan vielä tänäänkin jatkuvien kauppa- mauksen toimintaan. Sinne myös tapahtumia! Me pikkukaupunki- Emmaus-yhteisö Västervi- Raaseporin alueelta, ja kesäaikaan kumppanuuksien solmija. kokoontuivat vapaaehtoistyönte- laiset emme olleet nähneet mitään kissä loppui vuonna 1990, mutta heihin kuuluu paljon mökkiläisiä. ”Emmauksessa ja Pääskyissä kijät maailmalta palatessaan. vastaavaa, Ylva Rancken-Lutz kirpputoritoiminta jatkui. Vuonna Vuonna 2011 kirpputoritavaroita katsomme, että reilu kauppa on muistelee. Laamanvillasta kudotut 1996 Emmaus-Westervik muut- myytiin 173 542 eurolla. yksi parhaista keinoista tukea ponchot ja Perun vuoristokylien ti Tammisaaren keskustaan, Solidaarisuushankkeisiin eli Eksotiikkaa Kolmatta maailmaa”, kirjoitti naisten mustat hatut toivat väriä kävelykadun varrelle, jonne Ylva Emmaus-liikkeen yhteistyökohtei- pikkukaupunkiin Birgit Rancken vuonna 2004 ko- länsi-uusmaalaiseen katukuvaan. Rancken-Lutz avasi Boutique siin eri puolilla maailmaa lähetet- koamassaan Emmaus-Westervikin ”Olin kolmivuotias, kun vanhem- Emman. Myymälässä, jonne niin tiin viime vuonna lähes 20 000 eu- historiikissä. pani 1960-luvun alkupuolella Ei almuja vaan reilua Emmaus-liike sai alkunsa perustivat Pääskyt–yhdistyksen kauppaa Tasokkaalla Toisen maailmansodan jälkeen (Svalorna i Finland). Kasvoin siis kirpputorilla Ranskassa, ja sen toimintaan kuului Pääskyjen ja Emmaus-yhteisön Maailmalta matkalaukuissa tuodut on tarjolla hyvälaatuis­ jätepaperin ja lumppujen keräämi- kanssa, kertoo raaseporilainen käsityöt olivat alku reilulle kaupal- ta vintage- nen, jotta asunnottomiksi jääneet Ylva Rankcen-Lutz, joka edelleen- le. Ranckenit kokivat, että mark- tavaraa. köyhät pääsisivät elämän alkuun. kin asuu Västervikissä. kinoiden luominen köyhimpien Emmaus-Westervikillä oli tiiviit Hän on itsekin tehnyt pitkän maiden käsityöläisten tuotteille yhteydet Ruotsin ja Tanskan Em- elämänuran Emmauksen, kehi- olisi yksi parhaista tavoista auttaa maus-liikkeeseen, ja myös avus- tysmaayhteistyön ja reilun kaupan heitä. tuskohteet olivat enimmäkseen parissa. Yhdessä miehensä kanssa Rurik Rancken näki ajatuksen samoja. Tammisaaresta lähdettiin hän otti vetovastuun Emmaus- kehitysmaiden tuotteita myyvistä maailmalle tutustumaan kenttä- Westervikin toiminnasta vuonna erikoisliikkeistä toteutuneen Köö- työhön Peruun, Bangladeshiin ja 1984. penhaminassa jo 1960-luvulla ja muihin yhteistyökohteisiin. – Muistan vahvasti lapsuudes- kirjoitti innostuneena: ”U-lands- Yhteisön kotipaikka oli alkuun tani sen, miten vapaaehtoiset tuli- butik – en dröm...käsityöläisten vanha koulu Västervikissä, noin 7 vat maailmalta kotiin matka-arkut Maailmankauppa. Täytyykö 2/2012 21

roa, ja saman verran on budjetoitu Zilliacus kertoo. täksi vuodeksi. Esimerkiksi köyhille – Osallistumme vuosittain lapsille tarkoitettu päiväkoti Cuna myös kansanväliseen solidaa- Nazaret on jo vuosikymmeniä ollut risuusmyyntiin, ja sen päivän Emmaus-Westervikin ja kolmen tuotto menee Emmaus-ryhmille muun suomalaisen Emmausryh- Amerikassa, Aasiassa ja Afrikas- män yhteistyökumppani. sa, Margherita Zilliacus kertoo. Rahallisesti tuetaan tänä vuon- – Pyrimme näkymään paik- na myös hankkeita Guineassa, To- kakunnalla myös muuten: viime gossa, Liettuassa sekä Beninissä. vuonna järjestimme kirjastoon Kaikki kohteet ovat osa Emmaus- näyttelyn kirpputorille kerty- yhteisöä, joten avun perillemenoa neistä ristipistotöistä. Olemme voidaan seurata. järjestäneet myös elokuvailtoja, ja teemme kouluvierailuja, joilla kerromme solidaarisuustyöstä, Työtä ja kierrätyksestä, ympäristöasioista harjoittelupaikkoja ja kulutusyhteiskunnan haitoista. Emmaus-Westervik työllistää itse kokopäiväisen toiminnanohjaa- Reilu kauppa edelleen jan ja lisäksi kolme osa-aikaista mukana työntekijää. Heidän lisäkseen kirp- putorin moninaisissa tehtävissä Pitkään reilun kaupan tuotteet työskentelee osa-aikaisia työhar- olivat merkittävä osa Emmaus- joittelijoita yhteistyössä kaupungin, Westervikin toimintaa. Nykyi- TE-keskuksen ja paikallisten op- sellään suuren liiketilan yhdessä pilaitosten kanssa. Vapaaehtoisia nurkassa on esillä reilua kahvia, työntekijöitä listoilla on noin 35. teetä ja suklaata sekä valikoima Den finländska rejäl handelns rötter finns i Ekenäs – Jotkut käyvät päivittäin, toiset luomu- ja ekologisia tuotteita. osallistuvat säännöllisesti esimer- Reilun kaupan käsitöistä sen si- kiksi Puolaan lähtevien kuor- jaan on luovuttu lähes kokonaan. miemme pakkaamiseen, kertoo – Käsityöt eivät pääse oikeuk- yhdistyksen toiminnanjohtajan siinsa kirpputorilla, joka kuitenkin Lopptorg och tehtävästä juuri eläkkeelle siirtyvä leimallisesti olemme, Margherita Margherita Zilliacus. Työtä jatkaa Zilliacus ja Maarit Kinnunen Maarit Kinnunen. toteavat. rättvis handel – Kansainvälisellä Emmauk- – Käsitöitä ja vaatteita pitäisi sella on projekteja, joihin mekin olla paljon, jotta ne näyttäisivät osallistumme omalla panoksel- joltakin, ja kirpputorihintojen Den finländska rättvisehandelns rötter finns i västny- berättar Ylva Rancken-Lutz som lamme, mm. vesiprojekti Oikeus rinnalla ne ovat liian kalliita. Sen ländsk mylla. Birgit och Rurik Rancken startade redan fortfarande bor i Västervik. Hon veteen Beninissä. Pidämme sijaan kahvi, tee, suklaa ja erilaiset arbetade också själv många år täällä vuosittain vesipäivän, jonka luomu- ja ekotuotteet soveltuvat för femtio år sedan U-landsföreningen Svalorna. När med Emmaus, utvecklingsarbete tuoton lahjoitamme juuri siihen tänne hyvin. de 1973 grundade en Emmauskommunitet i Västervik och rejälhandel. År 1984 övertog projektiin; viime vuonna päivän hon tillsammans med sin man tuotto oli 750 euroa, Margherita Teksti ja kuvat Riitta Lehtonen utanför Ekenäs var också idén om att, enligt nordisk huvudansvaret för Emmaus- modell, grunda en u-landsbutik som skulle sälja varor Westervik. från handelspartners i utvecklingsländer, en naturlig Ylva har starka minnen från sin barndom med Svalorna: del av drömmen. Då lades grunden till handelskontak- – Jag minns volontärerna Mikä Emmaus? ter som ännu idag består. som kom hem med kistor fulla av exotiska saker. När kistorna mmaus liike sai alkuunsa 1949 sodan jälkeisessä öppnades luktade det av malme- E Ranskassa. Perustaja, ranskalainen pappi Abbé Pierre, nom Emmaus och ma. Från Ekenäs reste volontärer del och andra främmande dofter. antoi asunnottomille talonsa ja innosti heitä aloittamaan lumpun Svalorna anser vi att ut i världen för att bekanta sig Svalornas volontärer kom från ja paperin keräyksen. Näin he auttoivat itseään ja pian myös muita rättvis handel är ett med fältarbetet i Peru, Bangladesh Peru med kläder och textilier toiminnasta kertyneillä tuotoilla. Emmaus-liike levisi ensin Rans­ ”Iav de bästa sätten att stöda tredje och samarbetspartners i andra de köpt av indiankvinnor på kassa ja sitten myös muualle maailmaan. Liikkeen periaatteena on puuttua inhimilliseen kärsimykseen -världen” skriver Birgit Rancken länder. marknader högt uppe i Anderna. ja raivata pois sen syitä: työtä tehdään yhdessä, autetaan toinen i sin år 2004 utgivna ”Äventy- Kommunitetens hem var en Senare kom de asiatiska varorna: toista ja samalla myös itseä. ret Emmaus” -en historik över gammal folkskola i Västervik batik, siden och jute bl.a. från Liike on laajentunut maailmanlaajuiseksi, ja työ on saanut eri Emmaus-Westervik. och i samband med den grunda- Thanapara i Bangladesh . maissa erilaisia muotoja. Osa Emmaus-yhteisöistä toimii alku­ Emmaus-Westervik kommu- des snart ett lopptorg till vilket Thanaparas rättviseproduk- peräisen lumpunkeräys- ja kierrätyksen parissa, mutta on myös niteten tog modell av Emmaus andrahandsvaror av olika slag ter kan fortfarande efter alla maanviljelystä harjoittavia yhteisöjä, käsityöryhmiä, lastenkoteja ja kouluja ylläpitäviä ryhmiä sekä käsityöläisyyteen ja teknologiaan kommuniteter i Europa vilka samlades in på traditionellt Em- år köpas i rejälhandel butiker i tai rakennustarvikkeiden uusiokäyttöön keskittyviä ryhmiä. grundats efter andra världskriget, maus vis. Hit till den gamla skolan Finland. Emmaus-yhteisöjä on maailmalla noin 350 lähes 40 maassa. främst i Frankrike, som ett svar och kommuniteten kom också – På den här tiden kände Yhteisöt ovat itsenäisiä. på den svåra bostadslösheten i volontärerna från sina långa resor man ju inte till begreppet rättvis Suomessa Emmaus-ryhmiä on Tammisaaren lisäksi Helsingis­ efterkrigstidens Europa. Emmaus ut i världen. handel och varorna såldes på sä, Turussa, Ahvenanmaalla ja Jokioisessa. Niiden yhteistyötä ja lösning på fattigdom och bostads- Svalornas basar. Basarerna var tiedonvaihtoa koordinoi Emmaus-Suomi. brist var lumpinsamling, återbruk exotiska tillställningar. I vår Exotik i småstaden och gemensamt boende. lilla stad hade ingen sett något Kirjalliset lähteet: Emmaus-Westervik hade täta – Jag var tre år då mina föräldrar liknande, minns Ylva Rancken- Raiskio Teuvo: Kurjuuden lievittämisestä reiluun kauppaan; Pohjois-Suomen Pääskyjen kehitysmaakauppataival, Oulun yliopisto, Oulu, 2000 kontakter med både U-landsför- i början av 1960-talet startade Lutz. Ponchor av lamaull och Rancken Birgit: Äventyret Emmaus 1964–2004, Svalorna, 2004. eningar och Emmausgrupper i Svalorna (Pääskyt) i Finland Jag svarta hattar från Perus bergs- Nettisivuja: www.emmaus-westervik.com, www.juuttiputiikki.fi, www.emmaus.fi, främst Sverige och deras partners växte alltså upp med Svalorna och byar var främmande inslag i den www.emmaus-europe.org, www.emmaus-international.org i tredje-världen var långt de sam- senare i Emmauskommuniteten, västnyländska gatubilden. 22 2/2012

Margherita Zilliacus Margherita Zilliacus

I Togo i Väst Afrika arbe­ tar en liten Emmausgrupp med att ge skolning och utkomster åt främst unga flickor, ett sätt att arbeta mot trafficking. Flickorna bakar och säljer bröd, lär sig sy, undervisas i alfabetisering och i näringslä­ ra och hygien. Emmaus-Wes­ tervik under­ stöder sedan år 2009 den här Emmaus­ gruppen.

Länsi-afrikkalaisessa Togossa toimii pieni Emmaus-ryhmä, joka tarjoaa nuorile tytöille koulutusta ja antaa välineitä toimeentulon hankkimiseksi. Tytöt leipovat ja oppivat ompelemaan ja saavat myös tietoa ravitsemuksesta ja puhtaudesta. Emmaus-Westervik on tukenut ryhmää vuodesta 2009.

Westerviks lopptorg har samar- betala omkring 20 000 euro som tjänst som verksamhetsledare. Under en lång tid var för- Inte allmosor utan rättvis betsparternas främmande hantverk direkta solidaritetsstöd till olika Ny verksamhetsledare är Maarit säljningen av rättvisevaror en handel alltid saluförts. samarbetspartners runtom i värl- Kinnunen. viktig del av Emmaus-Wester- De maldoftande handarbetena Emmauskommuniteten i den av vilka de flesta också de hör – Emmaus International har viks verksamhet. I en avdelning från fjärran länder var början till Västervik upphörde år 1990 men till Emmaus rörelsen. I år har man projekt som vi också, enligt för- på lopptorget på Haugesunds- rättvisehandeln i Finland. loppis verksamheten fortsatte. budgeterat ungefär motsvarande måga, understöder. Tex ett stort vägen säljs fortfarande rättvi- Rurik Rancken fick se sin idé 1996 flyttade Emmaus-Westervik summa. Den äldsta samarbets- vattenprojekt i Benin. Varje år semärkt kaffe, te´och choklad om en specialbutik för produkter till gågatan i Ekenäs centrum. Här partnern är Cuna Nazaret, ett firar vi här i Ekenäs en vattendag m.m. tillsammans med ekolo- från utvecklingsländer förverk- grundade Ylva Rancken-Lutz ”Bou- barnhem i Peru som Westervik och den dagens inkomst går i sin giska produkter. Rättvisemärkt ligad i Köpenhamn redan på tique Emmaus”. Butiken dit både och andra Emmaus grupper i Fin- helhet till projektet i Benin, se- hantverk har man däremot 1960-talet och skrev entusiastiskt: ekenäsbor och turister lätt hittade, land understött i årtionden. Andra naste år var dagskassan 750 euro, frångått. ”U-landsbutik -en dröm...måste var både ett antikvariat, lopptorg samarbetspartners finns i Togo, berättar Margherita Zilliacus – Hantverk och kläder från vi alltid vara på efterkälken här i och en butik för rättviseproduk- Benin, Litauen och Bangladesh. – Vi försöker på olika sätt tredjevärlden blir förhållande- Finland?” ter så som hantverk,kaffe, te´och Som alla andra Emmausgrup- synas också i lokalsamhället, ifjol vis dyra jämfört med de loppis- Den första finländska u-lands- choklad. per som hör till Emmaus Interna- hade vi tex på Ekenäs bibliotek en varor vi i huvudsak säljer, men butiken ”Juuttiputiikki” öppna- – Då började vi också sälja eko- tional har också Emmaus-Wes- utställning av korsstygnstavlor kaffe och te´och andra ekovaror des först 1978 i Uleåborg. Den logiska och miljövänliga produkter tervik en årlig solidaritetsdag då som lämnats in till oss. Vi besöker säljer vi fortsättningsvis bra , grundades av föreningen Pohjois- – på den tiden hittade man dem man uppmärksammar butikens också skolor och läroinrättningar säger Margherita. Suomen Pääskyt (Nord- Finlands inte någon annanstans i Ekenäs, kunder på behovet av internatio- och berättar solidaritet och åter- Svalor) också den medlem av berättar Ylva Rancken-Lutz. nellsolidaritet. Solidaritetsdagens vinning. Översättning Margherita Zilliacus Emmaus rörelsen. Föreningen var År 2002 flyttade Emmaus-Wes- inkomster går i sin helhet till till en början en underavdelning tervik igen till nya utrymmen, några Emmaus Internationals olika till Emmaus-Westervik men blev kvarter från huvudgatan till en f.d. solidaritetsverksamheter i Afrika, år 1981 självständig. Kopplingen butikslokal. Där på Haugesunds- Asien och Amerika. till Emmaus-Westervik berodde vägen 18 finns ännu idag Emmaus Förutom att ge ekonomiskt på att föreningens grundare lopptorg – välkänt och välbesökt. understöd skickar Emmaus- Vad då Emmaus? systrarna Raija och Kirsti Ström- Westervik regelbundet containers mmausrörelsen startade efter andra världskriget i mer inledde sin Emmauskarriär med varor, mest kläder, till andra Solidarisk loppmarknad Frankrike. Grundaren Abbé Pierre, fransk präst och mot­ i Emmaus-Westervik. Kontak- länder, främst till Emmaus grup- E ståndsman, gav då sitt hus åt bostadslösa och uppmanade dem terna mellan Svalorna i norr och En mulen sommar lördag vimlar per i Polen som arbetar med att att via lumpsamling och återbruk förtjäna sitt levebröd. Den vinst Emmaus-Westervik bestod. Teuvo det av sommargäster i Ekenäs så småningom bli ekonomiskt de fick av verksamheten gav de så bort till andra nödlidande. På Raiskio som skrivit de finländska hamn och på torget, i övrigt är självförsörjande men till dess så sätt hjälpte de både sig själva och andra och fick dessutom ett Svalornas historik berättar att gatorna tomma och stilla. På en av behöver hjälp. meningsfullt liv. ”Ekenäs Svalor i begynnelsen de tysta sidogatorna står dörren till Rörelsens viktigaste princip som alla dess medlemmar omfattar fungerade som förebild och stark en butikslägenhet lockande öppen. är att hjälpa där nöden är störst men också att arbeta mot orsa­ Arbets- och kerna till människors nöd. samarbetsparter som delade med Dit styr jag mina steg! praktikplatser Emmaus idén spred sig till andra länder och kontinenter och sig av sitt kunnande och vetande”. Innanför dörren öppnar sig ett 1969 grundades Emmaus International som de olika gruppernas Pohjois-Suomen Pääskyt be- stort lopptorg med olika kunder Emmaus-Westervik sysselsätter 3 gemensamma rörelse. ställde med donationspengar från som bläddrar bland kläderna, deltids- och en heltidsanställd och Emmaus International är politiskt och religiöst oberoende. Westervik (10 000 mk) varor från beundrar det vackra enligt färg ett flertal arbetspraktikanter som Idag finns det Emmausgrupper både i Europa, Amerika, Asien Thanapara. sorterade porslinet eller söker i det kommer via TE- centralen, staden och Afrika, sammanlagt närmare 350 grupper i nästan 40 länder. Juuttiputiikki är ännu idag inte stora bokutbudet. eller läroinrättningar. Ett trettiotal De flesta Emmausgrupper arbetar traditionellt med återvinning, återbruk och lopptorg medan andra har odlingar, produktion av bara en livlig butik utan importe- Emmaus traditionsrika lopp- frivilliga deltar också i arbetet. hantverk, är specialiserade på teknologi eller återvinner byggmate­ rar också varor som distribueras torg är en viktig del av Ekenäs. Hit – Några frivilliga kommer rial. Andra igen upprätthåller skolor och daghem. Alla Emmausgrup­ till de övriga Världsbutikerna i kommer kunder från hela Raseborg praktisktaget dagligen, andra del- per är självständiga. Finland. och på sommaren är sommargäs- tar tex vid lastandet av varor som I Finland finns fem Emmausgrupper: i Helsingfors, Åbo, Jokio­ Rättvisehandeln var således terna en viktig del av dem. År 2011 skickas till Polen några gånger om inen, på Åland och så Emmaus-Westervik i Ekenäs. Alla grupper hör mycket tidigt en del av Emmaus inbringade lopptorget 173 542 euro. året, berättar Margherita Zilliacus till Emmaus-Finland . verksamhet och på Emmaus- Ifjol kunde Emmaus-Westervik som just gått i pension från sin 2/2012 23 maailmankauppalehti 20 vuotta sitten

Kehitysmaakauppalehti 2/1992 Erään kehitysmaakauppa-aktivistin päiväkirjasta, osa 2

Aatehistoriallinen matka reilun kaupan alkuvuosikymmenille jatkuu. Aikaisemmis- ta tapahtumista voit lukea Maailmankauppalehden numerosta 1/2012: www.maailmankaupat.fi/lehti. Päiväkirjan pitäjän opiskelijaelämän päivät ja osit- tain yötkin toukokuussa -92 täyttyivät reilun kaupan vapaaehtoistyöstä. Kaikesta huolimatta hän valmistui aikanaan v. –95 valtiotieteiden maisteriksi (pro gradu työn nimenä ’Vaihtoehtoliikkeet. Mukavaa puuhastelua vai yhteiskunnallinen muutosvoi- ma?’) ja työskentelee nykyisin Turun kaupungin opetustoimen palvelujohtajana.

Sunnuntai 17.5.-92 mään kaikki neljätoista pöytää pieneen Kaatuneitten muistopäivänäkään emme pakettiautoomme huolellisen suunnit- saaneet Leenan kanssa levätä rauhassa. telun, kovan yrittämisen ja hyvän tuurin Heräsimme jo kahdeksalta laittamaan jälkeen. Aiemmin olimme aina joutuneet zimbabwelaisille ja Piekkarille aamiaista. viemään pöydät kahdessa kuormassa. Tampereen kehitysmaakauppayhdistyksen Tansaniaan lahjoittamaa kahvinpaahtimoa Paahdoimme heille leipää ja tarjosim- Pöydät veimme seurakuntien varastoon. kunnostettiin työllistettyjen ja vapaaehtoisten voimin Naantalissa v. 1992. me sen kanssa sekä voita ja juustoa että Ne olivat Mahdollisuuksien torin takia Afri Starin guavahilloa, joka teki heidän välivarastoituna Estellellä, koska niitä ei tysmaatiedon opetuksen ja tutkimuksen olonsa kotoisaksi. Meiltä he jatkoivat voinut palauttaa ennen maanantaita. koordinaatiotyöryhmän kokous, jossa saunomaan jollekin mökille. Minä menin Illalla oli siivoustalkoot. Umpioin olen opiskelijajäsenenä. Työryhmämme auttamaan Heikin kanssa Arto Strengeliä talvivaatemuovisäkkejä, pyyhin pölyjä suunnitelmat ovat jääneet laman jal- äänentoistokamojen poisroudaamisessa hyllyistä, täyttelin elintarvikehyllyä ja koihin, mutta 40 000 markan budjetilla Safariklubilta. panin esitteet paremmin esille. Meidän saadaan opetus sentään jotenkin pyöri- kauppamme elintarvikehyllyssä Afri mään. Illalla oli toinen kokous eli Turun Maanantai 18.5.-92 Starin ja Tampereen elintarvikkeet ja ekokauppa oy:n kokous. Sen kokouksen Yhdistyksemme 11-vuotissyntymäpäi- esitteet ovat sulassa sovussa keskenään. jäsenistä kolme viidestä on kehitys- vänä palautimme Leenan kanssa kaupan Siivoustalkoissa yhdistys tarjosi kaikil- maakauppa-aktivisteja ja toinen niistä autoon jätettyjä pöytiä ekokauppa Äiti le siivoojille 11-vuotisjuhlan kunniaksi kahdesta muustakin on yhdistyksemme Mika Helva työmiehenä paahtimo­ Maahan ja Savo-Karjalaiseen osakuntaan. pullon keskiolutta. jäsen ja tilintarkastaja. työmaalla. Tyhjensimme oman ja lainaamamme omaisuuden Tyy:n vierashuoneesta ja Tiistai 19.5.-92 Keskiviikko 20.5.-92 vinen myyjä, kun muu kehitysmaakaup- entisen Safarin tiloista. Palautimme Päätin pitää harrastuksessani välipäivän Polkasin kehitysmaakaupalle kello paharrastus vie aikani niin tehokkaasti, yhden patjan Kari Aholaisen luo. Hän ja viettää kehitysmaakaupatonta päivää. yhdeksitoista. Tampereen kaupan väki, etten enää ehdi ja jaksa. Myynti meni tuli mukaan pöytiä kantamaan. Jätimme Välillä on terveellistä olla koko päivä Ari Kaaro ja Robin oli tulleet kylään. He kuitenkin lupaavasti. Heti ensimmäiselle matkalla lainasängyn Emmaukseen ja käymättä kehitysmaakaupalla. Jouduin halusivat että katsoisimme heidän kans- asiakkaalle onnistuin myymään melkein menimme hakemaan seurakunnan pöytiä silti heräämään aikaisin, koska minulla saan uuden kahvivideon ja kritisoisimme sadan markan edestä teetä ja kahvia, gua- Estellen rannasta. Onnistuimme änkeä- oli aamulla 8.30 Turun yliopiston Kehi- sitä. Katsottuamme sen lähdin tampere- temalalaisen kylpytakin ja icat-jakun sekä laisten kanssa Naantaliin kunnostamaan kulkiessaan suuta naksuttavan puukro- Tanzania Tea Blendersille lähtevää kahvin kotiilin. Kun asiakkaita ei käynyt kirjoit- paahdinta. Yhdistyksemme oli jo kerran telin kirjettä Jairos Jirille, josta voit lukea aikaisemmin pitänyt siellä talkoot, mutta enemmän toisesta jutustani tästä samasta tällä kertaa minun oli edustettava meitä lehdestä. Jotkut koulutytöt kävivät ky- yksin. Hioin maalia pois koko iltapäivän. selemässä kehitysmaakaupasta ja Porin Tamperelaiset jäivät vielä töihin, kun kaupan väkeä piipahti kaupallamme. Tampereen yhdistyksen puheenjohtaja He hakivat tavaraa. Oulun Pääskyt taas Kaija kävi heittämässä minut kotiin, että täyttivät 15 vuotta, joten heille lähetimme ehtisin kauppamme kevätjuhlaan. onnittelusähkeen, kun niillä raukoilla Illalla jouduin kävelemään kevätjuh- pitkästä iästä huolimatta ole vielä faxia. laan, kun polkupyöräni oli jäänyt kaupalle. Myyntivuoroni jälkeen kävin hakemassa Kevätjuhlissa leikittiin jotakin maailma tavara-asemalta Kuopion kehitysmaa- peliä, jossa minä olin eteläamerikkalai- kaupan lähettämän lähetyksen ja laskin nen papukaija, joka myi värikyniä. Leikki sen. Heittoa oli niin vähän ja osittain se ei oikein sytyttänyt. Olisin mieluum- kompensoi itse itsensä, että päätimme min halunnut jäädä paahtimolle töihin. tyytyä saamaamme laskuun. Olisin ehkä ehtinyt maalata ainakin osan hiomastani ”pöntöstä”. Olenkohan Perjantai 22.5.-92 tulossa tosikoksi kun leikkiminen ei enää Tänään kirjoitin tätä tarinaa Kauppaleh- innosta? Kevätjuhlien tarjoilu järjestettiin teä varten, jotta Keijo ei aina valittaisi nyyttärihengessä ja monet tuomiset olivat meidän turkulaisten passiivisuudesta maittavia. Itse en ehtinyt leipoa mitään. (?). Huomenaamulla aikaisin lähdemme Ostin salaattia ja retiisiä iltatorilta. ajamaan kohti Kotkaa kehitysmaakaup- patapaamiseen. Siellä menee viikonloppu Torstai 21.5.-92 ja maanantaina on taas yhdistyksemme Aamupäivällä minulla oli myyntivuoro. kokous. Teimme Päivi Ruotsalaisen kanssa diilin, että jos minä hoidan tämän aamupäi- Mika Helva

Turun Maailmankauppayhdistyksen pakettiauto palveli 90-luvun taitteesta vän myynnin, niin hän hoitaa lauantain 2000-luvun puoliväliin. Tinga-tinga-maalaukset autoon teki tansanialainen taiteilija Maailmankauppalehden tilaukset osoitteesta Jaffary Aussi Turussa ollessaan. myynnin. En ole nykysin enää kovin aktii- www.maailmankaupat.fi/lehti. Palautusosoite: Maailmankauppojen liitto ry, c/o Saloranta, Uimolantie 1–5 C 16, 40950 Muurame Reilun kaupan toimijat

Maailmankauppojen liitto ry Maailmankaupat ja Kouvolan Maailmanpuu ry. Raahen Maailmankauppa Yhdistykset ja www.maailmankaupat.fi Kehitysmaakaupat Suomessa Myyntipiste: Hiirenkorva toimintaryhmät Ekokauppa Luonnotar Koulukatu 3 • Suomessa toimivien Maailmankaup­ Maailmankauppojen liiton Kouvolankatu 20 92100 Raahe Hyvinkään kehitysmaayhdistys ry pa- ja Kehitysmaakauppayhteisöjen jäsenkaupat aakkosjärjestyksessä 45100 Kouvola p. 08 221781 Kirsi Mankila yhteistyöjärjestö. paikkakunnan mukaan www.kouvolanmaailmanpuu.com [email protected] Männikkötie 2 B 14 • Useat liiton jäsenet ylläpitävät reilun [email protected] 05830 Hyvinkää kaupan erikoismyymälöitä, joissa on Oy A-Star Ab, Maailmankauppa Elimu p. 0400 419 148 myynnissä laaja valikoima kehitys­ Reilun kaupan TÄHTI Kuhmon Kehitysmaakauppa Rovakatu 9 [email protected] maissa oikeudenmukaisin ehdoin Hämeentie 48 Seurakuntakeskus 96100 Rovaniemi tuotettuja käsitöitä ja elintarvikkei­ 00500 Helsinki 88900 Kuhmo p. 044 318 2188 Pohjois-Lapin ta. p 09 773 4323 p. 08 655 0465 (Sointu Sallinen) [email protected] maailmankauppayhdistys­ ry • Liitto ja sen jäsenet tiedottavat, [email protected] [email protected] www.maailmankauppaelimu.org www.maailmankauppakiela.fi kouluttavat ja toimivat monin tavoin www.reilunkaupantahti.fi [email protected] kehitysyhteistyössä. Maailmankauppa Sikitiko Savonlinnan kehitysmaakauppa p. 040 820 3313 Maailmankauppa Kirahvi Kauppahalli Savanni Vain tapahtumamyyntiä ja Snellmaninkatu 14 Olavinkatu 35 Jokilaakson verkkokauppa. 53100 Lappeenranta 57130 Savonlinna Maailmankauppa [email protected] puh. 05 415 3651 p. 045 7731 9555 Kumpulantie 15 www.maailmankaupat.fi/kirahvi sähköposti: [email protected] [email protected] 42100 Jämsä p. 050 129 4336 ja http://yhdistykset.ekarjala.fi/sikitiko/ www.maailmankaupat.fi/savonlinna/ p. 040 538 7091 (Arja Paakkanen) 041 454 8912 www.savanni.blogspot.com/ [email protected] Lohjan Maailmankauppa Maailmankauppa Päiväntasaaja Karstuntie 2 Tampereen kehitysmaakauppa Uusi Tuuli ry Kansainväliset toimijat Joensuu 08100 Lohja Kohmankaari 3 Aurinkotehdas Vain tapahtumamyyntiä. p. 019 331 646 33310 Tampere Kirkkotie 6–10 WFTO [email protected] [email protected] p. 03 344 6770 20540 Turku (World Fair Trade www.maailmankaupat.fi/maailman­ www.lohjanmaailmankauppa.fi fax 03 345 0521 p. 02 233 9313 Organisation) kaupat/kaupat/joensuu.html [email protected] fax 02 2371 670 www.wfto.com Mikkelin Maailmankauppa www.kehitysmaakauppa.org [email protected] Kansainvälinen reilun Maailmankauppa Mango Wanha Talo www.estelle.fi kaupan yhteistyöjärjestö, jonka jäse­ Kauppakatu 5 Savilahdenkatu 12 Maailmankauppa Tasajako ninä on niin kehitysmaiden tuottajia, 40100 Jyväskylä 50100 Mikkeli Ilmarinkatu 8 Turun maailmankauppayhdistys ry Maailmankauppoja kuin maahan­ p. 014 216 431 p. 045 892 9801 33100 Tampere http://www.aamutahti.net/ tuojia. Entiseltä nimeltään IFAT. [email protected] [email protected] p. 03 222 8826 [email protected] www.maailmankauppamango.net [email protected] p. 050 356 6857 WFTO Europe Juuttiputiikki www.tasajako.org/ www.wfto-europe.org Kokkolan Maailmankauppa Hallituskatu 11 L 4 WFTOn Euroopan aluejärjestö Nuorten Toimintakeskus Hansa 90100 Oulu Äetsän Kehitysmaakauppa Torikatu 13 puh./fax 08 311 5189 Kontintie 5 EFTA 67100 Kokkola [email protected] 38300 Sastamala (European Fair Trade Association) [email protected] www.juuttiputiikki.fi [email protected] www.eftafairtrade.org www.aetsankehitysmaaseura.net Eurooppalaisten reilun kaupan maa­ p. 040 848 8845 (Sinikka Olà) hantuojien järjestö. p. 050 363 9562 (Sirkka Nylund)

Maailmankauppojen verkkokaupat Yli 20 reilun kaupan käsityöläisryhmää. Sisustus, vaatteet, soittimet, laukut, suitsukkeet ja paljon muuta.

➜ www.maailmankaupat.fi/kirahvi ➜ www.juuttiputiikki.fi Maailmankaupat – reilua kauppaa ihmisiä ja ympäristöä kunnioittaen