FOC WINE LIST INDEX
WINES BY THE GLASS 2
CAVA 3
CHAMPAGNE 3
SPANISH WHITE WINES 4
INTERNATIONAL WHITE WINES 6
ROSÉ SELECTION 6
SPANISH RED WINES 7
INTERNATIONAL RED WINES 12
SHERRY WINES 13
SWEET WINES 15
SPECIAL FORMATS 16
all prices are subject to service charge and GST WINES BY THE GLASS
SPARKLING WINE 12.5cl Bottle 2016 Colet Tradicional Extra Brut Macabeu, Xarel·lo, Parellada /15.0 /88.0 Penedès, Spain
WHITE WINE
2017 Tres Pilares Verdejo /15.0 /88.0 Rueda, Spain
2017 Borsao Blanco Selección Macabeo, Chardonnay /16.0 /90.0 Campo de Borja, Spain
RED WINES
2017 Yalumba ‘Patchwork’ Shiraz /14.0 /85.0 Barossa, Australia
2018 Vegacañada Monastrell /15.0 /90.0 Jumilla, Spain
2015 Muga Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, /18.0 /105.0 Rioja, Spain Graciano
SWEET & FORTIFIED WINE 7.5cl Bottle NV Manzanilla Lustau Papirusa Palomino Fino /15.0 /60.0 Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
NV Amontillado Los Arcos Lustau Palomino Fino /15.0 /120.0 Sherry, Spain
NV East India Solera Palomino Fino, Pedro Ximénez /15.0 /70.0 Jerez-Xérès-Sherry
2016 Jorge Ordóñez n.1 Muscat de Alejandría /15.0 /70.0 Málaga, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 2 CAVA
2016 Colet Tradicional Extra Brut Macabeu, Xarel·lo, Parellada /88.0 Penedès
2016 Cava Conde de Haro Viura, Malvasía /118.0 Rioja, Spain
2007 Recaredo Finca Serral del Vell Macabeu, Xarel·lo, /158.0 Brut de Brut Sant Sadurní d’Anoia, Spain
2011 Gramona lll Lustros Macabeu, Xarel·lo /158.0 Sant Sadurní d’Anoia
2008 Agustí Torello Kripta Macabeu, Xarel·lo, Parellada /188.0 Penedès
2006 Gramona Celler Batlle Macabeu, Xarel·lo /230.0 Sant Sadurní d’Anoia
CHAMPAGNE
NV Delamotte Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier /130.0 Côte des Blancs, France
NV Perrier-Jouët Grand Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay /168.0 Côte des Blancs, France
NV Delamotte Blanc de Blancs Chardonnay /180.0 Côte des Blancs, France
NV Perrier-Jouët Blason Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier /198.0 Côte des Blancs, France
2010 Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier /400.0 Côte des Blancs, France
2012 Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier /438.0 Côte des Blancs, France
2009 Louis Roederer Cristal Chardonnay, Pinot Noir /568.0 Champagne, France
2002 Salon “Le Mesnil” Chardonnay /980.0 Le Mesnil Sur Oger, France
1997 Salon “Le Mesnil” Chardonnay /1,180.0 Le Mesnil Sur Oger, France
All wines and vintages are subjected to changes and availability 3 SPANISH WHITE WINES
2017 Tres Pilares Verdejo /88.0 Rueda
2017 Borsao Blanco Selección Macabeo, Chardonnay /90.0 Campo de Borja, Spain
2017 Abadal Picapoll Picapoll /98.0 Pla de Bages, Spain
2017 Cantocuerdas Albillo /105.0 Vinos de Madrid
2017 Can Sumoi Xarel·lo Xarel·lo /108.0 Penedès
2016 Artífice Listán Blanco Listán Blanco /108.0 Ycoden-Daute-Isora, Tenerife
2015 Audacia Godello /115.0 Valdeorras, Spain
2015 El transistor Verdejo /128.0 Rueda
2016 Nora da Neve Albariño /128.0 Rías Baixas
2016 Ekam Riesling, Albariño /130.0 Costers del Segre
2015 Pardas Xarel·lo Xarel·lo /138.0 Penedès
2016 Prieto Pariente Viognier Viognier /138.0 Castilla y León
2016 Manar Dos Seixas Albariño, Godello, Treixadura /138.0 Ribeiro
2016 Terras Gauda La Mar Caiño blanco, Albariño, Loureiro /138.0 Rías Baixas
2017 Belondrade y Lurtón Verdejo /140.0 Rueda
2017 Ciclohome Treixadura Treixadura /148.0 Ribeiro
All wines and vintages are subjected to changes and availability 4 SPANISH WHITE WINES
2016 Ciclohome Godello Godello /148.0 Ribeiro
2016 Terras Gauda Etiqueta Negra Albariño, Caiño, Loureira /168.0 Rías Baixas
2016 As Sortes Godello /170.0 Valdeorras
2014 Branco de Santa Cruz Godello, Treixadura, Doña Branca, Palomino /178.0 Valdeorras
2013 Cissus Verdejo /180.0 Rueda
2012 Remelluri Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon /210.0 Rioja Blanc, Chardonnay, Roussanne y Marsanne
2014 La Comtesse Albariño /215.0 Rías Baixas
2016 Sketch Albariño /218.0 Rías Baixas
2013 Pujanza Añadas Frías Viura /220.0 Rioja
2015 Chivite Blanco Colección 125 Chardonnay /228.0 Navarra
All wines and vintages are subjected to changes and availability 5 INTERNATIONAL WHITE WINES
2016 Dr. Wehrheim Buntstück Riesling /85.0 (Trocken) Palatinate, Germany
2017 Antinori “Bramito Del Cervo” Chardonnay /90.0 Umbria, Italy
2018 Regis Jouan Sauvignon Blanc /110.0 Sancerre, France
2017 Oremus Mandolás Furmint /138.0 Tokaj, Hungary
2014 Domaine de Marcoux Roussane, Bourboulenc /190.0 Chateauneuf-du-pape, France
2012 Rebholz Im Sonnenschein Riesling /238.0 Pfalz, Germany
ROSÉ WINES
2018 Muga Rosé Garnacha, Viura, Tempranillo /90.0 Rioja, Spain
2016 La Spinetta Il Rosé di Sangiovese, Prugnolo Gentile /95.0 Casanova Tuscany, Italy
2018 Flor De Muga Rosé Garnacha /138.0 Rioja, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 6 SPANISH RED WINES
BIERZO 2015 Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía /128.0
2017 El Rapolao Mencía, Other varieties /140.0
2010 Ultreia de Valtuille Mencía /160.0
2015 Valtuille Cepas Centenarias Mencía, Bastardo, Other varieties /175.0
2006 Las Lamas Mencía /358.0
CASTILLA Y LEON
2013 Pegaso Pizarra Garnacha /130.0
2016 Mauro Tinto fino, Syrah /178.0
2015 Mauro VS VendimiaSeleccionada Tempranillo /208.0
2009 La Plazuela Tempranillo, Garnacha /208.0
CAMPO DE BORJA 2016 Coto De Hayas Garnacha Centenaria Garnacha /98.0
2015 Zarihs Shiraz /110.0
2017 Tres Picos Garnacha /138.0
2016 Alto Moncayo Garnacha Garnacha /170.0
2014 Aquilon Garnacha /398.0 JUMILLA 2018 Vegacañada Monastrell /90.0
2016 Juan Gil 12 Meses Monastrell /138.0
2013 El Nido Monastrell, Cabernet Sauvignon /385.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 7 SPANISH RED WINES
MALLORCA
2016 AN/2 Callet, Manto Negro, Fogoneu /108.0
2015 Atlan & Artisan 8 Vents Merlot, Cab. Sauvignon, /118.0 Mantonegro, Callet
2013 4 Kilos Callet, Manto Negro /155.0
MONTSANT
2016 Gotes del Montsant Cariñena, Garnacha /128.0
2013 Mas de Can Blau Cariñena, Syrah, Garnacha /148.0
2013 Espectacle Garnacha /300.0
PRIORAT
2016 Les Cousins L'inconscient Cariñena, Garnacha /138.0
2015 Vi de Vila Porrera Cariñena, Garnacha, /150.0 Cab. Sauvignon 2015 Ferrer Bobet Cariñena, Garnacha /168.0
2011 Cims De Porrera Cariñena, Garnacha /195.0 Cariñena, /158.0 Garnacha 2010 Clos Figueras Cariñena, Garnacha /240.0
2009 Doix Cariñena, Garnacha /338.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 8 SPANISH RED WINES
RIBEIRA SACRA
2017 Chuzos de Punta Mencía, Merenzao /118.0
2014 Lalama Mencía,Garnacha /130.0 Tinta,Brancellao,Souson,Mouratón
2012 Lacima Mencía /180.0
2015 El Pecado Mencía /205.0
2009 Ladredo Mencía /225.0
2015 La Penitencia Mencía, Ciano, Bastardo /235.0
RIBERA DEL DUERO 2017 Arzuaga La Planta Tinto Fino /98.0
2015 Pago de los Capellanes Crianza Tinto Fino /118.0
2013 M2 Matallana Tinto fino /138.0
2014 Dominio de Atauta Tinto fino /168.0
2015 Alión Tinto Fino /278.0
2011 Arzuaga Gran Reserva Tinto Fino /328.0
2014 Vega Sicilia Valbuena 5 Año Tinto Fino, Merlot /348.0
2009 Pago de los Capellanes El Picon Tinto Fino /800.0
2009 Vega Sicilia Único Tinto Fino, Cab. Sauvignon, Malbec /890.0
2002 Vega Sicilia Único Tinto Fino, Cab. Sauvignon, Malbec /950.0
1998 Vega Sicilia Único Tinto Fino, Cab. Sauvignon, Malbec /1480.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 9 SPANISH RED WINES
RIOJA
2015 Muga Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, /105.0 Graciano 2009 Viña Ardanza Reserva Tempranillo, Garnacha /128.0
2014 Sierra Cantabria Colección Privada Tempranillo /150.0
2007 San Vicente Tempranillo /173.0
2010 200 Monges Tempranillo, Graciano, Garnacha /175.0
2011 Muga Prado Enea Gran Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, /188.0 Graciano 2010 La Rioja Alta “904” Gran Reserva Tempranillo, Mazuelo /198.0
2014 El Puntido Tempranillo, Mazuelo /198.0
2015 Abel Mendoza Graciano Grano a Grano Graciano /228.0
2014 Torre Muga Tempranillo, Mazuelo, Graciano /230.0
2005 200 Monges Selección Especial Tempranillo /230.0
2014 Macan Tempranillo /238.0
2012 Pujanza ‘CISMA’ Tempranillo /288.0
2009 Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tempranillo, Mazuelo /325.0
2005 La Rioja Alta “890” Gran Reserva Tempranillo /388.0
2005 Artadi Viña El Pisón Tempranillo /800.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 10 SPANISH RED WINES
TORO
TORO2016 Prima Tinta de Toro /108.0
2016 Almirez Tinta de Toro /135.0
2014 Termes Tinta de Toro /138.0
2015 San Román Tinta de Toro /140.0
2007 Pago La Jara Tinta de Toro /198.0
2015 Victorino Tinta de Toro /210.0
2014 Pintia Tinta de Toro /220.0
OTHERS
2015 Las Rocas de San Alejandro Garnacha /98.0 Viñas Viejas Calatayud 2016 Baltasar Gracián Viñas Viejas Garnacha /108.0 Calatayud
2014 Detrás de la Casa Alicante Bouschet /108.0 Yecla
2013 Tagonius Crianza Tempranillo, Syrah, Merlot /108.0 Vinos de Madrid
2016 Ophiusa Cab. Sauvignon, Merlot, Monastrell, Fogoneu /108.0 VT Formentera
2011 Finca Terrerazo Bobal /125.0 Valencia
2016 Las Uvas de la Ira Garnacha /128.0 Méntrida
2012 Arrayan Syrah Syrah /138.0 La Mancha, Spain
2010 Celler Del Roure ‘Maduresa’ Mandó, Garnacha, Syrah, Monastrell Petit /148.0 Valencia Verdot, Cab. Sauvignon
2016 Artífice Tinto Listán Negro /158.0 Ycoden-Daute-Isora, Tenerife
All wines and vintages are subjected to changes and availability 11 SPANISH RED WINES
OTHERS
2015 Acusp Pinot Noir /168.0 Costers del Segre
2005 Clos d'Agon Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Syrah /248.0 Catalunya, Spain
2006 Sot Lefriec Cab. Sauvignon, Cariñena, Merlot /298.0 Penedès, Spain
2001 Clos d'Agon Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Syrah /348.0 Catalunya, Spain
INTERNATIONAL RED WINES
2017 Yalumba ‘Patchwork’ Shiraz /85.0 Barossa, Australia
2016 Maison de Montille Pinot Noir /135.0 Burgundy, France
2016 Shaw & Smith Shiraz /135.0 Adelaide Hills, Australia
2013 Alain Graillot Crozes-Hermitage Syrah /175.0 Rhône Valley, France
2014 Domaine Drouhin “Laurène” Pinot Noir /205.0 Dundee Hills, Oregon, USA
2011 Roccolo Grassi Amarone Corvina, Corvinone, Rondinella, Craotina /250.0 Valpoliccella, Italy
2011 Michele Chiarlo Barolo Cannubi Nebbiolo /268.0 Barrolo, Piedmont, Italy
2006 Philip Togni Cabernet Sauvignon /388.0 Napa Valley, USA
2011 Auguste Clape Cornas Syrah /400.0 Rhône Valley, France
2010 Poderi Aldo Conterno Nebbiolo /515.0 Romirasco Barolo, Piedmont, Italy
All wines and vintages are subjected to changes and availability 12 SHERRY WINES
MANZANILLA
NV Manzanilla Lustau Papirusa Palomino Fino /60.0
NV Manzanilla Pasada Lustau Almacenista Palomino Fino /90.0 Cuevas Jurado NV Manzanilla San León Reserva de Familia Palomino Fino /95.0
NV Manzanilla Pasada La Gitana Palomino Fino /95.0
NV Equipo Navazos ‘La Bota de Manzanilla Palomino Fino /209.0 Pasada nº60’
FINO
NV Fino del Puerto Almacenista J. de la Cuesta Palomino Fino /85.0 Lustau
NV Valdespino Fino Inocente Palomino Fino /85.0
NV Fino de Jerez de la Frontera 3 en Rama Palomino Fino /88.0 Lustau NV Colosia Fino en Rama Palomino Fino /108.0
NV Lustau Fino de Jerez Single Cask Palomino Fino /120.0
NV La Bota 68 de Fino "Macharnudo Alto" Palomino Fino /125.0
NV Fino Tradición Palomino Fino /128.0
AMONTILLADO
NV Amontillado Los Arcos Lustau Palomino Fino /60.0
NV La Bota 61 de Amontillado Palomino Fino /214.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 13 SHERRY WINES
OLOROSO
NV Oloroso Lustau Don Nuño Palomino Fino /60.0
NV Oloroso Valdespino Don Gonzalo VOS Palomino Fino /125.0
NV Oloroso Lustau (Tonel Viejo) Single Cask Palomino Fino /130.0
NV Oloroso V.O.R.S. Domecq Palomino Fino /135.0
NV Oloroso V.O.R.S. Lustau Palomino Fino /192.0
NV La Bota 74 de Oloroso "Montilla" Palomino Fino /205.0
PALO CORTADO
NV Palo Cortado Lustau Vides Palomino Fino /94.0
NV La Bota 72 de Palo Cortado "Pata de Gallina" Palomino Fino /220.0
CREAM
NV East India Solera Palomino Fino, Pedro Ximénez /70.0
NV Romate Cream Palomino Fino, Pedro Ximénez /75.0
NV Lustau Capataz Andrés Deluxe Cream Palomino Fino, Pedro Ximénez /128.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 14 SHERRY WINES
PEDRO XIMÉNEZ
NV Lustau San Emilio PX Pedro Ximénez /60.0
2015 Pedro Ximénez Don PX Toro Albalá Pedro Ximénez /60.0
2014 Pedro Ximénez de Añada Alvear Pedro Ximénez /60.0
1987 Toro Albalá Pedro Ximénez Pedro Ximénez /108.0
NV La Bota 76 de Pedro Ximénez "Jerez Pedro Ximénez /190.0
SWEET WINES
2016 Jorge Ordóñez nº1 Moscatel de Alejandría /70.0 Málaga, Sierras de Málaga, Spain
NV De Muller Moscatel Añejo Moscatel de Alejandría /70.0 Priorat
NV Airam Garnacha, Garnacha Gris /75.0 Empordà, Spain
2014 Jorge Ordóñez nº2 Victoria Moscatel de Alejandría /78.0 Málaga, Sierras de Málaga, Spain
2015 Castaño Dulce Monastrell /80.0 Yecla
2013 MR Mountain Wine Moscatel de Alejandría /95.0 Màlaga, Spain
2013 Dolç Mataró Monastrell /110.0 Alella, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 15 SPECIAL FORMATS
HALF BOTTLE (37.5cl)
2012 Gramona Gessamí Sauvignon Blanc, Muscat, Gewürztraminer /65.0 Penedès, Spain
2009 La Rioja Alta Viña Ardanza Tempranillo, Garnacha /75.0 Rioja, Spain
MAGNUM CAVA (150cl)
2010 Agustí Torelló Mata Gran Reserva Macabeu, Xarel·lo, Parellada /188.0 Spain
MAGNUM WHITE WINE (150cl)
2017 Tres Pilares Verdejo /160.0 Rueda, Spain
2016 Terras Gauda Albariño /180.0 Rías Baíxas, Spain
2006 Terras Gauda Etiqueta Negra Blanc Albariño, Caiño, Loureira /388.0 Rías Baixas, Spain
MAGNUM RED WINE (150cl)
2016 Les Terrasses Cariñena, Garnacha, Cab. Sauvignon /388.0 Priorat, Spain
2006 El Puntido Tempranillo /458.0 Rioja, Spain
2011 Mauro VS Tinto fino /480.0 Castilla y León, Spain
2010 Sot Lefriec Merlot, Cariñena, Cab. Sauvignon /488.0 Penedès, Spain
2012 Niepoort Batuta Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz /518.0 Douro, Portugal
2000 Doix Garnacha, Cariñena,, Merlot /850.0 Priorat, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 16