I Feria Y Mercado Artesanal De Los Valles Pasiegos
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I FERIA Y MERCADO ARTESANAL DE LOS VALLES PASIEGOS -DOSSIER PRENSA- 6,7 Y 8 DE ABRIL DE 2007 (VEGA DE PAS) MANCOMUNIDAD DE LOS VALLES PASIEGOS I Feria y Mercado Artesanal Valles Pasiegos La I Feria y Mercado Artesanal Valles Pasiegos es una iniciativa del Plan de Dinamización Turística desarrollado por la Mancomunidad de los Valles Pasiegos. Con un presupuesto de más de 24.000 euros, está concebida para ser un espacio de encuentro entre el productor, consumidor y visitante, al tiempo que un revulsivo para potenciar el sector económico de la comarca vinculado a esas actividades productivas y de servicios. Se trata de crear un espacio de presentación de productos de calidad elaborados artesanalmente, relacionando de esta manera el sector primario con el turístico, buscando potenciar la visita de turistas a los Valles Pasiegos, para que descubran la rica gastronomía y al mismo tiempo recorran los distintos puntos de la comarca. 23 expositores de los más variados ramos (heladeros, horticultores, joyeros, canteros, alfareros, pintores, queseros...) se darán cita entre los días 6 y 8 de abril en Vega de Pas con un común denominador: la calidad. No se trata de una actuación aislada. La Feria cuenta con el antecedente de las I Jornadas Gastronómicas, celebradas durante el 2006, y de cara al futuro se va a realizar un inventario exhaustivo sobre los artesanos de diversa índole existentes en la comarca, además de elaborar un plan de Formación de Calidad destinado a recuperar dichas tradiciones artesanas, ya que se consideran un verdadero activo para el desarrollo económico de la comarca. La creación de una agenda de eventos que ayuden a la difusión de estas actividades, y la formación específica para expositores serán otras de las medidas que complementarán este proyecto. Además, y a más largo plazo, se plantea el ambicioso objetivo de realizar cuatro ferias de estas características al año, uno por cada estación, destacando en cada una de ellas los productos propios de la época. La Feria está organizada por la Mancomunidad de Los Valles Pasiegos, dentro del desarrollo del Plan de Dinamización Turística de MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS 1 ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] los Valles Pasiegos, financiado a partes iguales por las tres administraciones local, regional y nacional, junto con la Asociación Turística Valles Pasiegos. -Administración Local (Los Ayuntamientos integrados en la Mancomunidad: San Pedro del Romeral, Vega de Pas, Selaya, Villacarriedo, Saro, Santa Mª de Cayon, Castañeda, Penagos, Liérganes, Miera, San Roque de Riomiera). -Administración Regional: Consejería de Cultura, Turismo y Deportes. -Administracion Nacional: Secretaria de Estado, Turismo y Comercio del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. - Asociación Turística de los Valles Pasiegos Además, para su puesta en marcha se ha contado con la financiación y colaboración especial de la Sociedad Regional de Turismo y la ODECA (oficina de calidad alimentaria), dependiente de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria. MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS 2 ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] FICHA TÉCNICA: Fechas: del 6 al 8 de Abril de 2007 Horario: Viernes 6 de 16:00 a 20:00 horas Sábado 7 de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00 horas. Domingo 8 de 10:00 a 14:00 horas Superficie de exposición: 500 metros cuadrados Empresas expositoras: 23 Visitantes: Profesionales del sector, y publico en general. Edición: Primera Entrada Gratuita Recinto: Finca Dr. Madrazo Pza. Dr. Madrazon, s/n 39685 Vega de Pas Cantabria (España) Organiza: Mancomunidad Valles Pasiegos Teléfono: (+ 34) 942 59 19 99 Fax: (+ 34) 942 59 19 99 Información comercial y general : [email protected] MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS 3 ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] Listado Expositores Feria Artesanía y Productos Agroalimentario Valles Pasiegos: Actividad - Tipo Empresa Municipio Tf.Contacto producción Artesano de Alfarería Artesanía El Cuévano Vega de Pas 626 801 079 Estanislao Fernández San Vicente de Barquillos 942 59 60 33 Ortiz Toranzo Baldomero Pérez Campanero Vega de Pas 616 792 400 Mantecón Artesano de cantería Marcos Oma Bonjale Villafufre 660 948 700 Huevos Ecológicos Concepción Diego Villacarriedo 606 029 449 Helados Helados de Flor Castañeda 676 993 099 Jesus Manuel Martínez Santa Mª de Horticultura 685 311 956 Martínez Cayón Joyas de plata y cerámica Elías Fernández Liérganes 942 528 342 Santa Mª de Miel Santiago Gutierrez Pérez 685 678 836 Cayón Sobaos y Quesadas Sobaos Joselin Selaya 942 59 02 68 Luis Antonio Martínez Miel Villafufre 608 613 369 Colina Hermanos Revuelta Sobaos y Quesadas Vega de Pas 942 59 50 68 Gómez Patés Amandine S.C. Selaya 942 59 0136 Pintor Paisajista Elicio Martínez Selaya 606 259 006 S.A.T. Piscifactoría de Piscifactoria Saro 942 59 31 55 Saro Productos Lácteos Coop. Virgen Valvanuz Villacarriedo 942 59 03 48 Quesucos Pasiegos S.A.T La Jaradilla Villacarriedo 942 59 02 87 MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS 4 ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] Sobaos y Quesadas Sobaos El Estanco Vega de Pas 942 59 50 77 Yogures y quesos Ganadería la Sierra S.C Villacarriedo 645 828 158 Ecologicos Bienvenido - Mª Dolores Sobaos y Quesadas Selaya 942 59 10 47 Cobo Covanero Hermenegildo Oria Ortiz Vega de Pas Rabelista - Invitado Jose Luciano Gomez Villaescusa 942 728 179 Albarquero - Invitado Pedro Pablo Ruiz Puentenansa 616 759 041 Menús Especial Feria Artesanía Los Restaurantes de la Villa ofrecen, en cada uno de ellos, con motivo de la Feria de Artesanía un menú especial. RESTAURANTE MENÚ PRECIO 1º Cocido Montañés MÉXICO 2º Lomo de Cerdo Av. José Manuel Abascal, Postre: Quesada Pasiega. 10 8,50 € Vega de Pas Vino de la casa Tel. 942 59 50 69 menús de 12:30 a 14:00, a partir de esta hora sólo se sirve a la carta 1º Alubias blancas con chorizo o Cocido Montañés CASA FRUTOS 2º Lechazo Asado o Chuleta de Novilla de pastos Pasiegos Pza. Dr. Madrazo, 15 Postre: Quesada Pasiega o Postres Caseros 20,00 € Vega de Pas Vino de la casa Tel. 942 59 50 82 Dos horarios de reserva. LA TERRAZA 1º Cocido Montañés Av. José Manuel Abascal, 2º Lechazo Asado 24,00 € 6 Postre: Quesada Pasiega Vega de Pas Vino Viña Herminia Crianza MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS 5 ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] Tel. 942 59 50 03 Hasta agotar existencias. 1º Alubias blancas con chorizo o Alubias Rojas (según día) EL CRUCE 2º Chuleta de Ternera de los Valles Pasiegos o Trucha del El Cruce, s/n Pisueña 14,20 € Vega de Pas Postre: Quesada Pasiega Tel. 942 59 50 72 Vino de año Navarro (con denominación de origen) 1º Cocido Montañés o Potaje Garbanzos o Sopa de Cocido GUTIÉRREZ UGARTE 2º Ternera Guisada de los Valles del Pas Bº La Plaza, s/n Callos Caseros o Huevos con Morcilla Caseros 13,00 € San Pedro del Romeral Postre: Postres Caseros (Arroz con Leche o Flan de Queso Tel. 942 59 54 84 o Natillas) Vino: Viña Agradable LA ESTANTERÍA 1º Cocido Montañés Pza. Dr. Madrazo, 31 2º Lechazo Asado 24,00 € Vega de Pas Postre: Quesada Pasiega Tel. 942 59 50 42 Vino Rioja Viña Berneda EL YERA 1º Alubias El Cruce, 22 2º Trucha del Pisueña. 7,50 € Vega de Pas Postre: Quesada Pasiega Tel. 942 59 51 68 Vino de la casa MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS 6 ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] 7 MANCOMUNIDAD VALLES PASIEGOS ___________________________________________________________________________________________________ Plaza Jacobo Roldán Losada, 2ª planta ayuntamiento - 39640 Villacarriedo – Cantabria – Tel. 942 59 19 99 Fax. 942 5919 www.vallespasiegos.org - [email protected] Programa de Actividades VIERNES 6 DE ABRIL 15:45 - Pasacalles de pito y tambor 16:00 - 20:00 - Actividades feriales en la carpa instalada en la finca del Doctor Madrazo, con exposición de productos artesanos de la comarca, degustaciones y trabajos de artesanía en vivo. 17:30 - Bolo Pasiego (2ª Jornada Liga - 1ª Categoría) en la Bolera de Vega de Pas (El Cruce). -Sel del Río Gasolinera Vega de Pas - Vegaloscorrales Ruipan 18:00 - Inauguración de la Feria por el Consejero de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria D. Francisco Javier López Marcano. 20:15 - Actuación del Coro Ronda Garcilaso en la Plaza Doctor Madrazo. 21:15 - Chocolatada con Sobao Pasiego. SÁBADO