Les Corps De La Contagion. Etude Anthropologique Des Représentations Iconographiques De La Peste (Xvième – Xxème Siècles En Europe) Dominique Chevé-Aicardi
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Les corps de la Contagion. Etude anthropologique des représentations iconographiques de la peste (XVIème – Xxème siècles en Europe) Dominique Chevé-Aicardi To cite this version: Dominique Chevé-Aicardi. Les corps de la Contagion. Etude anthropologique des représentations iconographiques de la peste (XVIème – Xxème siècles en Europe). Anthropologie biologique. Univer- sité de la Méditerranée - Aix-Marseille II, 2003. Français. tel-00011965 HAL Id: tel-00011965 https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00011965 Submitted on 16 Mar 2006 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. Université de la Méditerranée – Aix-Marseille II Faculté de Médecine de Marseille Thèse de Doctorat d’Université Spécialité : Anthropologie biologique LES CORPS DE LA CONTAGION ETUDE ANTHROPOLOGIQUE DES REPRESENTATIONS ICONOGRAPHIQUES DE LA PESTE (XVIème – XXème SIECLES EN EUROPE) Soutenue publiquement le 30 octobre 2003 par Dominique AICARDI-CHEVE, Née le 18 décembre 1953 à Marseille Composition du Jury Claire AMBROSELLI, Chargée de Recherche à L’I.N.S.E.R.M. , Paris. Gilles BOËTSCH, Directeur de Recherche au CNRS, Marseille, Directeur de Thèse. Olivier DUTOUR, Professeur des Universités, Université de la Méditerranée. Antonio GUERCI, Professeur ordinario à l’Université de Gênes, Italie, Rapporteur de thèse. Daniel PANZAC, Directeur de Recherche Emérite au CNRS, Rapporteur de thèse. Michel SIGNOLI, Chargé de Recherche au CNRS, Marseille. Ecole Doctorale : Sciences de l’Environnement Laboratoire d’accueil : UMR 6578 CNRS-Université de la Méditerranée Faculté de Médecine de Marseille 1 REMERCIEMENTS Nos remerciements vont, en premier lieu, à notre jury A notre Directeur de Thèse, Monsieur Gilles Boëtsch, Directeur de Recherche au CNRS, Directeur de l’UMR 6578 CNRS-Université de la Méditerranée, Vous avez été un médiateur précieux entre la philosophie et l’anthropologie biologique. Votre soutien chaleureux, votre regard pertinent, vos analyses stimulantes et votre disponibilité ont été constants. Nous espérons que ce travail sera à la hauteur de la confiance que vous nous avez accordée et que nos recherches continueront d’être dignes de votre intérêt et de vos exigences. Merci également pour la finesse psychologique de votre direction. Veuillez trouver ici l’expression de notre très sincère, respectueuse et amicale reconnaissance. A nos rapporteurs, Monsieur Antonio Guerci, Professeur ordinario d’Anthropologie à l’Université de Gênes, Vous avez accepté, en jugeant ce travail, une charge supplémentaire dans vos multiples obligations, nous vous en sommes très sincèrement reconnaissante. Votre regard d’Anthropologue, spécialiste des problématiques de santé et de maladie, sur notre travail est un réel privilège. Monsieur Daniel Panzac, Directeur de Recherche Emérite au CNRS, Vos travaux sur la peste en Méditerranée et en Orient, entre autres, ont éclairé nos recherches. Vos encouragements lors de nos rencontres en Colloque ou sur le film « Autour de la peste » ont été très précieux. Vous avez accepté de juger scientifiquement ce travail, soyez assuré de notre gratitude. Aux autres membres du jury, Madame Claire Ambroselli, Médecin Ingénieur à L’I.N.S.E.R.M., C’est un grand honneur pour nous de vous compter parmi les membres de ce jury. Vos travaux sur l’iconographie de la peste au Moyen-âge ont été décisifs, votre intérêt pour notre recherche, vos encouragements constants, vos analyses ont été déterminants pour mener à 2 bien cette thèse. Permettez-moi de vous remercier spécialement pour votre bienveillance et cet enthousiasme partagé pour l’iconographie de la peste, mais aussi pour votre réflexion philosophique et nos discussions fructueuses. Monsieur Olivier Dutour, Professeur des Universités, Anthropologie, Faculté de Médecine de Marseille, UMR 6578 CNRS-Université de la Méditerranée, Vous m’avez accueillie dans votre service d’Anthropologie où j’ai bénéficié de votre enseignement précieux dans cette discipline. Vos travaux sur les épidémies, entre autres, ont été particulièrement stimulants et éclairants. La peste constitue un sujet anthropologique que vous avez défriché et nourri, votre jugement sur notre travail est, en cela, capital. Pour ces moments tant scientifiques qu’humains partagés, nous tenons à vous témoigner notre gratitude ainsi que notre respectueuse et amicale considération. Monsieur Michel Signoli, Chargé de Recherche au CNRS, UMR 6578 CNRS- Université de la Méditerranée, Protocolairement mais avec sincérité, c’est pour nous un honneur et une joie conjugués de vous voir siéger à ce jury. Sincèrement mais sans protocole, pour des raisons scientifiques fondamentales tout d’abord, pour des raisons affectives ensuite, pour m’avoir contaminée enfin, un grand merci. Cette thèse n’aurait pu voir le jour sans tes propres travaux, tes conseils avisés, ton soutien constant, tes suggestions critiques constructives et ton aide efficace. Pour le chemin partagé de Saint-Thomas aux « nocturnes » du laboratoire, des réserves du Musée des Beaux-Arts aux journées « Colloque », pour la « maladie » commune entre peste et anthropologie, pour ton amitié, merci. Nous tenons à honorer la mémoire de Madame Jacqueline Brossollet, sans qui ce travail n’aurait pas pris corps de la même façon. Son savoir considérable sur l’iconographie et l’histoire des pestes, son intérêt pour notre travail et la confiance bienveillante avec laquelle elle mît à notre disposition toute sa documentation, à son domicile et ensuite au Musée de l’Institut Pasteur alors que la maladie l’emportait, nous ont guidé tout au long de ce parcours de recherche. 3 Nous espérons que ce travail sera digne de son héritage scientifique et moral comme de sa personnalité remarquable et contribuera à perpétuer son rayonnement. Nous tenons également à remercier tout particulièrement Monsieur le Professeur Henri H. Mollaret. Outre le caractère incontournable de vos travaux sur la peste, vous m’avez accordé des moments précieux pour mon travail et suggéré des pistes de recherche fructueuses. Votre confiance, votre intérêt pour nos travaux nous honorent. Veuillez trouver ici l’expression de notre profonde gratitude et de notre profond respect. Nous remercions vivement ensuite toutes les personnes qui ont aidé à la réalisation de ce travail, à divers titres, Mademoiselle Morgane Gibert, Docteur en Anthropologie biologique, pour l’aide informatique, logistique et psychologique, mais également pour les bouffées de rhum et de thé à la menthe, la fraîcheur dans l’été étouffant, les week-end à la fac, le café dans le caniveau, la passion anthropologique stimulante, pour ton amitié enfin, merci. Monsieur Pascal Adalian, Docteur en Anthropologie biologique, pour ton aide précieuse sans laquelle le traitement informatique du corpus n’aurait été ni possible ni efficace, pour la disponibilité et la patience permanentes, pour le soutien et les encouragements, pour la présence des derniers moments, mais aussi pour les moments d’amitiés partagés, merci. 4 Nous remercions toute l’équipe du laboratoire pour la sympathie, l’aide et le soutien multiples, et tout particulièrement, Madame Christine Tatilon, pour le talent informatique et artistique, pour la complicité et la sensibilité partagées, Madame Gisèle Geoffroy, pour sa disponibilité chaleureuse, sa compréhension, ses attentions, Mesdames Yvonne Barnaud et Sophie Sanchez pour le traitement administratif de la thèse, mais aussi pour leur gentillesse réconfortante, Monsieur Yann Ardagna, pour sa disponibilité et sa patience alors que je colonisais son matériel informatique, Monsieur Loïc Lalys, Monsieur William Devriendt, mais aussi Nicole Luciani Chapuis, Annie Hubert, Anna Degioani, Hanène, Axel, Jean, et les autres … que l’esprit d’équipe et le même enthousiasme pour l’anthropologie animent. Nous remercions chaleureusement Madame Christiane Boëtsch pour sa disponibilité, sa générosité et sa sympathie bienveillante. 5 A Claude et Jean-Pierre Spitzer, Sans votre générosité, votre compréhension et votre amitié, ce travail n’aurait pas été le même, merci mille fois. A ma famille, Pour les moments réconfortants partagés, A ma mère, Merci pour ta présence, ton exigence et ton amour constants A Caroline et Florent, au « bébé étoilé », Avec toute mon affection, merci pour ce que vous êtes, avez été, serez. 6 « De nos passés décomposés, de nos mémoires fragmentées, de nos routes étoilées, se nourrissent le images… Elles tendent un miroir à nos regards effarés de se voir multipliés sans pourtant se reconnaître. Ces ombres sont les nôtres. D’où vient qu’elles nous échappent ?… Quels sont ces morts qui nous regardent ? De toutes parts, ils nous environnent et nous pressent. Il faudrait, pour rassembler ces fragments misérables et essentiels, le miracle d’une réminiscence »1 Jacques Darriulat 1 Métaphores du regard ; Essai sur la formation des images en Europe depuis Giotto, Paris, Lagune, 1993, p. 7. 7 « … comme l’anthropologie, l’esthétique retrouve la dialectique éternelle des échanges Vie-Mort animées par le flux et le reflux de la matière omniprésente dont on ne se libère pas »2 Louis-Vincent