Steirische Spezialitätenprämierung 2020

77 Betriebe Prämiert (Fleisch) 34 Betriebe Prämiert (Milch) 111Betriebe gesamt

371 Produkte eingereicht (Fleisch) 114 Produkte eingereicht (Milch) 485 Produkte gesamt

137 Finalisten – Produkte (Fleisch) 44 Finalisten – Produkte (Milch) 181 Finalisten gesamt

57 Finalisten – Betriebe (Fleisch) 21 Finalisten – Betriebe (Milch) 78 Finalisten – Betriebe gesamt

Hartberg-Fürstenfeld

Kammerobmann: Herbert Lebitsch Bezirksbäuerin: Maria Haas

Bergstadl Leitersdorfberg 177, 8271 Telefon: (03333) 3977 E-Mail: [email protected] Homepage: www.bergstadl.com Vertriebswege: Berstadl - Bauernladen

Prämiert: Wollschwein - Karreespeck,

Hofladen Familie Fiedler GvB Leitersdorf 37, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: 0664-2388616 Vertriebswege: Ab Hof, Gastronomie, Spar-Rauch, GenussLaden Lagerhaus , Thermenbauerladen, Bauernladen Neuherz, Öl-Mühle Höfler, Spar Markt Allhau, Bauernladen Krenn

Gold Finalist: Hauswürstel, Kategorie Fleischwurst

Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 1

Mostgut Kuchlbauer Theresia und Anton Haspl GvB Riegersbach 33, 8250 Telefon: 0664-8619168 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kuchlbauer.at Vertriebswege: Buschenschank

Prämiert: Karree, Frikandeau

Sabine Höllerbauer GvB Unterrohr 12, 8294 Unterrohr Telefon: 0664-9305349 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hoellerbauer.eu

Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Prämiert: Osterschinken

Maria Jeitler und Tochter Karin Jeitler GvB Familie Jeitler – Der Jeitlerhof Reibersdorf 2, 8232 Grafendorf Telefon: 0664-5548287 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: GenussLaden Lagerhaus Hartberg, Bauernladen Vorau, Bauernladen Grafenschachen, Ab Hof

Prämiert: Schinken gekocht, Karree ohne Speck geräuchert

LFS Kirchberg am Walde GvB Erdwegen 1-4, 8232 Grafendorf Telefon: 03338) 2289 E-Mail: [email protected] Homepage: www.lfs-kirchberg.at Vertriebswege: Hofladen

Gold Finalist: Kirchberger Hauswürstel mit Kürbiskernen, Kategorie Rohwurst, Bauerntopfen, Kategorie Frischkäse, Frischkäse, Kategorie Frischkäse Kirchberger Bauchspeck vom Mangalitza Schwein, Kategorie Bauchspeck Kirchberger Karreespeck, Kategorie Karreespeck Kirchberger Rohschinken vom Mangalitza Schwein, Kategorie Schinkenspeck Prämiert: Himbeerjoghurt, Kirchberger Speckwurst,

Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 2

Der Kirchberger Weiche, geräuchert, Der Kirchberger Kräftige, Die Kirchberger Gaumenfreude

Franz Pichler GvB Leitersdorf 85, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: 0664-5350897 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof

Gold: Karree luftgetrocknet Prämiert: Kochschinken, Bauchspeck luftgetrocknet

Gudrun Rath und Andreas Gradwohl Walkersdorf 9, 8262 Ilz Telefon: 0664-2604803 E-Mail: [email protected] Vertriebswege:

Gold: Ziegenfrischkäse

Hofmolkerei Thaller GvB Leitersdorf 18, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: 0664-1164142, (03333) 3223 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hofmolkerei-thaller.at Vertriebswege: ab Hof, Gastronomie, Pensionen, Hotels,Buschenschänken, Bauerladen Höfer , Altstadtbauernladen Fürstenfeld, Nah und Frisch Sebersdorf, Blumau und Ebersdorf, Baronigg Ilz, Spar , Egglers Kulinarium

Gold Finalist: Naturjoghurt, Kategorie Joghurt, Krenroulade, Kategorie Frischkäse, Käsebällchen in Öl, Kategorie Frischkäse, Topfen, Kategorie Frischkäse, Kürbiskernölaufstrich, Kategorie Frischkäse

Biohofkäserei Schützenhöfer GvB, BIO Stambach 38, 8232 Telefon: 0664-1413408 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kaesemax.at Vertriebswege: regionale Geschäfte

Gold Finalist: HartBergKäse, Kategorie Hartkäse

Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 3

Bio -Frischkäse mit Schnittlauch, Kategorie Frischkäse Bio-Heidelbeerjoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Weichkäse mit Pfeffer

Steßlhof GvB Loipersdorf 81, 8282 Loipersdorf Telefon: 0664-5709865 E-Mail: [email protected] Homepage: www.stesslhof.at Vertriebswege: Ab Hof, GenussLaden Lagerhaus Fürstenfeld, Unimarkt Bierbauer Fürstenfeld, Altstadtladen Astrid Bauer, GenussLaden Altenmarkt, Bauernladen Therme Loipersdorf

Gold: Bauerngeselchtes gekocht Prämiert: Rohschinken gereift 6 Monate

Wirtshaus Lindenhof Familie Weber GRÖ Auffen 51, 8272 Telefon: (03333) 2320 E-Mail: [email protected] Homepage: www.straussenwirt.at Vertriebswege: Ab Hof 11-18 Uhr, Mittwoch Ruhetag

Gold: Kochschinken vom Strauß

Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 4