Vom Blütenmeer Zum Birnensekt« Wir Freuen Uns Auf Sie! Wirtschaft Und Marketing Filderstadt
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RADELN SIE LOS – KONTAKT RADHAUS & UMWELTSCHUTZREFERAT »VOM BLÜTENMEER ZUM BIRNENSEKT« WIR FREUEN UNS AUF SIE! WIRTSCHAFT UND MARKETING FILDERSTADT Streuobst-Produkte Stadtverwaltung Filderstadt Filderstadt und die Filder Haben Sie selber eine Obstwiese Die mit zirka 46.000 Einwohnern zweitgrößte Stadt im Landkreis Vom Bltenmeer zum und möchten den Saft aus Ihren radhaus der Stadt Filderstadt Esslingen hat viel zu bieten. Die fünf Stadtteile Bernhausen, eigenen Frchten bekommen? Uhlbergstraße 33 Bonlanden, Harthausen, Plattenhardt und Sielmingen erstrecken Dann nutzen Sie die Obstpresse Telefon 07117003-634 Birnensekt sich über die Filder bis hin zum Schönbuchrand. Der Name des Obst- und Gartenbauvereins E-Mail [email protected] »Filder« ist übrigens ein altes Wort für »Felder«. Bekannt wurde Bonlanden (OGV). Ab Mitte Sep- die Filderebene vor allem wegen des Krautanbaus (insbesondere Radtour und Wanderung durch tember nimmt der OGV, Telefon Referat fr Wirtschaft und Spitzkraut). Die Filder galt lange Zeit als die »Vorratskammer der 0177 9297651, Ihre Anmeldung Marketing Filderstadts Streuobstwiesen Residenzstadt Stuttgart«. entgegen. Telefon 07117003-263 E-Mail [email protected] Radtour & Wanderung durch Filderstadts Streuobstwiesen Filderstädter Apfel- und Birnensaft sowie die Apfelsaftschorle Erleben Sie die Schönheit der Filderstädter Streuobstwiesen zu dienen hervorragend als Durstlöscher auf Ihrer Fahrradtour. Mit www.filderstadt.de allen vier Jahreszeiten – vom Blütenmeer im Frühjahr, über das dem Verzehr dieser Direktsäfte unterstützen Sie die Filderstädter Farbenspiel der Blätter im Herbstkleid bis hin zum Duft der reifen Streuobstwiesen.Fragen Sie beim örtlichen Getränkehandel nach Früchte. Die Streuobstwiesen sind die landschaftsprägenden, diesen Getränken. Weitere Infos Praktische Hinweise charakteristischen Strukturen der Filder und kulturhistorisch wie Weitere Informationen zu Filder- Bevor Sie in die Pedale treten, ökologisch von hoher Bedeutung. Auf zirka 250 Hektar finden sich Möchten Sie edle Weine oder Schaumweine aus traditionellen stadt, zum Radfahren und zum prüfen Sie, ob genug Luft in den 204 Apfel-, 100 Birnen- und 58 Zwetschgensorten. Fildersorten, zum Beispiel der Champagner Bratbirne, genießen, Streuobst: Reifen ist und stellen Sie sicher, die eigens in einer Manufaktur hergestellt werden? Eine Bezugs- i-punkt der Stadt Filderstadt im dass ausreichend Getränke Durch die Kombination von lockerem Baumbestand und Wiesen möglichkeit in Ihrer Nähe finden Sie unter Bürgeramt an der S-Bahn-Sta- eingepackt sind. Und: Den bilden die Obstwiesen ökologisch ein wichtiges Pendant zu Wald www.manufaktur-joerg-geiger.de. tion, Fahrradhelm aufsetzen. und Offenland. Häufig zeichnen sie sich durch eine vielfältige Dr.-Peter-Bümlein-Platz 1 Stellen Sie sich bitte auf den Flora aus, auf deren Blüten sich viele Insekten tummeln. Diese Mit S-Bahn und Bus nach Filderstadt Telefon 07117089394; entsprechenden Wegezustand können ihre Entwicklung unter der Rinde der Obstbäume durch- S-Bahn-Linie S2 bis Filderstadt (Ankunft im Stadtteil Bernhau- E-Mail [email protected] ein. Die Radroute verläuft auf laufen und dort auch überwintern. Davon profitieren wiederum die sen). Zum Fildorado (Stadtteil Bonlanden) gelangen Sie mit den Wirtschaftswegen, Straßen Vögel, insbesondere Spechte. Deren Höhlen nutzen auch andere Buslinien 814 und 815 (Haltestelle Fildorado) sowie den Buslinien radhaus filderstadt, begleitenden Radwegen und in Vogelarten und Fledermäuse gerne als Nachmieter. Ein beson- 76 und 77 (Haltestelle Rotzeil bei der katholischen Kirche an der Telefon 07117003-634 der Regel auf wenig befahrenen ders imposanter Vertreter ist der Steinkauz. Auch andere Tiere Plattenhardter Straße). E-Mail [email protected] Straßen. wie Kleinsäuger, Reptilien, Schnecken und Spinnen profitieren Weitere Infos: VVS Telefon 0711 194 49 und www.vvs.de. www.filderstadt.de von der meist extensiven Bewirtschaftung der Obstwiesen und > freizeit genießen finden dort Versteckmöglichkeiten und Nahrung. Fahrradmitnahme in der S-Bahn > Filderstadt fährt Rad Fahrräder werden kostenlos mitgenommen. Folgende Ein- Uns Menschen bieten die Streuobstwiesen nicht nur Saft und schränkung: An Werktagen während der morgendlichen Haupt- Umweltschutzreferat, Most, sondern finden in Form diverser Köstlichkeiten Eingang verkehrszeit (Montag–Freitag 6:00–8:30 Uhr) ist ein Kinderfahr- Telefon 0711 7003-648 in die regionale Küche. Die Nützlichkeit und Schönheit der schein zu lösen. Weitere Infos: VVS, Telefon 071119449 oder E-Mail Streuobstwiesen erstreckt sich also bis in kleine Details. www.vvs.de [email protected], Herausgeber dieses Flyers www.netzwerk-streuobst-filder- ist das radhaus filderstadt Streuobst-Projekte und -Veranstaltungen Pedelecstation stadt.de zusammen mit dem Umwelt- Die Stadtverwaltung Filderstadt hat eigens zur Förderung und Hier können Sie nahe der S-Bahn-Station ein Pedelec von schutzreferat und dem Referat zum Erhalt der Streuobstwiesen ein Netzwerk von Experten und RegioRadStuttgart ausleihen. Weitere Infos: www.filderstadt.de > für Wirtschaft und Marketing. Ehrenamtlichen gegründet, das fortlaufend neue Projekte entwi- freizeit genießen > Filderstadt fährt Rad > Rad-Infrastruktur ckelt. Diese finden Sie im Streuobstportal: Filderstadt, Herbst 2018 www.netzwerk-streuobst-filderstadt.de. Bildnachweis: Nicole Eßwein, Es wurden zum Beispiel Streuobstwiesen-Botschafter ausgebil- Dr. Walter Hartmann, det, die auch für Sie eine Führung durch die Obstwiesen anbie- Silke Köhler, Jürgen Lenz, ten. Anfragen bitte bei Steffen Geitner unter: Umweltschutzreferat [email protected]. FILDERSTADTS STREUOBSTWIESEN ˜ Start und Ziel: S-Bahn-Station Bernhausen Der Bahnhof der einstigen Filderbahn von 1897 erinnert dar- ˜ an, dass es hier bereits früher eine Bahnlinie gab. Filderstadt ist im 30-Min.-Takt mit der Landeshauptstadt Stuttgart verbunden. Flughafen Für Wanderer: alternativ Bushaltestelle Fildorado. Bernhausen Erster Birnensekt auf den Fildern 1 Die Champagner Bratbirne ist auf den Fildern entstanden und wird 1780 in einem Verzeichnis über Obstsorten in ˜ Sielmingen Plattenhardt erstmals erwähnt. Der Birnenschaumwein wurde hier Radtour bereits 60 Jahre vor dem Trauben-Sekt hergestellt. Ein pracht- B 27 ca. 20 km volles Exemplar dieses Baumes befindet sich gegenüber dem Tagungszentrum Bernhäuser Forst. FILDERSTADT Museumsobstgarten Stetten Die traditionellen Obstsorten der Filder werden im städ- B 27 2 S-Bahn-Station tischen Museumsobstgarten kultiviert. Eine Tafel infor- bis Museumsobst- FILDERSTADT Tourenvariante miert über die jeweiligen Sorten, deren Verwendung, Reife und garten ca. 3,6 km 1 + ca. 3,0 km Lagerfähigkeit. Vertiefende Informationen sind über die QR-Codes zugänglich. Plattenhardt Plattenhardt FilderStadtMuseum Bonlanden Bonlanden 3 Das Museum (Klingenstraße 19) im ehemaligen Bonländer Rathaus von 1563 zeigt auf vier Stockwerken die Alltags- geschichte der Filder. Besonders beliebt sind der „Tante-Emma- fildorado 2 Laden“, das Schulzimmer oder die Werkstätten der Handwerker. Gezeigt wird aber auch die Geschichte der Landwirtschaft und die fildorado 2 Harthausen Geschichte des Obstbaus. Geöffnet sonntags 13 bis 17 Uhr, Eintritt Bombachtal 3 frei. Informationen: www.Stadtarchiv-Filderstadt.de 3 Obstlehrpfad Auf einem etwa 2,5 km langen, landschaftlich reizvollen Tourenvariante Streuobstwiesen Rundweg sind Historie, ökologische Bedeutung sowie Pflege und Bombachtal + ca. 1,9 km Hofgut Erhalt der Streuobstwiesen dargestellt. 155 Baumtafeln stellen in Tourenvariante Gutenhalde Obstlehrpfad Wanderweg Schönbuch Ergänzung zum Museumsobstgarten die jeweilige Obstsorte vor. ca. 4,8 km + ca. 0,7 km Uhlbergturm Tourenvariante Maßstab 1:50000 Aussichtspunkte + ca. 0,3 km 0,5 0 1 2 km Einer der Aussichtspunkte befindet sich auf der Wanderroute am Ende der Sandbühlstraße. Von einer Bank aus können Sie den Blick durch die Streuobstwiesen im »Herrenholz«, hinunter Schönbuch ins Bombachtal und zu den gegenüber liegenden Hängen des Schönbuchs schweifen lassen. Die anderen Aussichtspunkte bie- Streuobstwiesen ten einen weiten Blick über die Filder und auf das Panorama der Schwäbischen Alb mit seinen Streuobsthängen. Obstlehrpfad Hofgut Gutenhalde Maßstab 1:25000 Grundlage: Topographische Karte 1:50 000 und 1:100 000 - 0,25 0 0,5 1 km © Landesamt fr Geoinformation und Landentwicklung Baden-Württemberg (www.lgl-bw.de), 11.2018, Az.: 2851.2-A/1135. .