Chianti Classico BEST of 2020 - 9
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Chianti Classico BEST OF 2020 - 9 Eleganz trotz heißer Jahre Das Chianti Classico erlebt gerade eine ganze Serie von guten bis exzellenten Jahrgängen - und seine Produzenten wissen die Möglichkeiten zu nutzen. Trotz den zweifellos erkennbaren Auswirkungen des Klimawandels, ungeachtet veränderter Reifebedingungen und im Durchschnitt merklich gestiegener Alkoholgrade, gelingen vielen von ihnen elegante und zugleich komplexe Weine in einer Anzahl und Güte, wie es sie bislang vielleicht noch nie gab in der Geschichte des Gebietes. Besonders auffällig erscheint uns die Entwicklung bei den Gran Selezione. Die Befürchtungen, die Marcus Hofschuster vor einigen Jahren eingeführte neue Qualitätsspitze des Chianti Classico würde die Annata und die Riserva “kannibalisieren”, scheint sich nicht zu bestätigen. Noch wichtiger ist aber, wie die Winzer mit der neuen Kategorie umgehen. Immer öfter scheint sich das Bewusstsein durchzusetzen, dass sich Größe im Wein viel mehr durch Finesse definieren lässt als durch schiere Kraft und Konzentration. Auch wenn es die schweren Blockbuster gibt und wohl auch immer geben wird: Das Pendel schlägt derzeit in die andere Richtung aus. Knapp 200 Weine haben wir für dieses BEST OF probiert. Die Besten von ihnen stellen wir Ihnen - nach Jahrgang und Klassifikation sortiert - hier und wie immer auch in einem handlichen PDF vor. Links zu allen Weinen finden Sie im Magazin unter: www.wein.plus/bo 2018 ANNATA 2017 RISERVA 2015 RISERVA 90WP “Vigna Poggiarso”, Castello di Meleto 89WP “Berardenga”, Fèlsina 92WP “Rancia”, Fèlsina 90WP “Vigna Casi”, Castello di Meleto 91WP Fattoria di Rietine 89WP Castello di Querceto 90WP Castello D’Albola 89WP Fattoria Casaloste 91WP “Basilica San Martino”, Basilica Cafaggio 88WP “Vallenuova”, Tolaini 90WP “Terrazze”, Castagnoli 89WP “Agostina Pietri”, Tenuta Vicchiomaggio 90WP “Levigne”, Istine 88WP Rocca di Castagnoli 90WP Castello di Querceto 89WP “Seretina”, Monterotondo 90WP “Vigna Misciano”, Borgo Scopeto 88WP Castello di Bibbione 89WP Riecine 89WP “Gerardino”, Villa Vignamaggio 90WP “Tagliafune”, Montepaldi 88WP Castello D’Albola 89WP Tenuta di Arceno 89WP Cinciano 90WP “Vigneti La Selvanella”, Melini 88WP “Fontalpino”, Fattoria Carpineta Fontalpino 89WP “Berardenga”, Fèlsina 89WP “Chielle”, Podere L’Aja 90WP Podere Ciona 88WP Fonterutoli 88WP “Bugialla”, Poggerino 90WP Podere L’Aja 87WP Riecine 88WP “Ser Lapo”, Fonterutoli 89WP Castello di Cacchiano 87WP “Buondonno”, Casavecchia alla Piazza 88WP “Famiglia Zingarelli”, Rocca delle Macie 89WP “Giuliano”, Castello La Leccia di Buondonno 2016 GRAN SELEZIONE 88WP “Borgaio”, Castello di Meleto 89WP “Lodolaio”, Castelvecchi 87WP “Rubiolo”, Gagliole 93WP “Vigna Montebello Sette”, Tolaini 89WP “Ser Gioveto”, Rocca delle Macie 87WP Tenuta Villa Barberino 93WP “Le Bolle”, Tenuta Vichiomaggio 87WP “San Jacopo”, Tenuta Vicchiomaggio 93WP “Vigna Vecchia”, Vecchie Terre di Montefili 2017 GRAN SELEZIONE 87WP Carpineto 92WP “Vigna del Sorbo”, Tenuta Fontodi 87WP “RS”, Badia a Coltibuono 2015 GRAN SELEZIONE 93WP “Strada al Sasso”, Tenuta di Arceno 92WP “Zac”, Fattoria Le Corti 87WP “Meleto” Castello di Meleto 93WP “Il Picchio”, Castello di Querceto 92WP “Romitorio di Santedame”, Tenuta 93WP “Clemente VII”, Castelli di Grevepesa Santedame - Ruffino 91WP “La Corte”, Castello di Querceto 92WP Castello di Bibbione 92WP Vecchie Terre di Montefili 91+WP “Lamole”, Castelli di Grevepesa 92WP “Castello Fonterutoli”, Fonterutoli 2017 ANNATA 91WP “Madonnino delle Pieve”, Castelvecchi 91WP “Stielle”, Rocca di Castagnoli 91WP “Sergio Zingarelli”, Rocca delle Macie 2016 ANNATA 90WP Tenuta Fontodi 91WP “La Prima”, Tenuta Vicchiomaggio 91WP Cinciano 90WP Basilica Cafaggio 91WP Borgo Scopeto 89WP Fattoria Casenuove 89WP “Vigna di Fontalle”, Machiavelli 89WP “Dofana”, Fattoria Carpineta Fontalpino 91WP “Il Margone”, Il Molino di Grace 89WP “Capotondo”, Castelvecchi 89WP “Squarcialupi”, La Castellina 88WP “Malaspina”, Castello di Starda 90WP Tenuta di Lilliano 89WP Poggio Torselli 89WP “Vigna Elisa”, Tenuta Villa Barberino 88WP “Villa Calcinaia”, Fattoria di Calcinaia 90WP “Cancello Rosso” Fattoria dell’Aiola 89WP “Forcole”, Tenuta Degli Dei 89WP “Bruciagna”, Castello La Leccia 88WP “Vaggiolata”, Monterotondo 90WP “Castello di Brolio”, Brolio 89WP Tenuta Perano 89WP “Riserva Ducale Oro”, Tenimenti Ruffino 88WP Vecchie Terre di Montefili 90WP Castello di Meleto 88WP “Solatio del Tani”, Machiavelli 89WP “Vigna Il Corno”, Castello in Radda 88WP “Terre di Prenzano”, Villa Vignamaggio 89WP La Sala 88WP “le fioraie”, Piemaggio 88WP Badia a Coltibuono 89WP “Monna Lisa”, Villa Vignamaggio 88WP Poggio Bonelli 88WP Casa Sola 89WP “Colledilà”, Brolio 87WP “Tagliafune”, Montepaldi 88WP Brancaia 89WP Casa Sola ÄLTERE JAHRGÄNGE 87WP “V.Q.P.R.D.” Fattoria La Ripa 89WP “Rialzi”, Tenuta Perano 88WP Castello in Radda 89WP 2007 Riserva, Quercia al Poggio 88WP “Montaperto”, Fattoria Carpineta 89WP 2012 Gran Selezione, Fattoria Lornano Fontalpino 89WP 2014 Riserva “Vigneti La Selvanella”, Melini 87WP Rodano 2016 RISERVA 89WP 2008 Riserva Badia a Coltibuono 87WP Fattoria Casaloste 2015 ANNATA 91WP Basilica Cafaggio 87WP “Dannata”, Casarossa 90WP “le fioraie”, Piemaggio 90WP Tenuta Villa Barberino 87WP Monterinaldi 89WP Castello di Cacchiano 90WP “Malaspina”, Castello di Starda 87WP “Belvedere Campóli”, Conte Guiccardini 88WP Fattoria di Rietine 90WP Poggio Torselli 87WP Tenuta di Lilliano 87WP Fattoria Casenuove 87WP Villa Pomona 90WP Badia a Coltibuono 87WP “Clemente VII”, Castelli di Grevepesa 90WP Brancaia 87WP “Castelgreve”, Castelli di Grevepesa 90WP Tenuta Perano 1 wein.plus ist Europas führende unabhängige Internet-Plattform zum Thema Wein. Über 223.081 Professionell, private und professionelle Mitglieder haben sich seit Bestehen der Plattform 1998 bei wein.plus registriert Mit über 139.150 professionellen Weinkritiken und unabhängig -beschreibungen bietet wein.plus einen umfassenden Überblick über die besten Weine Europas. und kompetent Die Weinkritiken werden nahezu täglich aktualisiert und unterliegen strengen Verkostungsrichtlinien. Alle Weine werden ausschließlich im neutralen Proberaum von wein.plus in Erlangen verkostet. Die Verkostung der Weine durch Marcus Hofschuster und seinem Team erfolgt blind, so dass Wein und Produzenten bei der Bewertung nicht bekannt sind. Die Weine werden grundsätzlich in zusammenhängenden Serien gemeinsam mit ähnlichen Weinen probiert, um einen sinnvollen sensorischen Rahmen zu gewährleisten. Marcus Hofschuster genießt ein herausragendes Renommee als gewissenhafter und unbestechlicher Experte. Sein Team besteht ebenfalls aus erfahrenen Verkostern mit fundierter weinfachlicher Ausbildung. Das Verkostungssystem ist voll EDV-gestützt und abgesichert gegen Verwechslungen und Eingabefehler. Die Kritiken werden regelmäßig durch Gegenproben überprüft, die ebenfalls blind erfolgen. Die Weine werden nach dem internationalen 100-Punkte-Schema bewertet. Dabei werden in den Weinkritiken nur Weine mit mindestens 80 Punkten aufgenommen. Das Bewertungssystem wird bei wein.plus strenger angewandt als bei aktuellen Weinführern heute üblich. Die einzelnen Punkte entsprechen folgenden Kategorien: 80 bis 84 Punkte: gut 85 bis 89 Punkte: sehr gut 90 bis 94 Punkte: hervorragend 95 bis 99 Punkte: groß 100 Punkte: einzigartig Wein-Plus GmbH, www.wein.plus - Wetterkreuz 19, 91058 Erlangen, Germany, Tel: +49 9131 7550-0, V.i.S.d.P.: Marcus Hofschuster 2 Chianti Classico BEST OF 2020 - 9 Elegance despite hot years Chianti Classico is currently experiencing a whole series of good to excellent vintages - and its producers know how to take advantage of the opportunities. Despite the undoubtedly discernible effects of climate change, despite changes in ripening conditions and a marked increase in average alcohol levels, many of them are producing elegant yet complex wines of a number and quality perhaps never before seen in the history of the area. The development of the Gran Selezione seems particularly striking. The fears that the new quality Marcus Hofschuster peak of Chianti Classico, introduced a few years ago, would „cannibalize“ the Annata and the Riserva, do not seem to be confirmed. Even more important, however, is how the winemakers deal with the new category. More and more often, the awareness seems to prevail that greatness in wine can be defined much more by finesse than by sheer power and concentration. Even though the heavy blockbusters exist and will probably always exist: the pendulum is currently swinging in the other direction. We have tasted almost 200 wines for this BEST OF. We present the best of them - sorted by vintage and classification. Links to all wines can be found in the magazine at: www.wein.plus/bo 2018 ANNATA 2017 RISERVA 2015 RISERVA 90WP “Vigna Poggiarso”, Castello di Meleto 89WP “Berardenga”, Fèlsina 92WP “Rancia”, Fèlsina 90WP “Vigna Casi”, Castello di Meleto 91WP Fattoria di Rietine 89WP Castello di Querceto 90WP Castello D’Albola 89WP Fattoria Casaloste 91WP “Basilica San Martino”, Basilica Cafaggio 88WP “Vallenuova”, Tolaini 90WP “Terrazze”, Castagnoli 89WP “Agostina Pietri”, Tenuta Vicchiomaggio 90WP “Levigne”, Istine 88WP Rocca di Castagnoli 90WP Castello di Querceto 89WP “Seretina”, Monterotondo 90WP “Vigna Misciano”, Borgo Scopeto 88WP Castello di Bibbione 89WP Riecine 89WP “Gerardino”, Villa Vignamaggio 90WP “Tagliafune”, Montepaldi 88WP Castello D’Albola 89WP Tenuta di Arceno 89WP Cinciano 90WP “Vigneti La Selvanella”, Melini 88WP “Fontalpino”, Fattoria Carpineta Fontalpino 89WP “Berardenga”, Fèlsina 89WP “Chielle”,