Ghid Istanbul
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
IstanbulF O O D A N D T H E C I T Y by Cum se ajunge in Istanbul Pagina 3 Cinci embleme ale orasului pe care ar fi pacat sa nu le vezi Pagina 4 Bucataria Turceasca Pagina 7 Imam Dolma Bayildi Pagina 9 Pagina 8 F O O D A N D T H E C I T Y Istanbul Îmbibat în istorie până la ultima piatră, năpădit de frumos, Istanbulul e o delectare pentru oricine îl vizitează. Apusuri spectaculoase cu minaretele profilându-se la orizont, edificii unde s-a decis soarta lumii, bazaruri aglomerate - iată doar câteva dintre atracțiile cu care vechiul oraș își ispitește oaspeții. În afară de acestea, totuși, metropola de pe Bosfor mai oferă ceva - deliciile gastronomiei turcești. by vola.ro & viajoa.ro 1 F O O D A N D T H E C I T Y Ieri si azi Deși oficial capitala Turciei este la Ankara, vitalitatea Istanbulului demonstrează că orașul nu a încetat niciodată să fie cel mai important din partea asta a lumii. Istanbul ieri Istanbul azi Bizanț, Constantinopol, Dacă în 1960 populația Istanbul - numele pe care le-a Istanbulului era de doar un purtat de-a lungul veacurilor milion de locuitori, azi se orașul de pe Bosfor - dezvăluie estimează că orașul tot atâtea etape din istorie, iar adăpostește mai bine de 12 vestigiile lor sunt vizibile și milioane de suflete, fiind una azi în ziduri vechi de secole, dintre cele mai dinamice în biserici, moschei și palate. metropole de pe glob. În secolul VII î.Hr., grecul Deși oficial capitala Turciei Byzas poposește pe tocmai Bizanțul pentru a 1453 e unul din anii de este la Ankara, vitalitatea promontoriul unde se află muta capitala Imperiului cumpănă din istorie. Istanbulului demonstrează că azi palatul Topkapi, udat de Roman, schimbând numele Constantinopolul cade în orașul nu a încetat niciodată apele mării Marmara și cele orașului în Constantinopol. mâinile sultanului Mehmet al să fie cel mai important, mai ale Bosforului, și fondează Decizie inspirată, căci în 476 II-lea, Cuceritorul. Odată cu fascinant și mai plin de colonia ce avea să-i poarte Roma cade, Imperiul Roman el o epocă se sfârșește, și alta contradicții oraș din această numele. de Apus se prăbușește, iar începe. Istanbulul va deveni parte a lumii. pentru Imperiul Roman de capitala Imperiului Otoman, Aproape un mileniu mai Răsărit și capitala lui începe o până la prăbușirea acestuia, târziu, dintre toate orașele perioadă de glorie, care va în zorii secolului XX și antichității, împăratul dura o mie de ani. întemeierea Turciei moderne. Constantin cel Mare alege 2 by vola.ro & viajoa.ro F O O D A N D T H E C I T Y Cum se ajunge la Istanbul Două aeroporturi internaționale leagă Istanbulul de principalele orașe europene: Atatürk și Sabiha Gokcen. Sute de zboruri decolează zilnic de pe fiecare din acestea, făcând din Istanbul unul dintre cele mai bine conectate orașe din Europa și, nu în puține cazuri, o escală de neevitat la zborurile către Asia. De pe fiecare din cele două aeroporturi, o serie de mijloace de transport în comun duc direct în oraș, în centrul istoric Sultanahmet, unde se află majoritatea hotelurilor și a atracțiilor turistice, sau în alte puncte de legătură din centru. Atatürk Sabiha Gökçen Principalul aeroport internațional, situat la 20 km vest de Istanbul, Aeroportul secundar, situat la 32 km vest de centrul orașului, pe pe partea europeană. partea asiatică 1. Metroul 1. Autobuzul E10 Luați metroul din aeroport până la Aksaray. Ieșiți și luați Luați autobuzul E10 din aeroport până la debarcaderul din tramvaiul din Aksaray până la Sultanahmet. Kadiköy, pe partea asiatică a orașului. De acolo, luați feribotul până la Eminönü, pe partea europeană, debarcader situat în Atenție: înainte de a ajunge la Aksaray, metroul trece prin stația Topkapi. Nu coborâți aici, stația nu se află în dreptul apropiere de Sultanahmet, lângă podul Galata. palatului Topkapi, care este în Sultanahmet. Cost: Biletele de autobuz se cumpără din aeroport, și costă 7 Orar: zilnic, 6 - 24. TL. Jetonul de feribot costă 3 TL. 2. Autobuzele Havataș Cost: Jetoanele se cumpără de la automatele din aeroport și Havataș operează autobuze până în Kadiköy, debarcaderul de costă 3 TL fiecare. Pentru tramvai, este necesar un jeton pe malul asiatic, sau direct până în piața Taksim, pe malul separat. european. Din Kadiköy, luați feribotul până în Eminönü. 2. Serviciul de autobuz Havaș pâna în piața Taksim Orarul se poate consulta pe aici. Această opțiune nu se recomandă decât dacă aveți cazare în preajma pieței Taksim. Cost: Biletele se cumpără din aeroport și costă 12 TL. 3. Shuttle pâna în Sultanahmet Orar: zilnic, la cerere Cost: Biletele se cumpără în aeroport și costă 10 TL fiecare. Cost: Biletele se cumpără în aeroport și costă 10 euro de persoană până în centru sau 15 euro până la adresa hotelului. by vola.ro & viajoa.ro 3 F O O D A N D T H E C I T Y Obiectivele de neratat Cinci embleme ale orasului pe care ar fi pacat sa nu le vezi, chiar si atunci cand esti doar in trecere. Hagia Sophia Palatul Topkapi Moscheea Albastra Palatul Dolmabahçe Marele Bazar Inaugurată în 537, O vizită la Instanbul nu Moscheea Albastră, sau În cea mai mare piață Sfânta Sofia a fost timp e completă fără o Sultanahmet Camii, În 1856, Sultanul acoperită din lume de secole cea mai mare incursiune în palatul în este unul dintre Abdülmecid a mutat aveți toate șansele să construcție a care sultanii Imperiului giuvaierurile artei reședința vă rătăciți. Totul se creștinătății. A fost Otoman și-au avut musulmane. A fost conducătorilor găsește de vânzare în edificată sub împăratul reședința, timp de construită la ordinele Imperiului în nou Marele Bazar, totul se Iustinian, pe locul unor patru secole. Azi, sultanului Ahmet I și construitul palat poftește și totul se așezăminte mai vechi, Topkapi este unul este amplasată vis-a-vis Dolmabahçe - negociază. Nu ezitați iar pentru ridicarea ei dintre cele mai de Sfânta Sofia, cu care construcție occidentală să vă târguiți dacă au fost utilizate cele frumoase exemple de rivalizează în ca structură, dar vreți să plecați cu ceva mai prețioase materiale arhitectură otomană grandoare. împodobită cu o de acolo, e un ritual din întreg Imperiul din oraș și unul dintre extravaganță și un aproape obligatoriu. Intrarea: gratuit. Bizantin. Transformată cele mai vizitate apetit pentru lux specific orientale. Intrarea: gratuită în moschee după monumente din lume. Deschis zilnic. Nu căderea (cumpărăturile, însă...) uitați că Moscheea Dolmabahçe se află în Constantinopolului în Dacă ajungeți vara, Albastră este și azi un cartierul Beșiktaș, și se Închis duminica. mâinile otomanilor, azi intrați dimineața lăcaș de cult. Accesul ajunge cu tramvaiul, e muzeu. devreme, altfel veți fi sufocați de valurile de turiștilor este oprit la coborând la stația Intrarea: 25 TL turiști. orele rugăciunii. Kabataș. Închis lunea. Intrarea: 25 TL. Intrarea Intrare: 30 TL. Intrarea în harem se plătește în harem se plătește separat: 15 TL. separat: 20 TL. Închis marțea. Închis lunea și marțea. 4 by vola.ro & viajoa.ro F O O D A N D T H E C I T Y Recomandările Viajoa Nu sunt neaparat cele mai cunoscute obiective turistice din Istanbul, insa sunt locuri care ne-au placut foarte mult si pe care vi le recomandam calduros. Bazilica Cisterna O plimbare prin Beyoglu Kadikoy Muzeul Inocentei Turcii au supranumit-o Pe malul european, de Pentru cine dorește să iasă Ați citit Muzeul Inocenței “palatul scufundat”, și cealaltă parte a Cornului de puțin din Istanbulul turistic de Pamuk? Aflți că Muzeul când intri înăuntru e ușor Aur față de Sultanahmet se și să se aventureze pe malul există și în realitate, să înțelegi de ce. Această întinde un cartier aflat asiatic, Kadikoy este locul adăpostind colecția de cisternă bizantină lungă de parcă la un continent perfect pentru a obiecte care stau mărturie 140 m și lată de 70 m distanță. E un Istanbul mai experimenta un alt Istanbul, iubirii dintre Kemal și alimenta cu apă orașul, și modern, cu aspect o altă piață de pește, un alt Füsun. O incursiune inedită era amplasată sub o occidental, clădiri fel de cafenele și în cotidianul unei familii bazilică, de unde și neoclasice sau în stil Art restaurante, mai ancorate în din Istanbulul din a doua numele. Azi e unul dintre Nouveau. Traversați podul secolul XXI. jumătate a secolului XX. cele mai neobișnuite Galata și urcați dealul, Se ajunge acolo cu feribotul, Adresa este Cukurcuma monumente din pierzându-vă printre de la debarcaderul Caddesi, 2, în cartierul Sultanahmet. străzile în pantă din Eminönü. Beyoglu. cartierul Beyoglu. Urcați Intrare: 10 TL turnul Galata pentru o Intrarea costă 25 TL, dar Deschis zilnic. panoramă a Istanbulului la dacă veniți cu un exemplar asfițit. din carte, acesta conține între paginile lui un bilet BONUS - Croaziera pe Bosfor gratuit (utilizabil o singură dată, când se ștampilează). O croazieră pe Bosfor este modul perfect de a admira fațadele superbelor palate ale Istanbulului într-o zi însorită sau, mai bine, la apus. Nu este greu să găsiți o companie cu Închis lunea. care să aranjați plimbarea. La debarcaderul din Eminönü vă vor aștepta reprezentanții lor, încercând să vă vândă croaziere. Se recomandă să încercați să negociați prețul. by vola.ro & viajoa.ro 5 F O O D A N D T H E C I T Y Bucătăria turcească Bucătăria turcească de azi este una bogată, complexă și inventivă. Gastronomia turcească este pe cât teritoriile vastului imperiu, locuit de familiară pe atât de exotică de o multitudine de popoare. pentru noi. Veți recunoaște multe Bucătăria turcească de azi este una dintre felurile de mâncare prezente bogată, complexă și inventivă.